photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD 4 mois (étudie toutes candidatures à temps plein ou temps partiel) Recherche cuisinier (H/F) en collectivité dans un esprit de cuisine traditionnelle. (Produits frais, cuisine familiale et généreuse...) Maximum de 150 couverts par service. Notre établissement touristique accueil tous types de publics : Familles, groupes sportifs, cousinades, classes de découverte, centres de vacances, . Vous travaillerez en complémentarité avec un autre cuisinier et vous serez aidé de commis. Vous serez chargé(e) de la réalisation des entrées, plats chauds, desserts, de la mise au propre et du nettoyage du poste. Pas de dressage à l'assiette mais un service au plat soigné. Vous travaillerez en planning tournant, avec deux jours de repos consécutifs par semaine, selon le planning. Un week-end sur deux en repos. Il y aura majoritairement des journées "en continue" dont les amplitudes horaires sont de 8h00 à 15h00 OU de 13h30 à 20h30. Il y aura occasionnellement des journées "en coupé" dont les amplitudes horaires sont de 8h00 à 14h00 ET de 18H00 à 20h30 Possibilité de logement dans un appartement meublé ou d'aide à la mise en contact avec des propriétaires de logements. Salaire de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

Le commis assiste le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats. ci-dessous les taches : -Réaliser les préparations préliminaires : epluchage, découpe, lavage, portionnage des ingrédient. -Participer a la mise en place des postes de travail avant le service. -Assister a la préparation des plats chauds ou froids selons les consignes. -Dresser les assiettes avant envoi en salle ou emporter. -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel utilisé. -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). -Participer ç la réception et au rangement des marchandises. -Aider a la gestion des stock (rotation des produits, signalement des manques)

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Au cœur de la ville - Style art-déco - 146 chambres et suites, un restaurant , 1800 m² de SPA, 14 salles de séminaires. Conditions de poste: Tout d'abord voici les conditions que nous proposons : Ce poste saisonnier, à pourvoir au plus vite et jusqu'au 30/11/2025, au salaire de 2048 € brut à 39h par semaine, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Vous avez la possibilité d'être logé et nourri sur le site (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique...). Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Missions: Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! Un seul objectif[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement La Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2025 : Commis de salle Poste saisonnier NON logé, à pourvoir de suite jusqu'à mi novembre 2025 Missions: - Mise en place de la salle - Accueil du client - Service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon - Nettoyage de la salle et des offices - Respect des règles d'hygiène HACCP - Manutention selon les besoins du service VOS AVANTAGES EN TRAVAILLANT AVEC NOUS - Prime mensuelle de non logement de 350 € brut - Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires, - Mutuelle d'entreprise avantageuse, - Portabilité Mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition), - Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté, - Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté, - Chèques-cadeaux en fin d'année, - Avantages Comité Social et Economique (ex CE), - Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations, - Opportunités pour les saisons d'été et d'hiver dans l'ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le restaurant Le Mazéniène propose une cuisine 100% fait maison, saine et savoureuse, conçue en collaboration avec une diététicienne pour offrir à nos clients une expérience singulière. Nous mettons à l'honneur les bons produits frais, locaux, bio et de saison issus du terroir réunionnais. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine créole saine et locale, pour rejoindre notre équipe et assister le Chef Fabien Rocheville dans la réalisation de nos plats. Vos missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef - Travailler des produits locaux, frais et bio, avec précision et soin - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards qualité - Collaborer activement avec le Chef pour garantir la cohérence et la régularité des assiettes - Être force de proposition dans l'amélioration des préparations ou dans l'utilisation de produits du terroir Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que commis de cuisine, idéalement dans une cuisine créole - Sensibilité forte à la cuisine saine et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***************************Expérience obligatoire Restaurant/Brasserie****************************** ------------------------Savoir se servir d'un PAD pour passer commande----------------------------- Vos missions : Accueillir le client à son arrivée et le placer à une table. Conseiller le client dans le choix des plats, Traiter une commande, Assurer le service en salle, Encaisser le montant d'une vente, Débarrasser et nettoyer une table. Vous savez porter 3 assiettes en même temps et savez utilisez les télécommandes. les horaires sont adaptables ainsi que les 2 jours de repos par semaine Prise de poste pour juillet et aout.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

***************************Expérience obligatoire Restaurant/Brasserie****************************** ------------------------Savoir se servir d'un PAD pour passer commande----------------------------- Vos missions : Accueillir le client à son arrivée et le placer à une table. Conseiller le client dans le choix des plats, Traiter une commande, Assurer le service en salle, Encaisser le montant d'une vente, Débarrasser et nettoyer une table. Vous savez porter 3 assiettes en même temps et savez utilisez les télécommandes. Vous travaillerez en horaire continue en équipe de journée soit 8H -16 heures ou 16h jusqu'à la fermeture. Deux jours de repos consécutifs en semaine même en saison. Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le dimanche. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience d'au moins 1an. 35h hebdo, 2 jours en coupé, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château avec déplacements ponctuels sur notre site de Rodez. La prise de poste se fait à 7h. *Préparation des repas (entre 50 à 100couverts/jour), capacité à faire autant des plats chauds (cuisson, quantité) que des entrées et desserts à l'assiette. *Installer, relever la zone de distribution des repas, assurer le service auprès des résidents et des différents convives sous mode de self-service et réapprovisionnement de celui-ci. *Intégrer une équipe de 6 personnes placées sous la responsabilité de la cheffe de restauration. Travail en binôme avec l'agent de restauration plonge et ménage restaurant et travail seul : *Avoir l'esprit d'équipe. *Respecter les procédures de nettoyage et désinfection, normes d'hygiène HACCP *Respect du PMS, relevé de température de service , de refroidissement , remise en température , plats témoins, traçabilité, contrôle à réception. Pour ce poste il ne faut pas obligatoirement un Diplôme de cuisinier mais au moins une expérience d'au moins 1an[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier. Vous rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement proposant une restauration collective. Vous prenez part à la préparation des repas pour un effectif quotidien important, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vos missions et responsabilités principales incluent - Élaborer les plats chauds et froids dans le respect strict des fiches techniques, des quantités planifiées et des normes sanitaires en vigueur. - Participer à la réception, au contrôle qualitatif et au stockage des denrées alimentaires. - Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes ainsi que la préparation des entrées, desserts et garnitures variées. - Collaborer à la gestion des commandes de produits frais et secs, et contribuer à l'inventaire des stocks. - Veiller à la présentation des assiettes et au respect de l'équilibre nutritionnel adapté à un service collectif. - Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage et les procédures HACCP. Nous recherchons un professionnel disposant d'une solide expérience ou d'une formation dans la restauration, maîtrisant les[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef de partie pour son restaurant étoilé en charge du service petits déjeuners. Poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Poste à pourvoir dès maintenant et pour la fin de la saison. Poste en continu du matin et week-end en repos. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Lédenon, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant « Le Scratch » du CIRCUIT DE LEDENON recherche 1 serveur / caissier polyvalent (H/F) pour un remplacement d'environ 15 jours à temps plein. Vous intégrez le restaurant panoramique "Le Scratch" du Circuit de Lédenon qui propose plusieurs prestations : self-service, service à l'assiette, buffet self-service, petit-déjeuner, collations... Vous travaillez principalement pour le service du midi du lundi au dimanche de 8h30 à 17h30 avec 1h de pause, avec 2 jours de repos en semaine. Vos principales missions : - Responsable de la caisse et des encaissements - Service en salle à la personne - Gestion des stocks, des marchandises, élaboration des listes pour les commandes du restaurant - Faire la mise en place des salles du restaurant et des espaces réceptifs du site en fonction de des formules choisies - Coordonner les opérations réceptives sur l'ensemble du site en fonction des besoins du client - Réaliser le service en salle - Impulser à réaliser des ventes additionnelles en salle - Nettoyage de la salle / espace de vente / sanitaires Qualification requise : une expérience de plus de 2 ans est exigée sur le même poste en restauration/hôtellerie Les qualités[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lédenon, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant « Le Scratch » du CIRCUIT DE LEDENON recherche 1 commis/plongeur (H/F) pour un remplacement 35H/semaine . Vous intégrez le restaurant panoramique "Le Scratch" du Circuit de Lédenon qui propose plusieurs prestations : self-service, service à l'assiette, buffet self-service, petit-déjeuner... Vous travaillez principalement pour le service du midi du lundi au dimanche de 8h30 à 16h30 avec 1h de pause, avec 2 jours de repos en semaine. Vos principales missions : - Aider à la préparation des mets le matin - Plonge après le service - Débarrassage des tables et plateaux - Entretien de la cuisine - Entretien de la salle et sanitaires - Cette liste n'est pas exhaustive Qualification requise : une expérience de plus de 2 ans est exigée sur le même poste en restauration/hôtellerie Les qualités requises sont : - Ponctualité - Passion du métier - Organisé - Motivé - Respect des règles d'hygiène HACCP Salaire : 1810€ brut par mois Vous aimez travailler en équipe. Merci de nous faire parvenir CV, LM et prétentions salariales par mail. A bientôt sur le Circuit de Lédenon pour une nouvelle saison sportive !

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre domaine événementiel en pleine croissance. En tant que pilier de notre offre culinaire, vous serez responsable de l'intégralité de la chaîne de production, de l'élaboration des menus à la réalisation des prestations, pour divers événements (mariages, séminaires, réceptions, etc.). Nous cherchons une personne : Dynamique : Capable de gérer le rythme soutenu des événements, de s'adapter aux imprévus et de diriger une équipe avec énergie. Rigoureuse : Soucieuse du détail, respectueuse des normes d'hygiène (HACCP) et garante de la qualité constante de nos assiettes. Vous maîtrisez la gestion des stocks et des coûts. Créative : Dotée d'une véritable fibre artistique, capable de proposer des menus innovants, de surprendre nos clients et de s'adapter à leurs demandes spécifiques, tout en valorisant les produits frais et de saison. Autonome : Capable de prendre des initiatives, de gérer votre cuisine en toute indépendance, de l'approvisionnement au service. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre talent à une structure événementielle exigeante et stimulante,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

L'équipe d'une vingtaine de personne qui anime le village, a à cœur de proposer aux vacanciers qu'elle accueille des activités, des animations et des services de restauration de qualité. C'est dans ce cadre et en vue de renforcer ses équipes pour la saison estivale 2025 que le village club Thalassa recrute son/sa : Commis de cuisine/Plongeur (H/F) à partir du : 05/07/2025 au 31/08/2025 Service à l'assiette et en buffet durant la saison. Une équipe de 4 personnes en salle, et 4 personnes en cuisine. Maximum 130 couverts par service. Les principales missions seront : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Participer à la sortie et a l'assemblage des produits nécessaires à la préparation des plats - Participer à la préparation des entrées et des fruits et légumes - Participer à la préparation et cuisson des viandes, poissons et repas - Participer à la préparation et dressage des desserts - Remplacement du plongeur pendant ses jours de repos - Respecter les consignes de votre supérieur pour la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'exécution et à l'envoi des plats - Participer à l'entretien et au nettoyage de[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Pour un restaurant de poissons et de coquillages traditionnel et méditerranéen, vous serez en charge de l'accueil des clients, la mise en place, le service à l'assiette, l'encaissement et le débarrassage des tables. Vous êtes en charge d'un carré d'environ 20 couverts par service. Travail en équipe et horaires en coupure. Poste nourri NON LOGE Lieu de travail par les transports en commun (TRAM + NAVETTES en saison) Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Gaultier, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'EHPAD de Château des Cotes à Saint-Gaultier est à la recherche de son/sa cuisinier(e) pour compléter son équipe durant la période estivale ! La cuisine produite au sein de l'établissement est une cuisine traditionnelle, majoritairement fait maison ACTIVITÉS Sous l'autorité directe du responsable du service Cuisine, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruit, etc.). - Suit les préconisations des fiches techniques. - Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP). - Rangement, entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP) - Lors des repas festifs : Dressage sur assiette des plats chauds et froids. SAVOIR-FAIRE - Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence - Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou/et de contrôle, afférents à son métier - Créer des recettes, des préparations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le cercle mixte situé sur la base aérienne de Mont de Marsan, offre des prestations de restauration pour un effectif moyen de 2000 rationnaires par jour et d'hébergement pour le personnel civil et militaire tous grades confondus. L'équipe composée d'une soixantaine de personnes, civils et militaires, est encadrée par un directeur de cercle. Elle regroupe des cuisiniers, des agents polyvalents de restauration et des magasiniers, tous placés sous l'autorité du chef de Pôle. Nous recherchons en CONTRAT d'apprentissage en préparation d'un CAP Cuisine notre futur Agent polyvalent de restauration H/F Mont-de-Marsan (40) Accompagné de votre maître d'apprentissage, exerçant la fonction de cuisinier, vous devrez assurer la préparation des repas pour un service en self-service, à l'assiette ou sous forme de buffet. A ce titre, vous devez : - Confectionner et réaliser les préparations en contrôlant les qualités gustatives et sanitaires des produits. - Assurer la présentation en vue du service et participer à celui-ci. - S'assurer du respect des règles d'hygiène alimentaires et des normes fixées par la réglementation en vigueur. - Assurer la propreté de son espace de travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN de St Vincent de Tyrosse recrute des profils pour la plonge en restauration Vous intervenez dans les restaurants de villages vacances sur le Côte Sud des Landes pour renforcer les équipes de week-end Vos principales missions : mise en plateau des assiettes, verres, couverts pour nettoyage avec la machine de lavage automatique débarrasser les plateaux et ranger la vaisselle nettoyage des plats, saladiers, casserolles... rangement de la cuisine et nettoyage en fin de service Profil recherché : Vous possédez une première expérence en plonge et/ou souhaitez arrondir vos fins de mois N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires en coupure - Travail du lundi au vendredi + 1 week end sur 2 Mission de longue durée (CDI à l'issue) - Restaurants médicalisés et recevant du public Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Margaux des équipes Staffmatch. Plus d'informations au 0246840270. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Directement rattaché(e) à la Direction de la Résidence Espace & Vie, le/la cuisinier/ère assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion .FONCTIONS / ACTIVITES Tâches techniques : - Réalise les inventaires avant le passage des commandes auprès des fournisseurs selon le référencement réalisé par le siège et dans le cadre du budget défini ; - Assure la réception et le contrôle à réception des matières premières ; - Organise et réalise la production de l'ensemble des plats proposés au restaurant ; - Veille à tenir compte des dates limites de consommation applicable aux produits frais et surgelés, et des régimes alimentaires et préférences de chacun des résidents. ; - Assure le service à l'assiette. « Du beau et du Bon » ; - Forme le personnel, et attribue les missions ; Assure le nettoyage, zone cuisson, plonge « grosse vaisselle », rangement vaisselle propre effectuée par le personnel, nettoyage zone vaisselle, armoires frigorifiques et cellule selon protocole ; - Assure l'entretien et la remise en ordre des différents postes occupés en respectant strictement la réglementation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e commis/e de cuisine ayant pour missions : - aide à la découpe des aliments - aide à la préparation des plats - dressage des assiettes - en charge des entrées et des desserts - nettoyage de la zone de travail - plonge de cuisine. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Mardi, mercredi et jeudi soirs non travaillés. Horaires en coupure le vendredi et le samedi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ernée, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e cuisinier/ière autonome ayant pour missions : - gestion de la cuisine - passer les commandes - gérer les stocks - élaborer la carte - préparer les plats - dresser les assiettes. Nous recherchons une personne expérimentée, autonome, capable de former un/e commis/e de cuisine. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Mardi, mercredi et jeudi soirs non travaillés. Horaires en coupure le vendredi et le samedi.

photo Chef de secteur commerce

Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Labourse, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Aujourd'hui, nous recherchons un CHEF DE SECTEUR H/F pour notre réseau EpiSaveurs, Expert de l'épicerie, des boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien pour le secteur de Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assurer la vente par téléphone de nos produits et fidéliser les clients de vos portefeuilles dédiés, - Conseiller vos clients sur les produits adaptés à leurs besoins, - Saisir les commandes dans l'outil informatique et en assurer le suivi, - Réaliser des campagnes d'appels sortants pour promouvoir des produits spécifiques - Traiter les réclamations et les anomalies sous notre logiciel SAP. Ensuite, vos missions évolueront sur un poste de commercial(e) terrain itinérant et seront les suivantes : - Gérer un portefeuille clients de la restauration commerciale et collective sur un secteur géographique - Assurer un suivi personnalisé de vos clients en établissant avec eux une véritable relation de confiance - Partir à la conquête de nouveaux clients grâce à vos conseils, votre force de proposition et une gamme de qualité de plus de 4500 références, Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Serveur h/f pour un restaurant au centre ville de Pau pour la période du 17 au 22 juin inclus. Service midi + soir sauf le dimanche 22/06 où il n'y aura que le midi. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire. Les accompagner et les installer à leur table. Prendre les commandes avec efficacité. Assurer le service au plateau et à l'assiette.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Commis de cuisine sérieux, motivé et ambitieux, ayant soif d'apprendre. Vous travaillerez à nos côtés et contribuerez à faire de notre carte un succès. De l'énergie et des sourires à revendre et une ponctualité à toute épreuve seront un plus... Vos missions : - Connaissance de gestion autonome de la cuisine (chaude et/ou froide). - Mise en place et préparation pendant le service - Produire, préparer et expédier les plats de la carte chaude et froide. - Travailler les produits frais, les légumes, les viandes et les poissons. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP préférable) - Nettoyer la cuisine et vaisselle - Fournir aux clients des produits de qualité. Compétences et qualités requises : - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Capacité à travailler sous pression - Maintenir une communication efficace avec les autres membres de l'équipe - Excellente capacité à résoudre les problèmes. Ce que nous offrons - Développement et apprentissage continue service, bar et vin. - Une atmosphère organisée, expérimentée, amicale et dynamique. - Une petite cuisine nouvellement équipée adaptée à notre concept de menu. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'une brasserie: vous travaillerez avec une équipe de 5 personnes pour les réalisations suivantes: - Cuire à la plancha, pizzas et pâtes (si possible). - Suivi des bons de commandes de la salle et envois avec le passe-plat, gestion de Suites, entretien de la cuisine - Respecter les normes d hygiène et sécurité alimentaire. - Clientèle individuelle exclusivement, service à l assiette. Poste nourri mais non logé avec un jour de repos semaine.

photo Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Alimentation - Supérette

Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vendeur Fruits et Légumes H/F chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialité! Rejoindre les supermarchés Match : c'est intégrer un environnement à l'écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences. C'est rejoindre une entreprise à l'esprit familial qui met le bien-être de ses collaborateurs au coeur de sa stratégie. Et au quotidien, ca donne quoi? L'artiste dans nos rayons, c'est vous! Vous jouez avec les couleurs, les formes et les agencez avec passion... En somme, vous laissez parler votre créativité pour théâtraliser au mieux nos produits! Maître de votre atelier, il n'y a pas de journée type. Commandes, tri du rayon, achalandage, travail des fruits et légumes, gestion des stocks, découpe, mise en place ... Sans oublier les promotions à appliquer à la bonne tarification. Chez nous, les fruits et légumes vous disent merci ! Et même les moins beaux et les presque vieux grâce à nos initiatives "paniers anti-gaspi" ou "préparation des soupes"... Vous suivez les saisonnalités, travaillez avec des producteurs locaux, vous bichonnez et mettez en scène votre espace en toute liberté. A chaque saison, ses fruits et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Courgenard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats en partenariat avec la cheffe. Vous participerez à l'élaboration des menus, veillerez au respect des normes d'hygiène (HACCP) et contribuerez à garantir la qualité des assiettes servies. Travail en équipe, autonomie et rigueur sont attendus, ainsi que de la ponctualité. Le restaurant est ouvert du mardi midi au dimanche midi avec des services coupés uniquement le vendredi et samedi soir. Nous effectuons un roulement dans l'équipe, et vous avez 2 jours de repos. Temps de travail est de 30h ou 35h. Rémunération selon le profil.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la chef de service scolaire, vous aurez pour missions la réception des repas (environ 90 enfants), la préparation de la salle de restauration, accueil et service des enfants, débarrassage et nettoyage de la salle après les repas, nettoyage des sanitaires et entretien du lieu. Vous accompagnerez également les enfants dans le car scolaire de Mauléon Ville chaque jour après la classe. Pendant les grandes vacances, grand ménage à faire (vitres, faïences, etc...), Vous serez en charge également de l'entretien des classes. Le temps de travail est annualisé sur une quotité de 32.56/35ième. missions en lien avec la cantine : nettoyer les sanitaires de l'école au rez de chassée, et au Centre Socio-Culturel / gérer le linge / réceptionner les norvégiennes et vérifier la température / préparer les ramequins pour le self (entrées et desserts) / couper le pain / préparer les pichets d'eau / servir le plat principal à l'assiette ) / gérer la vaisselle / nettoyer le plan de travail, faïence, évier, sanitaires, lavabos, miroirs, lave-vaisselle, réfrigérateur, laver les tables / nettoyer chariots et poubelles / balayage humide du sol / passer la serpillère etc...service[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cerizay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Réalisation des mets et de desserts - concevoir des plats - Préparer les produits et les matériels de cuisine - Surveiller de la cuisson des mets suivant les indications - Disposer les mets dans les assiettes de manière esthétique Conditionnement et déconditionnement des denrées. - Préciser les dates d'ouverture des produits Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Entretenir de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Rangement et pointage des commandes d'approvisionnement en matières premières Suivi des températures des chambres froides, réfrigérateur - Noter les températures des différents éléments Coordination de son action avec le personnel chargé du service ou prenant le relai - préparer le travail à l'équipe du soir - transmettre aux collègues les informations nécessaires à la continuité du service Réalisation des opérations de fin de service : - rangement, vaisselle, entretien de la cuisine Suivi des consignes et techniques définies par le cuisinier Tri des déchets utilisés Animations diverses

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie, vous effectuez les tâches liées au service en salle en vue de renforcer l'équipe constituée et assurerez, pour la saison : -l'accueil des clients, le dressage des tables, prise de commandes, service à l'assiette, débarrasser et nettoyer les locaux. Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'à a fin septembre. Poste à temps complet ou à temps partiel (39h ou 15h possible avec travail en semaine ou que le week end) selon vos disponibilités. Pas de possibilité de logement.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie familiale, vous effectuez la pluche des légumes, la préparation des salades ,de la pâte à crêpes . Vous dressez les assiettes des entrées et des desserts. Vous travaillez de 11h à 15h 30 et une soirée par semaine de 19h à 22h30. 2 jours de repos par semaine et un weekend sur deux non travaillé. Contrat renouvelable

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Crestet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Employé-e de Snack / snackeur-euse a pour missions : - la mise en place du service : préparation des salades, des sauces, dressage des tables,... - la préparation des commandes : cuisson et dressage des assiettes - la plonge et la rangement post-service - la gestion des stocks des produits frais et surgelés (avec l'appui du responsable du camping) - le nettoyage du snack et des machines (friteuses, planchas, frigidaires et congélateurs...) L'ensemble des tâches sont réalisées en autonomie. Poste à pourvoir à partir de Juin jusqu'à fin septembre 2025 Les lundis, mardis, mercredis, vendredis, samedis et Dimanches de 18h00 à Minuit Poste non logé

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Groupe Sowell recherche se nouveaux talents: 3 postes de serveur H/F À propos du poste: La nouvelle direction du Domaine de la Petite Isle complète son équipe. Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service efficace tout en garantissant leur satisfaction. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Restauration en formule buffet ou à l'assiette pour les séminaires - Dresser la salle selon les standards du groupe - Conseiller les clients et être force de proposition pour les ventes additionnelles - Vous avez une expérience préalable dans le service en restauration ou hôtellerie - Vous possédez d'excellentes compétences en service client - Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive - Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et aimez travailler en équipe Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique n'hésitez[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

- Accueil des clients le midi DU LUNDI AU VENDREDI MIDI - Les accompagner à leur table - Service des boissons - Service à l'assiette et boissons à table - Remise en place et nettoyage après le service Plonge du mercredi soir au vendredi soir plus le samedi midi et soir Poste a pourvoir à partir du 7 juillet jusqu'au 31 août 25

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Vous serez : Gardien(ne) du propre et du pratique : de la vaisselle à la batterie de cuisine, rien ne vous résiste. Vous nettoyez, entretenez, rangez, et veillez à ce que la cuisine soit aussi brillante qu'une cloche à dessert. Ami(e) des préparations culinaires : vous prêtez main forte à l'équipe pour les bases essentielles : laver, éplucher, découper, préparer les ingrédients qui feront le bonheur des papilles. Héros du petit matin et du déjeuner du staff : vous participez à la mise en place du petit-déjeuner et vous contribuez à concocter de bons repas pour le personnel - parce que nourrir ceux qui nourrissent les autres, c'est sacré ! Complice des dressages et des détails : votre œil affûté et vos mains sûres vous permettent d'aider à dresser les assiettes ou finaliser certains plats. L'élégance, même en cuisine, est une affaire d'équipe. Ambassadeur(rice) de l'hygiène impeccable : vous participez activement à l'entretien global de la cuisine et de ses recoins. Car une cuisine bien tenue, c'est une cuisine qui inspire confiance et créativité. Précurseur de l'éco-sérénité : Adoptez des gestes éco-responsables et entretenez nos installations avec un respect profond pour[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche des employés polyvalents de restauration H/F pour leur restaurant situé à Sainte-Clotilde. L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, Cap Méchant, c'est 28 points de vente sur l'île, en buffet, à table ou à emporter, cuisine créole traditionnelle, cuisine du monde, boulangerie, pâtisserie et snacking pour répondre au palais des gourmets réunionnais. Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe ! Missions principales : - Assurer la vente des produits de restauration - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, plats cuisinés ...) et enregistrer sa commande - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, - Effectuer l'entretien de la salle, du matériel - Vérifier et reporter sur le cahier, les relevés de température des frigos, meubles froids et chambre froide dès l'ouverture du restaurant et de sa fermeture, - Vérifier l'extinction des machines électriques à la[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de Plage, situé en Corse, proposant une cuisine méditerranéenne mettant en avant les produits de saison et de région recherche un Chef de Partie H/F pour compléter sa brigade. L'établissement dispose d'un cuisine parfaitement équipée. L'activité varie entre 140 cvts le midi à 80/110 cvts le soir selon la période saisonnière. La brigade se compose du Chef, d'un second,6 chefs de partie, 1 commis et plongeur. La carte propose une cuisine méditerranéenne alliant les produits de saison et de région. La cuisine se veut simple mais joliment dressée dans l'assiette. Vous avez connaissance du travail saisonnier et vous êtes compétents au poste chaud comme au poste froid. Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Vous disposez de tenue de cuisine et tee-shirt. Vous avez au minimum 3 ans d'expérience à ce poste - Poste saisonnier de juin au 30/09/2025 - La rémunération est de 2000€ net pour 42h en mai/juin/septembre, et 2300 € net pour 45h en juillet et aout - Le poste est nourri sur le temps de travail. - Les heures supplémentaires sont[...]

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/08/2025

Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.

photo GUINGUETTE FERMIÈRE

GUINGUETTE FERMIÈRE

Repas - Dégustation

Mende 48000

Le 13/08/2025

Les guinguettes fermières sont des soirée pique-nique en présence de producteurs locaux (crudités, charcuteries, viandes grillées, fromages, pains et gâteaux, bières et vins) avec des animations musicales pour toute la famille. Composez vous -même votre menu, auprès des différents producteurs et dégustez-le sur place. Guinguette ÉCO Responsable : Amenez impérativement vos assiettes, vos couverts et vos verres : composez votre menu auprès des producteurs et dégustez-le sur place. Entrée libre. Tarif : selon les plats et les boissons choisis. Organisées par la Ville de Mende.

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/08/2025

Pour le plaisir des yeux et des papilles, les producteurs locaux et artisans d'art vous donnent rendez-vous. Composez votre menu et partagez vos découvertes gustatives autour des tables conviviales dressées sur la Place Royale....Ici, les assiettes ont l'accent du sud ouest avec le magret fumé, le foie gras dans tous ses états, mais aussi les fruits frais et légumes de saison! Sans oublier la tourtière landaise parfumée à l'armagnac.

photo Marché des producteurs de pays

Marché des producteurs de pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Lit-et-Mixe 40170

Le 25/08/2025

Vente directe du producteur au consommateur de produits et d'assiettes à déguster sur place au centre du village, sur tables et bancs en bois, de l'entrée au dessert. Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre consommateur et producteur. Animation musicale.

photo Les 3 heures de la brouette, Grand Prix International de la Principauté

Les 3 heures de la brouette, Grand Prix International de la Principauté

Courses à pied

Laàs 64390

Le 23/08/2025

Dans une ambiance sportive, festive, ludique, et pendant trois heures, les équipes font la course en brouette sur un circuit de 375 mètres, au coeur de la principauté . Chaque année les participants rivalisent d'imagination et de technique pour accéder au podium. À la fin de la course, le jury remet deux prix : celui de la brouette la plus rapide et celui du plus bel équipage. Course de 19h à 22h. Restauration en continu de 19h à 23h avec l'assiette de la Brouette. A 23h30, un " Toro De Fuego" est organisé.

photo Afterbeach au Château Liouner

Afterbeach au Château Liouner

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Listrac-Médoc 33480

Le 20/08/2025

Après la plage, rendez-vous au château pour un apéro gourmand ! Visite et découverte du domaine accompagnée des commentaires aguerris de nos viticulteurs Médocains. Venez passer un agréable moment en famille, entre amis et découvrir les produits locaux. Au programme de la soirée : Visite du domaine Assiette charcuterie, fromage, tapas et dégustation 1 vin 20€/adulte Nuggets, chips, charcuterie, glace et jus de fruits 10€/enfant Tombola Réservations conseillées au 05.64.31.07.77

Ressources supplémentaires