photo Les Climats de la Maison Joseph Drouhin

Les Climats de la Maison Joseph Drouhin

Beaune 21200

Le 05/07/2025

Célébrez le Mois des Climats avec une dégustation d’exception à la Maison Joseph Drouhin. Plongez dans l’histoire fascinante de la famille Drouhin en explorant ses caves historiques, parmi les plus anciennes de Beaune. Après cette immersion au travers de l’histoire et du patrimoine bourguignon, laissez-vous guider à travers une dégustation unique de cinq Premiers Crus emblématiques, illustrant la richesse et la diversité des Climats de la Côte de Beaune. Au programme : deux Premiers Crus du prestigieux village de Puligny-Montrachet, puis trois vins rouges issus des Premiers Crus de Beaune. Vous dégusterez notamment le célèbre Clos des Mouches, vin emblématique de la Maison propriété depuis 1921, ainsi que deux millésimes de Beaune Premier Cru Grèves, dont un de 2015, en hommage aux 10 ans du classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO. Une expérience inoubliable pour célébrer l’âme et l’excellence des terroirs bourguignons.

photo Voyage entre vignes, caves et Climats

Voyage entre vignes, caves et Climats

Meursault 21190

Du 03/05/2025 au 29/06/2025

Balade et Dégustation Pyramide à l'aveugle, en étapes entre vignes et caveau à Meursault 4 vins de Climats de Bourgogne (2 blancs 2 rouges) 1 régional 2 village 1 premier cru 1h30 d'immersion oenotouristique et oenologique avec : Benjamin Billy "Maison Billy" : caveau de Corcelles les arts et caviste à domicile - vente de vins et atelier dégustation oenologique - ambassadeur des Climats de Bourgogne - labellisé vignobles et découvertes - www.maisonbilly.fr et Céline "sur les pas du vigneron" : guide local oenotouristique (vignes et caves) et muraillère - ambassadrice des Climats de Bourgogne - labellisée Vignobles et découvertes - www.surlespasduvigneron.com Tout commence par une marche facile de 15 minutes au coeur des vignes de Meursault, pour découvrir les notions de Climats En récompense pour ces quelques pas, une petite halte de 30 minutes sur la parcelle pour savourer 2 vins en lien avec les explications précédentes Pour monter crescendo et pour en savoir encore plus sur la dégustation à venir, encore quelques pas dans les parcelles, avec une marche lente et facile de 25 minutes en appréciant le paysage Mais ne serait-ce pas un beau caveau de maison vigneronne qui[...]

photo Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Apéritif vigneron au Château Haut-Claverie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fargues 33210

Du 15/01/2025 au 30/06/2025

Tous les jours selon nos disponibilités, Philippe et Marie-Christine SENDREY vous accueillent sur la propriété pour une visite du chai suivie d'une dégustation de tous leurs vins (Sauternes, Moelleux, Graves Rouge, Blanc Sec, Rosé et Sangria au Sauternes) accompagnée de gourmandises (tarte au roquefort, au chocolat, amuses-bouches, etc.). Vous découvrirez la vie du vigneron dans une ambiance chaleureuse, familiale et en toute simplicité. Prestation assurée de 6 à 20 adultes Inscription par téléphone jusqu'à la veille.

photo MARCHÉ NOCTURNE FESTIF - LUNAS LES CHATEAUX

MARCHÉ NOCTURNE FESTIF - LUNAS LES CHATEAUX

Marché

Lunas 34650

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

L'association Etc & Terra et la mairie de Lunas Les Chateaux vous donnent rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois d'Avril à Octobre, et les 3ème Mercredi de juin, juillet et août, de 18h à 22h sur la place de l'église de Lunas Les Chateaux pour le fameux marché nocturne ! Vous y retrouverez de nombreux productrices et producteurs locaux: - Les légumes et frites des jardins du Mas d'Ensaïre et de la Nize, - Le pain du Fournil de Fonbine, - La fromagerie de la Jasse du broum, - Les grillades des Ovins Rouges du Brayou, éleveurs de brebis, - Les vins de l'Ile de la Tortue et du domaine de Gravezon, - Les bières de la Lodeva, - Les sorbets Deci delà, - Les confitures et chutney du Mas de la doux, - Les savons de la vallée des z'ânes 34, - Les piments et condiments de Mich Chilli, - Et bien sûr, le four de l'asso pour vous concocter des magnifiques pizzas à base d'ingrédients des producteurs du marché ! Des saveurs à emporter ou à déguster sur place ! Pour parfaire le tout, un concert vous est proposé par des groupes d'ici et d'ailleurs à chaque marché. Au plaisir de s'y retrouver !

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Vin - Oenologie

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les clients ont la possibilité de visiter les caves du Marché aux vins au centre-ville de Beaune en autonomie, en se présentent à l'accueil de 10h à 17h sans réservation. La visite est suivie d'une dégustation de trois vins qui sera animée par un sommelier. Les 3 vins sont issus de lieux-dits et premier cru pour le dernier vin rouge.

photo LES LEZ'TIVALES

LES LEZ'TIVALES

Vin - Oenologie, Musique

Castelnau-le-Lez 34170

Du 22/05/2025 au 03/07/2025

Ne manquez pas les "Lez'tivales" les jeudis 22 mai, 12 juin et 3 juillet 2025 à Castelnau-le-lez ! Les Lez’tivales, événement estival de Castelnau-le-Lez créé en 2014, revient cette année avec trois soirées festives mêlant dégustation de vins locaux, concerts en plein air et soutien aux commerces de proximité. L’événement propose des moments conviviaux à partager en famille ou entre amis, dans trois lieux différents : 22 mai – Quartier Eurêka : musique de Greg Laffargue, vins du Mas des Cabres et Domaine Guizard, produits des Halles du Verger. 12 juin – Aube Rouge : concert d’Apollo Fish, vins des Domaines des Rosiers, Château de Fourques et Valfeuille. 3 juillet – Centre ancien : rock avec The Dandys, vins du Mas du Ministre, de Verchant et de Biscaye. Un rendez-vous festif et local à ne pas manquer. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Du 03/06/2025 au 03/07/2025

Découvrez les secrets de la Bourgogne viticole grâce à la visite guidée de notre parcours pédagogique sur la vigne et le vin puis dégustez et comparez 6 vins de notre production avec des thématiques différentes chaque mardi ! 3 juin et 1er juillet : vins blancs 10 juin et 8 juillet : vins rouges 17 juin et 15 juillet : Crémants de Bourgogne 24 juin et 22 juillet : spiritueux

photo Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les clients ont la possibilité de visiter les caves du Marché aux vins au centre-ville de Beaune en autonomie, en se présentent à l'accueil de 10h à 17h sans réservation. La visite est suivie d'une dégustation de trois vins qui sera animée par un sommelier. Les 3 vins sont issus de lieux-dits et premier cru pour le dernier vin rouge.

photo Les saveurs du Château de Meursault

Les saveurs du Château de Meursault

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Grand mécène de l'association, le Château de Meursault a accueilli la célébration de l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 2015. Dans le parc du Château de Meursault, tous les membres de l'association, les vignerons et les habitants ont partagé leur joie autour d'un grand pique-nique festif. A l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, nous proposons une dégustation commentée de deux vins (1 blanc, 1 rouge) issus de Climats exploités par le Château de Meursault. La dégustation se tiendra dans les salons ou sur la terrasse du Château. Dégustation de sirops pour les enfants.

photo Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Les Dégust'ivales - Dégustations à thèmes tous les mardis

Tournus 71700

Du 03/06/2025 au 03/07/2025

Découvrez les secrets de la Bourgogne viticole grâce à la visite guidée de notre parcours pédagogique sur la vigne et le vin puis dégustez et comparez 6 vins de notre production avec des thématiques différentes chaque mardi ! 3 juin et 1er juillet : vins blancs 10 juin et 8 juillet : vins rouges 17 juin et 15 juillet : Crémants de Bourgogne 24 juin et 22 juillet : spiritueux

photo ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

photo Les Mardis vin

Les Mardis vin

Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Le domaine Ruhlmann-Schutz célèbre les Mardi Vins : tous les mardis soirs (excepté le 29 juillet), de début juillet à fin août, le domaine vous ouvre ses portes. Dès 18h30, chaque mardi, le Domaine ouvre ses portes. Petits et grands, êtes conviés autour de nos grandes tablées. Régalez vos papilles avec les bons plats d’Agnès, traiteur local, et vos oreilles au son de musiciens hors pair. Et bien sûr, le verre toujours plein. Des meilleurs crus alsaciens à nos vins rouges de Corbières, les Mardis Vins sont l’occasion de découvrir tous les vins Ruhlmann-Schutz.

photo Enigmes famille à la Ferme Fruirouge

Enigmes famille à la Ferme Fruirouge

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

À l’occasion des 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, nous vous invitons à une balade immersive en famille pour découvrir les secrets du terroir ! Un voyage sensoriel au cœur des Climats Les Hautes-Côtes de Nuits, où se trouve la Ferme Fruirouge, sont l’écrin naturel des Climats du vignoble de Bourgogne. Ici, comme pour la vigne, le terroir façonne nos petits fruits rouges : l’exposition, le sol et le savoir-faire transmis depuis six générations donnent naissance à des saveurs uniques. Des jeux, des énigmes et des saveurs ! Au fil d’une chasse aux indices, d’un mini-atelier sensoriel et d’une dégustation surprise, petits et grands exploreront l’impact des Climats sur le goût et les paysages. Une expérience ludique et gourmande à partager en famille !

photo ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

ClimAteliers : dégustation œnologiques à l’aveugle

Corcelles-les-Arts 21190

Du 02/05/2025 au 06/07/2025

Benjamin BILLY, votre caviste de La MAISON BILLY vous propose un Atelier Dégustation Œnologique et œnotouristique à l'aveugle autour de - 5 vins surprise de Climats qui se démarquent par leur histoire, cépage, terroir, vinification, élevage, nom … 2 vins blancs, 2 vins rouges, 1 vin mystérieux en verre noir afin de vous focaliser sur les arômes. - 5 jus de fruits « Nectars de Bourgogne » pour les enfants et personnes qui ne boivent pas d’alcool. Venez découvrir ces 5 Pépites et ces 5 Nectars de fruits ! Benjamin vous dévoilera aussi l’histoire de leur nom de Climat, comme La justice, La Brulée, Les Millerands, Les Monts de Boncourt, les Argilliers, les Champlots, les Hâtes, …). En plus de ses arômes, la découverte d’un vin, est faite de son histoire, ses gênes, ses spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... Benjamin essaiera de vous transmettre sa passion du vin. Un moment convivial de 1h30 ponctué d'anecdotes en petit comité de 1 à 12 personnes, en famille, entres amis, collègues, clients ... Dans le Caveau intimiste de la MAISON BILLY, les adultes participeront à un atelier dégustation[...]

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Le 20/07/2025

(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Verrine de fromage blanc au herbes (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Entrée : Salade de choucroute aux graines de moutarde, bricks de munster et poudre de lard (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Arrêt gourmand : Cake salé aux tomates et olives ---- Plat : The original Reuben au pastrami (Joseph LEISER) ---- Fromage : ---- Dessert : Tartelette citron Syracuse keylime meringuée et son petit chou framboise – litchi (Le Parc à Saint Hippolyte)

photo Sauveterre fête ses vins, 53e édition

Sauveterre fête ses vins, 53e édition

Vin - Oenologie, Théâtre, Repas - Dégustation, Fête

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

Cet événement incontournable met à l'honneur les vins locaux (blancs, rosés, crémants, clairets et rouges) et propose une programmation riche et festive pour tous les âges. Cette fête est une célébration de la viticulture, du patrimoine local, de la gastronomie et de la culture populaire. Inaugurée dans les années 1970 par un collectif de vignerons, elle s'est imposée comme une fête reconnue sur le territoire local, départemental et régional. L’accent est mis sur des animations et des concerts totalement gratuits pour tous. Au programme, 10 viticulteurs locaux présents pour vous faire déguster leurs meilleures cuvées ; 10 restaurateurs proposeront des plats traditionnels et des spécialités d'autres régions ; une fête foraine ; une programmation musicale éclectique avec des artistes locaux et régionaux. Entrée libre. Programme détaillé à venir.

photo PORTES OUVERTES - NOCTURNE AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

PORTES OUVERTES - NOCTURNE AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'OR Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles : rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition : tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. réservation fortement conseillé. Entrée libre.

photo PORTES OUVERTES - NOCTURNE - AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

PORTES OUVERTES - NOCTURNE - AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Nous vous invitons pour cette soirée dégustation et vente de vin au Domaine de l'Argenteille. Découvrez nos vins médaillés d’OR (Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles) : Rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d’un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Possibilités de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe Jukebox Hérault. Tout public - réservation est fortement conseillée.

photo La Bastide l'Evêque en fête

La Bastide l'Evêque en fête

Fête

Le Bas Ségala 12200

Du 17/07/2025 au 20/07/2025

Jeudi : 20h30 loto en plein air Vendredi : dès 19h30 apéro et soirée concert animée par "Coup de Phil" et "Why Note". Repas : salade de charcuterie, fideuà, fromage, salade fruits et vin rouge (18€) Samedi : 17h course de caisses cross dès 19h30 apéro et soirée concert animée par "Un pas d'côté", "Duo La Purée" et "DJ Lucio". Restauration saucisse-frites proposée par "De la ferme sur votre table" Dimanche : 9h randonnée pédestre (3€) 12h vin d'honneur sur la place 14h concours de pétanque 16h thé dansant 20h repas (18€ - réservation 06 26 79 33 11) 22h soirée années 80 23h feu d'artifice

photo Les saveurs du Château de Meursault

Les saveurs du Château de Meursault

Meursault 21190

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Grand mécène de l'association, le Château de Meursault a accueilli la célébration de l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 2015. Dans le parc du Château de Meursault, tous les membres de l'association, les vignerons et les habitants ont partagé leur joie autour d'un grand pique-nique festif. A l'occasion des 10 ans de l'inscription des Climats au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, nous proposons une dégustation commentée de deux vins (1 blanc, 1 rouge) issus de Climats exploités par le Château de Meursault. La dégustation se tiendra dans les salons ou sur la terrasse du Château. Dégustation de sirops pour les enfants.

photo Soirées à thèmes de Manade Caillan

Soirées à thèmes de Manade Caillan

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 04/07/2025 au 19/09/2025

La manade Caillan vous invite à ses soirées à thèmes ! Au programme : - Le vendredi 4 juillet à partir de 19h : Soirée Moules Frites - Ambiance les années 80 Repas : Moules frites, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 1 août à partir de 19h : Soirée Soupe au Pistou / Pena avec la pena de Saint-Étienne-du-Grès. Dress code rouge et blanc Repas : Soupe au pistou, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 22 août à partir de 18h : soirée camarguaise, visite du troupeau et animation Gipsy Repas : salade gourmande, gardianne, fromage, troprovençale, vins - le vendredi 19 septembre à partir de 19h : Soirée Paella / ambiance Bodéga Repas : Paella, fromage, troprovençale, vins

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]

photo Les jeudis Gascons à la Ganadéria de Buros

Les jeudis Gascons à la Ganadéria de Buros

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Escalans 40310

Du 03/07/2025 au 25/09/2025

A 17h30 Visite commentée de la Ganaderia : Vous êtes accueillis en hôtes privilégiés par Lou Jan dé Buros perché sur les échasses landaises. En avant pour une immersion totale dans la tradition landaise. Avec la visite guidée, vous saurez tout sur l'élevage des meilleures coursières, assisterez au repas des taureaux reproducteurs, découvrirez les arènes. La visite se poursuit avec la vidéo-projection-histoire de la course landaise et le musée familial. Cette visite est offerte pour ceux qui restent à la soirée gasconne A 19h00 Soirée Gasconne : Verre de vin fruité, Tapas landais, Magret à la plancha sauce échalotes & frites, Pastis landais & boule de glace vanille, Café, Vin rouge. Réservation obligatoire jusqu'au mercredi midi

photo Food & Vibes au Château Chambert

Food & Vibes au Château Chambert

Repas - Dégustation

Floressas 46700

Du 02/07/2025 au 27/08/2025

- Le 02 juillet : Street Food Quercy Rejoignez-nous pour une soirée gourmande où le Quercy rencontre la street food ! Un plat généreux, un verre de vin bio du domaine pour une ambiance décontractée au coucher du soleil. - Le 09 juillet : Brasero night Viandes grillées à la flamme, vin rouge intense, et vue panoramique sur les vignes ! Une soirée conviviale autour du feu pour les amateurs de saveurs fumées. - Le 16 juillet : Gigot d'agneau ficelle Le grand retour du gigot suspendu ! Lentement rôti à la ficelle, il révèle toute sa tendreté et ses arômes. Un vrai spectacle gourmand dans un cadre magique. - Le 23 juillet : Smoked meat Une soirée pour les amoureux de viandes fumées… Low & slow, comme aux USA, mais avec l’élégance du Lot. Accompagné d’un verre de Malbec, c’est juste parfait. - Le 30 juillet : Cochon de lait roti Le cochon de lait croustillant, lentement rôti au feu de bois… Un moment de pure tradition et de délices, dans une atmosphère festive au cœur des vignes. - Le 06 août : Agneau à la ficelle Une cuisson à l’ancienne, une viande fondante, des saveurs d’été… Partagez un moment rare, simple et vrai au Château Chambert. - Le 13 août : Smoked meat Retour[...]

photo Soirées dégustation au Domaine les bertins

Soirées dégustation au Domaine les bertins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Astier 47120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Dégustation de vins côtes de Duras, IGP Atlantique avec la découverte de nos vins rosés, blancs secs, rouges, blancs moelleux et méthode traditionnelle accompagnée de toast de conserves de canards gras. Possibilité d'accompagner la dégustation avec des plateaux de fromages et charcuteries des Délices des Vallées. Du plaisir pour les papilles en toute simplicité avec des explications individualisées. Les enfants sont magnifiquement bien accueillis, jus de pomme, toast, coloriage et pochette surprise... Ils demandent à revenir. Soirées Braser'aux Bertins : Mercredi 16, 30 juillet et 13 août 2025 à partir du 19h30

photo Chef de cave

Chef de cave

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vix, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir en SEPTEMBRE 2025 VIGNOBLE MERCIER, entreprise familiale à taille humaine fait partie du Groupe Mercier, mondialement reconnu pour la production de plants de vigne à destination des vignerons français et étrangers. Nous produisons des Vins de Loire - Vendée en AOC Fiefs Vendéens, IGP, VDF et des Méthodes Traditionnelles uniques en Vendée. Nos vignes sont plantées sur l'un des plus beaux terroirs du Val de Loire. La grande force des Vignobles Mercier réside dans leur capacité à innover et à se projeter vers l'avenir, tout en restant fidèles aux valeurs sincères et fondatrices d'une entreprise familiale. Notre motivation : élaborer des vins purs qui reflètent et respectent leurs terroirs d'origines. Aujourd'hui nous recherchons un(e) : Responsable de cave - Production Vous serez en charge des missions suivantes : - Superviser les opérations de réception des vendanges ; - Piloter les vinifications (vins blancs, rouges, rosés ou spiritueux, selon les productions) ; - Gérer l'élevage des vins et alcools (en barriques, cuves inox, foudres) ; - Réaliser ou superviser les assemblages en collaboration avec le maître de chai ; - Assurer le suivi des analyses[...]

photo Rencontres gourmandes avec le terroir en Sud Côte Chalonnaise

Rencontres gourmandes avec le terroir en Sud Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Buxy 71390

Du 13/07/2025 au 24/08/2025

Les Rencontres Gourmandes avec le Terroir reviennent en 2025 ! En partenariat avec la municipalité de Buxy et la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy, découvrez gratuitement les délices de notre terroir chaque dimanche matin. Venez déguster une sélection de produits locaux et découvrir nos vins réputés. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et conviviale ! Attention, les Rencontres gourmandes auront lieu à la Tour Rouge les 20 juillet et 17 août.

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

Vin - Oenologie, Fête

La Digne-d'Amont 11300

Le 30/07/2025

Jeunes vignes en fête. Deux jeunes vigneron-nes du village vous donnent rendez-vous pour une soirée festive autour de leurs vins : blanc, rosé, rouge et bulles ; à déguster au verre ou à la bouteille ! Ambiance musicale live, food trucks & restauration par les Amis Gourmands de la Vallée du Cougaing. Venez trinquer local !

photo Soirée portugaise à Vinovalie

Soirée portugaise à Vinovalie

Musique, Repas - Dégustation

Parnac 46140

Le 19/07/2025

Menu typiquement local…. avec beignets de morue en entrée, 1/2 poulet en crapaudine à la portugaise sauce piquante accompagné de riz à la portugaise (carotte, oignon rouge, huile d'olive) pasteis de nata au dessert. Le vin sera inclus au cours du repas. Et ce ne serait pas une vraie soirée portugaise sans une véritable chanteuse de Fado ! Soirée en extérieur si le temps le permet. Arrivée à partir de 19h, avec un repas servi vers 20h30. Dépêchez-vous, les places seront vite complètes ! 29€ la soirée uniquement sur réservation. Inscription sur https://www.billetweb.fr/soiree-portugaise2 ou au magasin, 310 route de Caunezil à Parnac

photo Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Visites d'été à la ferme Fruirouge©

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 14/07/2025 au 15/08/2025

Du 15 juillet au 15 août le vendredi à 17 h rendez-vous à la ferme Fruirouge© à Concœur hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne, départ pour une visite des champs de nos petits fruits rouges Bio, puis retour à la ferme dans l’ancien atelier de fabrication où un film vient illustrer notre relation au vivant, suivi d'une dégustation commentée de nos produits : confitures, boissons et condiments…

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT Tractoriste Descriptif de poste Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces[...]

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Nous recherchons notre Caviste/ Assistant Maitre de chai(H/F) pour la période des vinifications. Vos missions seront très variées : - Prises, dégustations et analyses des contrôles de maturité - Analyses de laboratoire - Réception et pressurage de raisins - Suivi du travail de cuverie pour la vinification en blanc et en rouge Caractéristique du poste : - Poste basé à Chablis - CDD avec possibilité de prolongation de contrat. - Durée : 2 mois à partir de début septembre (date à reconfirmer en fonction du début des vendanges) - Le logement est possible. Profil : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Ce poste est basé à Chablis (89800) dans l'Yonne. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de faire parvenir votre candidature à l'attention du Service RH - Boisset La Famille des Grands Vins - rue des frères Montgolfier - 21700 Nuits-St-Georges,[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le service cave cherche à compléter son équipe pour les vendanges 2025, Nous vous proposons un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration des vins hauts de gamme. VOS MISSIONS : - Participer à toutes les étapes de vinification sur les vins blancs et rouges - Participer aux dégustations - Assurer le bon suivi analytique des moûts - Maintenir l'hygiène de la cave VOTRE PROFIL : - Vous avez une formation œnologique de type bac professionnel, BTS VO, master, DNO. - Vous manifestez de la curiosité à l'élaboration des vins de Sancerre et de ses terroirs - Vous êtes autonome, polyvalent, rigoureux - Vous avez envie de vous investir dans la réussite du millésime 2025 - Vous êtes sensible à l'environnement - Vous avez de bonne capacité à travailler en équipe DÉTAILS COMPLEMENTAIRES : - Poste basé à Chavignol - Travail le samedi et le dimanche possible - Fourniture des EPI

photo Cuviste

Cuviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation technologique justifiant d'une première expérience en cave, maîtrisant les différentes étapes de vinification pour un travail de production en cuverie et en logistique. Vous avez une connaissance des vinifications en blanc, rouge et rosé, et vous êtes capable de déguster. Vous participerez à toutes les opérations de cave, des vendanges à l'expédition des vins sous la responsabilité du chef de cave, du responsable d'emballage, du responsable de cave adjoint. Vous serez à même de gérer les opérations d'enregistrement et de traçabilité des lots de vin. Vous participerez à l'entretien des locaux de cave, des machines dans le respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez aux opérations de mise en bouteilles, d'étiquetage des bouteilles de vins. Vous participerez aux opérations de préparation de commandes, d'expéditions et de livraison. Vous possédez le permis de conduire VL. De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, dynamique, positif, vous appréciez la polyvalence. Consciencieux(se), vous faites preuve d'une grande sensibilité à l'hygiène et aux démarches qualité. Vous serez en[...]

photo Balade immersive au cœur des vignes

Balade immersive au cœur des vignes

Vin - Oenologie

Martigues 13500

Du 18/04/2025 au 08/08/2025

Partez pour une escapade sensorielle au cœur des vignobles de Saint-Julien-les-Martigues et laissez-vous envoûter par la douceur provençale. Dès le départ de la cave coopérative, une balade commentée à travers les vignes vous dévoile les secrets des cépages baignés de soleil, tandis que le chant des cigales accompagne vos pas. Poussez ensuite les portes des cuveries et découvrez, en exclusivité, les coulisses de la vinification : l’alchimie subtile qui transforme le raisin en nectar. Puis, place au plaisir avec une dégustation raffinée de deux cuvées, blanc, rosé ou rouge, sublimées par des saveurs du terroir. En fin de visite, prolongez l’expérience en profitant d’une réduction de 10 % à la boutique de la cave. L'occasion de goûter à la cuvée "Maritima" rouge ayant remporté la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2025. Grâce à l’Office de Tourisme de Martigues, vivez une immersion privilégiée dans l’âme viticole de la Venise Provençale. Un moment d’authenticité à savourer sans modération !

photo Responsable gestionnaire des stocks

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.[...]

photo Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montigny-lès-Arsures, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

DOMAINE DU PÉLICAN PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT Chef d'Equipe Vigne Descriptif de poste Le Domaine & notre philosophie A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis[...]