Technicien / Technicienne de production laitière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Archamps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre mission : - Réceptionner le lait - Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement...) - Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement Qualité et hygiène - Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité - Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents - Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur. Conduite - Préparer son atelier de travail - Vérifier la propreté des cuves et du matériel avant de lancer les productions - Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes - Conditionner les différents produits vracs - Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process - Ensemencer selon les bonnes pratiques établies - Enregistrer les éléments de traçabilité Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur Prime de performance de 100 EUR/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution 13ème mois à compter d'un an d'ancienneté Possibilité d'évolution[...]
