photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Aubignosc, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Nous recherchons un(e) Chef(e) de cuisine H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du (de la) Chef de cuisine vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant Tygasnou, établissement de renom à Plougasnou, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe en CDD de 6 mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : Sous la direction du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez impliqué(e) dans la réalisation de plats raffinés et de qualité, en soutien à une équipe expérimentée. Vos responsabilités : Aider à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, etc.). Participer à la mise en place et au montage des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la fluidité du service. Profil recherché : Première expérience en cuisine (stage ou emploi similaire). Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide. Motivation[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un ou une Employé(e) Brasserie. La brasserie est ouverte de 08h à 20h. Nous recherchons un profil compétent dans le domaine de la restauration et maîtriser les techniques liées au service . Missions principales : -Accueillir et installer chaleureusement les clients à leur arrivée. -Répondre aux questions des clients concernant le menu, les plats, les boissons, et donner des conseils en fonction des préférences des clients. -Prendre les commandes de nourriture et de boissons de manière précise et efficace. -Transmettre les commandes à la cuisine et au bar, en veillant à respecter l'ordre et la priorité des plats. -Servir les plats et les boissons avec soin et dans le respect des normes de présentation. -établir et encaisser les additions dans le respect des règles d'encaissement définies dans l'entreprise. -Nettoyer et débarrasser les tables après chaque service, en veillant à la propreté de l'espace. Dans le cadre de la politique de la société, est responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaire et de résultats de gestion de la brasserie, et dispose d'une certaine autonomie sur l'assortiment et/ou les achats et/ou la fixation des prix de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sommedieue, 55, Meuse, Grand Est

Le Domaine de Sommedieue rechercher son second de cuisine polyvalent pour apporter une aide dans la réalisation des plats. Au sein d'une petite équipe, dans un esprit familial et chaleureux, vous êtes chargé(e) de la confection des plats (entrées - plats - desserts), du nettoyage du matériel de cuisine et de la vaisselle du restaurant ainsi que ponctuellement une aide au service à table. Poste à pourvoir à compter de mai en CDD de 6 mois (pour la saison) à raison de 35h00/semaine. Restaurant ouvert les midis (8h30-14/15h00) et occasionnellement le soir (si résidents hotel)) Le Second de cuisine sera en soutien de l'équipe de salle pour le service ( Repas du midi et du soir). Il sera amené en fonction de l'affluence à réaliser les préparations culinaires et le service en salle pour les résidents de l'Hotel ( Hotel 3* avec 6 chambres) Profil : Expérience significative ou débutant avec formation en cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : La résidence Saint Jean Marie Vianney, située à Montbeton, est un EHPAD accueillant 60 résidents. Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(ère), en mettant toujours le bien-être de nos résidents et de notre personnel au cœur de nos décisions. CDD du 3 au 25 juillet Vos horaires: De 7h à 13h30 et de 16h30 à 20h. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner des plats gourmands adaptés aux régimes et capacités des personnes âgées. Appliquer des techniques et des règles de fabrication culinaire selon les normes HACCP. Assurer la finition et le contrôle qualité des plats. Contribuer au bien-être et au confort des résidents tout en respectant les exigences réglementaires. Gestion de stock Savoir travailler avec les changements de texture Vos principales responsabilités seront : Réception et stockage des marchandises. Préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Maîtrise de l'hygiène alimentaire avec traçabilité. Aimez-vous travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents pour vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles Compétences : Diplôme CAP Cuisine/ formation HACCP Expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste laverie vaisselle - Réaliser la plonge batterie - Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels Vous êtes dynamique, organisé(e) et souhaitez découvrir les métiers de la restauration dans un environnement stimulant ? Ce poste est fait pour vous. Nous recherchons un(e) candidat(e) présentant les qualités suivantes : - Sens du service client et bon relationnel - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Chapelle-sur-Oreuse, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en restauration Kabil pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal possédera une expérience avérée dans la préparation de plats authentiques. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes et standards de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. - Aide à la gestion des stocks et s'assurer de la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide. Qualifications : - Expérience de 1 an minimum. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Bonne communication et esprit d'équipe. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre de Vacances ORTF Vic-sur-Cère, recherche pour la saison estivale, un second de cuisine en centre de vacances (H/F) Poste du 26 mai au 31 août. L'emploi s'effectue sur un rythme continu comprenant les week-ends et jours fériés et 2 jours de repos Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions : - Préparer et cuisiner des plats, des mets et des repas. - Intervenir lors de la finition des plats. - Assurer la responsabilité du chef de cuisine en son absence (pas de menus à créer) - Veiller à la présentation et à la distribution des plats jusqu'à la consommation. - Veiller à l'application des consignes. - Connaître, de respecter et de faire respecter le plan de maîtrise sanitaire et les normes d'hygiène et de sécurité. * Les petits avantages : - Avantage en nature : nourriture - Possibilité hébergement - Prime de transport - Deux jours de repos consécutifs

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'Ehpad de la Boëme recherche un.e cuisinier.ère pour des remplacements ponctuels pour pallier à l'absence du cuisinier sur des repos, congé, etc. Vous serez encadré.e par la directrice de l'EHPAD et formé.e en amont par le cuisinier. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Préparer des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts ; - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - Réaliser l'assemblage, le dressage de hors-d'oeuvre et des desserts ; - Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - Préparer des boissons (chocolat, café, thé...). SERVICE COLLECTIF : - Réalisation du service aux postes froids et chauds ; - Assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - Effectuer la mise en place et le nettoyage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste: En tant qu'employé(e) polyvalent(e) dans un Bubble Tea Shop, vous jouez un rôle essentiel dans la création d'une expérience client agréable et mémorable. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la préparation des boissons et de l'entretien de l'espace de travail. Vous devrez maîtriser les recettes de Bubble Tea, conseiller les clients sur les différentes options et assurer un service rapide et de qualité. Vous devez maîtriser également les recettes des plats japonais Mission de l'Employée polyvalent (H/F): - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée. Prendre les commandes avec courtoisie et précision. - Conseiller les clients sur les différents produits et personnalisations possibles. - Servir les boissons avec rapidité tout en garantissant la qualité. - Préparer les bubble teas selon les recettes établies, en respectant les proportions et les procédures tout en adaptant les demandes spécifiques des clients (sucre, glaçons, etc.). - Préparer les plats japonais (Bentos, Gyudon, Poke Bowls, onigiris.) en respectant les recettes et les procédures standards. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Maintenir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour un restaurant situé place de la Trinité en plein coeur du centre ville nous recrutons un cuisinier (H/F). CDI de 39h par semaine, fermeture du restaurant dimanche et lundi. Le cuisinier réalise la mise en place des préparations culinaires, nettoyage, épluchage et découpe des légumes, préparations des fonds, découpe de poissons et de pièces de viandes. puis exécute les plats et recettes à partir de fiches techniques en maitrisant les cuissons. Son poste consiste à épauler la cheffe dans toutes les préparations nécessaires à l'élaboration du menu puis à la cuisson des plats (cuisson des viandes, des poissons et de la friture). Il participe pendant le service au dressage des plats et les transmettre au personnel de salle après avoir eu l'aval de la cheffe de cuisine. Salaire mensuel de 1900€ net / mois. Repas dus, prime sur chiffre d'affaires mensuel. Début de contrat le 12/05/2025. Horaires de travail en coupure : Mardi : 19h00 - 23h00 Mercredi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Jeudi : 10h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00 Vendredi : 10h00 - 15h00 / 19h00 - 23h30 Samedi : 10h30 - 15h30 / 19h00 - 00h00

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Libourne, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste : Aide de cuisine (h/f) Nous recherchons un(e) aide de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Libourne. Votre mission sera d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes HACCP. Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats : éplucher les légumes, préparer la viande, surveiller la cuisson, et assurer les services midis et/ou soirs. - Assurer l'entretien de la cuisine et des équipements, en respectant les normes de sécurité. - Réceptionner et stocker les denrées. - Vous êtes responsable de votre poste de travail. - Vous participez au bon déroulement des services en assurant la cuisson des viandes. Conditions de travail : Travail en équipe avec un service au "show" devant les clients. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, avec des plannings tournants. Vous profitez d'un week-end de 3 jours sur 3 et d'un salaire mensuel à partir de 1820 euros brut selon votre expérience. Vos heures supplémentaires sont payées chaque mois, la qualité de votre investissement est valorisée par des primes trimestrielles sur objectifs. PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE Ce poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'une résidence de standing et de services pour seniors dans l'hypercentre de Tours, vous rejoignez une brigade dont l'objectif est de faire honneur à la gastronomie française. En effet, la brigade de cuisine offre chaque jour un service de restauration à la carte à ses résidents et clients. Des repas à thèmes sont régulièrement proposés pour faire découvrir et apprécier les spécialités de nos régions et aiguiser les papilles gustatives ! Mission principale : Participe à la fabrication de tout plat en collaboration étroite avec le Chef de cuisine ou le Second de cuisine : * viandes et sauces * légumes * hors d'œuvre * frites et grillades - Distribution des plats chauds - Dressage des plats chauds et distribution - Dressage des hors d'œuvre - Épluchage des légumes - Manutention des denrées entre magasins et cuisines - Nettoyage et entretien du matériel fixe de cuisine, du matériel mobile, des chambres froides, des sols de cuisine - Nettoyage et entretien la plonge batterie Vous justifiez soit d'une formation en cuisine ou d'une expérience sur ce poste Horaires : 7h30 à 15h00 ou de 8h30 a 13h30 et de 17h a 20h00 13eme mois après 1 an d'ancienneté

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-de-Varces, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Synergie de Grenoble recherche pour l'un de ses clients un cuisinier confirmé F/H en collectivité locale.Assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et contrôler le résultat, tout en respectant les normes HACCP. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la préparation de nos délicieux plats de poulet. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience préalable dans la restauration rapide et une connaissance approfondie de la machine Henny Penny. Missions principales : Préparer les plats à base de poulet selon les recettes et les standards de Chicken Factory. Utiliser la machine Henny Penny pour la friture et la cuisson du poulet. Assurer une qualité constante et une présentation attrayante des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour un service efficace et rapide. Profil recherché : Expérience souhaitée d'1 an minimum dans la restauration rapide, de préférence avec une connaissance de la machine Henny Penny. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation et attention aux détails. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris le week-end et les jours fériés.

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de Machines agroalimentaire (H/F). Entreprise spécialisée dans les plats préparés réfrigérés, elle valorise la cuisine régionale avec des pratiques modernes et durables. Vous aurez pour mission principale de conduire et de surveiller les machines de production afin d'assurer le bon déroulement des opérations et la qualité des plats cuisinés. Vos responsabilités incluront : -Mise en route et réglage des machines : Préparer et démarrer les machines en suivant les procédures établies. -Surveillance du processus de production : Contrôler le bon fonctionnement des machines et intervenir en cas de dysfonctionnement. -Contrôle qualité : Vérifier la conformité des plats cuisinés aux normes de qualité et signaler toute anomalie. -Maintenance de premier niveau : Effectuer les opérations de maintenance de base et assurer la propreté des machines et de l'atelier. Horaires : -Travail en rotation 2x8 (matin, après-midi) ou 3x8 Salaires primes -13ème mois, intéressement, CE Profil recherché : -Expérience préalable en conduite de machines ou dans un domaine[...]

photo Responsable plate-forme expédition/livraison

Responsable plate-forme expédition/livraison

Emploi Transport

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'accroissement de notre entreprise, spécialisée dans la livraison en messagerie, nous recherchons un Chef d'équipe (H/F). Missions: Guider son équipe pour mener à bien les projets dans les délais et avec succès . Superviser le travail quotidien, s'assurer que chacun est en phase avec les objectifs + chercher des pistes d'amélioration continue. Vous aurez en charge: - Gestion d'une équipe composée de 6 chauffeurs / livreurs (H/F) - Gestion du planning - Suivi des entretiens des véhicules de la flotte + prise de rendez-vous pour réparation - Gestion des réclamations clients en rapport avec les tournées - Gestion des urgences en cas d'absence des chauffeurs pour les tournées (vous serez amené à prendre en charge la tournée et livraison) - Gestion des conflits entre clients et chauffeurs CONTRAT: - Du lundi au Vendredi (samedi non travaillé ou très occasionnellement selon période de l'année) - Prise de poste sur plate-forme de 04h00 jusqu'à 09h00 + gestion administrative et logistique sur le reste du temps - Possibilité travail en Télétravail l'après-midi Site de dépôt: Reims - Croix Blandin Secteur / Zone de livraison: Reims - Ardennes Nord

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au service de ses clients, le serveur a pour responsabilités principales de : préparer la salle avant le service dresser les tables accueillir et placer les clients présenter le menu et conseiller les clients si besoin prendre les commandes transmettre les commandes en cuisine récupérer les plats en cuisine servir les clients ( environ 30 couverts par service). débarrasser les clients entre deux plats être attentif aux besoins des clients tout au long du service présenter l'addition encaisser prendre congés des clients débarrasser et dresser de nouveau la table pour les clients suivants. Le serveur sera amené à faire des tâches complémentaires, telles que le nettoyage de la salle ou la préparation de plats simples et de desserts Sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme... habileté, rapidité et sens de l'organisation bonne mémoire goût du travail en équipe curiosité pour la cuisine et l'univers de la restauration. Fin de service à 21h .

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Clubs du Soleil situé aux Arcs 1800 recherche pour la saison d'été 2025 un.e commis de cuisine. Le commis de cuisine doit réaliser l'ensemble des tâches nécessaires à la réalisation des entrées et plats chauds dans le respect des consignes et de la démarche HACCP sous la responsabilité du chef de partie, du second et/ou du chef de cuisine. Il procède au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. *** Préparation et production : - Applique l'ordre de marche : sortie, déconditionnement et répartition de la marchandise sur les différents postes concernés, dans le respect des consignes du n+1 - Réalise et/ou supervise les tâches simples préalables à la préparation des mets : lavage, épluchage, découpe, nettoyage, etc. - Assure la confection des entrées froides et chaudes en mettant en œuvre les techniques et règles de fabrication sous la responsabilité de son n+1 - Découpe les viandes et les poissons - Met en place et dresse les plats en respectant les quantités à servir pour le service et pour le réapprovisionnement des buffets sous la responsabilité de son n+1 - Réalise la présentation esthétique des plats et des buffets ***[...]

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Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Légumes, viandes ou poissons à cuisiner, petits plats mitonnés à réchauffer, desserts gourmands à savourer. Devenez Employé(e) commercial libre-service rayon crèmerie LS / surgelés chez Monoprix, vous aurez le champ libre pour valoriser vos rayons ! Privilégiez le bon goût, la mise en valeur et la sélection des produits. On intègre une grande richesse de compétences et le bien-vivre des équipes est essentiel. Des petits plats pour de grandes responsabilités - Garantissez une relation de proximité et de confiance avec les clients. - Participez à la vie quotidienne du magasin. Mettez les pieds dans le plat pour organiser votre rayon - Approvisionnez et entretenez les rayons, en respectant les objectifs de réassortiment. - Implantez les produits en les mettant en scène sur le lieu de vente et vous vous assurez de la bonne rotation des produits. - Veillez à la qualité des marchandises livrées et développez le chiffre d'affaires et respectez les règles. PROFIL : Vous avez une expérience dans la vente ou la manutention, vous avez le sens du service et vos qualités relationnelles savent satisfaire une clientèle exigeante. Vous êtes autonome, organisé(e), motivé(e) par les projets[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Groupe Les Flamboyants est composé de 5 cliniques : - 2 cliniques de Soins Médicaux et de Réadaptation (Les Tamarins Ouest et Sud) - 3 cliniques de Santé Mentale (Les Flamboyants Ouest, Sud et Est) Nous recherchons des Agents Polyvalent de Restauration (APR), au sein de la clinique Les Tamarins Sud (Saint-Pierre). Le poste à pourvoir : - Basé à Saint-Pierre (Pierrefonds) - CDD à pourvoir pour 3 mois Temps de travail : - Horaires en coupure : 6h30/14h30 et 17h/19h30 - 1 semaine de 3 jours - 1 semaine de 4 jours - Travail 1 week-end sur 2 Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous aurez pour missions et objectifs : - Assurer le dressage et la distribution des repas en chambre en liaison froide dans le respect des règles HACCP, - Gestion des portions servis, - Connaitre les différentes textures modifiées des plats, - Contrôle réception des marchandises (quantité, textures, températures...) en lien avec le bon de livraison. Vos missions quotidiennes : - Dressage des entrées, plats et desserts en respectant les grammages et les régimes demandés, - Dressage des plateaux repas, - Contrôle des plateaux repas en bout chaine, - Logistique des chariots repas,[...]

photo Randonnée gourmande

Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Griesbach-au-Val 68140

Le 01/06/2025

Au programme de cette randonnée, un parcours de 9 km adapté à toute la famille vous emmènera à la découverte des richesses et du charme de GRIESBACH AU VAL avec de magnifiques points de vue sur la Vallée de Munster, le tout ponctué de 6 étapes gourmandes proposées par le Chef Ernest Bentz de l'Hôtel Restaurant "La Perle des Vosges" à Muhlbach sur Munster.. Un vin spécialement sélectionné accompagnera chaque plat. Eau et boissons non alcoolisées seront également proposées à chaque étape. Les départs se feront depuis le Club- House, Rue des Primevères, entre 10 h et 13 h avec un départ toutes les 15 minutes. Il est important de s’inscrire à l’avance étant donné que le nombre de participants est limité. Date limite d’inscription : 19 mai 2025 Pour les personnes qui ne désirent pas participer à la randonnée, possibilité de prendre le repas complet au point de départ , le Club-House.

photo Scène de Pays : Brunch Nouvelle-Orléans

Scène de Pays : Brunch Nouvelle-Orléans

Musique, Jazz - Blues, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 01/06/2025

Imaginez-vous déambuler dans une ville dont chaque coin de rue éveille vos sens. Des effluves de plats se mêlant à l’écho lointain du jazz, du funk et du blues. C’est l’expérience sensorielle inédite qu’on vous propose. Plongez dans ce voyage au coeur de l’histoire, des saveurs et sons de la Nouvelle-Orléans avec ce brunch musical. Au programme, concert du groupe Just About Fun’K accompagné du chef black indian Juan Pardo, repas aux saveurs créoles et lecture de contes pour les enfants. Durée : 3h - De 11h à 14h // Tarif B + Possibilité de repas à 20€ // Placement libre // Dès 5 ans // Bar sur place Avec la participation de l’école de musique de Chemillé-en-Anjou

photo Julie Laguarrigue

Julie Laguarrigue

Manifestation culturelle

Camelin 02300

Le 01/06/2025

En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules : "la powésie, Jules et moi". Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l'écriture et la cuisine. Elle a raison, c'est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance de soi et des autres, de ce qu'ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, secrètes recettes, s'adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l'on se retrouve, étonnés de découvrir que l'on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiant. Venez l'écouter le dimanche 1er juin 2025 à 16h00 à l'Eglise de Camelin. Tarif : 5€ par adulte.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 01/06/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 01/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Brunch

Brunch

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Sennevières 37600

Le 01/06/2025

Venez découvrir notre brunch fait maison, avec des produits de saison, frais et locaux ou de la ferme ! Chaque plat est préparé avec soin et agrémenté avec des épices, des plantes aromatiques et des fleurs comestibles. Profitez d’un cadre magique avec une vue sur la campagne et les jardins tout en partageant ce moment de dégustation avec les autres convives autour de notre magnifique table en orme massif.

photo Concert : Julie Laguarrigue

Concert : Julie Laguarrigue

Concert, Musique, Culte et religion

Camelin 02300

Le 01/06/2025

Julie laguarrigue en concert le 1er juin 2025 à 16h00 à l'église de Camelin 5€ par adulte En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules. "La poésie, Jules et moi" Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l’écriture et la cuisine. Elle a raison, c’est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance des autres, de ce qu’ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, de secrètes recettes, s’adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l’on se retrouve, étonnés de découvrir que l’on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiants.

photo Dimanches de caractère

Dimanches de caractère

Vie locale, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Chateaugiron 35410

Le 01/06/2025

Il était une fois ... le jeu Pour cette 3ème édition des Dimanches de Caractère en Bretagne, venez découvrir les secrets de la petite cité aux multiples caractères : découverte des patrimoines bâti, naturel et immatériel, visites insolites et dégustation de produits de terroir. Bonne déambulation ! BANQUET MEDIEVAL - MENU Apéritif : Ambroisie* et amuses-bouches Entrée : Mortayrolum Plat : Frigousse Fromage : Brie farci et salade Dessert : Farandole de desserts avec de l'hypocras Réservation auprès de l’Office de tourisme – 16€ par personne PROGRAMME DES ANIMATIONS 10h - 12h et 14h - 17h : - Balade à poneys - Musique médiévale en déambulation, par la Cie la Chalémie - Locations costumes médiévaux et selfie borne - Espace jeux en plein air et espace arbalète - Quiz du Père Lacloche - Tripot et roue aux lots - Espace restauration et taverne 12h30 / 14h : Au château - Banquet médiéval (sur réservation auprès de l’office de tourisme) 14h / 17h : Au château - Troll Ball et arènes de combats - Jeu du Loup Garou Médiéval (sur réservation auprès de l’office de tourisme) COSTUMES - Réservation de costumes possibles auprès de Milchat'Bos : assomilchat@gmail.com / 06 03[...]

photo TATTOO SOUK - CONVENTION TATTOOS

TATTOO SOUK - CONVENTION TATTOOS

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 01/06/2025

TATTOO SOUK // CONVENTION TATTOOS // 01.06.2025 Dimanche 1er juin, de 11h à minuit, viens te faire tatouer au Wagon Souk ! Avec une dizaine d'artistes tatoueur.euse.s sur place et des flashs à petits prix, tu trouveras forcément ton bonheur ! LES ARTISTES À RETROUVER :Infos à venir ! Retrouve sur place de quoi chiller en terrasse, boire un coup, manger un bon plat ou bruncher au soleil et en musique !  Et le soir, profite d'un concert live de musique traditionnelle martiniquaise (biguine, mazourka) !

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"Oh! Courses" à l'hippodrome de Chantilly

Sports équestres, Pop - Rock - Folk

Chantilly 60500

Le 28/06/2025

Assistez à 9 courses de plat à partir de 15h, ainsi qu’à 3 courses de poneys montés par des graines de champions. Profitez des nombreuses animations 100% gratuites proposées tout au long de la journée. L’occasion idéale de découvrir le monde des courses de chevaux dans un cadre convivial. Après les courses, la soirée se prolongera en musique avec un concert ultra festif ! Au programme: - 15:00 : Ouverture des portes de l’hippodrome, des espaces de restauration et des animations. Entrée générale sur l’hippodrome gratuite pour les adultes et enfants. - 16:00 : 1ère course de la journée ! 9 courses de Plat sont au programme, toutes les 30 minutes environ. 3 courses de Poneys, à vivre entre les courses de chevaux. - 17:00 : Tout au long de l’événement, découvrez le Paddock des Artisans, un espace dédié à l’artisanat local. - 17:40 : Il est temps pour les enfants de défiler au rond de présentation avec les jockeys (animation gratuite sur inscription obligatoire en début d’événement à l’accueil enquête) ! - 18:45 : Rendez-vous en bord de piste pour la course des Kids (animation gratuite sur inscription obligatoire en début d’événement à l’accueil enquête) ! Fermeture des animations[...]

photo Festival de la gastronomie au Château de la Gaude

Festival de la gastronomie au Château de la Gaude

Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Le 04/06/2025

Cette année, c’est un véritable voyage culinaire qui vous attend, où gastronomie et art se rencontrent dans une expérience immersive et sensorielle unique. 19 chefs – 23 étoiles Michelin – Des artistes internationaux Parmi les invités prestigieux : 5 chefs 3 étoiles Michelin, dont l’incontournable Georges Blanc, qui célèbre 44 ans de 3 étoiles Michelin, Fabien Ferré, Glenn Viel, Dimitri Droisneau et Brandon Dehan. Mais aussi 2 chefs 2 étoiles avec Franck Pelux et Kazuo Takagi, venu tout droit du Japon, ainsi que 4 chefs 1 étoile : Begoña Rodrigo, Danny Khezzar, Éric Guérin et bien sûr, notre chef exécutif Matthieu Dupuis Baumal. Un tour du monde des saveurs Chaque plat raconte une histoire, chaque bouchée vous transporte : Jack Flat pour le Canada, Sandra Salmandjee pour l’Inde, Abdel Alaoui pour le Maroc, Rocco Seminara et Manon Santini pour l’Italie. Les grands noms de la pâtisserie seront aussi de la partie avec Brandon Dehan, Jeffrey Cagnes et Sébastien Bouillet. Deux soirées, deux expériences à vivre. Ne manquez pas cette expérience unique, réservez dès maintenant !

photo Excursion découverte : Honfleur

Excursion découverte : Honfleur

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 05/06/2025

Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Honfleur. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Visite historique de Honfleur Véritable immersion en plein cœur d’Honfleur, laissez-vous conter l’étonnante histoire de la ville en partant à la découverte de ses monuments emblématiques qui ont su garder tout leur charme d’antan. 12h30 Déjeuner au restaurant Ex Menu 2024 : Entrée, Plat, Dessert, 1/4 vin, café 14h30 Croisière Promenade commentée de l’estuaire de la Seine à Honfleur-1h30Visite commentée, passage de l’écluse, passage sous le Pont de Normandie, vue sur le Havre, Port 2000 et la Côte de Grâce. 16h00 Temps libre dans les rues d’Honfleur.17h15 Départ et retour dans votre région.

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