photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 05/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Afterwork au château des Tourtes

Afterwork au château des Tourtes

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Caprais-de-Blaye 33820

Du 14/08/2025 au 25/09/2025

Rendez-vous tous les jeudis au Château des Tourtes pour les traditionnels afterworks. Tout un programme, enchanteur, qui sera suivi par un buffet gourmand et champêtre accompagné de nos vins spécialement sélectionnés pour l’occasion.

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 05/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Rattaché à la Coordinatrice des offices, vous travaillerez au restaurant du centre administratif de la Ville. Vous recevez et conditionnez les denrées, vous faites le dressage du self. Vous lavez et rangez le matériel et la vaisselle et entretenez les locaux. Vous distribuez et servez des repas en accordant une attention particulière aux conditions de présentation des plats, en maintenant et/ou en remettant en température les préparations culinaires élaborées à l'avance. Vous participez à la maintenance et à l'hygiène des locaux et matériels en respectant et appliquant quotidiennement les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. Vous appliquez les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien et en émargeant les documents de contrôle et de suivi. Ponctuellement, vous pourrez effectuer des remplacements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour Septembre maximum octobre un cuisinier expérimenté H/F avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose un buffet la semaine et des repas à la carte le week-end. Le candidat ou la candidate doit être capable de gérer les stocks, de préparer des repas chauds et froids, et de savoir élaborer les menus du week-end. Vos missions: Préparation des repas chauds et froids. Organisation et gestion des buffets pendant la semaine. Élaboration de repas à la carte pour le week-end. Gestion des stocks alimentaires. Supervision du commis de cuisine. Du mardi au vendredi midi. Vendredi soir, samedi midi et soir. 35 couverts le midi en semaine. 60 couverts le week-end. Si vous êtes passionn(é)e par la cuisine et avez les compétences nécessaires pour ce poste.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

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Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 12/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

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Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 12/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Week-end Cyrano à Bergerac | Déjeuner vins & gastronomie

Week-end Cyrano à Bergerac | Déjeuner vins & gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Bergerac 24100

Le 12/10/2025

Déjeuner vins & gastronomie 12H00 : « Buffet Ragueneau selon Thierry Marx » dans la cave souterraine du Vignoble des Verdôts en collaboration avec Maison Wessman par Thierry Marx. Animation costumée en partenariat avec les « Tréteaux de Bergerac ».

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : CDI 35h - 4 jours de travail par semaine avec un jour de congé sur deux (en alternance). Horaires : 9h30-15h30 et 17h30-22h30. Avantage : Repas offert sur place. - Organiser et superviser la partie buffet traiteur (chaud et froid), en assurant une présentation soignée et une qualité constante des mets proposés. - Assurer le réapprovisionnement des buffets tout au long des services, en veillant à leur attractivité et leur fraîcheur. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser les préparations et anticiper les besoins. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. - Participer à la création de nouvelles propositions culinaires pour enrichir l'offre buffet. Vous avez une expérience réussie en restauration ou dans la gestion de buffets traiteurs. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique et créatif(ve). Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

A propos de nous : L'Hôtel Restaurant Kyriad Limoges Feytiat, établissement 3 étoiles est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service client de qualité. Nous disposons de 47 chambres confortables et bien équipées, conçues pour offrir à nos clients un séjour relaxant et agréable. Notre hôtel attire une clientèle variée, composée en semaine de professionnels en déplacement, d'habitués et d'ouvriers, et le weekend de voyageurs de passage et de sportifs. Avec notre restaurant buffet ouvert midi et soir, nous proposons une expérience culinaire riche et variée, par ses buffets généreux. Description du poste : Nous recherchons un Employé Polyvalent / Réceptionniste Polyvalent passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre hôtel et contribuerez à offrir un séjour agréable à nos clients. Le poste est en journée continue avec des shifts le matin ou le soir, et inclut des disponibilités les weekends et jours fériés. Vos missions principales : - Check-in /Check-out : Accueillir les clients, gérer les arrivées et départs. - Gestion des encaissements : Tenue de la caisse, gestion des paiements et envoi des factures. -[...]

photo Le Grand Petit-déjeuner

Le Grand Petit-déjeuner

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, prenez votre place pour vivre ce moment inédit et convivial qui s’inscrit dans le programme de Rouen à Table ! … Imaginez-vous prendre votre petit déjeuner à base de produits locaux conçus artisanalement par les Meilleurs Ouvriers de France et artisans de la région Normandie, dans la majestueuse abbatiale Saint-Ouen, fraichement rénovée. Des produits d’exception Cet événement découle d’une volonté des artisans et producteurs de la région de s’unir pour promouvoir les richesses gastronomiques du territoire. Une initiative collective qui donne à ce rendez-vous un goût spécial et unique ! Entre amis ou en famille, venez déguster une ribambelle de produits locaux préparés par les meilleurs artisans du territoire normand, tout en découvrant les métiers artisanaux de la boulangerie et de l’agriculture. Grandes tablées (non privatives), service en buffets Une carte mijotée par des partenaires d'exception ! Maison Vatelier : Dirigée par Benoît Vatelier, champion de France de la brioche en 1997, elle enchante les gourmands depuis 1993. Reconnue pour son savoir-faire exceptionnel, cette boulangerie-pâtisserie a été mise en lumière dans l’émission «[...]

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Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 12/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 12/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo GRANDE SOIRÉE CULTURELLE & FESTIVE

GRANDE SOIRÉE CULTURELLE & FESTIVE

Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 11/10/2025

Un nouveau concept de soirées célibataires à Montpellier et dans l’Hérault alliant culture & détente : MONTPELLIER EN FÊTE vous propose un moment convivial de culture au travers d’une conférence et de la détente festive conciliant gastronomie et danse. TENUE CORRECTE – SORTIE DU SAMEDI SOIR – DEMANDÉE SVP 19h30 à 20h30 : conférence avec un philosophe et un coach sur un thème en rapport avec la recherche amoureuse 20h30 à 21h30 : après la conférence, place à un cocktail apéritif pour un moment convivial avec une animation Speed Dating Nouvelle Génération où les participants peuvent faire connaissance et échanger entre eux 21h30 à 1h du matin : un cocktail dînatoire se déroulant sur des mange-debout facilitant ainsi les interactions entre les convives et permettant de poursuivre ce moment dynamique d’échange lors d’une parenthèse gastronomique Soirée dansante sur des musiques généralistes festives rock / salsa / bachata / années 80 à maintenant et slow! Tarif 49€ : Conférence + Cocktail Apéritif avec animation Speed Dating Nouvelle Génération + Cocktail dînatoire (buffet froid, chaud et sucré avec boissons comprises) + Soirée dansante Sur réservation

photo Les Coulisses du Patrimoine

Les Coulisses du Patrimoine

Conférence - Débat, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

RIVES-EN-SEINE 76490

Le 04/10/2025

Dans le cadre des 24e Rencontres de l’Association PatrimoineS, une journée dédiée à la Reconstruction de Caudebec-en-Caux est organisée, en présence de deux anciens caudebecquais qui auront énormément de choses à nous apprendre ! Inscription obligatoire avant le 22 septembre Programme Matinée à la salle de l’Oiseau Bleu de Saint Wandrille-Rançon 09h – Accueil 09h30 – Le rôle des élus au cœur de la restauration du patrimoine par le Maire Bastien Coriton 10h15 – Caudebec avant 1940 par Henry Decaëns, historien 11h25 – L’incendie de 1940, causé par l’exode, marque la fin d’un monde… par Frédéric Marchais, directeur du tourisme de l’Agglo Seine-Eure 12h30 – Repas Buffet préparé par le chef Christophe Mauduit Après-midi visites dans Caudebec-en-Caux 14h30/16h30 – Visite guidée de l’église Notre-Dame et de la ville Visites en deux groupes, emmenés par Henry Decaëns et Frédéric Marchais, qui permuttent au bout d’une heure. 17h30 – Clôture

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir du 01/08/2025 au 31/10/2025** Missions : -Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices -Accueillir et assister les vacanciers -Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table -Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières -Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiène/HACCP Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recrute pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un-e Maître d'hôtel (H/F) à Toulouse quartier Mirail . Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'une nouvelle prestation suite à la reprise du restaurant. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la qualité du service dans un environnement dynamique et exigeant. En tant que Maître d'hôtel, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des convives. Votre expertise en dressage de tables, service à l'assiette, et gestion de cocktails et buffets sera mise à profit pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez également responsable du room service et de la livraison de repas, assurant ainsi une prestation fluide et professionnelle. Ce poste en intérim est à temps plein, avec une durée de contrat de trois semaines renouvelables, débutant le 8 septembre 2025. Les horaires de travail sont en journée, offrant un rythme de travail équilibré. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de faire preuve de rapidité et de discrétion, tout en ayant un sens aigu du service client. Une première expérience dans un environnement similaire est un atout[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur / serveuse dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans un restaurant Asiatique avec un buffet en libre service. Vos missions : - Accueillir les clients et les installer a leur table. - Expliquer le fonctionnement du buffet et répondre aux questions des clients - S'assurer que le buffet est constamment réapprovisionné et maintenir les zones de service propre et organisées. - Prendre et servir les commandes de boissons. - Débarrasser les tables et préparer celles-ci pour les prochains clients - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Ouverture du Mardi au Dimanche Midi, vous aurez 2 jours de repos dans la semaine, vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 En avantage en nature vous bénéficierez d'un repas sur place Une première expérience serait un plus mais les débutants motivés sont acceptés.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Gestion des tour-opérateurs espagnols. - Traitement des réservations et accueil des clients espagnols et portugais. - Organisation de pot d'accueil pour les clients espagnols et portugais. - Préparation et service de boissons pour les pots d'accueil. - Assurer l'entretien courant des locaux et des parties communes de l'établissement ainsi que l'entretien des parties extérieures - Effectuer la mise en place des chambres clients et le nettoyage après le passage des clients - Aide en cuisine, préparation de repas et pique-nique - Mettre en place l'espace restauration et le buffet : mise en place des tables et chaises à chaque service, dressage des buffets - Réapprovisionner au cours des services : effectuer des allers-retours en salle pour veiller à ce que le buffet soit approvisionné dans les bonnes quantités - Procéder au nettoyage de la salle de restauration en fin de service, ainsi qu'à la plonge et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine - Réalisation de courses alimentaires - Réception et rangement des marchandises

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa serveur(se) polyvalent(e) pour la saison estivale, de mi juin à fin aout. Service d'étage (shift approximatif 9h-17h) 3 fois par semaine et Petit Déjeuner (shift approximatif 6h15-15h) 2 fois par semaine Missions : - Mise en place du buffet dès 6h15 pour ouvrir aux clients à 7h45 - Accueil des clients - Débarrassage et redressage des tables du petit déjeuner - Suivi du buffet et demande remplissage à la cuisine - A la fin du service, débarrassage de la salle et redressage - Débarrassage buffet et préparation pour le lendemain - Nettoyage de l'office - Aide à la plonge - Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage - Réchauffer repas du personnel - Nettoyage des parties communes - Chambres à faire en arrivée, en recouche à blanc et en recouche - Remplissage des offices Conditions du contrat : 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). Salaire : 2 050,00€ brut / 169h Type d'emploi : Temps plein, CDD Saisonnier Durée: 3 mois Date de début prévue : 18/12/2025

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable Buffet de petit-déjeuner (H/F) Non logé / non nourri Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement magique entre lac naturel et Montagnes. L'hôtel compte 33 chambres et suites, 2 restaurants et un complexe Piscine & Spa. Notre clientèle, à grande majorité francophone, revient régulièrement dans l'année. Bien que la clientèle soit simple et généreuse, l'hôtel tient au maintien des standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de ses équipes. Contrat flexible entre 30h et 36h / semaine, à partir de 2275€ Brut/mois pour 36h non logé / non nourri. - CDD du 18 décembre au 29 mars 2026 avec possibilité de prolongation sur la saison d'été. - Rémunération évolutive selon expérience / autonomie. - Travail en matinée uniquement (à partir de 6:30 jusqu'à maximum 12:30). - Parking gratuit sur place. Avantages : - Exercer dans un environnement favorable avec du matériel et des produits de qualité à grande majorité fait maison. - Un salaire et un contrat évolutif selon vos compétences. - Une mutuelle d'entreprise. Tâches principales - Mise en place, renouvellement et entretien du buffet. - Accueillir, présenter les[...]

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 26/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

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Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

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Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 26/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN *** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial) plusieurs SERVEURS / SERVEUSES VILLAGE CLUB*** CÔTE SUD DES LANDES : Métiers sur site - Restauration / ** Poste logé selon disponibilité avec participation ** Contrat Plusieurs CDD Saisonnier Temps Plein jusqu'au 11/10/2025 Missions Sous la direction du Chef de Salle / de la Cheffe de Salle : - Accueillir Hôtes chaleureusement (individuels, familles, groupes adultes, seniors et sportifs, groupes enfants et ados colonies et classes de découverte). Garantir la meilleure satisfaction tout au long du séjour et participer activement à la fidélisation. - Mettre en place salle et buffets (préparation, carcasse, mise en place restaurant) - Réapprovisionner les buffets et/ou servir à table au plat ou à l'assiette selon menus (pas de commande, pas d'encaissement, menus pré-vendus) - Ranger, nettoyer et désinfecter matériel et locaux ; - Veiller à une présentation irréprochable, un service et à un environnement impeccable, en garantissant une prestation conforme[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Le restaurant Wafu, spécialisé dans le buffet à volonté, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe en salle. Vos missions principales seront : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme, Présenter le fonctionnement du buffet, répondre aux questions et assurer un service attentif, Prendre et servir les commandes de boissons, Débarrasser et redresser les tables afin de maintenir la salle propre et agréable, Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, Participer à l'entretien de la salle et au rangement en fin de service. Profil recherché : Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire (formation possible en interne), Sens du service, sourire et dynamisme, Bonne présentation et goût du contact avec la clientèle, Esprit d'équipe et capacité d'adaptation. Conditions du poste : Contrat : CDD temps plein Lieu de travail : Rambouillet (78) Rémunération : selon profil et expérience Rejoignez une équipe conviviale et dynamique dans un établissement reconnu à Rambouillet !

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous voulez rejoindre une équipe de passionnés ? Au cœur du Pays Basque culturel Mission Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade CDD - 1 mois - 35h00 Date de prise de poste : 05/09/2025 - Date de fin : 15/10/2025 Rémunération : 1802 € brut + heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences Aucun diplôme exigé - Expérience appréciée - Bonne volonté indispensable Vous êtes : - [...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recrute pour ses clients des serveurs H/F sous forme d'extras Nous recherchons pour différents clients ( Traiteurs , Clubs de Direction , Evénementiel ...) des serveurs expérimentés H/F disposant d'une tenue de service complète (veste de costume noire, chemise blanche, pantalon noir, chaussure de ville noire, cravate noire). Vous pouvez travailler dans le cadre de cocktails avec buffet ( dressage du buffet , service de boissons , débarrassage , utilisation du plateau ... ) comme dans un cadre de repas assis ( service à l'assiette , dressage des tables et débarrassage, prise de commandes ,accueil des convives et installation...) Les lieux de mission : Haute-Garonne et principalement Toulouse Prestations pouvant se dérouler les soirs et/ou midis et les week-ends. Vous avez idéalement plusieurs expériences dans ce domaine. Vous êtes souriant , dynamique , réactif , soucieux du service bien fait le tout dans la discrétion. Vous disposez d'une tenue de service complète, veste de costume noire, chemise blanche, pantalon noir, chaussure de ville noire, cravate noire.

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 26/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 26/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 19/10/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 02/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 02/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Administrations - Institutions

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous l'autorité hiérarchique du chef(fe) de service « moyens généraux » et sous l'autorité fonctionnelle des sous-préfets,, vous apporterez toute l'aide nécessaire aux membres du corps préfectoral pour la tenue de leur résidence, en termes d'entretien ménager, de cuisine et de lingerie au sein des deux résidences : - de Monsieur le secrétaire général : 252m2 ( 27 heures/semaine) - de Madame la secrétaire générale adjointe : 191m2 (10 heures/semaine) Entretien des locaux Les fréquences des tâches à accomplir seront potentiellement adaptées en fonction de l'occupant. Entretien quotidien Ménage soigné des appartements et parties communes, notamment : - Dépoussiérage des mobiliers et des objets (dont tableaux), - Aspiration et lavage des sols (aspiration, nettoyage humide avec produits d'entretien adaptés), - Nettoyage humide et désinfection des sols : nettoyage, désinfection et détartrage (appareils sanitaires, robinetteries, parois de douche, miroirs), - Ménage courant de la cuisine, vaisselle, nettoyage et rangement des placards, nettoyage des étagères, nettoyage et dégraissage des appareils électroménagers. - Service de chambre : ménage des chambres, rangement, remise[...]

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 02/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin à partir du dimanche 18 mai 2025. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 02/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montmort-Lucy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège de Montmort Lucy, vous êtes en charge de la confection des repas. CDD de remplacement dans un premier temps de la rentrée scolaire jusqu'aux vacances de la Toussaint Vos missions : ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires, - Distribuer les repas en self-service, - Participer à l'élaboration des menus (dans le respect des règles du groupe restauration collective et nutrition - G.R.C.N.), - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, approvisionnements, livraisons. ***Activités d'entretien : - Assurer la grosse plonge et aider à la plonge batterie, - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets (entretien des poubelles et du local déchets), - Décaper les locaux (au moment des permanences), - Signaler les dysfonctionnements. ***Activités annexes : - Préparer des buffets / réceptions, - Organiser des repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques, - Animer et sensibiliser les convives sur le gaspillage, semaine du goût, équilibre alimentaire, etc. - Participer aux petits travaux d'entretien / rénovation, d'aménagement et d'entretien[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Annonce N°28.25 Missions Dans le cadre du développement de la cuisine centrale, sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Adjointe en charge de la restauration et de la Cheffe de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez chargé : - Mener à bien la production de la cuisine centrale (2200 repas/jour) et le développement de sa capacité (3000 repas/jour) en lien avec l'activité d'ESAT (42 travailleurs en situation de handicap) ; cette mission nécessite la mise en adéquation des moyens humains et techniques avec une organisation du travail performante. Le/la cadre de production sera force de proposition auprès de la Direction quant aux éventuels investissements à prévoir, - Organiser de manière technique et opérationnelle une équipe, - Suivre le Coût du Revient Journalier et gérer les approvisionnements. - Les autres projets à mettre en œuvre en parallèle sont : o L'ouverture du « restaurant/self Réaumur » aux salariés des entreprises voisines de la Zone Chartres-Est, o L'intégration des repas mixés, leur commercialisation, et d'un double-grammage, o Le développement des prestations annexes (cocktail, buffet.). Qualités et compétences - Maitrise de l'organisation[...]

photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 25 août 2025 au 21 octobre 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyer et désinfecter les salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayer, laver et aspirer les sols, - Dépoussiérer et nettoyer le mobilier, les équipements et les surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérifier et réapprovisionner les consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse,[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rattaché(e) au Directeur du CENTRE SPORTIF D'ALTITUDE DE BRIANCON et en lien avec les responsables des pôles "hébergement", "restauration" et "accueil", vous serez chargé(e) de maintenir la propreté de l'établissement aussi bien de la partie hébergement (chambres et parties communes) que de la partie restauration Missions principales : assurer le nettoyage des locaux, contribuer à l'accueil des groupes et du public, et participer au service en salle lors des temps de repas ou d'événements collectifs. Activités détaillées : 1. Entretien / hygiène des locaux - Nettoyage quotidien des chambres, sanitaires, couloirs, vestiaires, salles communes - Suivi des plannings de nettoyage - Relevé des besoins en produits et consommables - Contrôle de la propreté et alerte sur les dysfonctionnements (fuites, mobilier, etc.) 2. Accueil et réception - Accueil des groupes hébergés ou usagers ponctuels - Remise des clés, explication du fonctionnement du centre - Aide à l'installation dans les chambres ou locaux - Vérification des lieux après départ (check-out), lien avec les équipes de nettoyage 3. Restauration / service - Mise en place de la salle de restauration (tables, couverts,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons pour le Mess de l'Ecole de Gendarmerie , un cuisinier (h/f) Vos activités principales : Au sein d'une équipe et sous la responsabilité d'un chef d'équipe, participe : - à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déboitage, lavage,.) ; - à l'élaboration et la confection des repas chauds et mets divers ; - à l'élaboration et la confection des buffets chauds ou froids ; au montage d'entrées froides ; - au service en banques chaudes ; - au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel ; - à la tenue des différents registres (températures ; suivi du nettoyage, repas témoins,.) ; - à l'application des règles HACCP. Connaissances techniques : Connaître les techniques culinaires et du service Connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité Savoir-faire : Savoir s'organiser Savoir travailler en équipe Savoir-être : Avoir le sens des relations humaines Savoir s'adapter Postulez sur le site : choisirleservicepublic.gouv.fr https://choisirleservicepublic.gouv.fr/offre-emploi/cuisiniere--cuisinier-reference-MINT_BS003GNC-102734/

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du Chef gérant, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire (à destination des résidents des établissements pour personnes âgées, des bénéficiaires des repas à domicile, des manifestations du CCAS), et peut participer au service de restauration collective. Le cuisinier est polyvalent et est amené à exercer son activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.). Les activités sont les suivantes : Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un apprenti.e Mention Complémentaire Traiteur à Temps plein, pour rejoindre notre équipe ! Travail sur 4,5 jours du lundi au Vendredi, équivalent 35heures. Le poste : partie théorique en CFA et pratique en entreprise selon alternance de cours de l'établissement La formation : Savoir déterminer les matières premières nécessaires à la production, Savoir appliquer les règles concernant la nutrition et l'hygiène alimentaire, Savoir utiliser et entretenir les outils, matériels et machines nécessaires à l'activité traiteur, Respecter les règlements de sécurité, la législation relative à la préparation, la mise à disposition et la livraison des éléments de repas, Savoir tenir compte des principaux aspects de l'environnement économique, juridique, sanitaire et social propres à l'activité, Contenu : Pratique professionnelle, Technologie professionnelle, Sciences appliquées, Initiation comptable, Arts appliqués, Communication. Profil : Etre titulaire d'un CAP en relation avec le métier (cuisine, pâtisserie ...) Envie d'apprendre et à l'écoute Être organisé et capable de travailler sous pression Avoir une excellente éthique de travail et être motivé Être[...]