photo Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Visite guidée

Navarrenx 64190

Le 13/09/2025

An de grâce 1571, cela fait deux ans que la cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée Catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur ! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant ! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité… c'est à vous de jouer ! Rendez-vous à la porte Saint Antoine de la cité pour 17h30 pétantes! Là vous attendront les officiers qui vous mèneront sur et sous les remparts ! Qui sait si les espagnols ou les français ne retenteront point de faire assaut sur la ville… Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?

photo L'artisanat fête l'intelligence de la main

L'artisanat fête l'intelligence de la main

Artisanat, Bien-être, Fête

Carspach 68130

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.

photo JEP 2025 - ENQUÊTE DU PATRIMOINE : LA MICRO-ARCHITECTURE

JEP 2025 - ENQUÊTE DU PATRIMOINE : LA MICRO-ARCHITECTURE

Conférence - Débat

Carcassonne 11000

Le 18/09/2025

À l'occasion de la 42e édition des Journées européennes du Patrimoine dédiée au "Patrimoine de l'architecture", l'Ethnopôle GARAE vous propose une incursion dans les mondes des miniatures d’architecture. De natures diverses (maquettes de monuments, décors sculptés des façades, chefs d'œuvre de Compagnons, mobilier religieux, etc.), les micro-architectures opposent à la majesté du surdimensionnement monumental, le sublime du détail et de la technicité qui préside à la réduction. Mais au-delà de la fascination et de l'émerveillement qu'elles suscitent, elles répondent à une grande diversité de nécessités sociales et symboliques, toutes à découvrir. Maquette en allumettes de la Cité de Carcassonne, Hôtel de Ville de Carcassonne © Sylvie Sagnes Jeudi 18 septembre 2025 18 h - Plus c'est petit, plus c'est grand. A propos des chefs-d’œuvre compagnonniques. Conférence de Nicolas Adell, anthropologue, LISST, Université Toulouse Jean-Jaurès. 19 h 30 - Auberge espagnole 20 h 30 - Un objet, une histoire. Micro-conférences avec • Isabelle Hasselin, conservatrice du patrimoine, conservatrice des collections, CMN • Pauline Chauvet, El Emanuele Moro, architectes, Pauem Atelier • Pierre[...]

photo Floraisons baroques - Il Festino Festival

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand. En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

photo Festival de la Tomate et des Saveurs

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 780 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

photo INITIATION À LA MYCOLOGIE : LA VIE MYSTÉRIEUSE DES CHAMPIGNONS

INITIATION À LA MYCOLOGIE : LA VIE MYSTÉRIEUSE DES CHAMPIGNONS

Balades

Mont Lozere et Goulet 48190

Du 12/09/2025 au 02/11/2025

Les vendredis et dimanches du 12 septembre au 2 novembre, Grégory Chamming's vous propose une balade pédagogique à la découverte des champignons à la station du Mont-Lozère. ∙ Durée : environ 2h30 (Tout public !) ∙ Prévoir : bonnes chaussures, vêtements chauds, gourde, couvre-chef, crème solaire ∙ Tarifs : 15€ animation seule ou 26€ pour les deux animations ("Initiation à la mycologie" et "Notre grand cerf, le brame" ou "Balade nocturne sensorielle") , enfant (de 7 à 12 ans) : 8€ animation seule ou 12€ pour les deux animations et moins de 7 ans : Gratuit L'annulation est décidée et communiquée par le guide la veille avant 16h en cas de mauvaises conditions météorologiques ou du nombre minimum d'inscrit non atteint. Places limitées, sur réservation.

photo Cours de cuisine médiévale

Cours de cuisine médiévale

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 13/09/2025

Le village de la Madeleine vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge avec ses cours de cuisine médiévale dans un lieu tout à fait exceptionnel : l’Abri de l’Est. Les participants en costumes d’époque vont pouvoir se mettre dans la peau de chefs cuisiniers, en réalisant une recette inspirée de la gastronomie médiévale. Vous allez utiliser les tours de mains et les techniques de cuisson du Moyen-âge dans un abri troglodytique impressionnant. le vieux four banal (XIIIème siècle) restauré il y a quelques années, va servir à la cuisson de certains plats. D’autres mijoteront suspendu au-dessus du feu à l’entrée de l’abri ! Sur réservation uniquement. A partir de 15 ans. Cours de cuisine de 3h et repas. Chaque participant repartira avec la recette du jour

photo Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Une soirée à l'opéra comique - II Festino Festival

Spectacle comique, Musique, Opéra - Opérette

Andlau 67140

Le 12/09/2025

Créée en 1800, Maison à vendre est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, Maison à vendre reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées. Accord Gourmand : Domaine Kleinknecht Restaurent[...]

photo L'artisanat fête l'intelligence de la main

L'artisanat fête l'intelligence de la main

Carspach 68130

Du 12/09/2025 au 14/09/2025

Pour cette nouvelle édition, l'artisanat fête l'intelligence de la main, cette fête tous publics se voudra riche et variée par son programme, et valorisante pour les métiers de l'artisanat. Découverte originale d'entreprises artisanales dynamiques, sous un angle créatif et artistique, avec une mise en scène collective. Démonstrations de savoir-faire et animations. Joaillier, verrier, bijoutier, créatrice textile, fleuriste, charpentier, zingueur, vigneron, brasseur, menuisier, prothésiste, lunetier, boulanger, paysagiste, coiffeur, masseur, réflexologue ... et d'autres encore. Espace bien-être, musique, bar. Rencontres avec des chefs d'entreprise, leurs salariés, leurs apprentis, et la présentation de leurs travaux. Informations sur les nombreux mériers de l'artisanat et leurs filières de formations, des CFA avec des jeunes apprentis, des compagnons du devoir. Soirées musicales avec les groupes Dies'L, le vendredi soir, et The Diesel, samedi soir. Restauration sur place : Carpes frites, tartes flambées, crudités, planchettes, buvette.

photo 4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Exposition, Foire - Salon, Manifestation sportive, Conférence - Débat

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

photo 4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Science et technique, Concert, Conférence - Débat, Foire - Salon, Exposition, Marché

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

photo Concert de l'Ensemble Vocal Castella

Concert de l'Ensemble Vocal Castella

Chorale - Chant, Musique

Neuilly-Saint-Front 02470

Le 13/09/2025

Concert de l'Ensemble Vocal Castella le samedi 13 septembre à 20h en l'église de Neuilly saint Front Une deuxième session aura également lieu le dimanche 14 septembre à 16h en l'église Saint Crépin de Château-Thierry Nicolas Renaux, chef de chœur présente ainsi ce concert : "Sur cette planète, ils sont nos compagnons, plus ou moins discrets, proches, ou intimes. Les poètes et les compositeurs les ont souvent mis à l'honneur et ce programme leur est pleinement consacré, ce sont les animaux ! Rossignol, cygne, dromadaire, carpe, chien... Des œuvres de toutes les époques pour découvrir une faune variée et attachante. La tradition du bestiaire remonte au Moyen-âge, mais c'est bien plus récemment que Guillaume Apollinaire s'empare du genre avec 30 textes concis. Le compositeur Jean Absil en sélectionne 5 pour un recueil musical bref et coloré. A découvrir également, le Bestiaire de Thierry Machuel, compositeur actuel bien connu du monde du chant choral, qui pare les beaux textes de Claude Henri Roquet d'une musique délicate et inspirée." --

photo Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Visite contée : Au temps de la reine Jeanne d’Albret

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Navarrenx 64190

Le 13/09/2025

An de grâce 1571, cela fait deux ans que la cité de Navarrenx a subi un terrible siège de la part de l'armée Catholique du Roi de France. Le Baron d'Arros, chef protestant de la reine Jeanne d'Albret, à la tête de 500 soldats à l'écharpe Blanche, a su repousser l'envahisseur ! Le Béarn protestant et indépendant est toujours vivant ! Mais pour combien de temps ? Le Baron se fait vieux et il ne reste qu'une poignée de soldats pour défendre la cité… c'est à vous de jouer ! Rendez-vous à la porte Saint Antoine de la cité pour 17h30 pétantes! Là vous attendront les officiers qui vous mèneront sur et sous les remparts ! Qui sait si les espagnols ou les français ne retenteront point de faire assaut sur la ville… Prêt pour un bond de 450 ans en arrière ?

photo Barbecue et Concert à la Brasserie de Senlis

Barbecue et Concert à la Brasserie de Senlis

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Senlis 60300

Le 13/09/2025

Barbecue d’exception, un champion de France de BBQ débarque à la brasserie pour une soirée unique ! Au menu (30 € sur réservation*) : -3 salades maison : coleslaw, lentilles-lardons-oignons rouges & pâtes au pesto confit - Bavette en cuisson inversée, pommes grenailles & sauce chimichurri - Fromage rôti au miel de sarrasin – une vraie tuerie ! Le chef ? Multi-titré au championnat de France de barbecue, une passion transformée en savoir-faire. Concert live pendant le repas (reprise Pop/Rock, concert gratuit et libre) Bières artisanales brassées sur place pour accompagner le tout Brasserie de Senlis – 8 rue des Spahis Réservation obligatoire – 30 €. Pour confirmer votre réservation, vous êtes invité à régler au bar les 30€ correspondant au repas (et ce bien avant l'évènement). Cela nous permet de valider votre participation et d'organiser au mieux l'évènement. La cuisson inversée ? Une méthode lente et précise : la viande est d’abord cuite doucement à basse température, puis saisie à la fin pour un résultat ultra tendre, juteux et parfaitement maîtrisé. Un vrai délice pour les amateurs de viande !

photo Floraisons baroques - Il Festino Festival

Floraisons baroques - Il Festino Festival

Andlau 67140

Le 13/09/2025

En 1650, l’Alsace sort à peine de la guerre de Trente Ans. À Strasbourg, ville encore indépendante, les arts renaissent, influencés par l’Italie. Originaire de Haguenau, Philipp Friedrich Böddecker, organiste et bassoniste virtuose, devient maître de chapelle de la cathédrale. En 1651, il publie Sacra Partitura, un recueil qui marque l’émergence d’un baroque Rhénan mêlant psaumes latins et concerts sacrés en allemand.En 2023, l’ensemble Double Face redécouvre sa cantate de “Noël Natus est Jesus”, fusion entre tradition populaire et écriture savante. Convaincus de la portée contemporaine de cette musique, les musiciens de l’Ensemble Double Face décident d’explorer plus largement l’œuvre de Böddecker. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de cette soirée, découvrez la proposition du Restaurant Au Boeuf Rouge en accord avec un vin du Domaine Pierre Wach. 

photo Concert  - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Concert - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Colmar 68000

Le 13/09/2025

« Une musique émouvante pour soprano et orchestre » L'Orchestre de chambre de Neuss (NKO) et son chef Joachim Neugart vous invitent à un concert avec soliste le samedi 13 septembre à 20h00 à l'Église protestante Saint-Mathieu de Colmar. Un programme varié attend les visiteurs, avec au programme les œuvres suivantes : La soprano Dorothea Jakob interprète le « Stabat mater » de Luigi Boccherini, une œuvre qui touche directement le cœur par sa diversité expressive et ontrastée. Elle chante également le « Salve Regina » de Felix Mendelssohn et le Pie Jesu de Gabriel Fauré. L'orchestre de chambre de Neuss complètera le programme avec l'Adagio du Quintette à cordes en fa majeur d'Anton Bruckner et la cinquième symphonie pour cordes de Felix Mendelssohn. L'Orchestre de chambre de Neuss a été fondé en 1957 par le professeur Wilhelm Schepping. Depuis ses débuts, l'objectif de l'orchestre est d'encourager de manière intensive les jeunes solistes particulièrement doués en leur offrant des expériences exigeantes dans le domaine de la musique orchestrale, de la musique de chambre et du solo. La série « Concerts de jeunes artistes (de Neuss) », qui se poursuit chaque année lors du[...]

photo Le Grand Buffet en musique du Grand Hôtel

Le Grand Buffet en musique du Grand Hôtel

Musique

Cabourg 14390

Du 14/09/2025 au 25/12/2025

Le grand buffet en musique du Grand Hôtel est une véritable invitation au voyage culinaire au cœur d'un cadre exceptionnel. Les créations gustatives du Chef Frédéric Lantéri se marient aux fruits de mer de la région pour émerveiller vos papilles tandis que les créations sucrées du Chef pâtissier Julien Alaniece vous apportent une touche de douceur. Les notes musicales du pianiste Jean-Jacques Marin viennent sublimer ce moment d'une touche de poésie.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité entre les prévisions et l'exécution en cuisine. 2.[...]

photo Récital d'orgue

Récital d'orgue

Musique, Chorale - Chant, Concert

Ebersmunster 67600

Le 14/09/2025

Récital du Pr. Bernhard RÖMER, Kantor et organiste titulaire de l'orgue de St.-Andreas Kirche de Hildesheim. Au programme : des chefs-d’œuvre de Johann Sebastian Bach, dont la brillante Toccata en ré majeur BWV 912 et la Pièce d’Orgue BWV 572, les chorals BMW 653 et 654.La musique française quant à elle sera mise à l’honneur au travers de la Suite du Premier Ton de Clérambault et de l’Offertoire sur les grands jeux de François Couperin. Bernhard Römer, spécialiste du répertoire baroque, s’est produit dans toute l’Europe, au Japon et aux États-Unis. Sa virtuosité, son expressivité et sa connaissance des styles anciens font de ses concerts des expériences inoubliables. Une occasion rare de découvrir la richesse de la musique d’orgue dans un lieu et une acoustique unique en Alsace. Avant-propos à 16h45.

photo Concert  - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Concert - Dorothea Jakob, soprano et l'Orchestre de chambre de Neuss

Musique, Concert

Colmar 68000

Le 13/09/2025

« Une musique émouvante pour soprano et orchestre » L'Orchestre de chambre de Neuss (NKO) et son chef Joachim Neugart vous invitent à un concert avec soliste le samedi 13 septembre à 20h00 à l'Église protestante Saint-Mathieu de Colmar. Un programme varié attend les visiteurs, avec au programme les œuvres suivantes : La soprano Dorothea Jakob interprète le « Stabat mater » de Luigi Boccherini, une œuvre qui touche directement le cœur par sa diversité expressive et ontrastée. Elle chante également le « Salve Regina » de Felix Mendelssohn et le Pie Jesu de Gabriel Fauré. L'orchestre de chambre de Neuss complètera le programme avec l'Adagio du Quintette à cordes en fa majeur d'Anton Bruckner et la cinquième symphonie pour cordes de Felix Mendelssohn. L'Orchestre de chambre de Neuss a été fondé en 1957 par le professeur Wilhelm Schepping. Depuis ses débuts, l'objectif de l'orchestre est d'encourager de manière intensive les jeunes solistes particulièrement doués en leur offrant des expériences exigeantes dans le domaine de la musique orchestrale, de la musique de chambre et du solo. La série « Concerts de jeunes artistes (de Neuss) », qui se poursuit chaque année lors[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 13/09/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

photo Trésor de la cathédrale Saint-Lazare (visite libre)

Trésor de la cathédrale Saint-Lazare (visite libre)

Autun 71400

Du 11/09/2025 au 31/10/2025

La visite du trésor se fait en autonomie mais sous surveillance. Le billet est valable du 01 avril au 31 octobre 2025. Une fois scanné, le billet ne peut plus être utilisé. Le Trésor est installé dans les quatre salles construites en 1520 à la demande de Jacques Hurault, évêque et ambassadeur de Louis XII : la grande sacristie, les salles des archives et du trésor, et à l’étage, la salle dite capitulaire, qui abritait la bibliothèque des chanoines. Ces salles, accolées au bras ouest du transept, sont une adjonction du gothique flamboyant à la cathédrale romane. Dans la salle capitulaire, les chapiteaux romans de Gislebertus : Un escalier en vis mène à la salle capitulaire, où sont présentés vingt-trois chapiteaux du XIIe siècle. Ces chefs-d’œuvre de l’art roman, attribués à Gislebertus, figurent des scènes bibliques, des animaux fantastiques ou de somptueux décors végétaux. Ils proviennent du transept et du chœur de la cathédrale et furent déposés et remplacés par des copies en 1863, lors des travaux de consolidation de l’édifice. Ils sont ainsi visibles de près, dans un écrin architectural d’exception.

photo Les Randos d'Henry 2025

Les Randos d'Henry 2025

Randonnée et balade, Musique, Vin - Oenologie

Fontaine-Henry 14610

Le 14/09/2025

Patrimoine, musique, randonnée et gastronomie ! Sur un parcours pédestre de 8 km autour du village, 3 étapes gastronomiques avec une dégustation de vin (entrée, plat et dessert) dans des lieux atypiques, animées par des chefs. Exceptionnel : habituellement fermée au public, la vieille église de Thaon, joyau de l’architecture romane installée au creux de la vallée de la Mue, vous ouvre ses portes ! Une visite guidée vous sera proposée. Clôturez cette randonnée d’exception par un concert donné par trois solistes de renom, se produisant sur la scène du Conservatoire et Orchestre de Caen, en trio flûte, alto et harpe. En option suivant l'horaire : Poursuivez en compagnie du marquis d'Oilliamson, propriétaire du château de Fontaine-Henry avec la découverte des toits les plus hauts de France, pénétrez dans les charpentes et profitez du point de vue exceptionnel sur la vallée de la Mue.

photo Concert de chants basques :  Kantarima

Concert de chants basques : Kantarima

Chorale - Chant, Musique, Concert

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 14/09/2025

Kantarima a vu le jour lorsque , il y a une dizaine d’années, quelques amis, chanteurs chevronnés issus de diverses chorales du Pays Basque, ont décidé de se réunir sous la direction d’un chef de chœur reconnu. Dans un souci de qualité et de rigueur d’interprétation musicale, son ambition est de mettre en valeur le patrimoine vocal basque, de tenter d’en exprimer toute les nuances, toute l’émotion et la force. En concert, le répertoire de Kantarima, « l’Âme du Chant » en langue basque, est constitué de deux grands volets principaux, chants religieux liturgiques d’une part et chants traditionnels ou festifs d’autre part, chantés à capella ou musicalisés selon les morceaux, dans des arrangements originaux. La grande majorité de ces chants est inspirée du répertoire basque, mais le groupe interprète également quelques airs venus d’autres. Entracte par la chanteuse Patricia HIRIART.

photo Festival International d'Orgues en Flandre - Kasia Feltrin & Isabel Schicketanz - Quaëdypre

Festival International d'Orgues en Flandre - Kasia Feltrin & Isabel Schicketanz - Quaëdypre

Musique, Chorale - Chant

Quaëdypre 59380

Le 14/09/2025

ALBUM DE FAMILLE - 300 ANS DU PETIT LIVRE D'ANNA MAGDALENA BACH ​​​​​​​En 1725 Johann Sebastian Bach fit cadeau d'un recueil manuscrit de partitions à sa femme Anna Magdalena. Dans ce petit recueil, il nota un grand nombre de pièces de sa propre plume, ou de celle d'autres compositeurs, destinées au clavier et dans tous les genres. Claveciniste et claviériste aux multiples facettes Kasia Tomczak-Feltrin a fait ses études au Conservatoire Supérieur de Cracovie et à la Guildhall School of Music de Londres. Isabel Schicketanz a étudié le chant à Dresde et a grandi dans sa discipline grâce au soutien de chefs d'orchestre, d'orchestres et de collègues renommés. Isabel est une des fondatrices de l'Ensemble vocal Ælbgut, qui est associé avec la Sankt Thomas Kirche de Leipzig ou Johann Sebastian Bach était le cantor. → Nombre de places limité, Merci de réserver par téléphone: 06 70 55 48 04

photo Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la République

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la République : Vendredi 19 sept. > 17h30 Jacques Chibois > 18h30 Tabata Mey Samedi 20 sept. > 13h chef coréenne Young-Soon Lee

photo Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Toques & Porcelaine - Dîner de gala des 5 chefs nationaux

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un dîner gastronomique sur réservation sera spécialement imaginé et cuisiné pour l’occasion par les cinq chefs étoilés de la brigade. Véritable moment d’exception, ce dîner de gala sera servi pour 250 convives dans la plus belle des porcelaines, et dans le cadre atypique, sublimé pour l’occasion, du parc automobile de la Ville. À déguster : Pièces apéritives Entrée 1 : Tabata et Ludovic Mey > Artichaut légèrement fumé, crème acidulée à la pistache et menthe fraîche Entrée 2 : Aurélien Véquaud > Le Gambon, vinaigre de thé bergamote, brocoletti et velours de corail Plat : Tabata et Ludovic Mey > Filet de veau rôti, millefeuilles de manioc, herbes fraiches et préservés, jus de concombre et huile de livèche Transition salée-sucrée : Sébastien Vauxion > Un avant-goût de dessert autour du végétal Dessert : Jeffrey Cagnes > Tarte aux pommes grenadine

photo Exposition accessoires de tête de Kaeticia Rose

Exposition accessoires de tête de Kaeticia Rose

Exposition, Mode

Saint-Valery-sur-Somme 80230

Du 26/08/2025 au 14/09/2025

Découvrez les chapeaux de Kaeticia Rose : en laine, cachemire, coton, lin, soie, sisal, pour un couvre-chef en toutes saisons ! Ayant suivi une formation de styliste en beauté et visagiste dans une école de maquillage à Paris, Kaeticia vous propose un conseil personnalisé pour révéler ou mettre en valeur les différentes facettes de votre personnalité, pour toutes occasions et selon votre style de vie.

photo Démonstration Debuyer

Démonstration Debuyer

Atelier

Schweighouse-sur-Moder 67590

Le 20/09/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de démonstration culinaire en compagnie du Chef Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France et démonstrateur pour la marque de Buyer. Venez découvrir, déguster, échanger avec un grand chef et profiter de conseils professionnels pour sublimer vos préparations maison !

photo Dîner Croisière

Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Le 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Dégustation d’une spécialité du chef pâtissier Pascal FERRAT de la Maison Fossier

Repas - Dégustation, Exposition

Reims 51100

Le 20/09/2025

Dans le cadre raffiné de la Villa Douce, vous êtes invités à participer à un atelier culinaire en collaboration avec le chef pâtissier Pascal Ferrat de la Maison Fossier. À cette occasion, découvrez une création originale mêlant la fraîcheur des fruits d’automne et la douceur du biscuit rose de Reims. Une parenthèse gourmande où le savoir-faire local rencontre l’élégance d’un lieu emblématique de l’Art déco.

photo Démonstration Debuyer

Démonstration Debuyer

Schweighouse sur Moder 67590

Le 20/09/2025

Nous avons le plaisir de vous inviter à une journée exceptionnelle de démonstration culinaire en compagnie du Chef Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France et démonstrateur pour la marque de Buyer. Venez découvrir, déguster, échanger avec un grand chef et profiter de conseils professionnels pour sublimer vos préparations maison !

photo Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Musique, Concert, Spectacle

Sap-en-Auge 61470

Le 20/09/2025

Maurice Ravel, l’homme complexe, propose une plongée dans la vie et l’œuvre du compositeur. Il célèbre l’homme intime à partir de sa correspondance et le compositeur avec une sélection de ses plus belles œuvres. C’est un spectacle alliant émotion et exigence artistique et qui invite le public à découvrir ou redécouvrir la figure du compositeur à travers un florilège de ses chefs-d’œuvre musicaux et de sa correspondance. Conçu comme un voyage artistique et intime, ce spectacle théâtral et musical s’adresse à un public large, désireux de découvrir l’homme derrière le génie, à travers ses lettres et ses chefs-d’œuvre intemporels. Distribution Sophie LEMONNIER-WALLEZ, violon Véronique BRIEL, piano Ivan MORANE, récitant ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de 18 ans, étudiants et demandeurs d’emploi (présentation d’un justificatif). Tarif[...]

photo Concert de l'Ensemble Vocal Castella

Concert de l'Ensemble Vocal Castella

Chorale - Chant, Musique, Concert

Château-Thierry 02400

Le 14/09/2025

Concert de l'Ensemble Vocal Castella le dimanche 14 septembre à 16h en l'église Saint Crépin de Château-Thierry Nicolas Renaux, chef de chœur présente ainsi ce concert : "Sur cette planète, ils sont nos compagnons, plus ou moins discrets, proches, ou intimes. Les poètes et les compositeurs les ont souvent mis à l'honneur et ce programme leur est pleinement consacré, ce sont les animaux ! Rossignol, cygne, dromadaire, carpe, chien... Des œuvres de toutes les époques pour découvrir une faune variée et attachante. La tradition du bestiaire remonte au Moyen-âge, mais c'est bien plus récemment que Guillaume Apollinaire s'empare du genre avec 30 textes concis. Le compositeur Jean Absil en sélectionne 5 pour un recueil musical bref et coloré. A découvrir également, le Bestiaire de Thierry Machuel, compositeur actuel bien connu du monde du chant choral, qui pare les beaux textes de Claude Henri Roquet d'une musique délicate et inspirée." --

photo Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Septembre Musical de l'Orne - Maurice Ravel, l'Homme complexe

Cinéma, Concert, Musique classique

SAP-EN-AUGE 61470

Le 20/09/2025

Maurice Ravel, l’homme complexe, propose une plongée dans la vie et l’œuvre du compositeur. Il célèbre l’homme intime à partir de sa correspondance et le compositeur avec une sélection de ses plus belles œuvres. C’est un spectacle alliant émotion et exigence artistique et qui invite le public à découvrir ou redécouvrir la figure du compositeur à travers un florilège de ses chefs-d’œuvre musicaux et de sa correspondance. Conçu comme un voyage artistique et intime, ce spectacle théâtral et musical s’adresse à un public large, désireux de découvrir l’homme derrière le génie, à travers ses lettres et ses chefs-d’œuvre intemporels. Distribution Sophie LEMONNIER-WALLEZ, violon Véronique BRIEL, piano Ivan MORANE, récitant ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère série : places numérotées situées dans la nef centrale de l’église ou dans la salle. 2ème série : places non numérotées, d’inégales qualités de vision et d’acoustique, situées sur les bas-côtés. Tarifs « Access » sur réservation uniquement : – de 18 ans, étudiants et demandeurs d’emploi (présentation d’un justificatif). Tarif[...]

photo Récital d'orgue

Récital d'orgue

Ebersmunster 67600

Le 14/09/2025

Récital du Pr. Bernhard RÖMER, Kantor et organiste titulaire de l'orgue de St.-Andreas Kirche de Hildesheim. Au programme : des chefs-d’œuvre de Johann Sebastian Bach, dont la brillante Toccata en ré majeur BWV 912 et la Pièce d’Orgue BWV 572, les chorals BMW 653 et 654.La musique française quant à elle sera mise à l’honneur au travers de la Suite du Premier Ton de Clérambault et de l’Offertoire sur les grands jeux de François Couperin. Bernhard Römer, spécialiste du répertoire baroque, s’est produit dans toute l’Europe, au Japon et aux États-Unis.Sa virtuosité, son expressivité et sa connaissance des styles anciens font de ses concerts des expériences inoubliables.Une occasion rare de découvrir la richesse de la musique d’orgue dans un lieu et une acoustique unique en Alsace. Avant-propos à 16h45.

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Cours de cuisine avec ERISAY - Soupes, potages et bouillons

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 04/10/2025

Soupes, potages & bouillons ! Plongez dans l’univers réconfortant des préparations liquides : De la soupe rustique au bouillon raffiné, vous apprendrez à créer des bases aromatiques et des textures gourmandes pour toutes les saisons. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Conducteur(trice) de travaux Voirie, Réseaux Divers

Conducteur(trice) de travaux Voirie, Réseaux Divers

Emploi Administrations - Institutions

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Placé sous l'autorité directe du chef(fe) d'équipe Voirie, l'adjoint au chef(fe) d'équipe Voirie a un rôle autant opérationnel que d'encadrement en support du chef d'équipe. En ce sens, il doit être en capacité d'apporter un soutien aux opérations quotidiennes, d'assurer des missions d'encadrement déléguées par le chef d'équipe et d'assurer l'intérim du chef(fe) d'équipe voirie pour les affaires courantes. Il a pour missions principales l'organisation et la mise en place opérationnelle des interventions du service : définition des moyens humains, matériels, respect des délais et vérification de la qualité des interventions. Il fait appliquer sur le terrain les règles générales de la collectivité : sécurité, conditions de travail, temps de travail etc. Missions / conditions d'exercice - Organisation et participation aux interventions réalisées en régie : o Prévoir et coordonner l'intervention des machines et des engins de chantiers en lien avec le chef(fe) d'équipe voirie o Planifier, coordonner et contrôler les interventions des équipes d'agents d'exploitation et d'entretien en interne en lien avec le chef(fe) d'équipe voirie o Rendre compte au chef(fe) d'équipe voirie[...]

photo L’art du chantre médiéval - Il Festino Festival

L’art du chantre médiéval - Il Festino Festival

Musique, Concert

Andlau 67140

Le 14/09/2025

À partir de la récitation chantée des textes liturgiques, ce programme explore l’évolution du chant grégorien, art vocal libre et expressif, enraciné dans la spiritualité humaine. Du Xe au XIIIe siècle, les chantres enrichissent la liturgie par une poésie musicale novatrice, donnant naissance à la Nova Cantica, puis à la polyphonie, avec l’émergence de formes comme le motet. Ce concert réunit des œuvres de styles variés, unies par leur quête de prière et de beauté, redonnant vie à un patrimoine spirituel oublié. Ce concert vous est proposé en partenariat avec le Festival Voix et Routes Romanes. Depuis 1992, Voix et Route Romane anime les édifices de la route Romane d’Alsace avec des concerts confiés à la fine fleur des ensembles de musique médiévale provenant de toute l’Europe. A l'entracte un accord vin-bouchée vous sera proposé par les viticulteurs et chefs. Lors de ce concert, découvrez l'accord proposé par le domaine Jean Wach et le Restaurant Le Hungerplatz. 

photo Eveillez vos papilles

Eveillez vos papilles

Cuisery 71290

Du /00/1e16 au //099

Venez voyager au cœur de notre région et réveiller vos papilles ! Vous pourrez commencer votre voyage par la rencontre des bières de la "Brasserie de Simone", pleines de caractère (blonde, blanche, ambrée). Elles accompagneront parfaitement les escargots que vous proposera la ferme de l'"Escargot Enruché". Vous pourrez continuer votre voyage en dégustant une tartine au Bleu de Bresse ainsi que des bréchets persillades ou crème moutarde, que vous proposera notre chef. Votre voyage se terminera par une note sucrée : une part de notre Galette du camping.

photo Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Soirée de Rentrée : Hostellerie Cèdre & Spa x Maison de Champagne Henriot

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

L'Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune, en collaboration avec les Maisons Champagne Henriot, Bouchard Père & fils et William Fèvre, présente: Sa soirée de Rentrée. Profitez d'une dernière terrasse pour accueillir l’automne en toute sérénité : • Bar à Vins & Champagne • Mosaïque d’amuse-bouches et de gourmandises à la carte (17euros), confectionnés par notre Chef Jordan Billan • Jazz Band & DJ Set • Présentation de véhicule du DS Store de Beaune et autres surprises Réservation au 03 80 24 01 01