photo Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Jeudi Gourmand en présence d'une cheffe !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 12/09/2019 à 10:00 au 12/09/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence de la cheffe Charlotte du restaurant Château Bellevue à Cazaubon ! Au programme de cette animation, visite commentée[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 22/08/2019 à 10:00 au 22/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Thibault du restaurant de l'Auberge de la Baquère à Prénéron ! Au programme de cette animation, visite[...]

photo Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Jeudi Gourmand en présence d'un chef !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 08/08/2019 à 10:00 au 08/08/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Sébastien du Restaurant le Moulin des Saveurs à Barbaste ! Au programme de cette animation, visite commentée par le[...]

photo Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Jeudi Gourmand avec un chef restaurateur !

Exposition, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Atelier, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée

Fourcès - 32

Du 25/07/2019 à 10:00 au 25/07/2019 à 12:00

"3 vins du Domaine, dégustés avec 2 bouchées par vin savoureusement préparées et adaptées par des chefs réputés de la région." Accords vins et mets en présence du chef Bastien de l'Auberge des Bouviers à Lectoure ! Au programme de cette animation, visite commentée par le vigneron avec l'atelier[...]

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 20/12/2026

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 20/12/2026

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Débutez votre expérience par la visite guidée de nos galeries troglodytiques, site historique de la Maison Ackerman. Au cours de votre déambulation dans nos caves, deux siècles de création de fines bulles vous seront racontés. Puis révélez vos sens et plaisirs lors d’une dégustation commentée de fines bulles (Crémant de Loire, Saumur brut) et de grands vins du Val de Loire (Saumur-Champigny, Muscadet, Sancerre, …) accompagnés de toasts salés et sucrés. Des mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre nos œnologues et un traiteur local tel un émincé de rillauds et baies rouges sublimé par le Saumur Champigny Clos de Chaumont du Domaine de la Perruche. Au programme : - Une visite guidée de nos caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman. - Une dégustation animée par l’un de nos sommeliers, de quatre cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d’Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales. Nous vous proposons de déguster un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles (au choix : deux vins blancs et un vin rouge ou un vin blanc[...]

photo Tour de dégustations provençales, fromages et vins

Tour de dégustations provençales, fromages et vins

Repas - Dégustation, Balades

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Une parenthèse gourmande au cœur d’Aix-en-Provence. Au programme, un food tour qui met à l’honneur l’univers des épiceries fines provençales : chocolats, calissons, nougats et autres créations sucrées qui font battre le cœur des Aixois. Pour suivre, une dégustation intimiste dans un lieu de caractère : 3 vins soigneusement sélectionnés associés à 3 fromages affinés, expliqués et racontés par un oenologue pour une véritable initiation aux accords fromages & vins. La visite gourmande idéale pour savourer l’art de vivre à la française en milieu d’après-midi, dans une ambiance conviviale et élégante. Une façon de (re)découvrir Aix avec un regard épicurien. Conseil de pro : laissez un peu de place avant la visite… entre sucrés délicats et accords vins & fromages, on se régale à coup sûr ! Des explications sur le patrimoine, les coutumes provençales et la gastronomie de la ville seront données au cours de la visite. ➜ Visite commentée à pied ➜ Langue : français et anglais ➜ Durée : 2h ➜ Animaux acceptés. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo Accords Mets & Vins - Maison Jean Huttard

Accords Mets & Vins - Maison Jean Huttard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 02/05/2026 au 24/12/2026

Découvrez cinq subtils accords accompagnés des plus belles cuvées de la Maison Jean Huttard. Plusieurs thématiques sont disponibles : Fromages & vins ou Chocolats & vins. Durée : 1h30 Tarif : 35 € par adulte, 28 € adulte pour la formule sans alcool, 22 € par enfant   «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage ! 

photo Rendez-vous

Rendez-vous "Champagne & Caviar : L’Art des Plaisirs Rares" à l'Auberge du Jeu de Paume à Chantilly

Vin - Oenologie, Bien-être

Chantilly 60500

Du 08/05/2026 au 04/12/2026

Tous les vendredis, l’Auberge du Jeu de Paume vous convie à un moment d’exception : un Rendez-vous Champagne & Caviar, célébration élégante de deux icônes de la gastronomie. Dans une atmosphère feutrée, savourez un caviar Petrossian soigneusement sélectionné, sublimé par une cuvée de champagne de prestige, renouvelée à chaque édition. Un instant suspendu, pensé pour prendre le temps, déguster, et apprécier la justesse des accords. • 2 coupes de champagne de prestige • 50 g de caviar Petrossian • 100 € par personne Une expérience confidentielle, fidèle à l’élégance et à l’art de vivre de l’Auberge du Jeu de Paume. Inauguration le 8 mai 2026.