Technicien / Technicienne de laboratoire en contrôle qualité
Emploi Agroalimentaire
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Le contrôleur qualité (h/f) est rattaché(e) au responsable de qualité et collabore avec le service de production. --> Vous vous assurez de la conformité des produits : - Réaliser les contrôles sur les matières premières, produits semi-finis ou produits finis : calibre, humidité avec le DFA, taux d'acide sorbique - Réaliser les contrôles inhérents à la qualité des produits dénoyautés : taux de brisures et noyaux, acceptabilité - Procède à la recherche de corps étrangers dans les produits éjectés par les détecteurs de métaux - Enregistrer les contrôles réalisés et les éventuels réglages sur les supports appropriés - Communiquer les non-conformités aux responsables et/ou aux opérateurs afin de résoudre celles-ci --> Vous vous assurez de la conformité du process de production : - Contrôler la conductimétrie dans le bain de la sorbateuse au dénoyautage - Procéder au contrôle métrologique interne du matériel (balances, conductimètre) - Contrôler l'application des bonnes pratiques d'hygiène à tous les stades de la production --> Autres missions : - Aider à l'identification des produits non conformes si nécessaire - Remonter à sa hiérarchie tout problème ou dysfonctionnement -[...]
