Bourse aquariophile et terrariophile
Nature - Environnement, Brocante - Vide-grenier
Portes-lès-Valence 26800
Le 21/09/2025
16ème bourse aquariophile avec bourse eau douce ,eau de mer, poissons, crustacés, plantes, reptiles...
Ciné-atelier « Pop-up du poisson bavard »
Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Hendaye 64700
Le 27/10/2025
A partir de 4 ans. A l’issue de la projection de : « Timioche » (durée du film : 41 minutes). Animé par une médiatrice du Pôle Culture, un atelier créatif pour fabriquer la carte pop-up d’un poisson aussi bavard que Timioche, le petit héros du film, et dont on pourra faire parler la bouche mobile à la manière d’une marionnette.
Marché des producteurs
Repas - Dégustation, Marché
Blodelsheim 68740
Du 29/08/2025 au 28/11/2025
Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : charcuterie, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut
Marché de Selommes
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Selommes 41100
Du 24/08/2025 au 21/12/2025
Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.
APÉRO LOIRE AU SOLEIL COUCHANT
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Balades
La Possonnière 49170
Du 30/07/2025 au 10/09/2025
Profitez d’une navigation en douceur sous les lumières de la fin de journée. Au programme : apéritif au mouillage (poisson de Loire, charcuterie artisanale, fromages, vins locaux), face aux coteaux de Savennières. Pour terminer en beauté, le retour se fera à la tombée de la nuit, avec le soleil couchant... Entre îles et vignobles - au pied de la Corniche angevine, embarquez pour une rencontre avec le grand fleuve. Au départ de La Possonnière, montez à bord d’un bateau traditionnel pour une balade commentée. Partez à la découverte du patrimoine culturel et des richesses naturelles de la Loire. Pour être au plus proche du fleuve, une navigation douce est favorisée (voile, avirons, perche, descente au courant). Pour une heure et demie ou pour plusieurs jours, la Loire, intime et conviviale, vous ouvre ses bras. D'autres balades thématiques sont possibles : balade « Naviguez, profitez, observer », « Fleuves & Papilles » ... Départ assuré à partir de 6 personnes. Capacité maximale de 12 personnes. Durée : 2h00. Lieu de départ/arrivée : Port de La Possonnière. Réservation obligatoire.
Visite théâtralisée : Le périlleux et stupéfiant voyage du Saumon Oscar et de la Reine Saumona
Théâtre
Gambsheim 67760
Du 06/09/2025 au 25/10/2025
La vie des saumons en liberté est une véritable aventure...parcourir des centaines de kilomètres pour migrer vers l'océan puis revenir pour se reproduire est une aventure fascinante.. Pour connaître, de manière contée , les péripéties du périlleux et stupéfiant voyage du roi des saumons Oscar et de la reine Saumona, rendez vous à la passe à poissons de Gambsheim/Rheinau. Des comédiens de la troupe des deux haches de Schirrhein Schirrhoffen vous feront suivre le parcours d'Oscar et Saumona avec humour et réalisme. Un spectacle pour tous les âges et pour tous les curieux des mystères de la nature. Vivez une aventure théâtrale inédite avec la troupe des 2 Haches. Une expérience immersive à partager en famille !
Stage de pêche à la carpe - Puy-de-Serre
Pêche, Pour enfants
Puy-de-Serre 85240
Le 27/09/2025
Sur la commune de Puy de Serre, initiez-vous à la pêche en carpodrome au « method feeder », accompagné d’un moniteur guide de pêche qui vous accompagnera dans votre pratique. Découverte du matériel, des montages et pêche des poissons qui seront remis à l’eau après capture. Stage ouvert aux enfants de plus de 12 ans. Matériels fournis / carte de pêche à prévoir par le participant. Réservation indispensable auprès de la Fédération de Pêche de la Vendée. Informations et aide à la réservation au 02 51 37 19 05.
Pêche à pied découverte
Pêche
Saint-Pabu 29830
Du 15/07/2025 au 11/09/2025
Enfilez vos bottes et partez à l'aventure à travers les flaques et les rochers pour découvrir les créatures marines (crustacés, mollusques, poissons et autres) qui s'adaptent aux marées dans leur habitat naturel. Laissez-vous émerveiller par la biodiversité de ce monde mystérieux, apprenez à reconnaître chaque espèce et à comprendre leur fabuleux mode de vie. Tout public. Prévoir des bottes, matériel de pêche fourni (possibilité d’apporter vos épuisettes). Sur réservation, durée 2h30.
Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 25/09/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 25/09/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché traditionnel
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 24/09/2025
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché traditionnel
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 24/09/2025
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché aux produits fermiers
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 27/09/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Marché aux produits fermiers
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 27/09/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Marché
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 23/09/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 30/09/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 30/09/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 23/09/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché Bio
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 24/09/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché Bio
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 27/09/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché Bio
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 01/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché Bio
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 24/09/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché Bio
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 27/09/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché Bio
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 01/10/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 25/09/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Régates de Modélisme
Sports nautiques
Ambazac 87240
Du 27/04/2025 au 07/09/2025
Le cercle Nautique 87 organise des opens de modélisme à l'étang de Jonas. 27 Avril : "Régate du poisson d'Avril" 1 Juin : "Régate Enduro 3 heures" 6 Juillet : "Régate de Jonas" 7 Septembre : "Régate d'Automne" Plus d'informations auprès du CN 87.
Marché traditionnel
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 24/09/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Marché traditionnel
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 01/10/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Le petit marché
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché
Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800
Le 26/09/2025
Tous les vendredis matins, sur la place des Halles, vous retrouverez plusieurs producteurs locaux de fruits et légumes, œufs, crème, volailles, poissons, fruits de mer, etc. Idéal pour faire un appoint en fin de semaine !
Marché
Foire - Salon, Marché
Pontenx-les-Forges 40200
Le 27/09/2025
Marché traditionnel . Environ une dizaine de commerçants (fruits et légumes, biscuiterie, rôtisserie, huîtres, poisson frais, fromage, épicerie sèche, produits Bretons...)
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Monceau-lès-Leups, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
La plateforme Proch'Emploi Chauny Tergnier La Fère accompagne un restaurant local dans la recherche de son futur cuisinier (H/F). L'établissement propose une cuisine conviviale et variée, mêlant plats traditionnels, spécialités de brasserie, friterie et pizzas maison. Missions principales : - Préparer les différents ingrédients avant le service (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures...) - Réaliser les plats proposés à la carte - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks (réception, rangement, suivi des besoins) Qualités attendues : rigueur, autonomie, polyvalence Conditions : Permis B et véhicule requis CDI temps partiel - 25h/semaine, avec possibilité d'évolution vers un temps complet Services : Lundi, mardi, jeudi : service du midi Vendredi : midi et soir Samedi et dimanche : service du soir Heures supplémentaires possibles lors d'évènements ponctuels
Employé / Employée de rayon poissonnerie
Emploi Enseignement - Formation
Hirson, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste Nous recherchons un(e) employé (e) en rayon poissonnerie dynamique et passionné(e) pour intégrer notre rayon marée au sein de notre enseigne de grande distribution Leclerc. Vous participerez à la valorisation de nos produits de la mer tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Vos missions principales : Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la préparation et le filetage des poissons, le montage de l'étal et la mise en valeur des produits. Conseiller les clients sur le choix des produits, les méthodes de cuisson et les idées recettes. Participer à la gestion des stocks, à l'étiquetage et au suivi de la traçabilité. Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux règles HACCP. Profil recherché : Vous préparez ou souhaitez valider un Titre Professionnel Vous êtes rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et avez le sens du contact client. Nous vous offrons : Un encadrement bienveillant dans une équipe expérimentée. Une montée en compétences progressive jusqu'à l'autonomie sur le poste. Une formation en interne pour[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à Manosque,un(e) : COMMIS DE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes : - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier. Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne. Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) Missions Les bases de ta mission : Éplucher les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon, thon.) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Profil L'ingrédient[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le poste : En vue de la saison estivale, nous sommes à la recherche pour un restaurant asiatique dun cuisinier H/F Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Réalisation de wok oet/ou sushi Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes, viandes et poissons Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est à pourvoir dès le mois de juillet 2025. Profil recherché : CAP restauration / service Expérience de minimum un an souhaitée en connaissances culinaires asiatiques Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Sushiman / Sushiwoman
Emploi Restauration - Traiteur
Caen, 14, Calvados, Normandie
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2012, Sushi Makers recherche pour son restaurant de Caen (14) un sushiman/ sushiwoman H/F. Descriptif du poste Gestion, organisation de la cuisine et mise en place Cuisson et préparation du riz Préparation des sushis (Nigiris, Makis, California, Rolls ...) Maitrise parfaite de la découpe du poisson Maitrise parfaite des recettes du restaurant Management : former, encadrer et organiser son équipe Gestion de l'approvisionnement des matières premières Respect des règles d'hygiène (HACCP) Profil recherche Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la préparation des sushis. Dynamique, rapidité et efficacité Capacité d'adaptation Expérience dans le management, travail en équipe Connaissance des règles d'hygiène Etre capable de gérer des situations de stress Respect de la confidentialité Avantages : Panier Repas
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Tu es autonome, professionnel-le, plein-e d'énergie et tu aimes travailler dans une ambiance conviviale ? Temporis, premier réseau national d'agences d'emploi en franchise, t'invite à rejoindre l'aventure ! Ton agence Temporis Barbezieux recrute un-e cuisinier-ère passionné-e pour une mission savoureuse et... sans coupure ! Ce que tu feras : - Réaliser des plats à partir de produits frais, en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité. - Maîtriser les cuissons, dresser les assiettes et assurer un service efficace et soigné. - Gérer les livraisons et le stock. - Veiller à une présentation soignée des assiettes. - Appliquer scrupuleusement les règles HACCP (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire). - Entretenir les équipements de cuisine. - Collaborer au sein de la brigade pour maintenir une ambiance positive et professionnelle. Ce qu'il te faut : - Un CAP Cuisine (ou équivalent). - Une expérience solide sur le poste, avec autonomie et rigueur. - Savoir cuire parfaitement viandes, poissons et légumes. - Un excellent sens de l'organisation et du service. Les avantages : - Planning modulable, possibilité de regrouper les horaires sur 4 jours/semaine. -[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Mornac-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2025 Vous travaillez au sein d'un restaurant de poissons situé dans un cadre agréable, sur le port. Vous accueillez les clients, vous les placez, vous prenez leur commande et vous assurez le service (service à l'assiette). Vous rejoindrez notre équipe dynamique de saisonniers habituels, et vous pourrez, si vous le souhaitez, retrouver votre poste la saison prochaine.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un hôtel-café-bar, vous rejoindrez l'équipe pour : - Cuire les viandes et les poissons ; - Dresser les assiettes ; - Contrôler les températures ; - Tenir le plan de travail. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous travaillez en équipe sur le service du midi et du soir.
Chef / Cheffe de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions sont: - Cuisson des viandes et poissons - Maitrise des cuissons - Dressage des assiettes - Contrôle des températures - Tenue du plan de travail - formation HACCP - gestion des stocks Vous bénéficiez de 2 jours de repos fixes par semaine. Vous travaillez en équipe du lundi au dimanche sur le service du midi.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]
Employé / Employée de marée
Emploi Négoce - Commerce gros
Erquy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Océalliance une aventure professionnelle Océalliance, leader du mareyage (CA 230 M€, 600 collaborateurs) est présent sur les côtes françaises de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz ainsi qu'en Ecosse. Mareyeurs et fiers de l'être, nous mettons toute notre énergie pour apporter chaque jour à nos clients le meilleur des produits de la mer. Furic Marée a été créée en 1920 par Alain FURIC est depuis les années 1990 la plus importante société de mareyage française. Furic Marée sert plus de 650 clients et travaille chaque année 8200 tonnes de poissons avec une vocation : valoriser les produits de la mer. Si vous êtes intéressé par le secteur de la Marée, si vous recherchez un environnement dynamique qui privilégie la prise de responsabilité, l'autonomie et le professionnalisme, rejoignez-nous ! Une opportunité s'offre à vous En étant employé de marée vous prenez en charge les missions suivantes : - Assurer le tri de la matière première (agréage) - Assurer la découpe des matières premières - Faire part de son chef de ligne / responsable d'atelier des défauts de qualité du produit ou de dysfonctionnement - Glacer et emballer les produits finis en veillant au respect des[...]
Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) chef(fe) expérimenté(e) maîtrisant l'art culinaire traditionnel japonais. Vous intégrerez une équipe passionnée et rigoureuse, avec une cuisine opérant exclusivement en japonais. Missions principales : - Préparation et dressage de sashimi, sushi, katsu. - Maîtrise du filetage précis du poisson. - Aiguisement et entretien des couteaux japonais (yanagiba, deba, usuba, etc.) - Préparation de wagashi - Achats et visites chez les fournisseurs locaux pour garantir la qualité des produits. - Participation à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Plonge et nettoyage du poste de travail. Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en restauration japonaise. -Niveau JLPT N1 requis (compréhension écrite et orale, communication exclusivement en langue japonaise en cuisine). - Excellente connaissance des techniques culinaires japonaises. - Sens du détail, discipline, et respect des traditions gastronomiques nippones. - Disponibilité pour des déplacements fréquents, indemnités kilométriques. Nous offrons : - Un environnement de travail authentique et exigeant - Un poste à responsabilités[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saunière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous cuisinez tous types de plats : entrées, viandes, poissons, desserts et dressez les plats. Vous seconderez le chef de cuisine. Vous entretenez et nettoyez votre poste de travail. Vous assurez le service du midi (mardi au samedi) et du soir (vendredi et samedi). 2 jour de repos par semaine (dimanche et lundi) Poste à pourvoir à partir de fin août / septembre. Rémunération à négocier en fonction de votre profil.
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Recherche chef de partie sachant maitrisé les cuissons, la préparation des viandes et poissons.
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pouldreuzic, 29, Finistère, Bretagne
Rattaché(e) au Responsable d'atelier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité des aliments, vous serez en charge des différentes opérations concourant à la transformation des viandes, de l'abattage des animaux, au désossage/la découpe; Pour cela, vous serez amené(e) à : - les opérations sur la chaîne d'abattage (épileuse, éviscération, scie ), - les opérations de découpe et de désossage (préparation, jarrets, épaules, jambon ), - les contrôles et enregistrements du suivi de production, - la conduite d'outils industriels : déballage boîtes vides et décageages. Horaires : 6h15 15h Motivé(e) et dynamique, vous avez idéalement des connaissances en matière de règles d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables en industrie agroalimentaire. Vos atouts sont l'anticipation, la réactivité, la rigueur. Vous êtes attentif(ve) et avez l'esprit d'équipe. Une expérience dans la manipulation du couteau (poisson, viande, cuisine) est un atout mais les débutants sont acceptés (formation assurée)
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées,1 second de cuisine F/H sur le Frêt à LANVEOC pour seconder le Chef de cuisine du restaurant. Vous serez chargé d'élaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, de remplacer le chef de cuisine en cas d'absence, de participer à la mise en place et distribution des repas, participer à la gestion du magasin alimentaire etc.. Taux Horaire 15.02EUR de l'heure Si vous êtes intéressé.e, merci de transmettre votre CV dès que possible Vous aurez pour missions de : - Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Conditionner les aliments Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect des fiches techniques de cuisine Respect des procédures de nettoyage et de désinfection Vos savoirs-être : Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Missions principales - Réaliser la plonge du restaurant - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine - Entretenir son poste de travail et les outils de travail - Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes - Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) - Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves - Trier les déchets Profil recherché - Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté - Esprit d'équipe - Sens de la discipline - Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Panier repas - 2 jours de repos hebdomadaires - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% - Mutuelle Alan Rejoignez notre équipe !
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au cœur de Villard-de-Lans, station dynamique du Vercors située à 30 minutes de Grenoble, notre bar-restaurant avec scène musicale recherche son/sa futur(e) serveur/serveuse. Notre établissement conjugue ambiance décontractée, restauration créative et programmation musicale live tout au long de la saison d'hiver. Dans une atmosphère chaleureuse, nous proposons une carte originale de tapas, des spécialités de viandes/poissons fumées maison, et des crêpes sucrées pour le goûter. Notre scène accueille des artistes en live qui animent les soirées, faisant de notre établissement un lieu de vie incontournable du centre-village. Poste : - Service du soir uniquement - Service en salle et au bar pendant le service restauration et les soirées musicales - Accueil et placement de la clientèle - Prise de commandes et conseil sur les plats et boissons - Préparation et service des boissons - Participation à l'ambiance conviviale de l'établissement Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), nous assurons la formation - Sens du service et qualités relationnelles - Dynamisme et esprit d'équipe - Motivation et ponctualité - Disponibilité en soirée et week-ends Nous offrons : - Possibilité[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un établissement scolaire du secondaire, sous l'autorité du cuisinier responsable de production: Sous l'autorité du cuisinier responsable de production: - Gérer son secteur de production ; - Participer à l'exécution des tâches : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participation aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretien des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Peut remplacer le responsable de production en cas d'absence ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service. Sous l'autorité du cuisinier responsable de production : Production et valorisation des préparations culinaires - Participation à la gestion informatisée des stocks alimentaires en lien avec le responsable de production et l'adjoint-gestionnaire ; - Participation à la gestion de[...]