photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 23 MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la supervision de la Directrice de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. En tant que Chef de réception F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous prenez en main la supervision quotidienne de la réception, accompagnez votre équipe et veillez à une organisation fluide et efficace du service. Vos missions principales seront les suivantes : - Encadrer, former et accompagner une équipe composée de 3 réceptionnistes et 2 veilleurs de nuit - Veiller au respect et à l'application des procédures internes, à la qualité du travail fourni et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs - Contribuer activement à l'amélioration continue du service et veiller à la satisfaction client tout au long du séjour - Gérer les opérations quotidiennes : check-in / check-out, facturation, tenue et clôture de caisse, gestion des litiges - Assurer la gestion des réservations individuelles et groupes - Réaliser les attributions de chambres, mettre à jour les informations et anticiper les besoins clients - Assurer une communication fluide et régulière[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Thermocellage des repas - Illotage des repas - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi au vendredi de 09h00 à 16h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Fargeau-Ponthierry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un aide-soignant ou une aide-soignante pour rejoindre notre équipe (1 agent d'entretien et 2 aide soignants) dédiée au bien-être de nos parents. Dans ce rôle, vous serez responsable de fournir des soins de qualité à nos parents âgées en situation de handicap pour madame, en veillant à leur confort et à leur sécurité au quotidien. Responsabilités Faire la toilette et les soins de la patiente alitée, y compris l'habillage (2 fois par jour) Aider les patients dans leurs activités quotidiennes (service des repas, vaisselle, ranger la vaisselle, nettoyage des lieux utilisés pour la toilette et les repas,...) Fournir un soutien à nos parents en lien avec leurs familles (fils et filles et sœur) Collaborer avec les collègues et les infirmières pour garantir un suivi optimal des soins Effectuer des tâches de manutention, tel que le levage et la mise au fauteuil et remise au lit de la patiente Établir une liste de course pour les menus que vous allez réaliser en ayant pris soin de vérifier dans les stocks ce qui restait Réaliser les repas et le service du midi Finir la journée en ayant rempli le cahier de transmission à destination des deux collègues Profil recherché Vous[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cestas, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La ville de Cestas recherche 2 agents de production culinaire pour renforcer son équipe. Votre mission est de réaliser la production des repas, en liaison chaude, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. * Missions : - Interpréter et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Vérifier les préparations culinaires et les repartir par satellites - Participer à l'élaboration des nouvelles fiches de recettes et des menus - Assurer l'entretien de la vaisselle, ustensiles de cuisine, matériels et locaux - Appliquer les procédures qualité et respecter les autocontrôles (PMS) - Participer aux vins d'honneur et repas thématiques en lien avec services * Conditions : - CAP ou BEP Cuisine souhaité - Permis B - déplacements ponctuels (livraison des repas) - Cycle annuel de 1607h sur l'année - 25 jours congés annuels pris durant les vacances scolaires - horaires : 6h-14h en période scolaire et 7h-14h pendant les petites vacances scolaires - horaires été : 6h30-13h30

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Chef / Cheffe d'équipe nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saubrigues, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Service / Secteur : Maintenance - Énergie solaire / Photovoltaïque Lieu de travail : Saubrigues, déplacement dans la Nouvelle Aquitaine Position hiérarchique : Rattachement : Dirigeant / Encadrement : Équipe de 2 agents d'entretien Le chef d'équipe organise, supervise et participe aux opérations de nettoyage, d'entretien et de maintenance des installations photovoltaïques, dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de performance énergétique. Responsabilités : -Planifier et coordonner les interventions de nettoyage sur les différents sites. -Encadrer, former et accompagner les agents d'entretien. -Assurer le nettoyage des panneaux photovoltaïques à l'aide d'équipements spécifiques (brosses rotatives, perches télescopiques, systèmes à eau osmosée, etc.). -Vérifier l'état des installations et signaler toute anomalie (panne, dégradation, encrassement, câble endommagé.). -Contrôler la qualité du travail réalisé et veiller au respect des délais. -Gérer le matériel, les consommables et l'entretien de la flotte de véhicules. -Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité (travail en hauteur, risques électriques, EPI.). -Rendre compte des interventions (rapports,[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La mairie de Figeac recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) pour des missions de remplacement au sein de ses écoles maternelles, primaires, Jardin d'enfants, Restaurant scolaire, bâtiments communaux administratifs et culturels (H/F). Ce poste sera rattaché sur une école maternelle et l'agent prendra ses fonctions sur les postes devant être remplacés dès l'appel du service des Ressources Humaines. L'emploi du temps est annualisé sur la base d'un 30h hebdomadaires. Sous l'autorité hiérarchique des responsables des Affaires scolaires, du Jardin d'Enfants et du Restaurant Scolaire dans le respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, l'agent devra suppléer l'agent absent et aura pour missions principales de renforcer les équipes et devra réaliser notamment : - La maintenance et l'hygiène des équipements, des matériels et des locaux (vaisselle .) ; - Le tri et évacuation des déchets courants, le contrôle de l'état de propreté des locaux ; - L'accueil et surveillance des enfants ; - L'organisation et l'encadrement du temps périscolaire du matin et de la pause méridienne ; - La préparation des repas, la peluche ; - La réception, distribution et service des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argences, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS : remplacement sur un arrêt maladie pour réaliser des repas pour 60 résidents - préparation du petit-déjeuner, du repas du midi, du gouter, et du repas du soir sur la base d'une cuisine traditionnelle privilégiant les produits frais, et adaptés aux personnes âgées (textures modifiées (mixés), alimentations adaptées). - cuisine sur place en liaison chaude - respect législation en vigueur, hygiène alimentaire, HACCP, plan de maitrise sanitaire, allergènes - dressage et service des préparations culinaires le midi (avec aide de cuisine du lundi au vendredi) - réception et contrôle des livraisons - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production - alerter le service technique et la direction en cas de défaillance du matériel de cuisine L'aide cuisine est présent du lundi au vendredi de 8h à 11h30 L'agent de restauration a pour mission l'entretien de la salle de restauration, la mise en place des tables et la plonge Il est important d'avoir le sens du relationnel auprès des collègues et des résidents. Travail à temps plein en roulement avec une autre collègue : 8h00-16h00 (dont 30 mn de pause déjeuner))+ un weekend sur deux Une journée d'immersion sera[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes chargé.e, sous l'autorité du responsable de site, d'accomplir les tâches relatives au service des repas, à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles. Vos missions Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles : - réception et contrôle de la livraison des repas produits ; - préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution.; - respecter et appliquer les protocoles ; - assurer les fonctions d'aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ; - assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d'activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement.), du matériel et de la lingerie.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recherche des agents d'hôtellerie sur le site de Vertou Objectifs : Entretenir l'environnement des résidents, des patients, les parties communes et locaux des professionnels et participer au bien être des résidents et patients. Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel / temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14h37 - 13h08 à 20h30 - 8h52 à 17h Vous travaillez 1 week-end sur 2

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site du Loroux-Bottereau Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel / temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14h37 13h08 à 20h30 8h52 à 17h Vous travaillez 1 week-end sur 2 Attention le site n'est pas bien desservi par les transports Vaccination contre l'Hépatite B obligatoire

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Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de détente

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- 1915 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - Contrat à temps plein, à Durée Déterminée, du 19/01/2026 au 30/07/2026 (prolongation potentielle au 18/10/26). - Des formules d'hébergement et de repas conformes à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature » sont disponibles. En moyen 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et avoir 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Animateur d'Activités Culturelles et de Détente F/H/X Travailler avec des enfants demande de l'énergie, de la confiance et des efforts, mais nous vous garantissons[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1886 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. CDD saisonnier, 19/01/2026 - 30/07/2026 (prolongation potentielle au 18/10/2026) Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H/X Les Employés Polyvalents de Restauration nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

Responsable de la restauration collective (écoles, centres de loisirs et crèche) et du pôle entretien des locaux scolaires - catégorie B - Technicien territoriaux - Pilotage de la restauration collective (écoles, crèche, centres de loisirs) Organisation et supervision opérationnelle - S'assurer de la livraison quotidienne des repas, en lien direct avec les équipes sur site. - Contrôler quotidiennement la distribution des repas dans le respect strict des réglementations sanitaires, nutritionnelles et de la démarche qualité - Assurer un suivi actif sur tous les sites livrés (écoles, crèche, centres de loisirs) - Assurer le suivi des effectifs prévisionnels et définitifs chaque semaine pour chaque site, en lien avec les référents périscolaires. Conformité, hygiène et sécurité - Contrôler régulièrement l'hygiène et de l'entretien des espaces de restauration ; corriger les non-conformités. - Gérer les stocks de secours (quantités, dates de péremption). - Assurer le suivi des rapports d'audit réalisés par le prestataire. - Garantir l'application du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), des normes HACCP et des protocoles internes Gestion budgétaire, financière et marchés publics -[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche cuisinier H/F pour traiteur spécialisé dans le portage de repas à domicile pour séniors, des plateaux repas, des cocktails dinatoire, repas de mariage, buffet froid. Nous recherchons une personne avec expérience capable de travailler en autonomie, qui sache faire des plats traditionnels français de type blanquette, bourguignon, des mijotés etc... Les horaires sont très attractifs, du lundi au samedi, salaire selon expérience, temps plein en CDI. Vous êtes sérieux, intègre, ponctuel, assidu et passionné de cuisine, contactez-nous au plus. Poste disponible immédiatement.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Service Petite Enfance 1 agent polyvalent entretien-cuisine à temps complet. Vos missions sont : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, du linge et du matériel - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Aider à la préparation des plats en cuisine - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux liés à la préparation et distribution des repas - Remplacer les cuisiniers pendant leurs absences (formations, maladies) : repas, goûters - Participer au gros nettoyage de la cuisine 2 à 3 fois/an - Assurer la fermeture de l'établissement en ayant vérifié la fermeture de tous les accès et des appareils - A titre exceptionnel, apporter son concours à la surveillance des enfants - Remplacer un agent dans une autre structure, renforcer l'équipe d'auxiliaire lors des sorties Conditions de travail et moyens : - Temps complet annualisé selon planning : prise de poste à 6h le matin - Utilisation de produits d'entretien nocifs - Station debout permanente - Manipulation de charges ou matériel mécanisé (mono brosse) - Gestes répétitifs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Charette-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Petite Unité de Vie ADMR « La Providence » est intégrée dans un réseau associatif national leader des services à la personne fortement implanté au niveau local. Cette résidence accueille 18 personnes âgées plus ou moins dépendantes. Elle se situe sur la commune de Charette-Varennes près de Pierre de Bresse. Elle recrute aujourd'hui : UN(E) COMMIS DE CUISINE CDD à compter du 02.01.2026 au 27.01.2026 Missions : Sous la responsabilité de la cadre, le commis de cuisine assure la confection de repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur : - Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menu ». - Passer les commandes de matières premières. - Ranger et organiser la réserve de matières premières - Confectionner des plats. - Assurer la mise en place du couvert. - Assurer le service du repas de midi et du repas du soir. - Assurer l'entretien de son poste de travail durant et après son service. Assurer toutes tâches en lien avec sa mission permettant d'assurer une prise en charge de qualité des résidents et le bon fonctionnement du service. Profil : Aucune formation initiale requise Respect de la règle d'hygiène et de sécurité Qualités relationnelles Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Fons, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

* Notre EHPAD recrute un(e) Employé(e) Polyvalent-(e) de Restauration H/F. * Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. * Métier : - Employé-e Polyvalent-e de Restauration (H/F) - Temps de travail : Temps plein - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d'expérience : indifférent * En tant qu'employé.e polyvalent de restauration chez Korian : - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. - Vous effectuez la plonge du déjeuner et du dîner. ** Vos missions principales incluent : - Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. - Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. - Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. * Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables : 8h-20h (2h de pause) ; - Un établissement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de rang H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous coordonnez l'activité de votre rang et collaborez avec les serveurs dans la mise en place, le service et la satisfaction permanente de la clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long du repas - Assurer un service soigné, fluide et conforme aux standards de l'hôtel - Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, organisation du service, propreté - Prendre les commandes et en assurer le suivi jusqu'à l'encaissement - Coordonner le travail des serveurs pour garantir une parfaite harmonie en salle - Réaliser le débarrassage, le redressage et la préparation des prochains services - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration en buffet,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

photo Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous serez amené(e) à accompagner une jeune étudiant de 19 ans dans le cadre de la vie quotidienne pour suivre ses études supérieures. Dès que possible et jusqu'à la fin de l'année scolaire, vous vous chargez de l'accueil d'un jeune étudiant en situation d'handicap en alternance, venir à son domicile à Nanterre le matin entre 7h30 à et 8h puis l'accompagner tout ou long de la journée, en fonction de son planning dans un centre de formation à Paris 17ème ou en entreprise. Vous l'accompagnez pendant le trajet, pendant les cours. Vous l'assistezdans les gestes de la vie quotidienne et prenez en charge l'aide à la prise de notes, et Vos missions : - accompagner l'étudiant indépendant en fauteuil roulant en transport spécialisé - l'accompagner en cours ou en entreprise - l'aider à s''installer et ranger ses affaires - rester avec lui toute la journée l'aider à utiliser son matériel de cours ou de travail - l'aider à aller aux toilettes - l'accompagner au repas - récupérer le repas - l'aider à manger - débarrasser le plateau - faire la toilette après manger - le raccompagner jusqu'à son domicile (à voir possibilité de confier l'étudiant au chauffeur spécialisé pour le[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service d'une production collective de qualité ? Rejoignez Régal des Îles et contribuez chaque jour à la réalisation de repas savoureux, sains et adaptés à différents publics. Intégré(e) à l'équipe de production, vous participez à toutes les étapes de fabrication dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la réalisation les préparations chaudes ou froides selon les fiches techniques et les volumes définis - Respecter les procédures de fabrication et les délais de production - Effectuer le conditionnement et participer au refroidissement des plats dans le respect de la chaîne du froid - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les consignes de sécurité - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des matières premières - Contribuer à la[...]

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Agent / Agente de stérilisation de service hospitalier

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

L'ADAPEI de l'Ariège, recherche un Agent de Service Intérieur (H/F) en CDD à Terme Imprécis, à temps complet pour l'IME de Saint-Jean du Falga à compter du 02/01/2026. Missions et activités : - S'informer et respecter les processus, les protocoles et les modes d'intervention élaborés par l'établissement dans le cadre de la démarche qualité. - Nettoyer et entretenir quotidiennement les locaux de l'établissement et de l'internat, dans le respect des protocoles en vigueur. - Veiller à la mise à disposition des matériels et produits nécessaires aux professionnels - Vérifier, suivre les stocks et passer les commandes des produits et matériels d'entretien. - Organiser et gérer les activités liées à la cuisine satellite : de la remise en température, à la participation au service en maîtrisant les règles d'hygiène et sécurité HACCP. - Assurer les différents suivis et traçabilités - Veiller à la sécurité (Aucun produit à portée des enfants) - Accueillir, renseigner et accompagner les stagiaires ou les remplaçantes dans la fonction. - Contribuer à la vie de l'établissement et de l'association. Entretien : - Effectuer les travaux de nettoyage dans les locaux de l'établissement sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sanilhac-Sagriès, 30, Gard, Occitanie

Présentation du DITEP : Géré par l'Association Languedocienne d'Education (A.L.E), le Dispositif ITEP des GARRIGUES (62 salariés) permet d'accompagner des adolescents et jeunes adultes présentant des troubles psychologiques au sens du décret de 2005, de la circulaire de 2007 et du décret du 5 juillet 2024. Ainsi le Dispositif propose différentes modalités d'accueils et d'accompagnements (internat, internat séquentiel, SESSAD/ambulatoire, accueil de jour avec des ateliers à médiation, une unité d'enseignement de type Collège et d'autres formes de scolarisations en collège, lycée, CFA, MFR) pour 76 jeunes de 10 à 20 ans. Cette organisation est mise en place sur deux secteurs d'interventions, NÎMES et sa périphérie ainsi que UZES/BAGNOLS sur CEZE/ALES. Description du poste, des missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous la responsabilité du chef cuisinier De par sa compétence la personne seconde le cuisinier dans la réalisation des repas du midi et du soir. Elle prend en charge plus spécifiquement la partie « froid » : Entrée et desserts ainsi que : - La préparation et la distribution des petits déjeuners, des goûters et des pique-niques. - Le nettoyage[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Gaillan-en-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Saint Etienne (42) un Employé polyvalent 1 week-end sur 2 (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : - Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; - Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; - Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; - Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Le poste est à pourvoir sur la base de 17.33 heures par mois, soit 8 heures 1 week-end sur 2 . Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Compétences requises pour le poste : - Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; - Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; - Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. Une grande[...]

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Saint Etienne (42) un Employé polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : - Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; - Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; - Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; - Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Le poste est à pourvoir sur la base de 151,67 heures par mois. Vous travaillerez un week-end sur deux. Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Compétences requises pour le poste : - Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; - Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; - Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. Une grande bienveillance[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Baldoph, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité hiérarchique de la Responsable du pôle hôtelier. Améliore, par son action, le confort, le bien-être et la sécurité des personnes âgées dépendantes et désorientées accueillies en EHPAD. Contribue, à la bonne tenue de l'établissement en assurant l'hygiène et la propreté des locaux individuels et collectifs. Assure la qualité de l'environnement direct et indirect des résidents, et participe à l'entretien du cadre de vie. Accompagne les personnes dans la réalisation des actes de la vie quotidienne. Contribue à la bonne réalisation des projets d'accompagnement personnalisés Participe au projet d'établissement. 1/ Qualité de l'environnement et cadre de vie - Réalise le nettoyage, la décontamination et la désinfection des espaces individuels et collectifs. - Contribue à la bonne application des protocoles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité. - Participe, en lien avec la lingère, à la collecte et la distribution du linge. 2/ Accompagnement au quotidien des résidants - Participe à l'organisation et la distribution de certains repas (petits déjeuners et collations) et à l'entretien des matériels utilisés. - Collabore, dans le cadre du projet d'accompagnement[...]

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Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD Notre-Dame de Lorette recrute un(e) Aide-Soignant(e), AMP, ou AES à 28h hebdomadaires. Vous êtes motivé(e) et vous avez envie de travailler avec une équipe pluridisciplinaire et dynamique ! Vous êtes titulaire du diplôme d'aide-soignant, AMP, ou AES Ce que nous proposons : - 32h hebdomadaires - Horaires : matin, journée ou après-midi (pas de coupés sauf certains codes horaires de we) - Rémunération selon grille de la Fonction Publique Territoriale + SEGUR + RIFSEEP + Prime grand âge - Poste à pourvoir à partir de Janiver Ce que nous attendons de vous : - Investissement - Respect - Bonne humeur - Motivation Vos missions : - Effectuer les soins de nursing et de maintien d'un confort par l'hygiène, la prévention, les toilettes. Prévenir les risques d'escarres - Distribuer et aider à la prise des médicaments - Participer à la distribution des repas, aider certains résidents à prendre leur repas - Assurer des transmissions écrites et orales complètes et synthétiques - Participer au projet d'établissement - Encadrer les stagiaires accueillies - Observer et transmettre les informations sur l'évolution des signes cliniques des résidents et donner l'alerte - Contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ancy-le-Libre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Membre de la communauté éducative, l'aide cuisinier participe au bon fonctionnement de l'établissement scolaire et contribue à la mise en oeuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et les enseignants. Il assure la production des repas dans le respect des règles sanitaires et de la politique de restauration collective. Il participe à l'élaboration des menus, à la préparation des repas et au service au self. Il veille également à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine tout en garantissant la qualité et la traçabilité des produits. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Élaborer des menus selon le plan d'équilibre alimentaire - Mettre en œuvre la politique de restauration, notamment en matière d'approvisionnement local - Produire et valoriser des préparations culinaires (entrées, plats chauds, pâtisseries) - Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions - Assurer la traçabilité des produits utilisés et leur conformité avec les normes sanitaires - Distribuer et servir les déjeuners aux élèves et au personnel - Garantir la qualité des produits réalisés en cuisine et appliquer la réglementation en vigueur - Nettoyer[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Suite à son développement, Aidance recherche des Auxiliaires de Vie pour des postes à pourvoir en CDI, auprès de ses bénéficiaires sur le secteur de Sens. Description du Poste Type d'emploi : Temps plein, temps partiel, CDI Lieu du poste : Secteur de SENS avec déplacements fréquents Rémunération : À partir de 12,20 € par heure Responsabilités Aide à l'autonomie Aide au lever et au coucher Aide à la toilette Aide à l'habillage Aide de repas Courses Préparation des repas Aide à la prise des repas Aide-ménagère Entretien du cadre de vie Horaires Travail en fonction des disponibilités à définir au préalable Travail en soirée (17h à 21h) Travail 1 week-end sur 2 Permis/certification : Permis B (requis)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tenay, 14, Ain, Normandie

L'EHPAD (Établissement d'Hébergement de Personnes âgées Dépendantes) La Maison à Soie situé à Tenay est un établissement public à taille humaine d'une capacité de 65 places dont 12 places en Unité de Vie protégée (UVP). Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour un CDD, à pourvoir immédiatement. Rattaché(e) à la Direction, vous assurez la préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels et régimes spécifiques pour résidents et pour les élèves de l'école de Tenay. Vos Responsabilités Principales : - Préparation Culinaire : Assurer la production de l'ensemble des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les fiches techniques et le plan alimentaire établi. - Adaptation des Régimes : Réaliser les textures modifiées (mixés, enrichis) et adapter les plats aux régimes spécifiques (diabète, sans sel, etc.) en collaboration avec l'équipe soignante. - Gestion et Hygiène (HACCP) : Veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et garantir la propreté des locaux et du matériel. - Gestion des Stocks : Réceptionner, contrôler et gérer les stocks de denrées alimentaires, et participer[...]

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Social - Services à la personne

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes spécialisés dans la livraison de repas aux personnes âgées, dépendantes et handicapées, AZUR POMO offre chaque jour à ses clients un grand choix de plats savoureux. L'agence de Marseille recherche un(e) livreur(se) à domicile pour préparer (sur l'aspect logistique uniquement) et livrer les repas à ses bénéficiaires. Vous êtes bienveillant(e), ponctuel(le), matinal(e) et avez le sens du service client ? Ce poste est fait pour vous ! Missions : - Préparation logistique en chambre froide de très bon matin - Charger le véhicule, planifier et organiser votre tournée sur le secteur de Marseille et le pays d'Aubagne. - Livrer les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse. Remettre les documents (menus, factures, documentations) aux bénéficiaires - Décharger le véhicule, ranger, nettoyer, débriefer votre tournée Profil : - Posséder le permis B - Être ponctuel(le), autonome et avoir le sens du service - Être proactif(ve) et polyvalent(e) - Une expérience auprès de personnes âgées serait un plus Temps plein 35h semaine avec 6jours/semaine du lundi au samedi sur des horaires du matin, proches de 5h30 à 12h30 - Au démarrage[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD VELLAVI (Saint Didier en Velay) est un établissement, d'une capacité de 97 lits , dans un cadre chaleureux et bienveillant. Notre mission est d'offrir à chacun un accompagnement personnalisé, dans le respect de sa dignité, avec une attention particulière à la qualité des repas. En tant que commis de cuisine, vous travaillez au sein d'une brigade encadrée par la chef de cuisine. vous participez à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes alimentaires spécifiques. Vos principales Missions: -Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes) -Éplucher, couper, assembler les produits nécessaires à la préparation des plats -Dresser les plats et les conditionner selon les consignes -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine -Appliquer les normes d'hygiène et les procédures en vigueur Type d'emploi: -CDD à temps plein (renouvelable) -Travail en journée -Travail 1 week-end par mois -Travail les jours fériés Avantages : -Majoration week-end et jours fériés -Prise en charge des repas -RTT Formations: CAP cuisine ou équivalent (souhaité)

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Loroux-Bottereau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute un(e) agent de soins sur le site du Loroux-Bottereau Distribuer des repas adaptés aux régimes des résidents et veiller à leur équilibre alimentaire Vos missions : - participe à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration - entretien et respecte le matériel mis à sa disposition : chariot de ménage, chariot de distribution repas, autolaveuse, monobrosse, etc... - veille au bien-être et au confort du résident en collaboration avec l'équipe soignante. - réaliser un bio-nettoyage de l'environnement du résident - contribuer à rendre un service hôtelier de qualité - assurer la traçabilité des activités repas et prise des températures (menus, frigo) - assurer les transmissions orales et écrites à ses collègues pour permettre la continuité des actions Type d'emploi : Temps partiel / temps plein, CDD Horaires (roulement) : 6H30 à 14H30 14H30 à 21H Vous travaillez 1 week-end sur 2 Si vous n'êtes pas véhiculé merci de vérifier les horaires des transports en commun avant de postuler. Les horaires de travail ne sont pas négociables.

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Mesnil-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Mesnil-le-Roi (77) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 170 convives d'une Maison de retraite. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : principalement des desserts et des goûters fait maison. Assembler les entrées, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Participer à l'allotissement des chariots. Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La ville de Lannion Lannion est une commune située en Bretagne, dans le département des Côtes d'Armor, sur le littoral de la Manche, entre Brest et Saint Brieuc (moins de 3h de Paris en TGV - 20 000 habitants - 450 agents). Lannion bénéficie d'un cadre de vie privilégié à 10 minutes de la mer et de la côte de Granit Rose. Au cœur d'un bassin de vie de 100 000 habitants, la ville est riche de ses commerces, ses équipements publics, de son patrimoine historique et d'une vie associative dense et dynamique. Le poste L'agent participe aux missions de réception, de préparation, de distribution et de service des repas. Il effectue seul ou en équipe l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de certains sites de la collectivité. Missions Sous l'autorité du responsable du service entretien et restauration scolaire, vous aurez les missions suivantes : Entretien locaux communaux : - Nettoyage des locaux : balayer, aspirer, laver, dépoussiérer les locaux, surfaces et mobiliers. - Trier et évacuer les déchets courants. - Entretien courant du matériel utilisé. - Gestion de l'approvisionnement en matériel et produits : vérifier les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arinthod, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD à pourvoir dès que possible. Longue mission possible. Travail un week-end sur deux. 35h hebdomadaires avec des horaires tournants: 6h30 à 14h ou 9h à 17h Missions principales : Assemblage et distribution des repas selon les règles d'hygiène: Productions chaude et froide, entrées, desserts Déconditionnement Vaisselle en laverie automatique Réception et stockage des produits alimentaires. Gestion des stocks. Mesure de la satisfaction des patients. Entretien des locaux. Prélèvement des échantillons. Maintien de la température des denrées. Préparation de la soupe et du plat chaud du midi. Distribution des repas. Missions annexes : Gestion informatisée des stocks et repas. Renfort en plonge si nécessaire. Compétences requises : CAP/BEP en restauration exigé Expérience en collectivité souhaitée. Connaissance HACCP et informatique. Permis B. Qualités requises : Adaptabilité, souci du client, dynamisme, écoute, travail en équipe, esprit d'analyse, qualités relationnelles, amélioration de la qualité.

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Évellys, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) Auxiliaire de Puériculture passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre micro crèche IL ETAIT UNE FOIS. En tant qu'Auxiliaire de Puériculture, vous aurez pour mission d'assurer l'accueil, les soins quotidiens et l'éveil des enfants tout en veillant à leur sécurité, leur bien-être et leur développement. Vous assurez également l'entretien de la structure et vous participez à la préparation des repas. En lien avec l'équipe éducative, vous participerez activement au bon fonctionnement de la structure, à l'épanouissement des enfants accueillis et à la qualité de l'environnement. Vos missions principales : - Accueillir les enfants et leurs familles dans un climat de confiance. - Accompagner les enfants dans les gestes de la vie quotidienne (repas, sommeil, hygiène). - Participer aux activités d'éveil, de jeux et d'apprentissage. - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour assurer un suivi adapté. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'entretien des espaces de vie (nettoyage et désinfection du matériel et des locaux). - Préparer et/ou aider à la préparation des repas en respectant[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'agence mandataire Petits-fils de Tarbes recherche un auxiliaire de vie (H/F) pour une mission chez une dame atteinte de la maladie d'Alzheimer, particulier employeur, vivant à Bagnères de Bigorre, pour de la stimulation physique, l'aide à la préparation et à la prise des repas. Le planning - Samedi et dimanche des semaines paires de 12h00 à 15h00 Vos missions : - Aide à la préparation des repas - Aide à la prise des repas - Stimulation physique Voici notre offre : . CDI, à temps partiel . Rémunération : 17.86€ brut/heure congés payés inclus en week-end + indemnités de déplacements. . Travail situé à Bagnères de Bigorre Nous recherchons un/e auxiliaire de vie : . Avec un diplôme ou une formation équivalente au métier d'auxiliaire de vie H/F . Ayant au moins 3 ans d'expériences professionnelles auprès de personnes âgées en structure ou à domicile . Ponctualité, discrétion, bienveillance, qualités humaines . Expérience auprès de patients atteints de la maladie d'Alzheimer obligatoire Chez Petits-fils nous avons à cœur de valoriser les auxiliaires de vie ! Rejoignez nous

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE EN CDC de remplacement renouvelable*** *** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING*** *** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 7h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h15*** *** TRAVAIL UN WE SUR DEUX*** Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles. L'Hôpital Léon Bérard, Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée. Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement. Les + HLB : -> possibilité de logement temporaire, -> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT), -> CSE, Contact : service-rh@leonberard.com Profil recherché Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rejoignez l'EHPAD Les Myrtilles et mettez du sens à votre métier d'Agent des services hospitalier ! MISSIONS DU POSTE En tant qu'ASH vous intervenez au sein de l'EHPAD et participez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, au bien-être et au confort des résidents. - Assurer l'entretien quotidien des locaux, des parties communes et des chambres, dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité (désinfection, gestion du linge.). - Préparer et distribuer les petits-déjeuners, servir les repas. - Veiller au confort, au respect de l'intimité et à la qualité de vie des résidents dans leur environnement quotidien. - Collaborer avec l'équipe soignante (AS/IDE) pour garantir une prise en charge globale et bienveillante. - Recueillir et transmettre les informations d'observation auprès de l'équipe soignante (comportements, besoins, confort.). - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi du Projet d'Accompagnement Personnalisé (PAP) en lien avec les familles et les professionnels. - Participer à l'accompagnement hôtelier des résidents : installation, hydratation, aide logistique du quotidien. - Contribuer au bon fonctionnement du service : gestion des stocks,[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'agent de service intérieur assure l'entretien de l'ensemble des locaux et du matériel de l'établissement et lorsqu'il est affecté à la cuisine : l'agent de cuisine assure la gestion de l'activité de la cuisine en référence au protocole de liaison froide et/ou de liaison chaude. Il garantit une préparation et une présentation soucieuses d'un service de qualité. Il adapte les repas aux besoins des résidents. L'agent de service intérieur est sous la responsabilité du Directeur Général Adjoint en charge de la Grande dépendance, du directeur- adjoint et du responsable d'hébergement de l'établissement. Sous l'autorité du responsable d'Hébergement, l'agent de service intérieur est chargé de : - Veiller à la propreté des espaces communs et garantir le bon état du matériel ; - Nettoyer, ranger et désinfecter les espaces publics (restaurant, salle d'activité, circulation.) et entretenir le sol des chambres ; - Lingerie : assurer l'entretien du linge personnel des résidents ; - Gestion du matériel : suivre l'état des stocks de produits, identifier les besoins en approvisionnement et transmettre la commande au responsable d'hébergement. - Maintenir en bon état les machines et les[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Quissac, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un agent H/F chargé de l'entretien des locaux et du service de restauration, conformément aux besoins décrits dans le règlement de fonctionnement et le projet éducatif des ALSH. Ce poste participe directement à la qualité d'accueil des enfants, à l'hygiène des locaux et au bon déroulement des repas. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Entretien des locaux Assurer le nettoyage et la désinfection des salles d'activités, espaces communs, sanitaires et zones de restauration, conformément aux protocoles en vigueur. Entretenir quotidiennement les locaux en respectant les normes d'hygiène propres aux accueils collectifs de mineurs. Effectuer le lavage du linge (draps, textiles) si nécessaire et gérer la rotation du matériel. Maintenir un environnement propre, sécurisé et propice à l'accueil des enfants et des équipes pédagogiques. 2. Service de restauration Préparer et mettre en place le service des repas et des goûters en liaison avec les équipes pédagogiques. Réaliser la remise en température si nécessaire, dans le respect des procédures HACCP, déjà suivies par les agents du service. Assurer la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et le nettoyage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier. Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants. Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP. Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service. Conditions : Horaires de nuit : 22h30 - 6h30. Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants. Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en production en volume. Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos valeurs et engagements en quelques lignes : Prendre en compte les besoins spécifiques des enfants Pérenniser la priorité sociale dans l'accueil en structures publiques, dans le sens de la mixité sociale Repositionner les parents dans le fonctionnement des établissements Se positionner dans un écosystème intégré pour faire vivre une logique de parcours Une dynamique de mobilité qui concerne l'ensemble du personnel des crèches Des partenaires médico-sociaux, d'éveil et de culture Lutter contre les inégalités de par l'implantation géographique des EAJE et l'accueil de tous Accueillir la culture de chacun et valoriser la diversité Notre poste : Sous la responsabilité du Responsable de l'Équipement, l'Agent Spécialisé Petite Enfance sera principalement chargé de : Garantir l'entretien des locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Contribuer au bien-être de l'enfant en favorisant son autonomie et son éveil, en collaboration avec l'équipe ; Contribuer à l'accueil, le sommeil, les soins d'hygiène corporelle, l'alimentation et la sécurité de l'enfant ; Veiller à établir et maintenir une relation de confiance et de respect avec la famille. Hygiène et maintenance[...]