
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Schœlcher, 97, Martinique, -1
Le restaurant La Marie-Louise, établissement bistronomique reconnu en Martinique, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect de l'identité culinaire du restaurant, alliant tradition et créativité. Activités principales : - Préparation et réalisation des plats - Participation aux mises en place avant service - Dressage et envoi des assiettes - Respect des fiches techniques et des standards de qualité - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail - Travail en coordination avec l'équipe de cuisine Conditions d'exercice : Travail en cuisine au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement professionnel et organisé. Possibilité d'évolution en CDI selon satisfaction et intégration.
















