
Boucher / Bouchère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre Hypermarché CARREFOUR FINOSELLO, situé à Ajaccio, un Boucher / une Bouchère. La boucherie est votre passion et vous en avez fait votre métier. Rattaché(e) au Manager de rayon, vous serez garant de la qualité et diversité des produits proposés dans notre rayon boucherie. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles Préparer les commandes des clients. Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. Effectuer l'étiquetage des produits. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous[...]