photo Visite théâtralisée : Écomusée de la truffe - Sorges - 30 novembre 2025 & 24 janvier 2026

Visite théâtralisée : Écomusée de la truffe - Sorges - 30 novembre 2025 & 24 janvier 2026

Repas - Dégustation, Pour enfants

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Du 30/11/2025 au 24/01/2026

"Aurélia Lacoste n'a jamais quitté la terre de son enfance et aujourd'hui la propriété est à vendre. Une dernière fois, suivez-la et laissez-la vous conduire dans les recoins de ses souvenirs. Il y a longtemps, du temps où son Papa lui dévoilait tous les secrets ... de la demoiselle noire." Dimanche 30 novembre 2025 : Visite théâtralisée suivie d'une dégustation gourmande. Tarifs du 30/11/2025: Plein tarif : 18€ Tarif réduit : 14€ (étudiants et 12/17 ans, bénéficiaires de minima-sociaux et détenteurs de la carte d'invalidité - sur présentation d'un justificatif en cours de validité Tarif enfant (6 à 11 ans) : 6€ Moins de 6 ans : gratuit Samedi 24 janvier 2026 : Visite théâtralisée seule Tarifs du 24/01/2026: Plein tarif : 18€ Tarif réduit : 14€ Tarif enfant (6 à 11 ans) : 6€ Moins de 6 ans : gratuit

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Barr 67140

Du 07/12/2025 au 14/12/2025

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU :- Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales[...]

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo Marché traditionnel du mercredi

Marché traditionnel du mercredi

Marché, Repas - Dégustation

Molières 24480

Du 10/01/2024 au 31/12/2025

Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”

photo Marché traditionnel hebdomadaire

Marché traditionnel hebdomadaire

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Marché

Excideuil 24160

Du 02/01/2025 au 25/12/2025

Tous les jeudis matin, le marché d'Excideuil réunit les producteurs locaux qui vous proposent des produits frais et made in Périgord ! Fruits et légumes de saison, production certifiée bio, volailles locales, fromages frais ou affinés, il y a toujours de quoi faire un bon festin ! Profitez-en pour déguster les spécialités locales et vous reposer de tous ces efforts en terrasse de café ! L'hiver sous la halle, le marché certifié au gras et aux truffes vous permettra de vous ravitailler en produits d'exception dans une ambiance conviviale !

photo Marché traditionnel hebdomadaire

Marché traditionnel hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Excideuil 24160

Du 02/01/2025 au 25/12/2025

Tous les jeudis matin, le marché d'Excideuil réunit les producteurs locaux qui vous proposent des produits frais et made in Périgord ! Fruits et légumes de saison, production certifiée bio, volailles locales, fromages frais ou affinés, il y a toujours de quoi faire un bon festin ! Profitez-en pour déguster les spécialités locales et vous reposer de tous ces efforts en terrasse de café ! L'hiver sous la halle, le marché certifié au gras et aux truffes vous permettra de vous ravitailler en produits d'exception dans une ambiance conviviale !

photo Balade gourmande de Thomas - La balade en fin de journée

Balade gourmande de Thomas - La balade en fin de journée

Repas - Dégustation, Balades

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Aux prémices de la soirée, plongez dans l’ambiance animée d'Aix-en-Provence avec une balade gourmande débutant par une douceur sucrée qui se poursuit par de belles découvertes salées. En parcourant la rue d’Italie, haut lieu des fins gourmets, savourez les délices de ses épiceries fines. Continuez au cœur du centre-ville avec des découvertes comme des truffes, chaussons salés, tapenades et bien d'autres… La balade se termine par un apéritif, avec ou sans alcool, dans un lieu empreint de bons produits et de bonne humeur. Une fin de journée idéale pour goûter à l’authenticité aixoise, entre découvertes culinaires et convivialité du Sud. Conseil de pro : Venez le ventre vide ! Vous aurez besoin de toute la place disponible ! Exemple de dégustation : Brioches gourmandes, calissons, sirops et alcools locaux, empanadas, charcuteries, fromages, tapenade. En cas de régime particulier, merci de le préciser lors de la réservation (sans poisson, viande et/ou lactose). ➜ Visite guidée à pied ➜ Langue : français et/ou anglais ➜ Durée : 2h30 environ. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme[...]

photo Balade gourmande de Thomas - La balade du midi

Balade gourmande de Thomas - La balade du midi

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Un peu avant l’heure du déjeuner, partez pour une balade à travers Aix-en-Provence à la découverte de ses producteurs emblématiques, des pépites du marché et d'innombrables découvertes culinaires. La balade débute par une douceur pour clôturer la matinée sur une note sucrée avant de plonger dans une série de dégustations salées. Vous aurez notamment l'occasion de visiter le marché provençal de la place Richelme, où vous rencontrerez les artisans derrière ces saveurs authentiques. Fromages, tapenade ou encore truffes seront au rendez-vous en fonction des produits de saison. Chaque jour réserve une expérience légèrement différente, selon les étals et les spécialités disponibles. Au gré de la balade, sont prévus plusieurs arrêts dont une pause gourmande boisson incluse dans un café au cadre verdoyant ! Vous finirez en beauté avec une touche sucrée, dans l'une des meilleures adresses gourmandes de la ville. Tout au long de cette balade, des arrêts chez des producteurs locaux vous permettront d'en apprendre davantage sur leur savoir-faire et leurs produits. Une balade conviviale pleine de surprises, ponctuée de rencontres et d’histoires locales, qui vous invite à savourer[...]

photo Les rencontres de la trufficulture - 28 janvier 2026 - Sorges et Ligueux en Périgord

Les rencontres de la trufficulture - 28 janvier 2026 - Sorges et Ligueux en Périgord

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 28/01/2026

Venez participer aux Rencontres de la trufficulture organisées dans le cadre du festival Truffes en Folie. Deux temps forts marqueront cette journée d'échanges : Innovations et progrès récents en trufficulture seront évoqués le matin et l'après-midi sera consacrée à la reconversion de vignes en truffières au travers notamment de témoignages de vignerons trufficulteurs. Conférences et ateliers animés par des professionnels et spécialistes en biologie, trufficulture et agriculture vinicole. Cette journée sera clôturée autour du verre de l'amitié. Repas libre et réservable en appelant le 07.80.63.52.91

photo 1ère édition du marché de la truffe

1ère édition du marché de la truffe

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez nombreux à la toute première édition de la fête de la truffe afin de découvrir tous les secrets de ce met ! Au programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Vente de truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de la truffe par Denis et François Guenot de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs

photo MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

MARCHE DE LA TRUFFE DE BOURGOGNE

Clamecy 58500

Du /00/1e16 au //099

Le marché de la Truffe de Bourgogne arrive pour sa toute première édition dans le Haut Nivernais ! Au Programme : 8h : Contrôle des truffes par des contrôleurs certifiés 10h : Discours de Monsieur le Maire Nicolas Bourdoune lors de l'ouverture du marché Ainsi que : Vente de Truffes Démonstration de cavage avec chien truffier Projection d'un film sur le cavage Dégustation autour de le truffe par Denis et François Guenot, de l'Hostellerie de la poste Menus autour de la truffe chez les restaurateurs Venez nombreux afin de découvrir tous les secrets de ce met régional !

photo Smaïn déconne finement

Smaïn déconne finement

Théâtre

Noyelles-sous-Lens - 62

Du 17/10/2025 à 20:30 au 17/10/2025 à 22:00

Smaïn sera sur la scène du centre culturel évasion le vendredi 17 octobre à 20h30. Dans son seul en scène truffé d'humour, il parcourt les travers de sa vie en nous transportant tel un confident dans son intimité. Il navigue sur mer calme, jongle avec les mots et retombe toujours sur ses[...]

photo Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Vie locale

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo Fête du champignon

Fête du champignon

Eguisheim 68420

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découvrez le programme de cette nouvelle édition de la fête du champignon : - Exposition mycologique de 9h à 18h, organisée par la Société Mycologique du Haut-Rhin (S.M.H.R.) à la Cave Jean-Luc Freudenreich. - Sorties mycologiques encadrées par des mycologues à 9h30 et 14h30, le samedi et le dimanche, sur réservation auprès de l’Office de Tourisme. - Marché aux Truffes Officiel d’Alsace, vente de truffes fraîches certifiées, exposition, conférences. - Marché du terroir de 10h à 18h autour du champignon. - Petite restauration sous chapiteau musical, « Spécialités Champignons » de 11h à 18h. - Menus spéciaux « Champignons » dans les restaurants d’Eguisheim. - Animation des rues.

photo Fête du champignon

Fête du champignon

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Découvrez le programme de cette nouvelle édition de la fête du champignon : - Exposition mycologique de 9h à 18h, organisée par la Société Mycologique du Haut-Rhin (S.M.H.R.) à la Cave Jean-Luc Freudenreich. - Sorties mycologiques encadrées par des mycologues à 9h30 et 14h30, le samedi et le dimanche, sur réservation auprès de l’Office de Tourisme. - Marché aux Truffes Officiel d’Alsace, vente de truffes fraîches certifiées, exposition, conférences. - Marché du terroir de 10h à 18h autour du champignon. - Petite restauration sous chapiteau musical, « Spécialités Champignons » de 11h à 18h. - Menus spéciaux « Champignons » dans les restaurants d’Eguisheim. - Animation des rues.

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

L'AVENTURE SENSORIELLE À VOSNE-ROMANÉE - Mois des Climats

Vosne-Romanée 21700

Du /00/1e16 au //099

Du vendredi 4 juin au dimanche 25 juillet pour le mois des Climats : Éveillez vos papilles et pupilles ! Munis de votre itinéraire de balade (agrémenté d'histoires et anecdotes) et du pique-nique gourmand retiré au Domaine Rion, vous arpentez le vignoble de Vosne-Romanée en toute autonomie. Laissez-vous aussi tenter par une dégustation de vins du domaine lors du retrait de votre pique-nique… Pique-nique et itinéraire de balade à retirer au Domaine entre 10h et 13h tous les jours, sur réservation au moins 24h à l'avance. Prévoyez vos chaussures de marche et votre sac à dos. Au menu : sandwich truffé, charcuteries, crudités, fromages et mignardises, ainsi qu'une bouteille d'eau par personne (bouteille de vin optionnelle)

photo Le Colocataire

Le Colocataire

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

“ Le colocataire ” Spectacle avec le comédien Philippe Borrini et Annabelle Rogelet au Violoncelle, guitare et chant. Une adaptation pour le Théâtre de Philippe Borrini du livre « Une saison avec Dieu » de Jean-Jacques Nuel Edition Pont du Change Le colocataire À Lyon, durant l’hiver 1973, Dieu et moi avons logé dans le même appartement, au numéro 7 de la rue de l’Épée, au dernier étage sans ascenseur d’un immeuble vétuste et insalubre qui a été démoli quelques années plus tard » Ainsi commence ce récit qui mêle humour, spiritualité et nostalgie des seventies, la 2 CV, le Rock, la Révolution. Retour sur les années fac de lettres post 68 Ce récit tendre et jubilatoire est truffé de souvenirs des années 1970 d’une jeunesse étudiante en fac de lettres, pleine d’insouciance et d’appétit de liberté. Des années où on faisait la Révolution en se balançant des slogans tirés de Guy Debord, Marx, Lénine... Dieu fume des Gitanes Chez Beckett, Dieu (Godot) est le grand absent. Chez Jean-Jacques Nuel, Dieu dépose sa valise en carton chez l’auteur dès les premières lignes. Il est le colocataire idéal pour les courses, la vaisselle et payer sa part de loyer en liquide.

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo SUR UN AIR D'ITALIE

SUR UN AIR D'ITALIE

Mode

Toulouse 31000

Du 22/10/2025 au 27/10/2025

Une quinzaine d’exposants italiens vous font voyager du Nord au Sud du « Bel Paese », en passant par les îles. Plusieurs régions sont représentées, prêtes à vous faire découvrir leurs spécialités culinaires. Et il y en aura pour tous les goûts, du sucré au salé ! Quelques plaisirs gourmands : les amaretti, chocolats et panettoni du Piémont, les délices des Pouilles, les truffes d’Alba, la charcuterie de la Sicile (jambon de cochon noir), ainsi qu’un panel de ses produits sucrés et à la pistache de Bronte, les produits de la Sardaigne. Les fromages affinés au vin, à la paille et aux herbes de la Lombardie, l’incontournable Parmigiano Reggiano Bio de l’Emilie-Romagne, les liqueurs de la Côte Amalfitaine. Cette 10e édition est aussi l’occasion de valoriser le secteur « mode et accessoires » avec des sacs, ceintures, et accessoires en véritable cuir de la Campanie, écharpes et foulards en soie et laine, objets et bijoux réalisés avec le véritable verre de Murano, ou bien en cuivre et pierres naturelles.

photo Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Cavage de la truffe de Bourgogne - sur réservation

Leuglay 21290

Le 09/11/2025

Venez découvrir le cavage de l'Or noir de nos forêts ! La truffe de Bourgogne est à maturité dans nos sous-bois, pourquoi ne pas venir découvrir la récolte qui s’effectue chez nous à l'aide d'un chien truffier et de patience ? Dégustation à la clé pour les gourmands et visite du Centre d'Interprétation de la truffe.

photo Halloween : Atelier Calligraphie à l'Écomusée de la truffe à Sorges

Halloween : Atelier Calligraphie à l'Écomusée de la truffe à Sorges

Atelier

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Du 25/10/2025 au 29/10/2025

Venez découvrir la calligraphie avec Sylvia du "Lion d'Encre". Atelier de découverte pour adultes et enfants à partir de 10 ans. Sur réservation. Renseignements et réservations au 05 53 05 90 11 Tarif unique : 8€ par personne. Atelier limité à 10 participant(e)s .

photo Halloween : Atelier Calligraphie à l'Écomusée de la truffe à Sorges

Halloween : Atelier Calligraphie à l'Écomusée de la truffe à Sorges

Fête, Atelier, Atelier, Fête, Pour enfants, Atelier, Atelier

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Le 29/10/2025

Venez découvrir la calligraphie avec Sylvia du "Lion d'Encre". Atelier de découverte pour adultes et enfants à partir de 10 ans. Sur réservation. Renseignements et réservations au 05 53 05 90 11 Tarif unique : 8€ par personne. Atelier limité à 10 participant(e)s .

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 13/12/2025

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Au programme : 9h: Contrôle et tri des truffes. Ouverture du marché du terroir. Visite viti-trufficole commentée. 10h : Démonstration de recette truffée. 11h : Ouverture de la vente des truffes. Petite restauration truffée et vins du Cabardès Animation musicale Tombola caritative : produits du terroir et truffes à gagner

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Vie associative

Villeneuve-Minervois 11160

Le 17/01/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

photo LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique

Moussoulens 11170

Le 25/01/2026

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 27ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. De 10 h à 17 h : - Dégustation des vins du Cabardès - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage - Entrepains truffés - Marché du terroir et artisans : 80 exposants - Nombreuses animations pour les enfants... - 14h30 : Ouverture du grand Marché aux truffes.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Marché aux Truffes à Limogne en Quercy

Marché aux Truffes à Limogne en Quercy

Limogne-en-Quercy 46260

Du 05/12/2025 au 27/02/2026

Les marchés aux paniers s'inscrivent dans le mythe et la tradition de la truffe. Le marché aux truffes de Limogne est complémentaire à celui de son voisin médiatiquement connu, Lalbenque : Celui de Limogne, plus petit, vous garantit une production locale. Les trufficulteurs viennent du Lot et du Tarn et Garonne. Il est aussi plus facile de voir et sentir ce champignon et d'engager la discussion avec un trufficulteur ! Rendez-vous tous les vendredis matin, place d'Occitanie à 10h30 précises ! (il est conseillé d'arriver vers 10h, la vente est très rapide). Pour le marché aux truffes les dates de début et de fin sont données à titre indicatif, le marché se déroule en fonction de la récolte.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Marché

Villeneuve-Minervois 11160

Le 07/02/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir, pilotée par Los Trufaïres de Vilanova de Menerbes. -9h : Marché de producteurs et tri des truffes -11h : Ouverture du marché aux truffes Toute la matinée : Stand de la confrérie avec des produits truffés à déguster sur place ou à emporter A savoir : La culture et la récolte de la truffe sont devenues une réalité dans l’Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Visitez la maison de la truffe d’Occitanie pour seulement 1€ lors des jours de marché de Villeneuve-Minervois !

photo Secrets de Pays : La truffe, trésor de Beuxes, visite au Grand Ponçay

Secrets de Pays : La truffe, trésor de Beuxes, visite au Grand Ponçay

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Beuxes 86120

Le 29/11/2025

En partenariat avec Madame Thérèse De Laplane, historienne et Monsieur Christian Brossier, propriétaire du domaine. « Dans ce cadre enchanteur, plongez au coeur de la connaissance du précieux champignon avec Thérèse de Laplane, chercheur en histoire, qui vous en contera le récit et vous introduira auprès de Pierre Mauléon qui mit au point sa culture... Puis, suivez Christian Brossier, propriétaire et expert trufficulteur, pour une balade parmi les chênes truffiers, où il vous livrera les secrets et anecdotes de la culture de ce champignon rare et raffiné. Une occasion unique de percer les mystères de la truffe dans son berceau loudunais ! Rendez-vous au Manoir du Grand Ponçay à Beuxes. Réservation conseillée

photo Secrets de Pays : La truffe, trésor de Beuxes, visite au Grand Ponçay

Secrets de Pays : La truffe, trésor de Beuxes, visite au Grand Ponçay

Balades

Beuxes 86120

Le 29/11/2025

En partenariat avec Madame Thérèse De Laplane, historienne et Monsieur Christian Brossier, propriétaire du domaine. « Dans ce cadre enchanteur, plongez au coeur de la connaissance du précieux champignon avec Thérèse de Laplane, chercheur en histoire, qui vous en contera le récit et vous introduira auprès de Pierre Mauléon qui mit au point sa culture... Puis, suivez Christian Brossier, propriétaire et expert trufficulteur, pour une balade parmi les chênes truffiers, où il vous livrera les secrets et anecdotes de la culture de ce champignon rare et raffiné. Une occasion unique de percer les mystères de la truffe dans son berceau loudunais ! Rendez-vous au Manoir du Grand Ponçay à Beuxes. Réservation conseillée

photo MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 03/01/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Au programme : 9h: Contrôle et tri des truffes. Ouverture du marché du terroir. Visite viti-trufficole commentée. 10h : Démonstration de recette truffée. 11h : Ouverture de la vente des truffes. Petite restauration truffée et vins du Cabardès Animation musicale

photo LES PETITS MÔMENTS - SPECTACLE

LES PETITS MÔMENTS - SPECTACLE

Lecture - Conte - Poésie, Gravure, Exposition

Villefranche-de-Rouergue 12200

Le 19/11/2025

C’est l’hiver dans la grande forêt de Sibérie. Comme tous les matins, Igor met son bonnet rouge, son manteau rouge, ses gants rouges et ses bottes... marrons. Mais ce matin Igor est en retard. Dans l’agitation du départ, son bonnet tombe par terre dans la neige. Pour les animaux de la forêt quelle aubaine ! Une maison de laine rouge ! On se met au chaud, on se raconte des histoires et des devinettes... Une adaptation très libre du célèbre conte « La moufle », mêlée d’un conte sur le thème du fort et du faible, et de contes étiologiques truffés de personnages drôles et émouvants. A partir de 3 ans

photo FÊTE DE LA TRUFFE À SAINT-GENIÈS-DES-MOURGUES

FÊTE DE LA TRUFFE À SAINT-GENIÈS-DES-MOURGUES

Fête

Saint-Geniès-des-Mourgues 34160

Le 11/01/2026

Amoureux de belles pierres, gourmet assumé ou amateur de fête et de traditions, découvrez le village de Saint-Géniès-des-Mourgues à l’occasion de la fête de la Truffe. Le calcaire qui permet aux truffes de s’épanouir servit jadis à édifier son abbaye dont église paroissiale garde le souvenir. Goûtez au calme de ses allées, au charme des maisons de pierre dont la plupart des façades ont été restaurées. Cet événement sera l’occasion d’échanger avec les trufficulteurs et de profiter de leur savoir-faire séculaire. Venez donc déguster et découvrir les qualités du « diamant noir » dans une ambiance de convivialité lors de cette journée rythmée par de nombreuses animations et démonstrations. Programme détaillé à venir