dégustation

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Le tour du pelot à la manade Blanc

Repas - Dégustation, Animaux

Arles 13200

Du 06/08/2025 au 13/09/2025

Vivez une expérience inoubliable en partageant un moment privilégié avec la famille Blanc, riziculteurs, éleveurs de chevaux et taureaux Camargue passionnés. Au programme : accueil par le manadier, allocution de bienvenue du manadier durant laquelle seront évoqués l'historique de la manade, les traditions camarguaises, l'élevage et la culture du riz. Départ ensuite en chariot tracté, approche du troupeau de taureaux. Dégustation des produits de la ferme et de producteurs locaux.

Vignobles en Scène Alsace : Accords gourmands Foies gras et Vins d'Alsace Bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace au Domaine GUETH. Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon la recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH. Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.

La chasse d'Halloween aux petites bêtes !

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Nature - Environnement

Nedde 87120

Le 31/10/2025

L’équipe de La Cité des Insectes vous propose une chasse aux petites bêtes d’Halloween avec dégustation d’insectes et d’autres trucs bizarres et des cadeaux pour tout le monde ! A la façon des Celtes venez fêter l’automne, qui était leur fin d’année, avec la fête d’Halloween en famille ou entre amis. Cette fête chez les Celtes est un jour en dehors du temps qui permettait aux vivants de rencontrer les défunts. Venez déguisés pour mieux participer à la chasse aux bestioles les plus moches ! Musée, vivarium et jardin seront votre terrain de jeu ! Tout le public sera récompensé de sa participation à notre fête d’Halloween mais une famille, la mieux déguisée aura une récompense spéciale ! Et puis bien sur impossible de terminer une journée comme celle-ci sans une petite dégustation d’insectes et d’autres friandises ! Vous pourrez aussi faire votre stock d’insectes à croquer pour vos apéritif

La chasse d'Halloween aux petites bêtes !

Fête, Repas - Dégustation

Nedde 87120

Le 31/10/2025

L’équipe de La Cité des Insectes vous propose une chasse aux petites bêtes d’Halloween avec dégustation d’insectes et d’autres trucs bizarres et des cadeaux pour tout le monde ! A la façon des Celtes venez fêter l’automne, qui était leur fin d’année, avec la fête d’Halloween en famille ou entre amis. Cette fête chez les Celtes est un jour en dehors du temps qui permettait aux vivants de rencontrer les défunts. Venez déguisés pour mieux participer à la chasse aux bestioles les plus moches ! Musée, vivarium et jardin seront votre terrain de jeu ! Tout le public sera récompensé de sa participation à notre fête d’Halloween mais une famille, la mieux déguisée aura une récompense spéciale ! Et puis bien sur impossible de terminer une journée comme celle-ci sans une petite dégustation d’insectes et d’autres friandises ! Vous pourrez aussi faire votre stock d’insectes à croquer pour vos apéritif

"VIGNOBLES EN SCENE" - DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Un voyage sensoriel inattendu dans l’unique Grotte du Parc Régional du Haut-Languedoc ! Saviez-vous que la Grotte de la Fileuse de Verre garde précieusement quelques flacons de la cave de Saint Chinian ? Une visite qui marie découverte de la grotte à une dégustation de Saint Chinian issu de la cave coopérative. A l'occasion de Vignobles en Scène, les 18 et 19 octobre, perturbez vos sens avec une dégustation sous terre ! Découvrez la cuvée "Complexe" qui a passé 12 mois au fond de la grotte... Visite à 11h, 12h30 et 14h Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Camping Les Cerisiers du Jaur 4* à Saint Pons de Thomière : 04 67 95 30 33 - Le Clos d'Audio à Riols, chambres d'hôtes : 07 86 10 29 76

Dégustation Oléicole à l'Espace Vignolis

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Nyons 26110

Du 19/10/2025 au 22/10/2025

Découverte du musée en visite libre et dégustation de produits oléicoles AOP.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 30/10/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

Dégustation au Château de Beaulon

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Saint-Dizant-du-Gua 17240

Du 01/01/2025 au 30/09/2025

Au retour de votre promenade le long des "Fontaines Bleues", vous êtes conviés à une dégustation au salon du Château.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 13/09/2025

11h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins! Sur réservation 30€

Balade-dégustation à vélo "Architecture"

Courses cyclistes, Balades

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 12/09/2025 au 03/10/2025

Prêts à pédaler ? Partez à la découverte des hameaux oléronais et de leur architecture !

Atelier Saveurs de la forêt

Vie locale, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Trojan-les-Bains 17370

Le 22/09/2025

Atelier Saveurs de la forêt (et dégustation) en compagnie de Laurence Dessimoulie cuisinière indépendante éco-responsable. - Réservation à l'office de tourisme de Saint-Trojan-les-Bains (15 personnes max). Pas de chien !

Sortie "découverte des algues"

Visite guidée

Plounéour-Brignogan-plages 29890

Du 26/05/2025 au 11/09/2025

Nos quatre experts (depuis 17 ans) vous proposent 4h30 de prestation. Le début d'après-midi sera consacré à la reconnaissance des différentes algues alimentaires sur la grève (1h30). Ensuite, dans une salle communale, nous vous proposons un apprentissage culinaire suivi d'une délicieuse, variée et surprenante dégustation (1h30). La visite commentée du musée d'animaux marins, qui est une référence sur la côte des légendes, terminera ce très bel après-midi (1h30). Les horaires seront communiqués lors de l'inscription et en fonction de la marée. Sur réservation

VISITE APERO A FAYL-BILLOT : LA MAISON DE LA VANNERIE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée, Culte et religion

Fayl-Billot 52500

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Suivez le guide à la découverte de la Maison de la vannerie, qui présente des collections émanant de l’école nationale de vannerie située dans le village et des créations novatrices. Vous assisterez à une démonstration par un vannier, pour observer des gestes ancestraux. Une visite à la rencontre du savoir-faire qui fait la renommée de Fayl-Billot depuis des siècles… La visite se clôturera par une dégustation de produits locaux, autour d'un apéritif convivial.

Atelier découverte | Vins Bergerac & Duras

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 30/10/2025

Initiez-vous aux essentiels de la dégustation ! Qu’est ce que le vin, comment est-il produit, comment le déguster... Cet atelier s'organise autour d'une dégustation technique de 4 vins. Un petit prix pour 2 heures de découverte : 22€ l'atelier on fonce ! En plus, les cours sont limités à 15 personnes, ce qui vous garantit une chouette qualité d'apprentissage.

L'Explorateur : L'art des cafés Charles Danican - Visite d'une brûlerie familiale

Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 22/10/2025

Découvrez tous les secrets de la fabrication et de la dégustation du café ! Au cours de la visite de la Brûlerie, vous suivrez tout le processus de la torréfaction. La dégustation vous permettra de découvrir les différents arômes de grands crus ainsi que les meilleures méthodes de préparation. À partir de 12 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/09/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Balade commentée "Du sel à l'huître"

Visite guidée, Balades

La Tremblade 17390

Du 17/04/2025 au 11/09/2025

Balade commentée d’un port ostréicole et dégustation dans une cabane

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

Visite de la ferme hélicicole Cap'Hélix

Repas - Dégustation

Goulien 29770

Du 14/04/2025 au 13/09/2025

Ferme hélicicole diversifiée en Agriculture Biologique. Production d'escargots Petits-gris, légumes, fruits, œufs et produits dérivés (escargots farcis, conserves, confitures, jus de fruits...). Une visite est proposée du 14/04 au 13/09, du lundi au vendredi à 10h30 et 15h30, et selon disponibilités. Elle comprend un exposé oral, une vidéo (traduite en anglais, allemand, espagnol) et la visite des parcs. Minimum 2 pers, maximum 20 pers. Dégustation en option. Boutique à la ferme et en ligne. Aire d'accueil pour camping-cars.

Dégustation découverte

Repas - Dégustation

Saint-Pierre-d'Oléron 17310

Du 20/06/2025 au 12/09/2025

Courte visite pour découvrir l’huître et l’ostréiculture, dans le Bassin de Marennes-Oléron, avec un panaché de 6 huîtres. Sur réservation.

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Du 04/09/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

C'est l'heure de la traite !

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Fraimbault 61350

Le 21/10/2025

Du foin, des vaches, de l’authenticité et les bottes tournées vers demain ! L’équipe de Dégus’Tonfoin vous attend en salle de traite pour le défilé des jolies dames à quatre pattes et répondre à toutes vos questions. Dans la grange, Alain passionnément engagé depuisplus de 30 ans, vous parlera des particularités et projets de l’exploitation et de la production de foin culinaire. Pendant ce temps, les plus jeunes pourront aller voir les petits veaux avec Lauranne. Enfin, place à la dégustation, puisqu’il n’y a pas que les bêtes qui mangent du foin ! Pratique : - Environ 1h de visite puis temps libre pour la dégustation et la présentation des produits en boutique. - Prévoir des vêtements et chaussures ne craignant rien et si possible une lampe torche. - Sur inscription. Maximum 12 personnes (2 groupes de 6 personnes). - RDV à 17h45 à la Ferme Dégus'Tonfoin (derrière le bâtiment en pierre, dans la cour).

Tasting Champagne : l'effet Millésime

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 14/12/2025

L’Office de Tourisme Epernay en Champagne ouvre ses portes à Amorescence pour vous offrir un moment suspendu. L’effet Millésime - L’empreinte de l'année. Terroir, aromatique et émotions : explorez l'âme des vins de Champagne millésimés. Retrouvez-nous autour d’une dégustation de 2 champagnes pour comprendre les notions d’évolution des arômes et de caractère du vin. Les notes de dégustation se mêlent aux saveurs des mises en bouche en accord, pour un instant unique. Les terroirs de la Champagne sont à l’honneur lors de cette dégustation commentée. • 2 champagnes millésimés d’exception. • Une dégustation œnologique guidée par une experte. • Une expérience multi sensorielle unique. 14 décembre, à l'occasion d'Habits de Lumière En français à 11h En anglais à 14h30 Durée : 1 heure Capacité : 20 personnes max Sur réservation jusqu'à 16H la veille Information : Office de Tourisme : 03 26 53 33 00 Amorescence : 06 13 94 32 48

Visite de la cidrerie Les Vergers de la passion

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/09/2025

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

Sortie pescatourisme

Repas - Dégustation

Lamballe 22400

Le 24/09/2025

La visite propose une immersion dans le quotidien des hommes et des femmes qui travaillent sur les bouchots de la Baie de Saint Brieuc. Depuis la cale de Jospinet, des professionnels de la mer attendent les visiteurs pour une découverte insolite en famille ! Pour tout savoir du métier de mytiliculteur et découvrir les secrets de la Baie de Saint Brieuc, nous embarquons à bord d’une betteravière spécialement aménagée pour recevoir des visiteurs. En fonction des marées et en compagnie de passionnés, le Panier Iodé vous immerge au cœur de l'action, pour découvrir la Baie de Saint Brieuc, autrement ! Pédagogie, action et sensations fortes au programme ! A noter : le Panier Iodé dispose également d'un espace de dégustation. Nous cuisinons sur place nos produits et les produits de la mer de producteurs locaux ! Pratique : - Réservation par téléphone - Durée : 2h30 environ - Se présenter 30mn avant le départ (la marée n'attend pas !) - Prévoir des chaussures adaptées ou des bottes - Prévoir des vêtements chauds et imperméables

Visite de la chèvrerie et dégustation de fromages

Repas - Dégustation

Calleville-les-Deux-Églises 76890

Le 20/10/2025

Nous vous invitons à découvrir le quotidien de la chèvrerie à travers une visite en compagnie de Mathilde, éleveuse, où vous pourrez observer des chèvres alpines et en apprendre davantage sur leur alimentation, leur mode de vie, ainsi que sur les étapes de la traite. La visite se terminera par une dégustation de fromages produits à la ferme qui vous permettra d’apprécier la variété des goûts des différents fromages. Rendez-vous à la Ferme des Marronniers à 14h30. Réservation obligatoire et nombre de place limité.

Balade sur les plantes sauvages comestibles : les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 13/09/2025 au 04/10/2025

Balade sur les plantes sauvages comestibles : (Re)découvrez les plantes sauvages comestibles autour de l’étang de Coulvé : nombril de Vénus, pissenlit, prunelier, aubépine, if, houblon, lampsane, ortie, oseille, petite oseille... Un cadre tranquille de toute beauté proposant des biotopes variés, d’où la belle diversité végétale. Ces plantes sont-elles comestibles ? Comment les reconnaître ? Un passionné du monde végétal vous accompagne. Vous pourrez goûter dans la nature, pensez à en emmener un avec vous ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Pendant cette balade participative, sensorielle, conviviale et parsemée d’anecdotes, un naturaliste vous parlera des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et des usages. Vous croiserez des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. Une invitation à « plonger » dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en groupe en pleine nature.

La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 25/10/2025

(Re)découvrez le potentiel des plantes des haies, précieux berceaux de biodiversité ! Comment les reconnaître ? Quels en sont les usages ? Un temps de dégustation est prévu en fin de balade. Avec la participation du département 49. Deux passionnés et praticiens du vivant vous accompagnent (re)découvrir la haie nourricière autour de l’étang de St-Lézin et de l’Aubance, affluent de l’Hyrôme. Nous croiserons des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, zone humide que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. La haie offre bien des avantages pour nous et tout un écosystème, lesquels ? Quelles ressources nous offre t’elles ? Pourquoi en planter ? Quelles plantes peut-on y trouver ? Sont-elles comestibles? Comment les reconnaître ? Pendant cette balade conviviale, participative, sensorielle et parsemée d’anecdotes, nos deux passionnés vous parleront des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et d’autres usages, pour nous, mais pas que ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Une invitation à “plonger” dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en famille en[...]

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 23/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Balade gourmande en pays de Crouttes

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits

CROUTTES 61120

Le 20/10/2025

Balade gourmande sur les chemins de randonnée en pays de Crouttes à la découverte des produits du terroir. Au programme : randonnée commentée à travers champs et sur les sentiers balisés avec explication des secrets de fabrication des produits du terroir, découverte du village de Crouttes, dégustation des fromages de la Fromagerie de Beaumoncel à la ferme du Val Danière, commentaires sur le bocage normand, visite et dégustation de cidre à la Galotière. Activité de 3h30 environ dont 1h20 de randonnée soit 4km - dénivelé de 90m. Prévoir des chaussures de marche. > A partir de 8 ans > Inscription obligatoire > Limité à 25 personnes

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Repas - Dégustation

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT -Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite de nos incontournables. Descriptif : Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. La visite de l’exploitation débute ou se conclue autour d’un moment gourmand : une dégustation de nos incontournables – sauces, condiments, spécialités sucrées et salées – pour réveiller les papilles

Balade gourmande en pays de Crouttes

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Visite guidée

Crouttes 61120

Le 20/10/2025

Balade gourmande sur les chemins de randonnée en pays de Crouttes à la découverte des produits du terroir. Au programme : randonnée commentée à travers champs et sur les sentiers balisés avec explication des secrets de fabrication des produits du terroir, découverte du village de Crouttes, dégustation des fromages de la Fromagerie de Beaumoncel à la ferme du Val Danière, commentaires sur le bocage normand, visite et dégustation de cidre à la Galotière. Activité de 3h30 environ dont 1h20 de randonnée soit 4km - dénivelé de 90m. Prévoir des chaussures de marche. > A partir de 8 ans > Inscription obligatoire > Limité à 25 personnes

ENS - BALADE GOURMANDE ET CUISINE DE FRUITS SAUVAGES

Repas - Dégustation, Balades

Chalabre 11230

Le 25/10/2025

4 km / Difficile / + 8 ans Rendez-vous parking à proximité du magasin Arterris. En montant jusqu'à la chapelle du Calvaire, venez découvrir les arbres et petits fruits, apprenez comment les faire fermenter et participez à une dégustation de gourmandises sauvages. L'Ortie - Ioana Gontier Dénivelé positif : 280 m. Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique. Si possible, prévoir un bocal de 250 ml. Dégustation de fruits sauvages offerte.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO)

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 24/09/2025

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidées, pensez à réserver.

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Ressources supplémentaires