photo Fête de la bière

Fête de la bière

Steige 67220

Le 18/10/2025

Grande fête de la bière organisée par le Twirling Bâton et le Sporting Club de Maisonsgoutte. La soirée sera animée par l'orchestre Diapason avec une ambiance bavaroise garantie ! La tenue bavaroise est d'ailleurs fortement suggérée. Repas sur place uniquement sur réservation : - Choucroute ou tourte salade verte pour les adultes (incluant une bretzel, une boisson 50cl, le repas et un café) ; - Knack/pain pour les enfants (incluant une bretzel, une boisson 50cl et le repas). Billetterie en ligne jusqu'au 10 octobre, dans la limite des places disponibles sur le site Internet du Twirling.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lacrouzette, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche multi accueil, Préparer les repas destinés aux enfants. Gérer les stocks et passer les commandes Entretenir la cuisine et ses équipements Activités principales : - Etablir les menus en respectant l'équilibre alimentaire adéquat à l'âge de l'enfant - Préparer les repas pour le site et pour un site livré en liaison chaude - Passer les commandes en collaboration avec la responsable de la structure et gérer les stocks de denrées - Entretenir la cuisine et ses équipements dans le respect des normes HACCP - Proposer des recettes adaptées à la crèche et attrayantes pour les enfants - Évaluer les quantités nécessaires à la préparation des repas - Apprécier la qualité des denrées - Adapter les repas selon qu'ils s'adressent aux nourrissons ou à des régimes particuliers Compétences requises : - Connaitre les principales techniques culinaires - Connaître les différents groupes d'aliments - Connaître les besoins nutritionnels de l'enfant - Connaître les normes liées à la préparation des repas en collectivité - Autonomie, sens de l'organisation, capacité d'adaptation Spécificités du poste - Connaitre les normes HACCP et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-lès-Tours (37). Contrat : CDI - INTERMITTENT SCOLAIRE Horaires : 6h-15h15 (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 12 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BLANZY (71). Contrat : CDD - 1 mois renouvelable - renfort ouverture Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 250 Nombre de collaborateurs sur site : 7 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BLANZY (71). Contrat : CDD - 1 mois renouvelable - renfort ouverture Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 250 Nombre de collaborateurs sur site : 7 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Saint-Pierre-d'Eyraud, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité directe de la directrice, le-la salarié-e sera chargé-e des tâches suivantes : Travail en cuisine : - Commande, réception, vérification des produits alimentaires. - Élaboration des menus en collaboration avec la directrice. - Préparation, fabrication des entrées, des desserts, des gâteaux, de compotes, . - Préparation, présentation et transport des repas sur les sites de Montagnac-la-crempse et Campsegret. - la préparation des tables est assurée les personnels des deux sites(assiettes, couverts, verres, pots à eau, .) - Entretien quotidien et désinfection de la cuisine, de l'électroménager et de la réserve de Campsegret. - Gestion des stocks des marchandises, des matériels et des produits. - La mission , « contribuer au moment du repas dans le lieu de vie des enfants en lien avec ses collègues : service, aide à la prise de repas, rangement, nettoyage, » est assurée les personnels des deux sites - Veiller à la santé, à la sécurité, au bien être et à l'épanouissement de l'enfant. Entretien des locaux : - Dans un esprit d'équipe, entretien quotidien de la structure technique (hygiène complète des locaux[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BLANZY (71). Contrat : CDI 25h00 par semaine Horaires : 10h30 à 16h00 Nombre de repas préparés sur le site : 250 Nombre de collaborateurs sur site : 7 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à BLANZY (71). Contrat : CDI 25h00 par semaine Horaires : 10h30 à 16h00 Nombre de repas préparés sur le site : 250 Nombre de collaborateurs sur site : 7 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles[...]

photo VISITE SANDWICH LE MOULIN CORDIER ET LE JARDIN DE LA PLANTADE

VISITE SANDWICH LE MOULIN CORDIER ET LE JARDIN DE LA PLANTADE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 20/10/2025

L’Office de Tourisme propose un nouveau concept : alliez l’utile à l’agréable et profitez de votre pause déjeuner en centre ville de Béziers pour une visite en 30 mn chrono ! Apportez votre sandwich et rendez-vous à la rencontre d’une place, une rue, un site, un personnage différents à chaque fois. Réservation préalable obligatoire , pas de billetterie sur place.

photo JRVE - Fournil des Lumières

JRVE - Fournil des Lumières

Repas - Dégustation, Animaux

Saint-Maurice-des-Noues 85120

Du 18/10/2025 au 21/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. SAMEDI 18 OCTOBRE - 14h30 MARDI 21 OCTOBRE - 14H30 - Lieu de rendez-vous : 24 rue de la Forêt 85120 ST MAURICE DES NOUES - Durée : 2h - Public : à partir de 5 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site accessible aux personnes à mobilité réduite. DESCRIPTION DE LA VISITE :  Promenade explicative dans le chemin de la ferme pour voir les cultures, visite de la meunerie et du fournil puis dégustation. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux interdits. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette visite est organisée dans le cadre des 10eme Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures[...]

photo Visite guidée de la Fromagerie BEL à Evron - COMPLET

Visite guidée de la Fromagerie BEL à Evron - COMPLET

Repas - Dégustation

Évron 53600

Le 22/10/2025

Partez à la découverte de l’un des fleurons de l’industrie agroalimentaire française en visitant la fromagerie Bel à Évron, en Mayenne. Ce site de production moderne, reconnu pour sa fabrication du mythique Mini Babybel®, vous ouvre ses portes pour une immersion exclusive. Apprenez-en plus sur l’histoire de ce petit fromage à coque rouge, suivez les étapes de sa transformation et rencontrez un savoir-faire local unique. Chaque jour, ce sont des milliers de litres de lait collectés dans un rayon de 60 km qui y sont transformés, alliant tradition laitière et innovation. Une visite passionnante pour les curieux, les gourmands et les amateurs d’industrie locale ! Sécurité oblige : pour accéder à l’atelier de production, il est impératif de retirer ses bijoux, d’attacher ses cheveux et de porter un pantalon ainsi que des chaussettes. Visite organisée par l'Office de tourisme de Sainte-Suzanne les Coëvrons dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise, une initiative qui valorise les savoir-faire locaux et rapproche le public du monde professionnel. Les recettes de cette visite alimentent les frais d'organisation pour l'Office de tourisme. Réservation en[...]

photo SEMAINES DU TOURISME ÉCONOMIQUE ET DES SAVOIR FAIRE : Visite du furmoir artisanal d'Ar Men

SEMAINES DU TOURISME ÉCONOMIQUE ET DES SAVOIR FAIRE : Visite du furmoir artisanal d'Ar Men

Artisanat, Repas - Dégustation

Plogoff 29770

Du 21/10/2025 au 22/10/2025

À deux pas du Grand Site de la Pointe du Raz, de la Pointe du Van et de la Baie des Trépassés, tout près du GR®34, Amandine et Clément vous accueillent dans ce lieu authentique et reposant : chambres d’hôtes, gîte, auberge pour dîner, fumoir de poisson artisanal et sa boutique. À l’auberge, vous découvrirez le fumoir. C’est un fumage artisanal au bois de hêtre. Passionné par le poisson, Clément travaille et fume le poisson local en fonction de l’arrivage : maquereaux, sardines, lieu jaune de ligne... Vous pourrez aussi déguster son saumon bio d’Écosse ou d’Irlande. La visite du fumoir reprendra les différentes étapes du fumage du poisson ainsi que son procédé de fabrication artisanal. Dégustation et vente en fin de visite.

photo Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Rully 1er cru Grésigny 2022 Rouge : Santenay

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un plongeur pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 14 personnes. Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson, et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journalier). Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - plonge de la batterie restante et de la batterie retour satellites - nettoyage et désinfection du couloir commun cuisine et hall d'entrée - remise en service des chariots de repas - nettoyage chariots chambre froide produits finis QUALIFICATIONS : Aucune qualification requise Une première expérience est souhaitée CONDITIONS D'EXERCICE : - Horaires 16h 20h du lundi au vendredi - Travail en 20 heures par semaine - Formation à la règlementation en hygiène alimentaire - Tenues professionnelles fournies - Possibilité de mutation,[...]

photo Responsable sécurité de site

Responsable sécurité de site

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est un leader innovant dans les domaines de la volaille, des repas et salades, des composants de repas et des protéines alternatives en Europe. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 9 500 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,1 milliards d'euros en 2023. Plukon dispose de 34 sites répartis dans 6 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France et l'Espagne. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, a mené des investissements industriels significatifs et déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Responsable SQVT H/F sur le site de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin). Notre offre : Vous avez à cœur de promouvoir des environnements[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 974, La Réunion, La Réunion

Vos missions seront: Hygiène, réception et traçabilité : - Utiliser le four et en assurer le nettoyage quotidien, - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, - Assurer la traçabilité des températures à la réception des repas et remplir les fiches de contrôle, - Compléter rigoureusement les bons. - Réceptionner les marchandises et contrôler systématiquement les températures, - Vérifier la conformité entre bons de commande et bons de livraison, - Signaler tout matériel défectueux à votre responsable hiérarchique, - Maintenir une tenue de travail propre, conforme aux règles d'hygiène en vigueur.ire, assurer le stockage ; - Assurer la livraison des repas, obligation de remplir les bons de livraison, noter température de départ et température d'arrivée chez le client - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production et les ranger ; Dans le cadre de la production au sein de la cuisine centrale : - Participer au conditionnement des repas en liaison froide et chaude, - Manutentionner les bacs gastro dont la température dépasse +63°C avec port obligatoire de gants de protection thermique, - Réaliser[...]

photo Fête du Safran du Quercy

Fête du Safran du Quercy

Fête, Patrimoine - Culture, Marché, Repas - Dégustation

Cajarc 46160

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Grâce à des passionnés, c'est à Cajarc devenu Site Remarquable du Goût en 2011, que vous pourrez découvrir la culture du safran. L'association des producteurs « Les Safraniers du Quercy »vous accueille pour vous présenter la culture du « crocus sativus linnaeus » dans son ensemble, de la plantation à la récolte, de l'émondage à la gastronomie. Gourmets et gourmands apprécieront le safran dans ses multiples utilisations : apéritifs, produits salés, sucrés. Le safran est également valorisé dans des créations artistiques. C'est le moment de la plantation. Les producteurs vous accueillent sur leur exploitation et vous donneront toutes les informations sur la plantation. Cette année, le syndicat des Métiers d'Art du Lot se joint à la fête et vous propose de découvrir ou redécouvrir le savoir-faire unique des producteurs et artisans lotois!

photo Village gourmand aux Halles

Village gourmand aux Halles

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 26/10/2025

Le temps d'un week-end, retrouvez sur le parvis des Halles, toutes les créations originales de pintxos des restaurants du quartier. Musiques et animations durant tout le week-end. Liste des participants sur le site www.saintjeandeluz.boutique

photo Village gourmand aux Halles

Village gourmand aux Halles

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Marché

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 25/10/2025

Le temps d'un week-end, retrouvez sur le parvis des Halles, toutes les créations originales de pintxos des restaurants du quartier. Musiques et animations durant tout le week-end. Liste des participants sur le site www.saintjeandeluz.boutique

photo Automne en scène : Atelier découverte la boussole céleste

Automne en scène : Atelier découverte la boussole céleste

Repas - Dégustation, Science et technique

Pontenx-les-Forges 40200

Le 24/10/2025

Découvrez tout en jouant comment l'abeille explore le monde qui l'entoure ! Après avoir expliqué la biologie de l'abeille et le processus de pollinisation, les enfants partiront dans une grand parcours d'orientation sur la ferme. Nous expliquerons comment les abeilles fabriquent le miel, et nous terminerons l'animation par une fabrication d'une bougie en cire d'abeille et une dégustation commentée de nos miels. Public : Enfants de 7 à 11 ans Réservations par tél 05 58 07 40 74 ou via le site internet

photo JRVE - Fromages de Perrure

JRVE - Fromages de Perrure

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Mervent 85200

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 16h30 - Lieu de rendez-vous : 6 La Grande Perrure 85200 MERVENT - Durée : 1h - Public : tout âge - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site accessible aux personnes à mobilité réduite. DESCRIPTION DE LA VISITE : Nous vous raconterons notre ferme (chèvre, vache, abeille) puis nous irons chercher les chèvres au pâturage et enfin vous serez libre pour observer la traite des chèvres et acheter du fromage si le cœur vous en dit. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Prévoir des chaussures et des vêtements adaptés à la ferme. - Animaux autorisés. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette visite est organisée dans le cadre des 10eme Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire.

photo JOURNÉE DÉCOUVERTE AU TEMPLE LÉRAB LING

JOURNÉE DÉCOUVERTE AU TEMPLE LÉRAB LING

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Roqueredonde 34650

Du 26/04/2025 au 25/10/2025

Découvrir le bouddhisme, déjeuner avec la communauté et visiter l’un des plus beaux temples bouddhistes d’Europe Venez découvrir une sagesse bénéfique au quotidien, celle des enseignements du Bouddha et de la méditation. Cette journée est une invitation à faire une pause et à entrer en contact avec votre espace intérieur. Le site naturel préservé de Lérab Ling avec son temple et sa statue du Bouddha de sept mètres de haut participent également à retrouver la paix et l’harmonie qui se nichent au fond de nous. La matinée sera consacrée à la découverte de cette sagesse et à la pratique de la méditation, de manière simple et ludique. Ce sera aussi l’occasion d’échanger sur des questions profondes, grâce à des moments de partage. Si vous le souhaitez, vous pourrez rejoindre la communauté de Lérab Ling pour un déjeuner végétarien, préparé avec des produits frais et bio, qui est à réserver lors de votre inscription. Après le déjeuner, accompagné par un guide, vous visiterez le site et le temple de Lérab Ling, chef d’œuvre authentique de l’art sacré tibétain. Vous découvrirez son histoire exceptionnelle et la raison d’être de cet institut de sagesse, son architecture, le symbolisme[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) pour un de ses sites scolaires à Vannes (56). Contrat : CDIS, temps partiel, 16 heures/semaine Mission : livraison de 9 sites scolaires Horaires : 4 jours/semaine, lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 7h à 11h. Mercredi non travaillé. Effectif : 2 collaborateurs Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis le site de production des repas, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on livrait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions[...]

photo Autour des mules - 2ème Assises Nationales du Mulet

Autour des mules - 2ème Assises Nationales du Mulet

Sports équestres, Atelier

Chaillé-les-Marais 85450

Le 19/10/2025

Venez vivre une journée "Autour des mules". Le site de la Maison du Maitre de Digues accueille les 2ᵉ Assises Nationales du mulet et vous propose de multiples activités pour découvrir l'histoire de cet animal sous un panorama historique et socioculturel : - Causeries : Vaillant soldat ! et Twenty mule team - Exposition sur L'industrie Mulassière - Ateliers et démonstrations - Concours modèles et allures - Spectacle équestre par la troupe Chandelae - Ventes d'automne des Races mulassières du Poitou - Visite libre et gratuite de l'écomusée de la Maison du maitre de Digues Buvette et restauration sur place. Autres évènements dans le cadre de la 2ᵉ Assises Nationales du Mulet : Jeudi 16/10 au Théâtre Le Jean-Baptiste à Chaillé-les-Marais 20h => "Histoire de mules" (tout public) Vendredi 17/10 au Lycée Pétré à Ste Gemme-la-Plaine : 14h30 à 18h => La Production mulassière en 2025 : Rétrospective et état des lieux des différentes races de mules Samedi 18/10 au Lycée Pétré à Ste Gemme-la-Plaine : 09h30 à 11h30 => Utilisation : Soins du pied, matériel et équipements 11h30 à 13h00 => Table ronde éducation 14h30 à 18h30 => Démonstrations et ateliers Le soir, repas sur[...]

photo Arbor&Cime - Grimpe d'arbres : Brâme des cimes

Arbor&Cime - Grimpe d'arbres : Brâme des cimes

Manifestation culturelle

Gez 65400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

"Perchés dans les hautes branches, Ecoutez ! À l’automne, dans un cadre naturel préservé, laissez-vous envelopper par la symphonie envoûtante des cerfs. Perché dans votre hamac, profitez d’une perspective unique pour écouter ces majestueux animaux et le reste de la faune locale. Préparez-vous à être émerveillé par cette expérience sensorielle inédite, où le spectacle de la nature se déploie tout autour de vous. À votre arrivée vers 15 h, exploration du site et écoute des premiers échos du brâme ... Prenez le temps de vous initier à la grimpe arboricole lors d’une séance découverte. Sélectionnez l’emplacement idéal pour installer votre cocon perché, à plusieurs mètres de hauteur. où simplement à quelques mètres du sol. Tentative d'observation du cerf dans son état sauvage avant le coucher du soleil. Repas pris sur place. Avant la tombée de la nuit nous apprécierons une une boisson chaude avant de remonter vers votre hamac pour passer la nuit et vivre une expérience nocturne en hauteur au son du brâme. Le lendemain matin, dégustez un petit-déjeuner composé de délices locaux : Pains paysans, confitures artisanales, miel de pays et autres gourmandises. Vous pensez bien dormir?[...]

photo Championnat de tir aux armes de jet préhistoriques

Championnat de tir aux armes de jet préhistoriques

Patrimoine - Culture, Competition sportive, Vie associative

Brassempouy 40330

Le 18/10/2025

> 13h30 : Épreuve de tir à l'arc (en matières naturelles) sur le site archéologique des grottes du Pape. L'épreuve est ouverte à tous (inscription à la compétition 5€). > 17h00 : Manche de l'ISAC, tir de précision au propulseur. > 19h00 : Verre de l'amitié à la salle de l'ancienne école, remise des diplômes et des récompenses de l'épreuve de tir à l'arc. > 20h30 : Repas de l'association des Amis de Brassempouy à la salle de l'ancienne école (Inscription au 06 70 37 73 23).

photo Le Fantastique Banquet - Bastides en fête

Le Fantastique Banquet - Bastides en fête

Fête

Domme 24250

Le 25/10/2025

À l'occasion des Médiévales fantastiques de Domme, venez vivre une soirée unique autour d’un festin digne du Moyen Âge ! Rendez-vous le samedi 25 octobre dès 19h à la salle du Pradal à Domme Un repas préparé et servi par des cuisiniers et serveurs en costume d'époque. Menu du fantastique banquet : 45€ - Velouté de châtaignes - Gâteau de saumon sur salade d'épinards - Veau à la broche et purée de pois cassés - Bugnes et crème à la rose - Café et nougat Boisson : Hypocras - Vin de Domme - Jus de Pomme Animations tout au long du repas pour une immersion totale : musiciens, jongleurs, acrobates, cracheurs de feu, ... Les convives sont invités à venir costumés pour plonger dans l’ambiance médiévale. Le banquet sera clôturé par l'incroyable embrasement de la Porte des Tours. Un spectacle à ne pas manquer ! Places limitées. Réservations obligatoires au 05 53 31 71 00 ou sites.domme@gmail.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Envie de vous former dans les métiers de la restauration en contrat d'APPRENTISSAGE à Pamiers ? Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage et vous souhaitez découvrir les chaînes de restauration des Armées ? Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration collective, que vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, que vous avez le sens du contact client et que la discrétion et la confidentialité font partie de vos qualités, n'attendez plus, rejoignez-nous sur notre pôle de Pamiers ! En tant qu'apprenti Cuisinier, vous évoluerez dans le restaurant du pôle de Pamiers, fréquenté par du personnel civil et militaire avec en moyenne 500 repas servis le midi et 150 repas servis le soir. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de l'élaboration des repas : de la réception et du contrôle des marchandises au service en salle. Vos missions : - Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées ; - Vous nettoyez et désinfectez[...]

photo Automne en scène : Atelier découverte des fleurs et des abeilles

Automne en scène : Atelier découverte des fleurs et des abeilles

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier, Science et technique

Pontenx-les-Forges 40200

Le 27/10/2025

A l'aide de jeux et d'explications ludiques, la première partie sera dédiée à découvrir le rôle de l'abeille dans la ruche et dans la fabrication du miel. Après avoir enfilé leurs antennes que les enfants auront eux même crées, nous partirons dans une course au nectar en équipe! Nous finirons par une dégustation de nos miels des Landes, et par la réalisation d'une bougie en cire d'abeilles. Présence obligatoire d'un parent lors de l'atelier. Pour les enfants de 3 à 6 ans 16 enfants maximum Réservations par tél 05 58 07 40 74 ou via le site internet

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, qui œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ. Les Hospices Civils de Beaune sont l'établissement pivot du GHT Sud Côte-d'Or. Leur singularité se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères. Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans plusieurs activités du territoire: la santé, la formation, le tourisme patrimonial et culturel, et la viticulture. Nous recherchons un/une agent(e) logistique polyvalent(e) en CDD. Mission principale : Assurer les différents postes pouvant être occupés - Gestion des déchets ; - Livreur ; - Espaces verts ; - Logisticien d'étage ; - Chauffeur navette[...]

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Matinée pratique et découverte du golf

Fête, Manifestation culturelle

Peyrelevade 19290

Le 20/10/2025

9h-11h30 : matinée pratique et découverte du golf en partenariat avec l’Association sportive des Joueurs de Golf du Chammet. 9h-9h30 : accueil et présentation du golf rural au Chammet autour d’un petit pot au club house. Adresse : Lacour, 19290 Peyrelevade 9h30-11h30 :Initiation pour les débutants, tous âges. Offert. Parcours pour les joueurs. Tarif préférentiel Green Fee à 10€. Location de deux clubs offerte par les ADPDB sur réservation via notre site : lesamisdupaysdebugeat.com ou par notre webapp. Possibilité de déjeuner au Club House sur réservation. Repas à 18€ à réserver impérativement auprès d’Alexandra (06 31 16 74 87).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, des employé-e-s de restauration collective (H/F) pour un site important à Toulouse dans le quartier de BASSO CAMBO . Ces postes sont à pourvoir dès le 8 septembre 2025 pour une longue durée en intérim, à temps plein, avec des horaires de journée. Notre client, acteur majeur de restaurants d'entreprise, assure la gestion de sites accueillant jusqu'à 2000 couverts. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en garantissant un service de qualité. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas. Votre mission principale sera de veiller à la qualité et à l'hygiène alimentaire, tout en respectant les normes de sécurité. Vous serez également responsable de l'utilisation des équipements de cuisine et du service en rampe, tout en assurant une expérience conviviale pour les convives. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes dynamique, adaptable et avez un sens aigu du service ? Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner, transmettre votre savoir-faire et voir les sourires autour d'un bon repas ? Rejoignez nos cuisines collectives et devenez le bras droit de notre chef, là où la qualité, la créativité et la rigueur se rencontrent chaque jour. Votre mission au quotidien : Vous rejoignez nos sites de production Jean Racine et Jules Ferry où vous devenez un acteur essentiel de la restauration collective. Votre rôle principal consiste à préparer et cuisiner des repas de qualité pour nos usagers, en respectant scrupuleusement les bonnes pratiques d'hygiène et le plan de maîtrise sanitaire. Vous assurez la réception des denrées, la gestion des stocks, le contrôle des températures et des dates de péremption, et veillez à la bonne conservation des produits. Vous encadrez l'équipe de cuisine et de service en l'absence du chef cuisinier, garantissant la fluidité du travail et la cohésion de votre équipe. Vous participez activement à toutes les étapes de la production : nettoyage, épluchage, cuisson, dressage et présentation des plats, en contrôlant le goût et la qualité de chaque préparation. Vous échangez avec les enfants et le personnel pour recueillir des retours sur les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aigrefeuille-sur-Maine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à AIGREFEUILLE SUR MAINE (44). Contrat : CDI intermittent, 20h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé et vacances scolaires non travaillées, non rémunérées. Horaires : 5h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 700 repas Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? En tant que cuisinier, vous participez activement à la fabrication de mets froids, en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle inclut également la préparation des plats pour le service au self, notamment pendant les horaires du midi, où vous êtes en contact direct avec les élèves. En tant que cuisinier, vous veillez à respecter les quantités et à adapter les portions selon les besoins des convives. En complément de vos tâches culinaires, vous êtes également responsable[...]

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Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Bien-être, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 15/10/2025 au 17/12/2025

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-FRAIMBAULT 61350

Le 05/11/2025

Le Mercredi 5 novembre 2025, venez vivre une expérience culinaire authentique en plein cœur de notre bocage ! Un moment de partage unique en totale immersion dans la ferme, pour cuisiner ensemble nos produits et ceux de notre terroir. Nos ateliers sont accessibles à tous, quelque soit votre niveau! Au programme : - de 17h30 à 18h00 : Visite de la ferme et de l'activité foin culinaire et viande bovine - 30 minutes environ de 18h00 à 19h00 - L'atelier cuisine: burger 100% normand de 19h à 19h30 : dégustation et échanges Un moment de partage où les produits de nos régions seront à l'honneur, pour des recettes 100% gourmandes et faciles à reproduire à la maison. Mais pensez également à emmener un petit récipient pour faire goûter vos créations à vos proches! Le programme de chaque atelier est à retrouver sur notre site internet "Dégustonfoin", dans la rubrique "Les ateliers et animations".

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas; Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP Temps complet Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 13H à 21H, 1 Weekend sur 5 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e). Vous interviendrez sur deux sites, situés à proximité l'un de l'autre. Vos missions seront variées : Entretien des locaux (bureaux et espaces professionnels) - Nettoyage des bureaux, sanitaires, salles de pause. - Gestion des produits d'entretien et respect des normes d'hygiène Jardinage et entretien des extérieurs - Entretien ponctuel des espaces verts (arrosage, désherbage, petits travaux de jardinage) Cuisine (de façon très occasionnelle) - Préparation de repas simples, uniquement en cas de besoin exceptionnel lors d'accueil clients Profil : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou entretien polyvalent - Autonomie, sens de l'organisation, discrétion - Sensibilité à l'entretien d'espaces verts - Capacité à cuisiner des repas simples (ponctuellement) - Permis B apprécié (déplacements entre les deux sites) Caractéristique[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une période de travaux sur notre cuisine centrale (prévue pour une durée de 1,5 an), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE H/F expérimenté(e) et adaptable. Vous serez responsable de la gestion et de l'organisation de la production culinaire dans un contexte temporaire, avec la mise en place d'une organisation spécifique liée aux travaux (cuisine provisoire, adaptation des process, coordination avec les équipes techniques). Vos missions : - Assurer la continuité et la qualité de la production des repas durant toute la période de travaux, - Participer à la production chaude et froide avec l'équipe, - Gérer l'adaptation des process de cuisine selon les contraintes du chantier (cuisine provisoire, équipements restreints, logistique modifiée). - Élaborer des menus équilibrés, adaptés aux besoins des convives, - Effectuer les prestations annexes ponctuelles en journée ou en soirée, - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine (5 personnes) dans ce contexte particulier, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site : -[...]

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vannes (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Vannes (56). Contrat : CDI, 15 heures / semaine, du lundi au vendredi Horaires : 11h30-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1300 Nombre de collaborateurs sur le site : 17 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous occuperez le poste de RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) au sein l'établissement Médicosocial ESSR ACORIS LE CHATEAU. Rattaché(e) au Directeur Hospitalité Sodexo, vous piloterez avec votre équipe de 9 salariés un site produisant 160 repas/jour. Vos missions : - Gérer la prestation restauration complète du site, - Réaliser la production chaude et froide avec votre équipe (connaissance des régimes spécifiques et textures modifiées). - Manager votre équipe de 9 collaborateurs avec service des repas en salle à manger et dans les étages: accompagnement/formation, planning de rotation, Entretiens, Animation de réunions d'équipe... - Maintenir un relationnel professionnel et serein avec nos convives et nos clients, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Votre profil: Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine. Cuisinier(e) de métier, avec bon niveau culinaire demandé - CAP Cuisine au minimum - Maîtrise de la Sécurité alimentaire / HACCP - Expérience de 4/5 ans exigée[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La VILLE D'OLIVET recherche un agent de restauration scolaire à temps non complet (h/f) L'agent de restauration assure la préparation et la distribution des repas servis aux enfants en restauration scolaire et en accueil de loisirs. Il participe activement à l'accueil des convives et à l'entretien/remise en état des locaux et du matériel de restauration. Il est garant de la qualité du service effectué et du respect de la méthode HACCP. Il travaille au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée d'agents de restauration et d'animateurs. Il est placé sous la responsabilité hiérarchique directe du manager d'école qui assure la mission de planification et d'organisation de toute l'action municipale du site, et sous la responsabilité fonctionnelle du responsable de la cuisine centrale pour la partie métier et concernant les missions en accueil de loisirs. Missions principales : Au quotidien au sein des écoles, et durant plusieurs semaines de vacances scolaires en accueil de loisirs, l'agent doit : - Entretenir les matériels et les locaux de restauration ; - Contrôler les livraisons et alerter en cas d'anomalie ; - Assurer la réception, la préparation, la distribution[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Brévelay, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Saint-Jean-Brévelay (56). Contrat : CDIS - 28h/ semaine - 4 jours travaillés par semaine : lundi, mardi, jeudi et vendredi Horaires : 07h30-15h00 incluant 30 minutes de pause Nombre de repas préparés sur le site : 750 Nombre de collaborateurs sur site : 2 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Directrice hôtellerie restauration congrès, le Chef de cuisine est responsable de l'élaboration, de l'organisation et de la supervision de l'ensemble des prestations culinaires proposées par le site, en lien étroit avec la Responsable de salle. Il veille à valoriser une cuisine régionale, gourmande et responsable, mettant en avant les produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, tout en s'adaptant à la diversité des événements organisés : restauration scolaire, séminaires, mariages, cocktails, repas de gala, snacking. - Conception culinaire : o Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux différents types de clientèle (scolaires, entreprises, événements privés et institutionnels). o Créer des cartes saisonnières mettant en avant les produits locaux, prévoyant systématiquement une option végétarienne. o Développer une identité culinaire en cohérence avec l'image du monument. - Production et qualité : o Superviser et assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. o S'assurer du respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. o Garantir[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Bresse Haute Seille, située aux portes de l'agglomération de Lons-le-Saunier dans le Jura, est issue de la fusion de 2 Communautés de Communes au 1er janvier 2017. Elle compte environ 20 000 habitants pour 54 communes et, est composée d'une équipe de 200 agents. Située sur un territoire rural, la communauté de communes Bresse Haute Seille présente de nombreux atouts en termes de qualité de vie alliant un cadre de vie harmonieux et des commerces, loisirs et services dynamiques et de proximité. MISSION GENERALE DU POSTE : Sous la responsabilité du responsable de Site, et au sein d'une équipe d'animation, l'agent aura en charge d'accueillir et animer, en toute sécurité, des enfants de 6 à 11 ans sur le temps du midi dans le cadre du site périscolaire de RUFFEY-SUR-SEILLE en période scolaire. MISSIONS PRINCIPALES Préparer, mettre en œuvre et réaliser des animations Encadrer les différents temps de la journée (accueil, repas, activités...) Préparer et mettre en place des activités variées et adaptées Assurer la responsabilité physique et morale des enfants accueillis Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité MISSIONS SECONDAIRES Assurer[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Bresse Haute Seille, située aux portes de l'agglomération de Lons-le-Saunier dans le Jura, est issue de la fusion de 2 Communautés de Communes au 1er janvier 2017. Elle compte environ 20 000 habitants pour 54 communes et, est composée d'une équipe de 200 agents. Située sur un territoire rural, la communauté de communes Bresse Haute Seille présente de nombreux atouts en termes de qualité de vie alliant un cadre de vie harmonieux et des commerces, loisirs et services dynamiques et de proximité. MISSION GENERALE DU POSTE : Sous la responsabilité du responsable de Site, et au sein d'une équipe d'animation, l'agent aura en charge d'accueillir et animer, en toute sécurité, des enfants de 6 à 11 ans sur le temps du midi dans le cadre du site périscolaire de BLETTERANS en période scolaire. MISSIONS PRINCIPALES Préparer, mettre en œuvre et réaliser des animations Encadrer les différents temps de la journée (accueil, repas, activités...) Préparer et mettre en place des activités variées et adaptées Assurer la responsabilité physique et morale des enfants accueillis Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité MISSIONS SECONDAIRES Assurer le[...]

photo Responsable de fabrication industrielle

Responsable de fabrication industrielle

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,3 milliards d'euros en 2024. Plukon dispose de 40 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Adjoint au Responsable d'Unité H/F pour[...]

Ressources supplémentaires