photo Marché festif, lumières et gourmandises

Marché festif, lumières et gourmandises

Bourgvilain 71520

Le 09/12/2021

Ce dernier marché permettra de clôturer l'année dans une ambiance festive et chaleureuse, avec des animations et de nombreux produits : friture de Saône, frites, châtaignes, vin chaud, biscuits de Noël, etc. Vous trouverez aussi : pain bio et pizzas - Légumes et fruits de saison - Œufs et volailles - Vins bio de Bourgogne - Terrines de porc bio - Bière artisanale - Saumon, gougères, brioches, panettone – Châtaignes – Plantes aromatiques sauvages séchées, tisanes - herbes aromatiques – Bougies et emballages en cire - Fromages de chèvre et savons Franck Petot, artiste créateur.

photo Concert-performance « Épiderme »

Concert-performance « Épiderme »

Exposition

Amiens 80000

Le 26/02/2022

• Concert-performance « Épiderme » de Julien Appert, dans le cadre du finissage de l’exposition « Cultures sauvages » Partir d’une observation de processus scientifiques réappropriés, la dévoiler, la déployer pour ouvrir nos imaginaires. L’exposition « Cultures sauvages » part d’une expérience, celle d’une résidence de plusieurs jours dans des laboratoires scientifiques. Une immersion où des liens se créent, où les pratiques s’entrecroisent, où les processus se mêlent et les démarches s’entrechoquent. Cette résidence s’est déroulée, dans le cadre de la biennale Watch this space organisée par le réseau d’art contemporain 50° Nord, à l’Université de Lille avec l’aide de deux scientifiques : Ségolène Arnauld, ingénieure Plateforme technologique agro-alimentaire de Polytech Lille, et Caroline Rambaud, chercheuse et maitresse de conférence à l’Institut Charles Viollette. Marie Van de Walle est partie d’un commun qui la liait au laboratoire et à sa pratique artistique, et plus exactement celle d’une matière : l’agar-agar L’agar-agar est utilisé dans les laboratoires comme ingrédient de base des milieux de culture des plantes et des micro-organismes. C’est un support qui permet[...]

photo Visite inclusive en LSF : “Cultures sauvages

Visite inclusive en LSF : “Cultures sauvages" de Marie Van de Walle

Exposition, Conférence - Débat

Amiens 80000

Le 29/01/2022

Partir d’une observation de processus scientifiques réappropriés, la dévoiler, la déployer pour ouvrir nos imaginaires. L’exposition « Cultures sauvages » part d’une expérience, celle d’une résidence de plusieurs jours dans des laboratoires scientifiques. Une immersion où des liens se créent, où les pratiques s’entrecroisent, où les processus se mêlent et les démarches s’entrechoquent. Cette résidence s’est déroulée, dans le cadre de la biennale Watch this space organisée par le réseau d’art contemporain 50° Nord, à l’Université de Lille avec l’aide de deux scientifiques : Ségolène Arnauld, ingénieure Plateforme technologique agro-alimentaire de Polytech Lille, et Caroline Rambaud, chercheuse et maitresse de conférence à l’Institut Charles Viollette. Marie Van de Walle est partie d’un commun qui la liait au laboratoire et à sa pratique artistique, et plus exactement celle d’une matière : l’agar-agar L’agar-agar est utilisé dans les laboratoires comme ingrédient de base des milieux de culture des plantes et des micro-organismes. C’est un support qui permet la culture in vitro de plantes mais aussi de cellules, de bactéries, de levures, de moisissures afin de permettre[...]

photo Sortie sève de bouleau

Sortie sève de bouleau

Proisy 02120

Du 12/03/2022 au 30/03/2022

Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires. Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales. Déroulement d'une sortie sève de bouleau : Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin. Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent. Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

photo Escapades nature : Vannerie

Escapades nature : Vannerie

Cuisery 71290

Du 22/02/2022 au 24/02/2022

Pourquoi ne pas préparer, en prévision du Printemps, un petit nid douillet pour les petits visiteurs de nos jardins ou balcons ? L’osier ou le saule, le lierre, les tiges de pervenche, le sisal, le troène, la clématite, les ronces… toutes ces plantes sauvages sont utilisées en vannerie et bonnes à être tressées ! Avec quelques armatures judicieusement positionnées et un tressage d’éléments souples et naturels, venez fabriquer un nichoir pour ce printemps.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo A la découverte des salades sauvages

A la découverte des salades sauvages

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Rousson 30340

Le 19/03/2022

Vous êtes curieux d'apprendre à connaître les plantes comestibles qui nous entourent ? Venez découvrir les salades sauvages que l'on peut trouver dans nos prairies.Le terme de salade est ici à comprendre comme "salada", qui en provençal, signifiait « mets salé », donc littéralement plante comestible.Les plantes sauvages sont de bonnes pourvoyeuses de bonnes feuilles à ne pas négliger pour composer des salades, surtout au printemps, où les semis et repiquages de salades cultivées ne sont pas encore très productifs. Apprendre à reconnaître les plantes demande de la patience et de les croiser régulièrement. Autre leçon à retenir pour le cueilleur : connaître les plantes non comestibles permet de les éviter. Voici une autre leçon : ne jamais tout cueillir, toujours en laisser pour la reproduction. Les habitués recommandent de prélever une plante sur trois, et d’avoir plusieurs coins de cueillette différents afin de changer d’une année sur l’autre.Venez découvrir les salades sauvages de nos champs. Après midi conviviale pour les grands et les petits.*Infos pratiques :- Rendez-vous le samedi 19 Mars 2022- Où? : Jardin ethnobotanique de la Gardie à Rousson- Quand? : De 14h00 à[...]

photo Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Brocante - Vide-grenier

Saint-Sauveur 33250

Le 26/03/2022

Après une balade à la découverte des plantes sauvages et une initiation à la cueillette sauvage, nous aborderons les bases de l’herboristerie familiale et sans danger : . l’art de tisanerie (cueillette, séchage, conservation, synergie, posologie…) . la distillation : huile essentielle et hydrolat . les macérations huileuses, vinaigrées et alcooliques . la phytothérapie et la gemmothérapie Nous réaliserons ensemble un hydrolat, un baume et une macération, à ramener chez vous. A prévoir : Des vêtements et des chaussures de marche adaptés à la météo (marche de 3km) Pots vide pour les ateliers : 1 pot pour le baume (environ 50 ml), 1 pot pour la macération (type pot à confiture), 1 pot ou 1 flacon pour l’hydrolat (flacon entre 50 et 100 ml ou un pot à confiture). Merci de choisir des contenants en verre et de les désinfecter à l’alcool ménager ou au vinaigre blanc au préalable. Votre pique-

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balades, Randonnée et balade

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 13/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillettes sauvages sans danger. A prévoir : des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo. Marche d’environ 2 km RDV sur le parking du domaine de Saint-Queyran 10 minutes avant le départ - Pour y accéder, prendre la « route de Senajou Benon » puis prenez le chemin domaniale (chemin blanc) à gauche, juste après le rucher école de Saint-Laurent-Médoc et avant l’IME (ADAPEI) de Saint-Laurent-Médoc. Il faut parcourir environ 800 m en voiture sur le chemin domaniale avant d’arriver sur le parking du domaine de Saint-Queyran.

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balades, Randonnée et balade, Plante - Fleur

Saint-Julien-Beychevelle 33250

Le 12/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillettes sauvages sans danger. RDV sur le parking du port de Beychevelle 10 minutes avant le départ A prévoir : Chaussures et vêtement adapté à la marche et à la météo. Marche d’environ 4km.

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Julien-Beychevelle 33250

Le 12/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillettes sauvages sans danger. RDV sur le parking du port de Beychevelle 10 minutes avant le départ A prévoir : Chaussures et vêtement adapté à la marche et à la météo. Marche d’environ 4km.

photo Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Initiation à l’herboristerie et la cueillette sauvage

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Sauveur 33250

Le 26/03/2022

Après une balade à la découverte des plantes sauvages et une initiation à la cueillette sauvage, nous aborderons les bases de l’herboristerie familiale et sans danger : . l’art de tisanerie (cueillette, séchage, conservation, synergie, posologie…) . la distillation : huile essentielle et hydrolat . les macérations huileuses, vinaigrées et alcooliques . la phytothérapie et la gemmothérapie Nous réaliserons ensemble un hydrolat, un baume et une macération, à ramener chez vous. A prévoir : Des vêtements et des chaussures de marche adaptés à la météo (marche de 3km) Pots vide pour les ateliers : 1 pot pour le baume (environ 50 ml), 1 pot pour la macération (type pot à confiture), 1 pot ou 1 flacon pour l’hydrolat (flacon entre 50 et 100 ml ou un pot à confiture). Merci de choisir des contenants en verre et de les désinfecter à l’alcool ménager ou au vinaigre blanc au préalable. Votre pique-

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 13/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillettes sauvages sans danger. A prévoir : des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo. Marche d’environ 2 km RDV sur le parking du domaine de Saint-Queyran 10 minutes avant le départ - Pour y accéder, prendre la « route de Senajou Benon » puis prenez le chemin domaniale (chemin blanc) à gauche, juste après le rucher école de Saint-Laurent-Médoc et avant l’IME (ADAPEI) de Saint-Laurent-Médoc. Il faut parcourir environ 800 m en voiture sur le chemin domaniale avant d’arriver sur le parking du domaine de Saint-Queyran.

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Bien-être, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Sauveur 33250

Le 13/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillettes sauvages sans danger. A prévoir : des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo. Marche d’environ 4km Chemin du randonnée « bord d’estuaire » – départ Château Fontesteau à Saint-Sauveur. RDV sur le parking du Château Fontesteau 5 minutes avant le départ. Sur réservation. Places limitées. Pour bien vous recevoir : Mesures sanitaires en vigueur.

photo Conférence d’Eric Lenoir

Conférence d’Eric Lenoir

Plante - Fleur, Lecture - Conte - Poésie

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Le 05/03/2022

Conférence par Éric Lenoir, paysagiste « Jardin, ressources naturelles et biodiversité ». Eric Lenoir est paysagiste et pépiniériste à Montholon dans l’Yonne. Diplômé de l’Ecole Du Breuil, il s’est au fil du temps spécialisé dans les milieux sauvages et aquatiques, tout en ne perdant pas de vue sa formation initiale pour les jardins plus traditionnels. Passionné, très sensible à la notion d’écologie, il propose une approche à l’écart des sentiers battus, avec un regard singulier, inspiré de son expérience et de ses voyages. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages, dont Plantes aquatiques & de terrains humides (2016), Le petit traité du jardin punk (2018) et Le grand traité du jardin punk (2021).

photo Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs utilisations

Saint-Sauveur 33250

Le 13/03/2022

Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien (plantes culinaires, médicinales, cosmétiques…). Initiez-vous aux bases de la cueillette sauvage sans danger. A prévoir : des vêtements et chaussures adaptés à la marche et à la météo. Marche d’environ 4km Chemin de randonnée « bord d’estuaire » – départ Château Fontesteau à Saint-Sauveur. RDV sur le parking du Château Fontesteau 5 minutes avant le départ. Sur réservation. Places limitées.