Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
L'hôtel le Frejus situé à Serre chevalier recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 trois assistant(e)s manager. Votre mission : Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager. Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager. Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients La gestion de tout le personnel est un atout chez vous pour leur donner une grande motivation. Vous allez gérer les plannings et le relevé des heures Les clients ressentent cet esprit humain dans l'établissement : Gérer les logiciels mis en place dans l'établissement Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation. Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, dynamisme, réactivité, bonne présentation, honnêteté, implication et bon relationnel, ainsi que résistance au stress pour les périodes de rush. BTH ou BTS hôtellerie/restauration Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée Très bonne[...]
