photo Domaine de Menez Meur : Sortie Mycologique – An tokoù-touseg

Domaine de Menez Meur : Sortie Mycologique – An tokoù-touseg

Nature - Environnement

Hanvec 29460

Le 26/10/2021

Venez découvrir les champignons présents à Menez Meur en compagnie d’un spécialiste de la Société mycologique du Finistère. Par la même occasion, vous profiterez de l’ambiance d’un matin d’automne à Menez Meur... Sur le Domaine la cueillette est interdite : l’idée est bien de découvrir, non de remplir son panier... Horaires : 10h00 à 12h00 Tarifs : 10€/adulte et 6,50€/enfant (entrée au domaine incluse). Sur inscription

photo Sortie mycologique en forêt d'Halatte

Sortie mycologique en forêt d'Halatte

Nature - Environnement

Montataire 60160

Le 06/11/2021

« Promenons-nous dans les bois avec la Société mycologique de Montataire pour apprendre à reconnaître les champignons comestibles ou non et peut-être repartir à la fin de la sortie avec de quoi faire une bonne poêlée de champignons frais ! » Prévoir des chaussures de marche et un panier pour la cueillette (pas de sac plastique) Transport en bus depuis le lieu de rendez-vous jusqu’au lieu de la sortie (transport inclus dans le prix). Tarif plein: 5€ / tarif réduit pour les 12-18 ans 2€ / Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans Durée : 3h / Réservation obligatoire Pass sanitaire obligatoire RDV à 13h30 sur le grand parking Avenue Ambroise Croizat 60160 Montataire (en face du n°1 de l'avenue)

photo Champignons d'automne

Champignons d'automne

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Saint-Amand-de-Coly 24290

Du 23/10/2021 au 24/10/2021

Samedi 23 octobre Sortie mycologique : samedi matin, rendez-vous à 9h30 devant l'accueil-Patrimoine dans le bourg. réservation obligatoire (06 87 55 34 18/06 70 10 63 48) Identification des récoltes : à partir de 12h30 et tout l'après-midi. Apportez vos paniers ! Avec la Société Mycologique du Périgord. Pique-nique sur place. Dimanche 24 octobre Exposition toute la journée.

photo Sortie champignons

Sortie champignons

Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 27/10/2021

L'association "Un Jardin pour la Santé" et la société Mycologique du Béarn proposent une sortie Champignons en matinée et une exposition l'après-midi pour tout connaître sur les champignons. Ouverte à tous les passionnés de nature, amateurs ou simplement curieux de découvrir et d’apprendre, débutants ou confirmés, jeunes ou adultes. Les visiteurs qui disposeraient de champignons fraîchement ramassés sont par ailleurs invités à apporter leurs récoltes. Les membres de l’association se feront un plaisir de les aider à déterminer leurs trouvailles.

photo Sortie mycologique

Sortie mycologique

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

AUNOU-LE-FAUCON 61200

Le 23/10/2021

Pour entrer dans l'automne et découvrir les trésors naturels qu'offre cette belle saison, venez découvrir les champignons et vous initier à la cueillette. Un intervenant passionné et fin connaisseur de la forêt vous guidera et vous dispensera ses bons conseils pour la cueillette des champignons pendant cette balade au cœur de la forêt de Gouffern. Gratuit - A partir de 8 ans Rendez-vous au parking de la maison forestière du Breuil à Aunou-le-Faucon Inscriptions et renseignements auprès de l'office de Tourisme - 02 33 67 12 48

photo Sortie mycologique

Sortie mycologique

Manifestation culturelle, Visites et circuits, Plante - Fleur, Marché

TOUROUVRE AU PERCHE 61190

Le 31/10/2021

Le Club mycologique de l'Aigle organise des sorties champignons : découvrez cette immense diversité que nous propose la grande famille des champignons tout en profitant d’une bonne bouffée d’air frais ! Les sorties sont gratuites et encadrées par le mycologue Hervé Prunier, pharmacien à Aube. Pas d’inscription requise, la seule chose à faire est de nous rejoindre sur le lieu de rendez-vous au jour et à l’heure donnés dans le planning. RDV à 9h à L’Aigle, sur le parking de l’église Saint-Barthélemy (angle rue Saint-Barthélemy – rue du Cygne) ou à 9h30 au Rond de la Trappe

photo Cinéma

Cinéma "L'étrange forêt de Bert et de Joséphine"

Bien-être

Plabennec 29860

Le 09/02/2022

Bert et Joséphine vivent dans un prunier au milieu de la forêt. Ensemble, ils prennent soin des créatures qui la peuplent et s’assurent de leur bien-être. Chaque soir, Bert s’occupe de l’éclairage de la forêt, assuré par des champignons lumineux. Joséphine, quant à elle, pouponne un groupe de champignons qui se chamaille sans cesse. Une parfaite harmonie règne dans leur univers jusqu’au jour où les champignons lumineux commencent à disparaître… « Cet ensemble de sept courts métrages relate les aventures sylvestres et féeriques de lutins et d’une nymphe rejetée par ses pairs comme le Vilain Petit Canard. Remarquable, l’animation des marionnettes est réalisée dans la pure tradition de l’école tchèque : les belles ondulations de la végétation donnent l’impression d’explorer un monde sous-marin… » Télérama

photo Sortie mycologique et chasse aux champignons

Sortie mycologique et chasse aux champignons

Nature - Environnement, Fête, Nature - Environnement, Visites et circuits

Villenave 40110

Le 05/11/2021

Pendant les vacances de la Toussaint, on vous fait découvrir ou redécouvrir le patrimoine naturel local. Le Vendredi 5 Novembre, plongez au cœur de la forêt des landes pour découvrir tous les secrets que nous cache les champignons. Laissez-vous guider par Pascal, qui vous livrera tout son savoir-faire et ses connaissances sur le sujet. Rendez-vous à 9h30 au sentier botanique de Villenave. Animation pour toute la famille. 20 personnes max. *Animé par la Société Mycologique et Botanique Landaise SOMYLA.

photo 4e salon du champignon et de la forêt

4e salon du champignon et de la forêt

Auxerre 89000

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Le Salon du Champignon est organisé par la Société mycologique auxerroise (S.M.A) et le Muséum d’Auxerre avec la participation du Centre National de la propriété forestière (CNPF). Au programme: - Ateliers pour petits et grands - Champignons et forêt - Diversité des champignons - Identification de champignons Le Muséum sera exceptionnellement ouvert à ces horaires. Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans et 2 mois. Masque demandé à partir de 6 ans.

photo Journée Vins Initiation et Plaisir

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/12/2021

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes en Jurançon. 10h Visite des vignes 11h30 Visite du chai 12h15 Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 Repas gastronomique Chez Germaine : Au menu : Noix de St Jacques, crème de céleri à la fève tonka, beurre infusé au café / Mignon et saucisse de veau maison, purée de panais, sauce champignons / Dessert à base d'agrumes L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l'œnologie et l'agriculture biologique.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Artisanat, Fête

Chessy-les-Prés 10130

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Samedi 4 et dimanche 5 décembre : CHESSY LES PRES - Marché de Noël aux Serres et Jardins du Val d'Armance (32 rue de Prévent, Mézières). Avec la présence de nombreux créateurs, artisans et producteurs locaux : Les Serres et Jardins du Val d'Armance (compositions florales, sapin de noël) - La Belle et la Bulle (savonnerie artisanale) - Les ruchers de Maud (miel, pain d'épices) - La brasserie La Truite (brasserie de Butteaux, présente que le dimanche) - Ō déli'ss de Cécile (cake design, macarons, sablés, présente que le dimanche) - L'esprit Mystic (bien-être et minéraux, bijoux, pierres, encens) - Histoires de palettes - Leba Condon (céramiste) - La vannerie d'Othe (présent que le samedi) - Mptc... Sandra Lejeune (marqueterie de paille) - Les Champignons de Cussangy (champignons, conserve) - Champagne Moutard - Les Fourneaux d'Ysabel (foie gras, plats à emporter) - La Ferme des Abbesses (farine, huiles, lentilles) - M et Mme Mercier éleveurs de brebis (laine et articles en laine) - La Ferme Lorne (fromage Soumaintrain) - Les Fantaisies de Marie-Lu (création textile) - Mme Caillat Marie-Hélène (cartonnage, encadrement) - Jean-Pierre Léger (photographe animalier) - M. Puren[...]

photo ALICE

ALICE

Pop - Rock - Folk

Carcassonne 11000

Le 09/01/2022

A partir de 7 ans Durée: 50 min Retrouvons l’oeuvre de référence de Lewis Carroll, les aventures d'Alice aux pays des Merveilles, tout en restant fidèle à son univers d'origine : celui d'un professeur d'Oxford, celui des " nursery rhymes ", de l'humour anglo-saxon et des flâneries opiacées de cette Angleterre du 19ème siècle... Une Alice plongée entre deux mondes qui quitte son enfance pour aller vers l'adolescence, comme la Wendy du Peter Pan de Barrie. Elle se transforme, se frotte aux interdits, à l'absurde, au non-sens et qui transporte le spectateur dans un rêve parfois à la limite du cauchemar. Imaginons les rencontres avec le lapin pressé, la chenille, le chapelier fou, le sourire du chat, la reine de coeur.. La guitare électrique jouée en direct pour être au plus près de l'action, marque les changements de situation et apporte un univers rock et psychédélique où les petits flacons, les gâteaux et les champignons sont plus dangereux qu'on ne le croie.

photo Cuillette de champignons - Chateau de Flamanville

Cuillette de champignons - Chateau de Flamanville

Randonnée et balade, Balades, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants

FLAMANVILLE 50340

Le 30/10/2021

L’association mycologique du Cotentin (AMC) encadrera une sortie organisée par la mairie dans le bois du château Ouverte à tous les publics, cette manifestation gratuite sera l’occasion pour les participants, généralement nombreux, de s’initier à la reconnaissance des champignons. Les guides de l’AMC renseigneront le public sur la comestibilité des espèces rencontrées, mais pas seulement, car les champignons ont aussi une histoire. « Leur lien avec les arbres est d’une importance vitale pour ceux-ci. Nous dissiperons les idées reçues et susciterons, peut-être, des vocations pour la mycologie », précisent les mycologues. Le rendez-vous est fixé à 9 h 30 devant l’entrée du bois de Flamanville, face au château, rue du Château. Prévoir bottes, panier et couteau. Plus d’infos au 06 37 13 12 35.

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]

photo Cuillette de champignons - Chateau de Flamanville

Cuillette de champignons - Chateau de Flamanville

Patrimoine - Culture, Vie associative

La Hague 50440

Le 30/10/2021

L’association mycologique du Cotentin (AMC) encadrera une sortie organisée par la mairie dans le bois du château Ouverte à tous les publics, cette manifestation gratuite sera l’occasion pour les participants, généralement nombreux, de s’initier à la reconnaissance des champignons. Les guides de l’AMC renseigneront le public sur la comestibilité des espèces rencontrées, mais pas seulement, car les champignons ont aussi une histoire. « Leur lien avec les arbres est d’une importance vitale pour ceux-ci. Nous dissiperons les idées reçues et susciterons, peut-être, des vocations pour la mycologie », précisent les mycologues. Le rendez-vous est fixé à 9 h 30 devant l’entrée du bois de Flamanville, face au château, rue du Château. Prévoir bottes, panier et couteau. Plus d’infos au 06 37 13 12 35.

photo Marché aux truffes

Marché aux truffes

Marché, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 20/11/2021

Toute la journée, dégustation-vente de produits locaux. La truffe, résultat de la fructification d’un champignon souterrain, est issue d’un mycélium qui vit en association avec certains arbres tels que le chêne, le noisetier, le charme, le pin noir… L’essentiel de la production se situe en forêt, où les truffes mûrissent de septembre à janvier. Depuis une décennie, le relais est fait par des plantations truffières de qualité pour la production de la truffe d’automne de Champagne-Ardenne. AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE : - Ferme de St Martin - Foie gras de Canard d’Anne Sophie - Lentillon de Champagne - Gourmandises Délice Décadol - L’Escargot des Grands Crus - Pépinière Robin - Chocolat de Maud - Safran/Confiture INFORMATIONS PRATIQUES : 10 h Ouverture du marché 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffiers 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert filière truffe 16 h 30 Clôture du marché

photo Soirée tartes flambées

Soirée tartes flambées

Repas - Dégustation

Albé 67220

Le 02/04/2022

La boulangerie "Chez Hans" vous propose de soirées tartes flambées à emporter après les avoir commandées. Comment commander ? 1. Choisir ses tartes flambées parmi la liste ci-dessous. 2. Envoyer un SMS à Hans au 07 81 71 01 18 avec votre commande et l'horaire souhaité (ou par téléphone, ou mail ou facebook ou directement à la boulangerie !) 3. Si l'horaire est dispo, Hans valide la commande, sinon, il vous propose un autre créneau proche. 4. Venir chercher votre tarte flambée à l'horaire prévu. (Les Tartes Flambées sont mises en cuisson quand on voit votre joli sourire (masqué), comme ça, elles sont bien chaudes quand vous les récupérez !) 5. Dégustez ! Nous conseillons de passer commande très rapidement. Une fois tous les créneaux pris, nous ne pourrons plus accepter de commandes. Tartes Flambées : Nature : crème, lardons, oignons - 6,50€ Gratinée : crème, lardons, oignons, emmental - 7,50€ Forestière : crème, lardons, oignons, champignons frais - 7,50€ Forestière gratinée : crème, lardons, oignons, champignons frais, emmental - 8,50€ Munster : crème, lardons, oignons, munster - 9€ Spéciale Steve : crème, lardons, oignons, champignons frais,[...]

photo annulé - réveillon de la Saint Sylvestre

annulé - réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Vérac 33240

Le 31/12/2021

annulé MENU tout compris, animé par Alain Flouret de TOP SONO - APERITIF et amuse-bouche FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT basse température, chutney de petit marron, salade de mesclun. - FILET D’ESTURGEON sur sa fondue de poireaux au curcuma, sauce à l’aneth. - BALLOTINE DE CHAPON basse température, rôti au four, brunoise de légume et champignons des bois, jus de veau aux morilles. - FLAN DE PATATE DOUCE cœur mousse de petits pois, Cannelloni farci aux petits légumes et tomate provençal. - FROMAGE / SALADE - LE SAINT SYLVESTRE (Mousse au crémant de Bordeaux et agrumes, gelée de framboise au crémant rosé sur biscuit pâte à choux) avec 1 coupe de champagne - CAFE et mignardise Y compris les VINS (liquoreux, rosé et rouge) PASS Sanitaire obligatoire

photo Cinéma documentaire, Rift Finfinnee

Cinéma documentaire, Rift Finfinnee

Cinéma

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 16/11/2021

Rift Finfinnee. Film de Daniel Kötter. Un récit allégorique sur l'urbanisation d'une société africaine. Voyage dans la périphérie de la capitale éthiopienne, Addis-Abeba, où les travailleurs agricoles voient s’effriter leur paysage et leur mode de vie. De la carrière dévorée par les engins aux bâtiments qui poussent comme des champignons, le décor raconte un monde qui bascule. Salle Paul Eluard (niveau -1) à 20 h.

photo Devenez trufficulteur d'un jour

Devenez trufficulteur d'un jour

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Le 28/11/2021

Devenez trufficulteur d'un jour le 28 novembre ou le 12 décembre. Expérience inédite ! La trufficultrice et son fidèle compagnon, Pino, vous guideront à la découverte de la truffe d'automne, un champignon passionnant et capricieux. Le rendez-vous est pris à 9h30 au Champagne Dumont, Domaine de Mondeville à Champignol-lez Mondeville. Delphine vous détaillera les spécificités du diamant automnal. Vous attraperez vos bottes et vous partirez au cœur de la forêt toute proche. Les terrains à vigne lui conviennent à merveille mais cette fée souterraine flirte préférentiellement avec un chêne, un charme ou un noisetier. De retour au domaine, vos efforts seront récompensés par un déjeuner convivial composé de mets truffés réalisés par le chef Julien Lassere et accompagnés des Champagnes du domaine. La recherche de la truffe, le cavage ! Le cavage provient du terme caver, c’est-à-dire creuser. La recherche de la truffe de Champagne se fait grâce aux capacités olfactives exceptionnelles du chien. Ce dernier localise la truffe et la marque. Nous pourrons alors la déterrer avec délicatesse. La recherche est possible en truffière (culture d’arbres truffiers) ou en milieu[...]

photo Devenez trufficulteur d'un jour

Devenez trufficulteur d'un jour

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Champignol-lez-Mondeville 10200

Le 12/12/2021

Devenez trufficulteur d'un jour le 28 novembre ou le 12 décembre. Expérience inédite ! La trufficultrice et son fidèle compagnon, Pino, vous guideront à la découverte de la truffe d'automne, un champignon passionnant et capricieux. Le rendez-vous est pris à 9h30 au Champagne Dumont, Domaine de Mondeville à Champignol-lez Mondeville. Delphine vous détaillera les spécificités du diamant automnal. Vous attraperez vos bottes et vous partirez au cœur de la forêt toute proche. Les terrains à vigne lui conviennent à merveille mais cette fée souterraine flirte préférentiellement avec un chêne, un charme ou un noisetier. De retour au domaine, vos efforts seront récompensés par un déjeuner convivial composé de mets truffés réalisés par le chef Julien Lassere et accompagnés des Champagnes du domaine. La recherche de la truffe, le cavage ! Le cavage provient du terme caver, c’est-à-dire creuser. La recherche de la truffe de Champagne se fait grâce aux capacités olfactives exceptionnelles du chien. Ce dernier localise la truffe et la marque. Nous pourrons alors la déterrer avec délicatesse. La recherche est possible en truffière (culture d’arbres truffiers) ou en milieu[...]

photo Visitez la champignonnière d'Orbec !

Visitez la champignonnière d'Orbec !

Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon, Artisanat

ORBEC 14290

Le 09/01/2022

Visite guidée par le champignonniste de la dernière champignonnière en cave du Calvados ! Pour tout savoir de la culture du champignon de Paris mais aussi du pleurote et du shiitake. Découvrez le savoir-faire artisanal dans un décor unique : une ancienne carrière de pierre exploitée du Moyen-Age à la fin du 19 ème siècle, devenue champignonnière mais aussi lieu de refuge en 1944. Le champignonniste vous accueille en personne mais pensez à réserver ! Réservation obligatoire (places limitées) par téléphone (merci de privilégier les SMS). Prévoir des chaussures confortables et "une petite laine".

photo FESTIVITÉS : EN ATTENDANT LE PÈRE NOEL

FESTIVITÉS : EN ATTENDANT LE PÈRE NOEL

Atelier, Fête, Balades, Musique

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 03/12/2021 au 18/12/2021

Festivités avant NOEL. Lancement des illuminations , rencontre avec le père NOEL, balade en calèche, concert de Noël par Orchestre +, spectacle « Fireball » par la compagnie Extenses Arts (déambulation d’échassier et jongleurs de feu et lumineux), atelier de fabrication de baumes à lèvres avec Marie Laure C, atelier "décore ton pain d'épices" , Démonstration culinaire « Pièce de volaille au sautoir, petit jus minute et son condiment champignons de saison » par le Chef Logan Laug , Démonstration culinaire « verrine de Noël » par Christian Antoine... Le programme complet est disponible sur www.saint-die.eu.

Ressources supplémentaires