
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que Responsable de salle, vous aurez pour mission de garantir un service de qualité et de superviser l'ensemble des opérations liées à la salle du restaurant. Vos principales responsabilités incluent : Accueillir et conseiller les clients Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe de serveurs Effectuer les plannings et organiser les services S'assurer de la propreté et de l'entretien de la salle Réaliser des inventaires et gérer les stocks liés à la salle Maintenir une communication efficace avec la cuisine et le bar Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Responsable de salle ou à un poste similaire Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Sens du service et de la satisfaction client Capacité à travailler sous pression et à résoudre des problèmes rapidement Connaissance des normes HACCP Maîtrise du français et de l'anglais. Une autre langue serait un plus. Poste à pourvoir pour fin janvier
























