Emploi Restauration - Traiteur
Rue-Saint-Pierre, 60, Oise, Hauts-de-France
Vous aurez en charge le dressage des plats et la gestion de la cuisson des viandes. Travail du lundi au jeudi , service du midi et du soir et le vendredi midi uniquement. Fermeture du restaurant le vendredi soir, samedi et dimanche.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Cuisinier H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine, des[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Duerne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez la ville de Lyon et les spécialités culinaires qui en font sa réputation ? Et si vous contribuiez à leur fabrication ? Notre client, société familiale réputée pour ses charcuteries et ses spécialités lyonnaises les fabrique et les commercialise depuis plus de 100 ans ! Pour faire face à une activité grandissante, nous recrutons pour ce client, un opérateur de conditionnement agroalimentaire H/F Notre agence aquila RH Lyon Ouest accompagne ses clients et candidats avec une approche qualitative, mettant l'humain au corps de ses préoccupations. Nous apportons notre savoir-faire, notre expertise et notre connaissance du bassin d'emploi au profit de nos candidats pour les accompagner dans la concrétisation de leur projet professionnel. Vos missions: Rattaché au responsable de production, vous travaillez au sein de l'équipe préparation/expédition et intervenez en toute fin de chaine de fabrication. Vous réalisez les travaux de pesage, de conditionnement et d'étiquetage des produits. Vous vous assurez des respects des procédures d'hygiène et nettoyez votre poste de travail. Vous faites remonter à votre responsable toute difficulté ou anomalie rencontrée. Votre profil: Aucune[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Duerne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la fabrication de jambons cuits, un opérateur en industrie agroalimentaire H/F. Notre agence Aquila RH Lyon Ouest vous accompagne avec une approche qualitative, mettant l'humain au corps de ses préoccupations. Nous vous apportons notre savoir-faire, notre expertise et notre connaissance du bassin de l'emploi pour vous accompagner dans la concrétisation de votre projet professionnel. Vos missions: Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à la préparation des jambons dans un environnement industriel. Vous réalisez les travaux de pesage, de conditionnement et d'étiquetage des produits. Vous vous assurez des respects des procédures d'hygiène et nettoyez votre poste de travail. Vous faites remonter à votre responsable toute difficulté ou anomalie rencontrée. Votre profil: Doté idéalement d'une 1ère expérience en industrie agroalimentaire, c'est surtout votre motivation, votre professionnalisme et votre sérieux qui feront la différence. Travaillant au contact de viande crue et dans un environnement agroalimentaire, vous veillez à respecter scrupuleusement les règles et protocoles d'hygiène. Horaire de journée Le[...]
Emploi Agroalimentaire
Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Vos principales missions: . Préparer les pièces de viande avec précision sur tapis (jambons, épaules, poitrines.) . Désosser, parer, dégraisser les pièces de porc . Entretenir les outils et son poste de travail . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché: . CAP Boucher/Charcutier/ Cuisinier . Expérience au couteau indispensable . Rigoureux, dynamique, travail en équipe . Maîtrise de la découpe et des techniques d'affûtage
Emploi Restauration - Traiteur
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
5 postes à pourvoir : Venez intégrer une équipe dynamique et accueillante au sein de notre restaurant McDonald's de Bressuire, en tant qu'Équipier (e) Polyvalent(e). Descriptif du poste Venez intégrer une équipe dynamique et accueillante au sein de notre restaurant McDonald's de Bressuire, en tant qu'Équipier (e) Polyvalent(e). Postes à pourvoir en cuisine, au comptoir, au service de l'assemblage, au drive. Nous proposons les contrats en semaine et/ou en week-end selon vos disponibilités. Possibilité de contrat du lundi au vendredi Possibilité de contrat sur 4 jours semaine Horaires adaptables à vos contraintes personnelles ou familiales Descriptif du poste: Au service des clients et dans le respect de la culture de l'Enseigne, vous : -êtes en charge de l'accueil de la clientèle et de sa satisfaction, analysez les besoins et les conseillez dans leurs choix -contribuez au bien être des clients en s'assurant des commandes en cours et des services proposés par le restaurant -réalisez et proposez les produits de qualité frais et servis chauds ; cuisson des pains, frites, garnitures des sandwichs, cuisson des viandes, préparation des salades, etc. -assurez le service au comptoir,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description de l'offre : Nous recherchons un(e) cuisinier confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, vous préparez les plats et vous veillez au bon déroulement du service. Il est indispensable d'avoir un bon relationnel. Vous avez une parfaite connaissance et maîtrise de la cuisine libanaise Préparation des Mezzés froids et chaud: Taboulé libanais, Homous, Moutabal, Labne, les différents beignets, Falafel... Préparation et marinade des viandes (Lahme, Taouk, Kafta, Chawarma...) Préparation et élaboration des suggestions de jour (Cheikh el Mehchi, Moughrabiyyi, riz à Djej....) La pâtisserie est un plus (mais pas obligatoire) Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience. Compétence(s) du poste : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Superviser la préparation des aliments
Emploi Restauration - Traiteur
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Le cornet Ardéchois recherche ; cuisinier H/F Vous savez confectionner des salades, cuire des viandes. carte et repas simples vous êtes autonome sur votre poste et avez de l'expérience Horaires à définir avec l'employeur. POSTE NON LOGE
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Trélivan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco Onsite recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) à Trélivan. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée pouvant allez jusqu'à 12 mois en intérim, avec un rythme de travail en équipe. Vous serez au cœur d'un environnement dynamique où votre contribution est essentielle à la chaîne de production, avec des horaires fixes : le matin (6h-13h) ou l'après-midi (13h-20h). En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous jouerez un rôle clé dans le processus de production. Vous serez responsable de la manutention et du port de charges, ainsi que des tâches de conditionnement. Votre travail contribuera directement à la qualité et à la sécurité des produits finis, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Vous évoluerez au sein d'une équipe où la collaboration et l'efficacité sont primordiales. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter dans le secteur agroalimentaire. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement exigeant mais enrichissant. Nous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Pour la cabane Bistronomique de plage TERRAMAR : Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Découpe de légumes, viandes et poissons, Mise en place du service, Dressage des plats, cuissons, Aide au rangement et ménage etc CDD 6,4 et 2 Mois, debut Avril, Mai ou Juillet 2026 - Une coupure par semaine, le reste en longue. *****Possibilité de logement*****
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Maclas, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nos agences SYNERGIE Annonay & Sablons recrutent pour leur client, acteur majeur et société innovante de l'industrie agroalimentaire, des opérateurs de production F/H pour leur site basé à Maclas (42).Missions : vous interviendrez tout au long de la chaîne de production, en contrôlant la qualité et la conformité des produits. Possibilité d'intervenir sur plusieurs postes et services selon les besoins (hachage ; embossage ; étuves/séchoirs ; conditionnement ; expédition ; nettoyage). Horaires : 4h45/12h00-11h55/19h45 voir nuit pour la partie conditionnement Pour la partie hachage/embossage 5h/13h30-12h30/20h Possibilité de poste en week-end ou de nuit Esprit d'équipe, secteur agroalimentaire viande Respect des règles d'hygiène et de sécurité CACES R485 CAT2 ou R489 1B est un plus pour la mission Salaire 12.07EUR/h + panier repas + prime habillage + fin de mission + congés payés Contactez nous rapidement en agence au *** (voir postuler) pour pouvoir avoir plus de renseignements ! Demandez Alix Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détailsVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jeures, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Manpower recherche, sur le compte de son client dans le secteur de la préparation industrielle de produits à base de viande, un OUVRIER AGROALIMENTAIRE CONDITIONNEMENT- H/F à ST MAURICE DE LIGNON. L'entreprise se distingue par son expertise dans la transformation et la préparation de produits alimentaires sans compromis sur la qualité. Fort de son dynamisme, l'entreprise offre des opportunités de développement et de valorisation pour ses collaborateurs. Vous aurez pour mission : -Installer la balancelle sur descendeur. -Opérer la coupe automatique des ficelles. -Exécuter la coupe manuelle des ficelles. -Dépose de produit sur une chaine de convoyage -Comptage et rangement des produits en colis -Rangement des colis finis selon le plan de palettisation et évacuation de la palette en zone de stockage -Etre polyvalent sur un poste de production -Etre capable de tenir une cadence -Contrôler la qualité des processus en continu. -Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Horaires de travail : 5H45/13H15 - 13H15/20H45 La rémunération: -12,42 brut de l'heure -13ème mois Vous justifiez d'expériences en milieu agroalimentaire, d'une formation technique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création, de la gestion et de la réalisation des plats proposés dans notre restaurant bistronomique. Vous encadrerez une équipe de deux personnes et veillerez à la qualité et à la cohérence de notre offre culinaire, en accord avec la direction. Vous travaillez au prieuré de Madiran lieu alliant patrimoine, nature et art de vivre. Votre poste est de 42H/hebdomadaire en coupure sur la journée, les jours de congés sont le mardi et mercredi. Responsabilités : Élaborer et proposer une nouvelle carte tous les 15 jours, en collaboration avec votre équipe et avec l'accord de la direction. Manager et encadrer une équipe de deux personnes (recrutement, formation, planning). Assurer la gestion des commandes, des achats et des stocks. Préparer et superviser les entrées, desserts, plats chauds, poissons et viandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un haut niveau de créativité et d'innovation culinaire. Expérience en management d'équipe (2 personnes minimum). Maîtrise de la gestion des commandes, des achats et des stocks. Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe. Bonne connaissance[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Description du poste La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail en journée - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi. Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée et structurée vous permettant de vous adapter aux différentes périodes de coup de feu et à leurs montées en intensité. Vous êtes issus d'une formation ou avec une expérience professionnelle dans le domaine de la vente idéalement une première expérience en boucherie La vente et le service est un point essentiel et l'attention portée à nos clients est primordiale. Avantages - Rémunération selon convention collective et expérience -Heures supplémentaires rémunérées - Reduction sur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de la Cuisine de Villersexel (30 minutes de Vesoul, 20 min de Lure) sous l'autorité du responsable de production, vous intervenez principalement en production chaude et réalisez des préparations de viandes, poissons, accompagnement... Ponctuellement, vous pouvez intervenir en production froide L'établissement produit en moyenne 3 000 repas par jour, livrés en liaison froide à destination de sites périscolaires, crèches, entreprises, ou d'hébergement sur le département 70, 25 et 90. Vos principales missions : Réaliser des productions culinaires ( chaud ou froid) sur la base de fiches techniques, gérer les temps de cuisson, le refroidissement, élaborer les différentes sauces dans le respect des normes HACCP Maîtriser la production des produits dits sensibles de type mixés Organiser le travail, distribuer les tâches aux équipes et veiller au bon climat de l'atelier Evaluer les compétences des salariés et favoriser l'apprentissage de nouvelles tâches Contrôler le nettoyage des équipements, leur bonne utilisation et signaler d'éventuels dysfonctionnements Pédagogue, rigoureux, vous avez le souci de la satisfaction des clients, vous savez réagir face aux imprévus et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER VENDEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La réception des produits - La découpe des différents morceaux - La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine - Le conseil et la vente - Le réapprovisionnement du rayon - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle. Mission en intérim à pourvoir dès lundi 15/12/2025. Vous travaillerez comme suit : lundi 09h/14h00, mardi 09h30/14h45,[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats) Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Découper, désosser et préparer les pièces de viande Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation Ce que nous offrons : Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutant Un environnement de travail passionnant et une équipe soudée Evolution du type de contrat envisagée. Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.
Emploi Restauration - Traiteur
Réalmont, 81, Tarn, Occitanie
Brasserie utilisant des produits frais Réalisation d'un plat du jour Maîtrise des techniques de cuisson viande et poisson Respect des normes HACCP
Emploi Restauration - Traiteur
Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France
Le restaurant PB Poulet Braisé situé à Corbeil-Essonnes (91) recherche des commis de cuisine (F/H). Vous souhaitez intégrer le secteur de la restauration ? Nous vous proposons une formation de 6 semaines (POEI - Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), suivie d'un CDI chez PB Poulet Braisé, après validation de vos acquis. Prise de poste immédiate. Vos missions principales : Préparations préliminaires : rassemblement des ingrédients, mise en place du poste de travail Production culinaire : découpe de viandes, préparation de mets simples selon fiches techniques, surveillance des cuissons Dressage & distribution : mise en plat, transmission au personnel de salle Réception & stockage : réception, contrôle et rangement des marchandises, inventaires Entretien : nettoyage de la cuisine, gestion de la fin de service Votre profil : - Débutants acceptés - Vous êtes inscrit(e) à France Travail - Vous êtes passionné par la restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Pour ce poste vous serez en charge : - De la préparation et la cuisine des mets (indien et Népalais) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - De cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...) avec des variétés des épices d'Himalaya. Possibilité d'élaborer des plats, des menus. Connaissance de la cuisine népalaise indispensable.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Nous recrutons des Commis de cuisine SUSHIMAN H/F pour compléter l'équipe de notre restaurant FUJI SUSHI situé Centre Ville de Fort-de-France. Les collaborateurs doivent avoir impérativement de l'expérience en cuisine. Ils assureront les préparations préliminaires, réaliseront la cuisine froide et chaude de la carte (salades, riz, nouilles, poissons et viandes...) Nous assurerons la formation aux spécificités du métier de sushiman (usomakis, uramakis, nigiris, ....). CDI 35h à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche (avec 2 jours de repos par semaine) en journée et le soir. Travail en coupure possible. Bonne résistance au stress, esprit d'équipe, rigueur et application stricte des normes HACCP indispensables. Personnalité dynamique et positive : la cuisine ouverte sur la salle demande un esprit commercial avenant et accueillant.
Emploi Restauration - Traiteur
Corte, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons pour notre établissement un chef cuisinier sachant élaborer les spécialités corses. Vous devrez maitriser la cuissons des viandes et poissons ainsi que la confection des desserts. Poste nourri et logé. Rémunération négociable selon expérience et compétences. Un jour de repos par semaine à définir avec l'employeur. Prise de poste au 1er avril 2026.
Emploi Agroalimentaire
Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Implanté au cœur du Limousin, le site de CHARAL EGLETONS (19), établissement du Groupe BIGARD est spécialisé dans la transformation de la viande de boeuf et la vente de ses produits aux GMS, Grossistes, aux boucheries traditionnelles et aux autres sites du groupe. Rejoindre le site de CHARAL EGLETONS, c'est vous construire un avenir selon vos aspirations, vos compétences et évoluer ! La mission : Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous êtes en charge de maintenir, au quotidien, l'hygiène de l'établissement. - Vous nettoyez et désinfectez les ateliers, en utilisant des appareils spécifiques (canon à mousse, pistolet haute pression, satellite de nettoyage.), dans le respect des instructions de travail et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité sanitaire - Vous rangez et préparez les ateliers - Vous veillez au bon fonctionnement et au bon état de votre équipement de travail Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d'intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences. Profil débutant accepté : votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts ! Vous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vildé-Guingalan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco Onsite recherche un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, située à Vildé Guingalan (22980). Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée de 12 mois, avec des horaires en équipe. En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous serez un acteur clé du processus de production. Votre rôle consistera à effectuer des tâches de manutention et de port de charges, ainsi que des opérations de conditionnement. Votre engagement sera déterminant pour assurer la qualité et l'efficacité des opérations. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où votre capacité à collaborer et à vous adapter sera hautement appréciée. Ce poste représente une opportunité exceptionnelle de s'intégrer dans un environnement industriel stimulant, où chaque jour apporte son lot de défis et d'apprentissages. Vous contribuerez activement à la satisfaction des clients en garantissant la qualité des produits finis. Ce poste, est composé d'un emploi du temps organisé en trois équipes fixes : 4h à 10h30 10h30 à 17h10 17h10 à 23h30 Ce poste est ouvert aux profils[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roye, 80, Somme, Hauts-de-France
Votre Agence Adecco de Roye recherche pour l'un de ses client basé à Roye deux Agents de Quai (h/f) titulaire du permis poids lourd CE. Missions : Déchargement des navettes en provenance des unités de production (carcasse de viande sur rails, bacs, palettes, rolls...) Chargement de camions de livraisons Chargement des emballages pour les retours dans les unités de production Nettoyage quotidien des quais Nous recherchons une personne titulaire du permis poids lourd obligatoirement. Horaires du dimanche soir 22h au samedi matin 5h avec une journée de repos par semaine Taux horaire à 12.09 + primes et panier de nuit
Emploi Alimentation - Supérette
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Notre magasin propose une large sélection de produits : fruits et légumes, épicerie, viande/charcuterie, fromages et crèmerie, ainsi qu'un espace boissons, vins et bières. Nous recrutons aujourd'hui un(e) Vendeur(se) Crèmerie / Fromagerie (H/F) qui aura à cœur de satisfaire nos clients. Vos missions seront : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme, - Mettre en avant le point de vente et les produits (présentation, coupe, pesée, emballage), - Assurer la mise en rayon, le réassort et la rotation des produits (DLC, qualité, propreté), - Mettre en place les dégustations et réaliser des plateaux de fromages - Contrôler les étiquettes et les prix selon la réglementation en vigueur, - Encaisser les clients et garantir un service rapide et agréable, - Réceptionner la marchandise, contrôler les livraisons, la conformité des produits et les stocker - Entretenir le poste de travail et les équipements (balances, trancheuses, vitrine réfrigérée, chambre froide), - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualifications nécessaires : - 2 à 3 ans minimum d'expérience dans un poste similaire (vente en fromagerie, crèmerie) -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie
Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche Assurer le réchauffage et le service des repas à la crèche de Roquecourbe - Appliquer les protocoles liés aux normes HACCP lors de la réception, du stockage et de la distribution des repas en liaison chaude et froide - Effectuer les prises de température des frigos et gérer les grilles et tableaux de contrôle de traçabilité des produits - Préparer à la demande les portions des bébés en suivant les étapes de la diversification alimentaire préconisées pour chaque enfant - Découper la viande pour les plus grands, les fruits si besoin, servir dans des plats de service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux utilisés pour les repas, assurer des taches de nettoyage complémentaires (linge). - Organiser son travail, en lien avec la directrice, en établissant des fiches fixant la nature et la fréquence des taches de nettoyage.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie Charcuterie/traiteur pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Travaillant tous types de viandes (veau,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(e). Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Faire la plonge - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue dans la transformation de viandes, CRIT Inside recrute pour son client basé à Vitré plusieurs préparateurs de commandes (H/F) dans le cadre de missions en intérim Vos principales tâches pourront inclure : - Mettre les produits en bacs, cartons ou palettes selon les procédures internes. - Filmer, étiqueter et sécuriser les palettes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Utiliser des transpalettes manuels (sans CACES). Une formation complète est assurée à votre arrivée - aucune expérience n'est exigée ! Horaires : 6h-13h / 13h-19h, ainsi qu'un samedi sur deux travaillé (horaires en équipe alternée, du lundi au samedi). Rémunération et avantages : - Taux horaire : à partir de 11,95 EUR en intérim (salaire revalorisé à l'embauche en CDI). - Prime d'habillage : 1,95 EUR / jour. - Prime de panier : 6,30 EUR / jour. - Indemnités de fin de mission (IFM) : +10 %. - Indemnités de congés payés (ICCP) : +10 %. - Compte Épargne Temps (CET) : 6% - Comité d'entreprise (CSE). - Gestion 100 % dématérialisée de vos documents (contrats, bulletins, etc.). Environnement de travail : - Atelier à température contrôlée[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bédée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Adecco Onsite recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande, un-e Préparateur-rice de commandes (H/F) à Bédée. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 3 mois en intérim, avec des horaires de journée. Vous serez au cœur de l'activité logistique, contribuant directement à la satisfaction des clients grâce à votre efficacité et votre précision. En tant que Préparateur-rice de commandes, vous jouerez un rôle essentiel dans le traitement des commandes. Vous serez responsable de la manutention manuelle des produits, du conditionnement et du traitement des commandes. Votre capacité à travailler avec dextérité et précision sera un atout majeur pour garantir un flux de travail fluide et efficace. Ce poste est une opportunité idéale pour les débutant-e-s souhaitant s'investir dans un environnement dynamique et stimulant. Vous évoluerez au sein d'une équipe engagée, où votre contribution sera valorisée et reconnue. Vous êtes motivé-e, rigoureux-se et prêt-e à relever des défis ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement et de[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Aide au repas -Napper et dresser les tables. -Préparer la mise en place pour les repas (boisson, pain, assaisonnement). -Distribuer les repas en chambre ou en salle de restaurant en tenant compte des régimes particuliers. -Installer les résidents pour les repas -Accompagner la prise des repas en tenant compte du degré de dépendance (couper la viande et les fruits, servir à boire...) -Débarrasser les tables, pendant et après le service. Nettoyage, entretien et rangement des matériels et des locaux -Effectuer le nettoyage des chambres, des sanitaires, - Entretenir les chariots de ménage et les réapprovisionner -Réaliser la réfection des lits avec l'équipe soignante Assurer rangement de la vaisselle
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Restaurant Léo Léa, dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, propose un contrat en alternance pour préparer un cap ou un bep cuisine. Vous serez formé à : - - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Favoriser un environnement de travail collaboratif - Communiquer avec l'équipe du restaurant. Conditions de travail : - horaires à définir suivant l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
2 POSTES à POURVOIR Nous recherchons des commis ou commises de cuisine avec de l'expérience. Découpe de légume, préparation de sauces, cuisson des viandes. Préparation de plat et mise en place des assiettes. Gestion des règles d'hygiène et de traçabilité.
Emploi Enseignement - Formation
Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en sciences appliquées : Idéalement avec un diplôme en agroalimentaire, vous justifiez nécessairement d'une pédagogie naturelle. Titulaire d'un diplôme en lien avec les matières enseignées, vous justifiez de qualités pédagogiques, d'une excellente communication, de l'adaptabilité et de l'endurance. Vous êtes nécessairement convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage. Vous êtes force de proposition, toujours en recherche de nouveautés pour transmettre votre savoir et vous positionner en véritable animateur de vos cours. Au titre de votre mission de formateur, vous animerez des séances de face à face pédagogique en salle de cours de sciences appliquées auprès d'un public d'apprentis en CAP et BP et adultes en reconversion professionnelle. Vous mettrez en place des évaluations des connaissances, assurerez le suivi des candidats sur notre outil informatique (commentaires, évaluations, cahier de texte virtuel ). Vous pourrez participer, à la demande, à des groupes de travail transverse. Planning hebdomadaire prédéfini, statut Cadre. Rémunération selon profil. Droit du travail privé.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Vous aurez pour mission la cuisson des viande et poissons, la confection des entrées et desserts. Vous exercerez dans une cuisine ouverte, au sein d'une brigade de 4 personnes. Vous aurez une journée de repos supplémentaire chaque semaine.
Emploi
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
OUVERTURE DE POSTE Pour l'Adapei des Landes Moniteur(trice) d'atelier 2ème Classe « Restauration » CDI à Temps Plein CCN 66 - ANNEXE 10 Coef. de début - Selon expérience POSTE A POUVOIR LE 5 Janvier 2025 Lieu de travail ESAT Sud Adour Multiservices à Saint Paul les Dax Principales Missions : Le moniteur d'atelier sera responsable de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités d'atelier « RESTAURATION » (self, activité buffets). Il pourra travailler sur le site de l'ESAT ou en prestations de services en fonction des besoins de l'ESAT. Il (elle) participe aux actions de soutien des personnes handicapées. Dans l'atelier où il est affecté, Il (elle) est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Compétences et expériences souhaitées : - Justifie d'un brevet professionnel et/ou d'un CAP cuisine et de 2 ans de pratique professionnelle (vous garantissez le respect des normes HACCP, une excellente maîtrise culinaire sur les cuissons, la préparation des viandes et des poissons, les assaisonnements ...) ; A ce titre, une expérience significative en restauration est exigée. - Doit avoir une compétence et/ou des qualités[...]
Emploi Social - Services à la personne
Villeneuve-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Recherche aide-cuisinier (e) en EHPAD, les missions: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Le nettoyage de postes de travail en cuisine, la réception et le rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Travail un week-end sur 2, reprise d'ancienneté, prime Ségur, prime décentralisée,
Emploi Restauration - Traiteur
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]
Emploi Agroalimentaire
Amancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La société DSR PELIZZARI, entreprise artisanale et familiale située à Amancy, produit et commercialise charcuteries, salaisons et viande de porc auprès d'une clientèle locale. Le poste consiste aux tâches de production de charcuterie artisanale : préparations des mêlées, embossage, tortionnage de saucisses, ficelage de produits crus et secs, réalisation de préparations cuites, . tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité. Vous intègrerez une équipe de 3 personnes dans le périmètre de fabrication de produits de salaison, charcuteries crues et cuites et participerez au bon déroulement de la fabrication dans un souci de qualité et de régularité du produit, indispensable pour fidéliser nos clients. Contrat de travail sur 35h, heures supplémentaires payées tous les mois. Travail du lundi au vendredi. Production jusqu'à 15h. Vendredi jusqu'à 13h Vous justifiez d'une formation en charcuterie et d'une expérience réussie d'au moins 1 an au sein d'établissements traditionnels ou similaires. Vous maîtrisez le processus de fabrication de la salaison et êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour mission de manager une équipe de 6 personnes. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. - Gestion des stocks - Manangement d'une brigade Prise en charge des repas. Véhicule de fonction et prise en charge des frais d'essence. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire de chef(fe) ou 3 ans d'expérience en tant que second de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La société est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viandes, produits de la mer, crèmerie, etc.) à destination des professionnels de la restauration, des hôtels et des commerces de bouche. Basée au coeur du Marché International de Rungis, notre société connaît une forte croissance et renforce son équipe commerciale. Description du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un télévendeur H/F de nuit, dynamique, rigoureux et motivé pour rejoindre notre service commercial. Vos principales missions : Prendre les commandes par téléphone auprès de notre clientèle professionnelle (restaurants, traiteurs, épiceries fines, etc.) Conseiller les clients sur les produits, disponibilités et nouveautés Fidéliser la clientèle par un suivi personnalisé et un excellent relationnel Saisir les commandes dans le système informatique avec rigueur et rapidité Travailler en étroite collaboration avec les équipes logistiques et les préparateurs de commandes Participer à la mise à jour des fichiers clients et des catalogues Horaires Travail de nuit : du dimanche soir au vendredi matin Repos les samedis + un jour en semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ifs, 14, Calvados, Normandie
Au sein d'un Restaurant-Bar Grill Viande maturée de 130 places assises (avec la terrasse), nous recherchons un(e) Barman/Barmaid de restaurant. Vos missions : Effectuer la mise en place dans le bar. Préparer les boissons pour les serveurs Réaliser la vaisselle et entretenir votre poste de travail Poste à pourvoir dés que possible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients, un(e) Opérateur(trice) de Production - Dépocheur en intérim. Vos principales missions seront les suivantes : - Manipulation et dépoche de sacs de matières premières (viande de porc) pour alimenter efficacement les lignes de production. - Suivi rigoureux des procédures de production pour garantir la qualité et la conformité des produits finis. - Contrôle et ajustement des paramètres de la machine pour assurer le fonctionnement optimal du processus. - Surveillance continue des équipements afin d'identifier et de signaler toute anomalie ou besoin de maintenance. - Maintien de la propreté et de l'ordre du poste de travail, en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Travail dans un environnement où il fait froid, impliquant du port de charges et des gestes répétitifs fréquents. Votre emploi du temps se déroulera selon un régime de rotation en 2x8 4h10/12h30 Nous recherchons un(e) professionnel(le) capable de s'intégrer rapidement à une équipe dynamique. Vous faites preuve de rigueur, êtes capable de maintenir une cadence soutenue, et possédez une excellente autonomie ainsi qu'un sens aigu de l'observation,[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du rayon boucherie traditionnelle orientale, vous préparez la viande. Vous réalisez les opérations de désossage et servez les clients. Vous préparez les mets ; merguez, saucisses entre autres, vente. La maitrise de la langue française est indispensable en raison de l'accueil client et de la prise de commandes. Prises de postes immédiates.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
CRIT recrute pour l'entreprise Tendriade à Châteaubourg, un acteur incontournable du marché de la viande de veau en France. Rejoindre Tendriade, c'est intégrer une entreprise à taille humaine où la proximité et la bienveillance font partie du quotidien. Ici, chaque collaborateur compte et contribue à la réussite collective ! Dans ce cadre, nous recrutons un Assistant Qualité (F/H). Vous rejoindrez une équipe QHSE soudée et dynamique composée de 8 personnes, au sein du pôle SMQ. Vous interviendrez sur des missions variées qui vous permettront de monter en compétences progressivement : - Participer à la mise en oeuvre du plan de contrôle : prélèvements, envois au laboratoire, suivi des indicateurs, libérations de produits, vérification des factures. - Contribuer au traitement des réclamations clients. - Assurer le suivi du dossier métrologie. - Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène sur le terrain. - Apporter votre aide à l'animateur qualité dans ses missions quotidiennes. Rémunération : entre 25 000 et 26 000 EUR bruts annuels selon le profil. Un poste idéal pour un(e) jeune diplômé(e) souhaitant apprendre et s'impliquer dans un environnement de production bienveillant[...]
Emploi Agroalimentaire
Villedômer, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Fonctions : De superviser les sites de production ; De mettre en œuvre une démarche qualité (politiques, rôles, fonctions, missions du service) et sensibiliser les équipes à l'hygiène et la qualité (aide à la motivation du personnel) ; De faire appliquer les règlementations en vigueur ainsi que les spécificités du marché ; D'écrire et de gérer les procédures et les instructions ; D'élaborer le plan qualité-produit ; De mettre en œuvre les plans de contrôle à l'entrée des marchandises ; De mettre en œuvre un contrôle des procédés de fabrication et contrôle des encours ; De conduire et préparer l'audit de certification ISO 22000 ; De mettre en place des exigences du référentiel ISO 22000 ; De préparer la revue de Direction ; De préparer et réaliser les audits clients et visites des autorités sanitaires ; De mettre en place l'organisation pour la traçabilité totale dans tous les produits en vue d'une certification ; D'optimiser les rendements produits ; De gérer les non-conformités ; De participer aux différents services de la production (découpe de viande, tranchage, emballage, etc.) ; De veiller, conjointement avec le responsable qualité, à l'application et au respect des[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Balme-les-Grottes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
QUI SOMMES NOUS ? La SARL Margain située à La balme les grottes en nord Isère est spécialisée en élevage bovin (races à viande). Sur une superficie agricole d'environ 600 hectares nous opérons une moyenne annuelle de 200 vêlages. NOTRE BESOIN Afin de renforcer notre équipe de 5 personnes, nous recherchons un(e) ouvrier(ière) agricole motivé et autonome. Sous la coordination du Responsable d'exploitation, vous participez aux travaux agricoles tout au long de l'année. Horaires de travail sur 39 heures - Astreinte un week end sur deux Certaines tâches nécessitant une présence plus tôt ou plus tard, possibilité d'aménager les horaires lorsque nécessaire. VOS MISSIONS Après une intégration au sein de l'exploitation et de l'équipe, vous aurez en charge : Travaux d'élevage : - Soins quotidiens aux animaux (nourrissage, abreuvement, surveillance). - Suivi de l'état sanitaire du troupeau. - Participation aux soins vétérinaires courants. - Gestion des bâtiments d'élevage (litières, nettoyage, manutention). - Participation aux périodes clés : mises bas, sevrage, reproduction. Autres activités : - Entretien général de l'exploitation (clôtures, bâtiments, chemins). - Conduite et[...]