photo Visite et dégustation sensorielle

Visite et dégustation sensorielle "Six Senses Tasting"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-André-du-Bois 33490

Du 28/06/2025 au 12/07/2025

Visite et dégustation sensorielle au Château Toulouse-Lautrec. Cet événement inclue des ateliers de méditation et de relaxation. Les ateliers de Six Senses Tasting sont proposés par Stéphanie Dolet, passionnée de sophrologie et la méditation. À travers ses ateliers, Stéphanie accompagne les clients dans les vignes en leur contant l’histoire du Château puis elle les guide lors d’une séance de sophro-méditation pour les connecter à eux-mêmes et à leurs sens. Lors de cette relaxation, dégustation de deux vins du Château (rouge et blanc).

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 01/06/2025 au 30/06/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo Voyage entre vignes, caves et Climats

Voyage entre vignes, caves et Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 03/05/2025 au 29/06/2025

Balade et Dégustation Pyramide à l'aveugle, en étapes entre vignes et caveau à Meursault 4 vins de Climats de Bourgogne (2 blancs 2 rouges) 1 régional 2 village 1 premier cru 1h30 d'immersion oenotouristique et oenologique avec : Benjamin Billy "Maison Billy" : caveau de Corcelles les arts et caviste à domicile - vente de vins et atelier dégustation oenologique - ambassadeur des Climats de Bourgogne - labellisé vignobles et découvertes - www.maisonbilly.fr et Céline "sur les pas du vigneron" : guide local oenotouristique (vignes et caves) et muraillère - ambassadrice des Climats de Bourgogne - labellisée Vignobles et découvertes - www.surlespasduvigneron.com Tout commence par une marche facile de 15 minutes au coeur des vignes de Meursault, pour découvrir les notions de Climats En récompense pour ces quelques pas, une petite halte de 30 minutes sur la parcelle pour savourer 2 vins en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, encore quelques pas dans les parcelles, avec une marche lente et facile de 25 minutes en appréciant le paysage Mais ne serait-ce pas un beau caveau de maison vigneronne qui[...]

photo Dégustation parcellaire privilégiée du champagne Pierre Barry Clos Écrin Des Anciens

Dégustation parcellaire privilégiée du champagne Pierre Barry Clos Écrin Des Anciens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saulchery 02310

Le 26/07/2025

À la découverte de la cuvée Pierre Barry – Un hommage à l’élégance du Chardonnay d’Azy-sur-Marne pour les 10 ans de l'Unesco et les 15 ans de la marque PIERRE Laurent. Laurent PIERRE vous révèle le fruit de 10 années de son travail . Au cœur de la vallée de la Marne, son clos confidentiel révèle toute sa richesse : L’Écrin Des Anciens. C’est dans ce lieu empreint de mémoire et de terroir que naît la cuvée Pierre Barry, un champagne singulier, fruit d’un cépage noble : le Chardonnay d’Azy-sur-Marne. Cette cuvée rend hommage à Gaston PIERRE et à sa femme Julia Barry figures emblématique de la maison Laurent PIERRE. Elle célèbre le lien profond entre la vigne, la terre et ceux qui la cultivent avec passion. Issue exclusivement du clos, la cuvée puise son caractère dans un sol unique et une exposition idéale, révélant un Chardonnay à la fois pur, précis et d’une grande élégance. Ce dont Laurent vous parlera avec passion. Ce champagne blanc de blanc 2014 100% chardonnay est le symbole de la générosité et de la rondeur, avec ses notes de fruits confits Finesse aromatique, fraîcheur minérale et finale persistante : la cuvée Pierre Barry est une invitation à la découverte,[...]

photo FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

FÊTE DE LA SAINT JEAN A POUCHARRAMET

Pour enfants, Repas - Dégustation

Poucharramet 31370

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Buvette, restauration, jeux pour les enfants, course cycliste, concerts, DJ, marche participative, ateliers parents/enfants gratuits, ferme pédagogique (spectacle, balade à dos d’ânes), diffusion sur grand écran de la finale du Top 14 (rugby), messe, apéritif de la mairie, pesée de jambon de pays… Groupes et DJ : The Sophisticated Cats, Nener, Les JenPatriK & Co, DJ Dom. Repas du samedi soir, à 20h00, sur inscription exclusivement (200 places). Tarifs : adultes 20 € et enfants 10 € (jusqu’à 10 ans). Menu : Salade basque // Rougail saucisse et riz blanc // Fromages // Duo de tartes pommes et fraises // Pain // Café - Vin vendu à la buvette (tarif préférentiel) Infos et réservations : nous contacter.

photo Domaine de la Ragotière : Atelier Vins Blancs &  fromages en soirée

Domaine de la Ragotière : Atelier Vins Blancs & fromages en soirée

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

La Regrippière 44330

Le 10/07/2025

Découvrez les secrets de création de nos cuvées à travers une visite guidée de notre cave. Vous découvrirez l’histoire du château de la Ragotière et des Frères Couillaud ainsi que toutes les étapes de la vinification. Nous vous accueillerons ensuite au cœur de notre chapelle du 14ème siècle. Vous découvrirez notre sélection d’accords gourmands et savoureux de 5 vins et 5 fromages. Du plus classique au plus surprenant !

photo Soirées dégustation au Domaine les bertins

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Astier 47120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fargues 33210

Du 15/01/2025 au 30/06/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Jazz - Blues

Rognes 13840

Le 09/07/2025

À partir de 19h, venez (re)découvrir le chef étoilé Mickaël Féval lors d’une soirée avec une ambiance musicale Jazz au Château Bonisson. Visite guidée des chais du Château Bonisson. Possibilité de visiter le Bonisson Art Center pendant la soirée, en visite guidée ou en visite libre. Repas assis avec un menu élaboré par Mickaël Féval (Chef 1 étoile) + 2 verres de vin (blanc et/ou rosé)

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Vin - Oenologie

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Saint-Lothain Plage

Saint-Lothain Plage

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Le 12/07/2025

La quatrième édition de Saint Lothain Plage est en préparation ! Musique, barbecue, vin, animations, ... Sandale, short, chemise à fleurs ça vous dit ? En tout cas ce sera le dress code de notre événement ! Avec une petite nouveauté cette année, on vous prépare un bar à Crémant (cocktail au crémant) pour fêter les 30 ans de l'appellation Crémant du Jura Vous retrouverez comme d'habitude : -Du sable -Le bar à vins -Les food trucks -Les animations : surf mécanique et Chateau Gonflable -Le Dj Set -Et pleins de sourire Encore quelques informations à venir ! Alors rdv le 12 Juillet avec les tongs et la chemise à fleurs ! ALOHA Présentation des vins de Bonnot Jura: Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. N'hésitez pas à découvrir nos vins de marque et bag in box. Nous avons développé en partenariat avec d'autres vignerons et négociants une large gamme de vins de France pour vous permettre d'élargir votre choix. André Bonnot: la petite histoire Maison familiale viticole, vigneron-éleveur,[...]

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Apéro gourmand : une étape sur l'ile de La Réunion

Apéro gourmand : une étape sur l'ile de La Réunion

Repas - Dégustation, Pour enfants, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Le 11/07/2025

La cuisine Réunionnaise est métissée, épicée, savoureuse. Le chef Eric Meyer nous propose une sélection gourmande où chaque plat raconte une histoire et chaque épice révèle une tradition.   _____________________________ Menu : - Bonbon piment, Bouchons au porc et combava, Samoussa Rougail Saucisse - Achard de légumes, Crevette et Gambas miel et combava - Cari Canard Vanille, riz pilaf condiment papaye - Blanc Manger Coco, coulis fruit de la passion

photo Voyage entre vignes, caves et Climats

Voyage entre vignes, caves et Climats

Meursault 21190

Du 03/05/2025 au 29/06/2025

Balade et Dégustation Pyramide à l'aveugle, en étapes entre vignes et caveau à Meursault 4 vins de Climats de Bourgogne (2 blancs 2 rouges) 1 régional 2 village 1 premier cru 1h30 d'immersion oenotouristique et oenologique avec : Benjamin Billy "Maison Billy" : caveau de Corcelles les arts et caviste à domicile - vente de vins et atelier dégustation oenologique - ambassadeur des Climats de Bourgogne - labellisé vignobles et découvertes - www.maisonbilly.fr et Céline "sur les pas du vigneron" : guide local oenotouristique (vignes et caves) et muraillère - ambassadrice des Climats de Bourgogne - labellisée Vignobles et découvertes - www.surlespasduvigneron.com Tout commence par une marche facile de 15 minutes au coeur des vignes de Meursault, pour découvrir les notions de Climats En récompense pour ces quelques pas, une petite halte de 30 minutes sur la parcelle pour savourer 2 vins en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, encore quelques pas dans les parcelles, avec une marche lente et facile de 25 minutes en appréciant le paysage Mais ne serait-ce pas un beau caveau de maison vigneronne qui[...]

photo Expo-photos

Expo-photos "Etre dehors (estar fuera)" au Domaine de Rocheville

Photographie - Vidéo

Parnay 49730

Du 03/05/2025 au 30/06/2025

C'est la première fois que David Barthélémy expose ses photographies au Domaine de Rocheville, à Parnay. Plus d'une quarantaine de photos, certaines en couleurs, d'autres en noir et blanc, vous invitent à expérimenter ce que signifie "Etre dehors (estar fuera)" pour l'artiste. D'un côté, l'univers urbain joue sur l'équilibre des lignes, le contraste des matières, les traces laissées par l'homme et souligne une beauté brute dans des lieux inattendus où règne l'anonymat. De l'autre côté, la nature domine, de l'Ariège à l'Espagne en passant par le Val de Loire. David Barthélémy passe des grands ensembles au grand dehors. Il arpente des lieux sauvages, toujours à la recherche d'un équilibre qu'il immortalise dans des clichés soigneusement sélectionnés. Certaines de ses photos sont accompagnées de poésies de sa propre plume. Ses photos, tout comme ses textes, sont empreints d'une grande sensibilité et d'une vision du monde qu'il partage avec sincérité avec les visiteurs. La grande salle vitrée du Domaine de Rocheville se marie harmonieusement avec la géométrie et les couleurs de l'exposition. Profitez de votre venue pour déguster nos vins bio en AOP Saumur Blanc, Saumur[...]

photo Château George7 -

Château George7 - "Châteaux du dimanche en Fronsadais-Libournais"

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saillans 33141

Le 10/08/2025

Gagnant des Best of Wine Tourism Or 2022, Château George 7 est un nouveau domaine viticole de charme dans le fronsadais sur la rive droite de Bordeaux. Nous produisons des vins AOC Fronsac et AOC Bordeaux dans un petit domaine indépendant. Venez partager une heure ou une journée avec nous - visiter le vignoble, découvrir notre salle d'accueil avec un atelier éducatif, déjeuner avec une superbe vue sur les vignes. Vous allez déguster nos vins de Fronsac Château George 7 et Prince ainsi que Château George 7 Blanc. Vous aimeriez privatiser la terrasse ou le domaine pour votre groupe, alors réservez votre #vignoblepourlajournee et passez une journée ou soirée extraordinaire. Tous les visiteurs sont accueillis par Sally, la propriétaire et tutrice accréditée de l’École du Vin de Borde qui partagera avec vous sa passion pour le vignoble et la viticulture. AOC FRONSAC - BORDEAUX BLANC

photo Les nuits de Saint-Gilles

Les nuits de Saint-Gilles

Fête, Culte et religion

Saint-Pierre-Bois 67220

Du 28/06/2025 au 05/07/2025

C'est sur le site majestueux de la colline de St Gilles qu'aura lieu la quatrième édition des "Nuits de St Gilles". Nous vous proposerons des animations tout au long de la soirée, de 18h jusqu’à la tombée de la nuit, début du son et lumière. Parmi ces animations, de la danse, des acrobaties et clowneries, du mono cycle et des jonglages, de l’escrime artistique, des percussions et marionnettes géantes, etc. Le son et lumière aura lieu à la tombée de la nuit, vers 22h15. Durée : 1h15min. Un nouveau spectacle, totalement imaginé par les acteurs des nuits de St Gilles, qui mettra en scène plus de 200 figurants et une vingtaine de chevaux. Restauration sur place à partir de 18h. Nous vous proposerons des tartes flambées, normales, gratinées et végétariennes, des grillades et frites, et en sucré de la glace artisanale (faite dans la vallée de Villé), des crêpes et des gaufres qui seront faites devant vous. Le Biergarten vous accueillera également à partir de 18h. Vous y trouverez différentes sortes de bières, crémants et vins blancs ainsi que des boissons non alcoolisées. Et vous pourrez les consommer autour de petites tables à l’ombre de magnifiques chênes.

photo Les nuits de Saint-Gilles

Les nuits de Saint-Gilles

Manifestation culturelle

Saint Pierre Bois 67220

Du 28/06/2025 au 05/07/2025

C'est sur le site majestueux de la colline de St Gilles qu'aura lieu la quatrième édition des "Nuits de St Gilles". Nous vous proposerons des animations tout au long de la soirée, de 18h jusqu’à la tombée de la nuit, début du son et lumière. Et parmi ces animations, de la voltige équestre, de la danse, des acrobaties sur tissu aérien, du mono cycle et des jonglages, de l’escrime artistique, des percussions et marionnettes géantes, etc. Le son et lumière aura lieu à la tombée de la nuit. Restauration sur place à partir de 18h. Nous vous proposerons des tartes flambées, normales, gratinées et végétariennes, des grillades et frites, et en sucré de la glace artisanale (faite dans la vallée de Villé), des crêpes et des gaufres qui seront faites devant vous. Le Biergarten vous accueillera également à partir de 18h. Vous y trouverez différentes sortes de bières, crémants et vins blancs ainsi que des boissons non alcoolisées. Et vous pourrez les consommer autour de petites tables à l’ombre de magnifiques chênes.

photo Les saveurs du Château de Meursault

Les saveurs du Château de Meursault

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Grand mécène de l'association, le Château de Meursault a accueilli la célébration de l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 2015. Dans le parc du Château de Meursault, tous les membres de l'association, les vignerons et les habitants ont partagé leur joie autour d'un grand pique-nique festif. A l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, nous proposons une dégustation commentée de deux vins (1 blanc, 1 rouge) issus de Climats exploités par le Château de Meursault. La dégustation se tiendra dans les salons ou sur la terrasse du Château. Dégustation de sirops pour les enfants.

photo Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Tournus 71700

Du 03/06/2025 au 03/07/2025

Découvrez les secrets de la Bourgogne viticole grâce à la visite guidée de notre parcours pédagogique sur la vigne et le vin puis dégustez et comparez 6 vins de notre production avec des thématiques différentes chaque mardi ! 3 juin et 1er juillet : vins blancs 10 juin et 8 juillet : vins rouges 17 juin et 15 juillet : Crémants de Bourgogne 24 juin et 22 juillet : spiritueux

photo L'apéro de L'Eperon à Vérac

L'apéro de L'Eperon à Vérac

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Vérac 33240

Le 18/07/2025

Une soirée unique, seulement 30 invités : un dîner gastronomique sous les étoiles Dîner signé par la Cheffe Irina Perminova • Présentatrice de “Kitchen On My Balcony” • Cheffe à “La Table du Château” (Château de Blet) • Spécialiste des expériences gastronomiques haut de gamme Accords mets & vins du domaine • Apéritif – vin blanc “La Brise” & amuse-bouches créatifs • Entrée – Éperon Rouge 2019 : raviole au vin rouge & gambas • Plat – L’Éclat 2019 : pintade farcie & sauce au Bordeaux • Dessert – Rosé : pavlova florale au voile de vin Menu gastronomique : 120€ Rejoignez-nous pour une soirée magique de vins, de saveurs et d’élégance au cœur des vignes.

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Nous recherchons notre Caviste/ Assistant Maitre de chai(H/F) pour la période des vinifications. Vos missions seront très variées : - Prises, dégustations et analyses des contrôles de maturité - Analyses de laboratoire - Réception et pressurage de raisins - Suivi du travail de cuverie pour la vinification en blanc et en rouge Caractéristique du poste : - Poste basé à Chablis - CDD avec possibilité de prolongation de contrat. - Durée : 2 mois à partir de début septembre (date à reconfirmer en fonction du début des vendanges) - Le logement est possible. Profil : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Ce poste est basé à Chablis (89800) dans l'Yonne. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention du Service RH - Boisset La Famille des Grands Vins - rue des frères Montgolfier - 21700 Nuits-St-Georges,[...]

photo ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

photo L'apéro de L'Eperon à Vérac

L'apéro de L'Eperon à Vérac

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vérac 33240

Le 18/07/2025

Une soirée unique, seulement 30 invités : un dîner gastronomique sous les étoiles Dîner signé par la Cheffe Irina Perminova • Présentatrice de “Kitchen On My Balcony” • Cheffe à “La Table du Château” (Château de Blet) • Spécialiste des expériences gastronomiques haut de gamme Accords mets & vins du domaine • Apéritif – vin blanc “La Brise” & amuse-bouches créatifs • Entrée – Éperon Rouge 2019 : raviole au vin rouge & gambas • Plat – L’Éclat 2019 : pintade farcie & sauce au Bordeaux • Dessert – Rosé : pavlova florale au voile de vin Menu gastronomique : 120€ Rejoignez-nous pour une soirée magique de vins, de saveurs et d’élégance au cœur des vignes.

photo Randonnée nocturne gourmande

Randonnée nocturne gourmande

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Sports mécaniques

Sigalens 33690

Le 05/07/2025

La Randonnée Nocturne Gourmande organisée par l'association Coeur de Lou revient pour une soirée inoubliable ! Rendez-vous à la salle des fêtes de Sigalens à 19h pour un vin d'honneur convivial, avant de partir pour une marche de 10km ponctuée de 4 étapes gourmandes sur des nouveaux sites. Nouveauté cette année : un jeu de piste spécialement pensé pour les enfants ! Venez tous habillés en vert et blanc pour partager ce moment festif dans la bonne humeur ! Grâce à votre participation, vous aiderez l'association à poursuivre ses belles actions en faveur des enfants hospitalisés au CHU de Bordeaux.

photo Randonnée nocturne gourmande

Randonnée nocturne gourmande

Musique, Fête, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative

Sigalens 33690

Le 05/07/2025

La Randonnée Nocturne Gourmande organisée par l'association Coeur de Lou revient pour une soirée inoubliable ! Rendez-vous à la salle des fêtes de Sigalens à 19h pour un vin d'honneur convivial, avant de partir pour une marche de 10km ponctuée de 4 étapes gourmandes sur des nouveaux sites. Nouveauté cette année : un jeu de piste spécialement pensé pour les enfants ! Venez tous habillés en vert et blanc pour partager ce moment festif dans la bonne humeur ! Grâce à votre participation, vous aiderez l'association à poursuivre ses belles actions en faveur des enfants hospitalisés au CHU de Bordeaux.

photo ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

photo Visite d'un domaine viticole - Mas de Gourgonnier

Visite d'un domaine viticole - Mas de Gourgonnier

Vin - Oenologie

Mouriès 13890

Du 09/04/2025 au 29/07/2025

Les 3 couleurs des Baux de Provence : blanc, rosé, rouge au cœur des Alpilles Plongez au cœur de notre domaine familial situé au pied des Alpilles, et découvrez une expérience unique à travers "Les trois couleurs des Baux-de-Provence : blanc, rosé, rouge". Cette balade de 1h30 vous invite à explorer notre terroir exceptionnel en agriculture biologique depuis 50 ans. Le parcours débute avec une promenade en extérieur offrant un panorama à couper le souffle sur la chaîne montagneuse des Alpilles et les Opies. Vous découvrirez ensuite notre mas provençal et visiterez notre cave où nous élaborons nos vins sous les appellations AOP Baux-de-Provence et IGP Alpilles. Enfin, la dégustation de trois vins (blanc, rosé et rouge) issus de nos vignes vous permettra de savourer pleinement l'expression de notre terroir. Privatisation possible, contactez-nous. Informations complémentaires : - chapeau et chaussures fermées conseillés - balade extérieure : niveau facile, environ 700 mètres - chiens en laisse acceptés Informations sur les dates disponibles et réservations via la billetterie en ligne My Weezevent

photo Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

JEUDIS AUTOUR DES BLANCS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 17/07/2025

Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, telle est la promesse de la programmation. ‍ De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.

photo Les dîners insolites aux marais salants

Les dîners insolites aux marais salants

Vin - Oenologie

Arles 13200

Du 16/07/2025 au 17/07/2025

La Provence est aussi une terre de sel. Elle convoque un soleil généreux, de grands étangs, Tramontane et Mistral pour révéler l’or blanc. À Salin-de-Giraud particulièrement, au sud-est du delta du Rhône, au coeur des Salins du midi, surgissent des montagnes de sel que l’on dit camelles et tables salantes dont le rose s’approfondit en été. Marie GUILLET – mercredi 16 juillet 2025 Les racines de cette jeune cheffe plongent dans le grand Ouest. Elle a passé une partie de son enfance à pêcher dans la baie du Mont Saint-Michel avec son grand-père pour cuisiner avec sa grand-mère. D’abord tournée vers la valorisation des produits, elle bascule dans la cuisine à Bordeaux aux côtés de Léo Forget. Attirée par Marseille, elle décide de s’y installer et débute aux côtés de Lou Chapuis à l’Idéal avant de seconder Loïc Tonnoir chez Ippon. Elle est aujourd’hui en itinérance et propose une cuisine d’une sensibilité et d’une force remarquable. Alexandre LEARD – jeudi 17 juillet 2025 Alexandre Leard cuisinait déjà tout jeune les déjeuners familiaux. C’est un stage de 3ème à l’Auberge de l’Ecritoire qui vient sceller son destin. Il intègre le Grand Monarque à Chartres puis La Côte[...]

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Le 20/07/2025

(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Verrine de fromage blanc au herbes (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Entrée : Salade de choucroute aux graines de moutarde, bricks de munster et poudre de lard (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Arrêt gourmand : Cake salé aux tomates et olives ---- Plat : The original Reuben au pastrami (Joseph LEISER) ---- Fromage : ---- Dessert : Assiette gourmande (Le Parc à Saint Hippolyte)

photo Les Guinguettes de Lafargue !

Les Guinguettes de Lafargue !

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 24/07/2025

Elles font leur grand retour, les Guinguettes de Lafargue, couplées à un Marché de producteurs/créateurs.... Alors, sortez vos agendas et rendez-vous les 15 et 22 mai et le 24 juillet 2025 à la propriété ! Truck de chef et son Food-Truck délectera vos papilles comme chaque année. Au cours de ces soirées nous célèbrerons la sortie de notre nouvelle cuvée en Pessac-Léognan blanc : Château De Domy Cuvée Arthur 2023.

photo Soirées dégustation au Domaine les bertins

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Astier 47120

Le 27/08/2025

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30

photo Sauveterre fête ses vins, 53e édition

Sauveterre fête ses vins, 53e édition

Vin - Oenologie, Théâtre, Repas - Dégustation, Fête

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

Cet événement incontournable met à l'honneur les vins locaux (blancs, rosés, crémants, clairets et rouges) et propose une programmation riche et festive pour tous les âges. Cette fête est une célébration de la viticulture, du patrimoine local, de la gastronomie et de la culture populaire. Inaugurée dans les années 1970 par un collectif de vignerons, elle s'est imposée comme une fête reconnue sur le territoire local, départemental et régional. L’accent est mis sur des animations et des concerts totalement gratuits pour tous. Au programme, 10 viticulteurs locaux présents pour vous faire déguster leurs meilleures cuvées ; 10 restaurateurs proposeront des plats traditionnels et des spécialités d'autres régions ; une fête foraine ; une programmation musicale éclectique avec des artistes locaux et régionaux. Entrée libre. Programme détaillé à venir.

photo PORTES OUVERTES - NOCTURNE AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

PORTES OUVERTES - NOCTURNE AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'OR Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles : rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition : tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. réservation fortement conseillé. Entrée libre.

photo PORTES OUVERTES - NOCTURNE - AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

PORTES OUVERTES - NOCTURNE - AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Nous vous invitons pour cette soirée dégustation et vente de vin au Domaine de l'Argenteille. Découvrez nos vins médaillés d’OR (Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles) : Rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d’un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Possibilités de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe Jukebox Hérault. Tout public - réservation est fortement conseillée.

photo VISITE GUIDÉE D'ADISSAN

VISITE GUIDÉE D'ADISSAN

Adissan 34230

Le 10/07/2025

Situé sur les collines bordant la vallée de l’Hérault, Adissan est un village typique du Languedoc, au caractère viticole affirmé. Un imposant château a été aménagé au XVIIe siècle par la famille de Mirman. Autour du centre ancien et de l’église Saint Adrien se dressent de nombreuses maisons vigneronnes que vous découvrirez en compagnie d’un guide conférencier. Le village est également réputé pour être le berceau de la Clairette, vin blanc sec ou moelleux plus particulièrement apprécié des amateurs de coquillages. -RV devant la Mairie - Départ minimum 5 personnes #ESCAPADEPATRIMOINE #ESCAPADEALINFINI #VISITESIGNATURE

photo BANQUET À LA FRANÇAISE

BANQUET À LA FRANÇAISE

Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 09/07/2025

Nous avons le plaisir de vous accueillir au Château de l’Engarran mercredi 9 juillet à l’occasion d’un banquet à la française ; Vivez cette expérience où gastronomie, vin et histoire se rencontrent. Vous serez installés sur une table unique au fond du jardin entre les allées de buis. Toutes les cuissons seront réalisées au braséro devant vous Verre d’accueil accompagné de sa pièce apéritive Entrée : A l’assiette, pâté en croûte, meslum gourmand ; En centre de table à partager, cassolette de gésiers et foies de volaille flambés au Cognac ; vinaigrette au jus de viande Les Lionnes ** Plat de viandes : A l’assiette, côte de boeuf et mignon de porc fermier ; Accompagnements à partager, tian de légumes et pommes de terre grenailles ; sauce poivre ou échalote Quetton Saint Georges ** Dessert : Blanc manger aux pêches flambées, sous une coque de meringue La Cerise ** Café Sur réservation

photo Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Conférence-dégustation à Meursault : Reconnaissez-vous un pinot noir de Bourgogne ?

Meursault 21190

Le 17/07/2025

RECONNAISSEZ-VOUS UN PINOT NOIR DE BOURGOGNE ? Le pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ? www.globe-meursault.fr Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 18/07/2025

Un voyage gustatif et artistique au cœur de trois terroirs emblématiques du Domaine… Chaque plat illustrera l’accord parfait avec l’un des trois terroirs sélectionnés spécialement pour cette soirée. Pour commencer, vous dégusterez un vin d’un millésime récent, puis, un vin patiemment vieilli dans la quiétude de l’œnothèque. Chaque terroir, porteur d’une histoire, d’une personnalité et d’une énergie singulière, prendra vie à travers une création dansée portée par Marine Westphal, danseuse et chorégraphe. Chaque mouvement, chaque geste, viendra incarner l’essence même de la terre, vous invitant à une immersion sensible dans l’univers de la biodynamie et du respect du vivant. Une soirée insolite et immersive… Pour sublimer chaque terroir, Joëlle Umbdenstock, Cheffe de « Jo…ëlle Cuisine », situé à Ostheim, vous proposera des mets raffinés, imaginés spécialement pour l’occasion. Laissez-vous envoûter par le rythme de la danse et l'harmonie des saveurs, et découvrez des accords aussi inattendus que gourmands. Pour ravir vos papilles… Apéritif, Crémant Brut Nature 2022 Œuf poché, sauce aux herbes, Tataki de bœuf et déclinaison florale Rosenberg Pinot Blanc 2023 et[...]

photo Château George7 -

Château George7 - "Châteaux du dimanche en Fronsadais-Libournais"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saillans 33141

Du 21/04/2025 au 10/08/2025

Gagnant des Best of Wine Tourism Or 2022, Château George 7 est un nouveau domaine viticole de charme dans le fronsadais sur la rive droite de Bordeaux. Nous produisons des vins AOC Fronsac et AOC Bordeaux dans un petit domaine indépendant. Venez partager une heure ou une journée avec nous - visiter le vignoble, découvrir notre salle d'accueil avec un atelier éducatif, déjeuner avec une superbe vue sur les vignes. Vous allez déguster nos vins de Fronsac Château George 7 et Prince ainsi que Château George 7 Blanc. Vous aimeriez privatiser la terrasse ou le domaine pour votre groupe, alors réservez votre #vignoblepourlajournee et passez une journée ou soirée extraordinaire. Tous les visiteurs sont accueillis par Sally, la propriétaire et tutrice accréditée de l’École du Vin de Borde qui partagera avec vous sa passion pour le vignoble et la viticulture. AOC FRONSAC - BORDEAUX BLANC

photo Sous les étoiles : Les mercredis cosmiques

Sous les étoiles : Les mercredis cosmiques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Du 16/07/2025 au 20/08/2025

En plus du repas vous pouvez réserver une animation. (non incluse dans les PASS, carte de réduction, tarif enfants). Dégustation céleste • 19h30 [durée : 1h] Coline Joubert, notre œnologue locale, vous propose une dégustation de vins à thème. Il s’agit de découvrir de façon conviviale le plaisir de l’évocation des saveurs qui émanent de chaque cuvée. Le but est d’expérimenter et de se faire plaisir. 16 Juillet : Les cépages méconnus du Sud-ouest • 15€/pers. 23 Juillet : Bergerac VS Cahors : différences et similitudes • 15€/pers. 30 Juillet : 4 grands vins du Lot (cuvées d’exception, vieux millésimes...) • 25€/pers. 06 Août : Cahors, un terroir d’exception pour les vins blancs • 20€/pers. 13 Août : Glouglou, vin de soif : Cahors un vin léger ? • 15€/pers. 20 Août : Cahors : les classiques contre les modernes • 15€/pers. Sur réservation • 20 personnes maximum. Pendant votre dégustation, vos enfants pourront jouer dans la prairie ou commencer le repas. Conversations astrales • 22h [durée : 1h] Réservez une animation astro commentée ou une balade nocturne à la lumière de la lune. “Là-haut c’est une planète ? Un satellite ? Une étoile ? C’est quoi une constellation ?”[...]

photo Bulles au musée - Fascinant Week-End

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 17/10/2025

Un voyage sensoriel inoubliable vous attend ! L'édition 2024 de La Cave aux Arômes a éveillé vos sens… et cette année, nous vous invitons à prolonger l’expérience avec encore plus d’intensité ! Osez l'aventure olfactive et gustative ! Fermez les yeux, laissez-vous guider par les parfums envoûtants et tentez l’expérience de la dégustation à l’aveugle. Rouge ou blanc ? Saurez-vous percer le mystère d’un vin sans même en voir la robe ? Crémant blanc de blancs ou blanc de noirs ? Vos papilles seront-elles à la hauteur du défi ? Laissez-vous surprendre, jouez avec vos sens et plongez au cœur des saveurs du Châtillonnais. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

photo Les saveurs du Château de Meursault

Les saveurs du Château de Meursault

Meursault 21190

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Grand mécène de l'association, le Château de Meursault a accueilli la célébration de l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 2015. Dans le parc du Château de Meursault, tous les membres de l'association, les vignerons et les habitants ont partagé leur joie autour d'un grand pique-nique festif. A l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, nous proposons une dégustation commentée de deux vins (1 blanc, 1 rouge) issus de Climats exploités par le Château de Meursault. La dégustation se tiendra dans les salons ou sur la terrasse du Château. Dégustation de sirops pour les enfants.

photo Soirées à thèmes de Manade Caillan

Soirées à thèmes de Manade Caillan

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 04/07/2025 au 19/09/2025

La manade Caillan vous invite à ses soirées à thèmes ! Au programme : - Le vendredi 4 juillet à partir de 19h : Soirée Moules Frites - Ambiance les années 80 Repas : Moules frites, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 1 août à partir de 19h : Soirée Soupe au Pistou / Pena avec la pena de Saint-Étienne-du-Grès. Dress code rouge et blanc Repas : Soupe au pistou, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 22 août à partir de 18h : soirée camarguaise, visite du troupeau et animation Gipsy Repas : salade gourmande, gardianne, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 19 septembre à partir de 19h : Soirée Paella / ambiance Bodéga Repas : Paella, fromage, troprovençale, vins

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]