
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
MAFATE CAFÉ - Spécialités Créoles
De Saint-Denis à Saint-Gilles, MAFATE CAFÉ rassemble 26 collaborateurs autour de 3 restaurants et d'épiceries fines.
Nous vous proposons une expérience culinaire authentique autour de la richesse de la cuisine créole réunionnaise.
Nous poursuivons notre développement et ouvrons de nouveaux établissements.
Rejoignez l'aventure MAFATE CAFÉ.
Poste à pourvoir CONTRAT APPRENTISSAGE :
Plongeur-se - Commis-se polyvalent-e
PARLE CRÉOLE IMPÉRATIVEMENT.
Lieu : St-Denis RÉUNION
Tu intégreras une maison conviviale, tournée vers la transmission et l'évolution professionnelle.
Chez MAFATE CAFÉ, chacun grandit dans un environnement solidaire, dynamique et passionné par la culture créole.
TES MISSIONS
Après formation interne, et sous la responsabilité du Chef de cuisine :
Assurer la plonge (vaisselle du service et ustensiles de cuisine)
Nettoyer les différents espaces : cuisine, réserves, salle et sanitaires
Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
Participer à la préparation des ingrédients des spécialités créoles
Veiller au respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité
TON PROFIL
Tu es rigoureux-se, ponctuel-le, et engagé-e[...]