photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill : Restaurant renforce ses équipes pour la Saison 2026. Nous recrutons UN/E PLONGEUR/SE. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Date de prise de poste : Début Juin jusqu'à fin Septembre début Octobre selon évolution de la saison. Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place par une équipe de cuisiniers passionnés : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Missions : en tant que Plongeur/se sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé/e de gérer en autonomie : Vos responsabilités comprendront[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, ainsi que le maintien de la propreté en cuisine. Missions Lavage de la vaisselle et des ustensiles Nettoyage du matériel et des surfaces de cuisine Gestion de l'espace de plonge Respect des normes d'hygiène et de sécurité Aide ponctuelle en cuisine (préparations simples) Profil recherché Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le) Capacité à travailler en équipe Organisation, rapidité Une première expérience est un plus mais débutants acceptés

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne , de la conception des menus et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité culinaire tout en assurant une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Si vous possédez une solide expérience en gestion de cuisine, en préparation de plats et en service, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vos Responsabilités : Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation des aliments et la gestion du personnel. Élaborer et renouveler les menus en veillant à respecter les standards de qualité et d'originalité. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité conformément aux réglementations en vigueur. Gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et optimiser les coûts liés à la food service management. Veiller à la présentation soignée des plats servis aux clients. Participer activement à la gestion[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CDD 39h par semaine 1800€ net - poste logé - heures supplémentaires payées. Du 10/07/2026 au 23/08/2026 Notre restaurant est situé dans un cadre magnifique à Ceillac à 1640m Alt. Dans le parc régional du Queyras. Nous proposons une cuisine inventive et fait maison. Nous recherchons un équiper / équipière pour renforcer notre équipe au cœur de l'été. LE PROFIL : - Débutant accepté mais goût pour la cuisine souhaité. - Nous recherchons une personne sérieuse et fiable pouvant s'intégrer à une équipe aimant le travail bien fait réalisé dans une ambiance agréable et solidaire. - Le poste nécessite d'être dynamique pour faire face aux coups de feux et d'avoir une bonne capacité d'adaptation. Il est également nécessaire d'avoir une bonne aptitude manuel. LE POSTE : - Sous la direction du chef vous aidez à la mise en place : épluchage, préparation des plats à partir de fiches techniques - Vous pouvez aider au dressage de plats simples. Glaces, desserts, entrée froide. - Vous réceptionnez les livraisons et les rangez selon les règles. - Vous remplacez le plongeur pendant ces congé ( 3 services par semaine. environs 50 couverts par services). Lavage de la batterie de cuisine et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Poste NON logé Le restaurant Au Brin Sauvage recrute son commis de cuisine plongeur, pour compléter l'équipe de la saison d'été ** Poste à pourvoir pour le mois d'août 2026 ** Vous travaillez pour un restaurant avec une cuisine créative et de terroir Haut Alpin. Vous travaillez en équipe avec un cuisinier. Profil recherché : Vous êtes complètement autonome et rigoureux sur le poste et vous avez l'esprit d'équipe. Dynamisme et esprit d'équipe Conditions du poste : Planning avec roulement sur le service du midi ou du soir. 50 couverts maximum par service (terrasse inclus). Contrat de 35h ou 39h.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge de la Tour, maison gastronomique située au cœur du Cantal, recherche un(e) Sous-Chef Junior (H/F) afin de rejoindre sa brigade. Notre établissement se compose : - d'un restaurant gastronomique ouvert le soir, - d'un restaurant bistronomique ouvert le midi. Nous recherchons un profil passionné, impliqué et désireux d'évoluer dans une maison où le produit, la saisonnalité et le travail d'équipe occupent une place centrale. Aux côtés du Chef, vous participerez : - à l'organisation des services, - à l'encadrement de l'équipe en cuisine, - à la mise en valeur d'une cuisine exigeante et créative, - ainsi qu'au bon déroulement des préparations et des envois. Profil recherché : - Première expérience en restauration gastronomique souhaitée, - Sens de l'organisation, autonomie et polyvalence, - Motivation, rigueur et envie de progresser. Conditions : - Poste en horaires coupés, - Poste nourri, - Possibilité de logement sur place. Rejoignez une maison reconnue et un cadre de vie privilégié au cœur du Cantal. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez un projet ambitieux dans une maison d'expérience : participez à la montée en puissance de notre restaurant bistronomique et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Condat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un centre de vacances pour des jeunes de 4 à 14 ans Vos missions seront : - Produire les repas (service du midi et du soir) - maximum de 70 couverts par service - Établir les menus, passer les commandes et gérer le stock - Gérer l'équipe de restauration (2 personnes de service / plonge) - Être garant du respect des normes d'hygiènes relatives aux cuisines de collectivité - Être en mesure de s'adapter aux régimes alimentaires et aux allergies en proposant des repas de substitution Vous proposerez une cuisine préparée avec des produits de qualité destinée à ravir les papilles de nos jeunes vacanciers.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif chargée de l'action sociale pour le Ministère de l'intérieur recherche : Plongeur / Plongeuse en restauration /aide de cuisine (H/F) CDD SAISONNIER (H/F) Pour son village vacances sur L'ILE OLERON (17) 2 postes sont à pourvoir !!! POSTE NON LOGE!!! Merci de postuler uniquement si vous disposez déjà d'un logement à proximité. MISSIONS : Sous l'autorité de la Directrice du village vacances, situé à Saint Denis d'Oléron : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles - Laver la vaisselle et les couverts utilisés pendant le service (manuel ou avec lave-vaisselle). - Nettoyer les ustensiles et équipements de cuisine (casseroles, poêles, couteaux, etc.). Entretien de la cuisine - Maintenir la zone de plonge propre et organisée tout au long du service. - Nettoyer les surfaces de travail, les sols et les équipements selon les normes d'hygiène. - Assurer le tri des déchets (verre, plastique, biodéchets, etc.). Soutien à l'équipe de cuisine - Aider à la mise en place en préparant certains mets ou ingrédients simples si nécessaires - Aider au dressage de certains plats si nécessaires - Collaborer avec l'équipe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement situé en front de mer recherche son/sa Commis / Commise de cuisine Prise de poste en juillet pour 2 mois. Vous intégrez un restaurant de cuisine traditionnelle et italienne. Vous ferez les services du midi et du soir. Un accompagnement à la prise de poste sera effectué. Vous travaillez au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes. Vous serez nourri(e) midi et soir. Un jour de repos par semaine. Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions seront les suivantes : - Réaliser avec précision les découpes et préparations d'ingrédients destinés aux entrées et plats froids - Assurer la propreté et l'organisation de la zone de travail conformément aux normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une exécution fluide et efficace du service Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: Intérim - Durée: 3/mois - Horaires : 4 jours de cuisine et 1 jours de plonge / semaine // repos fixe toutes les semaines - Salaire: 12.02 euros/heure Avantages Randstad : - CET 8% - CSE (Chèques vacances, chèques culture, réductions etc) - Acompte à la semaine si besoin - FASTT : services dédiés (logement, garde enfant, déplacement...) - Mutuelle

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant À la Terrade - Aubusson Le restaurant À la Terrade, établissement bistronomique situé à Aubusson, recherche un(e) cuisinier(e) saisonnier(e) expérimenté(e) pour renforcer son équipe durant la saison. Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des plats Réaliser les cuissons et le dressage avec précision Travailler des produits frais, dans une cuisine au four à braise Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer au bon fonctionnement du service en cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (minimum 1 à 2 ans recommandé) Bonne maîtrise des techniques de base Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Conditions : Contrat saisonnier (prise de poste dès que possible jusqu'à fin de saison) 35h/semaine Travail les week-ends 2 jours de repos consécutifs en semaine Environnement de travail qualitatif, au sein d'une équipe engagée Rejoignez une cuisine exigeante, axée sur le produit et la qualité, dans un cadre privilégié.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant pizzeria, dans le cadre du renforcement de notre brigade de cuisine, nous recrutons un Chef de partie froid H/F La brigade se compose de 7 personnes, l'activité du restaurant en fonction de la période saisonnière est de 100 a 300 cvts par jour. Vous assurerez la responsabilité du poste froid. Vos missions principales : Organisation et gestion de votre poste (mise en place, production, envoi) Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Application des fiches techniques et des standards de la maison Participation à la fluidité du service et au bon fonctionnement de la brigade Encadrement et accompagnement des commis si nécessaire Le restaurant fournit tenue de cuisine et tabliers de travail si nécessaire. Horaires cuisine en règle générale : 10h - 14h Coupure 18h - 22 h Ces horaires peuvent légèrement varier en période estivale en fonction de l'activité. Profil recherché : Nous recherchons des profils sérieux, autonomes, organisés, avec une vraie maîtrise des bases techniques en cuisine et un bon esprit d'équipe. Une expérience confirmée au poste de Chef de partie est souhaitée. Conditions de travail : [...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un aide-cuisinier en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous serez formé aux techniques de base de la cuisine et participerez à la préparation des plats. Vos missions principales seront : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Aide à la préparation des plats Nettoyage et rangement des espaces de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Capacité à travailler en équipe Respect des consignes et des normes d'hygiène Ponctualité et rigueur Formation requise : Aucun diplôme spécifique requis, mais une formation en cuisine serait un plus. Nous vous invitons à vous présenter sur place si cette offre vous intéresse.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Captieux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Langon recrute pour son client, un Cuisinier de collectivité en EPHAD H/F. Missions : - Préparer et cuisiner les repas quotidiens pour les résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les consignes de sécurité alimentaire. - Participer à la planification des menus en collaboration avec l'équipe soignante et les diététiciens. - Assurer le nettoyage et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Veiller à la gestion des stocks et à la commande des denrées alimentaires. - Contribuer à l'animation de projets culinaires auprès des résidents. Profil recherché : - Diplôme en cuisine collective (obligatoire). - Maîtrise des règles HACCP et des techniques de mixage. - Expérience préalable en cuisine collective, idéalement en EPHAD ou dans un établissement similaire. - Aimer travailler au sein d'une équipe dynamique. - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées. - Sens de l'organisation, créativité et capacité à travailler en équipe. Poste avec week-end travaillés et en coupures.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

À propos du poste : À l'occasion de l'ouverture d'un bouillon traditionnel dans le quartier des Halles de Tours, nous recherchons un profil polyvalent en cuisine pouvant soutenir et seconder l'équipe de cuisine durant les services. Missions : Participer à la mise en place et le service : préparation des produits frais, réalisation des préparations préliminaires (épluchage, découpe...), rangement et organisation des chambres froides et des postes de travail, réception des livraisons... Assurer le bon déroulement du service : aide au service, nettoyage du matériel de cuisine, nettoyage et organisation de la vaisselle, tri des déchets, gestion de la plonge... Veiller au respect des règles d'hygiène : nettoyage du poste de travail, nettoyage de la cuisine et des espaces communs, respect des règles d'hygiène... Les + de l'entreprise : Une équipe à taille humaine, dynamique et exigeante, favorisant une cohésion d'équipe familiale et conviviale Une vraie aventure entrepreneuriale qui permet de prendre part à l'ouverture et au développement d'une enseigne Un concept gourmand et tendance, destiné à être dupliqué et impliquant ainsi des opportunités d'évolution Un management bienveillant,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corrençon-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Clariant, restaurant engagé et hors du commun, situé au cœur d'un cadre naturel exceptionnel, recherche un(e) second de cuisine pour rejoindre une équipe soudée, chaleureuse et passionnée. Dans un lieu déconnecté des réseaux et fonctionnant en autonomie, nous conjuguons accueil sincère, gastronomie locale et respect de l'environnement. Chez nous, le service est une expérience humaine à part entière, bien au-delà du simple geste professionnel. Ce que nous offrons Un environnement de travail unique, en pleine nature, au pied des montagnes Une ambiance conviviale où la cohésion d'équipe est une priorité L'opportunité de contribuer à une démarche écologique concrète 39h/semaine - CDI Rémunération : 2000 € net/mois, à négocier selon l'expérience Aide au logement assurée par l'entreprise Vos missions: Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous serez chargé(e) : - d'assister le chef sur la préparation parties chaudes et froides. La cuisson dans notre établissement est assurée au feu de bois (brasero) - d'entretenir votre espace de travail - gérer la cuisine en l'absence du chef Vous êtes POLYVALENT(E) et AUTONOME. La poste est à pourvoir de suite.

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine : - vous préparez et vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène alimentaire et de la charte qualité de l'établissement - vous gérer les stocks Vous travaillez 3 jours en horaires continus et 2 jours en coupure A votre salaire s'ajoutent une prime de participation ainsi qu'une possibilité d'évolution importante et rapide. Un logement à proximité (600mètres) peut vous être proposé. Le poste est à pourvoir dès maintenant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Tavers recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) avec ou sans expérience pour un restaurant. Missions : - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail - Assister les chefs dans la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards d'hygiène - Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service - Gérer efficacement son poste de travail pour assurer un service fluide et efficace - Participer à l'inventaire des produits et au stockage des denrées alimentaires Profil : - Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire (food preparation) et le service en restauration - Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes - Connaissance des normes de sécurité alimentaire (food safety) et des techniques culinaires (cooking) - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails - Esprit[...]

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Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Yzernay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de l'association Familles Rurales vous : Assurer la préparation des repas ainsi que la mise en place du réfectoire. Assurer l'encadrement du trajet aller/retour des enfants puis le service du repas des enfants. Aide cuisine: - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats (éplucher les légumes, confection des dessert) -Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés L'agent peut être amené à effectuer des remplacements et d'autres tâches au sein du service périscolaire que celles habituellement exercées : surveillance cours, trajets périscolaire.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créances, 50, Manche, Normandie

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier de collectivité (H/F) en intérim à CREANCES (50710). Vous rejoignez une entreprise spécialisée dans la restauration collective, engagée sur la qualité des repas et le respect strict des normes d'hygiène. La cuisine y est un service du quotidien, avec une attention portée à l'équilibre des menus et à la satisfaction des convives. Vous préparez, cuisinez en respectant les fiches techniques, les quantités prévues et les normes HACCP. Vous organisez votre poste, participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, et contribuez à la gestion des stocks (rotation, traçabilité, DLC). Vous êtes amenés-ées à planifier les menus en respectant les contraintes budgétaires et nutritionnelles. Des connaissances en nutrition sont indispensables. Vous prenez part au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux pour garantir un environnement propre et sécurisé. Mission en intérim à temps plein de 2 semaines, prise de poste prévue le 08/06/2026, en horaires de journée. Rémunération précisée lors des échanges, selon convention collective et niveau de compétences. Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcy, 51, Marne, Grand Est

Vous aurez pour mission d'aider le chef de cuisine au poste froid (préparation et réalisation des entrées et des desserts) et de participer au nettoyage ainsi qu'à la plonge. Vous êtes titulaire du cap cuisine. Les horaires seront les suivants : Mardi: 10h-15h Mercredi et jeudi 11h-15h Vendredi et samedi10h30-15h/18h30-23 Dimanche et Lundi: Repos Le permis de conduire est indispensable étant donné la situation géographique et les horaires décalés (non desservi par les transports en commun). Contrat jusqu'à fin juillet

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous intègrerez l'équipe de cuisine et vous aiderez en dans la préparation des entrées, plats et desserts. Ses missions: - Epluchage et taille des légumes - Cuisson des légumes - Dressage des plats - Nettoyage de l'espace de travail. Une personne qui serait aussi à même de faire un peu de service en salle. Vous assurerez le service en cuisine en semaine et les samedis avec des jours de repos selon le planning défini. ***Le poste est à pourvoir à compter du 15 juin 2026.***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Aigle, 61, Orne, Normandie

Située dans l'est du département de l'Orne, en Normandie, à 160 kilomètres de Paris, la Communauté de Communes des Pays de L'Aigle regroupe 32 communes sur un bassin de vie de près de 26 000 habitants. Dynamique, l'intercommunalité exerce de nombreuses compétences et porte de multiples projets et réalisations. Son Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) anime une action générale de prévention et de développement social local et gère plusieurs établissements, notamment un E.H.P.A.D. Ce dernier accueille et accompagne 50 résidents dépendants ou en perte d'autonomie. Dans le cadre de la continuité de service, le CIAS recrute un(e) cuisinier(e) au sein de l'Ehpad de Glos La Ferrière. Missions : - Organiser et préparer les repas des résidents (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur - présence en salle de restaurant auprès des convives, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnement et les produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Cette maison de retraite située dans une ville voisine d'Arras recherche son. futur CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F La restauration est au centre du projet d'accompagnement : la structure produit quotidiennement 100 repas pour le déjeuner et 100 repas pour le dîner. Vous travaillerez au sein d'une équipe de trois personnes : deux commis de cuisine et vous. Vous aurez pour missions principales : - La production culinaire : élaborer les plats en respectant les fiches techniques et les texture modifiées (normales, hachées et mixées) - Maitriser les techniques de cuissons et de la liaison chaude /froide - Qualité et hygiène : Appliquer strictement les normales HACCP et veiller à la propreté des locaux et du matériel - Gestion des régimes spécifiques : Veiller au respect des spécificités alimentaires de chaque résidant (sans sel, diabétique.), une liste est prévue à cet effet - Vie de l'établissement : Participer activement à l'amélioration de la prestation repas et aux animations thématiques. Vos horaires : - de 8h à 14h30 (Des horaires élargis sont à prévoir ponctuellement selon le planning des congés de l'équipe) du lundi au vendredi - Prévoir 1[...]

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos Missions : - Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. - Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisine - Assurer des prestations culinaires de qualité répondant aux besoins des usagers - Procéder à la fabrication des repas - Etre en charge de la préparation et du service des prestations exceptionnelles - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine - Suivre les directives du chef de cuisine et lui rendre compte de l'activité - S'appuyer sur les compétences techniques du Service Restauration - Entretenir une collaboration avec les équipes de cuisine et l'agent technique - Veiller au respect de la réglementation sur la sécurité alimentaire ainsi qu'au Plan de maitrise sanitaire - Accomplir des tâches d'entretien des locaux selon le Plan de nettoyage et les protocoles de nettoyage et de sécurité - Gérer les stocks selon la méthode FIFO - Participer à la réception des marchandises selon la procédure de contrôle et de traçabilité - Veiller sur la propreté de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mission principale : Assurer le bon fonctionnement du service en salle et en cuisine, en garantissant la satisfaction des clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Tâches et responsabilités : Service en salle : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le réapprovisionnement des buffets et des présentoirs. Nettoyer et mettre en place les tables. Encaisse les paiements. Aide en cuisine : Préparer les ingrédients et les plats simples. Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres tâches : Participer à la mise en place et au rangement du restaurant. Assurer l'entretien courant des locaux et du matériel. Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes. Compétences requises : Expérience dans le secteur de la restauration appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Sens du contact client et bon relationnel. Polyvalence et réactivité. Qualités personnelles[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Emploi permanent - Temps complet 35h00 25 jours de congés payés Résidence administrative : Melle (79500) Cadre d'emploi : Agent de maîtrise (Cat. C) / Adjoint Technique (Cat.C) Rémunération : à partir de de 2101.73€ brut/mois (dont IFSE) Date limite de candidature : 17/06/2026 Date des entretiens : 25/06/2026 Date prise de poste : 01/09/2026 VOTRE QUOTIDIEN ? Sous la direction du Responsable du service restauration, le responsable de cuisine est chargé d'assurer le pilotage et la coordination de l'activité de production culinaire dans le cadre de la réorganisation du service et de la création d'une nouvelle unité de production intégrant une légumerie centralisée. Il veille à l'organisation et à l'optimisation des flux de production, à la coordination entre les différents pôles d'activité ainsi qu'à l'encadrement des équipes dans un environnement restructuré. Il garantit le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et participe à la mise en œuvre des nouveaux process de travail définis par la Communauté de Communes Mellois en Poitou. VOS MISSIONS : - Organisation et pilotage de l'activité : Élaborer les plannings hebdomadaires de l'équipe de production Elaborer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Maxime, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste : Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour renforcer nos équipes. Vous serez amené à travailler sur les restaurants La Voile et La Reserve à Sainte Maxime. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de nos cuisines, en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Votre rôle est essentiel pour assurer un service de qualité à nos clients. Responsabilités : Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Assurer le rangement et l'organisation des espaces de travail Participer à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef ou de la cheffe de cuisine Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à la mise en place des postes de travail avant le service Profil recherché : Vous êtes la personne idéale pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le secteur de la restauration Vous possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les normes d'hygiène et[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grambois, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant situé à Grambois (84), recherche un(e) plongeur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe durant la saison estivale Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2026. Missions : - assurer la plonge vaisselle et batterie - maintenir la propreté de la cuisine et des locaux - et des ponctuellement, l'équipe de Cuisine selon les besoins - respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - sérieux(se), dynamique et organisé(e) - capacité à travailler en équipe - expérience, appréciée mais débutant, motivé et accepté Conditions : - contrat, saisonnier temps plein - travail en coupure, week-ends et jour féris - cinq jours de travail par semaine -ambiance convivial au sein d'un établissement de caractère Poste à pourvoir immédiatement. Merci d'envoyer votre candidature par mail ou par téléphone.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Sous la supervision du chef et du second de cuisine, vous serez chargé de les assister dans la préparation des recettes : - éplucher et tailler les fruits et légumes - réceptionner - ranger les denrées - nettoyer et ranger les ustensiles et appareils de cuisine - préparer des recettes simples - aider à la plonge.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant gastronomique H/F ou pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide. Missions : Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service. Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail. Profil recherché : Formation en cuisine exigée. Débutant motivé accepté Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus. Avantages : Repas du personnel. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Pour le restaurant gastronomique: Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche Pour le restaurant bistronomique: Repos le samedi et le dimanche. Travail le mercredi, jeudi et vendredi service du midi. Travail en coupure le lundi et le mardi

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gence, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide en cuisine pour la préparation et l'envoi des plats : épluchage et découpe de légumes, dressage des assiettes, envoi des entrées et des desserts, nettoyage de la cuisine et plonge. Nous recherchons une personne motivée pour s'intégrer dans notre équipe. L'expérience est un plus mais n'est pas obligatoire. Le restaurant se situe à 20 min de Limoges, aucun bus ne dessert cet endroit. Contrat de 39h/semaine à pourvoir dès maintenant jusqu'au 31 août. Possibilité de prolonger jusqu'à fin septembre. Jours travaillés : du mercredi au samedi midi et soir avec coupure, dimanche midi et jours fériés midi sans coupure. Repos le dimanche soir, lundi et mardi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Préparation des entrées et plats à base de produit brut - Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine. - Partager au quotidien dans un environnement professionnel Avantages : - Horaires coupés ou continus possible - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. - Pourboires redistribués. Profil recherché : - 2 ans minimum d'expérience significative - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. - Découvrez notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant/cartes-menus Ce poste est à pourvoir rapidement. Envoyez votre CV à web@aubergedeliezey.fr ou contactez nous au 03 29 63 09 51

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission : À l'occasion de l'ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe. Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l'honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques. Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l'élégance de la gastronomie française. Un cadre singulier et une expérience unique. Nous recherchons des professionnels passionnés, portés par l'excellence, la rigueur et le sens du détail. Votre place dans la brigade Au sein d'une cuisine ouverte où chaque geste se voit et se savoure, vous contribuez à faire vivre l'expérience Meatpack avec précision et exigence. Vous assurez la mise en place minutieuse et l'envoi des assiettes selon les fiches techniques de la maison, dans le respect du rythme du service. Vous veillez à la propreté, l'organisation et la disponibilité du poste de travail et des équipements, garantissant un service fluide et irréprochable. Vous collaborez étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une exécution harmonieuse et constante, en salle comme en cuisine. Vous appliquez avec rigueur les normes[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Possession, 97, La Réunion, -1

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats savoureux et innovants. Dans notre établissement réputé pour son savoir-faire artisanal et son service de qualité, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences culinaires et votre créativité. Missions principales : Préparer et réaliser une variété de plats traiteurs, salés et sucrés, selon nos recettes traditionnelles et innovantes. Participer à la création de nouveaux menus et à l'amélioration de nos produits. Veiller à la qualité et à la présentation impeccable de nos plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe dans un environnement dynamique et professionnel. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à l'organisation et à la réalisation d'événements traiteurs. Profil recherché : CAP Cuisine ou expérience équivalente en cuisine. Expérience professionnelle en cuisine ou en traiteur appréciée. Passion pour l'artisanat et le travail bien fait. Créativité, sens de l'innovation et souci du détail. Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour compléter notre brigade, nous recherchons un Chef de partie H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : Participer à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens veiller au respect des fiches techniques Garantir l'application des normes HACCP et le bon fonctionnement de la cuisine La brigade est composée du Chef,un second, d'un chef de partie pâtisserie et d'un commis de cuisine/plongeur Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le village vacances Cap France Azur et Neige recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Poste à pourvoir dès que possible Missions Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats Participation au service en cuisine Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire plonge

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat saison été 2026 *** Le restaurant Le Bianca, situé au pied des pistes, recherche un(e) commis-plongeur pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions principales : - Participer à l'aide à la préparation des ingrédients et des plats - Aider à l'envoi des plats pendant le service - Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des postes de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se), motivé(e) et capable de prendre des initiatives - Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant accepté Conditions : - Poste à temps plein - Service midi et soir, avec 2 jours de repos - Cadre de travail agréable au sein d'une équipe jeune et conviviale

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir rapidement** Nous recherchons un candidat expérimenté en restauration collective en contrat de travail à durée déterminée sur un remplacement maladie. Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches. Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs. Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis. En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents. Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clavy-Warby, 81, Ardennes, Occitanie

Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. Gérer les stocks de denrées et participer aux commandes auprès des fournisseurs. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le chef de cuisine. Assurer la propreté et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Fermeture le samedi midi, dimanche soir et le lundi toute la journée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

La Maison Bleue cherche un commis de cuisine H/F pour compléter son équipe pour la saison 2026 Le poste est à pouvoir à partir de maintenant jusqu'en novembre 2026 2 jours de congés consécutifs Vos missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD du Château de Cressé, situé à Bourg-Charente, dans un cadre agréable et verdoyant, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie (H/F) diplômé(e). Nous travaillons avec des produits frais du jardin et accordons une importance particulière à la qualité des plats et à l'expérience culinaire offerte à nos résidents. Vous serrez en charge d'assister le chef de cuisine dans la préparation des repas et de veiller à ce que les dressages soient d'une grande qualité. Vous participerez également au service de restauration. Vos missions : Assister le chef dans la préparation des repas Dressage et service à l'assiette Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Diplôme en cuisine requis (minimum CAP) Passion pour la cuisine et sens du détail Dynamisme et esprit d'équipe Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Condition de travail : Horaires : 1 semaine en 7h : de 7h30 à 15h 2 semaines en 10h : de 7h à 14h30 et de 16h30 à 19h30 avec jour de récupération 1 week-end sur 2 travaillé Travailler au sein de notre EHPAD vous permet d'évoluer dans un environnement agréable, au cœur de la nature, tout en contribuant au bien-être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonds, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à LES GONDS - 17100. Le contrat proposé est un intérim de 2 mois, avec possibilité d'évolution. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis. En tant que cuisinier en collectivité pour notre client spécialisé dans la restauration collective à LES GONDS - 17100, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Taux horaire : 12,30EUR brut/heure Pour ce poste de cuisinier en collectivité, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Autonomie et rigueur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration type médical (résidence services seniors)- Horaires 07h 15h - S1 : lundi mardi jeudi vendredi S2 : lundi mardi jeudi vendredi samedi dimanche - Mission intérim longue durée. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auterive, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Envie de travailler au sein d'une collectivité ? Vous aimez apporter de la joie auprès des résidents ? Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f) Vos missions : - Cuisine au chaud - Commande et réception des marchandises ; - Préparation des entrées pour 130 couverts ; - Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ; - Préparation et dressage des desserts ; - Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ; - Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ; - Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ; - Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Votre profil: - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective ; - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine ; - Connaissance des textures modifiées ; - Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler dans un environnement dynamique. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus pour postuler rapidement ! Notre équipe vous attend avec impatience pour faire briller votre savoir-faire !