vins en dégustation (paris)

Journée des Vignerons en AOC Fiefs Vendéens - Vignobles Mercier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vix 85770

Le 08/11/2025

Venez rencontrer les femmes et les hommes qui font la richesse des Fiefs Vendéens, découvrir leur savoir-faire, leurs cuvées et leur passion. Une belle occasion de partager un moment authentique au cœur des vignobles vendéens Aux Vignobles Mercier - Dégustation gratuite des plus belles cuvées du domaine en AOC Vendéens. - Visite et présentation du chais. - Découverte des cuves en forme d’œuf. Animations gratuites et sans réservations. Horaires : 9h30 – 12h30 / 15h – 18h30

Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 15/11/2025

Dégustation de toutes les cuvées Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh... 10h : casse-croûte vigneron. 10h : balade pédestre « Lecture paysagère à la découverte des terroirs de Madiran et Pacherenc », par Denis Degache. 10h, 14h et 16h : Escape Game "Les Secrets du Madiran, la folle aventure de l'élixir sacré" dans les chais à barriques. 10h30, 14h30, 16h30 : visites guidées « Crouseilles Signature » avec la découverte de la cave, des vignes... 11h30 : atelier « Vins & Fromages du Mont Royal ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues. Dès 12h : tapas. 16h : atelier « Vins & Chocolats de la Maison Constanti ». Dégustation de 4 accords, animée par nos œnologues et la Maison Constanti. Parcours des 7 Folies en accès libre. 18h : La Nuit du Pacherenc. Soirée guinguette sous un ciel étoilé : concert avec Les Fantaskes et le groupe Karaba, tapas, bar à vins, bar à cocktails.

Soirée dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Benney 54740

Le 15/11/2025

Plongez dans l'univers du vin lors d'une soirée conviviale où vous dégusterez 10 vins : rouge, blanc, rosé, muscat, accompagnés de charcuterie, de fromage et d'un dessert pour clôturer le repas. Suite au repas, il sera possible d'acheter ou commander les vins dégustés !

Salon des Vignerons-Les vins d'Olivier

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Pantaléon-de-Larche 19600

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Venez découvrir et déguster les meilleurs vins de nos régions lors du Salon des Vignerons 2025 à Saint-Pantaléon-de-Larche. Beaujolais, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Loire, Rhône, Sud-Ouest et spiritueux seront à l’honneur. Entrée libre.

17e salon des vins et des saveurs

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Martin-Terressus 87400

Le 09/11/2025

Le Comité des Fêtes de St Martin Terressus organise la 17ème édition du salon des vins et des saveurs. Le salon réunira 28 vignerons indépendants français et une quinzaine de producteurs gourmands locaux. Au programme : Dégustations et ventes de vins et produits du terroir Restauration sur place avec achat au marché et cuisson assurée par le comité Animations et tombola tout au long du week-end

Salon des Vignerons-Les vins d'Olivier

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Pantaléon-de-Larche 19600

Le 09/11/2025

Venez découvrir et déguster les meilleurs vins de nos régions lors du Salon des Vignerons 2025 à Saint-Pantaléon-de-Larche. Beaujolais, Bourgogne, Champagne, Languedoc, Loire, Rhône, Sud-Ouest et spiritueux seront à l’honneur. Entrée libre.

JULIE BIGOT EST CULOTTEE (L'improviste)

Manifestation culturelle, Cinéma, Spectacle comique, Spectacle

Brive-la-Gaillarde 19100

Du 04/11/2025 au 05/11/2025

Julie Bigot, c’est une tempête d’audace, de rires et d’imagination. Elle ne raconte pas sa vie… elle la réinvente avec panache, folie et une bonne dose de culot. Dans ce seule-en-scène totalement barré, elle vous embarque dans un univers où sa grand-mère dirige une dégustation de vin, où les rencards dérapent avec les stars, et où les plus grands films du cinéma sont rejoués façon Bigot – du Parrain à Titanic, en passant par les bras de Patrick Swayze. Rien ne se passe comme prévu… et c’est ça qu’on aime. Hilarante, imprévisible et ultra attachante, Julie vous promet une soirée déjantée où le rire fuse, le rêve déborde et le 7e art part en freestyle. Accrochez-vous… ça va secouer !

Cellier de la Cabiote - Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion des Festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025, dans les caveaux historiques du XVIIème siècle, nous vous proposons une dégustation prestigieuse de 6 grands vins mettant à l'honneur des domaines viticoles de premier ordre et de reconnaissance internationale. Pas de ventes ou en quantité très limitée selon appellations. Vins blancs : - Mercurey 1er Cru « En Sazenay » 2023, Domaine De Suremain - Meursault " Meix Chavaux" 2020, Domaine Mikulski - Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2020, Domaine Raveneau (Compte tenu des spéculations actuelles des vins de ce domaine, aucune bouteille ne sera proposée à la vente) Vins Rouges : - Chorey les Beaune « La Pièce du Chapitre » 2023 Monopole du Domaine Tollot-Beaut - Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Argillas » 2019, Domaine Jean Tardy - Corton Grand Cru 2015, Domaine Rapet (servi en Magnum) Si les créneaux de réservations en ligne sont complets, n'hésitez pas à me contacter directement au Cellier de la Cabiote au 03 80 22 56 15 afin de vous garantir un créneau horaire de dégustation. Dégustations du Vendredi 14 au Dimanche 16 Novembre : Vendredi 14 novembre : de 10H00 à 18H00 précises (séances[...]

Domaine Loubet-Dewailly - Vente des Vins 2025 : Dégustation Horizontale "Découverte" : Pinot noir de la Côte de Beaune 2024

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Propriétaire-Récoltant depuis 5 générations, le Domaine Loubet-Dewailly vous propose de voyager le long de la Côte de Beaune. En plein cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Collégiale Notre-Dame, venez découvrir les différentes déclinaisons du Pinot Noir à travers nos prestigieuses appellations au sein de notre caveau. DÉGUSTATION DECOUVERTE : « Horizontale - Pinot Noir de la Côte de Beaune millésime 2024 » Bourgogne Rouge - 2024 Maranges - Côte de Beaune - 2024 Beaune 1er Cru "Les Epenottes" - 2024 Pommard 1er cru "Les Grands Epenots" - 2024 Au programme également: - DÉGUSTATION AU VERRE : découvrez ou redécouvrez toutes les appellations du Domaine. Blanc ou rouge, c'est à vous de choisir ! - VENTE DE VINS DU DOMAINE : sur place ou à emporter - CÔTÉ GOURMANDISE : (à partir de 6€) - Aligot saucisse cuisiné sur place - Gougères - Planches charcuteries et/ou fromages (produits du terroir 100% artisanaux et locaux) DATES ET HORAIRES d'ouverture du Domaine Loubet-Dewailly pendant le weekend de la Vente des Vins 2025 : Vendredi 14 novembre 2025 : de 16h à 22h Samedi 15 novembre 2025 : de 9h à 22h Dimanche 16 novembre 2025 : de 10h[...]

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 15/11/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Salon Gourmand & Beerdays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

LE GRAND-QUEVILLY 76120

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

Epicuriens, gourmands, gourmets, ce salon est fait pour vous ! 3 Univers complémentaires seront proposés : Vins & Terroirs, Chocolat et Plaisirs sucrés, Beerdays pour ravir les papilles de tous. Près de 250 exposants auront à cœur de présenter leurs spécialités régionales, dernières cuvées et autres gourmandises. Les spécialités locales et régionales seront valorisées à travers un parcours des produits de Normandie. Rencontrer des producteurs et artisans, découvrir de nouvelles saveurs et « déguster» dans une ambiance conviviale, voici de quoi mettre l’eau à la bouche des 30 000 visiteurs attendus. Le salon proposera un programme « alléchant » et des animations « originales ».

Journée des Vignerons en AOC Fiefs Vendéens - Domaine Coirier

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Balades

Pissotte 85200

Le 08/11/2025

Venez rencontrer les femmes et les hommes qui font la richesse des Fiefs Vendéens, découvrir leur savoir-faire, leurs cuvées et leur passion. Une belle occasion de partager un moment authentique au cœur des vignobles vendéens Domaine Coirier - Visite de la cave - Balade contée dans les vignes à 16h30 avec une dégustation au retour au domaine - Prix : 6€/ Personne et gratuit pour les moins de 12 ans. - Réservation nécessaire au 06.80.30.08.14

Salon gastronomie et artisanat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Ybard 19140

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Venez à la rencontre des producteurs et artisans présents sur le salon. L'occasion de préparer vos cadeaux de Noël dans une ambiance conviviale et gastronomique. Planches apéro-tapas et dégustation de vins à partir de 10 € par personne (café offert pour chaque planche commandée) - Planches disponibles le samedi soir de 18h à 21h et le dimanche de 11h à 18h.

Marché Franc-Comtois

Vie locale

Bissey-sous-Cruchaud 71390

Le 08/11/2025

Venez à la rencontre des producteurs de la Franche-Comté ! Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, retrouvez tous les produits du terroir Franc-Comtois : Comté, Raclette, Morbier, Bleu de Gex, Charcuteries, Jambon sec, Terrine, Saucisses, Miel et Vin du Jura. Entrée au marché en accès libre et "Kit dégustation" comprenant un verre gravé et une dégustation pour 6€.

Tous en scène - Cocktail Jazz Band en concert

Manifestation culturelle, Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Du 07/11/2025 à 20:30 au 07/11/2025

Pour l’occasion, à partir de 19h30, venez déguster : L'Assiette « Tous en Scène » sur RÉSERVATION par SMS au 06 35 34 86 93, sur RÉSERVATION par SMS au 06 35 34 86 93 Cocktails Jazz Band est une formation jazz traditionnel composé de sept musiciens. Depuis trente ans, ce groupe d'amis cultive une lecture personnelle de ce style, du swing à la biguine en passant par le blues et le boogaloo. Venez découvrir les nouveaux morceaux de leur futur album ! Musiciens : Trompette : Francis Gelas Trombone : Pascal Gourragne Clarinette : Joël Lassus Saxophone ténor : Jacques Couerbe Banjo : Didier Auprêtre Contrebasse : Patrick Avérous Batterie : Benoît Auprêtre.

Domaine Baptiste Guyot - Visite & Dégustation Vente des Vins 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Partez à la découverte de notre domaine et du terroir de Beaune. Situé à 10 minutes à pieds du centre ville, venez visiter le domaine avec la dégustation de nos vins sur différents pôles : vigne, cuverie, terrasse (vue sur notre Monopole "Clos du Foulot" et sur les Beaune 1er Crus), cave. Nous prévoyons une organisation avec des départs par groupe toutes les 30 minutes, une arrivée 10 minutes en avance est appréciée afin de ne pas décaler la journée entière. Le domaine BAPTISTE GUYOT vous propose de découvrir et déguster les vins du domaine ; Gougères, jambon persillé et verre offert. : Départs de dégustation : - Départs vendredi 14 novembre : 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs samedi 15 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 / 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 14h30 / 15h / 15h30 / 16h / 16h30 / 17h - Départs dimanche 16 novembre : 10h/ 10h30 / 11h / 11h30 Adresse de la dégustation : Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin à Beaune. Nombre de personnes limité par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smarthphone

Salon Saveur des terroirs

Vie locale, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-l'Abbé 29120

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

Rendez-vous à la 29e édition du salon SAVEUR des TERROIRS de PONT-L’ABBÉ Vous retrouverez plus de 40 exposants de toute la France, où cohabitent les vins du terroir et les produits régionaux. La plupart de nos régions sont représentées, les visiteurs peuvent au travers de dégustations gratuites, découvrir les différents vignobles et les produits de nos terroirs, c’est une invitation au voyage sur les routes de France dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L’occasion unique de rencontrer celles et ceux qui font vivre au quotidien la tradition d’excellence de nos produits régionaux. Le salon saveurs des terroirs est donc le rendez-vous incontournable pour les amoureux de la Gastronomie…

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 08/11/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

ATELIER PINCEAU & VINO

Vin - Oenologie, Peinture, Repas - Dégustation, Atelier

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 15/09/2025 au 10/11/2025

A quoi s'attendre ? Tous les mois une thématique et des vins différents. Un moment convivial, au cœur du domaine, pour s’initier (ou se reconnecter) à son coté créatif en dégustant du bon vin. Chaque mois, un thème inspirant, une ambiance chaleureuse, une bulle de créativité… et surtout, aucune pression de performance : ici, on peint comme on est. Ce qu’on y trouve : * Une ambiance douce, conviviale et artistique * Une initiation à l’aquarelle animée par l’artiste Valérie Castan * Une dégustation de vins du domaine, en accord avec le thème de l’atelier * Une vraie pause pour se faire du bien et rencontrer du monde!

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

Marché nocturne des Producteurs de Richeling

Marché, Repas - Dégustation

Richeling 57510

Du 05/11/2025 au 07/10/2026

L'association Culture et Loisirs de Richeling vous donne rendez-vous au foyer communal et ses abords pour un marché nocturne avec de nombreux producteurs locaux. Les Amateurs de vin d'Alsace pourront profiter d'une dégustation des meilleurs crus du Domaine Fritsch de Marlenheim. Une belle occasion de remplir votre cave.

Les Journées Portes Ouvertes de Sauternes - Château de Malle

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Preignac 33210

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

L'occasion de découvrir la restructuration du Château de Malle et de déguster le Grand Cru Classé de Sauternes, élaborés sur ce puissant vignobles.

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune : Dégustation spéciale Vente des Vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Dans le cadre de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune qui se tiendra le dimanche 16 novembre 2025, les Hospices Civils de Beaune proposent, durant ce week-end de festivité, des dégustations grand public se déroulant dans l'ancienne cuverie des Hospices de Beaune. L'occasion de déguster dix cuvées, parmi les vins de réserves. Tarif : 30€/personne. Circuit dans les caves - Dégustation à la bouteille assurée par les vignerons des HCB Possibilité d'acheter un verre de dégustation (5€ ) et de la petite restauration (gougères, charcuterie, fromages) sur place proposé par la corporation des étudiants en soins infirmiers de Beaune. Créneaux disponibles : Samedi 15 novembre 2025 de 8h30 à 11h Samedi 15 novembre 2025 de 14h à 17h Dimanche 16 novembre 2025 de 8h30 à 10h30 Places limitées, réservation obligatoire en ligne, via la billetterie de l'Hôtel Dieu.

Attelages des Grandes Marées

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gouville sur Mer 50560

Le 09/11/2025

Visite des parcs à huîtres et moulières en voitures hippomobiles. Découverte d'un patrimoine naturel exceptionnel, et du savoir-faire des hommes. Dégustation d’huîtres accompagnées d’un verre de vin blanc.

Master class - Dégustations de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caen 14000

Du 27/11/2025 au 04/12/2025

Jeudi 24 Avril 2025 à 19h30 Dégustation de vins du Languedoc Roussillon Prix et vins à confirmer Jeudi 19 Juin 2025 à 19h30 Dégustation de vins d'Alsace Prix et vins à confirmer. Jeudi 16 Octobre 2025 à 19h30 Dégustation de vins prestigieux Prix et vins à confirmer. Priorité donnée aux personnes présentes lors des dégustations précédentes. Mise en place d’une liste d’attente pour les autres demandes. Jeudi 27 Novembre et jeudi 4 décembre 2025 Dégustation de champagnes et caviar Prix et vins à confirmer. Priorité donnée aux personnes présentes lors des dégustations précédentes. Mise en place d’une liste d’attente pour les autres demandes.

Cave du Bareuzai : Dégustation Spéciale Vente des Vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chorey-les-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La Cave du Bareuzai vous propose une dégustation prestige dans le cadre de la 165ème Vente des Vins. A déguster: - Pernand Vergelesses 2019 Blanc - Pouilly Fuissé 1er Cru 2023 Blanc - Savigny-Les-Beaune 2023 Rouge - Hospice de Beaune Pommard 2017 Cuvée Suzanne CHAUDRON Rouge - Corton Maréchaude Grand Cru 2023 Rouge restauration sur place _ Planches de charcuterie

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

Gerbaude Château Bel-Air La Royère

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Cars 33390

Le 09/11/2025

Venez participer à notre déjeuner de Gerbaude, notre rendez-vous pour célébrer la récolte de 2025. Un bon repas, une grande tablée, de la musique, des rires, de la convivialité… C’est ça, l’esprit de la gerbaude au Château Bel-Air La Royère Au programme : dégustation des vins du domaine, déjeuner gourmand par le Gourmet Club Catering, ambiance musicale jazz avec le groupe Jazz en Transit Le menu : Apéritif - Mises en bouche - Soupe de potimarron- Poule au pot - Fromage- Tarte tatin aux coings - Café + Vin/Eau inclus * Possibilité de commander un repas végétarien et ou sans gluten Attention, réservation obligatoire jusqu'au 04 novembre !

Flamme de l'Armagnac au Domaine de Polignac

Vie locale, Vin - Oenologie

Gondrin 32330

Du 07/11/2025 à 09:30 au 09/11/2025 à 18:00

Tous les jours de 9h30 à 18h 09h30 > Parcours Vignes Guidé avec Julien 11h00 > Découverte de l’Alambic avec Rémi 12h30 > Déjeuners Traiteur – Sur réservation (Vins et Brûlot compris !) 16h00 > Parcours Vignes Guidé ou Découverte de l’Alambic Et toute au long de la journée : Dégustation de nos produits

La Paulée du Schlossberg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 08/11/2025

A l'occasion des 50 ans de la classification du Grand Cru Schlossberg, nous vous invitons à partager avec les vignerons* de ce terroir iconique une soirée conviviale et festive, à la mode d'une paulée.  Déroulement de la soirée: A partir de 18h00: en guise d'apéritif, dégustation des Riesling Grand Cru Schlossberg du millésime 2023 et Bar à Huîtres 20h00: dîner dans la grand salle du Château, avec un menu concocté par nos chefs étoilés locaux Jérôme Jaegle (L'Alchémille*) et Olivier Nasti (La Table d'Olivier Nasti**), ainsi que les fromages du maître affineur Bernard Antony Après le repas, l'ambiance festive se poursuit avec un DJ Les vins seront offerts par les vignerons participants (grands formats et vieux millésimes au programme), et les convives sont aussi invités à ramener une bouteille de leur cave à partager avec leurs voisins de tablée! *Vignerons participants (liste non définitive): Albert Mann, Bestheim, Binner, Bernhard, Kirrenbourg, Marcel Deiss, Paul Blanck, Trapet, Trimbach, Weinbach, etc.

Portes ouvertes au Domaine Clos du Moulin aux Moines

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 156ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le Clos du Moulin aux Moines ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par @popupper. Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30) Programme complet et réservations : visite@moulinauxmoines.com

165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l'occasion du week-end de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune les 14, 15 & 16 novembre, le domaine ouvre ses caves pour une dégustation d'exception. Au cours de la visite guidée, découvrez nos caves historiques tout en dégustant 6 de nos cuvées emblématiques accompagnées de délicieux mets préparés par popupper. Les vins blancs - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Monopole 2022 Gougère - Meursault "Le Pré de Manche" 2023 Toast de pain de carotte de Ladoix-Serrigny et Comté - Meursault Premier Cru "Charmes" 2022 Toast de pain grillé, rillettes de truite de la pisciculture de Corgoloin Les vins rouges - Auxey-Duresses "Clos du Moulin aux Moines" Vieilles Vignes Monopole 2022 Jambon Persillé - Auxey-Duresses "Le Graal" 2020 Mini-brochette de magret de canard & poire - Pommard Premier Cru "Clos Orgelot" Monopole 2017 Mini feuilleté au Shiitake de Bourgogne et persil Tarif visite et dégustation : 65€ par personne (1h30)

A la rencontre de notre terroir

Dorlisheim 67120

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché du terroir organisé au cœur du domaine Rapp en présence de nombreux vignerons, producteurs, artisans et artistes. Venez échanger avec eux, déguster leurs produits et passer un bon moment en famille et entre amis. Sur place, vous pourrez déguster des tartes flambées, des assiettes du terroir, des huîtres, des gaufres salées et sucrées, des pâtisseries et bien entendu de nombreux vins en direct des producteurs.

Flamme de l'armagnac au Domaine de Bilé

Vie locale, Vin - Oenologie

Bassoues 32320

Du 08/11/2025 au 11/11/2025

Au programme: Découverte de la distillation, visites guidées du Domaine et dégustations gratuites de l'eau-de-vie, du floc de gascogne, des vins Côtes de Gascogne et de l'armagnac. expositions photographies de Jean-Pierre Jeanne, totems de Serge Seguin, céramiques de Sophie Destours et de Véronica Newman. Randonnées en autonomie entre vignes, lacs, forêts pour tout ublic. Au pied de l'alambic: Samedi: Apéritif et repas gourmand, soirée repas concert. (Réservation obligatoire avant le lundi 3 novembre). Dimanche: Accord Mets & Vins du chef Thibault Lagoutte. Lundi à 20h30: Soirée Théâtre par la troupe de Théâtre de Saint-Michel.

Les 18 vins de Rayne Vigneau - L'Art de la dégustation

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Le 21/11/2025

Quand les portes du domaine se ferment au grand public, elles s’ouvrent à vous pour une expérience exclusive. Pendant deux heures, plongez dans l’univers du Sauternes et du Château de Rayne Vigneau lors d’une soirée thématique et interactive. Développez vos sens, affinez votre palais, et partagez un moment de convivialité entre passionnés ou curieux de vin. Une parenthèse idéale à s’offrir ou à offrir ! AU PROGRAMME • 2 heures d'atelier dans un espace cosy et privatif • Cours de dégustation autour de 4 vins sélectionnés • Initiation aux fondamentaux du Sauternes : - Cépages, terroir et appellation - Lire et comprendre une étiquette - Conseils de conservation - Maîtriser les accords mets et vins • Dégustation accompagnée d’une sélection de charcuteries et fromages • Supports de dégustation offerts pour prolonger votre apprentissage Réservation obligatoire