photo Masterclass Pinot Noir

Masterclass Pinot Noir

Dijon 21000

Du 21/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

photo Escapade gourmande en calèche - Flacey-en-Bresse / Beaufort-Orbagna

Escapade gourmande en calèche - Flacey-en-Bresse / Beaufort-Orbagna

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation

Beaufort 39190

Le 27/06/2024

Embarquez pour une escapade gourmande au rythme de la calèche ! Une balade tout en douceur mêlant découverte des paysages, du patrimoine de nos villages et rencontres avec les acteurs locaux qui vous feront partager leur métier et leur passion : producteurs, artisans et artisans d’art, cuisiniers, habitants…. Un itinéraire champêtre entre Bresse et Jura mêlant découverte des étangs de la Bresse et des vignobles jurassiens. Du Domaine de la Loge à Flacey en Bresse à Beaufort pour une petite dégustation de vin et la rencontre d'une sellière-harnacheuse. Déjeuner au domaine de la Loge Nous terminerons notre escapade par un déjeuner au Domaine de la Loge à Flacey-en-Bresse. Accueil à 8h45 - Départ 9h du Domaine de la Loge – 10 route du Sorbier – 71580 Flacey-en-Bresse Limité à 7 personnes. La balade comprend : - les visites - le transports en calèche - la petite dégustation - le déjeuner hors boissons

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

BIENVENUE CHAI LES VIGNERONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquiers 31340

Du 22/06/2024 au 29/08/2024

L’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton et les Vignerons de l’AOP Fronton vous proposent, cette année encore, des visites dans les domaines du Vignoble. Ces rencontres mettent en lumière un vigneron, qui vous fera découvrir sa passion des vins et de son terroir grâce aux visites de son chai, de ses vignes, et qui se finiront bien entendu autour d’une dégustation et de quelques produits du terroir. Les visites s’adressent à toute la famille. Cette année, une animation avec un thème différent est proposé en plus de la visite : repas avec le vigneron, pique-nique, balade gourmande...

photo Activité Sensorielle - Vins et Sophro

Activité Sensorielle - Vins et Sophro

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 29/06/2024

Vivez une véritable expérience sensorielle ! Accompagné par une sophrologue et un formateur professionnel en dégustation, vivez une expérience riche en (re)découverte Associer la sophrologie à la dégustation permet d’augmenter sa concentration, d’affiner ses sens et savourer les subtilités des arômes. La sophrologue aidera les participants à : lâcher leurs a priori sur les vins à déguster et leurs connaissances pour se laisser aller à une dégustation sans interprétation, juste avec la sincérité de leurs sens. Atteindre un état de relaxation, mise en effervescence des 5 sens, l’esprit concentré, voici ce que peut offrir la séance de sophrologie pour un moment de plaisir inhabituel. L’art de déguster, c’est savoir apprécier les saveurs, les arômes ou tout simplement prendre du plaisir. Un voyage sensoriel pour une perception décuplée des vins dégustés.

photo Portes ouvertes de la Cave des Vignerons de Tursan

Portes ouvertes de la Cave des Vignerons de Tursan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Geaune 40320

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Au programme de ce week-end festif : Samedi 29 juin : * 9h : Casse croûte du Comité des fêtes * 10h : Balade vigneronne 5 km. A l'arrivée, dégustation de vin, pique-nique 15€. Sur inscription. * 11h et 15h : Atelier initiation à la dégustation 12€. Sur réservation. * 10h/11h30/14h/15h30 : Visite guidée de la cave. Gratuit. * 10h/11h30/14h/15h30 : Balade dans les vignes en minibus. Gratuit * 12h-14h : Point restauration à la cave Dimanche 30 juin : * 9h45 : Défilé des confréries * 10h/11h30/14h/15h30 : Visite guidée de la cave. Gratuit. * 10h/11h30/14h/15h30 : Balade dans les vignes en minibus. Gratuit.

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 28/06/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le vendredi 28 juin : Immersion dans le vignoble : Palissage. Vous accompagnerez notre équipe et apprendrez à séparer les rameaux entre eux, à les maintenir dans une direction déterminée grâce à des fils et des agrafes aérant le feuillage. Vous y découvrirez également les futures grappes. Sur demande, vous pourrez compléter[...]

photo Les Fondamentales

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 22/06/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 25/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Salon des vins et cocktails d'été

Salon des vins et cocktails d'été

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sombernon 21540

Le 22/06/2024

Les Caves de Camille, se sont deux boutiques à Sombernon et Pouilly en Auxois, ainsi qu'une structure mobile de création d'évènement, vente de fûts de bière et prêts de tireuses pression. Notre équipe de cavistes professionnels s'est agrandie, pour pouvoir organiser des grands salons de dégustation public ouvert à tout le monde. Nous avons aménagé nos caves voutées à Sombernon pour vous recevoir. Notre métier de cavistes nous permet de sillonner la France et même l'Europe à la découverte des meilleurs vins et spiritueux que nous sélectionnons pour vous. Et nous ce que l'on aime c'est partager!!!! C'est pour cette raison que nous vous invitons à venir goûter nos découvertes, lors de réception dans nos caves. Désormais toute l'année sera marquée par des rendez vous de dégustations de, vins, bières et spiritueux. Nous avons déjà réalisé à quel point nos partenaires les, vignerons, brasseurs ou distillateurs ainsi que nos clients apprécient ces moments. Alors pour fêter l'arriver de l'été, nous souhaitons vous faire découvrir notre nouvelle sélection. Les p'tits vins de l'été: Vins blancs, rouges et rosés à moins de 12 euros qui seront parfait en terrasse et barbecues.[...]

photo [COMPLET] Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

[COMPLET] Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Volnay 21190

Le 21/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]

photo Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Dégustation géo-sensorielle avec Jacky Rigaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Beaune 21200

Le 11/07/2024

Une dégustation pas comme les autres ! Jacky Rigaux, auteur et érudit du vin, vous initie à l'approche géo-sensorielle de la dégustation, qui se concentre sur l'ensemble du "toucher de bouche" : texture, consistance, température, saveur et salivation. 4 vins au programme ! Ce concept initié par les gourmets dès le début du Moyen Age propose une toute nouvelle approche de la dégustation. Contrairement à la dégustation analytique, la dégustation géo-sensorielle se concentre sur l’intégralité des perceptions tactiles du vin que sont la texture, la consistance, la température, la saveur et la salivation : l’ensemble du toucher de bouche. Ancien professeur de psychologie et véritable érudit du vin, Jacky Rigaux a publié plusieurs ouvrages en sciences humaines et sur les terroirs viticoles. Il se spécialise dans une thématique bien spécifique, « la dégustation géo-sensorielle et les vins de lieu » qui se concentre sur les sensations tactiles perçues dans le vin. Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Manifestation culturelle

Ville 67220

Le 23/06/2024

6ème édition de la Plàttaschlacker (balade du lécheur de plats) organisé par Festi'Villé et le Club Vosgien. Marche d'environ 10 km à travers villages et forêts qui permettra aux marcheurs de partir à la découverte du terroir et du patrimoine. Le parcours sera ponctué de 5 arrêts dégustation qui raviront les fins gourmets : à chaque escale, ils auront plaisir à déguster un plat et un vin issus de la production locale. Départ toutes les 15 min du groupe scolaire de Villé.

photo Salon des vins Coteaux du Loir et Jasnières

Salon des vins Coteaux du Loir et Jasnières

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Yvré-l'Évêque 72530

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

Le Salon des Vins Coteaux du Loir et Jasnières qui se déroulera les 29 et 30 juin 2024 à l'Abbaye Royale de l'Epau. Dans ce bel écrin aux portes du Mans, environ 20 domaines sarthois seront présents à l'Abbaye Royale de l'Eau. Coup de projecteur sur le nouveau millésime 2023 pour les deux aoc sarthoises de la Vallée du Loir: Coteaux du Loir et Jasnières, et bien d'autres millésimes à la carte, puisque nos vins vieillissent plutôt très bien! Des ateliers dégustation seront proposés sur inscription sur place. Verre de dégustation : 4,50€ Les Vignerons vous accueillent de 10h à 19h dans le parc de l'abbaye de l'Epau. Dégustation et vente de vins. Village de vignerons. Produits gastronomiques sarthois. Parking gratuit. Restauration sur place.

photo Cycle de conférence autour des Climats

Cycle de conférence autour des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 28/06/2024 au 13/07/2024

Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes

photo Visite de la Brasserie et Distillerie

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 28/06/2024

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lucq-de-Béarn 64360

Le 28/06/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.

photo MUSIQUE ET LITTERATURE - JAZZ DANS LES VIGNES

MUSIQUE ET LITTERATURE - JAZZ DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Jazz - Blues, Musique

Novéant-sur-Moselle 57680

Le 23/06/2024

« Du Jazz et de la Poésie dans les Vignes » C'est un programme qui alterne concerts de Jazz et lectures/poésie/théâtre dans les vignes de Moselle en partenariat avec les viticulteurs locaux et les collectivités du territoire Ces manifestations se dérouleront du 16 juin au 9 août 2024. Chaque concert sera associé à une dégustation de vins afin de faire découvrir le savoir-faire des viticulteurs locaux. Une expérience sensorielle complète en associant la musique, la poésie, le théâtre, le vin et le paysage. Des Rencontres avec les artistes participants au parcours musical sont prévus pour permettre au public de mieux comprendre leur travail, leurs influences et leur démarche artistique. Le 23 juin, c'est le groupe RECADO qui proposera son programme de standards de jazz revisités, des chansons issues du répertoire brésilien et aussi des chansons françaises. Rdv dans les vignes du Domaine BUZEA à Novéant/Sur/Moselle avec vos couvertures pour savourer un moment musical magique les pieds dans l'herbe. (RDV sur le GR 703 sentier historique de Jeanne d'Arc à Novéant/Sur/Moselle au bout de la rue du Cloître à gauche)

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 22/06/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 23/06/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo PARCOURS DE VISITE SENSORIEL VIN & ART

PARCOURS DE VISITE SENSORIEL VIN & ART

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Montady 34310

Le 25/06/2024

L'art d'élaborer le vin et la création artistique dans une même visite. Cette visite propose de découvrir au coeur de la cave, grâce à votre guide, la fabuleuse histoire du domaine de Soustres depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours ainsi que son savoir-faire viti-vinicole actuel. Mais en plus, vous découvrirez l'artiste qui expose dans la cave, son univers, ses inspirations et influences, ses techniques et bien évidement ses oeuvres. La visite se poursuit par une dégustation complète et commentée des 9 cuvées du domaine (blanc, rouge, rosé, orange et effervescent). Artiste: Frenchie (Cécile) and the Gentleman (Jason) 7€ par personne adulte Gratuit pour les moins de 18 ans Réservation obligatoire

photo Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Vendanges oenotouristiques du Clos du Roi

Coulanges-la-Vineuse 89580

Du /00/1e16 au //099

10h : RDV au domaine – présentation de la vendange manuelle, distribution du matériel et dégustation de jus de raisin frais. 10h15 Départ pour la vigne : chacun prend son véhicule personnel. 10h30 Cueillette des raisins suivie de la dégustation de Bourgogne Coulanges la Vineuse blanc et rouge avec mâchon bourguignon à la vigne. 13h Retour au domaine – Visite de cuverie 15h Visite du Musée de la Vigne et du Vin et dégustation du Ratafia au cœur du caveau du XIIe siècle.

photo Cocktail masterclass

Cocktail masterclass

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Le Compas 23700

Le 26/06/2024

COCKTAIL MASTERCLASS! Quelle incroyable opportunité! Avec l'été qui approche, impressionnez votre famille, vos invités et vos amis avec de nouvelles compétences en matière de cocktails. La Distillerie Le Compas organise des master classes de confection de cocktails. Cet événement amusant et passionnant est animé par Cyp, un mixologue d'expérience internationale. La master class vous donnera les compétences en cocktails nécessaires pour impressionner tout le monde cet été! 55€ p.p. - La préparation et la dégustation de deux cocktails - Petit plat à manger Également pendant l'événement, notre gin est vendu à prix réduit afin que vous puissiez poursuivre vos compétences en matière de cocktails chez vous!

photo Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Escapade oeno-sensorielle au coeur des Climats de Marsannay

Couchey 21160

Du 23/06/2024 au 07/07/2024

Les pieds dans les vignes, un verre à la main, les sens en éveil ! Guidé par Sandrine, experte de la vigne et du vin, vous découvrirez les secrets de l'appellation de Marsannay, du métier de vigneron et dégusterez 3 vins sur la parcelle. Venez partager et vivre une expérience sensorielle inoubliable et authentique au cœur des climats de Marsannay ! Laissez-vous guider par une experte passionnée de la vigne et du vin : Sandrine vous fera (re)découvrir les secrets des Climats, les sens en éveil, lors d’une balade dans les magnifiques paysages viticoles de Marsannay suivie d’une dégustation. Au programme: • Approche sensorielle de la diversité des paysages viticoles : les caractéristiques géologiques et climatiques,... • Rôle essentiel du vigneron dans le respect de la nature et de sa biodiversité : le cycle de la vigne au fil de saisons, les différents cépages et les techniques de culture de la vigne en HVE 3, bio et biodynamie • Dégustation commentée au cœur des Climats de 3 vins Chardonnay et Pinot noir pour apprécier la typicité des vins de Climat Durée : 2h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire Conseils : Portez des chaussures confortables et adaptées[...]

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Il était une fois la vigne

Il était une fois la vigne

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 22/06/2024 au 10/07/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Autour des climats du Macônnais : Fuissé

Autour des climats du Macônnais : Fuissé

Fuissé 71960

Du 21/06/2024 au 13/09/2024

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Réservation sur Billetweb

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Table ronde : L’histoire et les atouts du vignoble du Mâconnais

Table ronde : L’histoire et les atouts du vignoble du Mâconnais

Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Mâcon 71000

Le 25/06/2024

Région viticole qui prend un peu l’accent du sud, le Mâconnais voit alterner panoramas vallonnés et falaises monumentales. Un cadre rêvé pour le Chardonnay mais aussi le Gamay. Lors de cette rencontre, vous pourrez découvrir et approfondir vos connaissances sur ce vignoble bourguignon qui a son identité propre. Perspective historique, paysage, singularité et particularités du vignoble, typicité, identité du territoire, attrait touristique, dynamisme et force du territoire, vous saurez tout sur le Mâconnais ! Pour cette table ronde, nous aurons le plaisir de recevoir Aurélie CHEVEAU, viticultrice et Présidente de l’ODG Pouilly Fuissé, Jean-Pierre SYLLA, chercheur conférencier membre de l'Académie de Mâcon et Antoine POIRIER, Chargé de développement œnotourisme au Département de Saône-et-Loire. Ce moment d’échange sera suivi d’une dégustation commentée d’un verre de vin du Sud Bourgogne ! Conférence et verre de vin pour clôturer.

photo 27ème Marche du Carnaval

27ème Marche du Carnaval

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Randonnées Pédestres accompagnées : Parcours de 6,11,16km Randonnée libre fléchée de 20km Inscriptions à partir de 7h45 à la Salle MARTIN à Petit Gauchin Parking: Place François Mitterrand (Hôtel des Impôts) à Saint Pol Boisson chaude au départ - Soupe à mi-parcours Dégustation de tarte et de cidre au retour Départs : le 20km à partir de 8h, le 16km à 8h30, le 11km à 9h et le 6km à 9h30 Organisé par les Cyclos Randonneurs du Ternois

photo Portes ouvertes de la Cave des Vignerons de Tursan

Portes ouvertes de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Geaune 40320

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Au programme de ce week-end festif : Samedi 29 juin : * 9h : Casse croûte du Comité des fêtes * 10h : Balade vigneronne 5 km. A l'arrivée, dégustation de vin, pique-nique 15€. Sur inscription. * 11h et 15h : Atelier initiation à la dégustation 12€. Sur réservation. * 10h/11h30/14h/15h30 : Visite guidée de la cave. Gratuit. * 10h/11h30/14h/15h30 : Balade dans les vignes en minibus. Gratuit * 12h-14h : Point restauration à la cave Dimanche 30 juin : * 9h45 : Défilé des confréries * 10h/11h30/14h/15h30 : Visite guidée de la cave. Gratuit. * 10h/11h30/14h/15h30 : Balade dans les vignes en minibus. Gratuit.

photo Fête de la Saint-Jean

Fête de la Saint-Jean

Fête, Culte et religion, Spectacle, Musique, Concert, Vie associative

Soliers 14540

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

Samedi 22 juinDès 14H30 > OUVERTURE DE LA FÊTE & DE LA RESTAURATION Spectacles de Football Freestyle, stands des associations Solariennes, animations, démonstrations, jeux et défis, structure gonflable, balades à poney, roue de la fortune et pesée du panier garni tout au long du week-end.Dès 19h > CONCERT de « STUD’JO » Musique éclectiqueDe 21H À 00H > BAL DE LA ST-JEANDimanche 23 juinDès 9H > DÉGUSTATION DE TRIPES.À 11h30 > VIN D’HONNEUR & RENCONTRE DES ÉLUSÀ 12H30 > PIQUE-NIQUE ET PRÊT DE BARBECUESÀ 14h > OUVERTURE DES STANDS, OUVERTURE DE LA RESTAURATIONÀ 14h15 > SPECTACLES DE BASKET FREESTYLE ET REPRÉSENTATIONS ASSOCIATIVESDès 17h30 > CONCERTS de Musique En Plaine (Ecole de Musique)À 20h30 > SOIRÉE CONCERT « Tribute F. GALL & D. BALAVOINE »

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 26/06/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

photo Festival Fifres de Garonne : La Saint-bière

Festival Fifres de Garonne : La Saint-bière

Fête, Vin - Oenologie, Festival généraliste

Saint-Pierre-d'Aurillac 33490

Le 26/06/2024

Soirée de lancement de la fête du village et du festival de Fifres de Garonne autour de la St Bière : Création originale spéciale Saint-Pierre, une bière au cresson ! 19 h - 20 h : dégustation de la bière et de mets à base de cresson. ​20 h : auberge espagnole. Les Sous-fifres de Saint-Pierre - Concert surprise.

photo Rando-lyric : Le Klevener et le Grand Chêne

Rando-lyric : Le Klevener et le Grand Chêne

Vin - Oenologie, Balades

Heiligenstein 67140

Le 29/06/2024

Venez explorer la forêt et le vignoble d'Heiligenstein, et chanter en compagnie de Vincent Karche, forestier et ténor d'opéra ! Profitez ensuite d'une dégustation de vins et de petits grignotages. Une expérience sensorielle et culturelle à ne pas manquer ! Rendez-vous au parking du stade de Heiligenstein. Balade dans le vignoble et la forêt jusqu'au grand chêne Chant avec Vincent Karche, forestier et ténor d'opéra Oeuvres de verdi, Puccini, Donizetti Dégustation de vins bio et petits grignotages à l'arrivée Equipement : chaussures de loisir, coupe-vent et parapluie si nécessaire, bouteille d'eau Niveau facile, à partir de 7 ans

photo SOIRÉE NATURE PEINTURE

SOIRÉE NATURE PEINTURE

Vin - Oenologie, Musique

La Caunette 34210

Le 29/06/2024

La Soirée Nature Peinture au Château Coupe-Roses est une expérience unique qui allie art, musique et dégustation de vins nature. Voici comment je la présenterais : *Exposition de Patrick Paicheler Patrick Paicheler, artiste talentueux, expose ses œuvres au Château Coupe-Roses. Ses peintures, inspirées par la nature, captivent par leur beauté et leur authenticité. Concert de "Los Gipsy Flamenco Le groupe "Los Gipsy Flamenco" vous transporte dans un voyage musical enflammé. Leurs rythmes passionnés et leurs mélodies envoûtantes résonneront dans les vignes. Dégustation de Vins Nature Au cœur du Minervois, le Château Coupe-Roses produit des vins biodynamiques. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques, sans produits chimiques ni intrants œnologiques. Une expérience sensorielle à ne pas manquer. Domaine invités : Mas des Mesures - Bergerie de Savignac - Les Cepheides

photo After Work, au Château de Diusse

After Work, au Château de Diusse

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Diusse 64330

Le 27/06/2024

Le Château de Diusse vous ouvre grand ses portes pour la première édition de son Afterwork. Rejoignez-les pour partager un moment convivial avec vos collaborateurs et rencontrer d'autres entreprises locales. Au programme : dégustation de vins et cocktail du Château de Diusse et vente de planches apéritives des producteurs locaux présents avec ambiance musicale. Sur inscription.

photo Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Urrugne 64122

Le 20/06/2024

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (vin de pommes) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Accessible aux PMR sous conditions (réservation par téléphone demandée).

photo Visite guidée et dégustation

Visite guidée et dégustation

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Lucq-de-Béarn 64360

Le 02/07/2024

Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr