photo La Belle Ivresse - Concert-Bal Québécois

La Belle Ivresse - Concert-Bal Québécois

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle

Guissény 29880

Le 23/06/2026

Pour la Fête nationale du Québec, La Belle Ivresse revient nous enchanter après leur triomphe de la saison passée. Ce duo français, très apprécié au Québec, fait danser le public sur un répertoire de musique traditionnelle mêlant tradition et modernité. Festif et intimiste, le concert devient bal : tournez, rapprochez, pirouettez et changez de partenaire au rythme des veillées de la belle province.

photo LA PIERRE SÈCHE Á VOTRE PORTÉE

LA PIERRE SÈCHE Á VOTRE PORTÉE

Manifestation culturelle

Faugères 34600

Du 07/04/2026 au 28/04/2026

Technique constructive traditionnelle de la Pierre Sèche, inscrite à l'UNESCO au Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité depuis le 28/11/2018. Venez la redécouvrir : c'est un plaisir! Avec nous chaque mardi pour 3h d'activités sur le terrain! Rendez-vous à 13h45 sur le parking du Caveau Vilavigne Faugères (ancien caveau de vente des Crus Faugères).

photo Randonnée-Concert 2026 des Rencontres Musicales

Randonnée-Concert 2026 des Rencontres Musicales

Musique classique

Ongles 4230

Du 03/05/2026 à 08:30 au 03/05/2026 à 16:00

Départ de la rando à 9 heures précises. Nous pourrons nous retrouver à partir de 8h30 au point de départ situé sur la D18 A (à droite à l’entrée du Revest du Bion en venant de Forcalquier) à 4,5km en direction du Col du Négron, juste avant l’entrée du chemin de la Merve. Se garer le long de la route à droite et à gauche. Une personne sera présente pour vous accueillir. Les musiciens : Deux jeunes virtuoses :Raphaël Cohen-Akenine, flûtiste (flûte à bec) et hautboïste et Gabriel Rignol, luthiste, dans un super programme de musique baroque. Le parcours : À partir de « la Vachère », nous suivons une piste forestière, régulièrement ascendante qui nous amène au lieu-dit « l’Empata » ombragé, ouvert sur un large point de vue, pour le premier moment de musique suivi du pique-nique. Nous descendons ensuite, au cœur d’un panorama séduisant ouvert sur le Ventoux et le Plateau d’Albion pour rejoindre un magnifique chêne centenaire à l’abri duquel nous jouirons du second moment de musique. Nous rejoindrons enfin notre point de dépar, la Vachère, pour la traditionnelle collation. L’ensemble du parcours est facile avec alternance d’ombre et de soleil (que nous espérons).[...]

photo Marché de Printemps

Marché de Printemps

Artisanat, Plante - Fleur, Marché

Saint-Junien - 87

Du 03/05/2026 à 09:00 au 03/05/2026 à 18:00

Manifestation annuelle traditionnelle et familiale Organisée par « les Amis des Fleurs de St-Junien » 09 h à 18 h - Place LACOTE - Saint-Junien ENTREE GRATUITE   Horticulture, pépinière, artisanat, produits du terroir 30 à 40 exposants   ANIMATIONS GRATUITES[...]

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American' Festival

Musique, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Festival généraliste

Marcenais 33620

Du 12/06/2026 au 14/06/2026

Yeah ! A seulement 25 minutes de Bordeaux, un petit voyage au pays de l'Oncle Sam vous est proposé tout au long du week-end. Ce festival s'adresse à toute la famille avec de nombreuses animations (dart foot, sulky, jeux géants, balades à poneys ...), baptêmes Jeep, lancé de haches, taureau mécanique, expos auto/motos US, show western cowboy, démonstrations danse country, expo véhicules US, spectacle équestre ... Concerts tous les soirs avec : The Arizon, Martha Fields Band, Red Hot Chili Pepers Tribute et The AC/DC Power.

photo La musique traditionnelle, George Sand, Frédéric Chopin et Pauline Viardot, un trio sensible

La musique traditionnelle, George Sand, Frédéric Chopin et Pauline Viardot, un trio sensible

Musique, Musique traditionnelle

Nohant-Vic 36400

Du 27/06/2026 au 21/07/2026

A Nohant, un trio se penche de très près sur la musique traditionnelle. En cheffe de file George Sand, témoin éminent de la musique populaire et de la grande musique, Frédéric chopin et Pauline Viardot, prennent part à la vie musicale de Nohant. Au travers de textes, partez à la rencontre de ce trio sensible inspiré, qui a œuvré pour la mémoire et la reconnaissance de notre héritage populaire.

photo Highland Games

Highland Games

Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Competition sportive

Bressuire 79300

Le 14/06/2026

Venez vivre un week-end à l'écossaise dans l'enceinte du château médiéval de Bressuire pour les "Highland Games". Festival de sport traditionnel de jeux de force écossais avec un championnat d'Europe féminin, un open international et un championnat Ufolep France. En présence de 6 pipes bands internationaux avec concours et 2 écoles de danses traditionnelles écossaise et irlandaise. Programme à venir.

photo Cité de l'accordéon et des patrimoines : Concert-examen Jazz

Cité de l'accordéon et des patrimoines : Concert-examen Jazz

Manifestation culturelle, Musique, Musique traditionnelle, Concert

Tulle 19000

Le 11/06/2026

Concert de la classe de jazz du Conservatoire : une invitation à découvrir la richesse du répertoire jazz et à partager un temps musical convivial, au plus près de l’énergie et de la créativité des élèves.  Gratuit partenariat Conservatoire de Musique et de Danse Tout public Sur réservation

photo Concert Trio Bellassaï

Concert Trio Bellassaï

Musique, Jazz - Blues, Musique traditionnelle

Orion 64390

Le 12/06/2026

Trio classique qui aime brouiller les pistes et les genres musicaux ! Le trio à cordes, formé de Laëtitia Jeunot (violon), Fabien Monteil (violon) et Annabelle Lecoq (violoncelle), trois musiciens de l’Orchestre de Pau Pays de Béarn, fait vivre le répertoire du trio à cordes à travers des programmes brefs, mêlant grandes œuvres classiques et découvertes. Nous entendrons aussi des arrangements de musiques de film et de thèmes populaires. Le Trio Bellassaï nous propose une musique de chambre vivante et accessible, portée par la complicité et l’envie de partager avec le public.

photo Music'Halle

Music'Halle

Musique, Variété française, Musique traditionnelle, Concert, Spectacle

Bazas 33430

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

Music'Halle vient faire vibrer la ville de Bazas ! Rendez-vous sous la halle de la mairie pour deux soirées festives pleines de spectacles, de rythmes envoûtants, et l'énergie de concerts qui promettent de faire bouger les foules ! Une petite restauration et buvette seront disponibles sur place pour combler toutes les envies.

photo Audition de l’École de musique

Audition de l’École de musique

Musique, Concert, Musique traditionnelle

Coutras 33230

Le 06/06/2026

L’École de musique vous propose son traditionnel concert de fin d’année. Un moment de partage autour d’une même passion ! Seuls ou en groupes, petits et grands se retrouveront pour interpréter des pièces de leur choix. Du classique au rock, tous les styles seront représentés pour le plus grand bonheur du public toujours très nombreux. Profitez du concert de fin d’année de l’école de musique samedi 6 juin à 20h30, salle le Sully Ouvert à tous et offert par la Ville

photo Les ateliers folklos de Lou Gerbassou

Les ateliers folklos de Lou Gerbassou

Patrimoine - Culture, Danse - Bal - Cabaret, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Musique traditionnelle, Pour enfants, Atelier, Atelier

Ambazac 87240

Le 13/06/2026

A travers la danse, la musique, les histoires, les jeux créatifs, les membres de Lou Gerbassou transmettent les traditions, les histoires, les façons de faire de nos arrière-grands-parents. De 6 à 11 ans. Une activité pour les enfants pour découvrir leur région en s’amusant !

photo Concert L'air du temps & Les Choeurs de la Glane

Concert L'air du temps & Les Choeurs de la Glane

Fête, Musique, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Variété française, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Oradour-sur-Glane 87520

Le 14/06/2026

Les chorales "Les Chœurs de la Glane" d'Oradour-sur-Glane et "L' air du temps" de Brigueuil uniront leurs voix pour un concert placé sous le signe de la convivialité et de la chanson française. Au programme : un voyage au cœur de la variété française, entre chansons intemporelles, mélodies émouvantes et refrains entraînants que vous aurez plaisir à redécouvrir...et peut-être à fredonner avec nous ! Une belle parenthèse musicale à partager en famille ou entre amis, au rythme des mélodies. Entrée libre, sans réservation : venez simplement profiter du plaisir d’un instant chanté avec le sourire !

photo Mutxiko (Danses basques)

Mutxiko (Danses basques)

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Bidart 64210

Le 14/06/2026

Danses populaires basques animées par le groupe Patxi eta Konpania. Ne manquez pas le rendez-vous mensuel sur la place du village : fandango, mutxiko, jota, polka, avec ou sans partenaire, entrez dans la ronde !

photo Le printemps de la collégiale

Le printemps de la collégiale

Manifestation culturelle, Chorale - Chant, Musique classique, Musique traditionnelle

Isle-Jourdain 32600

Le 14/06/2026

Pour sa troisième édition, cet événement musical vous propose une série de concerts, chaque dimanche de 16h30 à 17h30, dans le cadre majestueux de la collégiale. Au programme : Dimanche 19 avril : Ensemble de violoncelles de l’École de Musique Dimanche 26 avril : Concert d'Orgue aux claviers -Caroline CHAUDRU. Dimanche 31 mai : Ecole de "Piano à ma portée" de Montbrun. Dimanche 7 juin : Chorale Tradi'Chant (Monferran-Savès) & Poèmes en Occitan lus par Anne-Marie Gontaud. Dimanche 14 juin : Chorale "L'Isle en Chœur" & une chorale invitée surprise Une belle occasion de célébrer l’arrivée des beaux jours en musique !

photo Conférence : Instruments de la musique ossaloise

Conférence : Instruments de la musique ossaloise

Fête, Musique, Musique traditionnelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Laruns 64440

Du 20/02/2026 au 20/05/2026

Francis Casaux, musicien de la vallée d'Ossau, nous présentera les différents instruments du paysage musical traditionnel ossalois. L'occasion de découvrir ou redécouvrir les grandes figures musicales de la vallée, les caractéristiques de ces différents instruments et d'en apprendre plus sur leur fabrication.

photo Saison 8 Musique - La Scala

Saison 8 Musique - La Scala

Concert, Musique classique

PARIS 75010

Le 05/05/2026 à 20:00

Présenté par Les Petites Heures SAS (1-1115542/2-105915/3-1056916). Bientôt dix ans que la musique se pense et se déploie sous toutes ses formes à la Scala Paris : concerts, festivals, label ; du répertoire classique aux musiques actuelles en passant par les répertoires de création et le Jazz. Pour cette 8e édition, nous maintenons nos piliers que sont le festival Aux Armes, Contemporains !, la série des 13 du 13 consacrée aux musiques anciennes, ainsi que les concerts de Jazz et nos productions Scala Music qui continuent de donner la part belle à l’émergence, aux prodiges de demain qui se nomment le quatuor Elmire, Iris Scialom, Jodyline Gallavardin… Une nouvelle saison n’existe pas sans ses nouveautés. Nous accueillerons pour la première fois le festival Nodo qui invite des artistes pluridisciplinaires colombiens à s’emparer du théâtre pour une soirée où se mêleront salsa, théâtre en langue espagnole et jams d’improvisation. Pour la première fois et parce que la Piccola Scala avec son acoustique naturelle et son intimité devient le lieu idéal de la musique acoustique, nous lancerons un festival vocal. Lieder, chansons, musique traditionnelle, c’est[...]

photo Journée country spécial débutant

Journée country spécial débutant

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle

Bidache 64520

Le 13/06/2026

Apprenez la danse country avec Agnès Gaudier et Cylia Blasco, chorégraphes et animatrices. La journée commencera par des explications, suivi de l'apprentissage des pas et d'un bal. Auberge espagnole (chacun apporte de quoi partager) ambiance conviviale et sans prise de tête, ouvert à tous.

photo Concert De La Crau

Concert De La Crau

Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Pop - Rock - Folk

Valensole 4210

Du 13/06/2026 à 19:00 au 13/06/2026 à 23:00

Le trio nous emmène dans sa transe poétique post-rock… Musique ainsi nommée puisque qualificatif et genre, il faut apposer. Mais De La Crau est du genre inclassable : c’est une vague d’émotions entre rage et passion, un souffle musical rauque qui vous transporte là où vous n’auriez même pas imaginer vagabonder. A découvrir sur scène pour se laisser complètement électriser !

photo Le plus grand banquet du Gers

Le plus grand banquet du Gers

Vie locale, Musique traditionnelle, Artisanat

Vic-Fezensac 32190

Du 06/06/2026 à 12:00 au 06/06/2026

Quentin, de la page Instagram “Le Guide Gaulois”, en partenariat avec Les Vaillants, vous propose le plus grand banquet du Gers dans les arènes de Vic-Fezensac ! De 12h00 à 00h, venez partager une journée festive et gourmande. Les festivités débuteront par un apéritif convivial autour de braseros, suivi d’un grand banquet animé en musique. Au menu : Des produits 100 % locaux pour mettre à l’honneur le terroir gersois. Apéritif : bières artisanales, vins de Gascogne et une spécialité du Gers Entrée : planche de charcuterie Plat : viande au tournebroche ou au brasero Trou gascon Fromage du Gers Dessert : spécialité du Gers Café Programme de la journée : Accueil à partir de 12h00 Début du repas à 13h15 Bodega à partir de 18h00 Fin de la soirée à 00h00 Avouez… il y a pire comme programme ! Pas besoin de costume : venez à la bonne franquette. Et pour les vrais Vicois, la marinière est la bienvenue ! SUR RÉSERVATION!

photo Balade matri.patrimoine & sortie de résidence - À l'écoute des vivants

Balade matri.patrimoine & sortie de résidence - À l'écoute des vivants

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Musique traditionnelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Villefavard 87190

Le 13/06/2026

Le temps d’une balade le long des sentiers de Villefavard, le CPIE Val de Gartempe nous invite à nous mettre à l’écoute du vivant qui peuple les forêts limousines. La balade rencontrera des bergers siffleurs de la Vallée d’Ossau et se terminera par un goûter convivial sur le site du Chêne qui danse. Sortie de résidence : Les sifflantes est une création, entre pièce musicale et art vivant, qui explore la langue sifflée des bergers d’Aas (Vallée d’Ossau) comme un terrain inédit pour repenser notre rapport au langage, au vivant et à l’origine de la musique. Un temps d’écoute, en silence, sera proposé durant la balade du CPIE.

photo Spectacle - La Fausse Compagnie - Le Chant des pavillons

Spectacle - La Fausse Compagnie - Le Chant des pavillons

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Musique traditionnelle, Patrimoine - Culture, Spectacle

Villefavard 87190

Le 14/06/2026

En quête de rencontres vibrantes et loin d’être si classique que ça, le Chant des Pavillons est un trio à cordes et à la rue. De ce concert déconcertant naît un son minéral en mouvement, une promesse de liberté. Une virée musicale aussi imprévisible et cocasse que sensible et lumineuse.

photo Rendez-vous aux Jardins - Nomades

Rendez-vous aux Jardins - Nomades

Concert, Musique, Musique traditionnelle

Lens 62300

Le 06/06/2026

Le collectif Attacafa, scène universelle nomade, invite quatre chanteuses et instrumentistes talentueuses sur scène pour un concert qui fait résonner les musiques traditionnelles de la Méditerranée. Jaklin Baghdasaryan (chanteuse du groupe Ladaniva), Éléonore Fourniau, Dafné Kritharas et Emma Prat, accompagnées de musiciens virtuoses, se plongent dans les répertoires traditionnels arméniens, grecs, kurdes, turcs, espagnols ou encore algériens, apportent leurs propres sensibilités et mettent en lumière les convergences des cultures pour créer des ponts entre l’Orient et l’Occident.

photo Conservatoire : Danse

Conservatoire : Danse "Bal en Vila"

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Musique traditionnelle

Pau 64000

Le 13/06/2026

Le Conservatoire participe à nouveau à cet évènement organisé par la Ciutat. Festival de musiques et danses traditionnelles gasconnes, cette rencontre est une invitation à célébrer une culture qui déborde de vitalité. De nombreux artistes animent ces deux jours de festivités, mêlant amateurs et professionnels, jeunes et moins jeunes, pour faire vivre la richesse des générations. *horaire à préciser par la suite

photo Conservatoire : Danse

Conservatoire : Danse "Bal en Vila"

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Musique traditionnelle

Pau 64000

Le 12/06/2026

Le Conservatoire participe à nouveau à cet évènement organisé par la Ciutat. Festival de musiques et danses traditionnelles gasconnes, cette rencontre est une invitation à célébrer une culture qui déborde de vitalité. De nombreux artistes animent ces deux jours de festivités, mêlant amateurs et professionnels, jeunes et moins jeunes, pour faire vivre la richesse des générations. *horaire à préciser par la suite

photo La Petite Boucle

La Petite Boucle

Musique, Musique traditionnelle, Courses cyclistes

Besançon 25000

Le 13/06/2026

Pour la quatrième année consécutive, Juste Ici, La Rodia et Les 2 Scènes embarquent une centaine de cyclistes à la rencontre de propositions artistiques et musicales dans l’espace public. Au cours de cette promenade à vélo, plusieurs arrêts permettront de découvrir les oeuvres de Laura Tisserand et Ninon Epalle-Linde, respectivement artiste associée et artiste en résidence chez Juste Ici. Côté musique, l’altiste Julian Boutin partagera son solo intimiste autour de la nouvelle de Jean Giono L’homme qui plantait des arbres, tandis que le duo Parveen & Ilyas Khan revisitera les musiques traditionnelles indiennes avec une touche de beatbox.

photo BREIZH VAY

BREIZH VAY

Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Musique

Vay 44170

Le 13/06/2026

Breizh Vay est un Fest-Noz mêlant musiques bretonnes actuelles et traditionnelles dans une ambiance festive et populaire. Porté par des groupes reconnus de la scène bretonne, l’événement accueillera également La Pastourelle de Jans, qui proposera une initiation aux danses bretonnes, ouverte à tous. Une soirée conviviale et intergénérationnelle pour faire vibrer Vay jusqu’au bout de la nuit. Avec Plantec, Diskar, Blain/Leyzour Tout public Tarifs : 12€ / 10€ Réservation conseillée

photo Concert : musique traditionnelle du Maroc

Concert : musique traditionnelle du Maroc

Musique, Musique traditionnelle, Concert

Châteauneuf 71740

Le 17/07/2026

Concert – Tom | Musique traditionnelle du Maroc La Marmite vous invite à une soirée musicale pleine de chaleur et de voyage ! Le vendredi 17 juillet, venez découvrir l’univers de Tom à travers un concert inspiré des musiques traditionnelles du Maroc. Une ambiance conviviale et dépaysante vous attend à l’Espace de Vie Sociale de Châteauneuf. Ouverture des portes et début du repas : 19h00 Début du concert : 20h30 Concert au chapeau Un délicieux couscous marocain sera proposé sur réservation.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gueberschwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons dès à présent un/e plongeur/se qualifié/e ou ayant un intérêt pour la restauration traditionnelle. Notre restaurant propose des spécialités alsaciennes et une cuisine traditionnelle. La plupart de nos spécialités sont fabriquées par nos soins et nous proposons également un service traiteur sur le Haut-Rhin pour mariage, baptême, anniversaire, noces. Nous pouvons servir jusqu'à 60 - 70 couverts par service. Vos tâches consisteront à : - faire la plonge à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel. Il s'agit de prélaver certains ustensiles, alimenter l'appareil, finaliser le séchage au besoin et ranger. - pendant les temps creux, vous viendrez en renfort dans la préparation des ingrédients (épluchage) Le restaurant est ouvert du jeudi au lundi. Le poste proposé est un temps partiel de 30h/semaine annualisé. Vous travaillerez du jeudi au lundi sur le service du midi et du soir (coupure). Salaire : SMIC hôtelier à négocier en fonction de l'expérience. Profil recherché : nous recherchons une personne motivée qui porte un intérêt à la restauration traditionnelle. Une première expérience est la bienvenue mais pas obligatoire. Vous êtes impérativement autonome[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Magnac-Bourg, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge de l'Étang - Logis Hôtel est un établissement convivial reconnu pour sa cuisine traditionnelle et familiale. Dans le cadre de son développement, l'auberge recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : Vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des plats servis au sein de l'auberge : Préparer et élaborer des plats de cuisine familiale et traditionnelle Assurer les cuissons, les préparations et le service des plats Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la gestion des stocks de base et des approvisionnements Travailler en équipe et appliquer les consignes du chef Profil recherché : Vous appréciez la cuisine traditionnelle et le travail soigné Vous êtes motivé(e), organisé(e) et savez travailler en autonomie Une première expérience en cuisine est un plus, mais les profils débutants motivés ou en apprentissage sont également étudiés Conditions de travail CDI - Temps plein Horaires : 9h - 14h/ 19h - 21h Repos : dimanche soir + lundi toute la journée + ½ journée dans la semaine Possibilité d'hébergement sur place Rémunération[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-de-Guinchay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower MACON recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chef d'équipe BTP en maçonnerie traditionnelle (H/F) VOS MISSIONS : En véritable pilier du chantier, vous serez chargé(e) de : - Encadrer et organiser une équipe de maçons - Lire et interpréter les plans et documents techniques - Planifier et répartir le travail de l'équipe - Réaliser des travaux de maçonnerie traditionnelle : - fondations - murs - petit coffrage - dallage, seuils - enduits et rénovation - Garantir la qualité des ouvrages et le respect des règles de sécurité - Assurer le lien avec le conducteur de travaux PROFIL RECHERCHÉ - Expérience confirmée en maçonnerie traditionnelle - Capacité à encadrer et organiser une équipe - Personne rigoureuse, autonome, force de proposition - Goût du travail en équipe et du terrain - Le respect des consignes sécurité est une priorité - Permis B indispensable CE QUI EST PROPOSÉ - CDI avec stabilité et projets long terme - Intégration dans une entreprise solide et reconnue - Chantiers locaux, variés et techniques - Environnement de travail basé sur la confiance et la proximité - Poste évolutif selon profil et implication

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Intitulé du poste : Serveur / Serveuse en restauration traditionnelle (35h - travail en coupure) Type de contrat : Temps plein - 35 heures par semaine Organisation : Travail en coupure (service du midi et du soir) Secteur : Restauration traditionnelle ________________________________________ Missions principales : En tant que serveur(se), vous assurez un service de qualité et contribuez à offrir une expérience client agréable, dans le respect des standards de l'établissement. Vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter la carte et les suggestions du jour - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Réaliser les encaissements - Participer à la mise en place de la salle avant chaque service - Maintenir la propreté de la salle et du matériel - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité ________________________________________ Profil recherché : - Expérience en restauration traditionnelle appréciée - Sens du service et bon relationnel - Dynamisme,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière expérimenté(e), spécialisé(e) en cuisine indienne traditionnelle et authentique. Vous êtes garant(e) de la qualité culinaire, de l'authenticité des recettes et de l'organisation de la production en cuisine. Vos missions : Élaborer et préparer une cuisine traditionnelle et authentique indienne. Maîtriser et réaliser des spécialités issues des traditions culinaires de l'Inde du sud et du nord. Concevoir les menus, plats du jour et suggestions dans le respect de l'identité du restaurant. Sélectionner les produits, gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des denrées. Encadrer l'organisation de la cuisine, assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la régularité, la présentation et la saveur authentique des plats servis. Profil recherché : Expérience exigée : 5 ans minimum en qualité de chef cuisinier ou sur un poste équivalent. Excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler des recettes authentiques, des épices, marinades, cuissons et préparations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salles-sur-l'Hers, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour l'un de nos clients, spécialisé en cuisine traditionnelle. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Préparer et cuisiner des plats de cuisine traditionnelle - Élaborer les menus du service du midi - Gérer les préparations en amont du service - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire Profil recherché - Formation ou expérience significative en cuisine traditionnelle - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et bon relationnel - Motivation et passion pour le métier Vous travaillez du mardi au samedi : 9h 14h.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un départ, notre brasserie traditionnelle recherche un(e) Chef Cuisinier passionné(e) et autonome pour rejoindre l'équipe. Vos missions : Élaborer et réaliser une cuisine traditionnelle 100 % faite maison Créer librement les recettes et renouveler la carte selon vos inspirations Gérer les commandes et les approvisionnements Assurer le calcul des coûts et la maîtrise des marges Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier Autonomie, créativité et sens de l'organisation Capacité à gérer un poste en toute indépendance Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits frais Poste stable avec horaires attractifs (service du midi uniquement, week-ends libres) Rejoignez une brasserie conviviale où votre créativité et votre savoir-faire seront pleinement valorisés Le service de restauration varie entre 25 et 45 couverts. Notre brasserie s'adresse à une clientèle de proximité, ouvriers, salariés et habitués.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière expérimenté(e), spécialisé(e) en cuisine indienne traditionnelle et authentique. Vous êtes garant(e) de la qualité culinaire, de l'authenticité des recettes et de l'organisation de la production en cuisine. Vos missions : Élaborer et préparer une cuisine traditionnelle et authentique indienne. Maîtriser et réaliser des spécialités issues des traditions culinaires de l'Inde (Curry et naan au tandoor) Concevoir les menus, plats du jour et suggestions dans le respect de l'identité du restaurant. Sélectionner les produits, gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des denrées. Encadrer l'organisation de la cuisine, assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la régularité, la présentation et la saveur authentique des plats servis. Profil recherché : Expérience exigée : 2 ans minimum en qualité de chef cuisinier ou sur un poste équivalent. Excellente maîtrise de la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler des recettes authentiques, des épices, marinades, cuissons et[...]

Ressources supplémentaires