
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Hôpitaux - Médecine
Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est
Le Centre Hospitalier de Bar-le-Duc Fains-Véel recherche un Agent polyvalent de restauration collective (H/F). Poste à pourvoir sur le site de Bar-le-Duc. Missions générales : - Réalisations des opérations de préparations froides - Opérations de distribution - Plonge et entretien des locaux, des équipements et du matériel - Transport des repas dans les services et inter-sites Missions spécifiques : - Chaine plateaux site BLD - Conditionnement - Préparations des chariots petits déjeuners et bols à potage - Entretien des vestiaires et rangement du linge - Port de charges Connaissances / Savoir : - HACCP - Bonnes pratiques d'hygiène, port des EPI - Connaissances en restauration collective Aptitudes opérationnelles / Savoir-faire : - Utilisation des fiches recettes - Utilisation logiciel - Utilisation véhicule - Polyvalence Qualités humaines/relationnelles/savoir-être : - Capacité à travailler en équipe - Organisation - Réactivité - Initiative Horaires de travail : 8h/16h ou 6h/14h ou 10h/18h, 1 week-end travaillé sur 3 Pièces à fournir : lettre de motivation + CV + Diplômes






































