photo Les Visites du Jeudi > Le moulin de Moidrey

Les Visites du Jeudi > Le moulin de Moidrey

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Marché

PONTORSON 50170

Le 04/09/2025

Fabrication de farine. Situé à 5 km du Mont-Saint-Michel, le Moulin de Moidrey construit en 1806 a repris du service après plus d'un siècle d'oubli. En effet, depuis sa restauration en 2002/2003, le meunier y fabrique ses farines. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2007.

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Les Visites du Jeudi > Le moulin de Moidrey

Visites et circuits, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Marché

PONTORSON 50170

Le 11/09/2025

Fabrication de farine. Situé à 5 km du Mont-Saint-Michel, le Moulin de Moidrey construit en 1806 a repris du service après plus d'un siècle d'oubli. En effet, depuis sa restauration en 2003, le meunier y fabrique ses farines. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 2007.

photo La Ferme Côte-d'Or

La Ferme Côte-d'Or

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

La Ferme Côte-d’Or permet de faire découvrir aux plus jeunes plus de 50 animaux de 40 races différentes et de participer à divers ateliers ludiques et pédagogiques autour de : - La vie des abeilles et la vie des escargots - La fabrication de moutarde et de farine - La traite des vaches - Le pansage, le nattage et le dressage des chevaux - La dégustation de miel, de soupe, de viande et de bons produits laitiers Mais aussi bien d’autres ateliers pédagogiques spécialement imaginés pour les enfants. Enfin, la Ferme Côte-d’Or c’est un moment d’échange avec les agriculteurs, fiers de transmettre aux plus jeunes l’amour de leur métier, de leur territoire et de leurs animaux. Les temps forts : - Samedi 6 novembre, à 17h : Inauguration - Dimanche 7 novembre, à 18h : Spectacle country - Lundi 8 novembre, à 10h : Concours de jugement de bétail - Mardi 9 novembre 2021, à 15h : Grand défilé des animaux En libre accès avec votre entrée à la Foire de Dijon Sous réserve des mesures sanitaires en vigueur

photo Atelier apprenti amoulageur au Moulin de l'Epinay

Atelier apprenti amoulageur au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Le 30/10/2025

Bienvenue au Moulin de l'Epinay à La Chapelle-Saint-Florent entre Angers et Nantes. Ce moulin à vent de plus de 200 ans fabrique encore sa farine et propose des activités ludiques pour petis et grands. Devenez un apprenti amoulageur et fabriquez vous-même une maquette en bois de notre moulin à vent ! Après avoir grimper les 4 étages du moulin pour comprendre la production de la farine à l’ancienne, tout en découvrant l'ingéniosité des meuniers et amoulageurs de l'époque, les enfants s'aventurent dans la fabrication et la décoration de leur propre petit moulin en bois. Ils pourront le peindre à leur goût et le ramener chez à la maison. L’occasion de partager un moment convivial tout en apprenant les mécanismes d’un moulin à vent ainsi que les techniques de fabrication de la farine.

photo Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Jeu de piste sur l'Ile MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Portes ouvertes, Sports nautiques

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/09/2025

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours.

photo Les Journées du Patrimoine au Moulin de la Fosse

Les Journées du Patrimoine au Moulin de la Fosse

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Carentoir 56910

Le 21/09/2025

L'association les Amis du moulin de la Fosse organise la journée du patrimoine le 21 septembre à Quelneuc Carentoir. À 9h30 , départ du moulin pour une rando contée avc Philippe. De 9h à 18h30 ,portes ouvertes au moulin du 16 ème siècle en état de marche. Mouture de farines de blé noir et froment , avec lesquelles nous fabriquerons galettes, crêpes et du pain cuit au feu de bois dans des fours alsaciens. Animation musicale l'après midi

photo Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Conchez-de-Béarn 64330

Le 21/09/2025

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Repas élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosès et animé à l'accordéon par la meunière. Sur réservation. Possibilité de faire du paddle avec Pyrénées Eaux Vives. Animation pour les petits et grands.

photo Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Visite guidée du site historique de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart ! Venez découvrir l'île MoulinSart durant les journées du patrimoine ! Visites guidées et animations ponctueront le weekend ! évènement gratuit !

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Manifestation culturelle

Boulaur 32450

Du 20/09/2025 à 10:30 au 20/09/2025 à 19:00

Les sœurs vous font visiter l'église abbatiale du XIIe siècle, une partie du cloître du XVIIe siècle et la salle du chapitre du XIVe siècle. Il est également possible de visiter le complexe agricole, la Grange cistercienne du XXIe siècle qui allie à la fois des concepts architecturaux du XIIe siècle et du XXIe siècle. Vous êtes invités découvrir les produits monastiques (fromages, pâtés, confitures, farines, yaourt, bières, pâtes, petits gâteaux) fabriqués sur place. Les sœurs vous accueillent pour vous faire découvrir leur patrimoine culturel et architectural. Informations pratiques: Horaires des départs des visites : 10h30, 11h30, 14h, 15h30, 16h, 16h30, 17h, 17h30 et 18h Offices religieux chantés en grégorien : 9h (Messe), 12h40, 15h, 18h30, 20h30 Magasin monastique ouvert : 10h15-13h00 et 14h30-19h00 (possibilité d’acheter de quoi pique-niquer)

photo Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Exposition photos avant/après de l'île MoulinSart - Journées Européennes du Patrimoine

Photographie - Vidéo, Patrimoine - Culture, Exposition

Fillé 72210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Une exposition photos qui retrace l'histoire de ce site patrimonial avec des aperçus inédits de l'île et de son moulin depuis leurs créations ! Patrimoine naturel - un écrin de verdure de 3 hectares, patrimoines bâti - un moulin et ses bâtiments du XVe siècle, patrimoine immatériel - la fabrication de la farine à la meule de pierre, la cuisson du pain au four à bois : les journées européennes du Patrimoine ont toute leur place sur l'île MoulinSart !

photo Journées Européennes du Patrimoine

Journées Européennes du Patrimoine

Manifestation culturelle

Boulaur 32450

Du 21/09/2025 à 11:30 au 21/09/2025 à 19:00

Les sœurs vous font visiter l'église abbatiale du XIIe siècle, une partie du cloître du XVIIe siècle et la salle du chapitre du XIVe siècle. Il est également possible de visiter le complexe agricole, la Grange cistercienne du XXIe siècle qui allie à la fois des concepts architecturaux du XIIe siècle et du XXIe siècle. Vous êtes invités découvrir les produits monastiques (fromages, pâtés, confitures, farines, yaourt, bières, pâtes, petits gâteaux) fabriqués sur place. Les sœurs vous accueillent pour vous faire découvrir leur patrimoine culturel et architectural. Informations pratiques: Horaires des départs des visites : 11h30, 14h, 14h30, 15h, 15h30, 16h, 16h30, 17h et 18h30 Offices religieux chantés en grégorien : 10h (Messe), 12h40, 17h45 (vêpres), 20h30 Magasin monastique ouvert : 11h30–13h00 et 14h30-19h00 (possibilité d’acheter de quoi pique-niquer)

photo Festichanvre

Festichanvre

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

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Festichanvre

Fête, Bien-être, Bien-être, Festival généraliste

Cambo-les-Bains 64250

Le 27/09/2025

10h30–12h00 : Conférences & Ateliers Le chanvre : La plante aux mille usages. Construire en chanvre, le chanvre dans nos assiettes, cosmétique, bien être. Atelier “Fabrique ton macérat de chanvre” cosmétique baume à faire soi-même. 12h00–13h30 : Pause déjeuner / Stands restauration / Musiciens 13h30–16h00 : Conférences & Ateliers Alimentation et nutrition : le chanvre dans nos assiettes. Focus sur les bienfaits des graines, huiles, protéines, farines. Atelier “initiation au béton de chanvre” fabrication de briques de chaux-chanvre. Atelier “bien être au CBD” yoga / relaxation. Yoga doux explication des bienfaits. 16h00–17h00 : Dégustation de produits / Démo culinaire au chanvre. Pesto aux graines de chanvre. Smoothies protéinés aux graines de chanvre et pommes. 17h00–18h30 : Performance artistique / Animations / Jeux de piste botanique médicinal.

photo Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Atelier fabrication de pain, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 20/10/2025

Venez mettre la main à la pâte au Moulin de Sabathier lors d'un atelier unique de fabrication de pain animé par Sandra la meunière. Dans l'ambiance chaleureuse et authentique du moulin, vous découvrirez les gestes essentiels du métier : du pétrissage à la mise au four, en passant par la fermentation. À partir de la farine fraîchement moulue sur place, vous façonnerez votre propre pain, tout en apprenant les secrets de la levée naturelle et des cuissons traditionnelles. Cet atelier s'adresse à tous — adultes, enfants, curieux ou passionnés — et se vit comme un moment de partage, de transmission et de gourmandise. Repartez avec votre création, encore chaude, et le souvenir d'un savoir-faire ancestral. Plongez les mains dans la farine et vivez une expérience aussi savoureuse qu'authentique !

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients situé à Corbeil Essonnes et spécialisée dans l'agroalimentaire un(e) Opérateur de production (H/F) Sous les directives du chef meunier le conducteur moulin met en œuvre, contrôle et pilote les opérations de mélange, de nettoyage, de conditionnement et de mouture des blés, selon le programme déterminé par le Directeur de Site ou le Chef Meunier. Il réalise l'entretien des appareils du moulin et se charge du nettoyage des machines et des locaux. Au quotidien l'opérateur de production: - Applique les procédures concernant le service moulin, - Applique les consignes de fabrication, - Effectue les contrôles nécessaires au pilotage du moulin, - Effectue les prélèvements d'échantillons pour le laboratoire d'analyses et de panification (blé, pellets, farine), - Effectue un relevé journalier des stocks co-produits et un relevé mensuel des stocks blé au moulin, - Met en place et suit les enregistrements nécessaires à la traçabilité des farines de base, - Est responsable de l'entretien meunier et de la propreté du moulin (applique le planning de travail défini par poste et rempli la ronde meunière) - Rend compte de[...]

photo Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Conchez-de-Béarn 64330

Le 27/10/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons des animateurs et animatrices dynamiques et passionnés pour animer un stand et des ateliers pédagogiques et ludiques pour enfants lors de la Foire de Châlons. Votre mission consistera à : - Gérer et encadrer des groupes d'enfants (jusqu'à 6 enfants par atelier) accompagnés de leurs parents. - Animer des stands et des ateliers autour de la fabrication de gâteaux et de la découverte du cycle de vie du blé et du fonctionnement d'un moulin. - Expliquer aux participants les différentes étapes de fabrication de la farine et les types de farine. - Assurer la préparation et la distribution de goodies. - Veiller à la propreté du stand tout au long de la journée. - Être le représentant de la marque : souriant, dynamique et ponctuel. Profil recherché : - Vous êtes titulaire du BAFA ou d'un diplôme dans le domaine de la petite enfance. - Vous êtes à l'aise pour interagir avec un public jeune et leurs parents. - Vous êtes pédagogue et savez rendre l'apprentissage amusant. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation sont des atouts majeurs. Lieu et dates : Lieu : Foire de Châlons, pavillon Vivescia Dates : Samedi 31 août et samedi 7 septembre 2024[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons des animateurs et animatrices dynamiques et passionnés pour animer un stand et des ateliers pédagogiques et ludiques pour enfants lors de la Foire de Châlons. Votre mission consistera à : - Gérer et encadrer des groupes d'enfants (jusqu'à 6 enfants par atelier) accompagnés de leurs parents. - Animer des stands et des ateliers autour de la fabrication de gâteaux et de la découverte du cycle de vie du blé et du fonctionnement d'un moulin. - Expliquer aux participants les différentes étapes de fabrication de la farine et les types de farine. - Assurer la préparation et la distribution de goodies. - Veiller à la propreté du stand tout au long de la journée. - Être le représentant de la marque : souriant, dynamique et ponctuel. Profil recherché : - Vous êtes titulaire du BAFA ou d'un diplôme dans le domaine de la petite enfance. - Vous êtes à l'aise pour interagir avec un public jeune et leurs parents. - Vous êtes pédagogue et savez rendre l'apprentissage amusant. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation sont des atouts majeurs. Lieu et dates : Lieu : Foire de Châlons, pavillon Vivescia Dates : Samedi 6 septembre 2024 Horaires : De 14h[...]

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Meunier / Meunière

Emploi Agroalimentaire

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Envie d'intégrer une structure familiale à dimension internationale ? Missions principales: - Assurer la conduite et la gestion de la réception et du nettoyage des céréales, de leur mouture et de leur stockage, - Participer aux opérations de mélange, - Garantir l'entretien et le bon fonctionnement des équipements et des locaux, - Réaliser les prélèvements d'échantillons à la réception de matières premières et lors de la fabrication de farine, - Procéder aux transferts ou transilages de farine en fonction des besoins de production, - Contrôler la propreté des camions (cuves à farine ou bennes) avant de procéder aux chargements de vrac (blé, farine, issues), - Alerter sa hiérarchie sur les anomalies constatées (dysfonctionnement des puces RFID, détection d'acide ascorbique, fuites, bruit anormal, machines défectueuses.), - Préparer les big-bags de matières premières et de produits finis en fonction des besoins de production - Effectuer la maintenance de premier niveau, - Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et de qualité (Normes ISO 22000 et GMP+), Cette liste est non exhaustive et est susceptible d'évoluer en fonction du profil du candidat retenu et de l'activité[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture d'une nouvelle boulangerie sur Vendôme, nous recherchons 3 à 4 boulangers. Au programme, des missions dorées à point : Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Confectionner nos merveilleux pains et baguettes, Contrôler la qualité de nos délicieux produits, Bichonner votre espace de travail en assurant le rangement et le nettoyage des machines et locaux. Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes avec lesquelles travailler, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge pour notre Baguette du Marché. L'organisation du travail : Pour que chacun de nos coéquipiers puisse profiter d'un emploi du temps équilibré, nous avons mis en place un système de rotation pour les prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaires continus. Vous êtes : Diplômé d'un CAP/BEP Boulanger, Déjà familier des caractéristiques des farines et de la conduite des fermentations, À l'aise avec l'utilisation d'un pétrin mécanique. Vous aimez : - Être au contact des[...]

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Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Viens mettre la main à la pâte et confectionne des sablés avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine. En octobre, nouveau thème : Halloween ! Grace à de emportes pièces sur ce même thème, prépare des sablés uniques !

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-en-Vexin, 60, Oise, Hauts-de-France

CRIT Solution RH de beauvais RECRUTE pour son client basé à Chaumont en Vexin son futur Pâtissier Industriel H/F pour un poste en CDI. Rémunération entre 1800 et 2300EUR BRUT Mensuel + Prime Vos missions: - Préparer les pâtes à pancakes selon des recettes établies. - Transférer les pâtes vers l'atelier via un système de pompage. - Effectuer les enregistrements des points de contrôle (PRPO) : PRPO 1 : Température chambre froide / PRPO 2 : Aimants sucre et farine / PRPO 3 : Tamis silos sucre et farine Missions secondaires : Dans le service Fabrication et Conditionnement - Assister les pâtissiers dans la préparation des fruits et petites matières premières. - Gérer les plaques en début et fin de cuisson. - Démouler les produits, les placer sur chariots ou dans des bacs. - Préparer les moules (papiers cuisson, couvercles). - Vérifier la cuisson des cakes (suivi du CCP1 - cuisson). - Trancher les cakes (bloc et barres). - Mettre en carton les produits et organiser les palettes. Environnement de travail: - Travail posté en 3x8 (matin, après-midi, nuit) - Du lundi au samedi - Travail en équipe avec les conducteurs de ligne, pâtissiers et conditionneuses Vous[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chevrolière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Boulangerie éKureuil est une petite entreprise située sur la commune de la Chevrolière. Nous l'avons racheté en Avril 2023, nous sommes en perpétuelle développement et création. Points clés de notre boulangerie: Opportunités d'évolution Atmosphère détendue Horaires de travail flexibles Environnement dynamique Farines BIO Farines Label Rouge Produits 100% Maison Matières premières locales (si possible) Travail de produits de saison Nous recherchons un/e vendeur/euse passionné/e et motivé/e . Le candidat retenu pour ce poste aura une connaissance des techniques de vente des produits de boulangerie et sera capable de créer des ventes additionnelles. Il ou elle devra également être capable de travailler seul ou en équipe et de gérer le temps efficacement. Produits fabriqué : spéciaux BIO Tradition Label rouge Produits 100% fait maison Responsabilités : Être autonome dans son travail Horaire : Semaine 1 ; 32H30 Lundi : 15H / 20H Mardi : 15H / 20H Mercredi : Repos Jeudi : 6H / 14H (30 min de pause comprise) - 15H / 20H Vendredi : 15H / 20H Samedi : 15H / 20H Dimanche : Repos Semaine 2 : 35H Lundi : 15H / 20H Mardi : Repos Mercredi : Repos Jeudi[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Le Mans Agroalimentaire recherche pour l'un de ses clients sur la commune de Loué, un(e) conducteur(ice) de lignes automatisées. Vous serez le garant du bon fonctionnement des lignes de fabrication afin de livrer un produit conforme aux exigences des clients. Spécialisée dans la production d'aliments pour volailles, l'entreprise souhaite renforcer son équipe. Vos missions : : BROYER/DOSER/TRANSFORMER/HYGIENE/MAINTENANCE/ENERGIE - Assurer la conduite et le bon déroulement de la fabrication des aliments pour volailles / Assurer l'approvisionnement des matières premières broyées - Effectuer les contrôles qualité et prélèvements - Assurer la préparation des mélanges en tenant compte du suivi de fabrication - Assurer la conduite des lignes de granulation et farine en veillant à la bonne vidange des circuits et silos - Nettoyage des différentes zones de production - Travailler en collaboration avec les équipes de production et de maintenance Travail du lundi au vendredi, en horaires 3*8. Vous avez des aptitudes à travailler seul et en équipe, vous faites preuve de rigueur et savez vous remettre en question.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hypermarché AUCHAN Atrium recrute un(e) BOULANGER H/F pour le magasin en CDI temps plein, soit 39h / semaine. Prise de poste à définir Horaires à définir selon plannings - Vos missions : Vous connaissez, transformez, commandez, réceptionnez vos produits. Vous savez évaluer/contrôler la qualité des produits et vous travaillez avec les meilleures matières premières (farine, oeufs, lait, ...). Vous maitrisez toutes les étapes de la fabrication et de la fermentation du pain. Vous êtes polyvalent(e) à tous les postes de fabrication. Vous participez à l'atteinte des résultats. Vous veillez à l'équilibre des charges, et vous adaptez, si nécessaire, la production au stock/CA prévisionnel. Vous contribuez à la bonne organisation de la production et de l'espace de travail, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité, à) et de propreté (rangement, entretien du matériel, à). Vous gérez la fabrication afin de toujours garantir la fraîcheur des produits et d'assurer un zéro rupture. Vous contribuez à la fidélisation clients. Vous approvisionnez votre étal / rayon et mettez en avant vos produits dans le un but d'attirer et satisfaire les clients. Vous[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aizenay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco Challans recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de denrées alimentaire Un OUVRIER AGROALIMENTAIRE H/F Au sein de l'usine, vos principales missions seront : - Ensachage de la farine - Fermeture du sac par couture - Mise sur palettes. - Manutention manuelles Les sacs font 25 kg, manutention en moyenne de 250 sacs/jour Horaires de travail 2*8 : 5h-13h / 13h-21h Taux horaire SMIC +panier jour Vous justifiez d'une première expériences sur un poste similaire. Dynamique et rigoureux dans votre travail, vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe. Cette offre vous intéresse ? Postulez en ligne !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

La fée Sylda, est un acteur majeur dans le domaine de la boulangerie et la pâtisserie en Martinique reconnu pour la qualité de ses produits et son accueil chaleureux. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné par le métier afin de renforcer notre jeune équipe dynamique de 130 collaborateurs. Il/Elle fabriquera des produits de boulangerie destinés à la vente. Sous la supervision du chef d'équipe et/ou du manager. Ses missions seront les suivantes : - Préparer, pétrir et façonner les différents types de pains et viennoiseries - Assurer le suivi de la fermentation et la cuisson - Cuire les différents types de pains et viennoiseries - Cuisson quotidienne de viennoiseries feuilletées et briochées - Réalisation des snackings salés (vosgiennes, pizzas etc.) - Fabriquer les produits selon les normes de présentation définies par l'entreprise - Réassort des vitrines en fonction de la demande - Participer à la gestion et au suivi des stocks - Entretien et nettoyage du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Profil recherché : -[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Basé sur le site de Privas, vous intervenez dans les différents ateliers de fabrication : marrons glacés, crème de marrons, farine, pâte de marrons. Votre périmètre de travail va de la préparation des matières jusqu'au conditionnement final avant expédition. Votre implication, votre rigueur et votre exigence lors de l'exécution des différentes opérations de production participent à l'excellence des produits de l'entreprise CLEMENT FAUGIER. Notre entreprise, riche d'un savoir-faire acquis au cours de sa longue histoire est toujours à la recherche de nouveaux talents pour lesquels de réelles opportunités peuvent exister. Notre objectif est de rendre nos clients heureux. Si vous voulez prendre part à ce challenge, adressez votre candidature à : bruno-pierre.vallet@clementfaugier.com COMPETENCES REQUISES - Alimenter une ligne de production en matières et conditionnements - Conditionner manuellement des produits - Détecter, localiser des défauts sur les produits et les trier - Respecter les normes de qualité QUALITES PROFESSIONNELLES - Capacités d'adaptation - Rigueur - Travail en équipe - Respect des règles liées au secteur agro-alimentaire CDD jusqu'au 24/12/2025 Horaires[...]

photo Mécanicien monteur / Mécanicienne monteuse de fabrication

Mécanicien monteur / Mécanicienne monteuse de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre client est spécialisé dans les méthodes et équipements pour le contrôle qualité des céréales, des farines et de leurs dérivés. Il propose des produits et services destinés aux professionnels de la filière, amenés à réaliser des analyses pour répondre aux contraintes d'exploitation, aux réglementations en vigueur et aux cahiers des charges de leurs clients. Nous recherchons pour eux un Mécanicien Ajusteur F/H. Au sein d'un atelier industriel, vous assurez le montage et le câblage des appareils de Notre client, en respectant scrupuleusement les gammes de montage. Vous préparez les ordres de fabrication (picking magasin), réalisez l'assemblage complet des équipements, procédez à l'étalonnage des appareils selon les procédures établies, et effectuez les essais nécessaires pour garantir leur conformité et leur bon fonctionnement. Ce poste requiert rigueur, précision et respect des normes internes afin d'assurer la qualité et la fiabilité des appareils destinés aux clients. Horaire : Contrat de 39 heures par semaine du lundi au vendredi avec plages fixes 08:15 - 12:00 et 12:45 - 17:00 (du lundi au jeudi), 08:15 - 12:00 et 12:45 - 14:50 (le vendredi) - 2 RTT / mois Salaire[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Agroalimentaire

Dienville, 10, Aube, Grand Est

Vous effectuez les analyses physico-chimiques des matières premières, des produits en cours de fabrication, des produits finis et des co-produits conformément aux plans de contrôle et aux procédures en vigueur dans son service. Vous assurez l'entretien et la vérification des équipements de contrôle, de mesure et d'essai du laboratoire. Missions principales: - Effectuer les analyses en respectant les modes opératoires et procédures en vigueur conformément aux consignes définies. - Assurer le contrôle des matières premières (blés, correcteurs de meunerie) réceptionnées, des produits en cours de fabrication (farines de base) et des produits finis et co-produits. -Vérifier la conformité des produits analysés par rapport aux exigences spécifiées. - Etablir les bulletins d'analyses, préparer les échantillons de produit et les transmettre aux clients selon les consignes établies. - Effectuer la saisie informatique des résultats d'analyses ainsi que les résultats du circuit interne, BIPEA, cartes de contrôle, comptabilité journalière et éditer les récapitulatifs des analyses sur demande. - S'assurer du bon fonctionnement, de l'état d'étalonnage (respect du planning établi) et de[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

3 postes à pourvoir Pourquoi ne pas explorer une carrière en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ? Dans un environnement dynamique, vous participerez activement à la transformation et au conditionnement des produits alimentaires tout en garantissant le respect des normes de qualité. - Alimenter les machines avec les matières premières nécessaires à la production - Effectuer le conditionnement de la farine dans des sacs ou des paquets prêts pour la distribution - Maintenir la propreté des locaux et des équipements pour éviter toute contamination Voici les détails de l'opportunité : - Contrat: Intérim - Durée: 4/mois - Horaires d'équipes : 06h00-13h00 ou 13h00-20h00 (du lundi au vendredi) - Salaire: 11.88 euros/heure - Prime de 13eme mois : 0,989 euros/heure Découvrez les avantages d'un environnement de travail stimulant : - Tickets restaurants De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.

photo Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : MANPOWER CLAMECY recherche pour son client, spécialiste du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne IAA (H/F). Groupe coopératif agricole international, spécialiste des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits céréaliers. Ils fabriquent en France des pains spéciaux (pains de mie, pour hamburgers, à finir de cuire?) dont l'ingrédient principal est la farine de blé. Le poste de travail s'effectue en 3x8 avec une équipe de 4-5 personnes Vous êtes garant du bon déroulement de la fabrication avec votre équipe: de la préparation des ingrédients à la sortie du four de cuisson et l'entrée des pains en tour de refroidissement. Vous êtes le relais du manager d'équipe pour le personnel de fabrication. Vous êtes apte à pratiquer la maintenance de premier niveau et de faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous avez un profil technique BAC PRO maintenance ou en industrie Une expérience similaire en milieu #agroalimentaire en conduite/pilotage de ligne Ce profil vous correspond ? N'hésitez pas! Transmettez votre CV actualisé en répondant directement à cette offre. Travailler pour Manpower, c'est bénéficier[...]

photo Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Manpower NIORT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de ligne (H/F) pour travailler dans une entreprise familiale. Entreprise basée à saint martin de saint maixent. Rattaché(e) au Chef d'Equipe de l'atelier Conditionnement, vous serez amené a travailler sur une ligne d'ensachage de sac de farine. En tant que Conducteur(ce) de Ligne, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous : -Préparez et démarrez la ligne en effectuant les réglages nécessaires -Supervisez la production et approvisionnez les machines en consommables -Vous assurez de la conformité des produits grâce aux contrôles qualité -Renseignez les divers indicateurs de production (traçabilité, arrêts de ligne.) -Effectuez le nettoyage des installations et la maintenance de 1er niveau Horaires du lundi au vendredi en 2*8 Horaires 14h 22h sur la période de formation en binôme avec le responsable de la ligne. Une fois autonome, vous serez en faction du matin ou d'après-midi. Issu(e) d'une formation de type BEP/BAC PRO (idéalement type IAA, conduite de process, maintenance industrielle, PCEPC), vous justifiez idéalement[...]

photo Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Opérateur(trice) conduite install auto fab alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Guiscriff, 56, Morbihan, Bretagne

Vous intégrez l'usine des Co-produits composé d'une dizaine de collaborateurs. Sous la responsabilité de la Responsable, vous y réaliserez les missions suivantes : Vous approvisionnez et faite la manutention des matières premières des lignes de production. Vous assurez le suivi et les réglages des process automatisés via la supervision (cuissons, pressages, centrifugation, .) dans le respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène. Vous réalisez les contrôles de conformités des matières premières et produits au cours du processus de fabrication (farines et graisse). Vous procédez au chargement des produits finis. Vous mettez à jour des documents de fabrication et qualité. Vous réalisez les interventions de maintenance de 1er niveau et êtes épaulé par le service maintenance en cas de dysfonctionnement. Et pour finir, vous réalisez les opérations de nettoyage et de désinfection de fin de production selon les procédures qualité en place. Profil : Les débutant(e)s sont accepté(e)s car vous serez formé(e) au poste en interne. Vous serez formé(e) au CACES R489 et à l'habilitation électrique, deux éléments indispensables pour pouvoir occuper le poste. Vous êtes reconnu(e)[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

TEMPORIS Vendée Littoral, c'est bien plus qu'une agence d'intérim : c'est une équipe locale engagée depuis 2015 auprès des entreprises et des talents du territoire vendéen. Aujourd'hui, nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie industrielle, des conducteurs de ligne expérimentés ainsi que des agents de production motivés souhaitant évoluer durablement. Vos missions : Pour les conducteurs de ligne expérimentés : Assurer le bon déroulement des opérations sur les lignes de fabrication Régler les machines et surveiller les équipements pour garantir une production fluide et conforme Réaliser les interventions de maintenance de niveau 1 Encadrer les opérateurs et les accompagner dans leur montée en compétences Pour les agents de production évolutifs : Alimenter les machines en matières premières (farine, levure, eau.) Surveiller les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson Contrôler la qualité des produits finis (aspect, poids, conformité) Assurer le conditionnement : mise en sachet, étiquetage, préparation des commandes Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché[...]

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Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Artisanat, Patrimoine - Culture, Marché

SAINT-MACLOU-DE-FOLLEVILLE 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

photo Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier pain au Moulin de l'Arbalète

Atelier, Visites et circuits

Saint-Maclou-de-Folleville 76890

Le 22/10/2025

Participez à cet atelier qui propose une découverte du pain, de sa fabrication à la cuisson. Chaque participant préparera sa pâte et découvrira ainsi les ingrédients utilisés, les différentes étapes du pétrissage, du façonnage et de la cuisson, accompagnés par Antoine, boulanger au moulin. En attendant la cuisson du pain vous suivrez une visite extérieur du moulin vous permettant de découvrir son fonctionnement et les étapes de transformation du grain en farine. A la fin de la visite vous repartirez avec votre pain encore tout chaud et prêt à déguster ! Rendez-vous au Moulin de l'Arbalète à 14h30 ! Réservation obligatoire et nombre de place limité.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Belle Hélène, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Rouillac (16), recherche un(e) boulanger/boulangère expérimenté(e) et motivé(e) pour compléter son équipe à partir du 1er septembre 2025. Qui sommes-nous ? Créée en 2021, La Belle Hélène est une boulangerie artisanale engagée dans le fait maison au quotidien, avec un laboratoire récent, bien conçu et entièrement équipé avec du matériel professionnel neuf. Vos missions principales : - Fabrication de pains traditionnels et spéciaux (complets, graines, etc.) - Préparation et cuisson des viennoiseries maison - Gestion des fermentations, du four et de la cuisson - Entretien du poste de travail, respect des normes d'hygiène - Participation à la mise en place du snaking Conditions du poste : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 4h à 11h - Repos : dimanche fixe + un second jour à définir - Salaire : 1700€ net/mois - Prise de poste : 1er septembre 2025 Profil recherché : - Expérience en boulangerie artisanale - Autonome, rigoureux(se) et efficace - Soucieux(se) de la qualité et du produit fini - Esprit d'équipe, bonne humeur et envie de s'investir dans un projet local et humain Pourquoi rejoindre La Belle[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Atelier du Boulanger, c'est un réseau de 6 points de vente répartis à travers la métropole dijonnaise, offrant à ses clients des produits de qualité, façonnés avec soin et passion. Nos boulangeries artisanales mettent un point d'honneur à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, en utilisant des matières premières rigoureusement sélectionnées, telles que des farines certifiées ou issues de l'agriculture biologique. Chacune de nos boutiques propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries confectionnés quotidiennement dans nos ateliers, pour garantir fraîcheur et saveur. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le goûter, vous serez toujours reçu avec le sourire par nos équipes dévouées. Vivez avec nous votre métier et votre carrière passionnément et rejoignez une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion Nous recherchons une BOULANGERE / un BOULANGER (F/H) pour rejoindre notre réseau de boulangeries artisanales. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : Préparer et cuire une variété de pains en suivant scrupuleusement les[...]

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Aide d'élevage porcin

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tasque, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e polyvalent/e pour notre élevage à Tasque (dpt 32) situé à 10 km de Riscle, 20 mn d'Aire sur Adour , à 20 mn de Maubourguet et à 30 mn de Garlin. Vos principales missions : - alimentation et soins aux animaux, - suivi, surveillance et déplacement des animaux - participer à la partie reproduction des truies, mise - bas et sevrage - nettoyage entretien (nettoyeur haute pression ) et réparation des bâtiments et du matériel (maintenance) - gestion des farines (fabrication + distribution) , lisier - travail en binôme - conduite de tracteur avec remorque - fort gout de l'élevage poste temps complet annualisé, 1 WE travaillé sur 3 avec récupération des jours en semaine salaire à négocier suivant vos prétentions et votre profil. Expérience agricole et/ou élevage porcin serait un plus mais ouvert aux débutants avec formation interne

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Rosans, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Boulangerie artisanale recherche son apprenti boulanger (H/F) pour étoffer son équipe, pour préparer un CAP en boulangerie. Vous êtes dynamique, vous êtes d'un naturel curieux, vous avez envie d'apprendre ? La farine n'a aucun secret pour vous ? Vous préparerez un CAP boulangerie en contrat d'apprentissage d'une durée selon votre profil ! Le pôle Orientation, Recrutement et Evolution Professionnelle de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat peut vous mettre en relation avec une boulangerie-pâtisserie artisanale pour apprendre les techniques de ce métier passionnant, telles que : - la fabrication de la pâte, - le façonnage des différents pains, - la cuisson en fonction du type de pain, - la tenue du poste de travail. Vous vous reconnaissez? N'hésitez plus ! Déposez votre candidature !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermenonville, 60, Oise, Hauts-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie,[...]