SALON DU CHOCOLAT ET DE L'ARTISANAT GOURMAND
Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation
Canet-en-Roussillon 66140
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
6ème Edition du Salon du Chocolat & de l'Artisanat Gourmand.
Pariès, raconte-moi une histoire
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 15/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Pariès, raconte-moi une histoire
Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 15/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Emploi
Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Qui sommes nous ? Kali RH, cabinet de recrutement à Cusset, nous recrutons pour notre client, une pâtisserie artisanale, passionnée par le savoir-faire et la qualité des produits, afin de renforcer son équipe dynamique et gourmande ! Votre mission, si vous l'acceptez : Sous la responsabilité du Maître chocolatier, vous assurerez la fabrication des produits de chocolaterie (50%) et de pâtisserie (50%), en garantissant la qualité, la régularité et la créativité des productions. Vous veillerez au respect des normes de la maison en matière de goût, de présentation et de sécurité alimentaire. Voici un aperçu de vos principales missions : Chocolat : - Fabrication des produits chocolatés : bonbons, ganaches, pralinés, enrobages, tablettes, moulages... - Maîtrise des techniques du chocolat : tempérage, enrobage, cristallisation, travail des garnitures. - Création et innovation : participation au développement de nouvelles recettes. - Mise en valeur des produits : dressage, décoration et finition des chocolats. - Gestion des matières premières : réception, stockage, suivi des stocks et commandes. Pâtisserie : - Fabrication des pâtisseries : entremets, tartes, viennoiseries,[...]
SALON CHOCOLAT ET DÉLICES
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Atelier
Gruissan 11430
Du 28/11/2025 au 30/11/2025
Et si le temps d'un week-end, le Palais des Congrès se transformait en la fabrique magique de Willy Wonka dans Charlie et la Chocolaterie ? Sans aller jusqu'aux rivières de chocolat, cet évènement savoureux permet de faire voyager vos papilles grâce à des ateliers culinaires, des dégustations de chocolat et autres mets gourmands. De quoi garnir les chaussettes de Noël avec des cadeaux locaux et qui plairont à coup sûr! Expositions, ateliers, dégustations. Programme détaillé prochainement disponible.
Soirée "Accord mets et vins" à l'Achimiste
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie associative
Barbezieux-Saint-Hilaire 16300
Le 07/11/2025
Un menu spécial gourmand vous sera proposé. autour du chocolat. Des accords mets et vins vous seront conseillés. Ils ont été étudiés avec notre sommelier-caviste partenaire pour découvrir de nouveaux crus et nouvelles associations de saveurs.
Au coeur d'un instant d'imaginaire
Exposition, Atelier, Festival généraliste
Bagnoles de l'Orne Normandie 61140
Le 08/11/2025
Un lieu intime, peuplé d'objets chinés, de palettes et de pinceaux, animé par l'enthousiasme de quatre enfants pour l’œuvre de leur mère : voici le point de départ de votre voyage dans l'univers mystérieux et sensuel de Louise Barbu. Artiste contemporaine, audacieuse et poétique, son œuvre témoigne de sa connexion avec le monde organique et végétal qu'elle traduit par une technique exceptionnelle, au service de sa passion pour les formes et les textures, en résonance avec ses poèmes. Théophile Barbu, son fils, vous guide à travers cette visite, partageant des anecdotes, parfois amusantes, comme celle des poèmes écrits sur des boîtes de chocolat vides .. • Durée : environ 1h30 • Maximum 6 personnes - inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme au plus tard la veille • Rendez-vous sur place : 37 avenue Robert Cousin
Exposition au musée paysan : La faïence de Sarreguemines
Patrimoine - Culture, Exposition
Oltingue 68480
Du 01/11/2025 au 30/11/2025
Les services à café, thé, moka et chocolat : Découvrez ou re-découvrez la faïence de Sarreguemines!
Show Cabaret Transformiste, Lymerization, Thony Lymer
Repas - Dégustation, Spectacle
Brancourt-en-Laonnois 02320
Le 08/11/2025
Nous avons le plaisir de vous annoncer le retour tant attendu de Thony Lymer et sa troupe, après le succès de leur spectacle lors de la Saint-Sylvestre. Préparez-vous à être émerveillés par un nouveau show, avec 6 artistes sur scène, alliant humour, émotion et glamour. Réservez dès maintenant pour le samedi 8 novembre 2025 à la salle polyvalente de Brancourt-en-Laonnois. Le menu concocté par notre traiteur Sébastien Ténart inclut : - Ficelle picarde accompagnée de son mesclun. - Gigot de pintadeau avec un râpé de pommes de terre et une tombée du potager. - Fondant au chocolat sur un lit de crème anglaise. (Boissons non comprises) Les tarifs sont les suivants : - 35€ pour les adultes - 20€ pour les enfants de moins de 12 ans Pour toute réservation, veuillez contacter le 06.13.61.07.64.
Exposition au musée paysan : La faïence de Sarreguemines
Oltingue 68480
Du 01/11/2025 au 30/11/2025
Les services à café, thé, moka et chocolat : Découvrez ou re-découvrez la faïence de Sarreguemines!
Auberge Le Prieuré des Gourmands - Les Tables du Pays d'Ancenis
Repas - Dégustation
Saint-Mars-la-Jaille 44540
Du 06/11/2025 au 09/11/2025
L'Auberge Le Prieuré des Gourmands vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Assiette d'escargots OU Pommes rôties au Bretonchon Plat : Suprême de pintade aux champignons de saison OU Pièce de bœuf Dessert : Douillon poire et chocolat OU Nougat glacé au miel Dates : Jeudi au dimanche tous les midis Vendredi et samedi soirs Sur réservation auprès de l'Auberge du Prieuré des Gourmands. Avec les produits et producteurs locaux suivants : L'escargot des Vallons (Vallons-de-l'Erdre) Fromage de la petite ferme de Breil (Vallons-de-l'Erdre) Pommes et poires d'EARL Deshais (Trans-sur-Erdre) Pintade des Volailles de Delphine (Vallons-de-l'Erdre) Viande de bœuf du GAEC Tertrin (Vallons-de-l'Erdre) Miel des Ruchers de l'Erdre (Casson) Vins du domaine des Galloires (Orée d'Anjou)
La marche des petits monstres
Vin - Oenologie, Balades
Basse-Ham 57970
Le 08/11/2025
Enfile ton costume d’Halloween et rejoins nous pour une balade éclairée aux lampions… Départ du parking de l'espace socio culturel/maternelle A l'arrivée: Chocolat chaud / Jus de pomme chaud / Café / Bière / Vin chaud et petite restauration salée & Surprise sucrée pour les enfants participants Inscription en ligne jusqu’au .2 novembre. Adulte accompagnateur obligatoire.
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Nous recrutons un(e) Chef Chocolatier H/F pour un atelier artisanal reconnu pour la qualité de ses créations et son savoir-faire traditionnel. L'entreprise conçoit des chocolats fins et confiseries haut de gamme, alliant excellence des matières premières, rigueur technique et créativité. Vous rejoignez une structure à taille humaine, solidement implantée en Provence, où la passion du chocolat et la recherche d'excellence guident chaque réalisation. Vous aurez pour mission : - Concevoir et superviser la fabrication de chocolats fins, pralinés, ganaches, moulages et pièces de saison. - Créer de nouvelles recettes et montages originaux pour les périodes festives. - Encadrer et former une équipe de chocolatiers et d'aides de production. - Garantir la qualité, la régularité et la conformité des produits (hygiène, sécurité, traçabilité). - Gérer les stocks, les commandes matières premières et le suivi des productions. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Issu(e) d'une formation en chocolaterie ou pâtisserie (CAP, BEP, BTM Chocolatier-Pâtissier ou équivalent),[...]
Salon Gourmand & Beerdays
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Petit-Couronne 76650
Du 07/11/2025 au 09/11/2025
Epicuriens, gourmands, gourmets, ce salon est fait pour vous ! 3 Univers complémentaires seront proposés : Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs sucrés, Beerdays pour ravir les papilles de tous. Près de 250 exposants auront à cœur de présenter leurs spécialités régionales, dernières cuvées et autres gourmandises. Les spécialités locales et régionales seront valorisées à travers un parcours des produits de Normandie. Rencontrer des producteurs et artisans, découvrir de nouvelles saveurs et « déguster» dans une ambiance conviviale, voici de quoi mettre l’eau à la bouche des 30 000 visiteurs attendus. Le salon proposera un programme « alléchant » et des animations « originales ».
Salon Gourmand & Beerdays
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
LE GRAND-QUEVILLY 76120
Du 07/11/2025 au 09/11/2025
Epicuriens, gourmands, gourmets, ce salon est fait pour vous ! 3 Univers complémentaires seront proposés : Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs sucrés, Beerdays pour ravir les papilles de tous. Près de 250 exposants auront à cœur de présenter leurs spécialités régionales, dernières cuvées et autres gourmandises. Les spécialités locales et régionales seront valorisées à travers un parcours des produits de Normandie. Rencontrer des producteurs et artisans, découvrir de nouvelles saveurs et « déguster» dans une ambiance conviviale, voici de quoi mettre l’eau à la bouche des 30 000 visiteurs attendus. Le salon proposera un programme « alléchant » et des animations « originales ».
Atelier Œnologique - Huître, chocolat et vin Royan Atlantique
Vin - Oenologie, Atelier
Royan 17200
Le 20/11/2025
Une vraie huître sur un lit marmelade citron et sa coquille en chocolat ! On découvre le pari fou de « Côté Cacao » et les huîtres « Le Geay », accompagné pour l’occasion de vins des vignobles Royan Atlantique !
Salon de l'Artisanat et du Goût
Repas - Dégustation, Artisanat
Mandeure 25350
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Venez rencontrez de nombreux artisans, créateurs en tout genre qui exposent durant ces deux jours. Des stands diversifiés en partie renouvelés pour satisfaire vos envies et vous régaler : bijoux, foulards, lampes, petites sculptures, bougies, savons, sacs, travail du bois, poterie mais aussi vin, foie gras, escargots, miel épices, Chocolat ... Tout pour préparer sereinement vos cadeaux et penser à Noël. Petite restauration gourmande et buvette tout au long du week-end et pendant l'heure de midi.
Marché de Noël & bourse aux jouets
Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier, Marché, Fête, Sports et loisirs
CONCHIL-LE-TEMPLE, 62180
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
de 10h00 à 18h00 ------------------------------------- Créations artisanales, jouets Crêpes, chocolat et vin chaud Visite du Père Noël à 15h00 (bonbons, photos) Présence de Mickey et Minnie le dimanche de 15h00 à 16h00 Tombolo à 1€ la case avec un gros nounours à gagner Entrée gratuite Organisé par l'ASCOTE
Excursions avec Mochila
Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Duhort-Bachen 40800
Du 01/11/2025 au 19/12/2025
Embarquez avec l'agende d'excursion Mochila Etc, à la découverte de notre belle région. Au programme : Saint-Jean-de-Luz, Bayonne, Ventas d'Arnéguy, Biarritz, Pau, Lourdes, Distillerie d'Armagnac, Petit train de la Rhune, Col d'Ibardin et chocolats de Noël chez Lindt...
Excursions avec Mochila
Fête
Duhort-Bachen 40800
Du 01/11/2025 au 19/12/2025
Embarquez avec l'agende d'excursion Mochila Etc, à la découverte de notre belle région. Au programme : Saint-Jean-de-Luz, Bayonne, Ventas d'Arnéguy, Biarritz, Pau, Lourdes, Distillerie d'Armagnac, Petit train de la Rhune, Col d'Ibardin et chocolats de Noël chez Lindt...
51ème Ramaougerie
Repas - Dégustation, Pour enfants, Concert
Antrain 35560
Du 08/11/2025 au 09/11/2025
Nous vous attendons nombreux pour la 51ème Ramaougerie de Pommé. Dès le jeudi 6 novembre, à partir de 14h, pellerie de pommes dans les locaux de l'entreprise Lamer Couverture, en face de la salle multi-activités : n'oubliez pas vos couteaux ! Le vendredi 7, installation et début de la cuisson en fin de journée. Le samedi 8 novembre : cuisson du Pommé jusqu'au soir. A 19h, repas sur réservation animé par le groupe "Même pas Cap", puis soirée dansante avec l'orchestre LNA. Au menu : Repas adulte : Kir / Crudités - Pâté / Echine et son gratin / Fromage / Grillé aux pommes Repas enfant : Jus de fruit / Chipolata et son gratin / Gâteau au chocolat Le dimanche 9 novembre : mise en pot, vente du Pommé, de crêpes et Fest Deiz avec Les Mariolles, Cédric et Lulu, Les Goulettes et Double Qlik. Vous souhaitez passer un bon moment, réservez vite votre repas chez Agrial et / ou venez danser avec nous le dimanche ! Vous souhaitez être bénévoles, venez nous rencontrer lors de la réunion qui aura lieu le vendredi 24 octobre à 20h à la salle de la mairie de Tremblay Val-Couesnon. Vous assisterez à la cuisson du Pommé durant tout le week-end, et, 24h/24h, nous avons besoin de bras[...]
C'est tout chocolat
Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat
Saint-Just-Saint-Rambert 42170
Du 21/11/2025 au 23/11/2025
Plus d'une trentaine d’artisans chocolatiers et amis du chocolat vous présentent leurs savoir-faire 100% pur beurre de cacao lors de ce week-end festif. Dégustations, Démonstrations, Animations et Ateliers pour enfants et adultes sont organisés.
Atelier "Calendrier de l'avant"
Atelier
Foussais-Payré 85240
Le 22/11/2025
Lors de cet atelier qui dure environ 2h, vous allez réaliser votre boite ou ballotin de chocolats personnel. Nous allons donc ensemble produire différents chocolats puis remplir une boite ou un ballotin. Tarif : 37€ Sur réservation
Pariès, raconte-moi une histoire
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 22/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Pariès, raconte-moi une histoire
Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 22/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Responsable de boutique
Emploi Agroalimentaire
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Pour la période de fin d'année, rejoignez notre boutique éphémère au cœur des galeries Lafayette de Limoges (dep 87) du 28 novembre au 28 décembre 2025 (formation au sein de notre établissement mi-novembre). Horaires du mardi au samedi + ouverture les dimanches de décembre : 12h45 / 19h15 Rejoignez notre équipe de passionnés et plongez au cœur de l'aventure gourmande du Chocolat des Princes. Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer pleinement à une activité d'excellence et de faire rayonner notre couronne. Notre chocolat est confectionné artisanalement depuis 1897. Le Chocolat des Princes est à l'origine d'un produit gourmand et esthétique, porté par une équipe d'hommes et de femmes, fidèle et compétente, forte d'un savoir-faire traditionnel et artisanal plus que centenaire. Dans le cadre de l'ouverture de sa boutique éphémère au sein des Galeries Lafayette, vous êtes garant(e) de la satisfaction et de la fidélisation des clients. Véritable ambassadeur(ice) de la marque, vous êtes passionné(e) par le commerce, amoureux(se) des produits gourmands, et vous bénéficiez de plusieurs années d'expérience dans le domaine de la vente pour remplir les missions suivantes[...]
Visite guidée : Découvrir Bayonne
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Bayonne 64100
Le 10/11/2025
Ce parcours vous donne les clés pour comprendre l'histoire de Bayonne et saisir l'esprit des lieux. Un voyage entre quais, ruelles, remparts et chocolat qui vous conduit jusqu'à la cathédrale.
Visita guiada : Bayona con sabor a chocolate
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Bayonne 64100
Le 06/12/2025
Tus papilas gustativas son las protagonistas de este recorrido en torno al chocolate. Un viaje por la historia chocolatera de bayona, desde el siglo XVII hasta hoy, combinado de encuentros con chocolateros locales. La visita incluye una degustación.
Visite guidée : Découvrir Bayonne
Visites et circuits
Bayonne 64100
Le 10/11/2025
Ce parcours vous donne les clés pour comprendre l'histoire de Bayonne et saisir l'esprit des lieux. Un voyage entre quais, ruelles, remparts et chocolat qui vous conduit jusqu'à la cathédrale.
Visita guiada : Bayona con sabor a chocolate
Manifestation culturelle
Bayonne 64100
Le 06/12/2025
Tus papilas gustativas son las protagonistas de este recorrido en torno al chocolate. Un viaje por la historia chocolatera de bayona, desde el siglo XVII hasta hoy, combinado de encuentros con chocolateros locales. La visita incluye una degustación.
La fête de la Saint Martin
Culte et religion, Repas - Dégustation, Fête
Rosenau 68128
Du 06/11/2025 au 15/11/2025
La fête de la Saint Martin devait sa gloire à la fin des récoltes et au paiement de l’impôt ; l’ours qui hiberne et l’Oie qu’on plume s’en partageaient une part… la famille Baumlin renoue cette tradition ancestrale et vous convie à déguster le menu ! Ce volatile dont on se lèche les doigts se déguste du foie à la carcasse, et est devenu depuis de longues années un avènement au Lion d’Or … nous vous proposons le menu 3 plats à 61.90 €: Prélude d’amuse-bouche *** Pressé de cuisse confite et foie gras d'Oie, gelée de courge et muscade, brioche maison *** L’Oie fermière farcie et rôtie au four, jus de volaille corsé, une potée de chou aux marrons et Spatzlés *** Le chariot de fromages d'ici et d 'ailleurs (+11.50 €) *** Saveurs autour de la poire et du chocolat, sorbet poire uniquement le plat à 32.90 € Uniquement sur réservation.
Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy
Wettolsheim 68920
Du 12/12/2025 au 22/12/2025
Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme Allemand Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.
Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Wettolsheim 68920
Du 12/12/2025 au 22/12/2025
Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme Allemand Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.
Le musée en famille - Un chocolat chaud pour le Père Noël
Fête, Patrimoine - Culture
Limoges 87000
Le 24/11/2025
Noël au musée. Le Père Noël est un peu triste. Lui qui offre chaque année des cadeaux aux enfants, il n’en reçoit jamais… Les petits lutins du Père Noël ont besoin de votre aide pour y remédier ! Aidez-les à trouver des tasses dans le musée, décorez-en une pour le Père Noël, puis glissez-la sous le sapin. Grâce à vous, le Père Noël pourra boire un bon chocolat chaud pendant sa distribution de cadeaux ! Réservations conseillées sur cultival.fr. Activité réservée aux enfants de 6 à 12 ans accompagnés d'un adulte participant à l'activité. Effectif : 20 participants
La fête de la Saint Martin
Rosenau 68128
Du 06/11/2025 au 15/11/2025
La fête de la Saint Martin devait sa gloire à la fin des récoltes et au paiement de l’impôt ; l’ours qui hiberne et l’Oie qu’on plume s’en partageaient une part… la famille Baumlin renoue cette tradition ancestrale et vous convie à déguster le menu ! Ce volatile dont on se lèche les doigts se déguste du foie à la carcasse, et est devenu depuis de longues années un avènement au Lion d’Or … nous vous proposons le menu 3 plats à 61.90 €: Prélude d’amuse-bouche***Pressé de cuisse confite et foie gras d'Oie,gelée de courge et muscade,brioche maison***L’Oie fermière farcie et rôtie au four,jus de volaille corsé,une potée de chou aux marrons et Spatzlés***Le chariot de fromages d'ici et d 'ailleurs (+11.50 €)***Saveurs autour de la poire et du chocolat, sorbet poire uniquement le plat à 32.90 € Uniquement sur réservation.
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Fleurance, 32, Gers, Occitanie
Intégré(e) au service de la Chocolaterie, vous êtes rattaché (e) au Responsable de Production. Dans le cadre d'une promotion interne, nous recherchons un opérateur de production pour compléter notre équipe. La Chocolaterie a été créée 2021 et est dédiée exclusivement à la fabrication de tablettes de chocolat à base de cacao équitable et biologique. Les missions qui vous seront confiées : Le poste se compose de 2 missions de production: la fabrication et le moulage des tablettes de chocolat. Vous procédez à la conduite de l'ensemble des installations ayant pour fonction de transformer les matières premières et les produits semi-finis en masse de chocolat. Vous serez en charge de l'étape de dosimétrie , de mélange, de broyage, du conchage et la mise à disposition de la masse de chocolat et de moulage (transformation des tablettes prêtes à emballer). Vous veillerez à la qualité des produits en respectant strictement les procédures en place (fiches process, recettes, modes opératoires), ainsi que les règles concernant la sécurité alimentaire et la sécurité au poste. Vous pourrez être amené(e) à intervenir sur les autres lignes de production (épices, vrac). Le profil recherché[...]
Manutentionnaire
Emploi
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour le compte d'une société fabriquant du chocolat et praliné à destination des professionnels du chocolat/pâtisserie, vous aurez pour missions principales: * Fabrication de produits praliné ou chocolat - conduite de machines d'enrobage * Contrôle qualité des produits, respect du planning, enregistrement des documents de suivi de production (traçabilité, quantité,...) * Participer au conditionnement manuel des produits selon un planning établi Nous recherchons quelqu'un de rigoureux, organisé et appréciant le travail en équipe. Vous devrez également connaître les bases des règles d'hygiène en agroalimentaire ainsi que le travail du chocolat notamment en enrobage sur tapis. Système de pointage : 35H , travail du lundi au vendredi Travail en équipe journée de 7H selon planning
Vendeur / Vendeuse en alimentation générale
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Description du poste : Vous rêvez de travailler dans une chocolaterie en accueillant et conseillant les clients avec passion ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience inoubliable aux amateurs de chocolat - Accueillir chaleureusement chaque client et comprendre leurs besoins - Conseiller les clients sur le large éventail de produits chocolatés - Effectuer les transactions de vente avec précision et efficacité - Assurer l'entretien quotidien et la propreté du magasin - Réaliser des mises en vitrine attrayantes et exécuter le packaging des produits Description du profil : Formation et expérience Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse enthousiaste et passionné(e) par le chocolat, prêt(e) à combiner accueil chaleureux et compétences de vente en chocolaterie. - Excellentes aptitudes à l'accueil et au conseil client, pour offrir une expérience mémorable - Capacité à assurer l'encaissement avec précision et fiabilité - Souci du détail pour maintenir le magasin propre et attrayant - Créativité et sens esthétique pour une mise en vitrine attrayante - Compétences en packaging pour des présentations cadeaux élégantes et professionnelles - Formation en vente[...]
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes motivé(e) et dynamique! Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Pâtisserie artisanale réputée pour la qualité et l'authenticité de ses créations, recherche un-e apprenti-e en CAP ou BTM Chocolatier, pour rejoindre son équipe dynamique. Située à Barcelonnette, cette pâtisserie est un lieu privilégié pour les amateurs de chocolats fins et de confiseries artisanales. En tant qu'apprenti-e chocolatier, vous missions seront les suivantes : - Respecter la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène; - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du chocolat : tempérage, moulage, enrobage, etc; - Assister les chocolatiers dans les tâches quotidiennes de production; - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes; - Assurer l'ensemble des missions du référentiel du diplôme préparé. Profil : Vous préparez un CAP ou BTM Chocolatier pour la rentrée 2025; Passionné(e) par l'univers du chocolat et de la pâtisserie, vous souhaitez vous former et apprendre un métier d'artisanat. Vous faites preuve de rigueur, de[...]
Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire
Emploi
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour le compte d'une société fabriquant du chocolat et praliné à destination des professionnels du chocolat/pâtisserie, vous aurez pour missions principales: * Fabrication de produits chocolat * Conduite de machine de moulage automatisée * Contrôle qualité des produits, respect du planning, enregistrement des documents de suivi de production (traçabilité, quantité,...) * Participer au conditionnement manuel des produits selon un planning établi Nous recherchons quelqu'un de rigoureux, organisé et appréciant le travail en équipe. Vous devrez également connaître les bases des règles d'hygiène en agroalimentaire et la conduite de machine automatisée de moulage de chocolat et tempéreuse. Contrat: CDI Salaire : SMIC selon expérience Type d'emploi : CDI Avantages : Titre-restaurant Programmation : Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi en forte période Travail en journée
Chocolatier / Chocolatière
Emploi Agroalimentaire
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Afin de soutenir sa croissance, la Chocolaterie Signouret recherche un(e) chocolatier(e) : Missions principales : - Sous la supervision d'Anne-Lise Signouret et en lien avec les autres membres de l'équipe : assurer la fabrication de tous les produits de la Maison, principalement l'ensemble de la gamme de chocolats, mais aussi de la confiserie et de la glace, tout en suivant scrupuleusement les recettes fournies. La qualité du produit fini devra être irréprochable. - D'une manière générale, notre futur(e) chocolatier(e) devra maitriser les techniques liées à l'activité : - Confection de ganaches et pralinés et tout autre produit de notre gamme, de A à Z - Conservation du chocolat - Décoration, sculptage, fabrication, moulage des chocolats - Connaître les techniques d'enrobage avec une tempéreuse et savoir tempérer du chocolat à la main si besoin. - Maîtriser la torréfaction de tous les fruits secs en fonction des besoins. - Elaborer les pralinés maison de A à Z, du caramel au broyage. Aisance quant à l'utilisation des équipements nécessaires à la fabrication des pralinés. - Par ailleurs, notre futur(e) collaborateur sera en charge de certaines[...]
Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]
Pariès, raconte-moi une histoire
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 29/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Pariès, raconte-moi une histoire
Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 29/11/2025
Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !
Veillée de l'Avent et chocolat chaud
Chorale - Chant
Munster 68140
Du 29/11/2025 au 20/12/2025
Veillée de l’Avent & Chocolat Chaud à l’Église Méthodiste de Munster Venez vivre un moment chaleureux et apaisant en plein cœur de l’Avent ! Entre chants, lumière et recueillement, cette veillée vous enveloppera de douceur et d'espérance. Et pour prolonger la magie, un délicieux chocolat chaud vous attend à la sortie — de quoi réchauffer les cœurs et les mains. Un instant simple, profond, et rempli de joie — à ne pas manquer !
Veillée de l'Avent et chocolat chaud
Munster 68140
Du 29/11/2025 au 20/12/2025
Veillée de l’Avent & Chocolat Chaud à l’Église Méthodiste de Munster Venez vivre un moment chaleureux et apaisant en plein cœur de l’Avent ! Entre chants, lumière et recueillement, cette veillée vous enveloppera de douceur et d'espérance. Et pour prolonger la magie, un délicieux chocolat chaud vous attend à la sortie — de quoi réchauffer les cœurs et les mains. Un instant simple, profond, et rempli de joie — à ne pas manquer !
Soirée Distillation au Domaine de Joÿ
Vie locale, Artisanat, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Panjas 32110
Du 28/11/2025 à 19:00 au 28/11/2025 à 02:00
La soirée se déroulera au Domaine de Joÿ à Panjas, à partir de 19h. Les invités seront accueillis avec un cocktail à base d’Armagnac, pour débuter la soirée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. À 20h, place au repas préparé pour l’occasion : une nage de poisson au beurre blanc en entrée, suivie d’un suprême de pintade forestier accompagné d’un écrasé de pommes de terre et de petits légumes glacés, avant de terminer sur une touche sucrée avec un finger chocolat-caramel. Un menu enfant est également proposé, comprenant un burger maison, des pommes de terre grenailles et une mousse au chocolat. La soirée se poursuivra avec la démonstration de distillation autour de l’alambic et la dégustation du brûlot offert, moment phare de cette tradition gasconne. Enfin, l’ambiance continuera jusqu’à 2h du matin, avec un bar à vin, bières, softs et Armagnac disponibles sur place pour prolonger la fête en toute convivialité. Tarifs : 29 € par adulte – 16 € par enfant (-12 ans) - Gratuit pour les enfants de -5 ans
Marché de Noël
Artisanat, Foire - Salon, Céramique
Gardanne 13120
Du 29/11/2025 au 30/11/2025
Retrouvez pour l'occasion plus de 140 exposants et de nombreuses animations pour toute la famille : artisans d'exception (poterie, maroquinerie, céramique, bijoux, santonniers, créchistes...), stands de gastronomie (foie gras, fromage, charcuterie, confiseries, chocolat, macarons, miel, confitures, gibassiés, navettes...). Tout pour émerveiller vos yeux et vos papilles dans l'ambiance féerique, conviviale et chaleureuse de Noël. Présence exceptionnelle du PÈRE NOËL tout le week-end POUR LES GOURMANDS! Pour vous réchauffer et vous restaurer, l’Office de Tourisme vous proposera des boissons chaudes et des gourmandises dans son espace restauration : café, chocolat chaud, thé, viennoiseries, croque-monsieur, vin chaud, desserts et boissons variées. Pour les plus gourmets, plusieurs stands de restauration vous attendent sur le marché : choucroute de Noël, gastronomie Grecque, Créole, Sicilienne, mais aussi burgers, chichis, churros, pancakes, gaufres belges… TOMBOLA DE NOËL Venez participer à notre grande tombola de Noël ! De nombreux lots seront à gagner tout le week-end.
Salon Impérial Chocolat
Patrimoine - Culture, Artisanat
Fontainebleau 77300
Du 29/11/2025 au 30/11/2025
Après le succès de ses 7 premières éditions, le salon Impérial Chocolat revient au château de Fontainebleau.
Théâtre & chocolat "Les chicoufs", au centre Alexis Peyret
Théâtre, Spectacle
Serres-Castet 64121
Le 14/11/2025
ONE MAN SHOW Vous l’avez adoré dans Cyrano de Meknès, To be or not to be, Même pas peur, Gilles Llerena revient sur scène pour notre plus grand plaisir et pour faire travailler nos zygomatiques. Dans ce nouveau One man show Gilles traite avec humour, dérision et beaucoup de tendresse l’art d’être grand-parent. De l'annonce du premier petit enfant à l'ado qui ne vous calcule plus, la première garde, la fête foraine, l'aire de jeux, le petit chaperon rouge (version "pied noir") et d'autres surprises… Un spectacle pour tous : énergique, drôle et émouvant ! Durée : 1h15 - Dès 8 ans. De et par : Gilles Llerena.