recettes (guadeloupe)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, des Cuisiniers H/F sur le secteur de Châteauroux (36). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement ; - Assurer la mise en place avant le service ; - Veiller à la qualité et à la présentation des plats ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées.

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Demi-chef de partie de pâtisserie (H/F), vous êtes directement rattaché au chef de cuisine. Vous aurez la charge des réalisations culinaires tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos différentes missions sont : Production culinaire : - Garantir la préparation des pâtisseries selon un plan de production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à l'organisation de la production culinaire. - Exécuter les recettes à partir des fiches techniques du Chef. - Dresser et envoyer les préparations. Contrôle et qualité : - Contrôler la préparation des fabrications. - Garantir une qualité constante des produits fabriqués. - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôler et tenir les inventaires des produits fabriqués dans son poste. - Contrôler le stockage et stocker les denrées. Préparation : - Préparer les mises en place.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, des Cuisiniers H/F sur le secteur de Chinon (37). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement ; - Assurer la mise en place avant le service ; - Veiller à la qualité et à la présentation des plats ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine ; - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées.

Business analyst

Emploi Négoce - Commerce gros

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. Viens bâtir l'avenir avec nous ! Et rejoins les 75% de nos salariés(es) qui sont actionnaires du Groupe. Nous recherchons un(e) Data Business Analyst qui sera rattaché(e) à Mohamed, Directeur Projet et optimisation des Frais généraux. Tu contribueras à l'amélioration de la performance économique du groupe et seras l'interface entre les équipes opérationnelles, la finance et le décisionnel. Dans le cadre des missions qui te seront confiées, tu identifies, analyses et priorises les leviers d'optimisation financière en t'appuyant sur la donnée. Les différentes étapes : Identification des leviers de performance : - Analyser les processus métiers sous l'angle coûts, efficacité et création de valeur, - Identifier les zones de non-performance et les opportunités d'optimisation, Cadrage des besoins BI (en amont des projets) - Traduire les enjeux métiers en besoins analytiques, - Définir les KPI, règles de gestion et axes d'analyse, Pilotage métier des projets BI - Co-construire les solutions décisionnelles avec le référent BI, - Valider la cohérence[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Samadet, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir de vendeur(se) polyvalent(e) pour : - Accueil des clients - mise en place et réapprovisionnement du magasin - prise de commande - préparation sucrée/salée selon nos recettes - maintenir un environnement propre - gérer une caisse Du lundi au samedi horaires à définir et évolutif

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! VENDEUR/SE EN BOULANGERIE - CDD Saisonnier - 35h - Prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre. Vos missions : - Accueillir et conseiller nos clients avec le sourire - Assurer une présentation attractive de nos produits en vitrine et savoir vendre nos délicieux produits - Encaisser avec rigueur et habilité - Garder l'espace de vente et la salle propres - Participer à la fidélisation de notre clientèle. - Savoir mener à bien une gestion de stock et produits. NB: vous serez accompagné pour apprendre à réaliser ces missions. Votre profil: Si déjà une expérience en boulangerie, ce n'est pas obligatoire mais un plus Reconnu pour votre sens du service client, dynamisme et rigueur On dit souvent de vous que vous êtes souriant, réactif avec un esprit d'équipe[...]

Comptable général / Comptable générale

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un métier qui change la vie, ça change tout ! Institution emblématique de la Sécurité sociale, la Caisse Primaire d'Assurance Maladie (CPAM) accompagne au quotidien les assurés, les professionnels de santé et les entreprises. A l'échelle départementale, la CPAM assure le remboursement des frais de santé et le versement des revenus de remplacement à plus de 300 000 bénéficiaires notamment. Elle met également en œuvre à l'attention de ses publics des actions de prévention et de promotion de la santé, tout en garantissant la pérennité du système de santé. Ses 250 collaborateurs se mobilisent au quotidien pour assurer un service de qualité ! Dans le cadre de ses projets en cours, la CPAM de Loir-et-Cher recrute un alternant/apprenti Comptable (H/F), au sein de son service Comptabilité. Missions : - Comptabilisation des dépenses, dont immobilisation (Comptabilisation du compte de tiers aux règlements) - organisme non soumis à la TVA ; - Participation aux opérations d'arrêté des comptes ; - Encaissements des recettes (Chèques, virements) ; - Recouvrement des créances (Lettre de relance, mise en demeure) ; - Suivi des comptes de tiers. Compétences requises : - Vous êtes sérieux,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Travail réalisé au sein d'un restaurant d'entreprise : 07h - 15H du lundi au vendredi Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) second(e) de cuisine sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Mise en place des plats pour le service - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en cuisine, - Si possible, vous êtes titulaire du CAP de cuisine mais nous privilégions l'expérience, avant tout. Les conditions de travail : - Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie, - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Prise de poste au plus tôt.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Clos de Saint-Cyr recrute dans le cadre d'un remplacement un profil en cuisine ! Horaire : Lundi au Vendredi, 7h00 - 15h30 (service du midi) Missions principales : Préparation et fabrication de pizzas selon les standards de qualité de l'établissement. Assistance en cuisine : préparation des ingrédients, montage des plats, respect des recettes. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation à la plonge et au nettoyage du poste de travail. Travail en équipe et adaptation rapide aux besoins du service. Profil recherché : Expérience minimum d'1 an en tant que commis de cuisine, idéalement avec une spécialisation en fabrication de pizza. Connaissance des normes d'hygiène en restauration. Capacité d'adaptation et réactivité. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Poste à pourvoir dès que possible.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier - chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle, labellisé Maître Restaurateur. Notre établissement met en avant une cuisine régionale de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité du restaurant. Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine d'1 an. Respect des normes d'hygiène. Conditions de travail : Horaires coupés (détails à préciser lors de l'entretien). Logement possible. Poste à pourvoir d'avril à septembre.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, acteur reconnu de l'agroalimentaire, recherche un Préparateur de commande pour la production (dé-cartonneur) (H/F) en mission de travail temporaire. Vos missions : - Sortir des stocks (frigo et congélateur) les matières premières nécessaires aux recettes selon le planning de production (viandes, poissons, légumes, épices, féculents.) - Décartonner, retirer tous les emballages et mettre à nu les aliments crus. - Vérifier les quantités, les poids, les références et la conformité des produits. - Approvisionner les postes de travail de la production dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la bonne gestion des stocks et au rangement des zones de préparation. Votre profil : - Vous avez une première expérience en préparation de commandes, en logistique ou en approvisionnement en production. - Vous savez lire, compter et suivre des consignes précises. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise dans un environnement industriel. - Vous acceptez le travail en équipe et les horaires en 3x8 (4h-12h / 12h-20h / 20h-4h). - Vous êtes apte au port de charges et au travail au froid (environ 4°C). Si cette offre vous intéresse,[...]

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes conducteur de ligne en industrie agroalimentaire et vous maîtrisez votre outil de production. Vous savez anticiper les aléas, régler une ligne, garantir la qualité et tenir les cadences. Aujourd'hui, on vous propose plus qu'un poste : un environnement structuré, des process clairs, des volumes constants et un véritable rôle clé au cœur de la fabrication de plats cuisinés industriels. Votre quotidien : - Pilotage complet d'une ligne automatisée - Réglages, changements de formats, optimisation des performances - Management fonctionnel des opérateurs - Respect exigeant des normes qualité et sécurité alimentaire Environnement : - 3x8 du lundi au vendredi - Température 4°C - Ambiance industrielle (bruit machines) - Production multi-recettes : viande, poisson, légumes, féculents Nous recherchons un professionnel autonome, fiable, capable de prendre des décisions rapides et d'être le référent technique de sa ligne. Une formation interne aux process et aux équipements est assurée à la prise de poste. Si vous êtes disponible et disposez des compétences requises, merci de postuler en ligne. Un recruteur Adecco Agen prendra contact avec vous.

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous cherchez un job stable avec une vraie opportunité de CDI ? Vous aimez le travail concret, manuel, et voir le résultat de ce que vous faites ? Ce poste est fait pour vous ! Bonne nouvelle : aucune expérience n'est obligatoire, votre motivation fera la différence. Votre mission: - Vous participez à la fabrication de produits alimentaires (purées, écrasés, bâtonnets) au sein d'un atelier de production moderne. - Vous travaillez en équipe, tout en étant autonome sur votre poste. Ce que vous ferez concrètement au quotidien - Vous préparez les matières premières (ouvrir les sacs, bacs, cartons) - Vous pesez les ingrédients en suivant les recettes (comme en cuisine, mais en grande quantité) - Vous installez et lancez les machines de cuisson et de préparation - Vous surveillez la cuisson et le bon déroulement de la fabrication - Vous vérifiez que tout est conforme (qualité, aspect, sécurité) - Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous contrôlez le produit fini avant la suite de la production - Vous remplissez les documents de suivi (traçabilité) - Vous nettoyez votre poste, les machines et votre environnement Conditions du poste: Poste physique[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez les meilleures viandes (découpe, désossage, ficelage, ...). Vous êtes polyvalent.e à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous conseillez et répondez à la leurs attentes (recettes, dégustations, commandes, ...). Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché.e au Manager Commerce Boucherie, qui vous accompagnera au quotidien. Votre profil: Vous avez un diplôme de niveau BEP/CAP ou CQP Boucherie[...]

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Préparateur(trice) de Sandwichs et Produits Snacking pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre atelier situé à Praz sur Arly. En tant que membre clé de notre équipe, vous préparerez sandwichs, salades, quiches, pizzas, en suivant les recettes et les normes de qualité de l'entreprise. Expérience dans le secteur alimentaire exigée. Horaire 4H 12H Vos principales missions : Participer à la préparation de sandwichs, baggel, burgers, salades, quiche et pizza. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits finis. Assurer un environnement de travail propre, sûr, et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes organisé(e), dynamique, autonome et ponctuel(le). Vous aimez travailler en équipe et avez de bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez une entreprise en pleine croissance et contribuez à la fabrication de produits de qualité, tout en évoluant dans un environnement de travail convivial et dynamique.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale, reconnue pour notre gamme de pains BIO au levain dur, fabriqués avec passion et selon des méthodes traditionnelles. Nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome pour assurer la fabrication quotidienne de nos pains, dans le respect de nos recettes et de nos valeurs. Vos missions : Préparer et façonner les pains traditionnels et spéciaux Maîtriser les étapes clés : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson Veiller à la qualité, la fraîcheur et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Informations pratiques : Horaires : poste de l'après-midi, de 12h00 à 20h00 Repos : dimanche + un jour dans la semaine (à définir ensemble) Vous êtes : Sérieux(se), ponctuel(le), passionné(e) par votre métier ? Alors enfilez vos baskets et passez nous voir ! À très bientôt, Madame & Monsieur Buisson

Ingénieur / Ingénieure études et support télécoms

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez towerCast, acteur incontournable de la diffusion audiovisuelle en France. Spécialisé dans la diffusion FM, TNT et DAB+, towerCast est le 2e opérateur du marché français. Expert des technologies hertziennes, towerCast propose une offre complète de services aux entreprises audiovisuelles et opérateurs de télécommunication sur tout le territoire. L'innovation est au cœur de nos engagements : passion et technologies, c'est notre signature. TowerCast est une filiale du Groupe NRJ, l'un des principaux groupes de médias privés en France. Fort de ses 1600 collaborateurs et d'un chiffre d'affaires de 396 millions d'euros, le groupe NRJ exerce les métiers d'éditeur, de producteur et de diffuseur, tout en commercialisant ses propres espaces média. Avec ses marques fortes - NRJ, CHÉRIE FM, NOSTALGIE et RIRE & CHANSONS pour la radio, NRJ HITS pour la télévision - le groupe s'impose comme un acteur majeur du paysage audiovisuel. Son écosystème digital en pleine croissance (plus de 220 radios digitales, applis, MCN.) en fait aussi le 1er groupe privé de radios digitales en France. Présent dans 14 pays, le Groupe NRJ rayonne également à l'international via ses marques NRJ/ENERGY[...]

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coopemploi, c'est un peu comme une équipe de super-héros du travail temporaire spécialisée dans le secteur médico-social. Chez nous, on mise tout sur la solidarité, le respect des engagements, la tolérance et la bienveillance. C'est un peu notre recette magique pour des missions réussies ! Alors, prêt à découvrir la Team Coopemploi ? Cliquez sur le lien ci-dessous pour en savoir plus QUI SOMMES-NOUS Le poste Nous recherchons pour l'un de nos coopérateurs un-e Éducateur spécialisé H/F afin d'intervenir au sein de l'un de nos établissements du médico social. Vos missions : Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire, vous accompagnez des enfants, des adolescents ou des adultes en situation de handicap ou en difficulté sociale. Vous contribuez à leur épanouissement et à leur autonomie en mettant en place des projets éducatifs individualisés. Dans le cadre d'une mission d'intérim de 1 mois, nous recherchons un(e) éducateur spécialisé(e) pour assurer des interventions au sein d'un établissement spécialisé. Vous serez amené(e) à: * Mettre en œuvre des projets éducatifs personnalisés * Accompagner les résidents dans leur vie quotidienne * Participer à la mise en place[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred, recherche de nouveaux Vendeurs/ses - Aide Pâtissiers/ères pour intégrer ses équipes dans différentes boutiques d'Ilede-France. Employé(e) valent(e), le/la vendeur/se - Aide Pâtissier/ère travaille sous le management de la responsable du magasin. Missions principales : - Vente : utilisation de la caisse, connaissance des produits et bon conseil clientèle - Production : appliquer les recettes des différentes crèmes, assembler les gâteaux, côpeauter les gâteaux - Entretien des espaces de travail et du matériel L'espace de travail des équipiers est ouvert sur l'espace de vente et visible de tous. De ce fait, ces derniers doivent être rigoureux, propres et au service du client. Horaires : 07h30-14h30 ou bien 13h30-20h30 - travail les week-ends Les horaires de travail seront fractionnés, compris entre 7h30 - 14h30 ou 13h30 - 20h30 à raison de 5 jours par semaine avec 2 journées de libre Rémunération sur 12 mois + prime de fin d'année + participation

Ingénieur / Ingénieure travaux terrassement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flins-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France

Piloter et superviser les chantiers de terrassement liés aux projets de déploiement ou de rénovation des réseaux électriques (aériens ou souterrains) pour le compte d'Enedis ou de ses partenaires. Garantir le respect des délais, des coûts, des normes de sécurité et de qualité, tout en coordonnant les équipes et les sous-traitants. 1. Préparation des Chantiers Analyser les dossiers techniques (plans, cahiers des charges, études de sol). Établir les plannings et les budgets prévisionnels. Identifier les besoins en matériel, main-d'œuvre et sous-traitance. Organiser les réunions de lancement avec les équipes et les clients (Enedis, collectivités, etc.). 2. Gestion des Équipes et des Sous-Traitants Coordonner les équipes internes (conducteurs d'engins, ouvriers terrassiers) et les sous-traitants. Former et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité (normes Enedis, code du travail, prévention des risques). Superviser le respect des procédures et des consignes. 3. Suivi Technique et Opérationnel Assurer le suivi quotidien des chantiers (avancement, qualité des travaux, respect des délais). Résoudre les problèmes techniques ou logistiques (ex : imprévus géotechniques,[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée du Vimeu à FRIVILLE ESCARBOTIN un cuisinier contractuel - Horaires : 6H30 - 14h00 Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect-selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Albi, 81, Tarn, Occitanie

l'UMIH recrute pour ses adhérents : Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Participer à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine. Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme, créativité et sens de l'organisation. Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés.

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Cavalaire-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bonjour à tous, La Petite Crêperie, une institution à Cavalaire-Sur-Mer et dans le golfe de Saint-Tropez recherche son ou sa futur(e) crêpier / crêpière! Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison. Vous travaillerez au sein d'une structure familiale où la bonne humeur, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions : Préparer et réaliser les galettes et crêpes selon nos recettes et standards de qualité Gérer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir tourner des galettes et crêpes sur 3 Biligs au minimum. Participer à la mise en place, au service, au nettoyage et à la bonne organisation du poste Faire preuve de polyvalence : aide en cuisine, dressage, plonge, ou service ponctuel si besoin Maintenir un bon esprit d'équipe et un service fluide, même en période de forte affluence Profil recherché : Expérience confirmée en crêperie, notamment dans un établissement à fort débit Dynamisme, efficacité et sourire Capacité à s'adapter et à travailler en équipe Rigueur et rapidité d'exécution Conditions du poste : Congés : Basse saison : 2 jours de repos hebdomadaires Haute[...]

Traiteur / Traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 2 personnes (ouverture du magasin en Mai et pour la Saison). VOTRE MISSION Vous rejoindrez une équipe de 3 à 4 personnes. De la confection à la cuisson, vous réalisez avec passion et rigueur : sandwichs, pizzas, fougasses, quiches, salades composées et plats du jour. Vous garantissez une qualité constante, une présentation soignée et le respect des normes d'hygiène. Créatif/ve et organisé/ée, vous savez gérer les volumes tout en apportant votre touche personnelle à nos recettes. VOTRE PROFIL Vous justifiez d'une solide expérience en tant que traiteur, cuisinier ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de présentation. Organisé/ée et efficace, vous savez travailler en autonomie et gérer les pics d'activité avec sang-froid. Vous êtes passionné/ée par la cuisine de qualité et aimez le travail bien fait. Votre rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire est irréprochable. CE QUE NOUS OFFRONS Réduction de 30% sur tous nos produits Des produits frais et de qualité à travailler chaque jour Une équipe passionnée et un environnement de travail stimulant Un cadre de vie entre Méditerranée[...]

Comptable spécialisé / Spécialisée en comptabilité générale

Emploi

Vicq-sur-Breuilh, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCC Musée Cécile Sabourdy recrute un(e) gestionnaire comptable et administratif(ve) chargé(e) de la comptabilité publique de l'établissement ainsi que de la gestion des ressources humaines d'une équipe de 8 agents (5,8 ETP). Ce poste, central dans le fonctionnement du musée, s'exerce en lien étroit avec l'ensemble des services : direction, conservation, production culturelle et d'expositions, médiation, boutique-librairie, ainsi que gestion du bâtiment. Selon le profil et l'évolution de la structure, une montée en responsabilité et un passage à temps plein pourront être envisagés. Missions principales Comptabilité publique Mandatement des dépenses Titrage des recettes Liquidation et opérations de régularisation Gestion et suivi des régies financières Préparation du cycle budgétaire : Budget primitif Décisions modificatives Compte financier unique / comptes d'emploi et bilan Ressources humaines - statut EPIC (Établissement Public à Caractère Industriel et Commercial) : Gestion des paies et carrières d'une équipe de 8 salariés (contrats de droit privé majoritairement) Suivi d'un vacataire et d'un agent public municipal mis à disposition Application des règles RH propres[...]

Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Administrations - Institutions

Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Chablis Villages et terroirs (36 communes - 15 500 habitants) recrute, par voie statutaire ou contractuelle, un(e) éducateur(rice) de jeunes enfants pour occuper les fonctions de directeur(rice) du multi-accueil (24 berceaux) à temps complet, basé à VERMENTON. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Pôle Politiques Educatives Territoriales et de la Direction Générale, vous serez chargé(e) de l'organisation et de la gestion du multi-accueil, en cohérence avec la politique " petite enfance " définie par la collectivité. Missions de direction : Travail majoritairement en bureau, ponctuellement sur le terrain, au sein de la structure dédiée. Vous êtes chargé(e) de : - Elaborer et mettre en œuvre le projet d'établissement dans le cadre de la règlementation en vigueur : piloter le projet d'établissement et le projet éducatif de la structure, communiquer avec l'équipe sur les finalités et les enjeux du projet, l'évaluer régulièrement, pour le faire évoluer dans le but d'une amélioration continue de la qualité du service. - Encadrer une équipe de 9 personnes (EJE, Auxiliaires) : Management, planning, congés, recrutements et évaluations[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yerres, 91, Essonne, Île-de-France

vos missions: Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards de qualité -Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire -Organiser le rangement et le stockage des produits alimentaires -Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace -Respecter les consignes de sécurité en cuisine et suivre les protocoles en matière d'hygiène alimentaire -Contribuer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement horaires de travail: 10h30 à 14h30 avec 30 mn de pause de 11h30-12h00 et les soir de 18h00 à 22h30-23h00 avec 30 MN de pause 18h30-19h00 2 à 3 j de repos par semaines.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les tâches quotidiennes sont diverses : Production : Assurer la préparation et la réalisation des pâtons de cramiques, pains au lait et gaufres flamandes (respecter les recettes, les temps de pétrissage, du savoir-faire) en fonction du besoin et du planning de production Réceptionner, vérifier, ranger en veillant à la rotation des commandes de produits frais et des conditionnements Gestion des matières premières (stocks et commandes) S'assurer de la disposition des produits frais et du matériel pour le lendemain Pochage de la meringue Plaquage des cramiques Préparer les commandes pour les navettes internes entre boutiques Respecter la procédure de traçabilité et d'hygiène Entretien : Entretenir son poste de travail et son matériel Reporter s'il y a un dysfonctionnement avec le matériel Sortir les poubelles et s'occuper d'entretenir le local des poubelles Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer en cas de dysfonctionnement Entretenir le laboratoire (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée aux équipiers et au responsable d'atelier) Assurer la rotation des tenues pour[...]

Conseiller / Conseillère beauté

Emploi Autres commerces

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de son développement, Extime Duty Free en collaboration avec le centre de formation Phantom RH, vous propose d'intégrer une formation de conseiller(e) de vente Duty Free, (produits cosmétiques et parfums dans un milieu international). Si vous êtes retenu(e), votre formation débutera le 4 Mai dans les locaux de Extime Duty Free à Tremblay en France. A l'issu de la formation vous serez en capacité d'assurer les principales missions (liste non exhaustive): - Accueillir et orienter la clientèle en fonction de son besoin, - Conseiller le client par une connaissance approfondie des produits, - Vendre les produits au client et développer la vente complémentaire et/ou additionnelle, - Effectuer l'encaissement des articles selon la procédure définie, - Faire le comptage de sa caisse et établir les documents de remise en banque, - Remplir les bordereaux internes de caisse et déposer les recettes au coffre selon la procédure définie, - Participer au rangement des produits dans les linéaires (en cohérence avec les règles de merchandising) et maintenir la propreté en boutique, - Participer à la mise en place des animations et au changement des promotions, - Vérifier[...]

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Joinville-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Mairie de Joinville le Pont recherche son/ sa Gestionnaire administratif et financier (H/F). Ses principales missions et activités sont les suivantes : Gestion budgétaire : - Etablir les bons de commande et les ordres de service pour les services de la Direction, notamment de la Direction du Patrimoine bâti et la Direction de l'Aménagement et la gestion des espaces publics - Assurer le suivi et la mise à jour des tableaux de bord budgétaires et des outils de gestion. - Assurer la gestion comptable de ces services par le suivi de la facturation et l'alerte sur les dépenses et les recettes - Gestion des énergies - fluides : assurer un suivi continu de la consommation et des dépenses relatives aux fluides, alerter sur les anomalies ou dépassements Gestion des marchés publics : - Assurer la complétude et la mise à jour des tableaux de suivi des marchés publics pour la Direction du Patrimoine bâti et la Direction de l'Aménagement et la gestion des espaces publics. - Participation au suivi de l'exécution administrative et financière des marchés publics Gestion administrative : - Gestion et suivi des courriers entrants et sortants de l'ensemble de la Direction : tenue du tableau[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

***SALON DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION - le jeudi 16 avril 2026 - CENTRE COMMERCIAL CARREFOUR D'ATHIS MONS*** 180, avenue François-Mitterrand 91200 Athis-Mons. Venez nous rencontrer sur notre stand de 9h à 15h avec votre CV. Entreprise : un industriel transformateur de produits carnés et préparant des produits/plats à destination de professionnels Missions : - Connaître les produits contenants des allergènes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Isoler les produits non conformes, les identifier, avertir chef d'équipe - Tenir les postes rangés pour éviter les corps étrangers - Vérifier l'intégrité du matériel au début et en fin de journée - Réaliser les préparations d'ingrédients en fonction du planning de production et en suivant les recettes - Remplir les enregistrements de production - Appliquer les règles d'identification et de traçabilité - Connaissance des variété de produits - Manutention - Nombreuses contraintes produits - Savoir utiliser le Logiciel de traçabilité - Savoir utiliser Excel - Transmettre des infos - Précision exigée Conditions de travail : Plage horaires de 5h à 18h30 (par roulement chaque semaine) - 36h30 hebdomadaires * 5h-14h50 (dont[...]

Chef / Cheffe de projet Systèmes d'Information

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Une cheffe ou un chef de projet Systèmes d'Information Cadre d'emplois des ingénieurs Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Donnez du sens à votre expertise : pilotez la transformation numérique d'une ville de 78 000 habitants ! Rejoignez Champigny-sur-Marne ! Contexte 3e ville du Val-de-Marne (près de 78 000 habitants), Champigny-sur-Marne conduit une transformation ambitieuse de ses services publics. Modernisation des outils, sécurisation des systèmes, pilotage par la donnée, évolution des pratiques internes : la transition numérique est un levier stratégique au service des habitants et des agents. Au sein d'une DSI de 17 agents structurée autour de trois services (Utilisateurs & Applications, Infrastructures, Études & Projets), vous rejoignez une équipe de 3 chefs de projet engagés dans la transformation digitale de la collectivité. Vos missions -Véritable moteur des projets numériques, vous intervenez de l'expression du besoin à la mise en production -Piloter les projets SI stratégiques de la collectivité, du cadrage à la mise en production. -Planifier et structurer les projets numériques en garantissant le respect des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre sa dynamique équipe Si vous avez une passion pour les saveurs authentiques et une expérience en cuisine, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques selon les recettes et les standards de qualité de Fostin. Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine avant et pendant le service. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une exécution fluide et efficace des commandes. Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu. Qualifications : Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un restaurant italien. Connaissance des techniques culinaires italiennes et des ingrédients traditionnels. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les soirs et les week-ends. Vous ne travaillerez pas les dimanches et ne travaillerez[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évisa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un hôtel/restaurant de cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge : - D' assister le cuisinier dans la préparation des plats - De préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - De maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle - De Participer à la réception et au stockage des marchandises - D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste nourri et logé. Le poste est à pourvoir de Mi-avril à fin octobre.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

u sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani **** VOS MISSIONS **** seront les suivantes: - En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définis, possibilité également de faire la plonge et de s'occuper de l'entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Au comptoir (en caisse) : accueillir les clients, prendre les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes,... .). CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé. 3 postes

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aregno, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions seront de : Sous la directive du pâtissier Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Vérifier les stocks de matières premières et les commandes de fournitures Prise de poste immédiate

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LE JEAN BART recrute une commis de cuisine H/F pour le restaurant, vous aurez à : -Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson ; -Veiller au bon stockage des produits ; -Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ; -Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie ; -Veiller au respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité. Horaires : service midi et soir du lundi au dimanche avec un jour et demi de repos par semaine hors saison (fermé dimanche et lundi Soir) Possibilité de négocier le Contrat en fonction des personnes et des profils. possibilité de CDD . Vous pouvez contacter l'employeur au 06.16.34.62.75 ou par mail le.jean-bart@orange.fr

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani **** VOS MISSIONS **** seront les suivantes: Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD de 6 mois renouvelable. 2 jours de repos par semaine. Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Demi-chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Business analyst

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Comptable général / Comptable générale

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Préparateur / Préparatrice de commandes

Responsable de ligne de fabrication

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Boucher / Bouchère

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent administratif / Agente administrative

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Ingénieur / Ingénieure études et support télécoms

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Ingénieur / Ingénieure travaux terrassement

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Crêpier / Crêpière

Traiteur / Traiteuse

Comptable spécialisé / Spécialisée en comptabilité générale

Educateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Commis / Commise de cuisine

Boulanger / Boulangère

Conseiller / Conseillère beauté

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Chef / Cheffe de projet Systèmes d'Information

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Ressources supplémentaires