Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Pleinement polyvalent(e), vos fonctions iront de la préparation des denrées (aucune cuisson hormis les pâtes et le riz !) au service des clients en passant par la gestion des stocks. Vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant).Vous agirez dans le respect absolu des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et serez vigilant(e) à ce que l'ensemble des intervenants s'inscrivent dans la même dynamique. Aussi, centré(e) sur l'expérience client, vous serez constamment vigilant(e) à agir afin de satisfaire, développer et fidéliser notre clientèle. Vos missions : Partie cuisine : + Découpe d'ingrédients et mise en place + Production quotidienne + Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'hygiène et de sécurité + Rangement et nettoyage des ustensiles et équipements. Partie service : + Accueillir, conseiller et informer le client +Confectionner les salades, assurer le remplissage des vitrines + Encaisser le client +Veiller à la propreté constante du restaurant +Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales Eat Salad +Remonter les informations importantes[...]
