Manager en restauration rapide
Emploi Immobilier
Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est
**Poste à pourvoir dès que possible**
Votre mission (si vous l'acceptez.)
Sous la responsabilité du/de la Directeur-trice de restaurant, vous serez chargé-e de :
- Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
- Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animations d'équipe.
- Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
- Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d'œuvre) et ajuster la recette si besoin.
- Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite ).
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Profil du King / de la Queen recherché-e
Vous êtes reconnu-e pour :
- Votre sens des responsabilités et de l'organisation,
- Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
- Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
- Votre autonomie et votre leadership,
- Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).
Formation & expérience :
- Bac+2 minimum (Commerce, Management, Restauration ou équivalent),
- 1 an[...]
