Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 01/06/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Mauléon-Licharre 64130
Le 01/06/2024
Situé sur la place, en bordure de la rue du jeu de Paume, le marché de Mauléon accueille badauds et chalands. Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Saint-Jouvent 87510
Le 02/06/2024
Le bourg de Saint-Jouvent s'anime le 1er dimanche avec son marché mensuel. Venez remplir vos paniers avec les délicieux produits des producteurs locaux.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 01/06/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Sports et loisirs, Courses à pied, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Anglet 64600
Le 02/06/2024
Course pédestre d'environ 10 km, sans classement ni chrono, avec dégustation de produits locaux.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Anglet 64600
Le 02/06/2024
Course pédestre d'environ 10 km, sans classement ni chrono, avec dégustation de produits locaux.
Artisanat, Repas - Dégustation
Saint-Vougay 29440
Le 01/06/2024
Venez chatouiller vos papilles ! La Maison AUTRET vous propose une expérience savoureuse à travers des recettes gourmandes. Cette conserverie artisanale est implantée au cœur de la région légumière du Léon et valorise des produits locaux et de saison. Démonstration. Pour tous. Samedi en continu de 14h à 17h30.
Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
La Croix-en-Touraine 37150
Le 02/06/2024
Visite du parc sur le thème des 5 sens, dégustation de produits locaux ! Cette action vous est proposée par le Pays d’art et d’histoire Loire Touraine. RESERVATION OBLIGATOIRE Toutes les animations proposées dans le cadre des Rendez-Vous aux Jardins par le Pays d’art et d’histoire sont gratuites !
Emploi
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
POSTE A POURVOIR PAR VOIE STATUTAIRE OU CONTRACTUELLE Dans le cadre de son Projet Alimentaire, la Ville d'Epinal recrute un cuisinier (H/F) pour assurer la production des repas de la restauration collective (écoles, accueils de loisirs, classes nature et personnes âgées), sous la responsabilité du Chef de cuisine. Les repas produits et servis aux enfants devront respecter les normes en vigueur et les objectifs du projet alimentaire de la Ville, à savoir, une alimentation durable, bio, locale et de saison. Les légumes sont produits dans une régie maraîchère municipale. Sous l'autorité directe du chef de cuisine, en lien avec la pilote du Projet Alimentaire, vous assurerez les missions principales suivantes : Gérer la production des repas : - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation et en respectant la politique d'alimentation durable de la Ville, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments, ..), - Contrôler la quantité, la qualité, et l'allotissement de la production, -[...]
Emploi
Alençon, 61, Orne, Normandie
Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 7 juin 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 73/2024 Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des jeux de la crèche dans le respect des protocoles établis ainsi que le linge. Participer ponctuellement à la préparation des repas des enfants accueillis en crèche. Tâches d'entretien : -Effectuer les différentes tâches d'entretien des locaux, matériel et équipement dans le respect des protocoles en vigueur - Désinfecter les jeux et jouets - Effectuer le balayage humide des sols - Entretenir le mobilier, les vitres, portes, boutons d'éclairages, radiateurs, téléphone, claviers d'ordinateurs, appliques, plinthes, poussières - Décaper, cirer, lustrer avec la monobrosse - Gérer le stock des produits et matériels d'entretien - Commander les produits et matériels d'entretien - Suivre les feuilles d'émargement ménage - Nettoyer les sanitaires, approvisionner les toilettes en papier, essuie main et savon - Entretenir la cuisine, la buanderie et les espaces accueils Entretien du Linge : -Gérer[...]
Emploi
Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
A pourvoir de suite Missions : Sous l'autorité du directeur de l'ALSH, l'agent de restauration et d'entretien aura pour missions principales : -Prendre en charge les missions de réception, de préparation et de distribution des repas -Assurer l'entretien des locaux et matériel de restauration -Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de l'Accueil de loisirs, il aura dans ce cadre les missions suivantes : -Vérifier les quantités et température des livraisons -Réchauffer les plats -Effectuer les dernières préparations de repas -Effectuer le service des enfants en lien avec les animateurs -Réaliser le ménage de la cuisine et de la salle de restauration -Veiller à l'application de la méthode HACCP et au respect des règles d'hygiène -Réaliser le ménage au sein de l'accueil de loisirs Savoirs et savoir-faire : Connaissances requises : -Conditions de remise des repas au consommateurs (liaison froide) -Techniques de service des repas selon le type de service (à table) et selon le public accueilli. -Normes HACCP et normes d'hygiène -La maîtrise du matériel, des techniques et des produits -Les règles d'utilisation des produits et matériels Savoirs faire requis : la personne[...]
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Romain-sous-Gourdon 71230
Le 07/06/2024
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer les producteurs de leur territoire, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, miel, vins, pain… Notez enfin que les marchés des mois de juillet et d’août seront encore plus gourmands : les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : de douces soirées d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 08/06/2024
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Repas - Dégustation
Idron 64320
Le 08/06/2024
Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 08/06/2024
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Assat 64510
Le 07/06/2024
Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché
Bordes 64510
Le 08/06/2024
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 09/06/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 09/06/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Emploi
Namps-Maisnil, 80, Somme, Hauts-de-France
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité et des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration scolaire et entretien H/F- Ecole de Namps Maisnil - Temps non complet - 28h hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 31 Mai 2024 VOS MISSIONS : Partie Restauration : Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives Partie scolaire : Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires ACTIVITES Partie restauration : Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et[...]
Emploi
Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le / La maître/tresse de maison est garant/e des Projets Institutionnel, Éducatif et Individualisé au niveau de sa fonction. Il/Elle est garant/e du maintien en parfait état du LVA, de la mise en œuvre du projet de restauration, de l'économat. Le / La maître/tresse de maison assume dans une structure d'hébergement ou d'unité de vie une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : Entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères. Activité principale : - Nettoyage des locaux - Rangement - Entretien du linge Locaux communs : Aspire et lave les sols chaque jour. Maintient locaux et matériels en état de propreté. Chambres Nettoie au quotidien les chambres. Linge Lave, repasse, recoud et range le linge des résidents. - Gestion des stocks de produits et fournitures Contrôle les stocks de produits d'entretien, d'hygiène et alimentaires. Prépare le bon de commande, réceptionne et range les produits livrés. Tient à jour le stock du matériel de cuisine et des couverts. Signale toute panne ou défectuosité du matériel. Il/Elle participe au côté de l'équipe éducative, aux fonctions de bases suivantes : s'informe sur l'environnement social et[...]
Emploi
Sarlabous, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
La communauté de communes du Plateau de Lannemezan est une structure intercommunale qui regroupe 57 communes autour de la ville centre de Lannemezan et compte près de 20 000 habitants. La Communauté de communes est propriétaire d'un patrimoine bâti, d'un ensemble d'infrastructures dont il faut assurer l'entretien. La CCPL intervient également auprès de communes pour le service de restauration scolaire dans certaines écoles du territoire. Sous l'autorité du responsable des services techniques et au sein d'un service de 4 agents, vous aurez les missions suivantes : * Assurer l'entretien des locaux du patrimoine de la CCPL et abord * Assurer le service des repas à la cantine et participer à l'accompagnement des enfants pendant les temps de cantine. Vous travaillerez les mardi, mercredi et jeudi, pour une durée hebdomadaire de 20h. Vous serez basé au Moulin des Baronnies à Sarlabous. Nombreux déplacements au sein du périmètre de la communauté de communes. Véhicule de service partagé. Missions : Assurer l'entretien des locaux du patrimoine de la CCPL et abord - Pour les locaux administratifs : dépoussiérer le mobilier et les ordinateurs, vider les poubelles et effectuer[...]
Emploi
Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
La CDC Val de Charente recrute un agent d'accueil en crèche collective pour la maison de la petite enfance « Pré-en-Bulle » à temps complet à compter du 01/06/2024. L'agent d'accueil en crèche collective a pour missions d'accueillir les enfants et les familles, d'accompagner l'enfant et contribuer à son bien-être, de favoriser l'éveil de l'enfant au quotidien en collaboration avec l'équipe. Il/Elle participe également à l'entretien des locaux, du linge et à la préparation des repas et goûters. Il/Elle participe aussi à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement. MISSIONS PRINCIPALES Accueil des enfants et des familles : Accueillir l'enfant, le parent ou le substitut parental dans son individualité (respect, écoute, échanges, transmissions .) Identifier les besoins (physiques et affectifs de l'enfant de 10 semaines à 6 ans) Accompagner la famille lors des séparations/retrouvailles (sécurité affective) Participer à l'échange de transmissions pour assurer la continuité entre la maison et la crèche Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants et autres usagers : Participer à la réflexion sur l'aménagement des espaces de[...]
Emploi
Montoir-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement pour congé maladie longue durée, vous intégrez le Multi-Accueil Les Coccinelles sur le poste de Maîtresse de maison. Sous l'autorité de la responsable du service, vous participez à l'organisation de la vie quotidienne du Multi-Accueil (entretien, repas, linge, .) et accompagnez l'équipe d'animation dans ses activités au quotidien. Vous aurez pour missions : - L'entretien des locaux, dont l'espace de restauration et la gestion du linge - Gérer le nettoyage des locaux (cuisine, salle de restauration, lingerie) - Effectuer le ménage, la vaisselle et le rangement des espaces concernés - Réaliser l'entretien du linge du Multi-accueil - La gestion des repas - Réceptionner les marchandises apportées par la cuisine centrale - S'occuper du maintien au chaud, au froid des denrées selon les normes HACCP - Préparer et transformer les repas en fonction de l'âge des enfants et des quantités requises, appliquer les règles de diététique et de diversification alimentaire - Faire la mise en place de l'espace de restauration - Gérer le nettoyage de la cuisine et de l'espace de restauration - Prévoir les commandes alimentaires et de produits d'entretien -[...]
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Espelette 64250
Le 12/06/2024
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Espelette 64250
Le 12/06/2024
Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Le 12/06/2024
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac, place de Dietenhofen. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Repas - Dégustation, Marché
Flavignac 87230
Le 12/06/2024
Tous les mercredis matin, venez faire le plein de bons produits locaux à Flavignac, place de Dietenhofen. Retrouvez notamment : les fruits et légumes de Laurence Boyer, les fromages de chèvre fermiers d'Anne Paraud, les plats cuisinés de Dominique Mazeau, les fromages de vache de Claire Fressinaud Mas de Feix, les produits de la crèmerie de Pierre Peynaud. N'oubliez pas votre panier !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 12/06/2024
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 12/06/2024
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 12/06/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Meilhac 87800
Le 06/06/2024
Retrouvez tous les 1ers et 3èmes jeudis du mois le marché de Meilhac sur la place de l'église, de 17h à 20h. Présence entre autre des producteurs suivant : La Ferme des Gannes (viande limousine), Madipat (plats cuisinés et madeleines salées et sucrées), L'épicerie de Nini (épicerie avec des produits locaux, oeuf, légumes et fruits de saison). Pas de marchés en juillet et août.
Marché, Repas - Dégustation
Meilhac 87800
Le 06/06/2024
Retrouvez tous les 1ers et 3èmes jeudis du mois le marché de Meilhac sur la place de l'église, de 17h à 20h. Présence entre autre des producteurs suivant : La Ferme des Gannes (viande limousine), Madipat (plats cuisinés et madeleines salées et sucrées), L'épicerie de Nini (épicerie avec des produits locaux, oeuf, légumes et fruits de saison). Pas de marchés en juillet et août.
Repas - Dégustation, Musique, Nature - Environnement, Atelier
Castelnaudary 11400
Le 05/06/2024
Les Apéros Quai de la Capitainerie reviennent ! Dégustation de produits locaux dans une ambiance musicale et conviviale, ateliers autour de l'environnement.
Emploi
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
La mairie d'Anglet recrute DES AGENT(E)S CHARGÉ(E)S DE L'HYGIENE DES LOCAUX ET DE L'ACCOMPAGNEMENT DES ENFANTS SUR LE TEMPS DU REPAS MISSIONS : Sous la responsabilité du Responsable d'Unité Scolaire (RUS) les jours scolaires en école et sous la responsabilité du Responsable d'Unité Extrascolaire (RUE), les mercredis, petites vacances et l'été à l'ALSH Baroja, l'agent effectue seul ou en binôme, les enchaînements des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des différents locaux utilisés dans le respect du protocole d'hygiène au sein de l'école où il est affecté. Dans le cadre du projet éducatif de territoire et des projets pédagogiques des structures, il accompagne les enfants sur le temps du repas et est à ce titre un acteur éducatif dans la construction, l'éveil et la socialisation de l'enfant. Il est responsable du groupe d'enfants qu'il encadre sur le temps du repas. ACTIVITES PRINCIPALES - Accompagnement des repas : - Respecter les postures professionnelles définis dans le projet pédagogique - Garantir la qualité de l'environnement professionnel - Etre responsable des enfants qui lui sont confiés sous l'autorité du responsable de secteur - Garantir la sécurité[...]
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Saviol 86400
Le 14/06/2024
Marché de produits locaux, buvette, tables pour se restaurer sur place. Apportez vos assiettes et couverts.
Marché, Repas - Dégustation
LA HAGUE 50460
Le 14/06/2024
Marché estival avec vente de produits locaux: crustacés, huitres avec dégustation sur place possible, producteurs locaux de légumes, volailles, oeufs, boulangerie artisanale, artisanat local, restauration rapide possible, bar, etc. Présence certains vendredis de chanteurs ou groupe musical
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché, Concert, Musique
La Hague 50440
Le 14/06/2024
Marché estival avec vente de produits locaux: crustacés, huitres avec dégustation sur place possible, producteurs locaux de légumes, volailles, oeufs, boulangerie artisanale, artisanat local, restauration rapide possible, bar, etc. Présence certains vendredis de chanteurs ou groupe musical
Foire - Salon, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché
Pageas 87230
Le 14/06/2024
Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).
Marché, Repas - Dégustation
Pageas 87230
Le 14/06/2024
Tous les vendredis, de 16h à 19h, retrouvez nos légumes, huiles et farines en vente directe à La Belle Botte ! Notre magasin à la ferme propose d’autres produits de saison issus de l’agriculture biologique : - plusieurs variétés de pommes produites en Corrèze par Florence Gachet - les produits de la Miellerie Dandelion (Dournazac) – les pains au levain naturel, cuits au feu de bois à Champagnac-la-Rivière de Farine et Tartine (sur commande 24h à l’avance au 06 62 39 86 55) – les œufs frais de la Ferme de la BJ (Pageas) – le vin du Domaine des Gabies (Verneuil-sur-Vienne). Chaque deuxième vendredi du mois, le marché de producteurs étoffe la diversité des produits locaux : - La ruche de la Miellerie Dandelion (Dournazac) - Les fromages de la Chèvrerie de la Peytavigne (Champsac) - les bières de La cerva d’Oc (Flavignac) - les poulets de Fanette Duplouy (Flavignac).
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
MUTATION ou CDI / MINIMUM 5 ANS D'EXPERIENCE DANS LE MANAGEMENT D'UNE RESTAURATION COLLECTIVE Les activités du métier et du poste Dirige le service restauration Coordination et suivi de la prise en charge des prestations Participation à l'élaboration des menus Accueil et prise en charge des personnes (agents, patients, usagers, etc.) dans son domaine d'activité Assure l'organisation des repas de direction, des manifestations et du protocole Comptage de la production Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle et suivi de la qualité et de la conformité des produits, des prestations, dans son domaine d'activité Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux, dans son domaine d'activité Contrôle des connaissances et des compétences des personnes formées Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.) SAVOIRS Connaitre les différentes techniques culinaires Avoir des connaissances en diététique Connaitre les équipements[...]
Marché, Repas - Dégustation
Marseille 13000
Du 26/05/2024 au 30/06/2024
Le marché Saint-Victor revêt ses plus belles couleurs ce dimanche 26 mai, célébrant ainsi le printemps. Entre les étals de fruits frais, de fleurs éclatantes et de produits locaux, laissez-vous enivrer par les saveurs et les senteurs de cette saison florissante. Prochaines dates du marché Saint-Victor : Dimanche 30 juin 2024 Orchestré par l’association « Les amis du marché Saint-Victor », le marché sera ouvert de 9h à 13h pour profiter d'un marché bio et local, avec des fruits et légumes de saison, des fromages, des pains variés et bien plus encore. Et si vous cherchez un endroit pour déjeuner ou prendre un café, la guinguette est ouverte de 11h à 16h. Le jardin Bertie Albrecht devient un espace repas et détente, avec de grandes tables conviviales Le Jardin Lamy sera dédié aux enfants avec des animations, sur la thématique de la fête foraine avec pêche aux canards, chamboule tout et bien plus encore ! En collaboration avec la Mairie de Marseille & la Mairie de secteur 1er & 7e arrondissements
Concert, Marché, Animaux, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
MONCHY-SUR-EU 76260
Du 08/06/2024 au 09/06/2024
Didier et sa fille Marion élèvent leurs chèvres alpines avec beaucoup d'amour. Ils transforment leur lait en fromages et cosmétiques qu'ils vendent sur les marchés et sur place. Leur magasin à la ferme propose également des produits locaux. Le reste de l'année, ils ouvrent deux fois par semaine la chèvrerie au public. Il est même possible de la visiter les mercredis et samedis ! Samedi, dès 15h : - De 15h à 18h30 : Visite libre et gratuite, marché artisanal - Vers 17h : Traite des chèvres - Soirée : Repas sur réservation à la ferme (réservation au 06 60 51 49 29) et spectacle "Maria Bodins" Dimanche, de 10h à 18h : - De 10h à 18h : Visite libre et gratuite, marché artisanal - Midi : Food Truck La Popote - A partir de 16h : Déambulation musicale sur la ferme par "Les petits suisses", François et Jean-René, tous deux chanteurs-musiciens (guitare et accordéon) - Vers 17h : Traite des chèvres
Courses à pied, Courses cyclistes, Vie associative, Repas - Dégustation
Viménil 88600
Le 09/06/2024
Marche gourmande sur la commune de Viménil, en association avec la MFR Gugnécourt. Plusieurs circuits sont proposés : marche, course à pieds, VTT, famille ... Repas à base de produits locaux exclusivement
Emploi
Saint-Julien-Molin-Molette, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Foyer du Pilat, situé à 15 mn d'Annonay, accueille 40 personnes en situation de handicap, dont 30 places en Foyer d'Accueil Médicalisé et 10 Places en Foyer de Vie. Au sein de l'équipe de cuisine et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à la qualité de l'accueil des résidents en élaborant et en réalisant la préparation des repas. Vos missions seront en particulier les suivantes : EN CUISINE - Confectionner les plats et les préparations alimentaires Vous assurez la préparation des repas élaborés par les cuisiniers dans le respect des règles techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Vous veillez notamment à prendre en compte les particularités des personnes accompagnées (régime, repas mixés,..) et assurez le contrôle qualitatif de la production. - Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire Vous mettez en œuvre le plan de nettoyage dans le respect des normes HACCP et vous en assurez la traçabilité. Vous assurez le nettoyage du matériel et des locaux utilisés et veillez à leur bon état. Vous alertez la direction de tout dysfonctionnement. - Contribuer au fonctionnement général du service Vous apporterez de[...]
Emploi
Luzech, 46, Lot, Occitanie
AMAB - Association Mutualiste de BOISSOR - 1262 route d'Albas - Domaine de Boissor - 46140 LUZECH Un Agent de Service (H/F) - en Contrat à Durée Déterminée - 1 E.T.P (Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 Mars 1966) Dès que possible Condition d'accès au métier : Avoir une expérience professionnelle de 5 ans minimum et avoir suivi une formation intégrant un module hygiène et/ou bio nettoyage (Employée Technique de Collectivité, services aux personnes, carrières sanitaires et sociales, etc. ). Permis de conduire B obligatoire Les principales missions de la personne : Entretien et rangement des locaux : - Assurer l'entretien de l'ensemble des locaux de l'établissement ; - Assurer l'entretien des locaux de la cuisine centrale, hors zones de production chaud/froid, en respect de la méthode HACCP ; - Assurer l'approvisionnement des produits nécessaires à l'activité quotidienne et maîtrise des consommations ; - Assurer la prise en charge du service repas self (salles - linéaire- plonge vaisselle) ; - Assurer la prestation de service repas lors d'événements particuliers ; - Assurer la prise[...]
Nature - Environnement, Fête, Sports de balle et de ballon
Itxassou 64250
Le 02/06/2024
9h : messe bilingue. 11h : démonstration de pelote en fonction de la météo. 13h : repas animé par le groupe Alaiak. 15h30 : force basque. 16h30 : danses basques et makilaris. 18h : mutxikoak, talo, chants et apéritif. Jeux gonflables pour les enfants tout l'après-midi. Toute la journée : vente directe de cerises par les producteurs, produits locaux, gâteaux basques, stands, animations. Menu : Piperade jambon Agneau ou poulet rôti / petits pois Salade / Fromage et confiture de cerises Gâteau basque / Café liqueur Vin compris
Brocante - Vide-grenier, Cinéma
Cassagne 31260
Du 01/06/2024 au 02/06/2024
Samedi 1er juin : 15h et 17h30 visite guidée de la ferme, promenades balisées pour petits et grands, panier pique-nique sur réservation, 19h30 repas (rougail/saucisse) sur réservation, 22h30 séance de cinéma en plein organisé par l'APEAI, Dimanche 2 juin : 11h visite guidée de la ferme, promenades balisées pour petits et grands, vide greniers, vide granges, vide écuries, jeux et ateliers pour les plus jeunes, de 10h30 à 14h brunch à la ferme sous forme de buffet campagnard (sur réservation). Productions : Elevage de brebis laitières race Lacaune, transformation fromagère, magasin avec vente de produits locaux.
Emploi
Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est
Le ou la responsable hôtelier(e) est garant(e) du confort hôtelier des résidents, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Les missions : Propreté et hygiène des locaux : - Assurer l'approvisionnement en produits d'entretien dans le respect des budgets attribués. - Superviser la préparation des chariots - S'assurer que les produits d'entretien ne restent pas sans surveillance et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité. - Veiller à l'entretien des chariots et des franges. - S'assurer de la connaissance et de la bonne application des protocoles en évaluant régulièrement les pratiques. - Assurer la formation continue des agents et celle des nouveaux salariés en collaboration avec les fournisseurs. - Assurer la continuité de l'entretien des locaux et/ou du linge. - Assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la résidence. Circulation et traitement du linge : - Participer à la conception, à l'organisation des circuits du linge et les faire respecter. - S'assurer de la[...]
Emploi
Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. Etablissement classé E3D niveau 2. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et[...]