photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

photo Salon Mets et Vins de Mazé-Milon

Salon Mets et Vins de Mazé-Milon

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Mazé-Milon 49630

Le 16/11/2025

Le salon Mets et Vins revient pour sa 18ème édition à Mazé-Milon ! L'association Toque et Cépages accueille à la salle de loisir de Mazé environ 40 exposants; Une grosse vingtaine de viticulteurs de notre région et d'ailleurs, et une quinzaine d'artisans locaux de métiers de bouches. Nous attendons un millier de visiteurs. L'entrée est libre et nous proposons un verre de dégustation à 3€. Sur place fouées et assiettes d'huitres. Accès Gratuit, PMR, Famille, Vélo, Vignobles et Découvertes

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Colmar 68000

Le 19/11/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette soirée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo Flamme de l'Armagnac au Domaine de Polignac

Flamme de l'Armagnac au Domaine de Polignac

Vie locale, Vin - Oenologie

Gondrin 32330

Du 07/11/2025 à 09:30 au 09/11/2025 à 18:00

Tous les jours de 9h30 à 18h 09h30 > Parcours Vignes Guidé avec Julien 11h00 > Découverte de l’Alambic avec Rémi 12h30 > Déjeuners Traiteur – Sur réservation (Vins et Brûlot compris !) 16h00 > Parcours Vignes Guidé ou Découverte de l’Alambic Et toute au long de la journée : Dégustation de nos produits

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Souvent seul employé en charge de la gestion de la cave et de la vente des vins dans un restaurant, le sommelier véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants traditionnels, gastronomiques et les grands hôtels. Ses activités sous la responsabilité de nos Maitres d'hôtel notre F&B Manager sont : -Le sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; - Il est également en charge des liqueurs et des alcools. Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, il se tient au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité. - En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. - Il[...]

photo Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crouseilles, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vendeur Vins et Spiritueux (H/F). Vous êtes passionné-e par le monde du vin et souhaitez mettre votre expertise au service d'une expérience client unique ? Adecco recrute pour l'un de ses clients confidentiels, situé à Crouseilles, un-e vendeur-se de vins et spiritueux. Ce poste vous offre l'opportunité de devenir l'ambassadeur-rice de vins d'exception, au cœur d'un terroir pyrénéen riche et authentique. Notre client, acteur incontournable du secteur viticole, vous invite à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où la qualité des vins et l'innovation sont au cœur de l'activité. Vous évoluerez dans un environnement convivial, au sein du Château de Crouseilles, et participerez activement au rayonnement de la boutique. Missions et responsabilités. - Accueil & Conseil : Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller avec professionnalisme, et partager votre passion pour les vins en expliquant les terroirs, les appellations, et les méthodes de vinification. - Gestion du point de vente : Assurer l'approvisionnement, l'agencement et l'entretien du stand, préparer les commandes clients, gérer la caisse et les commandes e-commerce, appliquer les promotions, et[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Uchaux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Nous recherchons un Sommelier H/F pour un poste en CDI sur le secteur de Rochegude. Vous serez en charge de la gestion et du conseil en vin auprès de la clientèle. Tâches principales : -Gérer le vin : réception, stockage et suivi des stocks, -Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats et des préférences, -Présenter les vins et assurer leur service à table avec les règles de l'art, -Participer à la sélection et à la commande des vins auprès des fournisseurs, -Organiser et animer des dégustations et événements autour du vin, -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour accorder mets et vins, -Veiller à la qualité et à la bonne conservation des vins. Profil recherché : -Formation et/ou expérience en sommellerie, -Sens du conseil et relation client, -Adaptabilité aux horaires variables.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 05/11/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Visite de la brasserie Thibord

Visite de la brasserie Thibord

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Le 05/11/2025

Mercredi 5 novembre : PALIS - Visite de la brasserie Thibord. A 16h. Plongez dans l’univers brassicole du Pays d’Othe en visitant cette brasserie familiale. Vous découvrirez les étapes de fabrication de la bière artisanale grâce au savant mélange de seulement quatre ingrédients à savoir, l’eau, les céréales, le houblon et la levure. La visite se poursuivra par une dégustation de différentes bières de la maison, où arômes et saveurs reflètent la richesse du terroir local. Tarif : 5€ avec dégustation Réservation obligatoire : +33 (0)3 25 70 04 45 / +33 (0)3 25 40 97 22 / ot@tourisme-othe-armance.com

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

photo Octobre Rose 2025 au Château Loudenne

Octobre Rose 2025 au Château Loudenne

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Yzans-de-Médoc 33340

Du 25/10/2025 au 31/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le château Loudenne organise 2 événements d'exception, dans le cadre d'Octobre Rose : - un pique-nique chic le 25 octobre avec des produits locaux et gourmands et les vins du domaine, ainsi qu'une visite guide exclusive à la découverte des jardins et de l'histoire du château. Ambiance musicale assurée. Dress code : Rose - un dîner de prestige le 31 octobre dans la salle Baccarat du château, en présence des propriétaires, Mr et Mme Gouache. Ce dîner caritatif alliera gastronomie et art de vivre et mettra à l'honneur la couleur rose, sublimée par les vins du domaine. Les bénéfices seront reversés à l'Institut Bergonié. Uniquement sur réservation.

photo Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-boucheLe Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumesLe Tournedos de Perdreau Romanov[...]

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 21/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Marché, Fête

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 21/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Nay 64800

Le 21/10/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie…

photo Marché

Marché

Marché

Nay 64800

Le 21/10/2025

Dans un cadre architectural exceptionnel, au cœur de la grande place rectangulaire entourée d’arcades, et sous les halles, surmontées du bâtiment de la Mairie, les producteurs locaux proposent sur leurs étals les produits emblématiques du Béarn et des saveurs d'ailleurs qui font aujourd'hui de ce marché traditionnel crée en 1302 le second marché le plus important du département. Ce marché hebdomadaire vous permettra de faire vos emplettes alimentaires auprès des commerçants des Halles et des exposants présents sur la place (tel que fruits, légumes, boucherie, restauration à emporter, rôtisserie, vins fins, produits du terroir, …) et de trouver également de l'artisanat, des vêtements, des chaussures, de la maroquinerie…

photo Petit-déjeuner du distillateur

Petit-déjeuner du distillateur

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Labastide-d'Armagnac 40240

Du 21/11/2025 au 02/12/2025

Partagez un moment privilégié avec le distillateur autour de viennoiseries et café/thé. Le calme du matin, le ronronnement de l'alambic... et pour les plus gourmands la dégustation de l'eau de vie de l'année ! Réservation obligatoire au minimum 48h avant la date souhaitée.

photo Festivités de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ᵉ dimanche de novembre. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. À cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Pour cette 165ᵉ édition, des parrains et marraines d’exception, dont les noms seront prochainement dévoilés, rejoignent cette tradition enflammée . Ces célébrités se rassembleront pour faire monter les enchères, ajoutant un éclat international à cet événement incontournable ! Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. À la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous[...]

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 11/10/2025 au 29/11/2025

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Portes Ouvertes en Madiran, au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Crouseilles 64350

Le 15/11/2025

Les vignerons du Château de Crouseilles, vous accueillent et vous invitent à partager leur passion dans une ambiance détendue et conviviale. Entourés de leurs amis, d’artistes et de musiciens, les vignerons vous proposent 2 journées de découverte et d’échanges inoubliables autour du vin. Au programme : visites guidées de la cave et des chais à barriques, dégustations de l'ensemble des cuvées Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, escape game, randonnées dans les vignes, marchés de produits régionaux et nombreuses autres animations (repas, expo, musique…). Une palette d’activités riches et variées qui fera le bonheur des grands comme des petits ! Programme en cours d'élaboration.

photo Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Les Festivinales - Vente des Vins de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art et de métiers de bouche, le tout dans une ambiance musicale festive. - Concerts et animations musicales, artisanales et gastronomiques dans tout le centre-ville. - Place Carnot, 53 stands d'artisans d'art ou de métiers de bouche, dégustation de vins et produits locaux - Démonstration métiers (tonnellerie, art du verre, travail du bois, artiste peintre) Retrouver le programme www.lesfestivinales-beaune.fr

photo Gueuleton vigneron et démonstration de cheval de trait au château Chasserat

Gueuleton vigneron et démonstration de cheval de trait au château Chasserat

Vin - Oenologie, Sports équestres

Cartelègue 33390

Du 04/10/2025 au 15/11/2025

Le temps d’une journée, entrez en immersion dans l’univers de Franck, le vigneron intemporel qui travaille une partie de son domaine avec sa jument percheronne Barbara. Franck vous fera découvrir comment et pourquoi il travaille ses vignes avec un cheval. Vous pourrez aussi visiter sa cave et comprendre comment il fait son vin. Cette journée de partage continuera autour d’un “gueuleton” façon fête des vendanges, pendant lequel vous pourrez boire les vins que Franck produit depuis 30 ans. Repas grillades au brasero vins et boissons comprises. Une animatrice s’occupe de vos enfants. 9h30 accueil / 10h cheval vigneron / 11h visite des caves / 12h “gueuleton” vigneron / 15h fin. Tous les samedis de mai, juin, juillet et septembre.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
Patrimoine vivant

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ Patrimoine vivant

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 06/11/2025

Programmation 2025 > Patrimoine vivant Des hommes, des vignes & un hôpital : l'histoire vigneronne de l'Hôtel-Dieu Assistez à une conversation-déambulation depuis les salles historiques de l’hôpital jusqu’à l’ancienne cuverie des Hospices de Beaune. Puis prenez le temps d’échanger avec Laurent Gotti, auteur de l’ouvrage Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron publié en 2009, et réédité en 2025. Au fil de la discussion, l’histoire de l’écriture du livre amène à poser un autre regard sur l’histoire du lieu. Quand l’hôpital Hôtel-Dieu et le domaine Hospices de Beaune ne font qu’un ! Jeudi 6 novembre De 18h30 à 20h Tout public - Billet Exploration - Jauge limitée à 30 personnes Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/ ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo Découverte de la distillation

Découverte de la distillation

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Labastide-d'Armagnac 40240

Du 21/11/2025 au 02/12/2025

Dans le cadre de la visite de l'Écomusée de l'Armagnac, faites la rencontre avec le distillateur qui vous expliquera cette étape cruciale de la production d'Armagnac et dégustez l'eau-de-vie de l'année.

photo Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 27/11/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

photo La dégustation

La dégustation "découverte"

Vézelay 89450

Du 12/04/2025 au 24/10/2025

D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).

photo Jazz en cave

Jazz en cave

Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Meursault 21190

Le 15/11/2025

Le Domaine Boyer-Martenot est ravi d'annoncer la 13ème et ultime édition de Jazz en Cave, qui se déroulera comme les années passées, le 3ème samedi de Novembre, à l’occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune. Le samedi 15 Novembre 2025 à partir de 19h, dégustations, concert et exposition d'art attendent les passionnés de musique, les œnophiles et les flâneurs venus profiter de l’ambiance des années 20.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 07/11/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 15/11/2025

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie et fromage du pays issus de producteurs locaux, bourrets, châtaignes, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festif !

photo Habille-toi, on sort ! - Cépages dansants - Le Lion d'Angers

Habille-toi, on sort ! - Cépages dansants - Le Lion d'Angers

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Spectacle

Le Lion-d'Angers 49220

Le 28/11/2025

Conversation entre le vin et la danse ! Charpenté, athlétique, jeune, bien en chair, épais, souple, qui a des épaules, de la carrure, de la cuisse, du muscle, du jarret, des lignes, des belles courbes, du volume, un fragment d'infini, une matière irradiante. Autant de mots et d'expressions communes utilisés pour décrire un vin, une danse, un danseur, une danseuse. Cépages dansants, est une expérience multisensorielle, une rencontre entre la mise en scène de la danse, et celle de la dégustation : un geste qui traduit le palais, un vin pour éclairer le mouvement. A travers une proposition sensible et ludique, un sommelier et deux danseur et danseuse offrent un voyage autant qu'un apprentissage. Tous les sens en éveil!

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"En pointe de vin"

Vin - Oenologie

Arcenant 21700

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Vous avez besoin de détente et de gaieté ? Vous aimez les histoires vraies, les petites histoires vécues ou légendaires, mais toujours amusantes...? Alors cette veillée contée est pour vous ! Cette année, célébrant le dixième anniversaire des Climats de Bourgogne, les Commères de l’ACAHN « en pointe de vin », donc gaîment, retrouvent leur plus belle gouaille dans une rapide farandole de réalités joviales autour de la vigne et du vin, de l’Antiquité à nos jours ! Tantôt layottes, moines, vignerons ... les Commères enchaînent des sketchs, chants, poésies, bons mots .... toujours gaiement.

photo Dégustation verticale

Dégustation verticale

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

photo Régate Les Châtaignes

Régate Les Châtaignes

Sports nautiques, Vin - Oenologie

Marseille 13000

Le 15/11/2025

Cette régate historique de l'UNM est le préambule à la saison des régates hivernales.. Comme le veut la tradition, c'est autour du feu de la cheminée du club que se retrouvent tous les participants pour déguster des châtaignes grillées au feu de bois tout en buvant un excellent vin blanc. Tout le monde se raconte " sa régate " et se donne rendez-vous sur l'eau pour la prochaine étape.

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Le 7 de Table - Les Tables du Pays d'Ancenis

Le 7 de Table - Les Tables du Pays d'Ancenis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mésanger 44522

Du 03/11/2025 au 09/11/2025

Le 7 de Table vous ouvre ses portes pour les Tables du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Wrap de poulet fermier au paprika, chèvre et légumes croquants Plat : Sauté de boeuf à la Tête Haute Dessert : Authentique sauce au caramel au beurre salé Dates : Du lundi au dimanche tous les midis et soirs (sauf dimanche soir). Sur réservation auprès du 7 de Table. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Poulet fermier d'Ancenis de la SDA Gastronome Chèvre de la Blanchetière (Loireauxence) Bœuf rouge des prés de la ferme de l'Oulaie (Vallons-de-l'Erdre) Bière de la Tête Haute (Le Cellier) Authentique de chez Gaboriau (Ancenis-Saint-Géréon) Malvoisie du Domaine du Roty (Vair-sur-Loire) Muscadet Côteaux de Loire Champtoceaux VDF Ancenis Pinot Noir du Vignoble Bodineau (Doué-en-Anjou) VDF Ancenis Secret des bois du Vignoble Bodineau