concours culinaire Bar O Chef (haute vienne)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos principales responsabilités incluent la préparation de plats authentiques, la gestion des stocks de nourriture, la création de nouveaux menus en respectant les traditions culinaires françaises et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels français. - Élaborer des menus selon les saisons et les traditions culinaires. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser et former l'équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matériel et de nourriture. - Collaborer avec la direction pour améliorer les offres culinaires. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle française. - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel. - Connaissance des normes HACCP. - Créativité et souci du détail. Profil recherché : - Cap cuisine exigé - Une 1ère expérience sera apprécie dans le domaine - Passion pour la gastronomie française. Ouverture du restaurant du mardi au dimanche Fermeture le lundi la journée, mercredi soir et dimanche

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la fin de saison. Prise de poste immédiate, cdd de 6mois. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Boutique spécialisée en articles de cuisine et Arts de la table recherche un vendeur en 35 Heures Nous recherchons un profil atypique pour compléter notre équipe Vous êtes un Professionnel de la cuisine? Vous avez été plusieurs années cuisinier(ère) dans un restaurant et vous souhaitez vous reconvertir? Nous recrutons notre nouveau(elle) vendeur(se) pour compléter notre équipe et donner les meilleurs conseils culinaires à nos clients. Réaliser des cours culinaires et des démonstrations en magasins. Vos missions: En magasin: - Accueillir et conseiller les clients . - Assurer la mise en rayon des produits de linge de maison. - Effectuer l'encaissement des achats des clients. - Maintenir la propreté du lieu de travail. -Faires des animations culinaire, -Démonstrations produits, Prise de poste Novembre 2025.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier La cuisinière, créateur(trice) de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi midi et le jeudi ,vendredi et samedi midi et soir.

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chargé(e) de Projets Cuisines Centrales Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché (e) au Pôle Performance et Méthodes, vous êtes en charge de l'administration et des projets d'évolution de notre logiciel de gestion « Elixir Gestion MP » pour l'ensemble de nos cuisines centrales en France. En contact permanent avec des interlocuteurs variés, vous participez ainsi à l'évolution de l'outil tant dans son fonctionnement que dans son contenu, prenez part à son déploiement et accompagnez sa bonne utilisation opérationnelle. Vos principales missions : - Assistance opérationnelle et accompagnement dans l'utilisation de l'outil - Administration de la base de données de fiches techniques - Gestion des produits accessibles au marché - Conduite de projets sur le marché Cuisines Centrales - Missions en collaboration avec la DSI, l'Offre Alimentaire et les Opérations Vous êtes Référent marché et garant de la mise en application des directives Groupe. A ce titre, vous[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/ la second(e) de cuisine, créateur(trice) de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions seront les suivantes : * Préparation et cuisson des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Coordination de l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats * Mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. * Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets * Elaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chateaugiron, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous l'autorité du responsable du restaurant municipal, participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Assistance à la production des repas : Participer à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des biodéchets) Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Participer à la préparation de la liaison chaude et froide à destination du Centaure Livrer les repas en[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 03/10/2025

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Plongez au cœur de l’Allemagne sans quitter la ville ! Rejoignez nous pour un événement unique célébrant nos voisins allemands : traditions, culture, gastronomie et surprises au rendez-vous ! Entre musique entraînante, spécialités culinaires savoureuses et découvertes fascinantes, laissez vous embarquer pour un voyage inoubliable. Ne manquez pas cette immersion germanique à la Maison du Fromage!

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

L'Automnal Gourmand : Poetik Altitude: atelier d’écriture d’inspiration culinaire

Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 24/10/2025

14h30 Le goût des autres : atelier d’écriture d’inspiration culinaire Loïc Demey et Jacques Marcon vous invitent à remonter les arômes du temps et revisiter le souvenir de celles et ceux qui vous sont proches à la saveur d’un repas partagé.

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Nature - Environnement, Balades

Dinard 35800

Le 21/10/2025

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com

Amiens Show Patate !

Musique

Amiens 80000

Du 29/09/2025 au 04/10/2025

Dans le cadre du mois de l'alimentation d'Amiens métropole, Amiens show patate est l'événement dédié à l'aliment emblématique des Hauts-de-France qui séduit, naturellement, tous les gourmands ! Un événement qui donne la patate ! Généreuse et conviviale, la pomme de terre réveille en chacun de nous un souvenir d’enfance ou une recette réconfortante. Véritable symbole de l’identité culinaire des Hauts-de-France, Amiens Show Patate vous la révèle transformée et réinventée. Si le temps fort de ce nouveau rendez-vous est prévu le samedi 4 octobre, de nombreuse animations sont prévues à partir du 29 septembre ! Pour éplucher le programme, on vous propose de vous brancher sur notre playlist 100% patate ! La pomme de terre a en effet inspiré aux musiciens et chanteurs un répertoire parfois surprenant mais souvent entraînant… Pendant toute la semaine, retrouvez également des interviews et des animations sur la tubercule en écoutant ICI Picardie ou en FM sur le 100.2. Et si vous avez la patate dans la peau, dites le haut et fort en arborant un tatouage éphémère Amiens Show Patate. Pour retirer le vôtre, rendez-vous à l’Office de Tourisme à partir du 29 septembre jusqu’au 4 octobre,[...]

Fête du munster au Pays Welche

Fête, Portes ouvertes, Chorale - Chant

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Venez célébrer le célèbre fromage Munster au cœur du Pays Welche, à Lapoutroie ! Plongez dans une journée gourmande et conviviale, rythmée par des visites de fermes et fromageries, des dégustations, des démonstrations culinaires, et même des accords fromages et bières. Découvrez les secrets de la production du Munster directement chez les producteurs et affineurs, tout en profitant du charme des paysages de nos montagnes. L'évènement se déroule tout au long de la journée sur 5 sites partenaires : Maison Dodin Ferme Pierrevelcin-Basler Ferme sur le Mont Fromagerie Haxaire Brasserie du Pays Welche Programmation 2025 à venir au courant de l'été 2025 !

Le Brunch des Docks

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 05/10/2025

L’été et son climat chaud est passé, c’est la rentrée… et qui dit retour de la fraîcheur, dit aussi retour du brunch du dimanche ! Pour ceux qui ne sont pas encore familiers avec notre concept, nos brunchs sont une belle harmonie entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Ils se déroulent de 11h30 à 15h00 et offrent un repas à la fois sophistiqué et décontracté. Notre menu brunch varié propose une gamme alléchante de viennoiseries, de salés, de gâteaux et bien plus encore, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un délicieux moment entre amis ou en famille. Bien que chaque brunch soit unique, ils sont tous élaborés selon le même principe culinaire. Nous nous efforçons de mettre à jour l’ensemble au moins 1 semaine avant le jour J. N’oubliez pas de réserver votre table pour le premier dimanche de chaque mois afin de ne pas manquer cette délicieuse parenthèse du week-end !

Atelier culinaire plantes sauvages comestibles

Repas - Dégustation, Atelier, Balades

Saint-Georges-du-Bois 72700

Du 21/09/2025 au 30/11/2025

Préparez votre joie de la découverte, des chaussures étanches, de quoi écrire, un sac de cueillette, une planche à découper et un couteau de cuisine, et c’est parti pour cet atelier très complet au cours duquel nous reconnaîtrons ensemble les plantes sauvages comestibles de saison que nous apprendrons à cueillir,et que nous cuisinerons pour un délicieux repas sauvage. Participation : 55€ (balade, cueillette, repas et reconnaissance des plantes) ou invitéE sur présentation de votre carte cadeau.

Festival "Eté indien(s) Arles

Festival généraliste

Arles 13200

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Au cœur de ses festivités, il célèbre la gastronomie dans toute sa splendeur, mettant en lumière les artisans culinaires, hommes et femmes passionnés qui donnent vie à chaque plat. C'est un hymne au partage, à la convivialité, où chaque instant devient une ode à la découverte et à la gourmandise. Jeudi 2 octobre Soirée de vernissage à La Maison Close, transformée en oasis de verdure. Une fois ce décor planté, il sera à découvrir chaque jour du festival. Vendredi 3 octobre Grande fête populaire « b u v a n te e t mangeante », du milieu de l’après-midi jusqu’au bout de la nuit, à grands renforts de produits méditerranéens. À la faveur d’automnes de plus en plus plaisants, le festival été indien(s) continue de célébrer l’arrière saison autour de tables bien dressées, de repas animés, et de plats saupoudrés de raffinement et de talent. Un véritable festival post-estival du bien vivre. Nouveau cette année : deux nuits enchantées seront à gagner dans la chapelle de la Madeleine décorée par un designer. Samedi 4 octobre Un déjeuner dans le noir servi par des ombres blanches se profile… À la Chapelle de la Madeleine, l’artiste Louis Rollinde aura exposé pendant[...]

Les fruits de l'automne à déguster

Repas - Dégustation

Le Boullay-Thierry 28210

Le 05/10/2025

Les bois recèlent de ressources nourricières en automne. Les fruits de l’automne sont divers, champignons, baies, plantes, fruits secs… cette grande diversité offre des idées de créations culinaires de saison originales à découvrir.

LE PETIT DÉJEUNER

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Machecoul-Saint-Même 44270

Le 05/10/2025

Un frichti théâtral pour se réveiller ? Dans l’odeur du café, posez-vous sur un tabouret. Au centre d’un comptoir en bois, deux « comédien(nes) cordon bleu » ; gestes au rasoir et œil complice, ils ou elles vous tapent la discute : jactance moderne et brèves du matin, c’est l’accueil ! Sur la tablette de sapin cirée, on vous propose un œuf coque, un jus d’orange, une madeleine maison… et voici que commence 40 minutes de mangeailles et de textes généreusement partagés ; les odeurs, les sons et les mots. Vous croiserez les Miscellanées culinaires du célèbre Mr Schott mais aussi Proust ou Alice au pays des merveilles. Un théâtre inattendu, gourmand et chaleureux ! Durée: 40 minutes Dès 12 ans Tarif unique: 13 €

Fête du munster au Pays Welche

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Challenge culinaire

Pour enfants, Atelier, Competition sportive, Repas - Dégustation

Châtellerault 86100

Du 30/10/2025 au 31/10/2025

Connaissez-vous l’histoire de la cuisine et plus largement de l'alimentation ? Entre quizz historique, tests des saveurs et des odeurs à l’aveugle et décryptage de recettes vous confronterez vous connaissances en équipe ou en famille. Le challenge culinaire vous fera découvrir des saveurs d’un autre temps : épices, herbes aromatiques, condiments que l’on utilisait autrefois dans la cuisine. Et pour clôturer en beauté, nous nous retrouverons autour d’un goûter dégustation historique. Tarifs : droits d’entrée + ateliers (adultes ou enfant) Soit plein tarif adultes 10 € / tarif réduit : 7.50 € / moins de 18 ans : 2.50 € Limité à 25 participants. A partir de 10 ans. Sur réservation auprès du musée

Découverte des algues

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Pléguien 22290

Le 08/10/2025

Algues Armorique vous propose une balade à marée basse de 2h pour découvrir les algues suivie d'un atelier culinaire pour une découverte gustative et des idées recettes! Réservation obligatoire. Horaires en fonction des marées.

MÉDIATHÈQUE DE COMBAILLAUX ANIMATIONS SEPTEMBRE 2025

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Combaillaux 34980

Du 01/09/2025 au 30/09/2025

Animations tout au long de l'année : ateliers culinaires, jeux de société, foire aux livres... Rendez-vous sur la page Facebook de la Médiathèque pour retrouver toutes les informations sur les activités proposées.

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Manifestation culturelle, Fête, Plante - Fleur, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Thouars 79100

Le 09/10/2025

Le Terra Botanica de Thouars vous invite à participer à son atelier : Les Sauges. Avec plus de 900 variétés, et parfois méconnues, ces plantes ont de nombreux intérêts, qu'ils soient écologiques, esthétiques ou même culinaires. Ouvert à petits et grands, cet atelier vous permettra d'échanger sur le sujet, pour en apprendre davantage.

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Atelier

Thouars 79100

Le 09/10/2025

Foire Bio à Figeac

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Figeac 46100

Le 12/10/2025

Finissez la saison des marchés de producteurs par la Foire Bio du Lot ! Cette vitrine de notre agriculture bio lotoise regroupe cette année sur Figeac, plus de 70 agriculteurs bio locaux. Pour satisfaire les plus gourmands d’entre vous, accompagner vos envies culinaires ou pour le simple plaisir d’offrir des produits bio et lotois, venez découvrir le fruit de ce travail et de l’expression de notre terroir : safran du Quercy, viandes, fromages, légumes, bières, vins, confitures, cosmétiques et tisanes à base de plantes locales, fleurs, pains, plants de fruitiers, produits à base de noix, de miel… Venez rencontrer les paysans bio lotois tout au long de cette journée !

SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 12/10/2025

La forêt du Gâvre est bien connue pour sa richesse en espèces de champignons. Au cours d'une sortie mycologique encadrée par un spécialiste, vous alternerez des moments de cueillette individuelle et des moments de regroupement pour des déterminations et des explications sur la biologie fascinante du règne fongique. Avec un peu de chance, vous pourrez repartir chacun avec votre récolte pour une autre aventure, culinaire, cette fois ! Réservation en ligne sur HelloAsso

SORTIE NATURE

Nature - Environnement

Le Gâvre 44130

Le 11/10/2025

Rallye Gastronomique

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Rouen à Table !

Fête

Rouen 76000

Du 08/10/2025 au 12/10/2025

C’est le retour tant attendu des gourmets, Rouen à Table ! est de retour le week-end du 11 et 12 octobre en honneur au réseau Villes Créatives UNESCO en matière de gastronomie, dont Rouen fait partie ! Vivez une expérience gastronomique inédite à travers divers lieux de la ville en profitant d’expériences culinaires uniques et inédites. L'excellence sera à l'honneur grâce à des moments conçues pour mettre en valeur les talents et les savoir-faire dans un cadre patrimonial d’exception. En 2024, cet événement d’ampleur, organisé autour de 7 concepts, jamais organisé auparavant sur le territoire Normand a affiché complet et a attiré plus de 120 000 visiteurs avec la Fête du Ventre. La deuxième édition s'annonce exceptionnelle ! Le programme est en construction, en attendant, bloquez votre semaine du 8 au 12 octobre dans votre agenda. Evènements gratuits et payants selon les concepts.

Cours de cuisine : Les champignons de nos bois

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 11/10/2025

Participez à un atelier culinaire automnal organisé par la Chapelle Saint Martin dédié aux champignons ! Apprenez à les sublimer à travers des recettes créatives et gourmandes. Découvrez différentes techniques pour travailler ce produit de saison et repartez avec des astuces pour épater vos convives. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 10/10/2025

Rouen à Table !

Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Spectacle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Du 08/10/2025 au 12/10/2025

FESTIFF

Musique, Festival généraliste, Cinéma

L'Isle-sur-la-Sorgue 84800

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

FESTIFF, premier festival feel good en France, se tiendra à L'Isle-sur-la-Sorgue en octobre 2025. Fondé par Maurice Barthélemy et Thomas Bruxelle, il célèbre le cinéma, la musique, la littérature et l’art culinaire dans une ambiance positive et festive.

ATELIER CULINAIRE SUR LA LACTOFERMENTATION

Atelier, Vie associative

Gatuzières 48150

Le 11/10/2025

Allier alimentation plaisir et santé : la lactofermentation à l'honneur ! Facile, rapide, économique, venez apprendre à réaliser vos propres bocaux de légumes lactofermentés et partagez un moment convivial ! Atelier animé par Aurélie Cordier de l'association "Une simple fenêtre". Cet atelier est gratuit mais nécessite une réservation car le nombre de places est limité.

Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-FRAIMBAULT 61350

Le 05/11/2025

Le Mercredi 5 novembre 2025, venez vivre une expérience culinaire authentique en plein cœur de notre bocage ! Un moment de partage unique en totale immersion dans la ferme, pour cuisiner ensemble nos produits et ceux de notre terroir. Nos ateliers sont accessibles à tous, quelque soit votre niveau! Au programme : - de 17h30 à 18h00 : Visite de la ferme et de l'activité foin culinaire et viande bovine - 30 minutes environ de 18h00 à 19h00 - L'atelier cuisine: burger 100% normand de 19h à 19h30 : dégustation et échanges Un moment de partage où les produits de nos régions seront à l'honneur, pour des recettes 100% gourmandes et faciles à reproduire à la maison. Mais pensez également à emmener un petit récipient pour faire goûter vos créations à vos proches! Le programme de chaque atelier est à retrouver sur notre site internet "Dégustonfoin", dans la rubrique "Les ateliers et animations".

One Man Show : Sellig Épisode 6

Spectacle comique, Fête

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 12/10/2025

Préparez-vous à une immersion hilarante dans le quotidien revisité par Sellig ! Venez rire aux éclats avec Sellig qui décortique avec un humour piquant les situations anodines qui se révèlent être de véritables mines d'or comiques. Entre ses péripéties culinaires dignes d'un apprentissage sportif, sa "cinquantetroizaine" plus corsée que prévu, et un Noël à l'ancienne inoubliable avec sa célèbre sœur et l'hilarant beau-frère Bernard, vous n'aurez pas une minute de répit. Envie de laisser vos soucis s'évaporer pendant 1h30 de pur bonheur ? (Re)découvrez Sellig dans ce sixième épisode irrésistible qui vous laissera le sourire aux lèvres longtemps après le lever de rideau. Tout public. Billetterie par téléphone, mail, en ligne ou au TST le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h à 12h.

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

ACTUAL Moulins recherche un Cuisinier (h/f) passionné pour rejoindre notre client sur le secteur de Diou (03290). Vos responsabilités incluront : - Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...). - Programmer et surveiller les machines (cuisson, mélangeur...). - Réaliser des recettes froides et/ou chaudes conformément aux fiches recettes. - Gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés. Ce poste est à temps plein avec 35 heures par semaine. Vos horaires sont les suivantes : 6h-13h20 du lundi au vendredi. Nous garantissons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre avenir professionnel[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 cuisinier (H/F) en CDD du 8 septembre 2025 au 31 décembre 2025. L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. PROFIL RECHERCHE : Le cuisinier prépare des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) COMPETENCES : - Production culinaire - Gammes de produits alimentaires - Système Hazard Analysis[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions : - Valoriser des plats cuisinés à l'avance. - Appliquer les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels. - Utilisation d'équipements mécanisés ou automatisés de cuisine. - Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et des nouvelles obligations de la sécurité alimentaire en restauration. - Créer des plats ou des présentations culinaires nouvelles ou originales. - Adaptation aux variations de températures. - Logique et investissement dans le travail quotidien. - Relationnel avec les services supports et les résidents. Qualités et aptitudes requises : - Savoir choisir un mode de cuisson adapté (cuisson, mélange d'ingrédients). - Apprécier des niveaux de cuisson (basse température, vapeur, mixte,etc...) - Discerner des saveurs et des arômes (assaisonnement). - Travailler en équipe. Poste à pourvoir dès le 1er septembre 2025

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Courtry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- Assister à la production de préparations culinaires - Préparation et cuisson des plats - Mise en place des plats - Remise en état des locaux des préparations chaudes et froides selon le plan de nettoyage et de désinfection - Maintenir en température les préparations culinaires - Assister, participer à la vie des enfants durant la pause méridienne et veiller à leur sécurité.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Agent de restauration F/H sur le site de Vendôme, en remplacement, à temps complet, 35 heures hebdomadaires organisées en 37 heures 30 - 15 RTT, un week-end sur 5 travaillé, repos variables, est vacant. Poste ouvert à la RQTH. Missions générales : Préparer des recettes, des préparations culinaires, des plats Choisir et utiliser les matériels, outils de travail et de contrôle Rédiger des informations permettant d'assurer le suivi et la traçabilité Réaliser toutes les tâches afférentes au métier dans le respect du protocole HACCP Savoir-faire et compétences associées : - Travail en équipe - Adapter son comportement et sa pratique aux particularités des situations : équipe, hiérarchie Qualités requises : Ponctualité Organisation Relations fonctionnelles principales : Second de cuisine (N+1) Responsable de restauration (N+2) Prérequis au poste : CAP Cuisine Formation au protocole HACCP requis Techniques culinaires Règles d'hygiène et de sécurité Spécificité du poste : Horaires 6h-13h30

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparez des mets au sein d'une brasserie de restauration traditionnelle et savez travaillez en toute autonomie : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires Horaires variables par roulement avec 2 jours de repos par semaine (dimanche soir et lundi toute la journée).

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de nos activités de restauration collective, nous recherchons un Cuisinier Remplaçant Polyvalent (H/F) disposant de notions en pâtisserie et pouvant également participer à la logistique liée à la cuisine. Vous interviendrez sur l'ensemble de la chaîne de production culinaire, du lundi au dimanche, en fonction des remplacements à assurer. Vous participerez à la préparation de 1400 repas par jour, en liaison chaude et froide pour les patients et pour le personnel. ________________________________________ Missions principales : - Concevoir et adapter les menus selon les besoins nutritionnels des convives - Réaliser les préparations culinaires, valoriser les plats, y compris les desserts de base - Organiser la production et assurer la qualité des repas servis - Participer à la logistique quotidienne : réception, stockage, contrôle des livraisons, livraison en service de soins - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (méthode HACCP) et veiller à la sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux - Respecter les procédures spécifiques à la liaison chaude et froide - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience significative dans un poste similaire. Excellente présentation et sens aigu du service et de la propreté. Discrétion, efficacité et souci du détail. Passion pour le service de qualité et le savoir-faire à la française. DESCRIPTIF DU POSTE : Assurer le nettoyage, l'entretien et la mise en ordre des chambres. Préparer les chambres avec soin pour garantir un confort optimal aux clients. Entretien, repassage et gestion du linge de l'hôtel (serviettes de table, nappes etc) Collaborer étroitement avec les équipes de réception pour assurer un service fluide et irréprochable. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. NOS ATOUTS : Flexibilité des contrats : CDD ou CDI, 35h ou mi temps possible Possibilité de logement sur place 8h - 15h30 POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Rejoignez un projet ambitieux au sein d'une maison d'exception. Participez à l'évolution d'un établissement haut de gamme en apportant votre expertise et votre sens du détail. L'Auberge[...]

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Cuisinier / Cuisinière

Conseiller / Conseillère culinaire

Second / Seconde de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Atelier cuisine

Atelier cuisine

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Allemagne à l'honneur à la Maison du Fromage

L'Automnal Gourmand : Poetik Altitude: atelier d’écriture d’inspiration culinaire

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Amiens Show Patate !

Fête du munster au Pays Welche

Le Brunch des Docks

Atelier culinaire plantes sauvages comestibles

Festival "Eté indien(s) Arles

Les fruits de l'automne à déguster

LE PETIT DÉJEUNER

Fête du munster au Pays Welche

Challenge culinaire

Découverte des algues

MÉDIATHÈQUE DE COMBAILLAUX ANIMATIONS SEPTEMBRE 2025

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Atelier Terra Botanica : Les Sauges

Foire Bio à Figeac

SORTIE NATURE

SORTIE NATURE

Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Rouen à Table !

Cours de cuisine : Les champignons de nos bois

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Rouen à Table !

FESTIFF

ATELIER CULINAIRE SUR LA LACTOFERMENTATION

Cuisinons ensemble - Burger 100% NORMAND par Dégustonfoin

One Man Show : Sellig Épisode 6

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Valet / Femme de chambre

Ressources supplémentaires