

Marché de quartier : Place des gascons
Marché, Vie locale
Bayonne 64100
Le 25/03/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…
Ciné-resto Marocain
Cinéma, Repas - Dégustation
Saint-Astier 24110
Le 24/03/2026
Présentation du cinéma de la réalisatrice marocaine Maryam Touzani. 18h : projection du film “Le Bleu du Caftan”, 20h : repas Couscous Royal + pâtisseries Orientales par Hannouni traiteur 21h : projection du film “Rue Málaga”. Séances accompagnées par Hervé Tourneur. 18h, Centre Culturel 1 film + repas = 22€ / 2 films + repas = 25€ La Fabrique 05 53 02 41 99
Marché de quartier : Place des gascons
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 25/03/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…
Ciné-resto Marocain
Fête, Cinéma, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Astier 24110
Le 24/03/2026
Présentation du cinéma de la réalisatrice marocaine Maryam Touzani. 18h : projection du film “Le Bleu du Caftan”, 20h : repas Couscous Royal + pâtisseries Orientales par Hannouni traiteur 21h : projection du film “Rue Málaga”. Séances accompagnées par Hervé Tourneur. 18h, Centre Culturel 1 film + repas = 22€ / 2 films + repas = 25€ La Fabrique 05 53 02 41 99
Marché de plein air
Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 25/03/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.
Marché de quartier : Polo Beyris
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 27/03/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Marché de quartier : Polo Beyris
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 27/03/2026
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Marché de plein air
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 25/03/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

Marché de Bois-Robert
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Artisanat
Le Bois-Robert 76590
Du 24/03/2026 au 29/12/2026
Chaque mardi de 16h30 à 19h, quelques producteurs se regroupent près de la mairie de Bois-Robert pour vous proposer ce petit marché de campagne aux bonnes odeurs de terroir ! Vous trouverez sur place : Stéphanie Rivet, crémière d’Aubermesnil-Beaumais, Frédéric Duez, artisan boulanger d’Arques-la-Bataille, Ludovic Alard, charcutier-traiteur de Longueville-sur-Scie, qui propose des œufs, yaourts et fromages, et Nasser Lanarani, revendeur de fruits et légumes. Idéal pour faire quelques courses en fin de journée !
Soirée Girl Flowers
Atelier, Plante - Fleur
Bayonne 64100
Le 27/03/2026
Première soirée Girl Flowers organisée par l'atelier Santoline à Bayonne ! Un nouveau rendez-vous créatif et floral dans Bayonne. Venez entre copines fêter le printemps autour d'une soirée apéritif dînatoire et atelier de fabrication d'une couronne florale. Un moment créatif et sympa organisé en collaboration avec Célia, traiteur chez Minjopla, et Stéphanie, artisan fleuriste à l'Atelier Santoline, toutes deux passionnées par leur métier et engagées pour le local.
Soirée Girl Flowers
Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle
Bayonne 64100
Le 27/03/2026
Première soirée Girl Flowers organisée par l'atelier Santoline à Bayonne ! Un nouveau rendez-vous créatif et floral dans Bayonne. Venez entre copines fêter le printemps autour d'une soirée apéritif dînatoire et atelier de fabrication d'une couronne florale. Un moment créatif et sympa organisé en collaboration avec Célia, traiteur chez Minjopla, et Stéphanie, artisan fleuriste à l'Atelier Santoline, toutes deux passionnées par leur métier et engagées pour le local.
Soirée vigneronne
Pop - Rock - Folk, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Fargues 33210
Le 28/03/2026
A la tienne Etienne ! Soirée vigneronne avec dégustation des vins farguais + repas traiteur Animation musicale et buvette sur placa

Gala de boxe du Ring Auscitain
Manifestation sportive
Auch 32000
Du 28/03/2026 à 16:00 au 28/03/2026
Cette année, la carte comprendra 16 combats amateurs pour laisser ensuite place à 5 combats professionnels. La pesée des boxeurs pros se fera la veille, à partir de 15h30 à Intermarché. Toutes les informations sur la carte complète sont à retrouver sur la page Facebook de l'événement. Billetterie sur place uniquement. Petite restauration et buvette. Tables repas traiteur autour du Ring sur réservation (6 personnes par table).

Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges
Marché, Artisanat, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Du 27/03/2026 au 25/02/2028
Chaque vendredi matin de 8h à 12h30, la Place du Prieuré de St Macaire en Mauges, s’anime en accueillant le plus grand marché de Sèvremoine ! C’est l’événement à ne pas manquer si vous souhaitez faire le plein de saveurs tout en soutenant le commerce local ! Vous trouverez sur le marché des commerçants : Bouquiniste, boutiques de prêt à porter et de chaussures, alimentation asiatique, plats cuisinés… • Noël Horlogerie • Lebrun Erwan (bouquiniste) • Audebrand, Gallard, Duchene & Ligner (Prêt à porter) • Mercerie Christine • JLG Chaussures & Boursicot Chaussures • KimNgan (alimentation asiatique) • SARL Maxiplats traiteur (plats cuisinés) ainsi que nos producteurs locaux : Fruits et légumes, œufs, poissonnerie, boucherie/charcuterie, fromagerie et crèmerie… • EARL Sandra et Gilbert, SARL Séchet, EARL Les luisettes & GAEC Augereau (fruits et légumes) • EARL Les mûrs & Sté Tessier (volaille et œufs) • Les délices de l'océan & SARL La marée (poissonnerie) • SARL La boutique gourmande & Chez Riri (boucherie, charcuterie, traiteur) • EURL Dossman (fromagerie et crèmerie) Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux au cœur de la ville. Jour & horaires : tous[...]

Concert d'été au domaine Louis Moreau
Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
- Vendredi 23/07, Honey Fizz pour une ambiance pop-rock - Vendredi 27/08, Tyl’in pour une ambiance pop-folk Ces évènements se dérouleront en extérieur sur la terrasse, dans la limite de 50 personnes maximum et dans le respect des gestes barrières. Le Villonnais Gourmand traiteur proposera de quoi se restaurer sur place. Sur réservation uniquement.

Marché de producteurs
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Marché de producteurs locaux et/bio : maraicher bio, fromages chèvre et brebis, oeufs, charcuterie traiteur, pain, pâtisseries toutes les semaines. Ponctuellement, viande porc et boeuf bio, et affutage. Animations régulières, suivre l'actualité du marché sur Facebook.

Concert "Tyl'In" - Villon
Villon 89740
Du /00/1e16 au //099
Le Traiteur "Le Villonnais Gourmand" organise son premier concert à la Mairie de Villon avec le groupe pop-folk "Tyl'In" le Samedi 2 Octobre à 21h. Restauration et buvette sur place. Tarif 5 euros concert + 1 verre de Chablis. Réservation obligatoire, nombre de places limité.

Apéro-concert à Quincerot
Quincerot 89740
Du /00/1e16 au //099
Le Traiteur "Le Villonnais Gourmand" organise une soirée concert/repas/dégustations le 30 octobre de 19h30 à 23h à Quincerot. Réservation obligatoire au 06 16 22 52 52.
Salon des festivités
Foire - Salon, Spectacle
Jarny 54800
Du 28/03/2026 au 29/03/2026
Ce salon a pour objectif de rassembler tout ce qu’il faut pour réussir vos événements et célébrations : mariages, anniversaires, baptêmes, fêtes d’entreprise ou moments conviviaux en famille ou entre amis. Plus de 40 exposants locaux et de la région seront présents pour présenter leurs services : traiteurs, décorateurs, créateurs, photographes, vidéastes, et bien d’autres encore. Pour enrichir l’expérience des visiteurs, de nombreuses animations sont prévues : dégustations, démonstrations, concerts, spectacles de magie, défilés et même un vol en montgolfière.
Marché hebdomadaire
Marché, Patrimoine - Culture
Sélestat 67600
Du 24/03/2026 au 06/10/2026
Sa longue histoire est remarquable. Cela fait près de 700 ans que chalands et acheteurs se rencontrent dans les rues de la ville. Sept siècles de transactions qui rythment la vie sélestadienne dans ce décor doté d’un patrimoine culturel incontournable et dont les acteurs naviguent au milieu des étals colorés. Cité dans les documents d’archives depuis la fin du XIVème siècle, le marché de Sélestat, se tient chaque mardi matin. Très prisé par les habitants de toute l’Alsace centrale autour de Sélestat, le marché accueille chaque semaine près de 150 commerçants non sédentaires. Maraîchers et producteurs locaux, métiers de bouche, boulangerie, fromagerie, volaille, plats cuisinés, boucherie, charcuterie, traiteurs du terroir ou bio font la richesse de l’offre alimentaire. Artisanat, confection, fleuristes… complètent une offre qui s’adresse à tous les publics et à toutes les bourses. Lieu de rencontre et de promenade, lieu d'échanges et de convivialité, le marché du mardi matin participe à l'animation et à la vie dans notre cité et connaît une augmentation de sa fréquentation surtout en période estivale et à Noël où les touristes s’y rendent nombreux. Source : ville de Sélestat
Marché du Hameau
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 29/03/2026
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Marché du Hameau
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 29/03/2026
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.

Brunch au Comptoir Gourmand
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 29/03/2026
Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparé avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.
Brunch au Comptoir Gourmand
Barr 67140
Le 29/03/2026
Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparé avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.
Comice agricole
Repas - Dégustation, Vie associative, Brocante - Vide-grenier, Exposition
Castillonnès 47330
Le 28/03/2026
Toute la journée, le cœur de la bastide de Castillonnès battra au rythme du comice agricole annuel. - Expositions d'animaux, de matériel agricole et de voitures, défilé de tracteurs anciens à 11h et 15h, exposants de produits locaux … - Restauration rapide et buvette au stand du comice agricole. - Démonstration avec les pompiers à 10h15. - Balades à poney offertes par l'UCACC. - Groupes folkloriques. - Repas traiteur à la salle des lotos à midi - Grand vide-greniers organisé par Casti Festival, place des Cornières : vous y trouverez des articles de toute nature mais aussi une vente et échange de polars d'occasion, au bénéfice d'un projet d'écriture à venir en lien avec le Festival Crimes et Intrigues. - Projection du film "Rural" à Ciné 4 à 20h30. - Repas choucroute organisé par le comité de jumelage à 20h30 à la salle des fontaines.

Comédie musicale : Il était une fois Le Normandy
Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique
Le Havre 76600
Le 27/03/2026
Un rideau se lève, des lumières s’allument, une salle retrouve enfin sa voix. Après un week-end inaugural triomphant et 3 soirées complètes d'affilée, retrouvez notre comédie musicale à succès. Réservez votre place et soyez les témoins d’une toute nouvelle histoire. Il était une fois le Normandy Une grande revue musicale dans l’esprit du cabaret… familial et patrimonial. Ni tout à fait une comédie musicale, ni tout à fait un cabaret classique, Il était une fois le Normandy est une création originale qui mêle chant, danse, narration et émotion. Porté par une vingtaine d'artistes sur scène, ce spectacle retrace l’histoire vraie et romancée du mythique Théâtre Le Normandy, de son inauguration en 1934 à sa renaissance en 2025, en passant par l’Occupation, les grandes années du music-hall, les décennies flamboyantes de cinéma et de variétés, puis l’abandon et la renaissance. Programme : 12h : ouverture des portes pour les personnes ayant réservé pour le dîner. 12h30 : début du pré-show et du repas. 13h30 : ouverture des portes pour les personnes ayant uniquement réservé pour le spectacle. 14h : début du spectacle 16h30 : fin du spectacle Menu, par Honfleur Traiteur* : Entrée[...]

Fête familiale, musicale et gourmande
Repas - Dégustation, Musique, Fête
Forbach 57600
Le 29/03/2026
Animée par l’orchestre Les Baladins. Au menu (traiteur Alain Altmayer) : une bouchée de la mer accompagnée de son riz safrané, suivie d’un sorbet citron arrosé. L’émincé de bœuf Stroganov sera servi avec un écrasé de pommes de terre, avant une petite assiette de fromages et sa salade fraîche. En dessert, profiteroles nappées de chocolat, puis café, thé ou infusion. Une tombola sera organisée avec de nombreux lots à gagner, dont une sortie en duo au Royal Palace de Kirrwiller, un téléviseur, ainsi que de nombreux autres cadeaux. Tout(e) conjoint(e) d’une personne disposant d’une carte de membre 2025-2026 est considéré(e) comme membre.
Comice agricole
Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Animaux, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier
Castillonnès 47330
Le 28/03/2026
Toute la journée, le cœur de la bastide de Castillonnès battra au rythme du comice agricole annuel. - Expositions d'animaux, de matériel agricole et de voitures, défilé de tracteurs anciens à 11h et 15h, exposants de produits locaux … - Restauration rapide et buvette au stand du comice agricole. - Démonstration avec les pompiers à 10h15. - Balades à poney offertes par l'UCACC. - Groupes folkloriques. - Repas traiteur à la salle des lotos à midi - Grand vide-greniers organisé par Casti Festival, place des Cornières : vous y trouverez des articles de toute nature mais aussi une vente et échange de polars d'occasion, au bénéfice d'un projet d'écriture à venir en lien avec le Festival Crimes et Intrigues. - Projection du film "Rural" à Ciné 4 à 20h30. - Repas choucroute organisé par le comité de jumelage à 20h30 à la salle des fontaines.

Marché hebdomadaire
Marché, Repas - Dégustation
Saverne 67700
Du 26/03/2026 au 01/10/2026
Marché hebdomadaire tous les jeudis matin à Saverne : fruits et légumes, maroquinerie, boulangeries, produits traiteurs, etc... De 08 h à 12 h, Place du Général de Gaulle.

Marché hebdomadaire de Villedieu-la-Blouère
Mode, Marché, Foire - Salon
Beaupréau-en-Mauges 49600
Du 26/03/2026 au 14/02/2030
Marché en plein air avec les commerçants suivants : - Boucher, charcutier et traiteur, Chupin - Vêtements, Hamon (ponctuellement) ;

Marché de producteurs de Bourgvilain
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Marché de producteurs de Bourgvilain
Bourgvilain 71520
Du /00/1e16 au //099
Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174
Hygge et Champagne
Bien-être, Vin - Oenologie
Saint-Mards-en-Othe 10160
Du 27/03/2026 au 29/03/2026
Du vendredi 27 au dimanche 29 mars : SAINT-MARDS-EN-OTHE - Hygge et Champagne. Hygge & Champagne est une retraite bien-être hors ligne de trois jours, pensée comme une parenthèse douce et ressourçante au cœur de la Champagne. Inspirée de l’art de vivre scandinave, elle invite à ralentir, à se reconnecter à soi et à savourer l’instant dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. La retraite se déroule du 27 au 29 mars 2026 à l’Ostara Ecolodge, un écolodge de luxe niché en pleine nature, facilement accessible depuis Paris, Troyes et Reims. Le lieu est privatisé afin de favoriser le calme, l’intimité et le lâcher-prise. Ouverte à toutes celles et ceux qui souhaitent faire une pause sans contrainte, cette expérience se distingue par l’absence de programme rigide : chaque activité est proposée librement, dans le respect du rythme et des besoins de chacun. Au fil du week-end, les participants découvrent des pratiques de bien-être (yoga, méditation, rituel nordique), des temps de créativité et de partage, ainsi que des moments gourmands mettant à l’honneur la convivialité champenoise : repas traiteur, pauses fika, dégustation de champagne et randonnée dans les vignes. Le[...]

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Le titulaire du CAP Charcutier traiteur est un professionel qualifié qui exerce son métier dans toutes les entreprises justifiant d'un laboratoire et /ou d'un atelier de fabrication des produits de charcuterie-traiteur : charcuterie, charcuterie-traiteur, traiteur, boucherie-charcuterie-traiteur, charcuterie-conserverie, charcuterie -salaison. Il assure la préparation, conditionnement et présentation des produits de charcuterie et traiteur (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs) pour une consommation différée, dans le respect des règles de qualité et d'hygiène. Il effectue aussi à l'approvisionnement et stockage des matières et des produits et participe à la commercialisation et à la vente des produits. Les cours se dérouleront à la CMA d'Amiens

Traiteur / Traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE SENS Chez FEUILLETTE, nous mettons à l'honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de satisfaire nos clients chaque jour. Nous recherchons un Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de la qualité et de la créativité de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous assurez la réalisation de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Au quotidien, vous veillez à respecter les recettes, à maintenir un haut niveau de qualité et à garantir la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités : * Appliquer avec rigueur les fiches techniques FEUILLETTE * Préparer les différentes réalisations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps et ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais et de qualité * Réaliser les différentes cuissons : faire revenir, sauter, frire * Élaborer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation et la mise en valeur des produits * Organiser la production en fonction de la demande et respecter les fiches de production * Garantir le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer[...]

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Le titulaire du CAP Charcutier traiteur est un professionnel qualifié qui exerce son métier dans toutes les entreprises justifiant d'un laboratoire et /ou d'un atelier de fabrication des produits de charcuterie-traiteur : charcuterie, charcuterie-traiteur, traiteur, boucherie-charcuterie-traiteur, charcuterie-conserverie, charcuterie -salaison. Il assure la préparation, conditionnement et présentation des produits de charcuterie et traiteur (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs) pour une consommation différée, dans le respect des règles de qualité et d'hygiène. Il effectue aussi à l'approvisionnement et stockage des matières et des produits et participe à la commercialisation et à la vente des produits. Les cours se dérouleront à la CMA de Laon.

Traiteur / Traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est
OFFRE D'EMPLOI - TRAITEUR (H/F) Boulangerie - Pâtisserie - Traiteur Dans le cadre de son développement, notre boulangerie-pâtisserie artisanale Les Délices d'Edhen située au 8 rue d'Orfeuil 51000 Chalons-en-champagne recherche un(e) traiteur (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation des produits traiteur : quiches, sandwiches, salades, plats chauds, snacking, etc. - Élaboration de recettes maison avec des produits frais - Mise en place et gestion du poste traiteur - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation à la créativité et au développement de la gamme traiteur - Gestion des stocks et des matières premières Profil recherché : - Expérience en traiteur ou cuisine appréciée - Sens de l'organisation et autonomie - Rapidité d'exécution et rigueur - Esprit d'équipe - Motivation et envie de s'investir dans une entreprise artisanale Conditions : - Type de contrat : CDI 35H - Temps de travail : Temps plein - Horaires : Travail en journée, week-ends possibles - Rémunération : Selon profil[...]

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse
Emploi Agroalimentaire
Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Chez Festins, nous innovons, nous cuisinons et délivrons avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche : Un(e) CHEF CHARCUTIER / TRAITEUR Véritable référent métier, vous pilotez l'élaboration de nos produits de charcuterie et traiteur, du développement des recettes à leur mise en production, en intégrant les exigences techniques et économiques, tout en encadrant une équipe de 6 à 10 collaborateurs et en garantissant la qualité et la régularité des fabrications. Une transmission complète sera assurée par le Chef Charcutier actuellement en poste. Vos principales[...]

Traiteur / Traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement Feuillette à Amilly, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), garant(e) de l'excellence de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil recherché : * Formation et/ou expérience en traiteur, cuisine ou restauration * Maîtrise des techniques culinaires de base * Sens de l'organisation et de l'anticipation *[...]
Marché de plein air
Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 01/04/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.
Marché de plein air
Marché
Mazères-Lezons 64110
Le 01/04/2026
Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.
Marché de quartier : Place des gascons
Marché, Vie locale
Bayonne 64100
Le 01/04/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…
Marché de quartier : Place des gascons
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 01/04/2026
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boucherie - Charcuterie
Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Cuisinier(ère) Traiteur - (Hagetmau) Description du poste Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Traiteur passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à l'élaboration de nos plats cuisinés pour nos boutiques et de nos prestations traiteur, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au respect des traditions. Vos missions principales Préparation et cuisson des plats traiteur, patisserie (chauds et froids). Mise en œuvre des préparations pâtissières (pâtes, desserts boutique). Gestion des stocks et respect rigoureux des normes HACCP. Conditionnement des produits pour la vente en boutique. Profil recherché Formation : CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine. Expérience : Expérience réussie en traiteur ou restauration traditionnelle est souhaitée car travail en autonomie Compétences clés : Vous maîtrisez les bases de la cuisine et possédez de solides notions en pâtisserie, un atout indispensable pour ce poste polyvalent. Qualités : Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Conditions de travail Type de contrat : CDI (ou CDD selon profil). Volume horaire : 37h hebdomadaires. Planning : Du mardi au samedi matin. Avantage : Vous[...]

Traiteur / Traiteuse
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de l'ouverture d'une boutique, FEUILLETTE DIJON RECRUTE Traiteur H/F en CDI 24h à 35h/semaine Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. RAISON D'ÊTRE / MISSIONS : Affecté(e) sur la production, le traiteur H/F est chargé de : - Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches.) - Respect des fiches techniques - Réassort des produits et mise en place en boutique - Réception marchandise, contrôle des produits et commandes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel - Relationnel avec les autres équipes vente / production Il/elle peut être amené à aider les autres pôles de production (pâtisserie, boulangerie) et le pôle vente. PROFIL : - CAP Boulanger / CAP/BP pâtissier mention complémentaire traiteur au minimum - CAP/BP charcutier traiteur - CAP/BP cuisinier et 1 an d'expérience dans la restauration, restauration rapide et/ou traiteur - Bases techniques, passion du métier - Rigueur, autonomie et respect hiérarchique - Qualités relationnelles et organisationnelles - Dynamique,[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. (site de FRANCOURT) En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité[...]

Commercial / Commerciale
Emploi Restauration - Traiteur
Luzech, 46, Lot, Occitanie
Intitulé du poste : Commercial(e) - Développement activité traiteur (H/F) Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité traiteur, nous recherchons un(e) commercial(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Votre mission principale sera de développer notre chiffre d'affaires sur les prestations traiteur, en particulier sur les mariages et les réceptions professionnelles (séminaires, événements d'entreprise, cocktails, etc.). Missions : Prospecter et développer un portefeuille clients Identifier les besoins et proposer des offres adaptées Assurer le suivi commercial et la fidélisation Participer à la promotion de notre activité traiteur Contribuer à la stratégie de développement commercial Profil recherché : Issu(e) du secteur de la restauration est un vrai plus Première expérience réussie sur un poste commercial Excellent relationnel et sens du service Autonomie, organisation et esprit d'initiative Sensibilité au secteur événementiel et traiteur Conditions : Contrat : CDI Temps de travail : 35h Rémunération : fixe + primes sur objectifs Poste évolutif selon performances Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une[...]

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Witz, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) pour la Boutique du 95. Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire[...]

Marché hebdomadaire de Blanot
Blanot 71250
Du 27/03/2026 au 18/12/2026
Marché hebdomadaire de producteurs (pain, fromages, légumes, pâtes fraîches, viande, oeufs, traiteur grec, etc). Ouverture du café associatif Le Coing le vendredi soir de 18h à 22h.