vins en dégustation (cantal)

Fêtez la Saint-Etienne au domaine

Vin - Oenologie

Zellenberg 68340

Le 26/12/2025

Fêtez la Saint-Etienne en dégustant des vins sigillés de la confrérie Saint Etienne et d'anciens vins de l’œnothèque du domaine ! Des vins d'exceptions pour un moment unique !

Marché de Noël au Cœur des Montagnes

Munster 68140

Du 19/12/2025 au 31/12/2025

Le Marché de Noël de Munster vous accueille dans une atmosphère enchanteresse ! Les nouveaux chalets de bois qui ont investi la place du Marché recèlent de nombreux trésors qui raviront les yeux des curieux autant que les papilles des gourmands. Les parfums enivrants de vin chaud et d’épices accompagneront votre promenade, au cours de laquelle vous découvrirez l’artisanat local et les produits du terroir. Vous trouverez assurément votre bonheur dans l’une ou l’autre des échoppes du marché. Différentes animations vous seront ponctuellement proposées, pour agrémenter votre visite : vous pourrez ainsi croiser, au détour d’une maisonnette, les personnages du Noël traditionnel alsacien, déguster une bolée de soupe au Munster, ou encore assister à un concert. A la tombée de la nuit, la féerie de Noël s’empare définitivement des lieux grâce aux illuminations qui ne manquent pas de créer une ambiance intimiste et magique.

CHÂTEAU tour des gendres | Visite de la propriété et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Ribagnac 24240

Du 23/06/2025 au 27/12/2025

Visite du domaine et de la distillerie et dégustation. Sur réservation.

Saveurs de Noël chez le vigneron

Fête, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Célébrez Noël chez le vigneron ! Après une visite de la cave, laissez-vous guider par une dégustation conviviale et savourez trois accords vins et délices de Noël issus de producteurs locaux (un jus de fruits artisanal est proposé pour les enfants) !  Informations pratiques : Horaires : 10h30 - 12h00 Durée : 1h30 Age minimum : sans âge minimum Porte-bébé : Autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés Tarif : 10€ par personne  Tarif Munstercard : 5€ par personne A noter : Le déplacement jusqu’au lieu de l'activité s’effectue en véhicule personnel. Pensez à respecter les obligations d’équipement hivernal en vigueur du 1er novembre au 31 mars. L'activité est confirmée dès 2 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée.

La Magie de Noël au Château | Une invitation à la dégustation et à la féérie

Fête, Patrimoine - Culture

Monbazillac 24240

Du 22/12/2025 au 04/01/2026

Pendant les vacances de Noël, profitez d’une après-midi féérique au Château de Monbazillac. Château décoré et animations pour petits et grands ! présence exceptionnelle du père noël Le Père Noël, malgré son emploi du temps chargé, nous fera l’immense honneur de sa présence les 23 et 24 décembre à partir de 16h ! Les 23 et 24 décembre Tarif : Inclus dans le billet d’entrée – RDV dans le Pavillon des Arômes à 16h Au programme: VISITE Contée « NOËL de la vicomtesse » Les 23, 24, 27, 28, 30, 31 décembre Tarif : Inclus dans le billet d’entrée – RDV dans la cour du Château à 15h Ateliers pour enfants réaliser et décorer ses sablés de noël Les 23, 24, 27, 28, 30, 31 décembre – Tarif : inclus dans le billet d’entrée – RDV au Pavillon des Arômes à 16h Dégustations de vin à l’aveugle Tous les jours à partir du 23 décembre. Tarif : 17,5€ (comprend l’entrée au château et la dégustation) – RDV 16h

Marché de Noël au Cœur des Montagnes

Fête, Marché

Munster 68140

Du 19/12/2025 au 31/12/2025

Le Marché de Noël de Munster vous accueille dans une atmosphère enchanteresse ! Les nouveaux chalets de bois qui ont investi la place du Marché recèlent de nombreux trésors qui raviront les yeux des curieux autant que les papilles des gourmands. Les parfums enivrants de vin chaud et d’épices accompagneront votre promenade, au cours de laquelle vous découvrirez l’artisanat local et les produits du terroir. Vous trouverez assurément votre bonheur dans l’une ou l’autre des échoppes du marché. Différentes animations vous seront ponctuellement proposées, pour agrémenter votre visite : vous pourrez ainsi croiser, au détour d’une maisonnette, les personnages du Noël traditionnel alsacien, déguster une bolée de soupe au Munster, ou encore assister à un concert. A la tombée de la nuit, la féerie de Noël s’empare définitivement des lieux grâce aux illuminations qui ne manquent pas de créer une ambiance intimiste et magique.

Cave de Noël : Vins d’Alsace & Délices de Fêtes

Gueberschwihr 68420

Du 28/11/2025 au 30/12/2025

À l’approche des fêtes, le Domaine GUETH vous invite à vivre une animation de Noël à la fois chaleureuse et raffinée. Plongez dans la magie de la saison à travers une dégustation gourmande mêlant l’excellence des vins biologiques d’Alsace à la richesse des traditions culinaires de Noël. Dans un caveau de dégustation magnifiquement décoré, Muriel, vigneronne passionnée, vous accueille pour un moment unique de découverte et de partage. Elle vous guidera à travers une dégustation commentée de six vins de terroir, issus de son domaine en viticulture biologique, reflets d’un savoir-faire authentique et d’un profond respect de la nature. Chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, sucré ou salé, soigneusement imaginé pour en révéler toute la complexité aromatique. Une expérience sensorielle où se mêlent harmonie, surprise et délicatesse. Au programme : six grands vins d’Alsace bio associés à des mets de fête raffinés tels que pain d’épices garni, terrine au foie gras, magret de canard fumé farci, kougelhopf, bredele artisanaux et autres douceurs de saison. Chaque bouchée magnifie la personnalité du vin qu’elle accompagne, pour une expérience gustative inédite et festive. Bien[...]

La Magie de Noël au Château | Une invitation à la dégustation et à la féérie

Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle

Monbazillac 24240

Du 22/12/2025 au 04/01/2026

Pendant les vacances de Noël, profitez d’une après-midi féérique au Château de Monbazillac. Château décoré et animations pour petits et grands ! présence exceptionnelle du père noël Le Père Noël, malgré son emploi du temps chargé, nous fera l’immense honneur de sa présence les 23 et 24 décembre à partir de 16h ! Les 23 et 24 décembre Tarif : Inclus dans le billet d’entrée – RDV dans le Pavillon des Arômes à 16h Au programme: VISITE Contée « NOËL de la vicomtesse » Les 23, 24, 27, 28, 30, 31 décembre Tarif : Inclus dans le billet d’entrée – RDV dans la cour du Château à 15h Ateliers pour enfants réaliser et décorer ses sablés de noël Les 23, 24, 27, 28, 30, 31 décembre – Tarif : inclus dans le billet d’entrée – RDV au Pavillon des Arômes à 16h Dégustations de vin à l’aveugle Tous les jours à partir du 23 décembre. Tarif : 17,5€ (comprend l’entrée au château et la dégustation) – RDV 16h

Visite des chais et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monbazillac 24240

Du 20/06/2025 au 26/12/2025

Visite des chais suivie d'une dégustation. Gratuit et sur réservation.

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

La Légende des Poyeux

Repas - Dégustation, Vie locale

Chacé 49400

Du 17/12/2025 au 23/12/2025

Il existe des lieux où le temps se dépose autrement… Les 17, 18, 19, 22 et 23 décembre, de 17h à 21h, entrez dans la légende des Poyeux et laissez-vous surprendre par une expérience unique au cœur de nos terroirs. Au programme : une dégustation verticale exceptionnelle orchestrée par Fabien Duveau, mettant à l’honneur trois identités emblématiques : - Saumur Blanc · Poyeux - Saumur Champigny · Bas Poyeux - Saumur Champigny · Hauts Poyeux Trois terroirs, trois millésimes (2021, 2022, 2023), neuf expressions qui révèlent toute la richesse et la profondeur des Poyeux. Pour sublimer cette exploration, profitez également d’une dégustation d’accords de fêtes : huîtres, foie gras, fromages et truffe… l’alliance parfaite entre finesse du vin et gourmandise. PRECISIONS HORAIRES : Du mercredi 17 au vendredi 19 décembre 2025 de 17h à 21h. Du lundi 22 au mardi 23 décembre 2025 de 17h à 21h.

Marché de Saint-Nicolas

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Yutz 57970

Du 17/12/2025 au 21/12/2025

Venez découvrir le marché de Saint Nicolas dans un décor propice à la convivialité et à l'authenticité, où s'animeront l'esprit et la tradition des fêtes de fin d'année. Véritable invitation à la découverte du terroir et des traditions lorraines, ce marché est l’occasion de déguster des produits locaux : confiture, vin chaud, chocolat, gâteaux de Noël, flammekueche, miel. Il permet aussi de découvrir des artisans créateurs locaux aux profils variés : bijoux, décorations de fêtes de fin d’année, crèches, peluches, ou encore produits cousus main… Au total, c’est plus d’une cinquantaine d’artisans qui seront présents lors de cette période, et une bière de Saint-Nicolas spécialement brassée pour l’occasion est vendue sur place. L’événement est un lieu d’enchantement pour petits et grands : de nombreuses activités sont proposées tels que des contes, des ateliers bricolage, ainsi que des spectacles. Chaque week-end, deux compagnies artistiques professionnelles viennent sur le marché pour faire profiter les visiteurs de spectacles en déambulation. Un village d’artisans d’art prendra forme pour accueillir différents métiers d’art de la région lors de séances de démonstration,[...]

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Spectacle, Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bize-Minervois 11120

Du 20/12/2025 au 24/12/2025

Cette année encore, l’Oulibo se transforme en véritable village enchanté ! Du 20 décembre au 4 janvier, plongez dans la magie de Noël au cœur de l’oliveraie et vivez des moments inoubliables en famille : ateliers créatifs, visites ludiques, spectacles, dégustations… Un programme riche, festif et généreux vous attend. Chaque jour, retrouvez : - Visite guidée et chasse au trésor de Noël : 10h30, 14h et 16h - Bar à huile avec initiation aux huiles nouvelles du Minervois - Gourmandises de Noël : chocolat chaud, vin chaud, crêpes à l’huile d’olive - Jeux traditionnels avec de nombreux lots à gagner - Ticket d’Or : un séjour gastronomique à Narbonne (300 €) à remporter Ces animations font des Féeries l’un des événements de Noël incontournables dans l’Aude. Les Journées des Enfants : ateliers, maquillage et animations gratuites - Les 23 et 30 décembre, l’Oulibo propose une après-midi festive : ateliers créatifs, maquillage, jeux en bois, gourmandises et photo booth. Nouveaux spectacles familiaux : - Spectacle de magie “Diversion” – 23 décembre, avec Benjamin Lycan (Plus Grand Cabaret du Monde). - Spectacle clownesque “Le spectacle que vous ne verrez pas” – 30 décembre Les deux[...]

Embrasement de La Torèle

Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Capbreton 40130

Le 24/12/2025

Plongez dans la légende de la Torèle, tradition capbretonnaise avant l’embrasement de son majestueux bûcher ! Dégustation de vin chaud et chocolat chaud offert par la Ville de Capbreton.

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Saverne 67700

Du 19/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et potiron, nuage[...]

CHÂTEAU Masburel | visite dégustation

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Fougueyrolles 33220

Du 07/07/2025 au 27/12/2025

Venez profiter d'une visite dégustation au Château Masburel et découvrez l'élégance de nos vins dans un cadre authentique et chaleureux. Sur réservation.

Fêtez la Saint-Etienne au domaine

Zellenberg 68340

Le 26/12/2025

Fêtez la Saint-Etienne en dégustant des vins sigillés de la confrérie Saint Etienne et d'anciens vins de l’œnothèque du domaine ! Des vins d'exceptions pour un moment unique !

Le calendrier de l'Avent du Val d'Argent

Vin - Oenologie, Fête, Musique

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 01/12/2025 au 24/12/2025

Du 1er au 24 décembre 2025, le Val d’Argent s’illumine chaque soir à l’occasion de son Calendrier de l’Avent. De 18h à 20h, les restaurateurs, artisans et prestataires touristiques de la vallée ouvrent leurs portes pour proposer des moments conviviaux et surprenants : dégustations gourmandes, animations familiales, démonstrations d’artisanat local et petites surprises festives. Cette initiative invite les habitantes et habitants ainsi que les visiteurs à (re)découvrir les savoir-faire et les saveurs du territoire, dans une ambiance chaleureuse et propice au partage. Une belle manière de patienter jusqu’à Noël, en soutenant les acteurs locaux et en célébrant la magie de l’Avent au cœur du Val d’Argent.

Rémy Martin Entre Vignes et Distillerie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Juillac-le-Coq 16130

Du 01/01/2025 au 24/12/2025

De la vigne à la dégustation, une escapade captivante dans le vignoble de Grande Champagne.

Visite Domaine Drouet

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Salles-d'Angles 16130

Du 05/01/2025 au 24/12/2025

Eveillez vos sens chez Cognac Drouet ! Vos 5 sens seront exaltés lors de la visite de la distillerie, du chai et du nouveau Paradis de famille. Elle sera suivie d'une dégustation dans les règles de l'art de nos 3 gammes.

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 19/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et[...]

Atelier Réalisez vos Bredele

Liepvre 68660

Le 23/12/2025

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l’habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d’étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis… Ils sont dégustés à toute occasion, avec un gobelet de chocolat chaud, de jus de pomme chaud ou encore de vin chaud. Les animateurs vous proposent de réaliser quelques recettes de Bredele pour vous initier à cette tradition. Vous repartirez avec des recettes, non sans avoir goûté quelques Bredele fraichement sortis du four. Sur réservation uniquement A partir de 3 ans. Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés par un adulte participant à l’atelier. Renseignement au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.com En plus de votre atelier, vous pourrez en profiterez pour visiter le site, et participer aux animations grand public proposées tout au long de la journée.

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 27/12/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh.

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

Dîner Croisière harmonie

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Laval 53000

Du 20/12/2025 au 03/01/2026

Partagez un moment d'exception avec vos proches. Pendant cette croisière au cœur des Lumières, l'accompagnement musical du pianiste s'accordera au menu de fête du chef, pour régaler vos sens. Une parenthèse unique et harmonieuse ! INFOS PRATIQUES : Dates : 6, 12, 13, 20, 27 décembre et 3 janvier Horaire : de 20h à 22h30 Tarifs : 72 €/adulte - 36 €/enfant de -12 ans • Embarquement Quai André Pinçon (devant le Cinéville) 15 minutes avant le départ. • Départ des croisières sous réserve de 25 personnes minimum. • Navigation sous réserve de conditions météo et sanitaires favorables. • Réservation obligatoire minimum 10 jours à l’avance auprès de Laval Tourisme : · 02 43 49 45 26 · 84 avenue Robert Buron - LAVAL MENU : 4 mignardises de saison à déguster Langoustine rôtie, bouillon thaï et ravioles de légumes Noisette de veau rôtie, mousseline de potimarron aux noisettes, légumes d'antan, jus corsé Duo de fromages Mayennais affinés et son mesclun, et condiment Bûche des fêtes aux fruits exotiques Coupe de Crémant de Loire Eaux minérales · Vin · Café MENU ENFANT (moins de 12 ans) : Nous consulter * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Menus concoctés par nos chefs[...]

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 07/12/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE AVEC LE FOYER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Lunel 34400

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Le 31 décembre prochain, à partir de 20h30, à l’Espace Georges Brassens, les convives passeront une soirée pleine de chaleur, de convivialité et de musique aussi ! Sans oublier un repas de fête ! Après un cocktail de bienvenu accompagné d’amuse-bouche, les convives dégusteront en entrée un millefeuille de foie gras maison avec pain d’épice et gelée de groseille. Suivra un lobster roll, c’est-à-dire un pain brioché farci de chair de homard et crabe avec une crème safranée et des petits légumes. Pour le plat, les convives dégusteront un confit de veau crémeux aux des cèpes accompagné d’un risotto aux morilles. Et pour terminer en beauté : une assiette de fromage suivie de la bûche royal chocolat accompagnée de sa coupe. Le repas comprend également le café et les vins du Domaine Saint-Bénézet (vins rouges et blancs à volonté). Un joli menu pour égayer les papilles ! Et pour mettre l’ambiance jusqu’au 12 coups de minuit, les derniers de 2025, c’est le groupe Oxygène qui animera la soirée avec un programme musical très varié, un spectacle coloré, une ambiance de folie ! Les convives pourront alors enflammer la piste de danse jusqu’au bout de la nuit et débuter la nouvelle[...]

Cave de Noël : Les Vins' croyables : Délices de l'affineur

Eguisheim 68420

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Dégustation de 3 vins accompagnés de fromages traditionnels du massif des Vosges

Noël en Fêtes - Mercredi 24 décembre

Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle de rue, Spectacle

Capbreton 40130

Le 24/12/2025

19H Déambulation d’échassiers avec la Cie Cielo PARVIS DE L’ÉGLISE SAINT-NICOLAS Déesse de la Mer, femmes corail et créatures hypnotiques 19H Spectacle «Les petites histoires de la Torèle» avec les Tréteaux du Vieil Adour PARVIS DE L’ÉGLISE SAINT-NICOLAS À PARTIR DE 20H Embrasement de La Torèle PARVIS DE L’ÉGLISE SAINT-NICOLAS + dégustation de vin chaud et chocolat chaud offert par la Ville de Capbreton

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 27/12/2025

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Dégustation "Les vins de fêtes"

Vie locale

Pommard 21630

Du 03/12/2025 au 31/12/2025

Tout au long du mois de décembre, venez découvrir notre sélection de vins réalisée pour sublimer vos repas lors des fêtes de cette fin d'année. Une dégustation de 6 vins prêts à boire pour ravir toutes les papilles. Vous pourrez notamment retrouver les vins suivants : Beaune 1er Cru rouge 2021, Pommard 1er Cru les Arvelets 2017 ou encore un magnifique Saint-Aubin 1er cru les Murgers des dents de chien 2021 en blanc. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de votre venue. Si vous êtes en panne d'inspiration ou tout simplement à la recherche de nouveauté, n'hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour réserver votre dégustation.

Bulles de Noël

Barr 67140

Du 13/12/2025 au 23/12/2025

Une expérience immersive au domaine Hering : - Accueil et visite avec une coupe de crémant prestige - Découverte de notre cave ancestrale - Dégustation de 3 vins Grands Crus du Kirchberg de Barr

Pot d'accueil et concert du groupe "Feu'D Camp"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barèges 65120

Le 27/12/2025

Venez réservez vos cours de ski, vos sorties en raquettes, descente Fat Bike… Et rencontrer les professionnels de la Montagne en dégustant un vin chaud ou un jus de fruit offert par la mairie de Barèges.

Dégustation d'huîtres à l'Etablissement

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bugeat 19170

Le 27/12/2025

Du matin au soir… comme tous les ans : journée huîtres Marennes Oléron et vin blanc, crépinettes, foie gras maison, saumon !

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 27/12/2025

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh.