photo Marché du terroir au Col de la Schlucht

Marché du terroir au Col de la Schlucht

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Artisanat

Soultzeren 68140

Du 29/06/2021 au 14/09/2021

Cet été, plus de 30 producteurs locaux se succèdent pour vous faire découvrir les spécialités du secteur : charcuterie, fromage, produits laitiers, miels, confitures, confiserie, boissons, tisanes, pain... mais aussi des produits plus insolites tels que le safran et le cuir de fruits ! Ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens et pour la plupart engagés dans les démarches "Je vois la vie en Vosges Terroir" ou "Bienvenue à la Ferme".

photo FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

FETE DU TERROIR - LABEL STATION VERTE

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Au programme, - Concours "Les Recettes en Fête" ouvert au grand public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels, son Jury composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements, son Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée, son invité prestige d'Honneur - Repas fermier des producteurs de l'Escale fermière (règlement par chèque à l'ordre de l'Escale Fermière) - Remise des Prix aux lauréats des deux catégories - Les Recettes de la Confrérie de la Cagouille - Atelier, dégustation et démonstrations culinaires avec la Cité du Goût et des Saveurs - Culture et traditions : Groupe Folklorique les Efournigeas - Note artistique, automnale & art culinaire : " Ratatouille"[...]

photo LA FÊTE DU VIN – EXCELLENCE EN CEVENNES à ANDUZE

LA FÊTE DU VIN – EXCELLENCE EN CEVENNES à ANDUZE

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Anduze 30140

Du 24/07/2021 au 25/07/2021

Un weekend sous le signe des producteurs du terroir, venez découvrir et déguster les vins de l'IGP Cévennes et de nombreux autres produits du terroir !Les vignerons de l’IGP Cévennes vous donnent rendez-vous de 10h30 à 20h30 au parc des Cordeliers à Anduze pour vous faire découvrir et déguster leurs cuvées. Durant l’événement, vous pourrez également découvrir et déguster des produits du terroir, des foodtrucks se trouveront sur place et ils assureront la restauration. Pour le plaisir des enfants, des jeux en bois seront présents. L’entrée comprend : un verre sérigraphié + la dégustation de tous les vins ainsi qu’un carnet de dégustation. L’entrée est gratuite pour les enfants. * Infos pratiques :- Rendez-vous les 24 et 25 juillet - Horaires : De 10h30 à 19h30- Lieu : Parc des Cordeliers à Anduze- Tarif : 6 euros, gratuit pour les moins de 18 ans- Informations et renseignements au 04 66 52 32 15- Respect des mesures sanitaires en vigueur

photo Les rendez-vous des producteurs

Les rendez-vous des producteurs

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Villamblard 24140

Le 12/08/2021

Rendez-vous des Producteurs Rencontre des producteurs locaux sous forme d’un marché dans une ambiance conviviale. Divers produits du terroir, tels que : huile de noix, plantes aromatiques, miel, jus de pommes, foie gras, pain, légumes, soupes et tisanes, spiruline, épices, bière… Entrée gratuite. De 18h à 21h au Château de Barrière et sous les halles Pour les Enfants du Pays de Beleyme 05 53 80 18 19

photo Sans pression - Virée à la rencontre des brasseurs aveyronnais

Sans pression - Virée à la rencontre des brasseurs aveyronnais

Repas - Dégustation, Visite guidée

Rodez 12000

Le 05/06/2021

3 h avec une brasseur/biérologue passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des brasseurs artisanaux,  3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 12 bières représentant 6 brasseurs du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Tantôt apiculteurs, tantôt agriculteurs et même boulangers, les brasseurs artisanaux sont de plus en plus nombreux en Aveyron. De l'Aubrac au Larzac, du Lévezou au Vallon, le département se fait mousser face à tant de bières de caractère.  Avec Ma virée ruthénoise, c'est tout le savoir-faire de ces brasseurs qui sera mis en lumière. De dégustations en anecdotes historiques, en passant par des rencontres avec les brasseurs eux-mêmes qui se déplacent pour vous faire découvrir leur bières, Ma virée ruthénoise pousse la porte de lieux d'exception à Rodez pour apprendre à lever le coude avec grâce. Accompagnés d'une brasseuse-biérologue ruthénoise, Séverine, partez en balade à la rencontre de celles et ceux qui font frétiller Rodez à l'heure de l'apéro. Quelque 12 bières seront proposées à votre palais, accompagnées de quelques douceurs gourmandes, dans des lieux intimistes[...]

photo Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Piqu'arts - Balade artistique de la rue à l'assiette

Repas - Dégustation

Rodez 12000

Le 19/06/2021

3 heures avec Ana, passionnée d'art et ruthénoise, une balade commentée au travers de l'art dans la ville, et 3 arrêts rencontres gustatives dans des lieux artistiques avec dégustation de produits du terroir (vins, charcuteries, fromages...) ! Largement motivée par l'oeuvre monumentale du maître de l'Outrenoir, Pierre Soulages, Rodez nourrit une riche vie artistique. Dans ses musées, ses galeries et ateliers d'artistes, ses friches comme ses monuments historiques, l'art s'exprime aux quatre coins de la ville à travers les siècles.  Emmenés par une artiste locale, découvrez Rodez sous toutes ses coutures créatives. Au cours de la balade, trois rencontres seront prévues : dans des galeries ou des ateliers où sera conviée la gastronomie pour des instants gourmands et de partage.  Chaque “pitonnerie” sera unique, au gré des vernissages, des expositions temporaires, de la saison aussi. A chaque départ, de nouvelles découvertes artistico-gourmandes. Une expérience poétique qui fera appel à tous vos sens, jusqu'au dernier verre offert à Station A. Départ : Station A, rue Eugène Loup, 12000 Rodez (ancien haras)

photo Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Sans abus - Balade gustative dans la robe des vins d'Aveyron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Rodez 12000

Le 03/06/2021

3 h avec une caviste passionnée pour une balade commentée de la ville sous le prisme des 4 AOC du département, 3 arrêts dégustations / rencontres dans des lieux atypiques de la ville, et la dégustation de 6 vins représentant les 4 AOC du département mais aussi de gourmandises du terroir ! Coloré de ses quatre appellations viticoles d'origine protégées, l'Aveyron s'invite parmi les terroirs riches de leurs cépages. Estaing, Marcillac, Côtes de Millau et Entraygues - Le Fel : quatre « coins » d'Aveyron où il fait bon déguster du vin. Pour cette pitonnerie, levez l'ancre avec une caviste passionnée et dégustez, à chaque étape, les bouteilles de plusieurs domaines par appellation.  Dans des lieux exceptionnels de Rodez, rarement ouverts au public, tenus secrets (mais faites nous confiance !), ajoutez au plaisir des papilles celui des yeux. Dans son approche historique, cette virée vous permettra de découvrir Rodez par son lien à ses vignerons, à ses cavistes et ses épicuriens. Les fromages, les traditions boulangères ainsi que toutes les Appellations d'Origine Protégées et savoir-faire artisanaux du département seront associés à cette balade vinicole. Départ : Station A,[...]

photo Atelier dégustation vins et fromages

Atelier dégustation vins et fromages

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Fronsac 33126

Le 31/08/2021

Dans un décor de pierre et d’ardoise traditionnel de l’époque du Maréchal de Richelieu, venez découvrir ses accords mets et vins. Le Château Richelieu et l’Or de Richelieu accompagnent une ardoise de charcuterie et fromages pour un moment de convivialité. Cet échange sur le vin et les produits du terroir dure environ 45 minutes. La fromagerie de Pierre nous accompagne pour la création de cet atelier qui ravivera vos papilles.

Ressources supplémentaires