poisson (essonne)

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Festival généraliste, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

HONFLEUR 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

Visite guidée de l'usine hydroélectrique d'Erstein (UME)

Visites et circuits

Erstein 67150

Du 19/07/2025 au 20/09/2025

Partez à la découverte des nouveaux locaux du service technique, explorez les coulisses de la centrale hydroélectrique et observez de près la fascinante passe à poissons. Une visite captivante pour comprendre les enjeux de l’énergie et de la préservation de la biodiversité !

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Fête, Chorale - Chant

Honfleur 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

Visite de Caviar de France

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Biganos 33380

Du 04/07/2025 au 19/09/2025

Plongez au cœur d’un site naturel unique et préservé pour une expérience sensorielle hors du commun ! Ne manquez pas la visite captivante et gourmande du tout premier éleveur, producteur et artisan français de caviar. C’est en 1933, dans un ancien moulin à farine transformé en élevage d’esturgeons, que l’aventure du caviar en Gironde a commencé. Laissez-vous guider par une équipe passionnée à la découverte de l’art délicat de l’"or noir". Admirez ces fascinants esturgeons évoluer dans leur environnement naturel. La visite se poursuit par une vidéo retraçant le parcours de ces poissons majestueux, de leur naissance à la mise en boîte du précieux caviar, et se termine par une dégustation savoureuse.   Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Pour enfants

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

INAUGURATION DES DÉCORATIONS ESTIVALES

Spectacle, Musique

Béziers 34500

Du 14/06/2025 au 14/09/2025

À l'occasion de l’inauguration des décorations estivales, la place Jean Jaurès s’illumine et s’anime avec le spectacle inédit de la fontaine musicale. Un moment à ne pas manquer ! Le thème de cette année : l'astrologie...Que vous soyez bélier flamboyant ou poisson rêveur, venez vivre une soirée magique! Programme à venir.

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Gestes de Loire : pêcher

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

Gestes de Loire : pêcher

Artisanat, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

Exposition « Sur les murs, la peinture ! 

Festival généraliste

Brest 29200

Du 18/06/2025 au 21/09/2025

Populaire, provocant, foisonnant : l’art urbain ne laisse personne indifférent. Des tags aux fresques monumentales, il s’empare des murs pour raconter le monde, à sa façon. L’exposition « Sur les murs, la peinture ! » vous embarque pour un voyage visuel, de Brest à New York en passant par São Paulo, à la rencontre d’un phénomène artistique aux nombreuses facettes. Du 16 au 17 juin, C215, Petite Poissone, Jef Aérosol et Carole B colorent les murs des Ateliers par une commande de créations in situ, qui complètent le parcours d’exposition et ont vocation à perdurer. Leurs interventions prendront place dans les recoins souvent oubliés des Ateliers : couloirs, colonnes d’ascenseur ou zones de passage discrètes. Ouvrez l’œil ! Peut-être croiserez-vous un artiste en pleine action… Salles d'exposition du Passage des Arpètes - tous les jours de 11h à 19h00 Salle d'exposition de la Médiathèque François Mitterrand - Du mardi au vendredi, de 12h30 à 18h & le samedi de 10h à 18h

MAISON DES METIERS D'ARTS : LA TABLE EST UN ART

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Une exploration sensorielle autour de pièces uniques et petites séries façonnées par 11 artisans d’art aux savoir-faire d’excellence allant de la coutellerie, au tissage, en passant par la céramique, la mosaïque, le papier mâché, le travail du verre ou la gravure. L’attention que l’on porte à la préparation du repas et à la décoration de la table témoignent d’un réel art de vivre à la française. Chaque détail compte pour créer une atmosphère propice aux échanges et à la convivialité. Plaisir des formes, des matières, des décors : les combinaisons de couleurs et de styles sont infinies. Chaque objet, chargé d’un supplément d’âme, contribue à dresser une table de caractère. Fruits et légumes magnifiés, crustacés et poissons glorifiés… s’invitent aussi dans votre décoration, sur vos murs, comme parures. De quoi apporter de la gaieté dans vos quotidiens. Avec les créations de : Anis & Céladon, Atelier ANVI, Philippe Balayn, Corentin Brison, Muriel Comte, Coutellerie Au Sabot, Lilas Force, Hélène Hostein-Noé, Cendrine M. Fileuse de verre, Fany Perret, Tissage Moutet.

Secrets du Calen : Pêche traditionnelle et dégustation de Poutargue

Pêche, Repas - Dégustation, Visite guidée

Martigues 13500

Du 24/07/2025 au 20/09/2025

Pendant cette visite guidée du Calen, un expert local vous révèlera les secrets de la pêche traditionnelle, vous expliquant comment les pêcheurs utilisent cette technique ancestrale pour capturer les poissons dans les eaux paisibles de l'étang de Berre. Laissez-vous envoûter par les récits fascinants qui entourent ce métier transmis de génération en génération. La visite se termine par une dégustation de poutargue, une spécialité culinaire de Martigues. Connue sous le nom de caviar de la Méditerranée, la poutargue est un mets délicat fait à partir d'œufs de mulet salés et séchés. Cette dégustation unique vous permettra de savourer cette délicatesse, tout en profitant des vues imprenables sur le port pittoresque de Martigues. Réservez votre visite commentée des Secrets du Calen dès aujourd'hui et plongez dans l'histoire fascinante de la pêche traditionnelle à Martigues, tout en dégustant une spécialité locale réputée. Ne manquez pas cette opportunité d'explorer les trésors cachés de la Provence et de vivre une expérience authentique et inoubliable.

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché

FORGES-LES-EAUX 76440

Le 09/10/2025

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché

FORGES-LES-EAUX 76440

Le 16/10/2025

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché, Repas - Dégustation

Forges-les-Eaux 76440

Le 09/10/2025

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché, Repas - Dégustation

Forges-les-Eaux 76440

Le 16/10/2025

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché aux poissons

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 11/10/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Démonstration de cuisine n°3 : Cuisiner le poisson - Mardi 15 octobre

Atelier, Repas - Dégustation

Brides-les-Bains 73570

Le 15/10/2025

Marché aux poissons

Marché, Pêche

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Du 08/10/2025 au 11/10/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.