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photo Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Portes ouvertes en Madiran, au Domaine Damiens

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Aydie 64330

Le 16/11/2025

De 10h à 19h : dégustation des vins bio Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et vin sans sulfites dans la cuverie et le chai à barriques. Musique au chai avec une ambiance Piano-Bar avec Cécile Lemaire. Marché des Saveurs du Béarn et Artisanat. Sculpteur sur pierre en action. Dégustation jury expert (pour tous) : choisissez votre profil vin préféré pour Yule 2024. Espace enfants : jeux sur le thème de la vigne et du vin, en libre accès. 12h30 : méchoui et cantère, avec le broutard à la broche d'André et Odile Britis et les délices de Cédric Dufau, traiteur. Animation avec Cantar per Cantar. Places limitées. Réservation obligatoire. De 12h à 15h : "Lou Gnac". Autour d’un palox, debout, assis, à votre guise, composez votre Cass’dalle (tapas, charcuterie, crêpes...). Taxi-Vignes : déposez votre véhicule au domaine et les 4X4 vous baladent de chai en chai par les vignes et les charretières.

photo Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Portes Ouvertes en Madiran, au Domaine Dou Bernès

Exposition, Sports mécaniques, Portes ouvertes

Aydie 64330

Le 16/11/2025

Dégustation de vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh et visite du chai. La famille Cazenave vous invite à partager sa passion à travers une visite guidée du domaine. Découvrez aussi sa collection d’outils vignerons, présente dans le chai à barriques. Expositions de véhicules anciens et marché de producteurs et artisans. Repas le midi, sur réservation obligatoire avant le 08/11/2025. 4x4 des vignes.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Journée distillation et dîner aux chandelles

Journée distillation et dîner aux chandelles

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Perquie 40190

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Vendredi 21 novembre 2025 : Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies à 19h ; Visite du chai suivie d’un dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû et dégustation d’armagnacs millésimés à 20h. Samedi 22 novembre 2025 : Portes ouvertes au chai, dégustation et vente des produits du domaine, découverte de l'alambic de 11h à 16h ; Visite du château de Ravignan à la lueur des bougies (rendez-vous devant la porte du château) à 19h ; Visite du chai & Dîner aux chandelles au pied de l’alambic en présence du bouilleur de crû, suivi d’une dégustation d’armagnacs millésimés à 20h. Dimanche 23 novembre 2025 : Rencontre avec le bouilleur de crû au pied de l’alambic (sous réserve de la durée effective de la distillation à Ravignan !) autour d’un café et de bas-armagnacs millésimés à 13h30 : Visite du château et des chais à 14h15.

photo Portes Ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Portes Ouvertes en Madiran, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition, Portes ouvertes

Lembeye 64350

Le 16/11/2025

Toute la journée : dégustation de toutes les cuvées en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. 10h : casse-croûte vigneron. 11h et 15h30 : visites guidées « Expérience Doléris ». Visite des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l’exposition temporaire Échos Systèmes, par l’association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. 12h30 : grand déjeuner. Poule au pot par le restaurant Au Rey. Menu en accords mets & vins (café inclus). 16h : dévernissage de l’exposition Échos Systèmes, en présence des artistes de l’association La Chaise (accès libre). Réservation obligatoire pour toutes les prestations.

photo La distillation au Château Le Courréjot

La distillation au Château Le Courréjot

Manifestation culturelle, Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Condom 32100

Du 06/11/2025 au 17/11/2025

Du 6 au 17 novembre, le Château Le Courréjot ouvre ses portes durant sa distillation. Assistez à la visite du chai et dégustez les armagnacs du domaine. Portes ouvertes à la propriété et dégustation de la Blanche 2025 ! Des repas seront proposés sur réservation auprès de Vincent Giacosa au 06 08 96 20 08 et/ou Patrick Giacosa au 06 76 74 61 70. Pour les horaires, se renseigner avant pour la disponibilité des propriétaires.

photo Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Portes ouvertes en Madiran & Pacherenc du Vic-Bilh

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Madiran 65700

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

PROGRAMME COMPLET PAR DOMAINE & CHÂTEAU : CHAI DOLÉRIS 1 route d’Escurès, 64350 Lembeye 05 59 68 20 79 · boutique.chaidoleris@crouseilles.fr SAMEDI & DIMANCHE De 10h à 18h : 10h : casse-croûte 5€/pers. Dégustation de toutes nos cuvées en AOC Madiran et AOC Pacherenc du Vic-Bilh. 11h et 15h : "Expérience Doléris" - Visite guidée des galeries souterraines, sur les traces du Dr Doléris. Découverte de l'exposition temporaire Échos Systèmes, par l'association La Chaise. Dégustation confidentielle à la bougie. Gratuit. Offres promotionnelles à ne pas manquer ! SAMEDI · déjeuner des vignerons : grillade, fromage, dessert. À partir de 15€/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. DIMANCHE · déjeuner Poule au pot : par le restaurant Aü Rey, déjeuner avec accords mets & vins, café inclus. 25 €/pers. Réservation obligatoire avant le 09.11.2025. 16h : dévernissage de l'exposition Échos Systèmes, par l'association La Chaise : moment privilégié avec les 10 artistes CHÂTEAU BARRÉJAT Denis CAPMARTIN 138 rue de l'église, 32400 Maumusson-Laguian 05 62 69 74 92 · deniscapmartin@laposte.net SAMEDI & DIMANCHE · De 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques. Marché[...]

photo Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Visite et dégustation à la Distillerie de la Seine

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Havre 76600

Le 21/11/2025

Visite de la distillerie et découverte de la méthode d’élaboration des spiritueux. Durant cette visite, vous aurez la possibilité de découvrir notre procédé de fabrication ainsi que notre chai de vieillissement. La visite se terminera par une dégustation de nos produits. Durée : 1h30 Réservation obligatoire.

photo LA RACLETTE

LA RACLETTE "CHAI" LES OBRIÈRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 23/11/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à la Raclette “Chai” Les Obrières, un moment convivial au chai autour d’un menu généreux : Tapenades, houmous maison et olives Lucques, raclette fondante accompagnée de la charcuterie artisanale Milas, fromages affinés de la Fromagerie du Plateau à Pézenas et dessert glacé mandarine–citron vert du glacier Sur le Bout de la Langue, servi avec notre Fine à l’orange. Un atelier de dégustation des vins sera également proposé, directement depuis la cuve et les amphores, pour une expérience unique. Le tout accompagné de nos trois cuvées signatures : Mossa Nova (pétillant rosé), Les Fringants (Viognier) et La Pointe (Carignan vieilles vignes). Réservation recommandée, les places sont limitées.

photo Stand-up en Médoc 3ème édition

Stand-up en Médoc 3ème édition

Vin - Oenologie

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 20/11/2025 au 21/11/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Stand-up en Médoc : Lâche moi la grappe - Comedy Club en Médoc, 3ème édition chez Chai Paupiette, en collaboration avec les vins du château Gand Gallius, un seul slogan : vin + rire = bonheur ! Certains oublient les problèmes du quotidien avec un verre de vin rouge, d'autres avec des tranches de rires, vu que les deux sont indissociables dans le Médoc, on vous propose une soirée 100% stand-up au cœur d'un vignoble ! "Lâche moi la grappe " ou comment passer une soirée hilarante ou aucun souci ne vous poursuivra plus une fois passée la porte d'entrée ! Dégustation de vins à la fin du spectacle,. Sur réservation.

photo Stand-up en Médoc 3ème édition

Stand-up en Médoc 3ème édition

Fête, Spectacle comique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 20/11/2025 au 21/11/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Stand-up en Médoc : Lâche moi la grappe - Comedy Club en Médoc, 3ème édition chez Chai Paupiette, en collaboration avec les vins du château Gand Gallius, un seul slogan : vin + rire = bonheur ! Certains oublient les problèmes du quotidien avec un verre de vin rouge, d'autres avec des tranches de rires, vu que les deux sont indissociables dans le Médoc, on vous propose une soirée 100% stand-up au cœur d'un vignoble ! "Lâche moi la grappe " ou comment passer une soirée hilarante ou aucun souci ne vous poursuivra plus une fois passée la porte d'entrée ! Dégustation de vins à la fin du spectacle,. Sur réservation.

photo Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier les Vinventeurs - L'art de l'assemblage

Atelier, Vin - Oenologie, Sports nautiques

Orée d'Anjou 49270

Du 21/11/2025 au 19/12/2025

Les Vinventeurs reviennent cette année avec de nouveaux assemblages ! Avec cet atelier, glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et accédez aux coulisses de la création d’un vin rouge. L'atelier commence par la visite du chai. Vous découvrirez ensuite les secrets de la vinification du vin rouge pour assembler au mieux 4 vins brut de cuve et créer votre propre vin. L'atelier se termine par une dégustation des vins. Goûtez, imaginez, vinventez ! Armés de vos éprouvettes et guidés par nos conseils, vous découvrirez toutes les subtilités de l’exercice à travers différents essais d’assemblage. Réveillez l’alchimiste qui est en vous avec cette expérience immersive et ludique, où la seule qualification requise est la curiosité ! • Ateliers de 4 à 8 adultes • Horaires : 18 h 30 – 20 h 30 • Réservation minimum 72 h à l’avance Les vins étant sans sulfite ajouté, ils sont à déguster sur place. Il n'est pas possible de les ramener à la maison.

photo Cours oenologiques à La Barrique et la fillette

Cours oenologiques à La Barrique et la fillette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monségur 33580

Du 21/11/2025 au 30/01/2026

Les cours œnologiques débutent à la Barrique et la fillette avec Nath, diplômé d'études supérieures en Viti Œno. Première séance : comprendre les cépages, le sol, déguster, choisir son vin blanc : minéral, aromatique, moelleux… Deuxième séance : le vin rouge, les cépages par région, la fermentation, la dégustation, le profil aromatique, définir le corps du vin, les tanins... Troisième séance : intervention d’Anaïs du domaine de la Gauche ( Bordeaux supérieur & Sauternes). Quatrième séance : visite du chai pour comprendre l’étape des vendanges à celle de la mise en bouteille avec un livret remis à la fin de cette cession. Inscription obligatoire : places limitées à 8 personnes pour de bonnes conditions.

photo VISITE DE CAVE

VISITE DE CAVE

Vin - Oenologie

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 29/11/2025

Saviez-vous que la coopération viticole est né chez nous ? En 1901 à Maraussan, cave historique des Vignerons du Pays d'Ensérune. Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir la cave de la Cazouline, riche d'histoire, de progrès et de savoir-faire. Une visite ludique et originale vous attend, Jace, street artiste international, a disséminé ses célèbres gouzous tout au long du parcours de visite, illustrant avec humour chaque étape de vinification ?? Vous découvrirez alors les secrets de la création du vin, de l’arrivée du raisin, jusqu’au chai d’élevage en barrique ! Une expérience unique pour les grands et les petits !! La visite se terminera par une dégustation de nos meilleures cuvées et des planches de charcuteries à partager ! (Jus de raisin pour les enfants) Situé à seulement 18 min de Béziers.

photo ATELIER VINS & FROMAGES

ATELIER VINS & FROMAGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vacquières 34270

Le 29/11/2025

Nous vous convions le samedi 29 novembre pour une visite guidée du domaine, suivie d’un atelier Vins & Fromages. La visite débutera par une présentation du domaine et de l’appellation, avec une vue sur la garrigue et le vignoble. Elle se poursuivra dans la cave avec une découverte de la cuverie et du chai d’élevage. Nous vous accueillerons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIème siècle pour la dégustation des vins du domaine accompagnés de fromages soigneusement sélectionnés. A l’occasion de cet atelier, un accord inédit avec un vieux millésime, la cuvée Les Secrets, Madeleine 2013 vous sera proposé.

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Noël gourmand du vigneron

Noël gourmand du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Hippolyte 68590

Du 28/11/2025 au 10/01/2026

Vous serez plongés tout de suite dans l’ambiance de Noël, avec un délicieux verre de vin chaud. Ensuite, découvrez notre domaine viticole et son histoire, avec une visite guidée à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Pour finir, une dégustation des vins du domaine, autour d'un plateau spécial composé des gourmandises traditionnelles de Noël en Alsace. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, notre plateau de dégustation se compose de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices - chocolat. Pour les jeunes (moins de 18 ans), une formule de dégustation est proposée de 4 amuse-bouche : foie gras – saumon fumé – pain d’épices – chocolat, le vin est remplacé par du jus de raisin.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo PORTES OUVERTES AU DOMAINE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Autignac 34480

Le 06/12/2025

Domaine La Folie Vigneronne “Portes ouvertes au domaine” Venez déguster nos vins rosé, blancs et rouges en AOP Faugères & IGP Côtes de Thongue au domaine et partagez notre passion en visitant la cave, le chai à barrique et notre caveau. Nous aurons également le plaisir d'accueillir le Rucher des Avants Monts qui présentera ses miels et autres produits de la ruche. Entrée et dégustation gratuite, parking sur place et petite restauration.

photo Salon des vins des lycées agricoles de France

Salon des vins des lycées agricoles de France

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Riscle 32400

Le 06/12/2025

Quel bel événement ! Une dégustation au chai du lycée de Riscle est une occasion unique de découvrir les vins des lycées viticoles de toute la France. C’est un bel hommage aux jeunes talents de la viticulture qui perfectionnent leur savoir-faire et partagent leurs créations. Pour les amateurs de vin, c’est l'opportunité de déguster une belle diversité de cépages et de soutenir la relève dans ce domaine. Dégustations gratuites Restauration sur place. Le Domaine de Peyris est l'exploitation viticole du Lycée Professionnel Agricole de Riscle. Il répond aux 5 missions de l’enseignement agricole, à savoir : de production, de formation, d’insertion, d’expérimentation et d’animation du territoire.

photo Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Journée Haut Perchée 2025 - Domaine de Haute Perche

Manifestation culturelle

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 13/12/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à notre Journée Haut Perchée d’hiver 2025 ! Une journée pour découvrir l’ensemble des vins du domaine, rencontrer l’équipe et nos partenaires dans une ambiance hivernale et chaleureuse. AU PROGRAMME - Samedi 13 décembre 2025 : De 10h00 à 19h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche. Dégustation et rencontre avec l'équipe de La Tour Gallus, domaine en Muscadet, également propriété de Thierry Denjean. Dégustation des chocolats "bean-to-bar" de Jérôme et Sandra, de Nuances de Chocolat. À 10h Visite guidée : découverte de la biodynamie et de notre parcelle expérimentale en vitiforesterie, rencontre avec nos cochons, mascottes de ce projet ! Visite des espaces de vinification : cuvier et chai d'élevage. De 15h à 16h15 - sur réservation Découvrez la magie des vignes lors d’une randonnée commentée au cœur de l’Aubance avec les Vignes selon Val ! Départ du domaine. Tarif : 5€ par personne (gratuit pour les enfants) À 20h - sur réservation Dîner immersif au cœur du cuvier par le chef Rémi Fournier du restaurant “Chez Rémi”, établissement emblématique d’Angers. Gastronomie, convivialité et ambiance de fêtes seront[...]

photo Chai Bordin - Dégustation de vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Périgueux 24000

Du 09/09/2025 au 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

photo Journée Portes Ouvertes des Louves au Domaine de Nerleux

Journée Portes Ouvertes des Louves au Domaine de Nerleux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Chacé 49400

Le 13/12/2025

Cette nouvelle édition mettra à l’honneur deux cuvées d’exception, aux vinifications particulières : -La Louve Alpha – notre Saumur-Champigny vinifié intégralement en barriques -La Louve Blanche – notre Saumur Blanc vinifié dans un œuf en béton Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, (re)dégustez plusieurs de nos cuvées soigneusement sélectionnées pour l’occasion, à travers un joli parcours de dégustation. Du chai à la cave troglodytique, en passant par la salle de dégustation, préparez-vous à une expérience qui ravira autant vos yeux que vos papilles ! Cette journée sera aussi l’occasion de trouver les derniers présents à offrir à votre entourage ou les accompagnements de vos repas de fêtes. PRECISIONS HORAIRES : Samedi 13 décembre 2025 de 10h à 19h.

photo Fête Noël

Fête Noël

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Bonnat 23220

Le 18/12/2025

Marché de Noël Jeudi 18 décembre A la Source, association de producteurs locaux et de consommateurs, propose un marché artisanal et un temps de dégustation en musique au Chai à Bonnat. Apportez vos instruments et/ou vos chants et venez partager un moment musical autour d'un vin chaud et d'une dégustation de produits des producteurs de l'association. C'est l'occasion de faire quelques emplettes de Noël et de partager un moment convivial et gourmand. --> A la Source

photo Fête Noël

Fête Noël

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie

Bonnat 23220

Le 18/12/2025

Marché de Noël Jeudi 18 décembre A la Source, association de producteurs locaux et de consommateurs, propose un marché artisanal et un temps de dégustation en musique au Chai à Bonnat. Apportez vos instruments et/ou vos chants et venez partager un moment musical autour d'un vin chaud et d'une dégustation de produits des producteurs de l'association. C'est l'occasion de faire quelques emplettes de Noël et de partager un moment convivial et gourmand. --> A la Source

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Fargues 33210

Du 01/12/2025 au 31/12/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo Evènement au château Citran - Noël

Evènement au château Citran - Noël

Fête, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Avensan 33480

Le 13/12/2025

Venez vivre une expérience enrichissante et ludique en seulement 1h30, où la découverte des animaux et le divertissement se rencontrent ! Début de la visite avec le coucher de nos Paons, vous aurez l'occasion d'observer ces oiseaux majestueux de près et d'en apprendre plus sur eux. Ensuite, relevez des défis dans le chai ! Attraper des araignées dans une cuve, déguster des boissons aux goûts étranges, il ne faudra reculer devant rien si vous voulez gagner des bonbons ! Installez-vous confortablement dans le salon du château pour écouter un conte d'Halloween. Il s'agit de l’histoire de Sam, un garçon espiègle qui sera pris à son propre jeu et rencontrera Jack à la lanterne la nuit du 31 Octobre. Terminez la visite avec une dégustation de vin à l'aveugle pour les adultes et de jus de raisin pour les enfants. Cette visite est parfaite pour les familles qui souhaitent passer un bon moment.

photo Evènement au château Citran - Noël

Evènement au château Citran - Noël

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Animaux

Avensan 33480

Le 13/12/2025

Venez vivre une expérience enrichissante et ludique en seulement 1h30, où la découverte des animaux et le divertissement se rencontrent ! Début de la visite avec le coucher de nos Paons, vous aurez l'occasion d'observer ces oiseaux majestueux de près et d'en apprendre plus sur eux. Ensuite, relevez des défis dans le chai ! Attraper des araignées dans une cuve, déguster des boissons aux goûts étranges, il ne faudra reculer devant rien si vous voulez gagner des bonbons ! Installez-vous confortablement dans le salon du château pour écouter un conte d'Halloween. Il s'agit de l’histoire de Sam, un garçon espiègle qui sera pris à son propre jeu et rencontrera Jack à la lanterne la nuit du 31 Octobre. Terminez la visite avec une dégustation de vin à l'aveugle pour les adultes et de jus de raisin pour les enfants. Cette visite est parfaite pour les familles qui souhaitent passer un bon moment.

photo Flamme de l'Armagnac au Domaine de la Tuilerie

Flamme de l'Armagnac au Domaine de la Tuilerie

Vie locale, Vin - Oenologie, Artisanat

Lannemaignan 32240

Du 19/12/2025 au 21/12/2025

Les festivités qui l’accompagnent sont autant de grands moments de convivialité, mais aussi de culture, de rencontres et de découvertes, notamment à l’occasion de dîners organisés autour de l’alambic dans diverses propriétés. C’est ainsi que la « Flamme de l’Armagnac », allusion au foyer brûlant de l’alambic, reprend sa tournée d’automne… Sillonnant les routes de l’Armagnac elle donne lieu à des manifestations variées, au cœur des villages et des domaines : distillations, dégustations, animations… Visite commentée de la distillerie avec l'alambic chauffé au bois et du chai d'élevage de 15h à 19h Dégustation d'armagnacs - Animation brûlot traditionnel Exposition art contemporain.

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Vacqueyras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin d'accompagner notre fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave située au pied des Dentelles de Montmirail. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : - Définir les profils organoleptiques cibles en lien avec la direction technique et commerciale - Élaborer les vins en fonction des objectifs de style, de terroir et de marché - Réaliser les essais d'assemblage et les dégustations techniques - Réaliser et suivre les vinifications et les élevages avec précision - Collaborer avec les équipes de production pour garantir la qualité des produits - Participer à la sélection des matières sèches sur le périmètre incombant - Contribuer à l'innovation produit (nouveaux styles, cuvées, formats.) - Participer opérationnellement à toutes les missions et la vie de la cave dans son quotidien et ses moments de vie Profil recherché : Autonome et responsable, vous prenez en charge les missions qui vous sont confiées avec rigueur et professionnalisme. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques de vinification et d'élevage, et vous veillez scrupuleusement[...]

photo Maître / Maîtresse de chai

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 50 technico-commerciaux et 50 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 140 millions d'euros et de plus de 500 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. Afin d'accompagner notre fort développement, nous recrutons, un Maître de Chai H/F pour notre cave située au pied des Dentelles de Montmirail. Missions : Responsable de l'activité cave, vous assurez l'élaboration et le suivi du vin, de l'entrée du raisin dans la cave jusqu'à la mise en bouteille : - Définir les profils organoleptiques cibles en lien avec la direction technique et commerciale - Élaborer les vins en fonction des objectifs de style, de terroir et de marché - Réaliser les essais d'assemblage et les dégustations techniques - Réaliser et suivre les[...]

photo Atelier initiation au whisky version premium

Atelier initiation au whisky version premium

Repas - Dégustation, Atelier

Lapoutroie 68650

Du 19/06/2025 au 20/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation professionnelle, ainsi qu'un atelier de dégustation à l'aveugle, qui vont permettront de découvrir les single malt issus de nos chais. Et pour finir vous pourrez apprécier la[...]

photo Atelier initiation au whisky

Atelier initiation au whisky

Atelier, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Du 19/06/2025 au 20/12/2025

A la recherche d'une expérience unique ? Nous vous proposons un atelier d'initiation au whisky tous les samedis de l'année, sur réservation ! Au programme de cet atelier : - Une visite guidée sur mesure, de la salle des alambics au chai de vieillissement, pour plonger et découvrir le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos whiskies. - Une dégustation unique de nos whiskies bruts de fûts (directement prélevés des barriques) ! - un atelier autour d'une dégustation à l'aveugle de whiskies d'exception. À ne manquer sous aucun prétexte ! Groupe de 6 adultes minimum. Réservation obligatoire  

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Étienne-des-Sorts, 30, Gard, Occitanie

Votre mission correspond à l'exécution et à la participation aux tâches techniques suivantes : Conduite des opérations de transformation de l'apport du raisin à l'enlèvement du vin : - Suivre et contrôler l'approvisionnement des raisins et opérations associées (rafles, marc.) - Conduire les opérations techniques sur les moûts - Assurer la gestion des macérations - Suivre et contrôler les fermentations alcooliques et malolactiques - Conduire les opérations d'élevage des vins - Conduire les travaux liés à l'enlèvement des vins - Préparer et piloter la mise en bouteille Entretien de la cuverie, des équipements et matériels de la cave : - Entretenir l'état d'hygiène de la cuverie des équipements - Mettre en conformité les équipements et matériels de la cave - Maintenir en bon état de marche et assurer une maintenance de 1er niveau sur les équipements et matériels de la cave Mise en œuvre et suivi des exigences en vigueur dans la cave à toutes les étapes de la transformation : - Assurer et garantir la traçabilité des produits et des opérations - Appliquer les règles en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de respect de l'environnement - Respecter le cadre réglementaire[...]

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 04/07/2025 au 26/12/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils -  Atelier sensoriel autour du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

photo Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.

photo Tour du domaine et dégustation au Domaine du Grand Mayne

Tour du domaine et dégustation au Domaine du Grand Mayne

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Tour du domaine et dégustation au Domaine du Grand Mayne

Tour du domaine et dégustation au Domaine du Grand Mayne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Nos experts vous guident dans l’art du vin. Après une présentation des vignes et de tous les enjeux dans le vignoble, direction le chai. Mélange majestueux d'outils modernes et traditionnels, notre cave offre un aperçu de l’art subtil de la vinification. Différents processus vous permettent de mieux comprendre la création de nos vins primés. Le voyage se poursuit ensuite dans notre cave et ses impressionnants fûts de chêne. Fascinante et captivante, la cave vous dévoilera certains de ses secrets. Une connexion profonde entre l’Homme, la nature et le vin, c’est ici que nous créons l’identité remarquable de nos vins. La dégustation se déroule dans notre boutique chaleureuse, avec son coin pour enfants. Différentes gammes et millésimes sont dégustés. Voyage sensoriel, le vin est un cadeau de la nature, à déguster en bonne compagnie.

photo Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.   Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !