
Barman / Barmaid
Emploi Autres services aux entreprises
Roscoff, 29, Finistère, Bretagne
Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre Restaurant "Fleur Marine" situé a sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage****, recherche un(e) barman/barmaid (F/H) en CDI, 35h/semaine. Poste à pourvoir dès fin août. Rattaché(e) à la Direction d'établissement et au Responsable Bar, vous assurez le service du salon de thé/ bar lounge. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time, Collations - Réalisation de cocktails classiques de la carte - Proposer des compositions de votre choix - Assurer la tenue de la caisse - Gérer les stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar - Développer l'activité de l'espace en proposant des animations sous réserve de validation de la direction Profil recherché : Vous accueillez et assurer le service de la clientèle : A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et vous veillez à la satisfaction clientèle Réactif (ve), disponible et flexible,[...]

















