photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Cyr-l'École, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Chef de Groupe (F/H) pour l'un de nos sites à Saint-Cyr-l'Ecole (1000 couverts). Vos missions : - Participer à la production des entrées et des desserts - Définir les rôles de votre équipe composée de 6 salariés, les accompagner et former les nouvelles recrues - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Notre proposition : - CDI TEMPS PLEIN - Horaires : du L. au D. : 1 week-end sur 3 de 8h à 19h avec 1h30 de pause et en semaine 7h-15h ou 12h-20h. - Des avantages sociaux : 13ème mois après un an d'ancienneté révolu / RTT / CE / MUTUELLE / Prise en charge partielle du titre de transport Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre équipe à St Jean de Braye (45) au sein d'un établissement de santé. Votre rôle : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 1 week-end sur 3, amplitude maximum 7h-19h30 (avec roulement) Salaire mensuel : 2700€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) chef de Groupe H/F pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1500 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Vos missions : - Superviser et diriger une équipe composée de 11 employés de restauration, définir les fiches tâches de chacun(e), les accompagner et former les nouvelles recrues - Être en charge des caisses et de l'affichage dans le restaurant - Participer à la production des entrées et des desserts ainsi que des petits déjeuners. - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Lanester(56) - Date prise de poste : 25 août 2025 - Horaires : Du lundi au vendredi 6H00-14H / 6H30/14H30 ou 13H-21H ; 1 sur week-end 3 travaillé en coupés - Salaire : 2000 euros bruts - Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, heures majorées le dimanche - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Aux Deux Amis recherche un(e) cuisinier(ère) sérieux(se), ponctuel(le), motivé(e) et passionné(e) pour intégrer son équipe. Contrat : CDD - 35 heures par semaine + heures supplémentaires rémunérées Jours de travail : du mardi au samedi Jours de repos : dimanche et lundi, sauf exception Rémunération : SMIC hôtelier + pourboires Profil recherché : CAP Cuisine minimum exigé Expérience en restauration traditionnelle souhaitée Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène indispensables Missions principales : Préparation des plats dans le respect de notre carte et des produits frais Participation à l'élaboration des suggestions et plats du jour Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP Travail en étroite collaboration avec le chef et le reste de l'équipe Pour postuler : merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement au restaurant. Rejoignez une maison conviviale où la cuisine maison et l'ambiance chaleureuse sont au cœur de notre identité !

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons en CDI, un(e) : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Le Mans (72) Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Doté(e) d'un[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blangy-sur-Bresle, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, en charge d'offrir une expérience mémorable à nos clients dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation Assurer la propreté et l'organisation de la salle à manger et des espaces de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week-end , 6 services du midi et 2 services du soir le vendredi et le samedi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant LE KALO recrute un/une Apprenti(e) Cuisinier(ère) en Restauration Convivialité, proximité et savoir-faire sont les maitres-mots de ce lieu où cohabitent un bar-cave à vin et un restaurant le tout fait maison Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Cuisson des aliments selon les instructions du chef - Participation à la création des menus - Apprentissage des techniques culinaires de base et avancées - Montage et présentation des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine Profil recherché : - Passion pour la cuisine et la gastronomie - Capacité à travailler en équipe - Motivation et envie d'apprendre - Créativité et sens de l'organisation - Ponctualité et assiduité Exigences : - Niveau d'études à préparer :CAP/BEP à BAC Pro Cuisine - Expérience : Aucune expérience préalable requise, formation assurée en interne Conditions de l'apprentissage : - Contrat d'apprentissage de 2 ans - Lieu de travail : 82110 Caze Mondenard - Horaires de travail : du mardi au samedi : 4 midi du mardi au vendredi et 2 soirs vendredi et samedi - Rémunération[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Restaurant hyper centre ville de Montauban recherche un serveur ou une serveuse expérimenté-e, pouvant officier en tang que Chef(fe) de rang Connaissance du service, des vins, encaissements requis Tu es motivé(e), organisé(e), autonome? Passionné(e) par le service et la cuisine? Envoie nous ton CV! Réponse assurée

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant La Ferme Saint Jacques situé au Centre Ville de Châtellerault, recherche un(e) apprenti(e) Serveur/Serveuse (H/F) pour rejoindre notre équipe passionnée. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Entretien des locaux, - Service en salle, - Plonge. Profil recherché : - Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans une formation en Service - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e). Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité d'apprentissage, n'hésitez pas à nous adresser votre CV et une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe pour partager avec vous notre passion et vous accompagner dans votre parcours professionnel !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ducos, 97, Martinique, -1

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Ducos en contrat CDD à temps partiel :***Du 31/07 au 30/09***Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d'une maison de retraite.***Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.***Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.***Nous vous proposons :***CDD à temps partiel basé à Ducos * Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais * Un week-end / 2 en repos Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chef gérant tournant (F/H) sur le secteur de la Dordogne (24) et de la Corrèze (19) en contrat CDI. Au quotidien : Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements sur le secteur de la Dordogne (24) et de la Corrèze (19) : maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap. Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : D'encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux, De gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, D'optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client, De participer à la vie de l'établissement de santé, De[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Vos missions : *Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients. * Le service n'aura plus de secret pour vous ! Vous assurerez la mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP. *Sens de l'accueil très développé, réactivité, pour une clientèle diversifiée. *Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes dynamique et enthousiaste en toute circonstance. Polyvalent(e), vous avez une grande capacité à travailler en équipe. Selon votre planning vous débutez au plus tôt à 9h et terminez à 23h, voire minuit le week-end. Vous êtes amenés à travailler certains jours fériés. Vous disposez de 2 jours et demi de repos aléatoire hors vacances. Le site n'est plus desservi par les transports en fin de service.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Sucé-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Service (F/H) dans un établissement de santé d'une vingtaine de résidents. Vous serez accompagné par Quentin, le responsable et ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes. Vos missions : Servir en salle pour 17 résidents Effectuer le nettoyage des chambres Réaliser la plonge batterie Aider en cuisine (épluchage, dressage des entrées.) Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : CDI TEMPS PLEIN - Localisation : Sucé sur Erdre (44) site non accessible en transport en commun - Date prise de poste : 31 juillet 2025 - Amplitudes horaires du lundi au dimanche (un week-end sur 2 travaillés) : Matin : 8h15 - 15h / Soir : 13h15 - 21h / Journée : 11h - 21h (roulement quotidien) - Avantages : 13ème mois au bout d'an d'ancienneté, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite. - Salaire : 1803,32 € brut par mois + Prime d'activité Continue (pac psm) de 91,47 euros brut par mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe My Beers à partir du 1er septembre 2025 ! Nous recrutons un Employé Polyvalent Restauration & Bar (H/F) en CDI 35h. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre convivial alliant bar à bière, restauration et animations. Si vous êtes passionné par l'univers de la bière, le service au bar, le contact client et que vous avez une personnalité fun et enthousiaste, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients tout en assurant un service personnalisé et de qualité. Préparer et servir des boissons et des plats en respectant les standards de la maison. Participer à des animations micro et contribuer à l'ambiance festive du bar. Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail (bar, salle, cuisine). Collaborer avec vos collègues pour garantir une ambiance agréable et une expérience client optimale. Participer à la partie cuisine (formation assurée, pas d'expérience exigée). Profil recherché : Une première expérience dans la restauration ou le service est un plus. À l'aise à l'oral, vous aimez prendre le micro et faire vivre des animations. Vous êtes fun, motivé.e, souriant.e, avec un excellent sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 84 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Planning : Journées de 10h, 2j travaillés / 2j de repos, 3j travaillés, 2j de repos, 2j travaillés, 3j de[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez l'univers premium et tendance de French Touch Le restaurant "La French Touch" à Mulhouse cherche à recruter un Maître d'hôtel afin de garantir un service de qualité à notre clientèle. En tant que Maître d'hôtel, vous serez responsable de la coordination et de la supervision des activités quotidiennes du restaurant. Missions Principales : Accueillir et accompagner les clients durant leur expérience gastronomique. Superviser l'équipe de service, incluant les serveurs et les commis de salle. Assurer la gestion des réservations et des commandes. Maintenir un service irréprochable, en veillant à la satisfaction de la clientèle. Organiser et coordonner les événements spéciaux (réunions, banquets, etc.). Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant. Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres responsables pour garantir une coordination optimale. Equipe de 12 personnes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences et Qualités Requises : Expérience significative en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Capacité à gérer des situations de stress[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 un week-end sur deux travaillé : 8h30-18h30 Primes mensuelles 13ème[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Mans en contrat CDI à temps complet (7h-15h30). Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionnée(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation - Assurer la préparation des aliments simples, tels que les salades ou desserts - Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme - Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service - Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie - Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication - Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire - Vous avez une expérience en tant que barista, appréciée[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur/se pour notre restaurant en CDI ou CDD en temps partiel. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 18h30-23h30 - service soir. Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Sushiman ou une Sushiwoman talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sushis et autres plats japonais - Élaborer des recettes en respectant les normes de qualité et de présentation - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration japonaise - Des compétences avérées en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire - Un sens aigu du service client et une[...]

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Journées du patrimoine à Verneuil-sur-Avre

Exposition, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

VERNEUIL D'AVRE ET D'ITON 27130

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées du Patrimoine, Verneuil, ancienne cité médiévale classée parmi les Plus Beaux Détours de France et Petite Cité de Caractère, est en fête ! La Municipalité et différentes associations se mobilisent pour vous proposer un programme d'animations riche et varié : * Visite libre de l'abbaye Saint-Nicolas Visite libre du cloître, de la bibliothèque et parloir de l’abbesse restauré en 2024. -> Samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h. *Visite guidée de l’abbaye Saint-Nicolas Découvrez la vie des bénédictines dans l'abbaye de Verneuil-sur-Avre, depuis sa fondation en 1627jusqu'à leur départ en 2001. Découvrez pour la première fois le parloir de l'abbesse entièrement restauré. Un guide passionné vous emmène dans les moindres recoins de cette bâtisse chargée d'histoire et de secrets. ->Visites guidées gratuites, sans réservation. Samedi à 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30. Dimanche à 10h30, 11h30, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30. Limité à 19 personnes par visite. Renseignement : 02 32 32 17 17 * Concert : récital d'Éric Jacquemin Le trompettiste interprétera des œuvres de grands compositeurs baroques tels que Vivaldi, Haendel, Telemann ou Purcell. ->[...]

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Journées du patrimoine à Verneuil-sur-Avre

Visites et circuits

Verneuil d'Avre et d'Iton 27130

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées du Patrimoine, Verneuil, ancienne cité médiévale classée parmi les Plus Beaux Détours de France et Petite Cité de Caractère, est en fête ! La Municipalité et différentes associations se mobilisent pour vous proposer un programme d'animations riche et varié : * Visite libre de l'abbaye Saint-Nicolas Visite libre du cloître, de la bibliothèque et parloir de l’abbesse restauré en 2024. -> Samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h. *Visite guidée de l’abbaye Saint-Nicolas Découvrez la vie des bénédictines dans l'abbaye de Verneuil-sur-Avre, depuis sa fondation en 1627jusqu'à leur départ en 2001. Découvrez pour la première fois le parloir de l'abbesse entièrement restauré. Un guide passionné vous emmène dans les moindres recoins de cette bâtisse chargée d'histoire et de secrets. ->Visites guidées gratuites, sans réservation. Samedi à 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30. Dimanche à 10h30, 11h30, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30. Limité à 19 personnes par visite. Renseignement : 02 32 32 17 17 * Concert : récital d'Éric Jacquemin Le trompettiste interprétera des œuvres de grands compositeurs baroques tels que Vivaldi, Haendel, Telemann ou Purcell. ->[...]

photo Zoom sur les tapisseries et le métier de restauratrice - JEMP 2025

Zoom sur les tapisseries et le métier de restauratrice - JEMP 2025

Atelier, Conférence - Débat

Mellac 29300

Le 21/09/2025

En juillet 2024, à la demande du Département du Finistère, l’équipe de restauration de l’Atelier Montaine Bongrand déposait les tapisseries du 17ème siècle qui ornaient la salle seigneuriale pour expertise et dépoussiérage. Montaine Bongrand présente ses interventions et partage avec nous son métier passionnant.

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Saint-Michel-sur-Meurthe, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au restaurant "Le Belmont" situé à Saint Michel sur Meurthe. Un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social. Notre équipe de collaborateurs encadre 25 travailleurs handicapés. Si vous êtes passionné(e) par l'inclusion et que vous cherchez à contribuer à un environnement où chaque individu est valorisé, alors rejoignez nous pour faire une différence significative dans la vie de nos travailleurs. Vous aurez pour missions : - Accompagner les travailleurs au dressage des entrées et des desserts - Organiser et Accompagner les travailleurs à la préparation du Self pour le service - Accompagner les travailleurs à remplir les vitrines - Accompagner les travailleurs à faire le service - Accompagner les travailleurs à ranger et nettoyer le Self - Accompagner les travailleurs à ranger et nettoyer la salle - Gérer la caisse en remplacement du moniteur d'atelier PROFIL : Diplôme : BTS commercialisation et service en HCR/ BP arts du service et commercialisation en restauration - Expérience obligatoire en service en restauration (classique ou collective) Une expérience dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy cherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viandes races, produits Bios et locaux. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Pré-requis: Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Expérience indispensable Envoyez votre CV et lettre de motivation

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy recrute un Chef de Rang confirmé (H/F) pour la période estivale. En tant que Chef de Rang confirmé, vous aurez la responsabilité de veiller au bon déroulement du service et vous assurerez une qualité d'accueil et de service exceptionnelle auprès de notre clientèle. Conditions de travail : Type de contrat : saisonnier Travail en coupure Travail le week-end 2 jours de repos par semaine Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir Comment postuler : Merci d'envoyer votre CV Nous sommes impatients de rencontrer des professionnels passionnés prêts à intégrer notre équipe enthousiaste pour cette saison !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un plongeur dans le cadre de notre développement (H/F) à Guilherand granges. En contrat CDI temps plein au sein d'une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1700 couverts. Au quotidien : Vous effectuer les tâches de plongeur, lavage, nettoyage du matériel de cuisine. Nettoyage de votre zone de travail Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, vous travaillez du lundi au vendredi de 7h00-14h30 journées continues Nous ne travaillons pas les week-ends Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au coeur de Blois, nous recherchons notre future équipe de cuisiniers(ères). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats italiens savoureux et authentiques qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, en veillant à la fraîcheur et à la saveur des ingrédients. - Assurer une présentation attrayante des plats, en veillant à ce que les assiettes soient dressées de manière soignée et esthétique. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser le flux de travail et garantir une production efficace tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'adaptation des recettes en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en passant les commandes de manière appropriée et en veillant à minimiser le gaspillage. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en matière d'hygiène, en veillant à ce que toutes les pratiques de travail[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDI - Temps plein Vous avez le sourire facile, une énergie communicative et une vraie passion pour le service ? La Madeleine, brasserie conviviale et chaleureuse à Lescar, recherche un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) en CDI à temps plein pour rejoindre son équipe dynamique. Ce que nous attendons de vous : Professionnalisme et stabilité : Nous recherchons une personne sérieuse, fiable et impliquée, souhaitant s'inscrire sur le long terme dans notre équipe. Savoir-être irréprochable : Accueillir les clients avec le sourire, les accompagner tout au long de leur repas et contribuer à leur satisfaction. Polyvalence en salle : Prise de commandes, service des plats et boissons, encaissements, débarrassage, et maintien de la propreté de la salle. Excellente communication : Conseiller les clients avec enthousiasme sur nos plats et formules, et assurer une coordination fluide avec la cuisine. Horaires de travail (temps plein - midi et soir) : Lundi : 09h00-14h30 // repos Mardi : repos Mercredi : 10h00 - 14h30 // repos Jeudi : 09h00 - 14h30 // 18h30 - 22h00 Vendredi : 10h00 - 14h30 // 18h30 - 22h00 Samedi : 10h00 - 14h30 // 18h30 - 22h00 Dimanche : Repos Ce que nous vous[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant situé à Perpignan recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans votre partie, en respectant les standards de qualité de l'établissement. Missions: Assurer la préparation des plats conformément aux directives du Chef de Cuisine. Gérer les stocks de produits et contrôler la qualité des ingrédients. Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire. Participer à la création et à l'amélioration des recettes. Profil recherché : Expérience significative en restauration Maîtrise des techniques de cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Esprit d'équipe et excellent sens de l'organisation. Passion pour la cuisine et créativité culinaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Sous sa responabilité de Cheffe de Cuisine, Valérie Pons recherche son second ou sa seconde de cuisine : Missions principales - Assurer la production culinaire pour : - Le restaurant (midi et/ou soir selon ouverture) - L'activité traiteur (cocktails, buffets, repas de mariage, séminaire entreprise, menus sur-mesure) - Gérer les productions selon deux temporalités distinctes (PMS séparés) - Coordonner les approvisionnements, courses et stocks avec l'équipe administrative - Participer à la planification de la production - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité alimentaire - Encadrer, accompagner et motiver la brigade en l'absence de la cheffe - Fluidifier les communications internes Profil recherché - Formation : CAP/BEP (ou équivalent) cuisine minimum, expérience confirmée exigée (minimum 3 ans) - Compétences : maîtrise des techniques chaudes/froides, méthode HACCP, gestion de stocks - Qualités : rigueur, autonomie, esprit d'équipe, curiosité, organisation - Responsable et force de proposition, vous avez une capacité de communication positive. - Vous êtes adepte de la polyvalence et adhérez à la charte de l'entreprise. - Les plannings sont[...]

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Responsable de salle

Emploi Finance de marché

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Être Responsable de salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez amené·e à : · Encadrer et coordonner l'équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité, dans un cadre convivial et bienveillant. · Collaborer avec le prestataire de restauration pour assurer une offre adaptée aux attentes et aux besoins des résidents. · Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe pour assurer une organisation optimale et un service efficace. · Être attentif aux particularités alimentaires des résidents (régimes, allergies, préférences) et garantir leur bien-être. Vous recueillez également les suggestions des résidents et mettre en œuvre des améliorations en lien avec la Direction. · Superviser et assurer le service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des résidents. · Gérer le planning de l'équipe pour garantir une continuité de service et une bonne répartition[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Merci de transmettre votre CV et un mail de motivation Le restaurant Fantin Latour, niché près du centre-ville de Grenoble, offre une escapade gourmande originale, dans un cadre pittoresque et verdoyant animé par une charmante faune à la touche rustique. Avec des services distincts de brasserie le midi et de gastronomie le soir, l'adresse s'affirme comme une destination de choix pour une expérience culinaire raffinée. Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : Supporter les chefs de partie dans la préparation quotidienne des plats, en veillant à la qualité et à la rapidité du service. Responsabilités : - Assister dans toutes les phases de préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre future équipe de cuisiniers(ères). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats italiens savoureux et authentiques qui raviront les papilles de nos clients. Vos responsabilités incluront, sans s'y limiter : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies, en veillant à la fraîcheur et à la saveur des ingrédients. - Assurer une présentation attrayante des plats, en veillant à ce que les assiettes soient dressées de manière soignée et esthétique. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour organiser le flux de travail et garantir une production efficace tout en maintenant des normes élevées de propreté et d'hygiène. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'adaptation des recettes en fonction des saisons et des disponibilités des ingrédients. - Gérer les stocks et les approvisionnements, en passant les commandes de manière appropriée et en veillant à minimiser le gaspillage. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en matière d'hygiène, en veillant à ce que toutes les pratiques de travail soient conformes aux normes en vigueur. Profil recherché[...]

photo Responsable Opérationnel(le) de la défense

Responsable Opérationnel(le) de la défense

Emploi

Saint-Joseph, 97, Martinique, -1

Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter un Responsable opérationnel (H/F) pour son activité de restauration dans les Antilles. En tant que Directeur Responsable opérationnel, vous aurez la responsabilité de garantir le bon fonctionnement et la rentabilité des établissements du groupe. Vos principales missions seront les suivantes : * Gestion opérationnelle : Superviser, coordonner et participer à l'activité des différents points de vente, veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, superviser la gestion des stocks. * Management des équipes : encadrer, former et motiver une équipe autour d'objectifs communs. * Suivi des indicateurs de performance : assurer une gestion rigoureuse des entrées et sorties d'argent, contribuer au maintien et à l'évolution du CA, de la marge brute, etc. Vous êtes passionné(e), dynamique et rigoureux(euse) et de formation supérieure en gestion, management et/ou hôtellerie - restauration avec une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire, ce poste est fait pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 36 000,00€ à 43 000,00€ par[...]

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Viriat, 14, Ain, Normandie

Si cette offre vous intéresse, et que vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter : (Pascaline USAI - consultante en recrutement) pour me contacter joindre l'agence de Viriat (01). - Passionné(e) par le management et le développement d'équipe ? - Vous souhaitez jouer un rôle clé dans la réussite d'un restaurant et d'une équipe dynamique ? - Vous êtes un leader inspirant, stratégique et orienté résultats ? - Vous recherchez un poste en CDI à Oyonnax ? ce que recherche mon client : UN MANAGER EN RESTAURANT (H/F) - CDI poste à pourvoir dès que possible !! poste basé sur la commune de Oyonnax (01) les indispensables du poste : (Travail dans la salle du restaurant) - Superviser et animer les équipes de salle. - Former le personnel sur le service à la clientèle et le respect des normes d'hygiène. - Gérer les réservations et l'organisation du service en salle. - Assurer la conformité des procédures et la satisfaction des clients. - Gérer les plaintes des clients et proposer des solutions adaptées. Et si vous êtes cette personne : - Vous avez une bonne présentation et une aisance relationnelle. - Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). - Vous[...]

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Responsable de salle

Emploi Immobilier

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Être Responsable de salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez amené-e à : - Encadrer et coordonner l'équipe en salle pour garantir un service fluide et de qualité, dans un cadre convivial et bienveillant. - Collaborer avec le prestataire de restauration pour assurer une offre adaptée aux attentes et aux besoins des résidents. - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe pour assurer une organisation optimale et un service efficace. - Être attentif aux particularités alimentaires des résidents (régimes, allergies, préférences) et garantir leur bien-être. Vous recueillez également les suggestions des résidents et mettre en œuvre des améliorations en lien avec la Direction. - Superviser et assurer le service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des résidents. - Gérer le planning de l'équipe pour garantir une continuité de service et une bonne[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beuzeville, 27, Eure, Normandie

The Originals Boutique Hotel & Spa Beuzeville, un établissement chaleureux de 60 chambres, recherche un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour compléter son équipe dynamique. Poste à pourvoir fin aout/début septembre. Notre hôtel dispose de deux salles de séminaire, d'un restaurant (buffet midi & soir), d'une piscine chauffée et d'un spa (sauna & hammam), offrant une expérience unique à nos clients. Un poste polyvalent et enrichissant : En tant que réceptionniste polyvalent(e), vous aurez l'opportunité de : - Accueillir les clients et gérer leur séjour de A à Z (avant, pendant et après). - Participer activement au service des petits-déjeuners ainsi qu'au service midi et soir en restaurant. - Collaborer avec les équipes de l'hébergement, de la restauration, et du spa pour garantir une satisfaction client optimale. - Apprendre à gérer des situations variées et imprévues, dans un environnement dynamique et formateur. Profil recherché : Nous croyons que la motivation et l'envie d'apprendre sont plus importantes que les diplômes. Nous recherchons une personne dynamique, volontaire et curieuse, prête à relever des défis quotidiens et à s'investir dans un poste varié. Rejoindre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Le Pasino de la Grande Motte est un lieu de divertissement situé au cœur de la petite Camargue, dans la station balnéaire de la Grande Motte, à environ 15 minutes de la ville de Montpellier. Il dispose du plus grand parc de machines à sous, roulettes électronique et jeux traditionnels de la région. Le Pasino de la Grande Motte recherche un Serveur H/F polyvalent Missions : - Accueillir nos clients, - Prendre les commandes, - Effectuer le service au restaurant, - Assurer les encaissements et paiements, - Assurer la propreté du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène. Modalités CDI 35H Rémunération : 1853€ bruts mensuels POLYVALENCE ENTRE LA SALLE DE RESTAURANT ET LE BAR Avantages - Chèques vacances -Carte cadeau anniversaire -CSE dynamique proposant des tarifs attractifs -Parking du personnel gratuit Expérience requise : 1 an Venez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement passionnant.

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons en CDI un(e) CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Souillac, Sarlat, Rocamadour, ... Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Vous êtes garant d'assurer le respect des process groupe pour la bonne application des fondamentaux de la sécurité alimentaire Votre profil En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Un tout nouveau restaurant prend son envol à Challes-les-Eaux ! LA TOUR DE CONTROLE, nichée dans l'ancienne tour de contrôle de l'aérodrome cherche son plongeur H/F prêt(e) à grimper à bord ! Le lieu ? Un bistrot-brasserie festif et chaleureux, où l'on sert des plats faits maison, des recettes locales (mais pas que) et de savoureuses pizzas napolitaines. Ce projet est porté par une famille d'entrepreneurs savoyards passionnés, qui met au cœur de ses établissements la convivialité, la cuisine authentique et l'esprit d'équipe. Nous recherchons notre futur(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre la toute nouvelle équipe du restaurant. Tes missions : - Assurer la plonge pendant et après les services - Nettoyer les équipements, ustensiles et locaux de cuisine - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) - Apporter une aide au chef de cuisine en participant à l'entraide de l'équipe (renfort au poste de commis) Ton profil : Pour ce faire tu dois te munir de (en plus de ton passeport pour embarquer) : - Ta rigueur et ton organisation - Ton dynamisme et ta réactivité - Ton respect des règles d'hygiène et de propreté - Ton esprit d'équipe et ton[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d'Etretat, nous cherchons un/une Barman/Barmaid. En découvrant le Donjon, vous intégrerez une Maison (et une équipe) aux valeurs fortes et aux fondations solides, composée de plusieurs établissements (hôtel - restaurant-spa, bistrot, restaurant d'altitude, street food ...) . Le bar, situé dans le patio de l'hôtel, prend en charge les clients de nos deux restaurants (gastronomique & bistronomique) ainsi que les clients de notre hôtel. Nous sommes actifs dans notre démarche RSE, nous mettons en pratique des actions issues de recherches communes et nous proposons des cartes saisonnières. Vos missions si vous l'acceptez : - Entretien de l'espace de travail - Assurer le service du bar dans le patio, sur la terrasse ou au comptoir, - Conseiller la clientèle, - Préparer les boissons, élaborer les cocktails, - Participer à l'élaboration de la carte, Vous participez à la visite de distilleries ainsi qu'à la recherche de nouveau partenariat. Profil recherché : Une première expérience est un plus. Créatif(ve) et passionné(e), vous imaginez de nouvelles créations en équipe avec votre manager. Accueillant(e) et chaleureux(se),[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Négoce - Commerce gros

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons en CDI, un(e) : CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Laval (53) Votre mission : Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l'ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation des comptes clients. Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client. Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités. Vous êtes également garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe et avez en charge l'actualisation et la renégociation des offres de prix. Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! En véritable conseiller, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance. Doté(e) d'un fort tempérament commercial,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au maître d'hôtel ou responsable de salle, vous serez amené à : Veiller au bon déroulement du service pour l'ensemble de vos tables Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité Assurer la satisfaction client Encaisser les clients à leur départ Passionné par les métiers de la salle, vous souhaitez intégrer un poste à dimension accueil et service au sein d'une structure reconnue dans le monde de l'hôtellerie-restauration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme, - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur, Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI Champagne, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) - Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes. - 35h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue - ou - 39h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Salaire en fonction de l'expérience, débutant motivé accepté Primes d'objectif de 50€ par mois et pourboires (environ 100 euros par mois) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,08€ par heure Avantages : - Prise en charge du transport quotidien -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

***Merci de vous présenter directement au Restaurant le matin pour proposer votre candidature*** Au sein de notre restaurant, vous aurez pour mission la confection des différentes pâtisseries qui seront servies lors des services, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles. Vous êtes consciencieux, minutieux, créatif et réactif. Votre autonomie et votre passion pour ce métier seront des atouts pour ce poste. Vous travaillerez du mardi au samedi et essentiellement de journée (8h - 16h) mais vous pourrez être amené à travailler également sur certains services en coupure. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience / compétences.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous ! Vos missions : Préparer les entrées froides, salades, et garnitures. Réaliser les sauces et vinaigrettes. Gérer les stocks de produits froids. Assurer la propreté de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Ce que nous recherchons : Expérience d'au moins 2 ans en cuisine, idéalement en poste froid. Maîtrise des techniques de base en cuisine froide. Rigueur, organisation et souci du détail. Esprit d'équipe. Connaissance des normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025. Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir Un salaire selon votre expérience. Pourboires env. 150€ par mois. CE 50€ par mois. Chèques vacances / carte cadeaux. Un environnement de travail agréable et stimulant.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Moult-Chicheboville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi ainsi qu'une autre demi-journée dans la semaine, travail sur 4 jours et demi. Fermeture du restaurant pendant les fêtes de Noël. Expérience d'un an sur un poste de chef de partie indispensable. Zone non desservie par les transports en commun aux horaires de travail.