
Brasseur-malteur / Brasseuse-malteuse
Emploi Agroalimentaire
Nousty, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Sous la supervision du brasseur, vous aurez pour mission les tâches suivantes : - préparation brassage (concassage/nettoyage fermenteur) - conditionnement (préparation/embouteillage/encannage/enfutage/nettoyage) - nettoyage et désinfection des lignes et des cuves - suivi de fermentation (prise d'échantillons et mesures) - préparation de commandes / livraisons - préparation/ installation tireuses / nettoyage - gestion de stocks/inventaire (matière première/produits finis) - réception de marchandises Votre profil : - formation scientifique préconisée : agroalimentaire, biotechnologie ou expérience dans le milieu brassicole - rigueur / autonomie / sérieux et bonne humeur - bonne condition physique (port de charges lourdes) - le CACES est un plus
















