plats (guadeloupe)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant, vous intégrez une équipe de 8 salariés, vous occupez un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration : Horaires : 9h00 à 14h30 avec une heure de pause déjeuner et 19h30 à 22h00. Jour de fermeture tous les dimanches avec un jour de repos dans la semaine. Salle : - ménage et mise en place de la salle de restaurant - réception des clients , accompagnement à table - service des plats , boissons , cafe ..... - voir encaissements éventuellement.. Cuisine : - cuisine classique , française , option grill - mise en place des desserts - dressage des plats et assiettes pour les clients - nettoyage de la cuisine et de la plonge avec machine Poste urgent à pourvoir de suite - nourri midi

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Alimentation - Supérette

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne investie, motivée, qui a à cœur d'apporter du plaisir et de la générosité dans chaque préparation, avec rigueur et organisation. En résumé : Plusieurs postes à pourvoir : - Poste de Préparateur(trice) Snack - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison Vos missions : -Préparer des sandwiches et des salades. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir un environnement de travail propre. -Travailler en équipe. Vos compétences : -Expérience en préparation de sandwiches/salades appréciée. -Connaissance des normes d'hygiène. -Capacité à travailler rapidement. -Bonnes compétences en communication. Poste non logé

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes un restaurant familial renommé, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et la gastronomie locale. Notre établissement est réputé pour son ambiance chaleureuse, son service de qualité et ses plats savoureux. Nous recherchons un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsabilités : - Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et les boissons en suivant les normes de service de l'établissement - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels - S'assurer de maintenir une propreté impeccable dans la salle de restaurant - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour offrir une expérience agréable aux clients Exigences : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un restaurant - Excellentes compétences en communication et sens du service client - Capacité à travailler sous pression et à gérer les pics d'activité - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité horaire, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés Nous offrons un environnement[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité de la responsable de la restauration scolaire, vous participez à l'action éducative nutritionnelle des enfants et assurez le bon déroulement du déjeuner, du goûter et l'entretien des locaux d'accueils. Également, vous favorisez le bien-être des enfants pendant les temps de restauration. *Missions principales : Technique : -Prendre et relever la température des plats à l'ouverture des norvégiennes dans le cadre des protocoles du plan de maîtrise sanitaire (PMS), -Servir le plat chaud aux enfants d'élémentaire sur la rampe de self, -Servir les enfants de la maternelle à table, -Utiliser les outils liés au service (bains maries, lave-vaisselle, trancheuse à pains.) et les différents équipements de nettoyage. Restauration : -Préparer le matériel nécessaire au service, -Aménager l'espace self, -Dresser la table en maternelle, -Mettre en place les entrées, -Mettre en place les desserts , -Préparer les pichets d'eau, -Trancher le pain, -Mettre en place le goûter. Hygiène et sécurité : -Porter les équipements de protection individuelle (blouse, charlotte, chaussures de sécurité), -Mettre en œuvre les procédures et protocoles prévus dans le cadre du PMS, -Suivre[...]

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge du service en salle, principalement pour le service du midi, dans une ambiance conviviale et touristique. Missions principales : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les plats et boissons proposés. Mise en place et nettoyage de la salle. Horaires en continu pour le service du midi. La brasserie est ouverte 7/7, mais vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs. Profil recherché : Expérience en service en salle de minimum 6 mois Sens du contact et du service client. Dynamisme et réactivité. Capacité à travailler en équipe.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

L'Hôtel restaurant à Roscoff "CHEZ JANIE" recherche un second de cuisine H/F en CDI (ouvert à CDD) à temps complet en poste logé si souhaité. Nous sommes à la recherche d'un(e) second(e) de Cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second(e) de cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans l'élaboration de plats et garantirez le bon fonctionnement de notre cuisine. Vos Responsabilités : Collaborer avec le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. Superviser et former les commis de cuisine pour garantir la qualité des préparations. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre Profil : Maîtrise des cuissons de viandes et poissons Passion pour la cuisine et connaissance des techniques culinaires. Sens de la rigueur et de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Créativité et souci du détail. Poste évolutif vers Chef. Services midi et soir (avec coupure) avec 2 jours de repos consécutifs et 1 dimanche par mois de repos. Fermeture le lundi. Rémunération[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons pour notre brasserie du centre ville de Nîmes un Aide Cuisine H/F pour la saison de maintenant à fin octobre. le poste proposé est un 39H/semaine sur 5 jours du lundi au samedi avec un jour de repos. L'établissement est fermé le soir. Les horaires à aménager sont 10h30/18h30. Vos missions : - Cuisson et préparation de plat salé en collaboration avec le service du chef de cuisine le midi. - Préparation des plats "sucrés" pour l'après midi Si vous recherchez un emploi saisonnier qui pourrait évoluer dans l'année ce poste est fait pour vous !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Brethmas, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant de spécialités asiatiques, vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous gérez la mise en place de la salle et de la terrasse, vous accueillez les clients et les installez à leur table avec courtoisie. Vous conseillez la clientèle sur la carte, les différents plats et les boissons, vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité, vous gérez les encaissements. Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables ainsi que de votre espace de travail. Vous intervenez aussi en cuisine dans l'aide à la préparation des plats et la plonge. Vous travaillerez sur les services du soir du mardi au samedi de 19h à 22h et le dimanche de 12h à 15h. Le restaurant est fermé le lundi. Vous possédez une réelle aisance relationnelle, vous savez travailler en équipe, vous êtes ponctuel(le) et faites preuve de dynamisme.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alexandre, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste 14 mai - Poste non logé - Uniquement en soirée Notre guinguette recherche un commis ou aide cuisine H/F pour renforcer son équipe. Vous travaillez uniquement le soir de 18h à 23h, les : jeudis, vendredi, samedi et dimanche. Vos missions : - Dresser les plats - Envoyer les plats pour le service - Faire la plonge - Nettoyer la cuisine Guinguette ouverte de mi-mai à mi-septembre, les : jeudi / vendredi / samedi / dimanche.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, une résidence de Services Seniors à Bain de Bretagne : un(e) cuisinier(e). Vous exercerez dans un environnement où la qualité de service est au cœur des attentions et où chaque plat préparé contribue au bien-être des personnes servies. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats dans le respect des normes HACCP. - Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. - Plonge batterie et vaisselle, nettoyage. - Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Les repas sont en menu unique, avec principalement des produits frais et de saisons. 35h en cycle de 10 H, en CDI. De 9H à 20 H en cycle de 10 H (coupure de 1H). Ci-dessous un exemple des jours travaillés : Sem 1 Mardi- mercredi- samedi dimanche Sem 2 lundi - Jeudi vendredi Vous êtes accompagnés par un chef cuisinier, du lundi au vendredi, déjà présent.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Langouet, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un établissement scolaire : un(e) cuisinier(e). Vous exercerez dans un environnement où la qualité de service est au coeur des attentions et où chaque plat préparé contribue au bien-être des personnes servies. Vos missions : - Elaboration des menus - Préparation et cuisson des plats dans le respect des normes HACCP. - Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. - Plonge batterie et vaisselle, nettoyage. - Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Préparation bio, local et de saison. Travail avec 1 aide de cuisine Horaires : 8h30-15h - Pas de travail le mercredi

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients à AZAY LE RIDEAU (37190) un-e Serveur Restaurant (H/F) en intérim à temps plein. Vous prenez en charge le service en salle de la mise en place à la remise en état : dressage des tables et espaces de restauration, propreté et respect des standards. Vous accueillez les visiteurs avec courtoisie, les installez, présentez la carte et répondez à leurs questions, y compris en anglais si nécessaire. Vous prenez les commandes, servez plats et boissons selon les règles de service, débarrassez et nettoyez les tables en maintenant une ambiance agréable. Vous travaillez en coordination avec l'équipe cuisine pour garantir un service fluide et réactif, jusqu'à l'encaissement et au départ des clients. Mission d'intérim de 6 mois, à pourvoir dès que possible jusqu'à mi octobre, en journée : 11h 19h, à temps plein. Vous disposez idéalement d'une première expérience en service en salle. Vous appréciez le contact avec le public, adoptez une présentation soignée et faites preuve de courtoisie. Votre motivation et votre sens du service sont essentiels. - sens du service client, - capacité d'adaptation aux pics d'affluence, - esprit d'équipe[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rochecorbon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le comptoir de Lucho cherche un cuisinier saisonnier pour l'ouverture prévu le 13 mai jusqu'à 04 octobre 2026. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité - - -alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne la cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Le comptoir est ouvert du mercredi au samedi Les horaires seront de 10h - 15h et 18h - 22h tous les jours. Le permis ou un moyen de locomotion est indispensable pour accéder à l'établissements aux horaires de travail.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans notre hôtel-restaurant. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'assister dans la préparation des plats et de maintenir un environnement de travail propre et organisé. **Missions principales : Préparer et cuire les aliments selon les instructions du chef de cuisine. Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients et des ustensiles de cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et des espaces de travail. Assister dans la préparation des menus et des plats spéciaux. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un hôtel ou un restaurant. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Sens de l'organisation et respect des consignes. Disponibilité et flexibilité horaires. **Conditions de travail : Horaires variables, pouvant inclure des week-ends, jours fériés et services en soirée. Poste en CDI temps plein, jours de repos[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre De Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Landes, service Emploi Remplacement, premier partenaire des collectivités territoriales landaises au niveau de l'Emploi propose un poste : - d'AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) dans une cantine scolaire, Vos missions seront les suivantes : Aide à la production culinaire : - Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du/de la responsable de cuisine - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage des entrées et desserts - Préparer les préparations froides (salades, hors-d'œuvre, fromages, desserts) - Assister le/la responsable de production lors des cuissons et des dressages - Participer à la remise en température des plats en liaison froide le cas échéant Service en salle et relation aux enfants : - Assurer le service des repas - Signaler tout incident ou situation particulière au responsable hiérarchique Hygiène et sécurité alimentaire : - Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Respecter les températures de conservation et de service des aliments - Participer aux autocontrôles (prise de températures,[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Travail en coupure et le week-end. Jours de repos par roulement Contrat jusqu'au 31/08/2026

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En CDD pour un remplacement à mi-temps de 45 jours. Missions : - Participer à la fabrication des plats suivant les consignes données. - Ranger et nettoyer le poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité mis en place. - Participer par le soin apporté à son travail à la qualité de la prestation servie aux résidants. Activités principales : - Produire les plats servis dans l'établissement dans le respect de qualité et d'hygiène. - Confectionner les mets en respectant les régimes demandés par l'équipe médicale. - Aider le plongeur dans ses travaux. - Respecter le matériel qui est mis à disposition et l'utilisation fonctionnelle et rationnelle de celui-ci. - Participer au bon entretien de la batterie de cuisine. - Respecter le planning de nettoyage. - Assurer la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels. - Noter les dysfonctionnements et en référer auprès de sa hiérarchie. Fonction relation : - Communication d'équipe dans l'organisation des temps de travail - Rigueur et Autonomie dans l'attribution de ses fonctions - Réalisation des missions sous délégation du responsable de la Cheffe de cuisine - Posture professionnelle adaptée[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre Agence PROMAN BLOIS recherche un CUISINIER H/F : Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement Participer à l'élaboration des menus Assurer la mise en place du service Dresser les plats dans le respect des règles de présentation Veiller à la qualité des produits et au respect des fiches techniques Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine Profil recherché : Profil recherché : Formation en cuisine ou équivalent Expérience appréciée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou brasserie Maîtrise des techniques culinaires Personne organisée, rigoureuse et passionnée par le métier Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu Sens du service et du goût Rémunération selon profil et expérience, avec éventuelles primes liées au poste Des erreurs ou omissions peuvent se glisser dans cette annonce. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire. Les éléments de rémunération indiqués sont susceptibles d'évoluer selon le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein sur LE PUY EN VELAY (43000). Au sein d'un établissement de restauration collective, vous intégrez une brigade organisée et participez à la production de repas en volume, dans le respect des menus, des régimes spécifiques et des procédures internes. Vous préparez et cuisez les plats chauds et froids à partir de fiches techniques, organisez votre poste, optimisez les matières premières et respectez les délais de service. Vous contribuez à la mise en place, au dressage et à la présentation soignée des préparations. Vos missions : réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, accompagnements, desserts simples), appliquer strictement les normes HACCP et règles d'hygiène, adapter les volumes au nombre de convives, contrôler températures, DLC et traçabilité, utiliser le gros matériel (fours, sauteuses, cellules, etc.) en sécurité, participer à la gestion des stocks (réception, rangement, alertes) et maintenir un environnement de travail propre. Mission d'intérim de 18 mois, temps plein, horaires de journée, prise[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Front, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(une) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre Centre d'Accueil A Saint Front (43550) accueillant des Classes de découvertes, des séjours de vacances et des groupes constitués d'Avril à fin Aout 2026. En tant que second(e) de cuisine, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, à la préparation des plats avec la responsable de restauration/Cheffe de cuisine. Responsabilités : - Participer à la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion des stocks, la réception des marchandises et le suivi des commandes. - Veiller au respect des règles HACCP - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef ou la cheffe. - Contrôler la qualité des plats avant leur service et assurer leur présentation soignée. - Savoir transmettre les informations à sa hiérarchie ou au responsable de secteur. - Participer à l'amélioration continue des processus en cuisine pour optimiser la productivité et la qualité du service. - Remplacement de la cheffe de cuisine, organisation à réaliser ensemble pour le planning de repos. - Gestion des allergies alimentaires Profil[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Située à Trentemoult à Rezé, La Guinguette est un restaurant en bord de Loire réputé pour ses mets savoureux, son excellente pâtisserie ainsi que sa vue exceptionnelle et son ambiance conviviale. Maître Restaurateur depuis 2023, nous proposons une cuisine française maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Nous recherchons notre nouvel(le) apprenti(e) service salle H/F (CAP à BTS) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à l'accueil et au service des clients dans un cadre dynamique et formateur. Encadré(e) par une équipe expérimentée, c'est l'opportunité de développer vos compétences dans un environnement convivial et formateur, avec des produits de qualité et une équipe passionnée. Vos missions principales seront : - Accueillir et installer des clients - Prendre des commandes et service des plats et boissons - Conseiller aux clients sur les plats et boissons - Mettre en place et entretenir la salle - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Motivé(e), dynamique et souriant(e) Sens du contact et de la relation client Organisation et Esprit d'équipe Ce que nous vous proposons : Avec une ouverture du lundi au dimanche[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mende, 48, Lozère, Occitanie

L'irish Pub change de propriétaire et recrute un commis de cuisine (H/F) pour compléter sa toute nouvelle équipe ! Notre établissement propose une cuisine de qualité pour une clientèle locale et touristique. Missions : - Aide en cuisine : préparation des ingrédients, épluchage des légumes, etc. - Participation à la préparation des plats et au dressage des salades. - Assemblage des plats selon les instructions du chef. - Eventuellement, aide à la plonge. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience appréciée en cuisine, mais les débutants ayant envie d'apprendre sont les bienvenus. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Dynamisme, rigueur et respect des horaires. - Capacité de travail en station debout. Conditions de travail : - Contrat saisonnier du 02/05 à fin septembre 26. - Temps plein : 35h par semaine, du mardi au samedi (2 jour de repos consécutifs le dimanche et lundi). N'hésitez pas à nous contacter !

Maroquinier / Maroquinière

Emploi

Maulévrier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Réaliser les opérations de préparation des pièces à destination du pole montage : parage, refente, guttage, encollage, piquage automatique et surcoupe. Préparer puis assembler les pièces d'un modèle en réalisant des opérations plus ou moins complexes de collage et/ou contre-collage, rembordage, pose de renforts, assemblage à plat ou en volume, pose d'accessoires divers et opérations spécifiques de finition. Réaliser, à l'aide d'une machine à coudre plate, canon, (.) les assemblages de pièces et les piqûres finales nécessaires au montage d'un sac. PROFIL & COMPÉTENCES: Plus qu'un diplôme, votre passion pour l'excellence, votre sens du détail, du produit et de l'esthétique, le goût du travail en équipe et l'exigence d'un travail de qualité feront la différence. Outre les compétences techniques, ce poste nécessite une grande minutie, de la rigueur, de l'habileté, et une réelle passion pour la maroquinerie. COMPETENCES REQUISES: Maîtrise des différentes techniques de fabrication en maroquinerie ou motivation pour apprendre un nouveau métier, Rigueur, réactivité, disponibilité, sens de l'organisation et capacité d'anticipation, Volonté de s'intégrer dans une équipe et dans[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-James, 50, Manche, Normandie

Notre collectivité recherche un cuisinier (H/F) au sein du Groupe Scolaire de SAINT-JAMES, en CDD d'1 an à temps complet, à pourvoir le 18/05/2026. 1) Elaboration des repas, des services et portage des repas sur site satellite en liaison chaude Elaborer les menus avec validation du responsable de service Commander les matières premières auprès des fournisseurs avec validation du responsable de service Superviser le contrôle à réception des marchandises (état, quantité, température, anomalie.) et ranger les livraisons Gérer le portage des repas sur le deuxième site avec respect des conditions et normes d'hygiène Produire les repas Planifier et contrôler la quantité et la qualité de la production, l'allotissement et la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Appliquer et faire appliquer les procédures d'entretien et de nettoyage des plans d'entretien Participer à la remise en état des locaux et matériels Rédiger les fiches recettes des préparations culinaires Contrôler la gestion des stocks et les approvisionnements (vérification des DLC, quantités.) Veiller à l'application des normes d'hygiène en vigueur[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sermiers, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Vous serez en repos le : dimanche et le lundi

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Pour compléter l'équipe, nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe. Du lundi au vendredi 7:30 - 15:30 Missions : - Préparer et cuisiner des plats (poste froid essentiellement) - Réassort des vitrines - Servir au passe plat en self - Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Plonge - Gérer l' encaissement ( très occasionnellement, formation en interne) - Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service de qualité Compétences attendues : - Expérience significative en cuisine - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des aliments - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Dynamisme, rigueur et organisation Une période de mise en immersion préalable au recrutement sera mise en place POSTE A POURVOIR DU 1/5/26 AU 15/7/26 , possibilité de renouvellement

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la création des plats traditionnels et modernes élaborés dans notre cuisine. Vos missions seront les suivantes : * Préparation et élaboration des plats * Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène. * Traçabilité et nettoyage des postes de travail. * Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d'ici et d'ailleurs. Avantages : * Primes participation/intéressement * 13ème mois * Avantages CSE * Mutuelle d'entreprise PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, dynamique, méthodique et rigoureux. Vous avez une bonne gestion des différentes cuissons et vous maîtrisez les méthodes HACCP. Vous avez une expérience en cuisine traditionnelle, et vous êtes passionné par la cuisine. Etre titulaire d'un CAP et/ou BEP Cuisinier-Traiteur serait un plus. L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de notre restaurant proposant une cuisine rapide traditionnelle libanaise, nous recherchons pour renforcer notre équipe, un commis de cuisine H/F. Parmi vos missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Nous proposons un CDD de 3 mois pour démarrer. En fonction, de l'accroissement de notre activité, un CDI pourra être proposer. Nous pouvons proposer une durée hebdomadaire de 15h à 20h.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux. Responsabilités Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement Participer à la création de nouveaux plats en apportant vos idées et suggestions Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le secteur de la restauration ou une formation en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du service Vous êtes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts précieux. Responsabilités Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement Participer à la création de nouveaux plats en apportant vos idées et suggestions Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le secteur de la restauration ou une formation en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du service Vous êtes[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé à Vannes, un commis de cuisine (H/F) en CDI pour une ouverture de restaurant début mai. Restaurant proposant cuisine de viandes au feu de bois, ainsi qu'une restauration plus classique avec des plats traditionnels. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge : - Préparations préliminaires (pluches, taillages, écaillages.) - Préparations froides : entrées et desserts - Renfort pour les différents postes, vous aidez au dressage de l'ensemble des plats. - Nettoyage et entretien de la cuisine. - Mise en place, suivi et organisation du service dans le respect des normes HACCP Conditions : Contrat de 39 heures hebdomadaires Salaire : 1700€ net Horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs en roulement 1 week-end en repos par mois Le profil recherché - Vous avez au minimum une expérience similaire en cuisine - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez travailler en équipe. - Rapide, organisé(e) et capable de tenir un rythme soutenu

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Escalles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons à renforcer notre équipe en salle. Votre mission principale sera d'assurer la satisfaction de nos clients en leur offrant un service de qualité. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables - Gérer les paiements et rendre la monnaie - Travailler en équipe avec les autres serveurs et le personnel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VTF "Le Domaine des Puys, Village de vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe composée d'un chef, d'un second et d'un plongeur. Vous prendrez en charge le froid et le chaud. Vous remplacerez le plongeur lors de ses repos. Vous élaborerez des plats servis en buffet (entrées, desserts, plats principaux...). Chaque semaine, deux menus régionaux et un menu à thème seront proposés aux convives. Vous maitrisez les techniques de bases culinaires. Maîtrise des normes HACCP exigée. POSTE NOURRI AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT Contrat saisonnier de mi juin à fin octobre 2026.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalampé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un aide cuisinier (H/F) pour renforcer l'équipe de notre établissement. Vous rejoindrez une équipe dynamique et évoluerez dans un environnement convivial, avec une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais. Vos missions : - Assurer la préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité- - Effectuer la mise en place du poste de travail et des préparations nécessaires au service - Dresser les plats et assurer leur envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion et au rangement des stocks, ainsi qu'au nettoyage du matériel et de la cuisine - Contribuer au bon déroulement du service et au travail en équipe en cuisine Profil : Diplôme en cuisine exigé (CAP cuisine ou équivalent) Expérience en restauration traditionnelle appréciée Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Conditions et avantages : Travail sur 5 jours sans coupure (restaurant fermé le lundi) Repas offert pendant le service Cuisine réalisée à partir de produits frais Établissement situé dans une zone non desservie par les transports en commun

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Précigné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement médico-social, vous avez pour missions d'effectuer la plonge des éléments de batterie de cuisine (plats, casserole, fait-tout...). Ce poste nécessite de pouvoir travailler debout, à la chaleur et de porter des plats encombrants. Vos horaires varient selon les jours, mais pour indication, vous travaillez au plus tôt à partir de 6h00 et au plus tard jusqu'à 16h45. Il n'y a pas d'horaire en coupure ni de travail en soirée. Le poste est à pourvoir pour début mai, vous travaillez certains week-end et jours fériés.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution. Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Descriptif du poste Tu cherches un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins la brigade de cuisine du village sportif des Alpes pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas sur un poste chaud pour nos vacanciers sportifs. Tu trouveras un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie ! Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques culinaires[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rejoignez notre équipe culinaire et apportez une touche d'authenticité italienne à notre cuisine ! Chargé de superviser un secteur crucial de la préparation des plats, vous serez le garant de la qualité des saveurs méditerranéennes qui font notre renommée. Parmi vos missions, vous serez responsable de la conception et de l'exécution des plats en suivant scrupuleusement les recettes traditionnelles italiennes tout en ajoutant votre signature personnelle. Vous devrez coordonner les commis et apprentis afin d'assurer une organisation fluide dans votre partie, veiller à la bonne gestion des stocks ainsi qu'à l'approvisionnement optimal pour la création quotidienne. La rigueur dans le respect des normes d'hygiène est essentielle. En tant que chef de partie, votre collaboration avec le sous-chef et le chef cuisinier sera primordiale pour élaborer des menus innovants tout en maintenant l'esprit authentique italien. Pour postuler, vous rendre directement au restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lagny-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Aux deux barrés à Lagny sur Marne recherche son équipe pour la nouvelle saison 2026! Au sein de l'établissement au bord de marne, dans un cadre unique dans la région. Nous sommes à la recherche d'un commis pour préparer une cuisine simple et efficace de type "plat à partager" et "fingers food" pour accompagner la carte boisson qui fait la renommé du lieu. Mise en place du service, envoie des plats pendant le service, gestion du coup de feu, nettoyage et respect des normes d'hygiene ainsi que aide ponctuelle côté terrasse si besoin. On cherche quelqu'un de rapide, efficace et pas fragile au stress. Polyvalent avec un super esprit d'équipe!

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes un établissement proposant une variété de pâtes et de pizzas. Notre restaurant est réputé pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. Nous recherchons un/e serveur/se motivé/e et passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients Encaissez les clients et gérer les paiements Participer à la mise en place et au rangement de la salle Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous devrez servir et débarrasser les plats et les boissons. Vous accueillerez la clientèle et vous la conseillerez lors des commandes. Vous assurerez le service des plats et des boissons. Vous desservirez les tables et serez chargé-e de l'entretien de la salle. Vous utiliserez une caisse informatisée (formation à l'utilisation). Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et vous aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Le salaire peut être négocié.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Alban, 81, Tarn, Occitanie

Descriptif du poste Rattaché(e) au Responsable de Production, vous mettez en œuvre des recettes définies de plats cuisinés frais en importants volumes au sein d'une entreprise agroalimentaire, dans le respect des process de fabrication et des règles d'hygiène. Vous êtes capable de précision, de méthodologie, de rigueur et de polyvalence. Vos missions Vérifier et contrôler la qualité des matières premières Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage...) Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...) Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes et de la cadence fixée par le Responsable de Production Élaborer des garnitures, sauces, pour le dosage des lignes de production Veiller au bon fonctionnement des machines Assurer le stockage des denrées alimentaires dans le respect des règles de traçabilité et d'hygiène Assurer le rangement, le nettoyage, l'entretien de l'atelier et des outils utilisés dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection. Horaires - Rémunération Temps plein - du lundi au vendredi : 05h00 - 12h20 Rémunération selon expérience Mutuelle et prévoyance Profil recherché Vous[...]

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30/09/2026 - Vous préparerez les charcuteries et/ou plats traiteurs pour la vente sur le marché et pour le service traiteur (réceptions, mariages.) - Hors d'œuvre, pâtisseries salées, plats cuisinés, charcuterie (si compétences) et entretien des locaux - Vous travaillerez principalement du matin - 7h/13h30 + 1 après-midi par semaine de 15h à 18h00 (adaptable selon le profil) avec 2 jours de repos - Vous avez un examen charcuterie traiteur ou en cuisine ou une expérience sérieuse - Possibilité de logement

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Au sein du Restaurant Le Chapître, établissement bistronomique de l'Hôtel/Spa Best Western, nous recherchons un Chef de Partie pour notre cuisine d'été située sur notre rooftop. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et présenter les plats selon les standards de la cuisine d'été - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe et participer à la rotation des postes en cuisine - Gérer les stocks et les commandes de produits frais - Participer à la création de menus saisonniers Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie ou en cuisine professionnelle - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Dynamisme et créativité Salaire : Selon expérience CDD du 15/06 au 15/09 Avantages : - Salaire attractif selon expérience. - Avantages du groupe Best Western : CSE, Chèques vacances et carte cadeau.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Valtin, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez chargé(e) d'effectuer des préparations culinaires simples, ainsi que la plonge. Vos missions Préparer et cuisiner les plats de la carte (cuisine traditionnelle, brasserie, snacking) Élaborer les plats du jour et assurer une production régulière Assurer la mise en place et le dressage des assiettes Gérer les cuissons (viandes, grillades, burgers.) Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel Travailler en coordination avec l'équipe en salle dans un contexte de forte affluence Horaires variable entre 9h30 et 17h30 (pointeuse), uniquement le service du midi. Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle / brasserie appréciée Capacité à gérer un service dynamique et saisonnier Organisation, réactivité et esprit d'équipe Autonomie sur votre poste Une première expérience en environnement touristique ou saisonnier est un plus ****** POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT*****

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE de production alimentaire Vous contribuez à la préparation et à l'assemblage des produits Festins, en suivant les consignes et les fiches techniques, afin d'offrir des produits de qualité à nos clients. Vos missions principales : - Préparer les[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Préparation des plats en respectant les recettes. - Cuisson des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Niveau d'expérience : Moins d'1 an Nous recherchons un candidat motivé et désireux de développer ses compétences culinaires dans un cadre professionnel.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

descriptif du posteous vous occupez de préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, parfois en élaborant de nouvelles recettes. Vous surveillez la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et préparations.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.Horaires de journée, du lundi au vendredi.Vous avez connaissance des mesures et normes HACCPà propos de notre clientNous

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, portionnage). - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts). - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail (respect des normes d'hygiène HACCP). - Gérer les stocks et participer aux inventaires. - Participer au dressage des assiettes et au service en collaboration avec l'équipe. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures de l'établissement. Profil recherché : - Expérience : Débutant accepté (formation en cuisine ou expérience en restauration appréciée). Compétences : - Connaissance des techniques de base en cuisine. - Rigueur, rapidité et résistance au stress. - Sens de l'organisation et travail en équipe. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités : Dynamisme, motivation, ponctualité et bonne présentation. Avantages : - Possibilité d'évolution vers un poste de cuisinier. Candidature : Envoyez votre **CV + lettre de motivation

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le GROUPE ELIOR organise un JOB DATING dans les locaux de l'agence France Travail d'Antony le Jeudi 23 Avril pour vous proposer une alternance sur 2 ans pour les - 29 ans afin d'obtenir votre CAP cuisine en collectivité Le centre de formation sera l'AFPA de Rungis vous apprendrez les différentes missions - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. En restauration collective vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi Savoir lire, écrire et parler le français

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuit des viandes, poissons ou légumes Cuisine des sauces pour accompagner les produits Dresse des plats pour le service Epluche des légumes et des fruits Prépare les viandes et les poissons Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos dans la semaine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de cantine

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Maroquinier / Maroquinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de libre-service

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Pizzaïolo / Pizzaïola

Garçon / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de partie

Cuisinier / Cuisinière

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires