photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Ce poste est basé à Evron (53600) et est à pourvoir en intérim avec une prise de poste prévue le 24 novembre 2025. Vous travaillerez à temps plein, en journée. Les lundi mardi et jeudi vendredi (08h à 10h) du lundi au jeudi soir (17h45 19h45) Vos principales missions : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Participer à la préparation et au service des repas - Maintenir la propreté des espaces de travail Ce rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des convives et le bon fonctionnement de la restauration collective. Nous recherchons une personne dynamique et motivée, prête à s'investir dans un environnement collaboratif. Une première expérience dans le domaine de la restauration est un atout. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif - Capacité d'adaptation : pour s'ajuster aux besoins et aux imprévus du quotidien - Sens du service : pour contribuer à la satisfaction des convives Compétences techniques - Maîtrise de la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Vous aimez le contact client et souhaitez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience de restauration de qualité ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour assurer le service en salle et soutenir l'équipe en cuisine." Missions principales Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Maintien de la propreté et de l'ordre en salle. Soutien en cuisine : Aide à la préparation des plats et à la plonge. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Polyvalence et logistique : Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées. Participation à la mise en place et au service des repas. Profil recherché Compétences : Expérience en restauration ou en service (un plus). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Formation : Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

CDD Restauration Collective (Remplacement 1 mois) Lieu : Goyer - Le Controis-en-Sologne (41) Période : du 09/02/2026 au 13/03/2026 Temps plein : 35 h / semaine Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un remplacement au sein d'une cuisine de restauration collective. Vos missions : Participation à la préparation des repas, mise en place et service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage de la cuisine, du matériel et des locaux Entretien des espaces de restauration et réalisation de la vaisselle Horaires de travail : Lundi au jeudi : 5h00 à 14h00 (8h/jour) Vendredi : 5h00 à 8h00 (3h) Total : 35 heures hebdomadaires Formation prévue : 2 à 3 jours

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

La Gare du Nord, recherche un(e) employé(e) polyvalent de restauration, pour un CDI en temps plein. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. - 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues. - Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux - Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un ou une agent(e) de restauration (Service en salle qualifié avec CAP permettant le snacking chaud) Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

L'Ecole Professionnelle de la Boucherie, association loi 1901, recherche 1 plongeur / plongeuse au service de restauration Au sein d'une équipe de 22 collaborateurs, nous formons plus de 200 apprenants chaque année. Sous la responsabilité du directeur général, vous aurez pour missions : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, les ustensiles de cuisine, casseroles, et autres équipements, à la main ou à l'aide de la machine à laver la vaisselle. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (plans de travail, fours, frigos, lave vaisselle etc.) dans le respect des règles d'hygiène - Assurer la propreté, de la salle à manger, cuisine, sanitaires et autres espaces communs. - Veiller à l'organisation et à la propreté des lieux avant, pendant et après les services de repas. - Gérer les déchets : Vider les poubelles et assurer le tri des déchets (recyclage, déchets alimentaires, etc.). - Assister le technicien de restauration dans certaines tâches de préparation si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Ce poste à temps partiel est idéal pour un complément d'heures : 15 heures par semaine les mardis, mercredis et jeudi de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Bouillon Chez Duff Meythet recherche pour renforcer l'équipe 1 plongeur(se), Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à effectuer la plonge, lavage et rangement de la vaisselle, ainsi que l'entretien de votre poste de travail, et des locaux , selon les normes d'hygiène vous savez travailler en équipe. 35h par semaine, service midi et soir , 2 jours de repos dont le dimanche vous êtres rigoureux(se), organisé(e), et motivé(e) poste à pourvoir rapidement venez rejoindre notre équipe. expérience dans le domaine de la restauration salaire selon expérience Mutuelle d'entreprise, repas pris sur place si intéressé(e) merci d' envoyer votre candidature ou venez vous présenter avec votre cv 1 rue du vieux moulin 74960 Meythet

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

La Bibimerie & Opus Formation recrutent ! Poste : Equipier Polyvalent (H/F) en contrat d'Apprentissage (alternance) Durée : 15 mois - 35h/semaine Vous avez entre 18 et 29 ans et souhaitez vous former tout en travaillant. Envie de découvrir un métier dynamique ou de vous reconvertir dans le secteur de la restauration coréenne ? Rejoignez-nous en alternance et préparez un Titre Professionnel d'Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3, reconnu par l'Etat). D'autres niveaux de formations vous seront proposés selon votre parcours. Organisation : - 28h de travail au restaurant (PARIS 10e) + 7h de formation diplômante avec Opus Formation (PARIS 20) - Horaires de travail fixes (journée, soirée et week-end) Vos missions : - Participer à la préparation des produits et des commandes - Assurer l'accueil client, la prise de commande et l'encaissement - Garantir la propreté du restaurant et le respect des normes HACCP - Servir en salle et veiller à la satisfaction client - Contribuer au bon fonctionnement du restaurant en appui aux différents postes. Rémunération : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 783€ et 1823€ nets/mois Avantages supplémentaires : - Formation[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine en allant chercher les plats au passe et en les servant avec professionnalisme. Servir les boissons et veiller au bien-être des clients tout au long de leur repas. Débarrasser les tables et préparer la salle pour les prochains clients. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur/serveuse en restauration. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation. Bonne présentation et attitude professionnelle.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2026 *** Logement possible en colocation Contrat à pourvoir immédiatement pour 1 mois Vous travaillerez pour VVF Val-Cenis - Lanslevillard (73480) Vous participerez au bon fonctionnement du service restauration, Plonge et Petit déjeuner Vos principales tâches : - Service en buffet (mise en place, réassort, accueil des vacanciers) - Nettoyage de la salle et des espaces de restauration - Plonge vaisselle et batterie - Travail en équipe, polyvalence et respect des règles d'hygiène HACCP Profil recherché : - Motivé(e), sérieux(se) et dynamique Première expérience en restauration appréciée mais débutants acceptés Sens du service et bonne humeur Capacité à travailler en rythme saisonnier et en équipe Avantages Poste dans un environnement de montagne exceptionnel Logement possible en colocation Repas pendant les services Ambiance conviviale au sein du VVF

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos responsabilités : - Piloter l'activité opérationnelle des stands (service, organisation, propreté) - Assurer la relation client et offrir une expérience fluide, chaleureuse et efficace - Manager et former les équipes (planning, intégration, montée en compétences) - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, commandes, DLC et pertes - Assurer l'assemblage et le dressage des produits, dans le respect des fiches recettes et des standards Judy - Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis - Être force de proposition pour optimiser l'organisation, les flux et les ventes Votre profil : Expérience confirmée en restauration rapide, sandwicherie, coffee shop ou concept équivalent À l'aise avec les environnements à fort débit et les pics d'activité Leadership naturel, sens de l'organisation et autonomie Excellente présentation et vrai sens du service client Intérêt marqué pour une alimentation saine, qualitative et engagée Une première expérience en tant que responsable ou adjoint-e est un vrai plus La vie chez Coolangatta c'est : Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez. -30%[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es étudiant(e) ou jeune actif(ve), avec envie d'un job formateur - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Hola amigos y amigas ! NOMAS TAQUERIA fait voyager les gens au Mexique, en 5 minutes, avec des tacos, quésadillas et burritos au goût authentique. On cherche de vraies personnalités qui ont de l'énergie, du sourire, et qui veulent partager cette vibe avec nos clients. Si tu parles espagnol c'est un gros plus ! Voici les différentes missions qui te seront attribuées : - Préparer nos burritos, tacos, quésadillas avec amour (et efficacité). Pas besoin d'être cuisto : on va t'apprendre à découper des légumes et à rouler des burritos. - Accueillir chaque client avec le sourire et ta personnalité bien à toi. - Connaître sur le bout des doigts nos plats, nos salsas maison et nos ingrédients (on t'apprend tout). - Maintenir un service rapide et une bonne ambiance en cuisine. - Être un(e) ambassadeur(rice) de la culture Nomas - Participer à la bonne tenue du restaurant (entretien et nettoyage). Profil recherché : - Tu as le smile facile et tu aimes parler aux gens. - Tu es étudiant(e) ou jeune actif(ve), avec envie d'un job formateur - Tu es gourmand(e) et curieux(se) de découvrir la culture mexicaine. - Tu es dynamique, fiable et tu sais bosser en équipe. - Pas besoin d'expérience[...]

photo Gestionnaire comptable

Gestionnaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Régal Océan Indien est un acteur régional majeur de l'agroalimentaire et de la restauration collective. Le Groupe développe une double activité : la production et distribution de repas via ses cuisines centrales, et l'importation de produits alimentaires destinés à la restauration et à la distribution spécialisée. Votre mission : Vous souhaitez rejoindre une structure en développement, au cœur des échanges entre la production, la logistique et la comptabilité ? Rejoignez Régal Océan Indien en tant que Comptable (H/F) en CDI et contribuez activement à la gestion administrative et comptable d'une entreprise où rigueur et polyvalence sont essentielles. Vos principales responsabilités Comptabilité générale et auxiliaire - Assurer la saisie et le contrôle des écritures comptables (clients, fournisseurs, banques, opérations diverses) ; - Réaliser les rapprochements bancaires et le lettrage des comptes ; - Gérer la facturation clients et le contrôle des factures fournisseurs ; - Suivre les règlements, relances et encaissements ; - Superviser les opérations de clôture mensuelle et annuelle (FNP, CCA, provisions, écritures d'inventaire). Suivi analytique et contrôle - Participer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que cuisinier polyvalent chez Frites Alors !, vous participerez à la préparation et à l'envoi des commandes, en garantissant rapidité et qualité. Vos tâches incluent : - Cuisson des frites : maîtrise de la friteuse pour un résultat croustillant et savoureux. - Préparation sur plaques à snacker : cuisson des viandes, burgers et autres produits chauds. - Service en passe-sac : coordination entre la cuisine et le comptoir pour assurer un envoi fluide des commandes. - Plonge et entretien : maintien d'un espace de travail propre et respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Réception des marchandises et contrôles selon les normes hygiène et sécurité > au besoin, une période de formation en interne sera proposée selon votre profil (POEI Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle - France Travail) PROFIL RECHERCHÉ Expérience en restauration Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des périodes de rush. Rigueur, rapidité et dynamisme. AVANTAGES Ambiance conviviale et dynamique Repas fournis Horaires flexibles adaptés au temps partiel Evolution rapide

photo Festival des Bandafolie’s - Déambulations, repas, spectacle...

Festival des Bandafolie’s - Déambulations, repas, spectacle...

Musique, Musique du monde, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Bessines-sur-Gartempe 87250

Le 11/07/2026

16h30 : déambulation et présentation des groupes sur la place de la mairie. Dès 19h30 et jusqu’au petit matin stade des châtaigniers entrée 10 € : grande nuit des Bandafolie’s, repas féria (20 €) sous chapiteau animé par tous les groupe + stands restauration rapide sur le site. Dès 1h30 : à la bodega nuit féria animée par NIP’S, le DJ des Fêtes de Bayonne et de Mont-de-Marsan. Le Comité organisateur se réserve le droit de modifier jusqu’au dernier moment cette programmation.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 8, Ardennes, Grand Est

Nous recrutons pour notre client un Directeur de site H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise dans les Ardennes (08) proche Charleville, de 150 couverts sur place et 190 couverts en liaison froide, où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 12 personnes Salaire ? salaire sur 13 mois et avantages divers Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Vos missions : - Véritable chef d'orchestre, vous supervisez la production culinaire, le service et le management de l'équipe dans le respect des budgets, des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Des restaurants satellites à proximité sont également sous votre responsabilité. - Vous assurez la relation client, participez aux commissions menus, gérez les commandes, facturations et inventaires, et veillez à la bonne organisation logistique des prestations. - Manager de terrain, vous formez, accompagnez et motivez vos collaborateurs tout en garantissant une prestation de qualité et conforme aux engagements du groupe Expérience significative en restauration, idéalement collective, avec maîtrise de gestion de production sur des prestations qualitatives[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Participer aux opérations quotidiennes du restaurant, notamment la préparation des aliments, le service à la clientèle, et le maintien de la propreté des espaces de travail. - Travailler en équipe pour garantir une expérience positive aux clients, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélité. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire de McDonald's. - Apprendre et suivre les procédures et les standards de service de McDonald's. - Être flexible et prêt à s'adapter aux besoins changeants du restaurant. - Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et respectueux pour les équipiers et les clients. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Rejoins notre équipe dynamique en tant qu'équipier polyvalent ! Tu seras chargé(e) d'assurer un accueil chaleureux, de préparer les commandes, de maintenir la propreté du restaurant et d'offrir un service rapide et de qualité. Poste à temps partiel avec possibilité d'évolution. Formation assurée, ambiance conviviale et avantages attractifs. LES MISSIONS : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne,...) - Service à la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, .) - Manipulation de l'équipement de production (frites, boissons, desserts, toaster, grill, ...) - Préparation des produits (pains, condiments, etc) - Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et du restaurant - Déchargement des camions de provisions et rangement - Transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir - Faire la plonge pas d'expérience ou de formation demandée. rencontre avec les recruteurs le vendredi 6 FEVRIER à partir de 8H30 à l'agence FRANCE TRAVAIL DE FORT DE FRANCE KERLYS

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vous êtes missionné : - essentiellement sur la plonge en cuisine - vous pouvez être amené à donner un coup de main ponctuellement en salle. *** Nous proposons : - CDD saisonnier de 9 mois - Travail le week-end + 3 jours semaine - Embauche le 1er mars 2026 - Soit 25h hebdomadaires 2 jours de repos par semaine. - Poste en coupé. - Particularités conditions : Poste basé sur de la modulation horaire. Salaire : A valider en fonction de l'expérience - Avantages : Mutuelle + prise en charge des repas *** Votre profil : - Vous avez idéalement une expérience similaire en plonge ou aide de cuisine *** Savoir-être: - Souriant et aimant le travail en équipe - Solidarité entre les salariés - Honnête et discret - Prise d'initiative et autonomie *** Procédure de recrutement : Transmettre votre CV en joignant une lettre de motivation à l'attention de Julien GAUTIER

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Implanté dans un grand parc boisé de 12 hectares, nous sommes à 28km d'Aix-en-Provence, 31km de Salon de Provence et 46km de Manosque. L'établissement est facilement accessible en voiture via les axes autoroutiers ainsi qu'avec les transports en commun. Points clés de notre environnement de travail : - Repas fourni - Environnement paisible et arboré - Environnement et équipe dynamique - Plan de formation annuel Nous recherchons un(e) hote(sse) de restauration collective dès que possible pour un remplacement en CDD : Votre mission si vous l'acceptez sera de réaliser l'ensemble ou partie de l'enchaînement des tâches nécessaires au service à table, en liaison avec la cuisine. et de veiller à la présentation et à la propreté des salles de restauration et des locaux annexes. Vos activités principales seront les suivantes : - Accueillir des convives (résidents, encadrement, personnel, familles ou invités) - Réaliser le service en salle - Approvisionner en produits ou matériels dans votre domaine de compétence - Contrôler de la conformité des produits relatifs à votre domaine - Contrôler et suivre la propreté des locaux - Contrôler et suivre la qualité des prestations - Nettoyer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au dimanche mais 3 ou 4 j/semaine dont 1 week-end sur 2 : 10H16 - 21H 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) pour 280 couverts Mettre en place les produits et garantir le réassort avec 20 collaborateurs sur site Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Bouillon Service, qu'est-ce que c'est ? Puisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, mais également par les plateformes de livraison, notre offre à emporter maison se savoure sans façon. Bouillon Service recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Les missions : - Gérer les stocks - Accueillir les clients - Encaisser les clients - Préparer les commandes au départ - Respect des normes HACCP Le planning : Horaires variables en journée et en soirée Repos : Jeudi / Vendredi Profil recherché : - Tu es autonome - Tu es concentré - Tu es sérieux - Tu garantis une expérience client irréprochable Les petits + : - Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe - Participation au forfait mobilité durable - CSE - Conformément à la législation en vigueur : -Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé) - Prise en charge de 50% du pass navigo - Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

-, 51, Marne, Grand Est

Descriptif du poste : Vous êtes passionné(e) par le service et avez le sens de l'accueil ? Notre bar à bière recherche un serveur polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité à nos clients, de l'accueil à la prise de commande jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec le sourire et la courtoisie. - Veiller à la satisfaction des clients pendant leur repas. - Procéder à l'encaissement et remettre les factures. - Assurer la mise en place de la salle et la propreté des lieux. - Contribuer à l'entretien du bar et au rangement des stocks. - Participer à des opérations de promotion ou d'animation du bar. Profil recherché : Expérience souhaitée dans la restauration, idéalement comme serveur. Sens de l'accueil et du service client. Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les week-ends. Bonne présentation et hygiène irréprochable. Maîtrise[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 9, Ariège, Occitanie

Mouvement d'éducation populaire dont le projet éducatif repose sur la promotion des valeurs de la République et le principe fondamental de laïcité, LE&C Grand Sud accompagne près de 300 collectivités des territoires du grand sud dans la conception, la mise en œuvre et l'évaluation de leurs politiques éducatives. Au sein d'une structure d'accueil d'enfants, il ou elle assure, sous la responsabilité de la direction, la préparation des repas et le service de restauration auprès des enfants et effectue l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel. Lieu de travail : POLE ENFANCE ROBERT NAUDI 09400 TARASCON SUR ARIEGE Temps de travail : du Lundi 23 février au Vendredi 6 Mars (5 jours par semaine) de 10h30 à 15h Rémunération : 12,25€ brut par heure MISSIONS - Assure la mise en réchauffe des plats - Assure le dressage des tables - Assure la plonge et le nettoyage de la salle de restauration et de la cuisine - Trie et assure l'évacuation des déchets - Accueille les enfants et participe au service en salle - Prélève des échantillons et enregistre les références des produits alimentaires utilisés - Travaille en collaboration avec l'ensemble de l'équipe et adhère au projet[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges - Etablissement Saint Martin recherche pour son service Restauration un Commis de cuisine (H/F) à temps plein en contrat à durée déterminée d'un mois renouvelable. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le Projet Institutionnel de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet d'Etablissement du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef de cuisine, les missions confiées à l'Agent de service Restauration (H/F) sont : - Réaliser les préparations simples : hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats préparés par les Cuisiniers - Réaliser la remise en chauffe des repas préparés par le cuisinier pour les services du soir - Contrôler les températures et les quantités avant la distribution - Entretenir le poste de travail - Assurer la plonge - Participer aux réunions de service, selon les possibilités du planning, et informer le responsable des dysfonctionnements Amplitude horaire : 7h-17h30 VOTRE EQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion et un esprit de solidarité. LES[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant à tendance asiatique recherche sa serveuse ou son serveur, temps partiel fin de semaine (jeudi soir, vendredi midi et soir, samedi soir, 17h-22h le soir, 11h-14h le vendredi midi) Contrat possiblement évolutif en fonction des souhaits (changement possible société en cours d'année 2026, temps plein à envisager dans un avenir proche). Expérience impérative en encaissements et tenue salle, vivacité naturelle requise et bonne humeur, relation sans faille vis à vis des clients. Salaire à discuter. Ambiance respectueuse, conviviale, familiale, repas fournis, mutuelle, prévoyance... Début du poste : Immédiat.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel, à partir d'avril 2026 Installée en bord de Loire, à Saint-Martin-de-la-Place, la guinguette La Toue Cabanée propose un service de restauration et de bar/grignotage toute la journée, dans un esprit familial et festif ! Notre ambition : Restaurer, Animer, Mettre en scène la convivialité ! L'offre de restauration se décline à partir de produits frais et locaux. Vos missions et tâches : En tant que serveur.se, votre principale mission est d'assurer un service de qualité et de garantir la satisfaction de nos clients : Effectuer la mise en place de la salle Accueillir et placer les clients Prendre les commandes Conseiller les accords mets-vins Suggérer et assurer des ventes complémentaires Assurer le service (boissons au plateau et plats) Saisir les commandes sur le logiciel de caisse et gérer les encaissements Assurer une bonne coordination avec la cuisine Assurer la satisfaction client Assurer et faire respecter les règles d'hygiène En complément, vous assurez, en collaboration avec le reste de l'équipe, l'ouverture et la fermeture de l'établissement, l'entretien de la salle et des zones dédiées aux clients, le lavage et le[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous rejoindre chez KFC, c'est : - Intégrer une enseigne internationale en pleine croissance avec de vraies opportunités d'évolution - Être reconnu(e) et valorisé(e) - Travailler dans une ambiance bienveillante où la performance est motivante - Participer à nos moments conviviaux (repas d'équipe, challenges internes) Nous recherchons un Manager f/h Ton rôle ? En tant que Manager, tu seras un pilier de notre restaurant : - Animer et coacher une équipe (entre 5 et 15 collaborateurs) avec enthousiasme - Garantir nos standards de qualité, rapidité de service et satisfaction client - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail - Recruter, développer, planifier et gérer les équipes - Participer à la mise en œuvre des plans d'action pour atteindre les objectifs fixés Profil recherché : - Dynamisme, sens du service client, excellent relationnel et leadership - Curiosité, rigueur et réactivité - Permis B indispensable (déplacements sur le département)

photo [Apéro Concert] Deep Jazz Quartet

[Apéro Concert] Deep Jazz Quartet

Repas - Dégustation, Concert, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

OFFRANVILLE 76550

Le 24/07/2026

Deuxième Apéro Concert de la saison 2026 ! La Terrasse Gourmande du Parc du Colombier vous accueille pour une nouvelle soirée conviviale et musicale animée par le Deep Jazz Quartet. Musiciens locaux au talent avéré, les 4 membres de ce groupe sauront vous faire passer un moment délicieux aux sons des notes de jazz. Côté restauration, les planches apéritives et gourmandes seront au rendez-vous! ATTENTION : Réservation fortement conseillée ! Consommation obligatoire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission : - Participer à la préparation des mets et la distribution des repas. - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. - Activités principales : - Aider à la préparation des produits, à la confection des repas, au conditionnement des plats, à la distribution et au service, - Réaliser les prises de températures, veiller à la traçabilité et au respect du plan de maitrise sanitaire, - Participer aux travaux de plonge, - Participer aux tâches liées à l'entretien de la plonge et des ustensiles de cuisine, - Assurer la manutention des denrées et produits, - Assurer le nettoyage des matériels et des locaux, - Participer à l'activité traiteur, - Possibilité de renforcer les autres secteurs du site, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes d'hygiène, de santé et sécurité de travail en vigueur. Savoir-faire : Connaissance des règles HACCP, des normes d'hygiène de sécurité et des conditions de travail, du Plan de Maîtrise Sanitaire, Connaissance des techniques et règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage, Connaissance des[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le domaine hôtelier Les Jardins de l'Anjou*** recrute son/sa futur/e apprenti/e BEP ou BAC PRO ou BTS RESTAURATION SERVICE H/F pour la rentrée 2026 (début possible en juillet, août 2026) - 35h par semaine, à La Pommeraye (49). Tu souhaites découvrir le monde de l'évènementiel restauration et rejoindre une entreprise en pleine évolution. Notre domaine hôtelier, sans équivalent dans la région, est niché dans un cadre unique et offre prestations hôtelières et événementielles. Accueilli(e) au sein d'une équipe débordante d'énergie et sous la responsabilité dEe la Responsable de Salle, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers : - La mise en place des espaces de restauration (restaurant, salles privatisées pour des repas...). - Le service de nos clients séminaires, individuels et groupes. - La mise en place des salles de réunions. -Un service de qualité en veillant à la satisfaction client - Les méthodes de travail, - Les demandes particulières des clients, - La tenue du matériel, le respect des procédures et des règles hygiène et sécurité Le profil recherché - Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un ou une Serveur, Serveuse expérimenté(e) pour un établissement situé à Paris. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement rythmé. Vous maîtrisez les codes de la restauration parisienne et les normes d'hygiène. Vos missions: -Vous effectuez le nettoyage complet de la salle chaque matin avant l'ouverture. -Vous assurez la mise en place rigoureuse du mobilier et des consoles de service. -Vous accueillez les clients avec courtoisie et professionnalisme. -Vous prenez les commandes et conseillez la clientèle sur la carte. -Vous servez les plats et les boissons avec rapidité. -Vous veillez à la satisfaction constante des convives durant le repas. -Vous réalisez le débarrassage et le redressage des tables entre les services. -Vous gérez l'encaissement des additions avec précision. Le poste nécessite une expérience confirmée en service de salle. Contrat à temps plein offrant une rémunération fixe complétée par les pourboires.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Enseignement - Formation

-, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un commis(e) de salle passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes avec précision et efficacité - Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les encaissements et effectuer les transactions avec rigueur - Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée - Excellentes compétences en service client et sens du relationnel - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Maîtrise de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, pour communiquer avec une clientèle internationale - Esprit d'équipe, ponctualité et présentation soignée Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien du collège pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle - Assurer l'entretien des locaux, - Aider à la restauration scolaire - Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien 1 . Nettoyage des locaux - Aérer les pièces, trier et évacuer les déchets courants - Entretenir les locaux et les surfaces en effectuant le choix et le dosage des produits - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé 2 . Restauration scolaire - Aider à la préparation des repas et à l'approvisionnement de la chaîne de distribution selon les consignes de la méthode HACCP - Assurer la petite et/ou la grosse plonge - Effectuer l'entretien du secteur de la restauration après le service (nettoyage du matériel de cuisine, des tables, assurer l'entretien des sols) 3 . Missions ponctuelles - Aide aux collègues selon les nécessités afin d'assurer la continuité du service public - Remplacement occasionnel du (de la) chargé(e) d'accueil Votre cadre de travail - Équipe de 12 personnes au sein du collège - Horaires de travail : L,M,J,V : 6h15/11h - 11h30/15h35-15h45 - Contraintes d'exercice : port[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château de Pizay**** Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. Vous avez envie de partager vos compétences ? Nous avons hâte de les découvrir ! Nos Valeurs ? Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites. Notre plus belle réussite est de réunir des talents fiers de représenter le Château de Pizay et de les faire grandir ensemble. Convivialité, partage, respect, intégrité, hospitalité et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? Nous sommes faits pour travailler ensemble ! Notre mission ? Fournir à chacun de nos hôtes un accueil et un service de qualité pour leur faire vivre une expérience unique et inoubliable. Notre quotidien ? Une équipe de femmes et d'hommes motivés et impliqués qui mutualisent leurs compétences, leurs expériences et leur bonne humeur dans une ambiance conviviale au service de nos clients. N'hésitez pas ! Postulez ! Poste recherché : Plongeur / Plongeuse en restauration Vos[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe de La Maison Bleue ! Les + de la boîte : Aucune coupure 2 jours de repos consécutifs Pause & repas fournis 5 semaine de congés par an, dont Noël et jour de l'an Heures supplémentaire payées Une démarche éthique et éco-responsable Un environnement de travail humain et bienveillant Revalorisation du salaire en fonction de l'ancienneté et de l'investissement. Le poste : Soir uniquement, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, nettoyage des légumes, fonds, courts bouillons...) Réalisation de mets simples Réalisation de cuissons et remise en température Hygiène : propreté, rangement, rotation des stocks, nettoyage de fermeture de la cuisine Profil recherché : Expérience en restauration souhaité Dynamique, bienveillant(e), rigoureux(se) et organisé(e) Attentif(ve) à l'hygiène Sensible à l'éthique de l'établissement (provenance des produits, engagements l'écologiques, etc...)

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Enseignement - Formation

-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recrutons un(e) agent(e) polyvalent(e) scolaire en CDD au sein de notre école à partir du 9 mars 2026. Vous travaillerez sous la direction du chef de restauration. Missions : - Participer à la mise en place du service de restauration scolaire. - Assurer le service des repas auprès des élèves dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux de restauration après le service. - Réaliser l'entretien des classes et des locaux scolaires. Compétences et qualités : - Personne polyvalente, organisée et autonome. - Sens des responsabilités, ponctualité, fiabilité. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les différents intervenants de l'école. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en collectivité appréciée. Contrat : CDD du 9 mars au 30 juin 2026. Temps de travail : 12H hebdomadaires. Horaires : - Lundi et mardi : 12h00 - 19h00

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi Economie - Finances

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et engagée pour contribuer à un avenir durable ! Le Pôle Social Régional déploie auprès des agents et des services de la DREAL Auvergne-Rhône-Alpes, une mission de service social du travail : - Participer à l'amélioration des conditions de vie professionnelle et personnelle des agents. - Prendre en charge le plus précocement possible les agents susceptibles de présenter des difficultés de maintien ou de réintégration dans leur poste de travail. - Contribuer à la prévention et au traitement des situations de souffrance au travail et participer à la prévention des risques psychosociaux. Profil recherché : - Diplôme d'État d'Assistant.e de Service Social exigé. - Permis B indispensable - Expérience en service social du personnel ou du travail appréciée. Description des attendus : Vous assurerez l'accompagnement des agents de la DREAL du Rhône et la continuité de service pour les agents du secteur de l'ALLIER (Pas de déplacement attendu sur l'Allier). Vous maîtrisez les techniques d'écoute et d'entretien Vous faites preuve de capacité de synthèse, de négociation, et d'aide à la décision Vous travaillez en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur de la restauration collective.? Il intervient, pour cette mission dans un établissement scolaire. À propos de la mission En support du chef cuisinier, vous participerez à la préparation des repas, à la plonge et au nettoyage de la cuisine Mission prévue pour la journée du jeudi 26/02 Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer et dresser les plats froids. - Accueillir et servir les clients. - Participer à l'encaissement. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Maintenir l'ordre et la propreté de la salle. - Assister en cuisine si nécessaire. - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

ORANISATION FORUM RESTAURATION DE LUXE LE JEUDI 19 MARS 2026 PROFIL RECHERCHE - Formation en cuisine type CAP/BEP Cuisine, BTS Hôtellerie/Restauration, Bac Professionnel ; Restauration / Bac Technologique Hôtellerie - Personne motivée avec une forte envie d'apprendre et de progresser - Esprit d'équipe, attention particulière aux détails, organisé(e) et minutieux. - Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire. - Première expérience dans un restaurant haut de gamme POSTE - Aider à la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires pour les différentes recettes. - Participer à la préparation des ingrédients selon les instructions données. - Assurer le nettoyage et veiller à la propreté des postes de travail suivant les règles imposées - Réceptionner, stocker et étiqueter les produits alimentaires. - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. - Aider les Chefs de partie dans la préparation des plats. - Dresser les assiettes AVANTAGES : Ce que vous trouverez aux 110 de Taillevent - Un environnement iconique, au cœur du triangle d'or - Repos fixe de 2 jours[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement, créé par la mère du propriétaire actuel en 1981, est un camping familial ayant la vocation de le rester. Le Camping les Arches**** s'est agrandi et propose à ce jour divers moyens de profiter de la nature et du calme de notre belle Ardèche. En bord de rivière, nos clients apprécient tout particulièrement la nature omniprésente ainsi que l'espace bien aéré qu'offrent nos emplacements. Nous sommes situés entre Montélimar et Aubenas (25 min environ) et sur la route des sites les plus touristiques du Sud Ardèche tel que le Pont d'Arc. Ce que nous recherchons : Un.e cuisinier.ère capable d'assurer 3 soirs en restauration dite "traditionnelle" et 2 jours en restauration dite "rapide" Les compétences clés : - Connaître les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine - Maîtriser les différentes techniques culinaires : cuisson, découpe, remise en température, dressage, transformation des produits. - Connaître les ustensiles de cuisine, leur maniement et leur entretien - Savoir reconnaître les produits frais et comprendre leurs modes de conservation - Avoir une bonne culture des produits : familles d'aliments, saisons, appellations, origines, alliances[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du restaurant d'entreprise situé 8 Rue Frédéric Ozanam, vos missions principales : - Assure le service et participe au nettoyage du matériel et des équipements - Aide à l'équipe de cuisine dans la préparation des repas. - Assiste sur les autres missions. Poste par nature polyvalent. Description du poste - Elabore les préparations froides : boissons, desserts, sandwichs, salades, . - Aide à la préparation des entrées pour le restaurant - Mise en place de la cafétéria - Assure le service à la cafétéria du petit-déjeuner au déjeuner en toute autonomie - Participe au service self si besoin - Livraison des prestations diverses dans les étages (petit-déjeuner) - Assure l'encaissement - Fait l'arrêt et le contrôle de la caisse - Assure l'encaissement à la caisse du self (remplacement occasionnel) - Aide aux autres fonctions du restaurant si besoin - Gère la relation avec la clientèle - Assure le nettoyage des tables ainsi que le stand de la cafétéria - Assure le respect des consignes et règles de sécurité - Respecte et veille à l'application des règles d'hygiène HACCP Compétences requises - Expérience confirmée en restauration collective - Connaissance en préparation[...]

Ressources supplémentaires