photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 07/08/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 07/08/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Seignosse 40510

Le 09/08/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Marché, Sports nautiques

Seignosse 40510

Le 09/08/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 01/08/2025 au 29/08/2025

Vivez une expérience unique où nature, vin et gastronomie se rencontrent sous les magnifiques lumières dorées du Languedoc. Partez à la découverte des cépages ancestraux depuis la cave du domaine, en gravissant le plateau d’Ensérune. Entre vignes et oliveraies, profitez d’un panorama exceptionnel sur Montady, le Mont Caroux et la Montagne Noire. À la fin de la montée, savourez un coucher de soleil magique avec un verre de l’amitié, puis découvrez la cave lors d’une visite nocturne, avant de conclure par une dégustation de cuvées accompagnées de spécialités locales. Longueur : 2,7 km Départ : selon l’heure du coucher de soleil (consultez le planning des visites) Recommandations : chaussures fermées et confortables, bouteille d’eau (il peut faire chaud), lunettes de soleil et casquette.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 09/08/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Dîner gastronomique caritatif

Dîner gastronomique caritatif

Fête, Vie associative, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauléon-Licharre 64130

Le 16/08/2025

Les Disciples Escoffier proposent un pique-nique gastronomique à Mauléon. Autour de Alain Samalens Patatxou Beñat Itoiz, la maison de la châtaigne, et la vinaigrerie Saint-Jacques, des chefs Disciples Escoffier du Grand Sud-Ouest cuisinent nos produits et ceux de producteurs locaux. On chante, on danse on mange, on passe un bon moment. Cette année, ils ont choisi l'association trisomie 21 Pyrénées-Atlantiques car oui, bien sûr, la totalité des sommes perçues est reversée intégralement. Sur réservation. Attention : comme d'habitude, les places sont limitées.

photo Dîner gastronomique caritatif

Dîner gastronomique caritatif

Danse - Bal - Cabaret, Vie associative, Repas - Dégustation

Mauléon-Licharre 64130

Le 16/08/2025

Les Disciples Escoffier proposent un pique-nique gastronomique à Mauléon. Autour de Alain Samalens Patatxou Beñat Itoiz, la maison de la châtaigne, et la vinaigrerie Saint-Jacques, des chefs Disciples Escoffier du Grand Sud-Ouest cuisinent nos produits et ceux de producteurs locaux. On chante, on danse on mange, on passe un bon moment. Cette année, ils ont choisi l'association trisomie 21 Pyrénées-Atlantiques car oui, bien sûr, la totalité des sommes perçues est reversée intégralement. Sur réservation. Attention : comme d'habitude, les places sont limitées.

photo DÎNER DANS LES VIGNES AU CLAIR DE LUNE

DÎNER DANS LES VIGNES AU CLAIR DE LUNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Le 08/08/2025

Venez vivre une soirée magique au Mas Farchat, où la nature et la gastronomie se rencontrent pour vous offrir une expérience insolite et inoubliable. Le chef de l'Omnibus a conçu un menu spécial en 5 services pour cette occasion, mettant en valeur les saveurs authentiques de notre région en accord avec les vins du Mas Farchat.

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 08/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo Marché nocturne de Salles

Marché nocturne de Salles

Manifestation culturelle, Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Marché

Salles 33770

Le 08/08/2025

VILLE DE SALLES Rendez-vous le vendredi 08 août dans les rues du centre-bourg, à partir de 18h30. Le marché nocturne est une manifestation estivale. C'est le rendez-vous incontournable des vacanciers et des habitants qui flânent dans la rue principale, bercés par le rythme de la musique et des lumières des stands. On peut également y faire des achats coup de cœur, de produits gastronomiques régionaux ou d'accessoires de mode pour l'été, bref des souvenirs de vacances…!

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 11/08/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 11/08/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Balade terroir au Rieucourt

Balade terroir au Rieucourt

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Pindères 47700

Le 10/08/2025

Venez découvrir le patrimoine naturel et les produits de notre territoire lors d'une balade terroir authentique au sein de l’Espace Naturel Sensible du Rieucourt. Entre paysages préservés et savoir-faire locaux, laissez-vous guider à travers forêts et prairies pour explorer la richesse de cet écrin de biodiversité. Profitez d’une immersion sensorielle, ponctuée de dégustations de spécialités locales. Une expérience unique alliant nature et gastronomie, à savourer en toute convivialité !

photo Visite guidée de l'expo

Visite guidée de l'expo "Inconnues?"

Patrimoine - Culture, Exposition

Le Pallet 44330

Le 10/08/2025

Peut-être connaissez-vous une rue à leur nom ou bien une anecdote, une légende, mais que savez-vous d’elles ? 13 femmes ayant laissé leur empreinte sur le territoire vous sont présentées dans une exposition qui croise les époques comme les thèmes : gastronomie, guerres, architecture, viticulture... Les recherches, témoignages et archives réunis ici révèlent une facette de l’histoire locale souvent méconnue ou incomplète et des destins parfois à rebours de préjugés actuels. Compris dans le prix d’entrée du musée.

photo Balade terroir au Rieucourt

Balade terroir au Rieucourt

Patrimoine - Culture, Balades

Pindères 47700

Le 10/08/2025

Venez découvrir le patrimoine naturel et les produits de notre territoire lors d'une balade terroir authentique au sein de l’Espace Naturel Sensible du Rieucourt. Entre paysages préservés et savoir-faire locaux, laissez-vous guider à travers forêts et prairies pour explorer la richesse de cet écrin de biodiversité. Profitez d’une immersion sensorielle, ponctuée de dégustations de spécialités locales. Une expérience unique alliant nature et gastronomie, à savourer en toute convivialité !

photo Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 10/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo CINÉCO : PARTIR UN JOUR

CINÉCO : PARTIR UN JOUR

Manifestation culturelle

Villefort 48800

Le 10/08/2025

Partir un jour Sortie en : 2025 Durée : 01h37min Genre : Comedie Dramatique Mention : Tout Public Origine : France (VF) De : Amélie Bonnin Avec : Juliette Armanet, Bastien Bouillon, François Rollin Synopsis Alors que Cécile s’apprête à réaliser son rêve, ouvrir son propre restaurant gastronomique, elle doit rentrer dans le village de son enfance à la suite de l'infarctus de son père... Une jolie comédie dramatique chantée, pleine de modestie, habitée par une nostalgie douce mais pas vindicative, et portée par un formidable duo de comédiens. Un film pop et diablement attachant.

photo Apéro de bienvenue

Apéro de bienvenue

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Arzacq-Arraziguet 64410

Le 11/08/2025

L'équipe du Syndicat du tourisme Coteaux Béarn Madiran vous accueille au bureau d'information touristique pour vous souhaiter la bienvenue sur le territoire. Lors de ce moment convivial, elle vous présentera ses richesses touristiques (patrimoine, gastronomie, vignobles, loisirs...), ainsi que les animations et les balades commentées de la semaine. Enfin, elle vous invite à un apéritif avec des produits locaux. Ouvert à tous. Maintien de l'apéritif d’accueil à l’abri, en cas de pluie.

photo Apéro de bienvenue

Apéro de bienvenue

Repas - Dégustation

Arzacq-Arraziguet 64410

Le 11/08/2025

L'équipe du Syndicat du tourisme Coteaux Béarn Madiran vous accueille au bureau d'information touristique pour vous souhaiter la bienvenue sur le territoire. Lors de ce moment convivial, elle vous présentera ses richesses touristiques (patrimoine, gastronomie, vignobles, loisirs...), ainsi que les animations et les balades commentées de la semaine. Enfin, elle vous invite à un apéritif avec des produits locaux. Ouvert à tous. Maintien de l'apéritif d’accueil à l’abri, en cas de pluie.

photo Marché gourmand à Sainte-Alvère

Marché gourmand à Sainte-Alvère

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 11/08/2025

Lundi 11 août 2025 à partir de 19h à Sainte-Alvère. Venez déguster sur place nos produits locaux, et plus encore, dans une ambiance conviviale. La musique vous accompagnera dans les douces soirées d'été périgourdines, où habitants et touristes se retrouvent autour de deux des attraits principaux de la Dordogne : la gastronomie et la joie de vivre. Animation musicale

photo Marché gourmand à Sainte-Alvère

Marché gourmand à Sainte-Alvère

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 11/08/2025

Lundi 11 août 2025 à partir de 19h à Sainte-Alvère. Venez déguster sur place nos produits locaux, et plus encore, dans une ambiance conviviale. La musique vous accompagnera dans les douces soirées d'été périgourdines, où habitants et touristes se retrouvent autour de deux des attraits principaux de la Dordogne : la gastronomie et la joie de vivre. Animation musicale

photo Transformons nos déchets en énergie

Transformons nos déchets en énergie

Visites et circuits

Schweighouse sur Moder 67590

Du 31/07/2025 au 29/08/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! L'usine de valorisation énergétique evna (Energie et Valorisation Nord Alsace) incinère depuis 1990, 75 000 tonnes de déchets produits par 400 000 habitants d'une partie de l'Alsace du Nord, en récupérant la chaleur produite pour alimenter des usines voisines. Découvrez quels déchets sont incinérés, comment ils sont valorisés en énergie, ainsi que le traitement poussé des fumées produites.

photo À Table dans les Vignes

À Table dans les Vignes

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale

Toul 54200

Le 13/08/2025

Offrez-vous une expérience insolite au cœur des vignes des Côtes de Toul ! "À Table dans les Vignes" vous invite à vivre un dîner unique, mêlant convivialité et découverte, dans un cadre exceptionnel. Avant de passer à table, un guide vous propose une lecture du paysage pour vous immerger dans l’histoire des vignes et du terroir. Vous savourerez un repas composé exclusivement de produits locaux et de saveurs authentiques, accompagnés des vins issus de ces mêmes vignes, dont le célèbre Gris de Toul. Un moment de partage et de convivialité, où chaque bouchée et chaque verre célèbrent les racines du Toulois, tout en sublimant l’art de vivre local. Une expérience inédite et chaleureuse, qui marie nature, gastronomie et découverte. Réservation obligatoire - places limitées !

photo Apprenti à la Saline de Salies-de-Béarn

Apprenti à la Saline de Salies-de-Béarn

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Salies-de-Béarn 64270

Le 12/08/2025

Le saviez-vous ? Le sel, aujourd’hui simple condiment, était, il y a des siècles, surnommé l’or blanc. Un salaire, ça vous dit quelque chose ? Et bien... autrefois, les soldats romains recevaient une poignée de sel pour indemnité. A la saline de Salies-de-Béarn, vous découvrez tout le process de fabrication de ce fameux sel blanc 100% naturel qui sort des entrailles de la Terre. 2000 tonnes de sel gros et de fleur de sel sont ainsi récoltées par an. Vous participez au conditionnement de votre fleur de sel et créez votre propre étiquette. Gastronome en culotte courte ou longue, on vous attend ! Deux départs sont possibles : 10h30 et 14h30. Nombre de participants : 5 minimum à 15 personnes maximum. Sur réservation auprès de l'Office de tourisme.

photo Apprenti à la Saline de Salies-de-Béarn

Apprenti à la Saline de Salies-de-Béarn

Vie locale

Salies-de-Béarn 64270

Le 12/08/2025

Le saviez-vous ? Le sel, aujourd’hui simple condiment, était, il y a des siècles, surnommé l’or blanc. Un salaire, ça vous dit quelque chose ? Et bien... autrefois, les soldats romains recevaient une poignée de sel pour indemnité. A la saline de Salies-de-Béarn, vous découvrez tout le process de fabrication de ce fameux sel blanc 100% naturel qui sort des entrailles de la Terre. 2000 tonnes de sel gros et de fleur de sel sont ainsi récoltées par an. Vous participez au conditionnement de votre fleur de sel et créez votre propre étiquette. Gastronome en culotte courte ou longue, on vous attend ! Deux départs sont possibles : 10h30 et 14h30. Nombre de participants : 5 minimum à 15 personnes maximum. Sur réservation auprès de l'Office de tourisme.

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hendaye 64700

Le 12/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Rendez-Vous du Palmier

Rendez-Vous du Palmier

Artisanat, Marché

Hendaye 64700

Le 12/08/2025

Plongez dans un festival de saveurs et de créativité chaque mardi de l'été ! Ce marché artisanal et gastronomique vous invite à un voyage culinaire en plein cœur d'Hendaye-plage. Explorez une myriade de stands où artisans passionnés et producteurs locaux vous dévoilent leurs trésors : fromages fermiers, charcuteries ibériques, miels aux parfums envoûtants, et bien plus encore. Laissez-vous séduire par l'artisanat d'exception proposé : bijoux uniques, poteries colorées, textiles raffinés... Un véritable paradis pour les sens et les amateurs de découvertes ! Que vous soyez en quête de délices à déguster sur place ou de trésors à rapporter chez vous en souvenir, ce marché du rond-point du Palmier vous réserve des surprises à chaque détour. Rendez-vous du 9 avril au 17 septembre pour des mardis sous le signe de la gourmandise et de la convivialité !

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Restaurant gastronomique au cœur du centre-ville, reconnu pour son ambiance sophistiquée et ses créations culinaires de haute qualité, recherche un barman expérimenté et passionné pour compléter son équipe. Notre établissement gastronomique combine une atmosphère élégante à une cuisine exceptionnelle, offrant à nos clients une expérience unique. Nous accordons une grande importance à la qualité du service et à la créativité. En rejoignant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans un environnement stimulant et prestigieux. Missions : Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails. Préparer et servir une variété de boissons, cocktails signature et vins. Assurer la gestion du bar et la bonne tenue de celui-ci. Contribuer à la création de nouvelles recettes de cocktails et boissons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits. Assurer un service irréprochable et personnalisé pour chaque client. Collaborer avec les autres membres du personnel pour garantir la satisfaction totale des clients. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que barman dans des établissements[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'Auberge de la Tour à Marcolès - La belle étoile du Cantal Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, intégrez la brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour dans son restaurant étoilé ! Une maison de caractère où la passion du produit, du terroir et de la précision culinaire guide chaque geste. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en sommellerie dans un établissement gastronomique ou bistronomique. - Solide culture œnologique, connaissance des vignobles français et internationaux. - Sensibilité particulière aux accords mets & vins audacieux. - Excellentes qualités relationnelles, pédagogie et sens du service. - Organisation, rigueur, curiosité et envie de transmettre. DESCRIPTIF DU POSTE : Élaboration et gestion de la carte des vins en harmonie avec les menus du Chef. - Sélection rigoureuse des vignerons, gestion des commandes, stockage et cave. - Service, conseil et accompagnement de la clientèle dans le choix des vins. - Formation et accompagnement de l'équipe salle sur les références de la carte. - Participation active à l'identité gastronomique de la maison à travers des accords mets & vins[...]

photo Fête de la race Aubrac

Fête de la race Aubrac

Danse - Bal - Cabaret, Animaux

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 13/08/2025

Le but de l'association des éleveurs Aubrac du Pays d'Olt est avant tout d'informer les consommateurs sur le produit présenté et d'assurer la pérennité d'une race bovine dont les mérites ne sont plus à démontrer : mise en valeur de la qualité de la viande de la Race Aubrac et des produits gastronomiques locaux dont le fameux aligot.  C'est ainsi que plus de 90 bêtes sont présentées le matin sur l'ancien foirail aux boeufs (Place du Général de Gaulle) : un moment privilégié pour les admirer, sentir les odeurs de la campagne et surtout apprécier le spectacle d'un foirail d'antan.  Le soir venu, les éleveurs préparent aligot et boeuf grillé Aubrac pour régaler les papilles, sur le cours haut (Place de la Mairie), avant que l'accordéon ne vous invite à la danse (sur parquet), en plein air. Repas dansant à 19h30 Boeuf fermier Aubrac Label Rouge et Aligot traditionnel 

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 03/08/2025 au 31/08/2025

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Dijon 21000

Du 03/08/2025 au 31/08/2025

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo Les Nocturnes du Lac de Cazaux

Les Nocturnes du Lac de Cazaux

Fête, Manifestation culturelle

La Teste-de-Buch 33260

Le 12/08/2025

Plongez dans l’atmosphère des Nocturnes du Lac de Cazaux, une expérience incontournable de l’été ! Un coucher de soleil flamboyant en toile de fond, des stands illuminés par des lumières douces, des commerçants et artisans locaux débordant de créativité, une ambiance musicale… Bienvenue aux Nocturnes du Lac de Cazaux, où se mêlent shopping, gastronomie et divertissement. Que vous soyez à la recherche de cadeaux artisanaux, de délices gourmands à déguster sur place ou à emporter, ou simplement d’une soirée conviviale au bord de l’eau, cet événement est fait pour vous. Flânez le long des stands, laissez-vous séduire par la diversité des produits proposés et imprégnez-vous de l’atmosphère chaleureuse qui règne en ces lieux. C’est l’occasion parfaite pour une soirée estivale entre amis ou en famille, où chacun peut trouver son bonheur.

photo Plantes médicinales et gastronomiques

Plantes médicinales et gastronomiques

Plante - Fleur

Belle-Isle-en-Terre 22810

Le 13/08/2025

Les plantes qui ornent nos chemins et nos prairies ont souvent des vertus insoupçonnées. Certaines peuvent se cuisiner, d’autres possèdent des propriétés médicinales et d'autres sont à éviter… Qui sait par exemple que c’est à partir de la reine des prés que l’on a mis au point l’aspirine ?… Pour les « spécialistes », les sorties du 16 juillet et du 13 août seront animées par Solange JULIEN, phytologue herboriste certifié ARH Paris.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Enseignement - Formation

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

( CHEF DE PARTIE - CHATEAU D'EXCEPTION ET MAISON ÉTOILÉE ) Dans une cuisine gastronomique étoilée, nichée au cœur d'un domaine hors du temps, rien n'est laissé au hasard. Ni la cuisson d'un légume. Ni le silence complice d'une brigade qui sait ce qu'elle fait. VOUS REJOIGNEZ UNE MAISON OÙ LE TEMPS COMPTE. À 30 minutes de Reims, dans une maison de caractère entourée de jardins à la française, la cuisine puise dans le calme du lieu pour aller droit à l'essentiel. Portée par un chef reconnu et une équipe soudée, la maison cultive l'art de la précision et la chaleur du travail bien fait. Ici, la rigueur est partagée. L'ambition, collective. On respecte les saisons, les produits, les gestes. On cuisine pour impressionner avec mesure - et toucher avec justesse. VOTRE RÔLE : - Piloter votre partie de A à Z, du feu doux à la dernière passe - Maîtriser les préparations, les cuissons, les dressages, les envois - Organiser votre espace avec méthode, fluidité, exigence - Transmettre vos savoirs aux commis, valoriser les apprentissages - Veiller à la gestion des stocks, limiter les pertes, respecter les produits - Travailler en synergie avec la brigade, dans un rythme lisible et[...]

photo Dîner Insolite Opus, expérience immersive entre son, saveurs et lumières

Dîner Insolite Opus, expérience immersive entre son, saveurs et lumières

Strasbourg 67000

Du 05/12/2025 au 23/12/2025

Cet hiver, vivez un dîner comme vous n’en avez jamais goûté. À l’occasion du marché de Noël de Strasbourg, les Dîners Insolites Opus investissent la mythique salle Mozart, à deux pas de la cathédrale, pour une série de soirées d’exception. Chaque soir de décembre, trente convives seulement seront invités à vivre une expérience immersive et plurielle, où gastronomie créative, arts visuels, lumière et performance vivante se répondent dans une ambiance féerique. Julien Voarick signe cette mise en scène unique, imaginée comme un voyage émotionnel et sensoriel, au croisement des saveurs, de la matière et de l’imaginaire. En cuisine, le chef — dont le nom sera révélé au grand public le 18 septembre — proposera un menu Terre, Mer et Air, conçu comme une traversée des éléments. Chaque plat racontera une histoire à travers textures, saveurs et sensations, pour une immersion complète dans l’univers singulier d’Opus.[...]

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo La nuit Cabaret

La nuit Cabaret

Manifestation culturelle

Bannalec 29380

Le 14/08/2025

La Nuit Cabaret 2025 à Bannalec : Une soirée magique en perspective ! La Nuit Cabaret de Bannalec revient cette année avec une formule entièrement repensée pour offrir aux habitants et aux visiteurs une expérience inédite, mêlant spectacle , musique , gastronomie et convivialité . Rendez-vous le jeudi 14 août à partir de 18h30 pour une soirée placée sous le signe de la fête et de l’émerveillement. Organisée par la mairie de Bannalec en étroite collaboration avec les commerçants locaux , cette nouvelle édition promet de belles surprises et un programme riche en animations pour tous les publics. À partir de 18h30, laissez-vous envoûter par la déambulation théâtrale de Casse-Noisette , qui investira les rues du bourg transformé en zone piétonne pour l’occasion. Entre costumes somptueux, chorégraphies surprenantes et univers enchanté, ce spectacle captivant ouvrira la soirée en beauté. À partir de 21h, le bourg s’anime avec des prestations live et des sets musicaux variés proposés dans les cafés et lieux culturels du centre-ville. Rock, variété française et internationale, musiques actuelles… Il y en aura pour tous les goûts. Des groupes locaux et des artistes surprises[...]

photo De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 13/08/2025

Envie de comprendre ce qui fait la richesse des vins d’Alsace ? Suivez Rémi Adam, vigneron passionné, pour une immersion au cœur des terroirs et de la viticulture raisonnée. Installé à Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 16 hectares de vignes mêlant jeunes ceps et vieilles vignes, dans le respect de la nature et de l’identité de chaque parcelle. Au fil d’une balade commentée dans les vignes, Rémi partage avec enthousiasme son métier, l’évolution des pratiques viticoles, et l’importance de l'équilibre entre tradition, innovation et expression du terroir. La visite se termine en toute convivialité par une dégustation de vins d’Alsace issus du domaine : des cuvées pensées pour allier plaisir, finesse et gastronomie. Une expérience authentique pour découvrir l’univers viticole alsacien à travers les yeux d’un vigneron engagé.

photo Visite guidée de l'expo

Visite guidée de l'expo "Inconnues?"

Patrimoine - Culture, Exposition

Le Pallet 44330

Le 12/08/2025

Peut-être connaissez-vous une rue à leur nom ou bien une anecdote, une légende, mais que savez-vous d’elles ? 13 femmes ayant laissé leur empreinte sur le territoire vous sont présentées dans une exposition qui croise les époques comme les thèmes : gastronomie, guerres, architecture, viticulture... Les recherches, témoignages et archives réunis ici révèlent une facette de l’histoire locale souvent méconnue ou incomplète et des destins parfois à rebours de préjugés actuels. Compris dans le prix d’entrée du musée.

photo Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 14/09/2025

La Mémoire Médiévale et La Guilde des Rejetés vous invitent à une journée gastronomique et ludique au cœur du château de Brancion. Cette journée sera l’occasion de découvrir la gastronomie au Moyen-Âge au fil d’une visite du site médiéval, de déguster des plats cuisinés sur place (saveurs originales et produits locaux) et de passer un moment festif en famille ou entre amis. Programme : • A votre arrivée, vous recevrez des pièces frappées pour l’occasion qui vous permettront de retirer vos plats auprès de La Guilde des rejetés. • 11h : Visite guidée du château et du village sur le thème de la gastronomie au Moyen-Âge • 12h30 : Apéritif au pied du château avec vin aux épices maison et grignottis anti-gaspi • A partir de 13h : Pique-Nique ; vous pourrez vous installer où vous le souhaitez dans le château ou profiter des tables installées spécialement. A vous de choisir votre point de vue ! • Tout l’après-midi, animations au château : jeux en bois, jeux de plateau, Vinopoly (création exclusive @harmony_en_couleurs) Au menu : • Salades variées et terrines maison • Jambon à la broche et pommes de terres à l’estragon • Faisselle ou compotée de pommes aux épices • Café et gaufrettes[...]

photo Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Fantastic Picnic au cœur du château de Brancion

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Martailly-lès-Brancion 71700

Le 14/09/2025

La Mémoire Médiévale et La Guilde des Rejetés vous invitent à une journée gastronomique et ludique au cœur du château de Brancion. Cette journée sera l’occasion de découvrir la gastronomie au Moyen-Âge au fil d’une visite du site médiéval, de déguster des plats cuisinés sur place (saveurs originales et produits locaux) et de passer un moment festif en famille ou entre amis. Programme : • A votre arrivée, vous recevrez des pièces frappées pour l’occasion qui vous permettront de retirer vos plats auprès de La Guilde des rejetés. • 11h : Visite guidée du château et du village sur le thème de la gastronomie au Moyen-Âge • 12h30 : Apéritif au pied du château avec vin aux épices maison et grignottis anti-gaspi • A partir de 13h : Pique-Nique ; vous pourrez vous installer où vous le souhaitez dans le château ou profiter des tables installées spécialement. A vous de choisir votre point de vue ! • Tout l’après-midi, animations au château : jeux en bois, jeux de plateau, Vinopoly (création exclusive @harmony_en_couleurs) Au menu : • Salades variées et terrines maison • Jambon à la broche et pommes de terres à l’estragon • Faisselle ou compotée de pommes aux épices • Café et gaufrettes[...]

photo Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Vie associative

Saint-Palais-de-Phiolin 17800

Du 31/07/2025 au 18/09/2025

Venez découvrir lors d'une soirée dans notre distillerie dans une ambiance feutrée les possibilités d'accord de nos Pineaux des Charentes et de nos Cognacs. A travers 10 bouchées salées et 4 bouchées sucrées vous découvrirez des associations surprenantes

photo Randonnée gourmande avec Horizons22

Randonnée gourmande avec Horizons22

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ploubazlanec 22620

Le 15/08/2025

Excursion d'environ 10 kilomètres sur le GR34 et les sentiers communaux. Découvrez des points de vue à couper le souffle sur l'archipel de Bréhat et la baie de Loguivy de la Mer. Au programme de la sortie de nombreuses informations et anecdotes sur le patrimoine naturel, culturel et historique de Ploubazlanec. A l'arrivée, une collation vous sera proposée. Plusieurs produits locaux vous seront présentés à la dégustation propice à un moment d'échange. Sport et gastronomie bretonne !