
Directeur / Directrice de production industrielle
Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
Description du poste : En tant que Directeur de Site de Production, vous pilotez lensemble des activités du site, en garantissant sa performance industrielle, économique et opérationnelle, dans le respect des exigences réglementaires et contractuelles. Pilotage stratégique & gouvernance***Déployer la stratégie définie par la Direction Générale***Garantir la conformité des actes de gestion avec le cadre de la commande publique et les engagements contractuels***Assurer un reporting régulier et structuré auprès des parties prenantes (actionnaires, partenaires publics/privés) Pilotage industriel***Diriger lensemble de loutil de production et en optimiser les performances***Maîtriser les différents modes de transformation et de conservation (produits frais, cuits, surgelés, prêts à lemploi)***Garantir la continuité de production et la fiabilité des approvisionnements***Optimiser les coûts industriels, les rendements matière et les capacités de production Sécurité sanitaire & conformité***Être garant du respect des normes sanitaires (HACCP, Paquet Hygiène, PMS)***Assurer la traçabilité et la conformité des produits***Piloter les relations avec les autorités de contrôle***Gérer[...]
















