dégustation commentée de vins (charente)

APERITIF VIGNERON "LES VIGNERONS DES ALBERES"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 28/04/2025 au 10/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous chez LES VIGNERONS DES ALBERES.

DÉGUSTEZ ET PARLEZ DU VIN COMME UN PRO !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 13/09/2025

Une journée complète pour apprendre à déguster, comprendre et parler du vin avec assurance. Plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie à travers deux cours complémentaires animés par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’Œnologue et fort de 35 ans d’expérience. 1. Apprendre à Déguster le Vin Objectifs : Maîtriser les trois étapes de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Reconnaître les arômes et saveurs caractéristiques du vin. Programme : - Initiation à la dégustation : méthode et posture - Observer la robe du vin, parler de limpidité et des jambes (ou larmes) - Identifier les familles d’arômes et leur origine - Atelier de reconnaissance d’arômes - Découverte des saveurs élémentaires et sensations en bouche - Dégustation commentée de 5 vins - Échanges et discussions conviviales avec les participants 2. Parler du Vin et Comprendre son Élaboration Objectifs : Comprendre la composition du vin et enrichir son vocabulaire œnologique. Découvrir les techniques de vinification et d’élevage. Programme : - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs dans les[...]

Excursion : Le vignoble du Chinon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 12/09/2025

Excursion : Le vignoble du Chinon Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Chinon. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h30 Visite du Domaine COULY à Chinon chez Pierre et Bertrand – 1h30 L’alliance de la tradition et de la modernité pour une découverte inédite des vins A.O.C. de Chinon. Dans un espace d’accueil d’architecture contemporaine avec vue sur les vignes, vous découvrirez un chai de 1000 m² parfaitement intégré au coteau et recouvert d’un toit de vignes. Visite commentée du chai de vinification et présentation de l’appellation. Dégustation de différentes cuvées illustrant la richesse des terroirs de l’appellation accompagnée de spécialités régionales (rillons, rillettes) Déjeuner libre à la charge des participants 15h00 Visite du Domaine DRUSSE à St Nicolas de Bourgueil Un domaine de 21 ha. Ces sympathiques vignerons ont été récompensés en 2005 par le prix Départemental de la Dynamique Agricole. Agriculture Biologique depuis 2018. Dégustations de 5 cuvées médaillées de St-Nicolas-de-Bourgueil , Bourgueil , Touraine Sauvignon (rouge , rosé et blanc), vins certifiés Agriculture Biologique, dont une cuvée sans sulfites ajoutés. Chai authentique, avec[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 14/09/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

Excursion : Le vignoble du Chinon

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 12/09/2025

Excursion : Le vignoble du Chinon Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Chinon. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h30 Visite du Domaine COULY à Chinon chez Pierre et Bertrand – 1h30 L’alliance de la tradition et de la modernité pour une découverte inédite des vins A.O.C. de Chinon. Dans un espace d’accueil d’architecture contemporaine avec vue sur les vignes, vous découvrirez un chai de 1000 m² parfaitement intégré au coteau et recouvert d’un toit de vignes. Visite commentée du chai de vinification et présentation de l’appellation. Dégustation de différentes cuvées illustrant la richesse des terroirs de l’appellation accompagnée de spécialités régionales (rillons, rillettes) Déjeuner libre à la charge des participants 15h00 Visite du Domaine DRUSSE à St Nicolas de Bourgueil Un domaine de 21 ha. Ces sympathiques vignerons ont été récompensés en 2005 par le prix Départemental de la Dynamique Agricole. Agriculture Biologique depuis 2018. Dégustations de 5 cuvées médaillées de St-Nicolas-de-Bourgueil , Bourgueil , Touraine Sauvignon (rouge , rosé et blanc), vins certifiés Agriculture Biologique, dont une cuvée sans sulfites ajoutés. Chai authentique, avec[...]

Visite nocturne - au crépuscule du Clos d'entre les murs

Visite guidée, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Le 12/09/2025

Cette prestation comprend la visite commentée, ainsi qu'une dégustation dînatoire de 4 cuvées du Domaine. Vous serez guidés tout au long de cette soirée et découvrir l'histoire du Château de Parnay, de son illustre fondateur Antoine Cristal, ses nombreuses innovations, ainsi que son chef-d'œuvre : le Clos d'entre les murs. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 11 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 18 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 25 juillet 2025 de 20h30 à 23h30. Vendredi 1er août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 8 août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 15 août 2025 de 20h à 23h. Vendredi 22 août 2025 de 19h30 à 22h30. Vendredi 29 août 2025 de 19h30 à 22h30. Vendredi 5 septembre 2025 de 19h à 22h. Vendredi 12 septembre 2025 de 19h à 22h.

COMPLET - IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Balades

Valflaunès 34270

Le 13/09/2025

Christel Valentin, œnologue, vous propose une formule en Immersion le temps d’un après-midi dans la peau du vigneron ! Au programme : - Balade « Lancyre en liberté » commentée : L’histoire du domaine vous sera contée à travers ces 4.5km de balade au cœur des vignes. - Dégustation de nos cuvées Rouges, Rosés et Blancs en AOP Pic Saint Loup, AOP Languedoc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert. - Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création.

Goûter vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Le 13/09/2025

Comme chaque année nous vous ouvrons les portes du chai en fonctionnement pendant les vendanges ! Mais cette année, nous vous proposons une petite nouveauté... Deux possibilités : GOÛTER VIGNERON : Découvrez le chai en pleine effervescence ! Venez voir le parcours du raisin depuis la benne à vendange jusqu'à la cuve où il sera vinifié, en passant par les pressoirs. La visite sera bien évidemment commentée par le vigneron et se terminera par un goûter, au cours duquel vous pourrez déguster le vin doux accompagné de produits locaux. GOÛTER VIGNERON Formule Spéciale Petit vigneron : Parce que nous aimons par dessus tout partager notre métier avec vous et souhaitons rendre accessible au plus grand nombre les vins de Bourgogne, y compris les plus jeunes d'entre nous, nous proposons cette année un atelier dédié aux enfants en période de vendange ! À 17h, les enfants (et leurs accompagnateurs) partent en vendanges, cueillent le raisin puis le pressent avec un bébé pressoir à l'aide du vigneron. Ils dégustent ensuite le vin doux (jus de raisin frais, sans alcool) accompagné d’un goûter gourmand.

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

Goûter vigneron

Vie locale

Royer 71700

Le 13/09/2025

Comme chaque année nous vous ouvrons les portes du chai en fonctionnement pendant les vendanges ! Mais cette année, nous vous proposons une petite nouveauté... Deux possibilités : GOÛTER VIGNERON : Découvrez le chai en pleine effervescence ! Venez voir le parcours du raisin depuis la benne à vendange jusqu'à la cuve où il sera vinifié, en passant par les pressoirs. La visite sera bien évidemment commentée par le vigneron et se terminera par un goûter, au cours duquel vous pourrez déguster le vin doux accompagné de produits locaux. GOÛTER VIGNERON Formule Spéciale Petit vigneron : Parce que nous aimons par dessus tout partager notre métier avec vous et souhaitons rendre accessible au plus grand nombre les vins de Bourgogne, y compris les plus jeunes d'entre nous, nous proposons cette année un atelier dédié aux enfants en période de vendange ! À 17h, les enfants (et leurs accompagnateurs) partent en vendanges, cueillent le raisin puis le pressent avec un bébé pressoir à l'aide du vigneron. Ils dégustent ensuite le vin doux (jus de raisin frais, sans alcool) accompagné d’un goûter gourmand.

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 15/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

VISITE COMMENTEE CHAPELLE NOTRE DAME DE NIZE ET FONTAINE DES YEUX

Visite guidée, Vin - Oenologie

Lunas 34650

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Viste commentée de la Chapelle Notre Dame de Nize et de sa fontaine aux Yeux à l'occasion des Journées Européènnes du Patrimoine 2025. Samedi 20 Septembre 15h : visite commentée de la chapelle et de la Fontaine des Yeux 16h : conférence sur "les moines et le vin" par Frère Marie Pâques, avec dégustation des cuvées Dimanche 21 Septembre 15h : visite commentée de la chapelle et de la Fontaine des Yeux Accueil-boutique ouvert de 10h à 18h | zone pique-nique en bord de rivière | visites libres tout le week-end

FLEUVES & PAPILLES

Balades, Repas - Dégustation, Visite guidée

La Possonnière 49170

Du 06/09/2025 au 14/09/2025

Faune, histoire de la Loire, batellerie, ... Au rythme d'une discussion conviviale avec votre pilote, le bon goût du fleuve viendra surprendre vos papilles, avec une dégustation des produits issus de la pêche. Dégustation de rillettes, poissons de Loire ou écrevisses et 2 verres de vin. Entre îles et vignobles - au pied de la Corniche angevine, embarquez pour une rencontre avec le grand fleuve. Au départ de La Possonnière, montez à bord d’un bateau traditionnel pour une balade commentée. Partez à la découverte du patrimoine culturel et des richesses naturelles de la Loire. Pour être au plus proche du fleuve, une navigation douce est favorisée (voile, avirons, perche, descente au courant). Pour une heure et demie ou pour plusieurs jours, la Loire, intime et conviviale, vous ouvre ses bras. D'autres balades thématiques sont possibles : balade « Naviguez, profitez, observez », « Apéro au soleil couchant » ... Départ assuré à partir de 6 personnes. Capacité maximale de 12 personnes. Durée : 2h00. Lieu de départ/arrivée : Port de La Possonnière. Réservation obligatoire.

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Du 26/05/2025 au 15/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

It's Wine Time : "balade et dégustation de Coteaux du Giennois"

Visite guidée, Nature - Environnement

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 19/09/2025

Cet été, embarquez pour une soirée originale à Châtillon-sur-Loire (Loiret) avec "It’s Wine Time" ! Laissez-vous guider à travers l’histoire de l’écluse de Mantelot, site emblématique du canal latéral à la Loire, lors d’une balade commentée pleine d’anecdotes. Puis, place à la convivialité avec une dégustation de Coteaux du Giennois, vins locaux aux saveurs uniques, accompagnés de produits du terroir soigneusement sélectionnés. Un moment à savourer au bord de l’eau, entre patrimoine, nature et gastronomie. Réservation conseillée auprès de l’Office de Tourisme Terres de Loire et Canaux.

Cani-rando au Domaine Bodineau

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Le 20/09/2025

Partez pour une aventure inoubliable avec Husky Dream et le Domaine Bodineau ! En famille ou entre amis, vivez une expérience unique au cœur des magnifiques paysages viticoles du Layon : une cani-randonnée accompagnée de huskys nordiques, suivie d’une dégustation commentée des vins du domaine, agrémentée de savoureuses bouchées apéritives. Au programme : • Accueil chaleureux au Domaine Bodineau, à Les Verchers-sur-Layon. • Présentation de la meute de huskys et choix de votre compagnon de rando – un moment fort en émotions et en tendresse, où chacun tisse un premier lien avec son chien. • Initiation aux techniques de la cani-rando : les encadrants de Husky Dream vous expliquent comment marcher en binôme avec le chien, équipé d’un harnais et d’une ligne de traction. Le husky, habitué à ce type d’activité, vous entraîne naturellement à son rythme, vous permettant de marcher plus aisément tout en profitant pleinement du paysage. • Cani-randonnée d’environ 1h10 à travers vignes, chemins boisés et sentiers du Layon : une immersion nature, rythmée par l’allure dynamique et joyeuse des huskys, idéale pour petits et grands amoureux des animaux. • Retour au domaine pour un moment[...]

JEP : Château de Ravignan

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Perquie 40190

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans la douceur de l'après-midi, arpentez librement les allées du jardin à la française et du parc romantique. Au diapason du thème national, suivez, à 15h ou 17h, la visite commentée du château complétée par une" exposition des oeuvres d’Agnès Léon-Dufour Steeg et d'une visite des chais avec sa dégustation.

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

11h, 11h30, 14h30, 15h, 16h (en anglais) et 17h30 Visites commentées de l’histoire et de l’architecture du lieu pouvant être suivie d’une dégustation de vins biologiques et biodynamiques de Château Castigno (en supplément).

JEP : Château de Ravignan

Photographie - Vidéo, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Perquie 40190

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans la douceur de l'après-midi, arpentez librement les allées du jardin à la française et du parc romantique. Au diapason du thème national, suivez, à 15h ou 17h, la visite commentée du château complétée par une" exposition des oeuvres d’Agnès Léon-Dufour Steeg et d'une visite des chais avec sa dégustation.

STAGE D’ŒNOLOGIE – CÉPAGES ET TERROIRS DE FRANCE

Vin - Oenologie, Vie locale

Clermont-l'Hérault 34800

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Un week-end pour faire le tour des vignobles français, verre en main ! Le temps d’un week-end, venez explorer la richesse des cépages et terroirs de France à travers 4 demi-journées thématiques animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome et œnologue. Ce stage immersif est l’occasion rêvée pour mieux comprendre les grands vignobles français et apprendre à déguster et identifier les vins emblématiques de chaque région. - 24 vins dégustés - Un voyage sensoriel à travers les régions viticoles - Livrets, cartes et accessoires offerts Programme Samedi matin : Champagne, Alsace et Val de Loire Samedi après-midi : Bordeaux et Sud-Ouest Dimanche matin : Bourgogne et Beaujolais Dimanche après-midi : Vallée du Rhône, Provence, Corse et Languedoc-Roussillon Chaque session (3h30) aborde : - L’histoire du vignoble - Les terroirs et cépages - Les appellations, crus et méthodes de vinification - Une dégustation commentée de 6 vins représentatifs Possibilité de suivre une seule demi-journée, selon la région que vous souhaitez approfondir.

"Chai ouvert !" au Château de Lacquy

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lacquy 40120

Le 27/09/2025

Le Château de Lacquy est la plus ancienne propriété familiale productrice d'Armagnac. Déguster son Armagnac, c'est s'asseoir dans le parc pour admirer le coucher de soleil les soirs d'été, c'est un moment de pause, de tranquillité, d'évasion, de quiétude propice à un moment de détente. A 15h, visite guidée de la vigne au chai. Découverte pédagogique de l'appellation, dégustation commentée de monocépages, assemblages et millésimes, alliances Armagnacs et chocolats.

"Chai ouvert !" au Château de Lacquy

Visite guidée, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Lacquy 40120

Le 27/09/2025

Le Château de Lacquy est la plus ancienne propriété familiale productrice d'Armagnac. Déguster son Armagnac, c'est s'asseoir dans le parc pour admirer le coucher de soleil les soirs d'été, c'est un moment de pause, de tranquillité, d'évasion, de quiétude propice à un moment de détente. A 15h, visite guidée de la vigne au chai. Découverte pédagogique de l'appellation, dégustation commentée de monocépages, assemblages et millésimes, alliances Armagnacs et chocolats.

Rencontre artistique et œnologique Une Heure, Une Œuvre, Un Vin

Vin - Oenologie

Fontevraud-l'Abbaye 49590

Le 01/10/2025

À l’image des confrontations esthétiques qui fondent l’identité du musée, cette rencontre propose un double regard : celui d’un historien de l’art et commissaire de l’exposition estivale, et celui d’un vigneron. Ensemble, ils tissent un lien entre l’univers magique de Gaston Chaissac — artiste inclassable, ancré dans la terre vendéenne et habité par la poésie du quotidien — et celui d’un vin de l’appellation Fiefs vendéens, dont l’étiquette reproduit l’une de ses œuvres. Chaque séance se déploie en deux temps : la première partie est consacrée à une visite commentée au cœur de l’exposition, pour découvrir l’univers magique de Gaston Chaissac, en résonance avec d’autres figures de la modernité et d’objets ethnographiques et extra-occidentaux. Puis, une dégustation du vin sélectionné, présenté par le vigneron lui-même : par son histoire, ses arômes, sa couleur ou sa structure. La dégustation prolonge alors cette immersion sensorielle. Un moment à la croisée des chemins, où l’univers libre et singulier de Gaston Chaissac rencontre la richesse expressive d’un vin : une expérience à savourer, entre culture et terroir. Le Bourgadin rouge (hommage à Gaston Chaissac) – Domaine[...]

VES - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Une visite tout public : • Atelier dégustation de moûts de différents cépages • Atelier assemblage • Dégustations commentées des 6 Vins de l’AOP • Dégustations commentées autour du Mauzac, “le Mauzac dans tous ses états” Visite de la Maison des Vins: Parcours oenotouristique – Dégustation – Boutique. Public enfant : 5€ - Public Adulte : 8€

CHÂTEAU DE FESLES - JOURNÉE VENDANGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 27/09/2025

Spéciale vendanges : après une initiation, partez dans les vignes couper les raisins ! Puis, retour au pressoir pour quelques explications, suivi d'un repas. Dégustation de moût depuis la cuve commentée par Gilles BIGOT, maître de chais puis visite pour découvrir ce qu'il se passe après votre récolte… La matinée s’achèvera autour d’une plancha pour un repas tout en convivialité ! 45€ par personne

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Du 25/09/2025 au 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Dégustation unique : Les Grands Crus de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Les Grands Crus de Bourgogne Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier, dégustez 8 mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne. Le stage sur les Grands Crus a lieu un samedi. Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l'univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne ! A travers ce cours œnologique exceptionnel par sa dégustation dédiée aux appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons. Ce cours de dégustation est ouvert à tous les publics même s’il est recommandé aux amateurs de vins ayant déjà quelques connaissances préalables des vins de Bourgogne et de la dégustation. Animation par un formateur de l’Ecole des vins (œnologue ou sommelier) ; remise d’une documentation pédagogique ; conférence avec vidéo-projection ; dégustation commentée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne. Prix par personne : 225,00 €

APERITIF VIGNERON "SOL PAYRE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Elne 66200

Du 18/06/2025 au 24/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au Domaine SOL PAYRE seulement les mercredis.

Des vignes bio à la cave troglo

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 20/09/2025 au 02/11/2025

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Vidéos et jeux sensoriels. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme & Handicap, avec vue sur le chai en activité. Visite avec les vignerons des vignes BIO , du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle sur réservation sur www.drusse-vindeloire.com ou sur cavedrusse@orange.fr Dégustations commentées avec présentation ludique de la vinification et de la géologie des sols . Vente directe de vins médaillés de pur plaisir, gourmands en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, Crémant de Loire, rouges, rosé, blanc et effervescent, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfites ajoutés. Boutique de produits Bio du Val de Loire.

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

Balade historique entre carrières, plateau et côteau

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Des origines de Saint-Emilion à nos jours, une balade commentée par David Souny (historien & archéologue) en compagnie des vignerons. La visite débutera au Château Yon Figeac à la découverte de la richesse et de la diversité des terroirs. Puis nous arpenterons le vignoble jusqu'au Château Franc Mayne pour une visite exceptionnelle des carrières souterraines. Après une halte au Château Laroze, nous terminerons par une dégustation commentée sur l'impact des sols sur le vin de ces trois Grands Cru Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : La balade commence au Château Yon Figeac, 3 lieu-dit, à Yon, 33330 Saint-Emiion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h30 De 4 à 30 personnes Environ 5 kms - Prévoir des chaussures adaptées à la marche

LES SENTIERS DES MINES - LES MINES DE PIOCH FARRUS

Balades

Cabrières 34800

Le 28/09/2025

Découverte géologique et minière de Cabrières. Cabrières est un haut lieu de la géologie mondiale avec le Pic de Vissou et ses roches vieilles de plus de 500 millions d’années. C’est également un site minier dont les premières traces d’exploitation par l’Homme remontent à plus de 5 000 ans. Cette balade dans la nature cabriéroise, vous découvrez la riche géologie des lieux et l’histoire de ces mines millénaires, accompagnés de Michel Lopez, géologue, Florian Balestro, archéologue de l’association ACAC, en charge des fouilles archéologiques, et de Patrick Hernandez, guide-conférencier au service Patrimoine de la Communauté de communes du Salagou Cœur d’Hérault. Balade commentée suivie d’une dégustation de vins au caveau de l’Estabel Durée 2h30 – Distance 2,5 km - Difficulté Facile Prévoir eau, chaussures de marche et tenue adaptée à la météo + un pique-nique pour les participants souhaitant faire les deux balades Ne pas avoir de difficulté pour marcher Pour des raisons de sécurité, les mines ne se visitent pas de l’intérieur Réservation obligatoire en ligne Gratuit - Jauge limitée

Soirée bretzels, vins et peinture

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre en live[...]

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

APERITIF VIGNERON "DOMAINE CARTEROLE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Saint-André 66690

Du 19/05/2025 au 29/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au Domaine CARTEROLE.

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Atelier Vins & Chocolat dans les carrières

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Émilion 33330

Le 11/10/2025

Fête des vendanges : Atelier de vins et chocolats dans les carrières de Saint-Emilion Aux côtés du directeur du domaine, descendez sous terre à la découverte de l'histoire du Couvent des Jacobins et de ses secrets de fabrication de ses vins. Puis, faites une pause dans le temps, au coeur des carrières et profitez de la dégustation commentée d'une sélection de Grands Crus Classés en accord avec des chocolats concoctés par Maëlig, artisan chocolatière installée à Saint-Emilion. Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.