photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 26/12/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Atelier, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Du 29/12/2025 au 03/01/2026

Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public

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La Magie de Noël

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Exposition, Marché

La Mothe-Saint-Héray 79800

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Marché de Noël : 75 exposants Animations culinaires : Samedi « Fabriquez votre fromage », Atelier tout public à 15h30 et à 16h30, 2€/p. Réservation conseillée. Atelier «Partez à la découverte de votre palais avec le vin» de 17h30 à 20h30 sans réservation. Gratuit. Dimanche : sur la truffe noire Marché aux truffes à 9h30. Dégustations le matin. Concours de cuisine à la truffe à 14h et à 16h, sur inscription. résultats à 17h45. ANIMATIONS DE RUE Samedi : Concert de chorales dans le temple 16h : Choeur de Chambrille, 16h45 Chorale du collège Balades en calèche de 16h à 19h Balade commentée ‘‘Murmures des pierres, souvenirs du château’’ à 17h30. Durée 1h15. Réservation conseillée. Expo photos ‘‘Vert ou verres’’ dans la Maison des Rosières. Photos avec le Père Noël samedi 16h-19h et dimanche 10h30-12h30 Dimanche : Balade à poney, fanfare, déambulation Danse à 16h

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La Magie de Noël

Balades

La Mothe-Saint-Héray 79800

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Marché de Noël : 75 exposants Animations culinaires : Samedi « Fabriquez votre fromage », Atelier tout public à 15h30 et à 16h30, 2€/p. Réservation conseillée. Atelier «Partez à la découverte de votre palais avec le vin» de 17h30 à 20h30 sans réservation. Gratuit. Dimanche : sur la truffe noire Marché aux truffes à 9h30. Dégustations le matin. Concours de cuisine à la truffe à 14h et à 16h, sur inscription. résultats à 17h45. ANIMATIONS DE RUE Samedi : Concert de chorales dans le temple 16h : Choeur de Chambrille, 16h45 Chorale du collège Balades en calèche de 16h à 19h Balade commentée ‘‘Murmures des pierres, souvenirs du château’’ à 17h30. Durée 1h15. Réservation conseillée. Expo photos ‘‘Vert ou verres’’ dans la Maison des Rosières. Photos avec le Père Noël samedi 16h-19h et dimanche 10h30-12h30 Dimanche : Balade à poney, fanfare, déambulation Danse à 16h

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU HAVRE recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Chef d'atelier Energie (H/F) Nous recherchons un(e) technicien(ne) expérimenté(e), titulaire d'un BTS en électrotechnique (ou équivalent), avec une expérience en management d'équipe et au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous interviendrez sur une grande variété de matériels et jouerez un rôle clé dans le pilotage technique de l'équipe. Vos principales missions : -Réaliser les opérations de maintenance et d'entretien au sein de l'agence. -Assurer les dépannages et réparations, en atelier ou en intervention extérieure (chez les clients ou sur la voie publique). -Intervenir sur différents équipements : groupes froids, groupes électrogènes, compresseurs, pompes. -Participer aux astreintes (nuits, week-ends, jours fériés) pour les interventions urgentes. -Organiser et optimiser le planning des techniciens afin d'assurer une répartition efficace des interventions. Vous rejoindrez une équipe de 8 techniciens, sous votre supervision. À ce poste, vous serez idéalement le référent technique de l'atelier, capable d'accompagner[...]

photo Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Cours de cuisine : Repas de Fête, le Chapon

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 20/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo La bibliothèque fait son marché

La bibliothèque fait son marché

Bande dessinée, Lecture - Conte - Poésie, Marché

Coucy-le-Château-Auffrique 02380

Du 06/07/2025 au 07/12/2025

A emporter ou sur place et c'est gratuit ! Pas de choux, de carottes, ni de poireaux, mais des animations, des revues, des romans, des recettes de cuisine, des livres de jardinage et même une collection de graines. Bref, des activités pleines de surprises et des petits coins sympas pour papoter et des espaces pour les enfants. C'est le premier dimanche du mois, jour du marché paysan où nous serons présents à chaque fois de 10 h à midi. Avant ou après avoir rempli son panier, on visite ! Dimanche 3 août, jour du marché paysan, la bibliothèque de Coucy vous donne rendez-vous pour une matinée spéciale "Cherche et Trouve" : des livres, des jeux, des coloriages et des surprises! Nous vous proposons également un atelier créatif pour découvrir l'univers de Delphine Durand, auteur Jeunesse qui sera présente à la Fête du Livre de Merlieux. Dimanches spéciaux : Le 1er juin : atelier jeux mêlés Le 6 juillet : Origami Le 7 décembre : Noël dans tous ses états

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Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Barr 67140

Du 07/12/2025 au 14/12/2025

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU :- Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales[...]

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Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de neige"

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Charolles 71120

Le 22/12/2025

Chut… le secret est bien gardé ! Pendant les vacances de Noël, les P’tits Chefs vont mettre la main à la pâte pour préparer une recette mystérieuse aux parfums de fête. Une création gourmande, pleine de magie et de surprises, qui fera briller les yeux autant que les papilles… 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

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Ateliers : Nutri’Papote, bien se nourrir pour bien vieillir

Atelier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Courseulles-sur-Mer 14470

Du 03/11/2025 au 11/12/2025

Dans le cadre de l’appel à projets de la Conférence des Financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie (CFPPA) du Calvados, le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Courseulles-sur-Mer propose deux sessions d’ateliers nutrition destinés aux courseullais(es) de plus de 60 ans. Ces ateliers seront animés par Christine Gucciardi, diététicienne-nutritionniste, dans la cuisine professionnelle de la Résidence Autonomie Les Roses de France. Au programme : conseils nutritionnels, recettes faciles à réaliser et moments de partage autour des repas concoctés ensemble. Au cours de ces ateliers, les participants feront le plein de bons conseils pour apprendre à bien s’alimenter sans écarter le plaisir. Conçus spécifiquement pour les seniors, ces ateliers sont l’occasion d’aborder les bases de la nutrition, d’apprendre à décrypter les étiquettes alimentaires, de déconstruire les idées reçues et les interdits, de comprendre comment adapter son alimentation à ses besoins en équilibrant son assiette, ou encore de cuisiner sainement sans se ruiner. « Ces ateliers sont aussi l’occasion de sensibiliser les participants à l’impact de l’alimentation sur la santé, en particulier[...]

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Amillis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Accompagnement éducatif et technique Engager les démarches et méthodes pédagogiques adaptées aux potentialités et aux capacités cognitives des mineurs en vue de favoriser leur autonomie et de contribuer à l'acquisition de gestes professionnels au sein d'un atelier cuisine. Définir les contenus techniques des ateliers en collaboration avec l'enseignante et en lien avec les apprentissages fondamentaux. Mise en oeuvre des ateliers « cuisine » Organiser des temps d'ateliers scolaires de journée, dont les ateliers : petit potager, cueillettes dans la nature, pâtisserie « maison » pour les desserts et les goûters, achats alimentaires avec les mineurs. Garantir la sécurité des mineurs, en particulier lorsque ceux-ci utilisent des machines ou du matériel de cuisine. Gérer la production en cuisine (environ 15 à 20 personnes midi et soir). Préparer et établir des menus innovants, variés et équilibrés. Proposer une cuisine variée à base d'aliments frais en limitant les produits surgelés. Avoir une attention particulière sur la présentation des plats et des assiettes. Conception, conduite et analyse d'une action pédagogique Participer aux réunions d'équipe. Rédiger les écrits[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

l'Établissement et Service d'Aide par le Travail dispose de 84 places. Il accueille des adultes, en situation de handicap intellectuel et/ou psychique, âgés de 18 à 60 ans, dont l'efficience reconnue est inférieure à 30 % de celle d'un travailleur ordinaire. L'établissement est implanté depuis 2010 dans la Zone d'Activité Économique Via Europa à Vendres. Missions : - Assurer l'ensemble des productions culinaires de la restauration collective (self, portage de repas, liaisons froides, établissements médico-sociaux, événementiel.) et réaliser ces productions dans le respect des coûts impartis, de la règlementation en vigueur et des contraintes diététiques des personnes. - Proposer des cycles de menus en cohérence avec les attentes des clients et en tenant compte des menus spécifiques. - Créer et s'assurer de la mise à jour des fiches techniques de plats. - Etre force de proposition sur la création de plats et d'une carte traiteur/évènementiel. - Organiser et assurer avec l'ensemble de l'équipe des animations culinaires. - Travailler en coordination avec le responsable approvisionnement & allotissement afin d'assurer un achat raisonné des matières premières. - Manager une[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

photo LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Clermont-l'Hérault 34800

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Un beau moment de partage qui unit conte et nourriture… La Risotto Expérience nait d’une envie d’explorer les liens qui unissent les contes et les repas partagés, et de construire de nouveaux ponts entre les deux. Le risotto étant un plat qui s’adapte bien aux saisons froides, il se marie parfaitement avec les histoires et les contes merveilleux. La Risotto Expérience se passe en trois temps : d’abord un atelier cuisine, au cours duquel on va préparer un délicieux risotto. Quand c’est prêt, on s’assoit à table, on accueille le reste des convives, et on savoure. Au moment où l’assiette est vide et alors que le goût du repas ne nous a pas encore quitté, on écoute les histoires que Luca Marchesini, sort de sa besace. Ça parle d’ingrédients, d’Italie, de merveilleux et qui sait de quoi encore… Dès 10 ans. Durée : 4h30. Atelier Cuisine > 2h / Repas et Contes > 2h30 env. Atelier cuisine, repas partage & conte. Un spectacle proposé dans le cadre du temps fort AU SALON ! Des spectacles chez l’habitant. LIEU COMMUNIQUÉ PAR MAIL 1 MOIS AVANT LA REPRÉSENTATION. ATELIER CUISINE Vous souhaitez préparer le risotto avec Luca Marchesini ? Soyez les bienvenu.e.s ! Attention, nombre[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hinx, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Coopérative spécialisée dans le canard et le fois gras. Vos missions principales incluent la préparation, le pesage des ingrédients et l'opération de machines de découpe : - Contrôler la machine avant production - Préparer le poste et l'atelier en fonction du planning de fabrication - Vérifier la qualité des matières premières - Réaliser les fabrications en respectant les recettes établies. - Savoir faire preuve de polyvalence sur les postes des autres ateliers en fonction des besoins. Profil : - Idéalement une expérience dans les métiers de la bouche (charcutier, traiteur, cuisinier/aide cuisinier, pâtissier, etc...) - Rigoureux, aimant cuisinier et le travail en équipe Horaires : 6h-16h du lundi au jeudi ( si vendredi travaillé uniquement le matin) Contrat 35h Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Surveiller le remplissage de cuves et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Règles d'hygiène et de sécurité - Utilisation d'équipement automatique (cuisine...) - Utilisation d'équipement manuel (mixeur, malaxeur, agitateur...) - Utilisation d'outils de pesage / dosage (balance, verre doseur...) [...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - Travailler en équipe, - Bonne technique culinaire. TEMPS COMPLET DU LUNDI AU VENDREDI REPOS LES[...]

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Atelier de cuisine participatif "Le Hamburger de neige"

Pour enfants

Charolles 71120

Le 22/12/2025

Chut… le secret est bien gardé ! Pendant les vacances de Noël, les P’tits Chefs vont mettre la main à la pâte pour préparer une recette mystérieuse aux parfums de fête. Une création gourmande, pleine de magie et de surprises, qui fera briller les yeux autant que les papilles… 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

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Responsable de restauration

Emploi

Viens, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre rôle , sous la direction de Sophie Le Clercq, propriétaire du domaine, et de Louis Paquet, son gendre, vous serez en charge de l'ensemble des pôles liés à l'œnotourisme et à l'hospitalité. Votre mission principale : orchestrer l'accueil des visiteurs et coordonner les différentes expériences proposées sur le site, avec l'objectif constant de garantir qualité, fluidité et excellence du service, dans le respect de l'identité du lieu et de ses vins. Le vin est au cœur de notre démarche, et toutes nos activités sont pensées comme des expériences complémentaires autour de la gastronomie, du paysage et du vivant : Une cave ouverte au public : visites guidées, dégustations commentées, vente directe Une cuisine de terroir, servie sur la terrasse du chai, en accord avec nos cuvées Une boulangerie artisanale et vivante Un parcours Art & Architecture de 2,5 km, en immersion dans la nature Un programme culturel estival : concerts, rencontres philosophiques et littéraires Des hameaux de charme en location pour prolonger l'expérience au cœur du territoire Ce poste demande à la fois des compétences en gestion opérationnelle, en relation client haut de gamme et[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre restaurant gastronomique L'Atelier des Cèdres, nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) pour rejoindre une équipe jeune et ambitieuse. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation et du dressage des plats dans le respect de l'esprit de la maison : une cuisine entre bistronomie et expérience, ancrée dans le terroir de Sancerre et tournée vers la créativité. Missions principales : Participer activement à l'élaboration et à la production des plats selon les standards du chef. Garantir la qualité, la régularité et la précision des envois. Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien de votre poste. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade pour maintenir une ambiance de travail positive et exigeante. Profil recherché : Formation en cuisine et expérience réussie en restaurant gastronomique (2 ans minimum souhaités). Passion pour le produit, curiosité culinaire et sens du détail. Esprit d'équipe, rigueur et envie de progresser dans un environnement stimulant. Goût du travail bien fait et respect des valeurs[...]

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi

Ulis, 91, Essonne, Île-de-France

Pour une embauche début décembre 2025 Missions : Fabrication en atelier Préparation Montage et démontage sur site d'exposition Déplacement occasionnel en France et en Europe Qualités indispensables : être rigoureux et soigneux Durée hebdomadaire : 35h + 4 heures supplémentaires (majorées à 25%) Un accord d'entreprise d'annualisation du temps de travail est en vigueur au sein de cette entreprise depuis juillet 2019 Salaire mensuel : 1 900€ à 2 000€ brut sur 12 mois avec primes, chèques déjeuner et mutuelle de groupe Expériences exigées : 2 ans et formation en menuiserie impérative

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Sur la Zone Industrielle du Cormier à Cholet (non accessible transport en commun). Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Environnement de poste Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Au sein de notre Cuisine Centrale, dans la Zone Industrielle du Cormier[...]

photo Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Chef(fe) de ligne de production industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint(e) Chef(fe) de service production Poste à pourvoir rapidement L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité de la directrice et de la cheffe[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

MISSIONS : Le poste s'inscrit dans un des modules socles du Dispositif Dynamique D'insertion (3D) dit de Mises en situation professionnelles en lien avec le support d'un Restaurant Pédagogique Le Flagrant Délice à Vannes (12, Place Théodore Decker). Le/la formateur.trice assurera l'accompagnement d'un point de vue pédagogique et technique de jeunes âgés de 16 à 18 ans en situation de déscolarisation ou en rupture des dispositifs traditionnels de formation et d'insertion professionnelle. Activités principales : Accompagnement pédagogique et technique : Former un groupe de jeunes sur différents aspects de la restauration (cuisine, service en salle, traiteur, livraison de repas, etc.). Intégration sociale et professionnelle : Contribuer à l'insertion des jeunes en organisant et en supervisant des activités pratiques dans le restaurant pédagogique. Préparation au monde du travail : Développer les compétences psychosociales et professionnelles des jeunes dans un cadre bienveillant. Gestion du restaurant : Prendre en charge les opérations quotidiennes du restaurant (prise de commandes, devis, facturation, logistique, etc.), en collaboration avec l'équipe (notamment avec le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briscous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat recrute, en vue d'un remplacement de deux mois chez son client, un nouveau talent sur le poste de cuisinier (F/H) Poste à pourvoir pour janvier et février 2026 Missions : - Assurer les préparations (pâtés, pommes de terre ..) - Assurer les cuissons, préparation et conduite de ligne selon planning défini par le responsable de production - Assurer le dosage sur la ligne - Régler, monter, démonter et nettoyer la ligne selon les plannings - Lancement de la chaudière et des autoclaves - Assurer le nettoyage selon le protocole défini - Assurer le rangement de l'atelier Profil : - Vous appréciez travailler en équipe et dans la bonne humeur - Vous êtes autonome, flexible et polyvalent - Vous êtes dynamique Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe selon profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET à 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un CUISINIER INDUSTRIEL H/F. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'équipe : Vérifier et contrôler la qualité des ingrédients Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires conformément aux recettes et aux process de fabrication Procéder à l'assemblage et à la cuisson des quiches, pizza et autres produits traiteur ; Programmer et surveiller le fonctionnement des différentes machines Gérer les stocks Contrôler la qualité du produit et respecter les règles de sécurité alimentaire Remplir les feuilles de production et fiche de traçabilité Assurer[...]

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute : Educateur Technique Spécialisé / Educateur Technique (H/F) CDI à Temps plein (temps de travail annualisé) Rémunération selon expérience sur la base de la CC66 Prise de fonction à compter du 07/12/2025 Vos missions : Accueillir et prendre en charge des jeunes adolescents en situation de handicap et/ou d'un groupe d'élèves Travailler les savoirs faire : geste professionnel, connaissance et utilisation des outils et des matières en lien avec les règles d'hygiène et de sécurité et les compétences transversales communes à chaque métier et chaque apprentissage sur des ateliers de cuisine, entretiens des locaux, jardinage, blanchisserie et métiers de l'habitat Participer à l'élaboration et au suivi du projet individuel Participer à l'élaboration et à la mise en place des outils adaptés ; Participer aux diverses réunions du CME (projet individualisé, réunion pluridisciplinaire, réunion de service, réunion institutionnelle) Etablir une relation professionnelle avec les différents partenaires Compétences[...]

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Principales missions : Le moniteur d'atelier travaille en collaboration étroite avec le responsable de Restauration et en lien avec la Direction de l'ESAT pour : - Accompagner les projets professionnels des personnes en situation de handicap ; - Développer les apprentissages dans l'activité en cuisine et une adaptation du travail face aux difficultés rencontrées ; - Organiser la production et la fabrication, en sachant mettre en avant les compétences professionnelles des équipes de travailleurs en situation de handicap ; - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) sur les postes de travail ; - Garantir un service de qualité de production aux clients ; - Participer aux missions liées au Projet d'Etablissement de l'ESAT. Vous intégrerez une équipe de 3 encadrants, qui accompagne 30 personnes en situation de handicap. L'atelier de restauration collective réalise environ 85000 repas à l'année au self et aux foyers, et a également une activité traiteur (livraison de plateaux repas, buffet). Le travail se déroule en semaine, hors soirs et week ends. Expérience du travail avec public en situation de handicap attendue sur la fonction. Savoir-faire, En[...]

photo Infirmier / Infirmière psychiatrique

Infirmier / Infirmière psychiatrique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour l'Hôpital de Jour de BRIOUDE un : INFIRMIER - H/F PRESENTATION DU GROUPE : L'Association Hospitalière Sainte-Marie, 5 600 collaborateurs répartis sur 8 départements, est leader dans la prise en charge psychiatrique et médico-sociale en France. L'Association gère des établissements privés de statut ESPIC situés dans les Alpes-Maritimes, Ardèche-Drôme, Aveyron, Haute-Loire, Puy de Dôme-Allier et le Rhône. PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : L'Hôpital de jour accueille des enfants de 2 à 17 ans, présentant des troubles envahissant du développement, des troubles de l'attachement ainsi que des troubles du comportement. VOTRE MISSION : Sous l'autorité du Responsable d'unité : Vous assurerez en collaboration avec les autres professionnels, la prévention, le dépistage, le diagnostic, le traitement et les soins auprès des enfants de l'unité, Dans ce cadre-là, vous accomplirez les actes ou dispenserez des soins visant à assurer le confort du patient et comprenant, en tant que de besoin, son éducation et celle de son entourage, Vous participerez à différents types de réunions (d'évaluation de la PEC, de planification[...]

photo De l'oiseau à la boule de graines avec la LPO

De l'oiseau à la boule de graines avec la LPO

Nature - Environnement, Animaux, Nature - Environnement, Pour enfants, Nature - Environnement, Visites et circuits

Andernos-les-Bains 33510

Le 29/12/2025

En période de froid, les oiseaux peuvent avoir du mal à se nourrir. Vous pouvez les aider, mais de quelle façon ? Dès 12 ans, venez découvrir, lors d'un atelier de création de boule de graines proposé par la Ligue Pour la Protection des Oiseaux (LPO) , les bonnes pratiques et les espèces observées à la mangeoire. Pensez à amener votre matériel de récup comme par exemple des bocaux en verre, brique de jus de fruits ou de lait propres, vieilles spatules de cuisine en bois, bouteilles d'eau vides, pics à brochettes en bois...

photo De l'oiseau à la boule de graines avec la LPO

De l'oiseau à la boule de graines avec la LPO

Nature - Environnement

Andernos-les-Bains 33510

Le 29/12/2025

En période de froid, les oiseaux peuvent avoir du mal à se nourrir. Vous pouvez les aider, mais de quelle façon ? Dès 12 ans, venez découvrir, lors d'un atelier de création de boule de graines proposé par la Ligue Pour la Protection des Oiseaux (LPO) , les bonnes pratiques et les espèces observées à la mangeoire. Pensez à amener votre matériel de récup comme par exemple des bocaux en verre, brique de jus de fruits ou de lait propres, vieilles spatules de cuisine en bois, bouteilles d'eau vides, pics à brochettes en bois...

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 27/12/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 27/12/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est

Vous contribuez à la prise en charge et l'encadrement socio-professionnel des personnes dans le cadre d'activités techniques de production ou d'apprentissage en animant la production et en dispensant un enseignement technique adapté Vos missions principales : - Accompagnement de projets individuels - Gestion de la production - Enseignement technique - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnel Vos principales qualités : - Adaptabilité - Maîtrise de soi - VigilanceL'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social implanté au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées, dans un cadre naturel remarquable. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des ateliers agro-touristiques en lien avec la pisciculture, l'horticulture, la transformation des produits de la pêche et la restauration. Dans le cadre du renforcement de son pôle agroalimentaire et restauration l'ESAT recrute un moniteur d'atelier en cuisine et service hôtelier. Vous contribuez à la[...]

photo Menuisier / Menuisière en meubles

Menuisier / Menuisière en meubles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Menuisier Fabricant en atelier de production (H/F) pour l'un de nos clients, réputé et ancré dans la région, avec une forte notoriété. Vos missions, si vous les acceptez : Vous travaillerez au sein d'un atelier de 1200 m2, à produire des pièces en bois destinées soit à de l'agencement (placards cuisine, banque d'accueil,...) soit à de la menuiserie (fenêtres, portes, volets) ou bien escaliers, planchers... Vos taches seront : Réaliser les travaux de découpe après traçage des repères, selon plans fournis - utilisation de machines telles que scie à plat, plaqueuse, déligneuse, dégauchisseuse raboteuse, 4 faces, commande numérique 5 axes Biesse Façonner et assembler les pièces de menuiserie fabriquées Effectuer la pose des éléments de serrurerie Assurer le montage final de l'ouvrage en atelier à l'aide de plans Contrôler l'étanchéité de l'ouvrage après l'avoir posé Réaliser des finitions en peinture, vernis etc horaires atelier : 8h-12h / 13h-17h - une semaine à 32h du lundi au jeudi et une semaine à 40h / 7 jours de RTT annuels dont 3 posés librement Primes annuelles en juillet et décembre Rémunération à négocier en fonction de l'expérience. Possibilité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'Atelier Artisan Crépier ouvre bientôt ses portes à Cagnes-sur-Mer et recherche des Employé(e)s Polyvalent(e)s pour rejoindre une équipe passionnée et conviviale. Chez L'Atelier Artisan Crépier, nous réinventons la crêperie en mêlant tradition bretonne et modernité. Nos recettes sont artisanales, généreuses et responsables, élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison. Chaque établissement est pensé comme un atelier : un espace de création, de partage et de convivialité. Vos missions : En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e), vous aurez l'opportunité d'évoluer soit en cuisine, soit en salle, selon vos préférences et les besoins du service. Vos missions incluent : Participer à la préparation des plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène Assurer le service en salle ou au comptoir : accueil des clients, prise de commande, encaissement Contribuer à la fluidité du service en analysant la salle et en adaptant votre rythme Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une ambiance chaleureuse et une expérience client irréprochable Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la satisfaction client Profil recherché: Débutant(e)s[...]

photo Menuisier fabricant / Menuisière fabricante aluminium

Menuisier fabricant / Menuisière fabricante aluminium

Emploi

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

On recrute un Menuisier Fabricant en atelier de production (H/F) pour l'un de nos clients, réputé et ancré dans la région, avec une forte notoriété.Vos missions, si vous les acceptez :Vous travaillerez au sein d'un atelier de m2, à produire des pièces en bois destinées soit à de l'agencement (placards cuisine, banque d'accueil,...) soit à de la menuiserie (fenêtres, portes, volets) ou bien escaliers, planchers...Vos taches seront :Réaliser les travaux de découpe après traçage des repères, selon plans fournis  Utilisation de machines telles que scie à plat, plaqueuse, déligneuse, dégauchisseuse raboteuse, 4 faces, commande numérique 5 axes BiesseFaçonner et assembler les pièces de menuiserie fabriquéesEffectuer la pose des éléments de serrurerieAssurer le montage final de l'ouvrage en atelier à l'aide de plansRéaliser des finitions en peinture, vernis etchoraires atelier : 8h-12h / 13h-17h - une semaine à 32h du lundi au jeudi et une semaine à 40h / 7 jours de RTT annuels dont 3 posés librementPrimes annuelles en juillet et décembre Rémunération à négocier en fonction de l'expérience.Possibilité d'évolution sur ce poste.

photo Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.