photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Puymirol, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant gastronomique, et de notre Auberge, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Ses principales activités : Mise en place du service. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. ppliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoignez une équipe passionnée au sein d'un établissement typique alsacien, où la qualité, la tradition et le respect des normes sont au cœur du métier. Vos missions principales: - Participer à la mise en place et à la distribution des plats, en respectant les standards de qualité du restaurant. - Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène, de sécurité et de réglementation alimentaire, y compris les auto-contrôles. - Assurer le nettoyage, la désinfection et la remise en état de la cuisine, du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage établi. - Veiller à la bonne exécution de la plonge, de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production. - Trier et évacuer les déchets courants dans le respect des consignes environnementales. - Respecter les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement. Profil recherché: - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène - Motivation à évoluer dans un cadre traditionnel et exigeant Les avantages: - Mutuelle prise en charge - Participation à hauteur de 50% aux frais de transport - Souplesse dans les plannings possible selon les besoins et contraintes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un maillon essentiel de l'équipe. Vos missions principales incluront : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et des couverts. Assurer le nettoyage du matériel de cuisine (batterie, ustensiles, etc.). Participer au maintien de la propreté générale de la cuisine et de la plonge, en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène (HACCP). Participer à la légumerie (épluchage, lavage des légumes) selon les besoins de l'équipe. Participer à la gestion des déchets et au rangement des livraisons. Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). Vous avez une bonne capacité d'adaptation et aimez travailler en équipe. Vous savez gérer les moments de "coup de feu" avec efficacité et organisation. Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s et volontaires sont les bienvenu(e)s.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe dynamique. Vos missions principales : Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, cuisson de base Réaliser les mises en place selon les consignes du chef de partie Dresser les plats simples (entrées, desserts, garnitures) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et entretenir les postes de travail, les ustensiles et les équipements Participer à la réception et au rangement des marchandises Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) Rapidité, rigueur, esprit d'équipe Bonne condition physique (station debout prolongée, chaleur, rythme soutenu) Motivation et envie d'apprendre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Parc de l'Ailette », nous recrutons 2 plongeurs en CDD : - horaires continues et/ou de coupure - travail jour férié week end et semaine Permis B Expérience souhaitée Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 22h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrerez un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer référencé dans le Guide Gourmand 2018, vous êtes chargé(e) entre autres : - Des préparations de poissons et fruits de mer. Tous les produits utilisés sont des produits frais, de qualité, d'une provenance locale. Profil Votre rigueur dans la manipulation et le respect des produits frais vous permettra de mener à bien votre contrat. Cadre de travail : Le restaurant est ouvert le midi et le soir. Prise de poste à 9h, travail en coupure suivant vos disponibilités. Profil recherché : CAP cuisine validé avec 6 mois d'expérience minimum. Vos Avantages : Vous bénéficierez de deux jours ou trois de congés consécutifs, en fonction de l'organisation de l'entreprise. Horaires en coupure : 9h -15h / 18h - 22h30. Avantages CE. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Crêperie de renommée sur Brest, recherche un.e Commis / Commise de cuisine. Vos principales missions seront de: - Préparer les pâtes et les garnitures. - Confection des crêpes et salades - Nettoyer le poste de travail Votre repas sera pris en charge le midi et vous aurez des Tickets Restaurant le soir. Vous avez une excellente présentation, un sens du contact client vous avez le sens de la communication. Vous savez veiller scrupuleusement au respect des normes d'hygiène ainsi qu'a la bonne tenue du restaurant (propreté, entretien, rangement ) Vous savez vous organiser seul(e) et/ou en équipe et vous faite preuve de dynamisme et de réactivité dans les différentes missions qui vous seront confiées. Horaires établies à votre arrivée avec le responsable. Le poste est à pourvoir de suite.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Employé(e) polyvalent(e) de restauration pizzeria Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pour une PMSMP (immersion professionnelle) Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

C'est un établissement qui accueille 70 résidents et pour lequel nous assurons la prestation en cuisine et en salle (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Le travail est en cycle (1 weekend sur 2) en horaires continus de 10h à 20h30. Rémunération : 1773€ brut + 13ème mois et primes (PAC et PSM) Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Serveur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Elior et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Vous accueillez les convives à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des convives. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Chef de partie (H/F) Profil recherché, compétences : Profil Vous avez développé une sensibilité particulière pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on attend de vous : Savoir encadrer et gérer une équipe Être pédagogue avec son équipe Créativité et curiosité culinaire Bon gestionnaire Excellente connaissance des normes d'hygiènes Vous êtes : Passionné par la cuisine et attiré par les découvertes culinaires Un meneur ou une meneuse Curieux et créatifs Une personne qui aime les défis Incollable sur les normes HACCP Vos missions : En lien avec le gérant et les 2 autres cheffes de partie, vous avez la responsabilité des plats. En tant que chef de partie, vous êtes un cuisinier expérimenté et spécialisé dans une discipline particulière : réalisation des sauces ou plats en sauce, rôtisserie, poissonnerie, Le chef de partie doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats correspondant à son domaine et le dressage des assiettes. Vous travaillez au sein d'une équipe[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à pourvoir immédiatement à mi Novembre pour la saison lourdaise 2025. Au sein d'un restaurant d'hôtel **** d'une capacité de 300 couverts, vous venez secondez le chef de cuisine en place dans une brigade déjà constituée et opérationnelle (9 personnes ) Poste en coupure sur 5 jours 1/2 Poste nourri et non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez changer d'activités ? Vous souhaitez être au service de nos ainés dans une ambiance familiale ? Alors lisez l'offre d'emploi d'Appétit-Clic. Nous recherchons : Préparateur de commande en CDI du lundi au vendredi (H/F) Appétit-Clic est une cuisine centrale qui élabore des repas gustatifs et personnalisés destinés principalement à des personnes âgées que nous livrons à leur domicile. Cela nous amène à produire chaque jour de nombreux plats différents, destinés à satisfaire chaque client particulier que nous livrons chez lui. La personne que nous recherchons aura 2 missions : - Préparation de commandes : A partir des différents plats disponibles chaque jour, choisir, pour chaque personne, les plats définis par notre diététicienne et convenant au client concerné et ajouter d'autres éléments de personnalisation. -Conditionnement dans l'équipe de cuisine : à partir des plans de production et en coordination avec votre équipe, monter les séries d'aliments et cuisiner les entrées Pour réussir chez nous, il faut être régulier dans l'activité de préparation des commandes, en l'absence d'assistance informatique. Vos collègues se feront un plaisir de vous expliquer le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis/aide de cuisine Date de début : dès que possible Contrat de 20h service du midi, avec possibilité d'un temps plein pour la saison d'été à partir d'avril Du mardi au samedi - repos le dimanche et lundi Nous contacter sur nos réseaux sociaux : instagram, facebook : Le Bergen Par mail en postulant sur l'annonce ou téléphone au 0345870153 ou 0665349915 Ou passez nous voir directement au 17 place aux Herbes à Mâcon

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Maison Saint Martin, association de loi 1901 à but non lucratif, œuvre sur le territoire de la Vallée de l'Arve depuis 1979. D'abord issu du mouvement Scouts avec bénévoles, l'association s'est vu agrée CHRS en 1980 et œuvre dans l'accompagnement de personnes en situation de précarité, en proposant un hébergement permettant d'évaluer les besoins des personnes accueillies et de mettre en place des accompagnements personnalisés en vue d'un objectif commun : l'insertion sous toutes ses formes. Nous recherchons un agent polyvalent de restauration en capacité de confectionner des repas pour 30 couverts midi et soir, suite à un départ en retraite, pour venir compléter l'équipe en poste. Vous travaillerez en lien avec une salariée déjà en poste de cuisine, il s'agit de venir compléter le temps de travail, selon un planning établit par la direction au semestre. Travail en horaires coupées 9h30-13h30 // 17h30-20h30. Travail un week-end sur deux. Vous avez de l'expérience dans la cuisine collective, vous maitrisez les normes d'hygiènes et les bonnes pratiques de cuisine, vous aimez collaborer en équipe pluriprofessionnel, alors ce poste est fait pour vous. Le cuisinier[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thollon-les-Mémises, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** 3 postes à pourvoir *** Responsabilités principales : - Mise en place de la carte - Préparations, taillages, etc. - Aide au service sous la supervision du chef ou des gérants - Nettoyage, assure l'hygiène et la traçabilité des matières premières - Réception des marchandises, décartonnage Rôles : Le/la commis est en charge de la mise en place de la carte, de la réception des marchandises, de la transformation jusqu'à l'envoi auprès des clients. Il ou elle est garant de la sécurité et de l'hygiène global du restaurant. Qualités principales : - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail - Bon relationnel, client et avec ses collègues - Habileté, agilité et rapidité - Habitué(e) à porter des charges et à travailler debout Principaux diplômes et niveaux de formation : - CAP cuisine - Formation en HACCP, sécurité Conditions de travail : - 39h/ semaine modulable - 2,5 jours de congés payés par mois - Un repas inclus par jour travaillé - Possibilité de logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Cuisinier / Cuisinière (H/F) est un professionnel de la restauration qui travaille dans la cuisine d'un établissement. Ses responsabilités incluent l'élaboration et la conception des recettes et des menus, la gestion des stocks et des commandes alimentaires, ainsi que la réalisation de plats, qu'il s'agisse d'entrées, de plats principaux ou de desserts dans une équipe dynamique gérée dans un esprit familial Vos missions : - La préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés - La gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock. - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces. - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle. - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement. - La répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats. Restaurant fermé le dimanche et la plupart des jours fériés.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Tu aimes cuisiner 100 % maison, travailler avec des produits frais, et offrir une expérience chaleureuse à chaque client ? Ce poste est fait pour toi ! Ton rôle au quotidien : - Préparer avec soin entrées, plats, desserts (oui, tout est fait sur place !) - Gérer les stocks et veiller à la fraîcheur des produits - Assurer un service fluide et sympa pour nos 40 couverts (sur place ou à emporter) - Veiller à la propreté, à l'hygiène et à la présentation irréprochable de l'espace restauration - Participer à la vie d'équipe et à l'ambiance du lieu (parce qu'ici, on avance ensemble !) Ce qu'on t'offre : - Un poste passionnant - Pas de service le soir -> équilibre vie pro / vie perso garanti ! - Un salaire évolutif + prime annuelle - Intéressement & participation - Une mutuelle avantageuse - Et surtout... une équipe sympa, un cadre bienveillant et une vraie liberté en cuisine ! Ton profil : - Titulaire d'un Bac Pro Cuisine - Expérience confirmée sur un poste similaire - Sens du service, rigueur, et bonne humeur au menu ? - Tu aimes relever des défis, créer avec les mains, et surtout partager ta passion - autant avec ton équipe qu'avec les clients ? Prêt(e) à relever le tablier[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Janvry, 91, Essonne, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, nettoyage de la vaisselle, du matériel et de la cuisine. Exécution des tâches d'appoint en cuisine. Qualités et compétences nécessaires pour ce poste : - Autonomie - Rigueur Travail en coupure du mardi au vendredi. Travail le samedi soir. Véhicule indispensable 13ème mois Carte Avance Santé Tenue de travail Fournie ***COMMUNE NON DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN*** Salaire entre 1850 et 2050 € brut mensuels

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Entreprise basée à Pamiers recherche un technicien frigoriste pour intervention sur matériel de cuisine professionnelle .Vous avez l'attestation de capacité de manipulation des fluides frigorigènes, une expérience sur un poste équivalent de 1 an est souhaitée. Votre mission consistera à effectuer le diagnostic et ensuite le dépannage. Zone d'intervention 09/11/31 SUD. Vous travaillez du lundi au vendredi amplitude de 8H à 18H, déplacements avec véhicule de service que vous prenez à votre domicile. Organisation des interventions en fonction du lieu d'habitation. Salaire négociable selon expérience et compétences.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Saint-Briac-sur-Mer, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le restaurant du Dinard Golf est situé à Saint Briac sur Mer, offrant une vue magnifique sur le golf et la mer. Nous sommes à la recherche d'un(e) Aide de cuisine pour rejoindre une nouvelle équipe. **Description du Poste :** Vous travaillerez en équipe de 8h à 16h - service le midi uniquement. **Exigences :** - Expérience souhaitée - Capacité à maintenir un environnement propre, organisé et efficace. **Avantages :** Pas de service du soir Poste à pourvoir au 1er décembre.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Association à vocation sociale basée à Saint Malo, TY AL LEVENEZ comprend plusieurs pôles d'activité : Habitat Jeunes (Foyer des Jeunes Travailleurs), Tourisme social et solidaire, Restauration associative. Suite à différents départs en retraite, nous recherchons un(e) Agent.e de restauration motivé(e) et polyvalent(e), prêt(e) à s'investir durablement dans un poste évolutif. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous êtes garant.e de la qualité et de la satisfaction du client. Vous intervenez dans un premier temps sur nos deux restaurants : vous assurez la plonge mécanique à mi-temps, le débarrassage et le nettoyage de la salle, dans le respect des protocoles d'hygiène. En complément, vous assurez un support ponctuel à l'équipe cuisine Vous travaillez en équipe, par roulement un week end par mois pendant la saison (jours de repos en semaine). A l'issue des 6 mois, vous participerez à la préparation des entrées et desserts, ainsi que la plonge sur notre restaurant ouvert du lundi au vendredi. Vous travaillerez une fois par mois en renfort le week end en saison sur le deuxième restaurant. Vous bénéficiez de la restauration sur place. Vous appréciez le contact[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'univers raffiné de la SAS Château de Germigney, un lieu d'exception où la gastronomie devient une véritable œuvre d'art. En tant que Chef de partie H/F dans notre restaurant étoilé, vous jouerez un rôle clé au cœur des cuisines et contribuerez à l'atteinte des plus hauts standards culinaires. ***Les missions du poste: - Assister le Chef de cuisine dans la création et l'élaboration des plats tout en respectant les normes de qualité gastronomique du restaurant. - Superviser la préparation quotidienne des plats assignés à votre poste, veillant à la créativité et à l'originalité de chaque assiette servie. - Participer activement au développement du menu en proposant vos idées innovantes tout en respectant les produits de saison et locaux. - Former et encadrer les commis et stagiaires sous votre responsabilité pour garantir une exécution parfaite des plats. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP en vigueur. - Gérer les approvisionnements en collaboration avec le Chef pour anticiper les besoins en produits frais et contrôlant rigoureusement les stocks. - Contribuer au maintien d'une atmosphère positive et collaborative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaulieu-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant - Assurer la mise en place avant le service (découpe, cuisson, dressage) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base - Rapidité, organisation et esprit d'équipe - Sens du détail et du goût N'hésitez plus, postulez dès maintenant! Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prévoyance - L'application mobile 'Mon Manpower ' Salaire brut + 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce à votre fidélité, vous aurez également, le CE et CCE (chèques vacances, location vacances, billetterie ....) Dans le cadre de sa politique[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN (39H00/SEMAINE) A COMPTER DU 05 JANVIER 2026. À propos du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Préparer, dresser et envoyer les plats. - Être force de proposition pour de nouvelles recettes et idées gourmandes à mettre à la carte. - Veiller à offrir aux clients des produits de qualité. - Gérer votre poste de travail (mise en place, nettoyage, organisation). - Gérer les stocks, évaluer les besoins et les quantités, et assurer l'approvisionnement en accord avec la direction. - Commander les produits et vérifier les livraisons. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - En l'absence du chef de cuisine, encadrer et manager l'équipe. Notre restaurant est ouvert tous les midis, ainsi que les jeudis, vendredis, samedis et dimanches soirs. Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle. - Goût prononcé pour la cuisine faite maison et le travail en équipe. - Dynamisme, rigueur et sens du détail.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous préparez ou souhaitez préparer un BP Cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et souhaitez développer votre savoir-faire dans une cuisine exigeant. Vous aimez le travail d'équipe et êtes attentif(ve) aux détails. Rejoignez notre équipe !!! Missions : Encadré(e) par le chef de cuisine et son équipe, vous participerez à l'ensemble des activités de la cuisine : - Préparer et réaliser des plats selon les recettes et fiches techniques ; - Participer à la mise en place du service et à l'envoi des commandes ; - Apprendre la gestion des stocks et le contrôle des produits ; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Découvrir la créativité culinaire et les techniques d'un service de qualité. Profil recherché : - Vous préparez ou souhaitez préparer un BP Cuisinier(ère) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un environnement stimulant au sein d'un lieu emblématique d'Albi - Un accompagnement de qualité pour développer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

La Table du Lac - Sanchey (88) À propos de nous : Situé au bord du lac de Bouzey, La Table du Lac est un restaurant convivial et dynamique, réputé pour sa cuisine maison à base de produits frais et locaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) disposant de connaissances en pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon la carte et les suggestions du chef Participer à la création et à la réalisation des desserts maison Assurer la mise en place, le service et l'entretien du poste de travail Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et bienveillante Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle Compétences ou intérêt pour la pâtisserie artisanale Rigueur, créativité et esprit d'équipe Autonomie et sens de l'organisation

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur cuisinier (h-f) en CDI à Charmes (88) Poste à pourvoir dès que possible Contrat en CDI en temps complet Horaires : Lundi au jeudi 8h30 -15h et 17h30-19h30 et le vendredi 11h -15h Travail du Lundi au Vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation des produits traiteur. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une expérience professionnelle sur le même poste. Travail 2 jours par semaine , lundi jeudi , 7h30 par jour, de 12h à 20h. ***Poste à pourvoir dès que possible.***

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aubin-de-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Espace et Vie est reconnue parmi les meilleures enseignes sous la catégorie SERVICES A LA PERSONNE dans la section RESIDENCE SENIORS. Cette enquête a été réalisée auprès d'un panel de 20 000 consommateurs et en voici les différents critères de distinction : - Attention portée à la clientèle (accueil, rapidité de contact, etc.) - Niveau d'expertise (compétence du personnel, qualité de l'information, etc.) - Volonté de recommander l'enseigne. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de St Aubin de Médoc (33) à compter du 17 novembre 2025 en CDI. En tant que cuisinier H/F confirmé vous serez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans notre restaurant traditionnel et familial, sous la responsabilité du chef, vous serez chargé de la préparation des légumes et notamment des frites ainsi que la fabrication des pâtes fraîches - L'entretien de la cuisine : matériel et espace de travail Vous serez une aide complémentaire pour le cuisinier et son second. Du lundi au vendredi midi et le mercredi et jeudi soir

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune d'Ambrières les Vallées recherche un.e cuisinier.ère pour pour la restauration scolaire dans un premier temps puis pour la cuisine centrale. Dans le cadre d'un Groupement d'Intérêt Public et au sein d'une équipe de 9 personnes, 850 repas seront préparés quotidiennement pour les écoles de six communes, pour les enfants du centre de loisirs, pour les résidents de trois EHPAD ainsi que pour les bénéficiaires du CCAS. Placé.e sous l'autorité de la directrice de la cuisine centrale, vous élaborerez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous apporterez un service de restauration de qualité, adapté aux différents besoins. Missions - Préparer les repas : préparer les produits alimentaires adaptés, réaliser, valoriser les préparations culinaires équilibrées et variées - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires - Entretenir les matériels et locaux de cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaulieu-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Manpower VERDUN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards du restaurant - Assurer la mise en place avant le service (découpe, cuisson, dressage) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou collective appréciée - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base - Rapidité, organisation et esprit d'équipe - Sens du détail et du goût N'hésitez plus, postulez dès maintenant!  Travailler pour Manpower, c'est bénéficier d'Avantages et de Services utiles au quotidien dès la 1ère heure travaillée : - Compte Epargne Temps - Mutuelle et prévoyance - L'application mobile "Mon Manpower " Salaire brut + 10% I.F.M. et 10% Congés Payés Grâce à votre fidélité, vous aurez également, le CE et CCE (chèques vacances, location vacances, billetterie ....) Dans le cadre de sa politique diversité,[...]

photo Technicien / Technicienne frigoriste

Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Croissy-Beaubourg, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant et intégrerez une structure à taille humaine ? Notre client recrute un Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant en CDI (H/F/D) pour intervenir sur des équipements professionnels basé à Croissy beaubourg (77). Description du poste : En tant que Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant, vous serez en charge du dépannage et de la maintenance des équipements professionnels de chaud, de froid, de cuisson et de laverie. Votre secteur d'intervention couvrira l'Île-de-France avec des missions itinérantes. Les missions attendues du poste : - Diagnostiquer et réaliser les interventions de maintenance préventive et curative sur les équipements (plaques de cuisson, lave-vaisselle, armoires froides, machines à glaçons) - Assurer le montage, maintenance et le dépannage des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines, collectives - Assurer la maintenance sur les matériels chauds (Armoires chaudes, fours, sauteuses , vitrines chauffantes, friteuses) - Assurer les dépannages en respectant les normes de sécurité et de qualité - Effectuer la remise en service des équipements auprès[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Lescure-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Vous accompagnerez les clients particuliers dans toutes les étapes de leur projet de cuisine, de la découverte des besoins jusqu'à la signature du contrat. Vous concevrez des aménagements personnalisés, présenterez vos solutions avec argumentation claire et structurée, et assurerez la conclusion des ventes. Votre objectif : transformer chaque projet en réussite concrète, dans une approche qualitative et durable. Vos missions principales : Accueillir les clients et analyser leurs besoins. Concevoir des plans d'aménagement et proposer des solutions adaptées. Présenter, argumenter et conclure les ventes dans une logique de satisfaction commune. Assurer le suivi des dossiers jusqu'à la pose et la livraison. Participer à la dynamique commerciale du magasin. Profil recherché : Sens du contact, de l'observation, de l'écoute et du service client. Goût pour la vente, la négociation et le design d'intérieur. Rigueur, fiabilité et capacité à gérer plusieurs projets simultanément. Dynamique, à l'écoute des nouvelles techo., du digital, avoir une sensibilité pour l'esthétique et le bon goût. Débutants motivés acceptés, formation interne assurée. = Priorité à la personnalité Alternance[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant cuisine traditionnelle travaillant avec des produits frais , 150 couverts par jour, recherche pour une prise de poste immédiate un (e) chef (fe) de partie autonome sur le poste, vous devez avoir une expérience récente de minimum 2 ans ( hors apprentissage) sur un poste identique en restauration . Vos principales tâches seront: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie, Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie, Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, Veiller à offrir au client des produits de qualité. Les compétences sont : Polyvalence dans les tâches culinaires, Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine, Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe, Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les qualités sont : Rigoureux (se), Organisé (e), Créatif (ve), Aimer le travail en équipe, Résistance au stress et aux fortes cadences de travail. restaurant fermé le lundi, jeudi soir et dimanche soir.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Villars-les-Dombes, 14, Ain, Normandie

Vous recherchez un poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration en CDD à temps plein à pourvoir dès à présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Les Fauvettes, venez partager votre passion de la cuisine auprès des . résidents de notre maison familiale. Située à proximité du site de l'étang de la Dombe et du parc des oiseaux et à une trentaine de kilomètre de Bourg-en-Bresse, à Villars-les-Dombes, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian les Fauvettes propose des promenade et cadre agréable. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) chez Korian : - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents et nos salariés, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. - Vous aurez en charge le contrôle du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Un planning stable :[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Parc de l'Ailette », nous recrutons 2 plongeurs H/F en CDD : - horaires continues et/ou de coupure - travail jour férié week end et semaine Expérience souhaitée Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 22h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Détail des postes Nous recherchons 2 personne polyvalente, motivée, dynamique et expérimentée Savoir faire le pain NAAN Savoir faire les préparations de viande Savoir gérer la caisse Assurer le service . être autonome dans la cuisine TURQUE Expérience exigée dans Kebab Horaires : 10h - 14h / 18h - 22h30 1 jour de repos - Le profil recherché Expérience : 2 ANS - en Kebab Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plat ... pour le 2 eme poste , nous recherchons une personnes expérimentée dans la cuisine trucs avec expérience car la personne sera seule sur le poste travail en autonomie sur la cuisine TURQUE .

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

La cuisine dans le domaine de la collectivité vous intéresse ? Alors lisez bien cette offre.... Adecco recrute pour son client, un Cuisinier de collectivité H/F sur Lisieux pour une mission en intérim de remplacement pour 3 semaines à partir du 17/11. Missions : - Préparation des entrées, plats et desserts (70 couverts environs), - Rangement et nettoyage cuisine. Vous devez avoir : - Formation en Cuisine, - Expérience en traditionnelle ou collectivité, - Rigueur et Autonomie. Infos Complémentaires : Poste basé sur Lisieux Mission en Intérim Si ce poste vous intéresse, merci de postuler en ligne sur notre site.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous avez exercé la majorité de votre parcours professionnel dans le secteur de l'hôtellerie gastronomique haut-de-gamme. Au cœur d'une petite brigade de 3 personnes, vous veillez au respect de la fraîcheur des aliments, des normes d'hygiène et de sécurité dans votre cuisine. Contrat Saisonnier de courte durée en prévision de toute la saison 2026.

Ressources supplémentaires